Daniel Câmara Teixeira

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• UCHOA, M. A. ; CAMARA TEIXEIRA, D. ; LIMA, T. G. . AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E INSEGURANÇA ALIMENTAR DE IDOSOS ACOMPANHADOS NA ATENÇÃO BÁSICA DO MUNICÍPIO DE SÃO GONÇALO DO AMARANTE - CE. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 18, p. 730-736, 2024.

• CAPISTRANO JR, V. L. M. ; GONCALVES, Y. T. ; COSTA, E. E. ; CAETANO, M. L. ; NAVES, A. ; CORDEIRO, B. ; TEIXEIRA, D. C. ; LOUREIRO, L. L. ; SOUZA, M. L. R. . Nutrient Intake and Body Composition in CrossFit Athletes: a Cross-sectional Study. INTERNATIONAL JOURNAL OF KINESIOLOGY AND SPORTS SCIENCE , v. 10, p. 22, 2022.

• AGUIAR, KRISCILA CORREIA ; Jorge, Ana Mary Viana ; TEIXEIRA, DANIEL CÂMARA ; CÂMARA, CRISTIANE RODRIGUES SILVA ; LIMA, TAINÁ LINS FÉRRER ; BARROS, EMANUEL FERREIRA . O G.E.D. no módulo 'nutrição e metabolismo': Uma ferramenta para a melhora do rendimento discente. Brazilian Journal of Development , v. 6, p. 31369-31379, 2020.

• CAMPOS, ADRIANA ROLIM ; MEDEIRROS, MARIA ANGELINA DA SILVA ; DA ROCHA, WALLACY RAMON PINHEIRO ; DA SILVA, FERNANDA ALVES ; TEIXEIRA, DANIEL CÂMARA ; MAGALHÃES, FRANCISCO ERNANI ALVES ; RODRIGUES SANTOS, SACHA AUBREY ALVES . Acute hyperglycemia does not alter the exploratory behavior of adult zebrafish (Danio rerio). JOURNAL OF EXPERIMENTAL AND APPLIED ANIMAL SCIENCES , v. 3, p. 1-6, 2019.

• TEIXEIRA CAMARA, DANIEL . Expression of a recombinant bacterial l-asparaginase in human cells. BMC RESEARCH NOTES , v. 12, p. 1-1, 2019.

• CAMARA TEIXEIRA, DANIEL ; CORDONIER, ELIZABETH L. ; WIJERATNE, SUBHASHINEE S.K. ; HUEBBE, PATRICIA ; JAMIN, AUGUSTA ; JARECKE, SARAH ; WIEBE, MATTHEW ; ZEMPLENI, JANOS . A cell death assay for assessing the mitochondrial targeting of proteins. JOURNAL OF NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY , v. 56, p. 48-54, 2018.

• CORDONIER, E. L. ; ADJAM, R. ; CAMARA TEIXEIRA, D. ; ONUR, S. ; ZBASNIK, R. ; READ, P. E. ; DORING, F. ; SCHLEGEL, V. ; ZEMPLENI, J. . Resveratrol compounds inhibit human holocarboxylase synthetase and cause a lean phenotype in Drosophila melanogaster. JOURNAL OF NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY , v. 26, p. 1379-1384, 2015.

• ZEMPLENI, JANOS ; LIU, DANDAN ; TEIXEIRA CAMARA, DANIEL ; CORDONIER, ELIZABETH L . Novel roles of holocarboxylase synthetase in gene regulation and intermediary metabolism. Nutrition Reviews , v. 72, p. 369-376, 2014.

• CAMARA TEIXEIRA, DANIEL ; MALKARAM, SRIDHAR A. ; ZEMPLENI, JANOS . Enrichment of meiotic recombination hotspot sequences by avidin capture technology. GENE , v. 516, p. 101-106, 2013.

• CAMARA TEIXEIRA, D. ; FARIAS, DAVI FELIPE ; CARVALHO, ANA FONTENELE URANO ; ARANTES, MARIANA REIS ; OLIVEIRA, JOSÉ TADEU ABREU ; SOUSA, DANIELE OLIVEIRA BEZERRA ; PEREIRA, MIRELLA LEITE ; OLIVEIRA, H. D. ; ANDRADE-NETO, MANOEL ; VASCONCELOS, ILKA MARIA . Chemical Composition, Nutritive Value, and Toxicological Evaluation of Bauhinia cheilantha Seeds: A Legume from Semiarid Regions Widely Used in Folk Medicine. BIOMED RES INT , v. 2013, p. 1-7, 2013.

• ZEMPLENI, JANOS ; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA ; KUROISHI, TOSHINOBU ; CORDONIER, ELIZABETH L. ; BAIER, SCOTT . Biotin requirements for DNA damage prevention. Mutation Research (Print) , v. 733, p. 58-60, 2012.

• TEIXEIRA, D. C. ; CARIOCA, A. A. F. . Genômica nutricional. In: Antônio Augusto Ferreira Carioca; Helena Alves de Carvalho Sampaio. (Org.). Genômica nutricional. 2ed.Fortaleza: Atheneu, 2019, v. , p. 163-186.

• ZEMPLENI, J. ; LIU, D. ; CAMARA TEIXEIRA, D. ; SINGH, M. P. . Mechanisms of Gene Transcriptional Regulation Through Biotin and Biotin-Binding Proteins in Mammals. In: Janos Zempleni, Dandan Liu, Daniel Camara Teixeira and Mahendra P. Singh. (Org.). Vitamin-binding proteins. 1ed.Boca Raton, FL: CRC Press, 2013, v. 1, p. 219-229.

• AGUIAR, K. C. ; BARROS, E. F. ; LIMA, T. L. F. ; CAMARA, C. R. S. ; TEIXEIRA, D. C. . O G.E.D. NA DISCIPLINA DE NUTRIÇÃO E METABOLISMO: UMA FERRAMENTA PARA A MELHORA DO RENDIMENTO DISCENTE. In: ENCONTROS CIENTÍFICOS 2018 UNIFOR, 2018, Fortaleza. XVIII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2018.

• LIMA, T. L. F. ; AGUIAR, K. C. ; LIMA, R. A. ; CAMARA, C. R. S. ; TEIXEIRA, D. C. . DICIONÁRIO ILUSTRADO DE NUTRIÇÃO E METABOLISMO: ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO COMO INSTRUMENTO DIDÁTICO DE APRENDIZAGEM. In: Encontros Científicos 2018 UNIFOR, 2018, FORTALEZA. XVIII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2018.

• BARROS, E. F. ; AGUIAR, K. C. ; LIMA, R. A. ; CAMARA, C. R. S. ; Jorge, Ana Mary Viana ; TEIXEIRA, D. C. . A IMPORTÂNCIA DO MONITOR PARA O ENTENDIMENTO DO CONTEÚDO PELOS ALUNOS DA DISCIPLINA DE NUTRIÇÃO E METABOLISMO: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. In: Encontros Científicos 2018 UNIFOR, 2018, Fortaleza. XVIII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2018.

• LIMA, R. A. ; LIMA, T. L. F. ; BARROS, E. F. ; Jorge, Ana Mary Viana ; CAMARA, C. R. S. ; TEIXEIRA, D. C. . AVALIAÇÃO DA UTILIZAÇÃO DE ESTUDO DIRIGIDO NO MODULO DE NUTRIÇÃO E METABOLISMO. In: Encontros Científicos 2018 UNIFOR, 2018, FORTALEZA. XVIII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2018.

• AMARAL, M. P. ; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA . A IMPORTÂNCIA DA MONITORIA PARA O DESEMPENHO ACADÊMICO NO PERÍODO 2016.2:UM RELATO DE EXPERIÊNCIA.. In: Encontros científicos Unifor-2017, 2017, Fortaleza. XVII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2017.

• ARAUJO, C. G. ; OLIVEIRA, M. P. ; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA . AVALIAÇÃO DE ENSINO-APRENDIZAGEM A PARTIR DA APLICAÇÃO DE SIMULADOS COMO FERRAMENTA NA MONITORIA.. In: Encontros científicos Unifor-2017, 2017, Fortaleza. XVII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2017.

• BARAHUNA FILHO, P. F. R. ; OLIVEIRA, G. C. B. ; PINHEIRO, A. D. V. ; UCHOA, M. A. ; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA . AVALIAÇÃO DO USO DE UM APLICATIVO DIGITAL POR ACADÊMICOS DE NUTRIÇÃO NO PROGRAMA DE MONITORIA.. In: Encontros científicos Unifor-2017, 2017, Fortaleza. XVII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2017.

• LEVY, I. M. ; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA . Uso de Mapa Conceitual no Ensino de Nutrição no Processo Saúde e Doença. In: Encontros científicos Unifor-2017, 2017, Fortaleza. XVII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2017.

• UCHOA, M. A. ; PINHEIRO, A. D. V. ; BARAHUNA FILHO, P. F. R. ; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA . Importância da Monitoria Acadêmica no Desempenho dos Alunos de Nutrição e Metabolismo. In: Encontros científicos Unifor-2017, 2017, Fortaleza. XVII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2017.

• BARBOSA, J. S. ; Jorge, Ana Mary Viana ; MEDEIROS, R. L. ; OLIVEIRA, G. C. B. ; LEITE, S. A. A. ; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA . Monitoria em nutrição e metabolismo: Um relato de experiência.. In: Encontro científico da UNIFOR-2016, 2016, Fortaleza. XVI ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2016.

• LEITE, S. A. A. ; MEDEIROS, R. L. ; BARBOSA, J. S. ; OLIVEIRA, G. C. B. ; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA . Análise de dificuldades de aprendizagem de alunos da monitoria à luz da teoria de aprendizagem experiencial de Kolb. In: Encontros científicos 2016, 2016, Fortaleza. XVI ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2016.

• MEDEIROS, R. L. ; LEITE, S. A. A. ; OLIVEIRA, G. C. B. ; BARBOSA, J. S. ; MARTINS, H. L. ; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA . A importância do monitor no processo de ensino-aprendizagem de alunos do módulo de Nutrição e Metabolismo: um relato de experiência. In: Encontro científico Unifor-2016, 2016, Fortaleza. XVI ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2016.

• AMORIM, S. C. ; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA ; SPILLER, A. L. ; ARAUJO, E. M. R. ; SILVA, I. G. . IMPACTO DA INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NO TRATAMENTO DA OBESIDADE DE PACIENTES ATENDIDOS EM UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE FORTALEZA.. In: XXII - ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA, 2016, Fortaleza. XXII - ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA, 2016.

• SPILLER, A. L. ; SILVA, I. G. ; VASCONCELOS JUNIOR, A. G. ; AMORIM, S. C. ; ARAUJO, E. M. R. ; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA . NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL EM INTERVENÇÃO MULTIDISCIPLINAR NO TRATAMENTO DE PACIENTES OBESOS.. In: XXII - ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA, 2016, Fortaleza. XXII - ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA, 2016.

• CAMARA TEIXEIRA, D. ; CORDONIER, ELIZABETH L ; WIJERATNE, S. S. K. ; HUEBBE, P. ; JAMIN, A. ; JARECKE, S. ; WIEBE, M. ; ZEMPLENI, J. . A cell death assay for assessing the mitochondrial targeting of proteins. In: 6th Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat, 2014, Lincoln-NE. 6th Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat, 2014.

• CAMARA TEIXEIRA, D. ; CORDONIER, ELIZABETH L ; WIJERATNE, S. S. K. ; HUEBBE, P. ; JAMIN, A. ; JARECKE, S. ; WIEBE, M. ; ZEMPLENI, J. . Chemical Composition, Nutritive Value, and Toxicological Evaluation of Bauhinia cheilantha Seeds: A Legume from Semiarid Regions Widely Used in Folk Medicine. In: Experimental Biology 2014, 2014, San Deigo-CA. Experimental Biology 2014, 2014.

• CORDONIER, E. L. ; ADJAM, R. ; TEIXEIRA, D. C. ; ONUR, S. ; ZBASNIK, R. ; DORING, F. ; SCHLEGEL, V. ; ZEMPLENI, J. . Resveratrol compounds are potent inhibitors of human holocarboxylase synthetase and cause a lean phenotype in Drosophila melanogaster brummer mutants. In: Experimental Biologu 2014, 2014, San Diego. FASEB journal, 2014. v. 28.

• CAMARA TEIXEIRA, D. ; MALKARAM, S. ; ZEMPLENI, J. . Enrichment of meiotic recombination hotspot sequences by avidin capture technology. In: Experimental Biology 2013, 2013, Boston, MA-USA. Experimental Biology 2013, 2013.

• CAMARA TEIXEIRA, D. ; MALKARAM, SRIDHAR A. ; ZEMPLENI, J. . Enrichment of a commom DNA sequenceassociated with human genome recombination. In: 5th Nebraska Gateway to Nutrigenomics spring retreat, 2013, Lincoln-NE. 5th Nebraska Gateway to Nutrigenomics spring retreat, 2013.

• CORDONIER, E. L. ; TEIXEIRA, D. C. ; HAN, Z. ; PANNIER, A. K. ; ZEMPLENI, J. . Acetyl-CoA carboxylases are checkpoints in adipocyte differentiation. In: Experimental Biology 2013, 2013, Boston. The FASEB Journal, 2013. v. 27.

• CAMARA TEIXEIRA, D. ; MALKARAM, S. ; ZEMPLENI, J. . Enrichment of a common DNA sequence associated with human genome recombination. In: 4th Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat, 2012, Lincoln, NE-USA. 4th Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat (2012), 2012.

• CAMARA TEIXEIRA, D. ; MALKARAM, S. ; ZEMPLENI, J. . Detection and enrichment of a common DNA sequence associated with human genome instability. In: 3rd Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat, 2011. 3rd Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat, 2011.

• TEIXEIRA, D. C. ; ARANTES, M. R. ; FARIAS, D. F. ; CARVALHO, A. F. F. U. ; OLIVEIRA, J. T. A. ; ANDRADE NETO, M. ; VASCONCELOS, I. M. . Caracterizaçâo Nutricional de Sementes de Bauhinia cheilantha.. In: XII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2009, Fortaleza. XII CBFV, 2009.

• ARANTES, M. R. ; TEIXEIRA, D. C. ; FARIAS, D. F. ; CARVALHO, A. F. F. U. ; ANDRADE NETO, M. ; VASCONCELOS, I. M. . Bauhinia cheilantha: Caracterização Nutricional e Bioquímica das Sementes.. In: Encontros Universitários da UFC, 2009, Fortaleza. EU2009, 2009.

• CAMARA TEIXEIRA, D. ; CORDONIER, ELIZABETH L ; WIJERATNE, S. S. K. ; HUEBBE, P. ; JAMIN, A. ; JARECKE, S. ; WIEBE, M. . A cell death assay for assessing the mitochondrial targeting of proteins. JOURNAL OF NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY , 2018.

• TEIXEIRA CAMARA, DANIEL . Periodização de carboidratos e nutrientes termogênicos: impacto no desempenho físico e perda de peso. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• TEIXEIRA, D. C. . Biotecnologia Láctea: Produção de Fármacos Anticancerígenos a partir do leite de mamíferos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SILVA, E. T. M. F. ; DANTAS, R. C. ; TEIXEIRA, L. P. R. ; ALVES, M. S. ; TEIXEIRA, D. C. ; CAETANO, L. F. ; FURTADO, G. P. ; FONSECA, M. H. G. ; GAUDENCIO NETO, S. ; MARTNS, L. T. ; TAVARES, K. C. S. . EXPRESSÃO IN VITRO DA ENZIMA LASPARAGINASE, UTILIZADA PARA O TRATAMENTO DE LEUCEMIA, EM CÉLULAS DE MAMÍFEROS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• TEIXEIRA, D. C. . Determinantes Moleculares de Depósitos de Gordura: Diferenciação por Gênero. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TEIXEIRA, D. C. . Genômica nutricional. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CAMARA TEIXEIRA, D. ; CORDONIER, E. L. ; WIJERATNE, S. S. K. ; HUEBBE, P. ; JAMIN, A. ; JARECKE, S. ; WIEBE, M. ; ZEMPLENI, J. . A cell death assay for assessing the mitochondrial targeting of proteins. 2014. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• CAMARA TEIXEIRA, D. ; CORDONIER, E. L. ; WIJERATNE, S. S. K. ; HUEBBE, P. ; JAMIN, A. ; JARECKE, S. ; WIEBE, M. ; ZEMPLENI, JANOS . A cell death assay for assessing the mitochondrial targeting of proteins. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• CAMARA TEIXEIRA, D. ; MALKARAM, S. ; ZEMPLENI, J. . Enrichment of meiotic recombination hotspot sequences by avidin capture technology. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• CAMARA TEIXEIRA, D. ; MALKARAM, SRIDHAR A. ; ZEMPLENI, J. . Enrichment of a commom DNA sequence associated with human genome recombination. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• TEIXEIRA, D. C. ; MALKARAM, S. ; ZEMPLENI, J. . Enrichment of a common DNA sequence associated with human genome recombination. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• TEIXEIRA, D. C. ; MALKARAM, S. ; KUROISHI, T. ; ZEMPLENI, J. . Detection and enrichment of a common DNA sequence associated with human genome instability. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• TEIXEIRA, D. C. ; SAMPAIO, H. A. de C ; PASSAMAI, M. da P. B. ; SABRY, M. O. D. . Conhecimento de alunos de uma escola pública da cidade de Fortaleza-CE sobre as inter-relações nutrição e doenças crônicas: situação antes e após ações de educação nutricional.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TEIXEIRA, D. C. ; SAMPAIO, H. A. de C ; SABRY, M. O. D. ; MATOS, M. R. T. . Temas preferidos por alunos da 7a série do ensino fundamental.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TEIXEIRA, D. C. ; SAMPAIO, H. A. de C ; SABRY, M. O. D. ; DINIZ, D. B. . A associação Nutrição x Prevenção de doenças na ótica de alunos da 7a série do ensino fundamental.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TEIXEIRA, D. C. ; SAMPAIO, H. A. de C ; SABRY, M. O. D. ; AZEVEDO, D. V. . Conhecimento de nutrição de alunos de escolas particulares de um bairro periférico da cidade de Fortaleza antes e após ações de educação nutricional.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TEIXEIRA, D. C. ; SAMPAIO, H. A. de C ; SABRY, M. O. D. . Conhecimentos de nutrição de alunos do ensino fundamental e médio de escolas particulares do bairro Serrinha em Fortaleza-CE.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PONTES, C. R. ; TEIXEIRA, D. C. ; SAMPAIO, H. A. de C ; SABRY, M. O. D. . Antropometria: balança mecânica, digital ou digital mecânica?.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TEIXEIRA, D. C. ; SAMPAIO, H. A. de C ; SABRY, M. O. D. . Avaliação do conhecimento em nutrição dos alunos da 8a série de duas escolas particulares do bairro da Serrinha.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TEIXEIRA, D. C. ; SAMPAIO, H. A. de C ; SABRY, M. O. D. . Conhecimento de nutrição de adolescentes de escolas particulares de um bairro da periferia da cidade de Fortaleza.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TEIXEIRA, D. C. ; YUM, M. E. M. ; LOPES, M. A. . A realidade da Anorexia e Bulimia na população mundial.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TEIXEIRA, D. C. ; FREITAS, M. C. ; SILVA, B. Y. C. ; LOPES, M. A. . Alimentos reimosos: concepção e influência nos hábitos alimentares de idosos do Lar Torres de Melo.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• TEIXEIRA, D. C. ; DINIZ, D. B. ; PINHEIRO, F. C. G. ; COELHO, J. C. ; FREITAS, M. C. ; FE, M. A. B. M. ; SILVA, C. E. M. . Conhecimento e atitudes de alunos da UECE com relação ao risco de contaminação por alimentos.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2018 - Atual

  Avanços na produção de lactoferrina humana no leite de caprinos transgênicos para o combate e prevenção de doenças, Descrição: A despeito de todos os avanços científicos, sociais, culturais e tecnológicos logrados pela sociedade moderna no Século XXI, é estarrecedor notar que uma doença como a diarreia infantil ainda mata mais de meio milhão de crianças todos os anos no mundo. Segundo a Organização Mundial da Saúde, o aleitamento materno é uma das principais estratégias para a prevenção da mortalidade infantil. Entretanto, condições subumanas enfrentadas em diversas regiões do planeta, dentre elas o Semiárido Brasileiro, limitam o acesso ao leite materno. O leite da mulher contém diversas moléculas que atuam positivamente na modulação da flora intestinal da criança, dentre elas pode ser destacada a lactoferrina (hLF), que em conjunto com a lisozima (hLZ), atua na prevenção e até tratamento da diarreia e desnutrição infantil. Neste contexto, a Universidade de Fortaleza (UNIFOR) desenvolve pesquisas para a produção destes imunocompostos de origem humana de forma recombinante no leite de cabras transgênicas, com o objetivo de que esse leite possa dar origem a um nutracêutico de longa duração, como leite em pó, para ser administrado nas regiões onde houver demanda. Vale ressaltar, adicionalmente, que a hLF é uma proteína multifuncional, com comprovada atuação sobre vírus, como HIV, Zika e Chikungunya, bactérias, fungos, certos tipos de câncer e efeito antioxidante. Isto gera uma demanda enorme, tanto por parte da indústria farmacêutica ? para sua utilização como um medicamento biológico ? quanto por parte de outros setores, como a indústria cosmética, veterinária e até mesmo desportiva. Neste contexto, sua produção no leite de animais transgênicos é também estratégica no sentido de gerar um produto purificado de alto valor agregado. A produção de biomedicamentos no leite de animais transgênicos já é aprovada por órgãos reguladores internacionais, com exemplos de sucesso sendo comercializados em diversos países. Como um marco científico importante, a Universidade de Fortaleza produziu cabras transgênicas que possuem integrada, de maneira estável em seu genoma, uma construção de DNA que permite a expressão de hLF no leite. Esses animais entrarão em lactação no início de 2019.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Daniel Câmara Teixeira - Coordenador / Louhanna Pinheiro Rodrigues Teixeira - Integrante / Saul Gaudencio Neto - Integrante / Kaio Cesar Simiano Tavares - Integrante / Leonardo Tondello Martins - Integrante / André Marrocos Miranda - Integrante / Marco Alberto Medeiros - Integrante.

• 2016 - Atual

  Influência do excesso de peso e tecido adiposo na sobrevida de mulheres com câncer de mama, Descrição: O presente estudo tem o objetivo de avaliar a influência da obesidade na sobrevida de mulheres com câncer de mama através de marcadores bioquímicos de inflamação, oxidação e expressão gênica. A relação de risco estre o obesidade e câncer de mama vem sendo amplamente estudada nas últimas décadas e evidências científicas mostram que mulheres com excesso de peso e tecido adiposo desenvolvem tumores malignos mais agressivos e têm menor sobrevida livre da doença. Entretanto, os mecanismos que esclarecem essa relação permanecem sendo investigados, em especial com relação à inflamação característica da obesidade, o processo oxidativo e a expressão gênica. No Brasil, em especial na região Nordeste pouco se conhece sobre o perfil dessas pacientes e há a necessidade de aprofundar e ampliar essa investigação, a fim de garantir subsídios para que políticas públicas sejam instituídas no sentido de garantir cuidado nutricional a essas pacientes. A proponente é uma jovem doutora, mas com importante experiência na investigação do câncer de mama e sua relação com aspectos nutricionais, temática que faz parte das suas linhas de pesquisa desde o mestrado. Atualmente, como docente da instituição de execução do projeto, a proponente tem apoio para dar andamento a presente proposta, que se mostra ousada no momento em que dará continuidade a seu estudo prévio de tese de doutorado, reavaliando pacientes diagnosticadas com câncer de mama há mais de 5 anos, a fim de averiguar quais estão vivas sem a doença, vivas com a doença e foram à óbito. O propósito é compreender de qual forma a obesidade no momento do diagnóstico interferiu na sobrevida dessas mulheres. Os resultados desse estudo terão impacto positivo nos contextos científico, social e educacional, pois os estudiosos despertarão para a relação entre obesidade e câncer de mama nessa população de mulheres nordestinas e certamente ampliarão seus universos de estudo. No contexto social, haverá um olhar diferenciado sobre o cuidado nutricional dessas pacientes. Sob o aspecto educacional está a formação de estudantes de apoio técnico e iniciação científica com o intuito de transformá-los em pensadores e futuros pesquisadores do país.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Daniel Câmara Teixeira - Integrante / Sara Maria Moreira Lima Verde - Coordenador / Clarice Maria Araújo Chagas Vergara - Integrante / Nágila Raquel Teixeira Damasceno - Integrante / Carla Soraya Maia - Integrante / Ilana Nogueira Bezerra - Integrante / Soraia Pinheiro Machado Arruda - Integrante.

• 2012 - 2014

  STRATEGIES FOR MITOCHONDRIA-PROTEIN INTERACTION DETECTION AND ANTI-OBESITY THROUGH TARGETING OF ACETYL-COA CARBOXYLASE 2, Descrição: It has been reported that over 800 diseases have been linked to mitochondrial proteins. We engineered a high-throughput cell death-based assay in order to enable researchers to investigate protein-mitochondria interactions. We confirmed the assay feasibility when mitochondrial proteins: carnitine palmitoyl transferase 1, acetyl-CoA carboxylase 2 (ACC2), and uncoupling protein 1, fused to cell death peptide KLAKLAKKLAKLAK (KLAK), were brought to close proximity to mitochondrial of human embryonic kidney HEK293 cells, disrupted its membrane potential, and caused cell death. We discovered that HLCS-KLAK constructs would also lead to cell death, suggesting HLCS as a recently found mitochondrial protein. Under the context of mitochondrial localization, we have also developed an anti-obesity strategy based on ACC2 anchoring prevention, which aims to induce increase of β-oxidation and fat loss. Experiments with plant aqueous extracts and with an abundant compound of the most prolific plant extract (3-chlorogenic acid) showed unambiguous reversal of the cell death by ACC2 N-terminal-KLAK plasmid miss targeting, suggesting their potential as anti-obesity dietary molecules. Additionally, experiments in Drosophila melanogaster brummer mutants with grape leave extracts, resveratrol-derivative Piceid, and ACC inhibitor soraphen A decreased total body fat, suggesting in vivo viability of ACC2 anchoring prevention strategy. We conclude that our assay may be useful for linking the mitochondrial proteome with rare diseases, and for devising drug and nutrition based strategies for altering the mitochondrial targeting of proteins.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Daniel Câmara Teixeira - Integrante / Janos Zempleni - Coordenador / Subhashinee S K Wijeratne - Integrante / Patricia Huebbe - Integrante / Augusta Jamin - Integrante / Sarah Jarecke - Integrante / Matthew Wiebe - Integrante / CORDONIER, ELIZABETH L - Integrante.

• 2010 - 2012

  Characterization of how depletion of biotin and methyl donors may affect gamete meiotic recombination in humans., Descrição: The vitamin biotin serves as a coenzyme for five carboxylases. Recent evidence supports the hypothesis that binding of biotin to histones is a mechanism mediating repression of retrotransposons, thereby participating in genome stability. Most meiotic crossover events cluster in recombination hot spots. Recent studies revealed an extended family of motifs based on the degenerate 13-mer sequence CCNCCNTNNCCNC, which can be found in 40% of all recombination hot spots in humans. These observations, along withwork in our laboratory, link cell nutrition with the regulation of meiosis. Specifically, we have demonstrated that the repression of long terminal repeats (LTRs) depends on a sufficient supply with the micronutrient biotin and a normal activity of the histone biotin ligase holocarboxylase synthetase (HLCS). Apparently, these effects are mediated by physical interactions between HLCS and the eukaryotic histone methyl transferase EHMT1, which catalyzes the methylation of K9 in histone H3 to create abundant H3K9me gene repression marks. The interactions between HLCS and EHMT1 are strengthened by HLCS-dependent biotinylation of K161 in EHMT1.We sought to develop a protocol for enriching DNA sequences that contain the hotspot 13-mer for subsequent identification of recombination events. Now, our next step is applying this protocol in future studies aimed at detecting subtle changes in meiotic recombination events in male gametes (human sperm) deficient of micronutrients such as methyl donors and biotin. Reference: - Camara Teixeira D, Malkaram, S.A. Zempleni, J. 2013. Enrichment of meiotic recombination hotspot sequences by avidin capture technology. GENE, 516, 101-106.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Daniel Câmara Teixeira - Coordenador / Sridhar Malkaram - Integrante / Janos Zempleni - Integrante., Financiador(es): University of Nebraska - Lincoln - Bolsa.

• 2008 - 2010

  Estudos Bioquímicos e Nutricionais com Sementes de Bauhinia cheilantha., Descrição: Crescentes preocupações acerca de disponibilidade de alimentos para a população humana e animal têm direcionado, cada vez mais, estudos voltados à caracterização de proteínas presentes em diferentes espécies de plantas pouco exploradas. O gênero Bauhinia, pertencente à família Fabaceae, é um recorrente alvo de estudos no que diz respeito às suas propriedades medicinais, estando presente na composição de diversos fitoterápicos. Todavia, há poucos enfoques com foco nas propriedades nutricionais relativas a este gênero. O presente trabalho tem como principal objetivo a caracterização nutricional da semente de Bauhinia cheilantha, na perspectiva de encontrar uma nova fonte de proteína para o consumo animal.... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Daniel Câmara Teixeira - Coordenador., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

• 2005 - 2007

  Conhecimentos de nutrição de alunos do ensino fundamental e médio de escolas particulares do bairro da periferia de Fortaleza-CE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Daniel Câmara Teixeira - Integrante / Derlange Belizário Diniz - Integrante / Helena Alves de Carvalho Sampaio - Coordenador / Maria da Penha Baião Passamai - Integrante / Maria Olganê Dantas Sabry - Integrante / Maria Rosimar Teixeira Matos - Integrante / Daniela Vasconcelos de Azevedo - Integrante / Maria Lúcia Barreto Sá - Integrante.

Prêmios