André Eliezer Polloni

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, Mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina e Doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina, com ênfase na área de polimerização enzimática de macrolactonas, síntese e modificação de poliésteres e sua aplicação para usos biomédicos. No período de Abril de 2017 a Janeiro de 2018 realizou o Doutorado sanduíche (CAPES - PDSE) no Royal College of Surgeons in Ireland, no Departamento de Química Médica, trabalhando principalmente com síntese orgânica, modificação química de polímeros e produção de estruturas para uso na engenharia de tecidos, sob supervisão do professor Andreas Heise. Atualmente realiza estágio pós-doutoral no Nucleo de Estudos em Sistemas Coloidais (NUESC-ITP) em um projeto de pesquisa vinculado ao Cenpes/Petrobrás que visa avaliar o comportamento de frações tensoativas do petróleo no tocante as suas propriedades reológicas interfaciais e de arranjo/estrutura, sob supervisão do professor Claudio Dariva. Tem experiência na área de Ciência, Tecnologia, Engenharia de Alimentos e Engenharia Química, atuando principalmente nas áreas de: produção e purificação de enzimas, polimerização enzimática, polimerização em miniemulsão, polimerização em fluídos supercríticos, síntese orgânica e aplicação de materiais poliméricos na área biomédica e para liberação de fármacos, caracterização de petróleo e obtenção e caracterização de frações com atividade interfacial derivadas de petróleo.

Informações coletadas do Lattes em 03/11/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química

2014 - 2018

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Polimerização de omega-pentadecalactona e funcionalização com poli(tioéter-fosfoéster) para aplicações biomédicas
Orientador: em Royal College of Surgeons in Ireland ( Andreas Heise)
com Claudia Sayer. Coorientador: Pedro Henrique Hermes de Araújo. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Mestrado em Engenharia Química

2012 - 2014

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Síntese de Materiais Poliméricos Assistida por Ultrassom,Ano de Obtenção: 2014
Claudia Sayer.Coorientador: Pedro Henrique Hermes de Araújo. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: ultrassom; poli(metacrilato de metila); poli(adipato de dietila); poli(uréia-uretano).Grande área: Engenharias

Graduação em Engenharia de Alimentos

2007 - 2011

Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões
Título: Estudo da viabilidade econômica do processo de secagem de tomate utilizando secador convectivo
Orientador: Sérgio Henrique Mosele

Pós-doutorado

2018

Pós-Doutorado. , Instituto de Tecnologia e Pesquisa, ITP, Brasil. , Bolsista do(a): Petrobrás, PETROBRÁS, Brasil. , Grande área: Engenharias

Formação complementar

2008 - 2008

Degustação de Vinhos. (Carga horária: 8h). , Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.

2007 - 2007

Desenvolvimento de produtos cárneos fermentados. (Carga horária: 4h). , Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Participação em eventos

VII Simpósio de Alimentos Para a Região Sul. 2011. (Simpósio).

VI Simpósio de Alimentos Para a Região Sul. 2009. (Simpósio).

XIV Encontro Regional de Engenharia de Alimentos. 2009. (Encontro).

XIII Encontro Regional e Encontro de Iniciação Científica de Engenharia de Alimentos. 2008. (Encontro).

XIV Seminário Institucional de Iniciação Científica, XII Seminário de Integração de Pesquisa e Pós-Graduação e VI Seminário de extensão. 2008. (Seminário).

V Simpósio de alimentos para região sul. 2007. (Simpósio).

XII Encontro Regional de Engenharia de Alimentos, XII Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos e VII Encontro de Iniciação Científica em Engenharia de Alimentos. 2007. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Everton dos Santos Lourenço

Alsina, O.L.S.;Polloni, André E.. Análise da adição de desemulsificantes em emulsões de óleos combustíveis de usinas termelétricas: estudo via propriedades interfaciais. 2019. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

Aluno: Monique de Jesus Amaral

Polloni, André E.; Filho, O.C.; FRANCESCHI, E.; De Jesus A.A.. Influência do CO2 na precipitação de asfaltenos em sistemas pressurizados monitorada via espectroscopia de infravermelho próximo. 2019. Tese (Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

Aluno: Andriele Mendonça Barbosa

Polloni, André E.; MACEDO, M. L. H.; MUNIZ, A. V. C. S.; FRANCESCHI, E.. Obtenção e fracionamento de extratos de folhas de Harconia speciosa empregando fluidos pressurizados e aplicação em filmes antimicrobianos. 2019. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes.

Aluno: Daisy Pereira Valido

Polloni, André E.; CARDOSO, J. C.; SEVERINO, P.; SOUZA, R. R.. Desenvolvimento de matrizes tridimensionais de alginato e gelatina contendo otólitos. 2019. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes.

Aluno: Bruno Vieira Humia

Polloni, André E.; FRANCESCHI, E.; KRAUSE, L. C.; BLANK, A. F.. Produção e caracterização de cerveja artesanal a partir da utilização de batata doce [Ipomoea batatas (L) como adjunto amiláceo. 2019. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes.

Aluno: Daisy Pereira Valido

Menezes, Diego Silva; Severino, Patricia;Polloni, André E.. Avaliação do método e caracterização físico-química da estrutura de esponjas de otólitos de Cynoscion acoupa em diversas matrizes como um biomineral osteocondutor. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes.

Aluno: Patrícia dos Santos Eberhardt

Polloni, André E.; VALERIO, A.. Síntese de poli(globalide) via polimerização enzimática por abertura de anel. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Orientou

Fernanda Guimarães Valverde

Síntese de nanopartículas de quitosana contendo gentamicina para efeito inibitório de biofilmes sintetizados por bactérias multirresistentes; Início: 2018; Tese (Doutorado em Saúde e Ambiente) - Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Coorientador);

Larissa Lima dos Santos Santana

Síntese de nanopartículas poliméricas para a encapsulação de compostos com atividade biológica; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Biomedicina) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Eduardo Moresco Figura

Reações simultâneas de polimerização em etapas e em cadeia em miniemulsão; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: André Eliezer Polloni;

João Pedro Monteverde de Paoli

Síntese de poli(-pentadecalactona) via polimerização enzimática por abertura de anel; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: André Eliezer Polloni;

Produções bibliográficas

Polloni, André E. ; CHIARADIA, VIVIANE ; DO AMARAL, RONALDO JOSÉ F. C. ; KEARNEY, CATHAL ; GOREY, BRIAN ; de Oliveira, Débora ; DE OLIVEIRA, JOSÉ V. ; DE ARAÚJO, PEDRO H. H. ; SAYER, CLAUDIA ; HEISE, ANDREAS . Polyesters with main and side chain phosphoesters as structural motives for biocompatible electrospun fibres. Polymer Chemistry , v. 11, p. 2157-2165, 2020.
MENDONÇA, FLÁVIA MANUELLA R. ; Polloni, André E. ; JUNGES, ALEXANDER ; DA SILVA, RONALDO SANTOS ; RUBIRA, ADLEY F. ; BORGES, GUSTAVO R. ; DARIVA, CLÁUDIO ; FRANCESCHI, ELTON . Encapsulation of neem (Azadirachta indica) seed oil in poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) by SFEE technique. JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS , v. 152, p. 104556, 2019.
POLLONI, A. E. ; VALERIO, A. ; de Oliveira, Débora ; ARAUJO, P. H. H. ; SAYER, C. . Ultrasound assisted miniemulsion polymerization to prepare poly(urea-urethane) nanoparticles. Polímeros: ciência e Tecnologia , p. 155-160, 2018.
Polloni, André Eliezer ; CHIARADIA, VIVIANE ; FIGURA, EDUARDO MORESCO ; DE PAOLI, JOÃO PEDRO ; de Oliveira, Débora ; DE OLIVEIRA, J. VLADIMIR ; DE ARAUJO, PEDRO HENRIQUE HERMES ; SAYER, CLAUDIA . Polyesters from Macrolactones Using Commercial Lipase NS 88011 and Novozym 435 as Biocatalysts. APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY , v. 184, p. 659-672, 2018.
CHIARADIA, VIVIANE ; Polloni, André E. ; de Oliveira, Débora ; DE OLIVEIRA, J. VLADIMIR ; DE ARAUJO, PEDRO HENRIQUE HERMES ; SAYER, C. . Polyester nanoparticles from macrolactones via miniemulsion enzymatic ring-opening polymerization. COLLOID AND POLYMER SCIENCE , v. 296, p. 861-869, 2018.
Rebelatto, Evertan A. ; Polloni, André E. ; ANDRADE, KÁTIA S. ; BENDER, JOÃO P. ; CORAZZA, MARCOS L. ; LANZA, MARCELO ; Oliveira, J. Vladimir . High-pressure phase equilibrium data for systems containing carbon dioxide, -pentadecalactone, chloroform and water. JOURNAL OF CHEMICAL THERMODYNAMICS , v. 122, p. 125-132, 2018.
Rebelatto, Evertan A. ; Polloni, André E. ; ANDRADE, KÁTIA S. ; CORAZZA, MARCOS L. ; BENDER, JOÃO P. ; LANZA, M. ; Vladimir Oliveira, J. . Phase behaviour of pseudoternary system (carbon dioxide + -pentadecalactone + dichloromethane) at different dichloromethane to -pentadecalactone mass ratios. JOURNAL OF CHEMICAL THERMODYNAMICS , v. 126, p. 55-62, 2018.
Polloni, André E. ; VENERAL, JOSAMAIQUE G. ; Rebelatto, Evertan A. ; de Oliveira, Débora ; Oliveira, J. Vladimir ; ARAÚJO, PEDRO H.H. ; SAYER, CLAUDIA . Enzymatic ring opening polymerization of -pentadecalactone using supercritical carbon dioxide. The Journal of Supercritical Fluids , v. 119, p. 221-228, 2017.
Polloni, André E. ; Rebelatto, Evertan A. ; VENERAL, JOSAMAIQUE G. ; de Oliveira, Débora ; Oliveira, J. Vladimir ; ARAÚJO, PEDRO H.H. ; SAYER, CLAUDIA . Enzymatic ring opening polymerization of -Pentadecalactone in different solvents in a variable-volume view reactor. Journal of Polymer Science. Part A, Polymer Chemistry , v. 55, p. 1218-1227, 2017.
ULIANA, NILVA R. ; Polloni, André ; PALIGA, MARSHALL ; VENERAL, JOSAMAIQUE G. ; QUADRI, MARINTHO B. ; Oliveira, J. Vladimir . Acidity reduction of enzymatic biodiesel using alkaline washing. RENEWABLE ENERGY , v. 113, p. 393-396, 2017.
Griebeler, Nara ; Polloni, André E. ; Remonatto, Daniela ; Arbter, Francieli ; Vardanega, Renata ; Cechet, Jeferson L. ; Luccio, Marco ; Oliveira, Débora ; Treichel, Helen ; Cansian, Rogério L. ; Rigo, Elisandra ; Ninow, Jorge L. . Isolation and Screening of Lipase-Producing Fungi with Hydrolytic Activity. FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY , v. 4, p. 578-586, 2011.
Manera, Ana Paula ; Kuhn, Graciele ; Polloni, André ; Marangoni, Marluci ; Zabot, Giovani ; Kalil, Susana J. ; Oliveira, Débora de ; Treichel, Helen ; Vladimir Oliveira, J. ; Mazutti, Marcio A. . Effect of compressed fluids treatment on the activity, stability and enzymatic reaction performance of ?-galactosidase. Food Chemistry , v. 125, p. 1235-1240, 2011.
Vardanega, Renata ; Remonatto, Daniela ; Arbter, Francieli ; POLLONI, A. E. ; Rigo, Elisandra ; Ninow, Jorge L. ; Treichel, Helen ; Oliveira, Débora ; Luccio, Marco . A Systematic Study on Extraction of Lipase Obtained by Solid-State Fermentation of Soybean Meal by a Newly Isolated Strain of Penicillium sp. FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY , v. 3, p. 461-465, 2010.
Rigo, Elisandra ; Ninow, Jorge Luiz ; Di Luccio, Marco ; Oliveira, J. Vladimir ; Polloni, André Eliezer ; Remonatto, Daniela ; Arbter, Francieli ; Vardanega, Renata ; de Oliveira, Débora ; Treichel, Helen . Lipase production by solid fermentation of soybean meal with different supplements. Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie / Food Science + Technology , v. 43, p. 1132-1137, 2010.
Rigo, Elisandra ; Polloni, André E. ; Remonatto, Daniela ; Arbter, Francieli ; Menoncin, Silvana ; Oliveira, J. Vladimir ; Oliveira, Débora ; Treichel, Helen ; Kalil, Susana J. ; Ninow, Jorge L. ; Luccio, Marco . Esterification Activity of Novel Fungal and Yeast Lipases. Applied Biochemistry and Biotechnology , v. 162, p. 1881-1888, 2010.
Rigo, Elisandra ; Ninow, Jorge L. ; Polloni, André E. ; Remonatto, Daniela ; Arbter, Francieli ; Vardanega, Renata ; de Oliveira, Débora ; Treichel, Helen ; Di Luccio, Marco . ORIGINAL RESEARCH: Improved lipase biosynthesis by a newly isolated Penicillium sp. grown on agricultural wastes. Industrial Biotechnology (New Rochelle) , v. 5, p. 119-126, 2009.

Projetos de pesquisa

2018 - Atual

Caracterização de Propriedades Interfaciais e Texturais de Frações Tensoativas de Petróleo, Descrição: O presente projeto tem por meta avaliar o comportamento de frações tensoativas do petróleo no tocante a suas propriedades reológicas interfaciais, empregando a técnica de tensiometria da gota pendente e de arranjo de estrutura utilizando microscopia de força atômica.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: André Eliezer Polloni - Integrante / Claudio Dariva - Coordenador / Elton Franceschi - Integrante / Gustavo Rodrigues Borges - Integrante / Iago Filipe Oliveira - Integrante / Juliana Faccin De Conto Borges - Integrante., Financiador(es): Centro de Pesquisa e Desenvolvimento Leopoldo Américo Miguêz de Mello - Auxílio financeiro.

Prêmios

2008

Prêmio destaque de apresentação oral do trabalho intitulado "Seleção e diferenciação de microrganismos produtores de lipases por técnicas de RAPD e Microcultivo.", URI - Campus de Erechim - XIII Encontro regional e IX Encontro de IC de engenharia de alimentos.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Tiradentes, Instituto de Tecnologia e Pesquisa - ITP. , Avenida Murilo Dantas, Farolândia, 49032490 - Aracaju, SE - Brasil, Telefone: (79) 32182190, URL da Homepage:

Experiência profissional

2018 - Atual

Instituto de Tecnologia e Pesquisa

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2018 - Atual

Universidade Tiradentes

Vínculo: Professor voluntário, Enquadramento Funcional: Professor voluntário de Pós-Graduação, Carga horária: 6

Outras informações:
Professor voluntário na disciplina Introdução a ciência dos polímeros e nanopartículas poliméricas, ministrada como disciplina eletiva junto ao programa de Pós-Graduação em Saúde e Ambiente da Universidade Tiradentes.

2014 - 2018

Universidade Federal de Santa Catarina

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Doutorado em Engenharia Química, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2014

Universidade Federal de Santa Catarina

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Mestrando em Engenharia Química, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - 2018

Royal College of Surgeons in Ireland

Vínculo: Professor assistente, Enquadramento Funcional: Professor assistente, Carga horária: 12

2007 - 2010

Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista IC, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2011

Cooperativa Central Oeste Catarinense - Aurora

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário Departamento de Produção, Carga horária: 30

2010 - 2011

Zin Pão Indústria de Alimentos

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.