Livia Gussoni Basile
possui graduação em Nutrição pela Universidade Metodista de Piracicaba (2001), especialização em Saúde Coletiva pela ASBRAN (2010), mestrado e doutorado em Alimentos e Nutrição [Araraquara] pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2003, 2009). Atualmente é professor adjunto da Universidade Federal da Grande Dourados. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Dietética, Nutrição e Dietética em Geriatria, Nutrição Clínica e Nutrição em Saúde Coletiva. É avaliadora de cursos superiores pelo Ministério da Educação desde 2011 e membro do Comitê de Ética em Pesquisa da UFGD desde 2017.
Informações coletadas do Lattes em 17/07/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Alimentos e Nutrição (Araraquara)
2005 - 2009
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Redução da lipemia e glicemia de indivíduos adultos com consumo diário de suco de laranja integral pasteurizado
Thaïs Borges Cesar.
Mestrado em Alimentos e Nutrição
2001 - 2003
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Adequação Nutricional das Refeições do Programa de Alimentação Escolar em Unidades Municipais de Ensino de Araraquara, SP,Ano de Obtenção: 2003
Thaïs Borges Cesar.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Especialização em Saúde Coletiva
2010 - 2010
Associação Brasileira de Nutrição
Título: Sem monografia
Graduação em Nutrição
1997 - 2001
Universidade Metodista de Piracicaba
Bolsista do(a): Fundo de Apoio a Extensão, FAE, Brasil.
Formação complementar
2012 - 2012
Genômica Nutricional. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2010 - 2010
Nutrição e Suplementação Funcional. (Carga horária: 30h). , Universidade do Vale do Sapucaí, UNIVÁS, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em Nutrição estética. (Carga horária: 50h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.
2009 - 2009
Gastronomia e alimentos funcionais. (Carga horária: 3h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.
2009 - 2009
Gastronomia e alimentos funcionais. (Carga horária: 3h). , Mega Evento Nutrição 2009, MEGA EVENTO, Brasil.
2009 - 2009
Qualificação e Avaliação do Curso de Nutrição. (Carga horária: 6h). , Universidade Paulista, UNIP, Brasil.
2009 - 2009
Avaliação alim. e nutr. aplicada na pesq. em nutr.. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2008 - 2008
Enento Construcer. (Carga horária: 8h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.
2008 - 2008
Capacitação em Alimentos Funcioais na Saúde. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto, FAMERP, Brasil.
2007 - 2007
Alimente-se bem. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.
2006 - 2006
Alimentos a base de soja. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.
2006 - 2006
Capacitação em DST / HIV / Aids / Hepatites B e C. (Carga horária: 9h). , Secretaria Municipal de Saúde e Higiene, SMSH, Brasil.
2005 - 2005
Alimente-se bem com R$1,00. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria - SP, SESI - SP, Brasil.
2000 - 2000
Atualização em diabetes mellitus. (Carga horária: 8h). , IV Congresso Paulista de Diabetes e Metabolismo, CPDM, Brasil.
1999 - 2000
Extensão universitária em Educação e diabetes na atenção primária em saúde. , Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.
1998 - 1998
Extensão universitária em Saúde materno-infantil. (Carga horária: 30h). , Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.
1998 - 1998
Plantas aromáticas e seus óleos essenciais. (Carga horária: 8h). , Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.
1997 - 1997
A nutrição no esporte. (Carga horária: 4h). , Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição e Dietética em Geriatria.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição em Saúde Coletiva.
Organização de eventos
BASILE, L. G. . Dia mundial da alimentação: desmitificando a alimentação, construindo novos conceitos. 2017. (Outro).
LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . VIII Simpósio e I Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD. 2017. (Outro).
BASILE, L. G. . VII Simpósio de Nutrição a UFGD. 2016. (Outro).
BASILE, L. G. . Dia mundial da alimentação: desmitificando a alimentação e construindo novos conceitos. 2015. (Outro).
BASILE, L. G. . VI Simpósio de Nutrição da UFGD. 2014. (Outro).
LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . VIII Encontro Acadêmico-Científico de Nutrição. 2012. (Outro).
BASILE, L. G. . Encontro Acadêmico Científico das Ciências da Saúde. 2010. (Outro).
BASILE, L. G. . Encontro Acadêmico Científico das Ciências da Saúde. 2009. (Outro).
BASILE, L. G. . I Encontro acadêmico-científico de nutrição. 2008. (Outro).
BASILE, L. G. . III Semana da Nutrição. 2007. (Outro).
BASILE, L. G. . I Encontro das Ciências da Saúde. 2006. (Outro).
BASILE, L. G. . I Semana da Nutrição. 2005. (Outro).
Participação em eventos
As violências contra as mulheres e o Estado: limites e desafios da Lei Maria da Penha e da Lei do Feminicídio. 2019. (Outra).
I Seminario Diversidade, Relacoes de Genero e Sexualidades e III Coloquio Regional Mulher e Sociedade: Relacionamentos Abusivos. 2018. (Seminário).
XXV Congresso Brasileiro de Nutrição. EFEITOS DA INGESTAO REGULAR DA FARINHA DE BANANA VERDE EM FATORES DE RISCO PARA DOENCAS CRONICAS NAO TRANSMISSIVEIS EM SERVIDORES DE UMA UNIVERSIDADE FEDERAL. 2018. (Congresso).
IUNS 21 st ICN International Congress of Nutrition. Effect of regular ingestion of green banana flour in risk factors for metabolic syndrome in servers of a federal university. 2017. (Congresso).
Seminário Regional Educação Alimentar e Nutricional + PAA Modalidade Compra Institucional - Fortalecendo Ações para Promoção da Alimentação Saudável. 2017. (Seminário).
Mega Evento Nutrição 2016. CONSUMO DA FARINHA DE BANANA VERDE CONTRIBUI PARA A REDUCAO DO COLESTEROL PLASMATICO E INFLAMACAO E AUMENTA A INGESTAO DE FIBRAS DE ADULTOS SAUDAVEIS.. 2016. (Congresso).
12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Ingestão crônica de suco de laranja vermelha pasteurizado reduz peroxidação lipídica e aumenta capacidade antioxidante no soro de pacientes com hepatite C crônica. 2013. (Congresso).
II Encontro de Coordenadores de Cursos de Graduação. 2013. (Encontro).
II Seminário para professores ingressantes na UFGD: informação, interação e integração. 2013. (Seminário).
2012 Meeting of the Florida State Horticulture Society.Chronic Consumption of Red Orange Juice Significantly Decreased Blood Pressure and Improved the Serum Lipid Profile in Adults. 2012. (Encontro).
I Simpósio de Hepatites Virais B e C do Instituto Adolfo Lutz de São José do Rio Preto. 2012. (Simpósio).
III Workshop Vital Âtman sobre Ácidos Graxos Essenciais. 2011. (Outra).
11o Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. 2010. (Congresso).
6o Fórum Nacional de Nutrição. 2010. (Outra).
Joint FSHS and SCSSF 123rd Annual Meeting.Daily intake of pasteurized orange juice decreases serum cholesterol, fasting glucose and diastolic blood pressure in adults. 2010. (Encontro).
Mega Evento Nutrição 2010. Atividade protetora cardiovascular do suco de laranja vermelha em indivíduos adultos. 2010. (Congresso).
10o Congresso de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. Redução da lipemia, glicemia e pressão arterial diastólica em indivíduos adultos com consumo diário de suco de laranja pasteurizado. 2009. (Congresso).
5 Fórum Nacional de Nutrição. 2009. (Outra).
II Congresso Paulista de Ciências da Saúde. A fitoterapia na prática clínica do nutricionista. 2008. (Congresso).
II Congresso Paulista de Ciências da Saúde. Prevalência de transtorno da compulsão alimentar periódica em universitários de diferentes áreas de estudo. 2008. (Congresso).
II Simpósio Internacional Nutrição, Atividade Física e Qualidade de Vida.Avaliação nutricional da merenda escolar consumida por pré-escolares. 2008. (Simpósio).
IV Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional. 2008. (Congresso).
Pontos relevantes de atuação em alimentação coletiva. 2008. (Outra).
8 Congresso Internacional do Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. Prevalência de fatores de risco para doenças cadiovasculares em professores e funcionários de uma universidade privada. 2007. (Congresso).
II Encontro de integração tecnologia empresa universidade.Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em professores e funcionários de uma universidade privada. 2007. (Encontro).
III Simpósio de Enfermagem da UNIP.Avaliação da prevalência de sobrepeso e obesidade em escolares. 2007. (Simpósio).
XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. Avaliação nutricional da merenda escolar oferecida em creches municipais de assis (sp). 2006. (Congresso).
8 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2005. (Congresso).
I Semana da Nutrição. 2005. (Outra).
1a NutriUnip. 2004. (Outra).
2 Simpósio em Ciência de Alimentos.Composição Química e Avaliação Nutricional da Merenda Escolar Oferecida nas Escolas e Creches Municipais de Araraquara (SP). 2003. (Simpósio).
7 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Avaliação nutricional da merenda escolar oferecida nas creches e escolas municipais de Araraquara (SP). 2003. (Congresso).
Fórum de avaliação do Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição. 2002. (Outra).
VII Congresso Paulista de Saúde Pública. 2001. (Congresso).
XVII Congresso Brasileiro de Nutrição. Caracterização do Perfil Nutricional de Usuários da UBS Santa Terezinha, Piracicaba SP.. 2001. (Congresso).
1 Congresso da Faculdade de Ciências da Saúde. 2000. (Congresso).
2a Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral do Interior Paulista 2000-01 ? Módulo Piracicaba. 2000. (Outra).
2 Seminário de Extensão do FAE/CONSEPE.Participação e Organização dos Usuários no Programa de Educação em Diabetes.. 2000. (Seminário).
5 Congresso Brasileiro Multiprofissional em Diabetes. 2000. (Congresso).
8 Congresso de Iniciação Científica. Caracterização dos Usuários do Serviço de Nutrição da UBS Santa Terezinha, Piracicaba SP.. 2000. (Congresso).
IV Congresso Paulista de Diabetes e Metabolismo. 2000. (Congresso).
Simpósio sul-brasileiro de alientação e nutrição: história, ciência e arte.Educação para a autonomia no cuidado em diabetes. 2000. (Simpósio).
Isto é UNIMEP - 1999.Avaliação e orientação nutricional. 1999. (Outra).
XV Jornada de Nutrição. 1999. (Outra).
Seminário em Nutrição. 1998. (Seminário).
XIII Jornada de Nutrição da Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP. 1997. (Outra).
Participação em bancas
MARTELLI, S. M.; SILVA, C. A. H. A.;BASILE, L. G.. Obtenção e caracterização de farinha funcional partir da casca de jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg.) aplicação em barras de cereais. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia Ambiental) - Universidade Federal da Grande Dourados.
PIRES, F. L.; LOLLO, P. C. B.;BASILE, L. G.. Prevalência de Compulsão Alimentar Periódica e Fatores Relacionados em Pacientes com Excesso de Peso em Atendimento Ambulatorial. 2016. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS DA SAUDE) - Universidade Federal da Grande Dourados.
SOUZA, M. C. C.; LIMA, R. C.;BASILE, L. G.; MARTINS, R. C. B.; BALTHAZAR, E. A.; LUZ, V. G.. Excesso de peso e paridade em mulheres indígenas em Dourados-MS. 2015. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS DA SAUDE) - Universidade Federal da Grande Dourados.
BASILE, L. G.; BORIM, A. A.; GUIMARAES, S. M.. Estudo da capacitação preditiva dos métodos de avaliação nutricional global e suas variáveis nas complicações pós-operatórias do câncer gástrico. 2013. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
SOUZA, M. C. C.;BASILE, L. G.; LOPES, L. A. F.; ALVARENGA, M. R. M.; BERTOLETO, P. R.. Perfil epidemiológico dos indígenas internados em um hospital universitário. 2013. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS DA SAUDE) - Universidade Federal da Grande Dourados.
LIMA, R. C.;BASILE, L. G.; MARTINS, R. C. B.; TEIXEIRA, L. G.. Insegurança Alimentar e Fatores Associados em Idosos de Dourados - MS. 2013. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS DA SAUDE) - Universidade Federal da Grande Dourados.
CESAR, T. B.; SILVA, M. C. M.;BASILE, L. G.. Atividade protetora cardiovascular do suco de laranja vermelha em indivíduos adultos. 2010. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
CESAR, T. B.;BASILE, L. G.; WEBER, T. K.; COSTA, P. I.; NAVARRO, A. M.. Influência do consumo de suco de laranja sobre marcadores bioquímicos, imunológicos e de estresse oxidativo em pacientes com hepatite c crônica. 2015. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição (Araraquara)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
CESAR, T. B.; NASSER, M.; BRUNETTI, I. L.;BASILE, L. G.; WEBER, T. K.. Efeitos da ingestão aguda do suco de laranja na resposta glicêmica e insulímica, níveis séricos de leptina e adiponectina, consumo energético e atividade antioxidante. 2014. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição (Araraquara)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
MIYAZAKI, M. C. O. S.; SUFFREDINI, A. A.; SALOMAO JUNIOR, J. B.; SOARES, M. R. Z.; DOMINGOS, N. A. M.;BASILE, L. G.; MOSCARDINI, A. C.. Hábitos alimentares de crianças com idade até 5 anos de São José do Rio Preto. 2009. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
CESAR, T. B.; COSTA, P. I.;BASILE, L. G.. Influência do suco de laranja vermelha nos marcadores bioquímicos, imunológicos e do estresse oxidativo dos pacientes com hepatite c crônica. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SOUZA, M. C. C.; MARTINS, R. C. B.;BASILE, L. G.. Paridade e excesso de peso em mulheres indígenas em Dourados-MS. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIAS DA SAUDE) - Universidade Federal da Grande Dourados.
PIRES, F. L.;BASILE, L. G.; LOLLO, P. C. B.. Prevalência de Compulsão Alimentar Periódica e Fatores Relacionados em Pacientes em Atendimento Ambulatorial. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIAS DA SAUDE) - Universidade Federal da Grande Dourados.
BASILE, L. G.; BORIM, A. A.; GUIMARAES, S. M.. Estudo da capacidade preditiva dos métodos de avaliação nutricional global e suas variáveis nas complicações pós-operatórias do câncer gástrico. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Métodos de determinação do gasto energético em crianças. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Educação nutricional e o profissional de saúde. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Diabetes, hipertensão e cirurgia bariátrica. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Consumo alimentar e educação nutricional. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Obesidade infantil. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Intolerância a lactose e dietoterapia. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Nutrição no processo saúde-doença. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Estrutura, funções e importância nutricional dos lipídios. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Alergia à proteína do leite de vaca. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. A importância do planejamento de cardápios. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Dieta cetogênica e epilepsia. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Educação nutricional individual e em grupo. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Alimentos funcionais. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Imunonutrição e dieta enteral. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Hábitos alimentares e suas concepções. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Indicadores de saúde. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Papel dos pais na educação nutricional. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Metabolismo dos carboidratos: glicose, frutose, galactose e glicogênio. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Alimentos transgênicos e os estudos em nutrição experimental. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Gastronomia no atendimento clínico em nutrição. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Metabolismo dos lipídios: triglicerídeo, colesterol. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. Nutrição e cirurgia bariátrica. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
BASILE, L. G.. História da educação nutricional. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
MAGALHAES, A. M.;BASILE, L. G.; CHAMAA, A. R. L.. Análise da gestão de custo de cardápios: Estudo Aplicado em Restaurante Escola. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.
BALTHAZAR, E. A.;BASILE, L. G.; ARAUJO, S. S.. Peso ao nascer e fatores de risco materno na população atendida no Hospital Universitário de Dourados. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.
MOREIRA, C. C.; MOREIRA, N. F.;BASILE, L. G.. Diferencas na composicao da lista de ingredientes de iogurtes gregos e convencionais comercializados em um supermercado de rede nacional. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.
LIMA, C. G.BASILE, L. G.. Fruto noni (Morinda Citrifolia L): uma revisão de literatura. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.
LIMA, C. G.BASILE, L. G.. Importância da ergonomia nas Unidades de Alimentação e Nutrição. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.
MARTINS, R. C. B.;BASILE, L. G.. Estado nutricional e consumo alimentar de universitários residentes em moradia estudantil. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.
LIMA, C. G.BASILE, L. G.. A importância do aleitamento materno exclusivo em menores de seis meses, uma revisão bibliográfica. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.
BALTHAZAR, E. A.;BASILE, L. G.. Relato de experiência de um projeto de extensão em uma Instituição de Longa Permanência para Idosos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.
BASILE, L. G.. Avaliação qualitativa das preparações do cardápio de uma unidade de alimentação e nutrição do município de Dourados/MS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.
BASILE, L. G.. Presença de fatores de risco cardiovascular e avaliação do consumo alimentar e pacientes com excesso de peso em atendimento ambulatorial de otorrinolaringologia. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.
BASILE, L. G.. Avaliação epidemiológica e perfil nutricional de pacientes oncológicos do sexo feminino internados na Unidade de Cuidados Paliativos e Dor do Hospital de Câncer de Barretos - SP. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Municipal de Ensino Superior de Catanduva.
BASILE, L. G.. Perfil epidemiológico e avaliação subjetiva global de pacientes oncológicos do sexo masculino internados na Unidade de Cuidados Paliativos e Dor do Hospital de Câncer de Barretos - SP. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Municipal de Ensino Superior de Catanduva.
BASILE, L. G.. Avaliação nutricional na terceira idade. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Municipal de Ensino Superior de Catanduva.
BASILE, L. G.. Influência da informação nutricional nos rótulos dos alimentos sobre a decisão de compra do consumidor. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.
BASILE, L. G.. Tratamento nutricional no pós-operatório da cirurgia bariátrica com a técnica de banda gástrica ajustável. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.
BASILE, L. G.. Conhecimento e frequência de consumo de alimentos funcionais entre professores de uma universidade privada. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.
BASILE, L. G.. Influência da dieta com carboidratos de baixo índice glicêmico. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.
BASILE, L. G.. Caracterização dos distúrbios alimentares em universitários - a fome de emagrecer. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Paulista.
BASILE, L. G.. Carvalho.Avaliação da prevalência de sobrepeso e obesidade em escolares. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Paulista.
BASILE, L. G.; ANDREO, D.. Prevalência de sobrepeso e obesidade em escolares de 7 a 10 anos, em uma escola da rede municipal de Bálsamo - SP. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Paulista.
BASILE, L. G.. Concurso público para provimento de cargos efetivos de Professor Adjunto e Professor Assistente da Universidade Federal da Grande Dourados. 2013. Universidade Federal da Grande Dourados.
RE, P. V.;BASILE, L. G.; SOUZA, M. C. C.. Concurso público para provimento de cargos efetivos de Professor Adjunto e Professor Assistente da Universidade Federal da Grande Dourados. 2013. Universidade Federal da Grande Dourados.
BASILE, L. G.. Concurso público para provimento de cargos efetivos de Professor Auxiliar Nível I da Universidade Federal da Grande Dourados. 2013. Universidade Federal da Grande Dourados.
BASILE, L. G.. Consultor ad hoc. 2020. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.
BASILE, L. G.. Consultor ad hoc. 2019. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.
BASILE, L. G.. Consultor ad hoc. 2019. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.
BASILE, L. G.. Parecerista Ad Hoc. 2018. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.
BASILE, L. G.. Consultor (a) Ad Hoc. 2017. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.
BASILE, L. G.. Parecerista Ad Hoc. 2017. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.
BASILE, L. G.. Membro de Comissao para avaliacao de resumos submetidos ao Evento Academico de Graduacao ?IV Jornada de Nutricao da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul: Nutrindo Vidas?. 2016. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.
BASILE, L. G.. Membro do Comitê Externo de Avaliação dos Trabalhos no XVII Encontro de Iniciação Científica da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul. 2016. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.
BASILE, L. G.. Membro do Comitê Externo de Avaliação dos Trabalhos no XVI Encontro de Iniciação Científica da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul. 2015. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.
BASILE, L. G.; MARTINS, R. C. B.;LIMA, C. G.. Presidente da Comissão Especial de Seleção da ára de Nutrição. 2014. Universidade Federal da Grande Dourados.
BASILE, L. G.; MAGALHAES, A. M.; VICENTINI, A. P.. Presidente da Comissão Especial de Seleção da área Nutrição em Saúde Pública. 2014. Universidade Federal da Grande Dourados.
PIRES, F. L.;BASILE, L. G.LIMA, C. G.. Membro da Comissão Especial de Seleção da área Nutrição. 2014. Universidade Federal da Grande Dourados.
BASILE, L. G.LIMA, C. G.; PIRES, F. L.. Presidente da Comissão Especial de Seleção da área de Nutrição Clínica. 2014. Universidade Federal da Grande Dourados.
SACHES, P. M. A.;BASILE, L. G.; BRABES, K. C. S.; VICENTINI, A. P.. Integrante da Comissão Especial de Seleção da área/subárea de Unidades de Alimentação e Nutrição. 2013. Universidade Federal da Grande Dourados.
BASILE, L. G.. Membro da Comissão Científica do Evento Científico Acadêmico. 2009. Universidade Paulista.
BASILE, L. G.. II Simpósio Internacional Nutrição, Atividade Física e Qualidade de Vida. 2008. Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.
Orientou
ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS INDÍGENAS BRASILEIRAS DE 0 A 60 MESES: UM ESTUDO DE REVISÃO; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde - Ênfase Saúde Indígena) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Comparacao entre a informacao nutricional e caracteristicas sensoriais das Farinhas de Banana verde e Mandioca; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Efeito da ingestão da farinha de banana verde no funcionamento intestinal de servidores e uma universidade federal; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Efeitos do consumo regular da farinha de banana verde sobre o perfil antropométrico, dietético e hemodinâmico e servidores de uma universidade federal; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Avaliação nutricioinal da alimentação escolar pelo PNAE nos últimos vinte anos: uma revisão de literatura; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;
ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES DE 7 A 10 ANOS DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DO MUNICÍPIO DE DOURADOS-MS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;
CONSULTA AO RÓTULO DE ALIMENTOS E CONHECIMENTO DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS SOBRE GORDURAS TRANS E SATURADAS POR CONSUMIDORES DE SUPERMERCADOS DO MUNICÍPIO DE DOURADOS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Prevalência de obesidade e sobrepeso em pré-escolares; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Prevalência de anemia ferropriva, baixo peso e desnutrição em crianças menores de cinco anos de idade; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Hábitos alimentares das universitárias do curso de nutrição; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Perfil antropométrico e hábitos alimentares de adolescentes; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Consumo de fibras e hábito intestinal em funcionárias de uma universidade particular; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Vila Real dos Santos; Hábitos alimentares e índice de massa corporal de universitárias do curso de enfermagem diurno; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em funcionários de uma universidade privada; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Ingestão excessiva de macronutrientes e ocorrência de alterações glicêmicas em portadores de diabetes tipo 1; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Prevalência de transtorno da compulsão alimentar periódica em universitários de diferentes áreas de estudo; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Heredia; Avaliação da prevalência de sobrepeso e obesidade em escolares; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em professores universitários; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Paulista, Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Perfil nutricional de crianças de uma escola municipal de Fernandópolis; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Fundação Educacional de Fernandópolis; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Avaliação nutricional da merenda escolar oferecida em pré-escolas municipais de Assis (SP); 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Paulista, Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Educação Nutricional para Escolares Indígenas; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Promoção de hábitos alimentares saudáveis para crianças do CEI/UFGD; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;
Produções bibliográficas
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VIEIRA, C. M. ; MARTINS, R. C. B. ; BASILE, L. G. ; SOUZA, T. C. M. ; GURGEL, C. M. . Educação para a Autonomia no Cuidado em Diabetes. In: Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: História, Ciência e Arte, 2000, Florianópolis. Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: História, Ciência e Arte, 2000.
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BASILE, L. G. . Políticas Públicas de Segurança Alimentar e Nutricional. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BASILE, L. G. . Relação entre ensino, pesquisa e extensão no Curso de Nutrição. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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LEITE, N. F. D. ; MUNIZ, S. M. ; BASILE, L. G. . Prevalência de trastorno da compulsão alimentar periódica em universitários de diferentes áreas de estudo. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em professores e funcionários de uma universidade privada. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CARVALHO, A. V. G. ; ALCÂNTARA, G. F. ; BARBON, M. ; LIMA, M. Z. ; GIMENES, P. ; BASILE, L. G. . Avaliação da prevalência de sobrepeso e obesidade em escolares. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Outras produções
BASILE, L. G. . Fatores antinutricionais em alimentos. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BASILE, L. G. . Nutrição. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
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2017 - Atual
Avaliacao nutricional de idosos atendidos nos ambulatorios do Hospital Universitario da Universidade Federal da Grande Dourados, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) . , Integrantes: Livia Gussoni Basile - Coordenador / Cláudia Gonçalves de Lima - Integrante.
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2013 - 2016
Efeitos do consumo da farinha de banana verde por adultos saudáveis, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Livia Gussoni Basile - Coordenador / Cláudia Gonçalves de Lima - Integrante / Priscila Milene Angelo Sanches - Integrante / Cândida Aparecida Leite Kassuya - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS - Auxílio financeiro.
Prêmios
2018
Paraninfa da VI Turma de Nutrição, Universidade Federal da Grande Dourados.
2018
Prêmio Dra. Eliete Salomon Tudisco / Destaque Profissional 2018 - Mato Grosso do Sul / Categoria: Nutrição no Ensino, na Pesquisa e na Extensão, CRN3.
2017
Professora Homenageda da V Turma de Nutrição, Universidade Federal da Grande Dourados.
2016
Paraninfa da IV Turma de Nutrição, Universidade Federal da Grande Dourados.
2012
Professora Homenageada da XVII Turma de Farmácia, UNIP São José do Rio Preto.
2011
Paraninfa da III Turma de Nutrição, UNIP São José do Rio Preto.
2011
Professora Homenageda da III Turma de Nutrição, Fundação Educacional de Fernandópolis.
2010
Paraninfa da II Turma de Nutrição, UNIP São José do Rio Preto.
2009
Paraninfa da I Turma de Nutrição, UNIP São José do Rio Preto.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal da Grande Dourados, Reitoria, Faculdade de Ciências da Saúde. , Rodovia Dourados - Itahum, Km 12, Cidade Universitária, 79804970 - Dourados, MS - Brasil, Telefone: (067) 34102325, URL da Homepage:
Experiência profissional
2012 - 2012
Clínica Barrionuevo & SpirVínculo: Locatária, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica
2012 - Atual
Universidade Federal da Grande DouradosVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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05/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Ética em Pesquisa.,Cargo ou função, Membro do CEP.
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07/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Faculdade de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Ensino do Curso de Nutrição.
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05/2013
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Saúde Pública, Introdução ao Estudo da Nutrição
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02/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Faculdade de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Nutrição.
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07/2013 - 12/2014
Direção e administração, Reitoria, Faculdade de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Coordenadora de Curso.
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07/2013 - 12/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Faculdade de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Conselheira do Conselho Diretor da Faculdade de Ciências da Saúde.
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07/2013 - 12/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Faculdade de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Membro da Câmara de Ensino de Graduação.
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08/2013 - 11/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Pró-Reitoria de Graduação.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Estudos para reavaliação dos atuais 12 e, construção de 03 novos eixos, a compor o banco de eixos temáticos da UFGD.
-
12/2012 - 05/2013
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia científica
-
12/2012 - 04/2013
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Políticas de Saúde, Alimentação e Nutrição, Saúde e Alimentação Indígena
2011 - 2012
Instituto Municipal de Ensino Superior de CatanduvaVínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professora
Atividades
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02/2012 - 11/2012
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Dietoterapia e patologia I
-
09/2011 - 11/2012
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica
-
09/2011 - 12/2011
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Patologia geral e da nutrição, Farmacologia
2011 - Atual
Ministério da EducaçãoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Avaliadora de cursos superiores
Atividades
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02/2011
Serviços técnicos especializados , Secretaria de Educação Superior.,Serviço realizado, Avaliação de cursos superiores.
2010 - 2010
Faculdade de Medicina de São José do Rio PretoVínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professora
Atividades
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04/2010 - 04/2010
Ensino, Alimentos funcionais, fitoterapia e suplementação, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Cítricos na nutrição funcional
2009 - 2009
Clínica IntegradaVínculo: Locatária, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10
2006 - 2010
Fundação Educacional de FernandópolisVínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I
Atividades
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08/2009 - 12/2010
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ética profissional
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08/2008 - 12/2010
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Monografia
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08/2007 - 12/2010
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Técnica dietética II
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10/2006 - 12/2010
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Composição de alimentos
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08/2009 - 12/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação nutricional
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02/2009 - 07/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bromatologia
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02/2007 - 07/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Técnica dietética I
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02/2008 - 12/2008
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Social
2002 - 2002
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de Docência, Carga horária: 4
Atividades
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03/2002 - 07/2002
Estágios , Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Araraquara.,Estágio realizado, Disciplina Nutrição Humana.
2000 - 2000
Universidade Metodista de PiracicabaVínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitora Voluntária, Carga horária: 4
Outras informações:
Disciplina técnica dietética e culinária III
2004 - 2012
Universidade PaulistaVínculo: Professora e Coordenadora, Enquadramento Funcional: Professor titular
Atividades
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08/2011 - 11/2012
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bromatologia
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02/2011 - 11/2012
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia, imunologia e parasitologia
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08/2004 - 11/2012
Direção e administração, Conselho Superior de Ensino, Pesquisa e Extensão.,Cargo ou função, Coordenador de Curso.
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08/2004 - 11/2012
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Aplicada à Enfermagem
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02/2012 - 06/2012
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos em nutrição
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02/2011 - 06/2012
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fundamentos de bromatologia
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02/2011 - 06/2012
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia
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02/2011 - 06/2012
Ensino, Biomedicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análises bromatológicas
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02/2011 - 06/2012
Ensino, Biomedicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análises bromatológicas
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02/2008 - 06/2011
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública
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02/2005 - 06/2011
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ética e Orientação Profissional
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08/2010 - 12/2010
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação nutricional avançada
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08/2007 - 12/2010
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição em saúde pública
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02/2010 - 06/2010
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Materna, da Criança e do Adolescente
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02/2007 - 06/2010
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação nutricional
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02/2009 - 12/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Planejamento de cardápio nos ciclos da vida
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08/2006 - 12/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Técnica dietética
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08/2006 - 06/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Técnica Dietética
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08/2007 - 12/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação Nutricional Aplicada
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02/2007 - 07/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição no Ciclo da Vida, Nutrição Preventiva
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02/2006 - 06/2006
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à Técnica Dietética
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03/2004 - 06/2005
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia
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