Livia Gussoni Basile

possui graduação em Nutrição pela Universidade Metodista de Piracicaba (2001), especialização em Saúde Coletiva pela ASBRAN (2010), mestrado e doutorado em Alimentos e Nutrição [Araraquara] pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2003, 2009). Atualmente é professor adjunto da Universidade Federal da Grande Dourados. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Dietética, Nutrição e Dietética em Geriatria, Nutrição Clínica e Nutrição em Saúde Coletiva. É avaliadora de cursos superiores pelo Ministério da Educação desde 2011 e membro do Comitê de Ética em Pesquisa da UFGD desde 2017.

Informações coletadas do Lattes em 27/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Alimentos e Nutrição (Araraquara)

2005 - 2009

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Redução da lipemia e glicemia de indivíduos adultos com consumo diário de suco de laranja integral pasteurizado
Thaïs Borges Cesar.

Mestrado em Alimentos e Nutrição

2001 - 2003

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Adequação Nutricional das Refeições do Programa de Alimentação Escolar em Unidades Municipais de Ensino de Araraquara, SP,Ano de Obtenção: 2003
Thaïs Borges Cesar.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Saúde Coletiva

2010 - 2010

Associação Brasileira de Nutrição
Título: Sem monografia

Graduação em Nutrição

1997 - 2001

Universidade Metodista de Piracicaba
Bolsista do(a): Fundo de Apoio a Extensão, FAE, Brasil.

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Formação complementar

2012 - 2012

Genômica Nutricional. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2010 - 2010

Nutrição e Suplementação Funcional. (Carga horária: 30h). , Universidade do Vale do Sapucaí, UNIVÁS, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Nutrição estética. (Carga horária: 50h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2009 - 2009

Gastronomia e alimentos funcionais. (Carga horária: 3h). , Mega Evento Nutrição 2009, MEGA EVENTO, Brasil.

2009 - 2009

Gastronomia e alimentos funcionais. (Carga horária: 3h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.

2009 - 2009

Avaliação alim. e nutr. aplicada na pesq. em nutr.. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2009 - 2009

Qualificação e Avaliação do Curso de Nutrição. (Carga horária: 6h). , Universidade Paulista, UNIP, Brasil.

2008 - 2008

Enento Construcer. (Carga horária: 8h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.

2008 - 2008

Capacitação em Alimentos Funcioais na Saúde. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto, FAMERP, Brasil.

2007 - 2007

Alimente-se bem. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.

2006 - 2006

Capacitação em DST / HIV / Aids / Hepatites B e C. (Carga horária: 9h). , Secretaria Municipal de Saúde e Higiene, SMSH, Brasil.

2006 - 2006

Alimentos a base de soja. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.

2005 - 2005

Alimente-se bem com R$1,00. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria - SP, SESI - SP, Brasil.

2000 - 2000

Atualização em diabetes mellitus. (Carga horária: 8h). , IV Congresso Paulista de Diabetes e Metabolismo, CPDM, Brasil.

1999 - 2000

Extensão universitária em Educação e diabetes na atenção primária em saúde. , Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.

1998 - 1998

Extensão universitária em Saúde materno-infantil. (Carga horária: 30h). , Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.

1998 - 1998

Plantas aromáticas e seus óleos essenciais. (Carga horária: 8h). , Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.

1997 - 1997

A nutrição no esporte. (Carga horária: 4h). , Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição e Dietética em Geriatria.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição em Saúde Coletiva.

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Organização de eventos

BASILE, L. G. . Dia mundial da alimentação: desmitificando a alimentação, construindo novos conceitos. 2017. (Outro).

LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . VIII Simpósio e I Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD. 2017. (Outro).

BASILE, L. G. . VII Simpósio de Nutrição a UFGD. 2016. (Outro).

BASILE, L. G. . Dia mundial da alimentação: desmitificando a alimentação e construindo novos conceitos. 2015. (Outro).

BASILE, L. G. . VI Simpósio de Nutrição da UFGD. 2014. (Outro).

LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . VIII Encontro Acadêmico-Científico de Nutrição. 2012. (Outro).

BASILE, L. G. . Encontro Acadêmico Científico das Ciências da Saúde. 2010. (Outro).

BASILE, L. G. . Encontro Acadêmico Científico das Ciências da Saúde. 2009. (Outro).

BASILE, L. G. . I Encontro acadêmico-científico de nutrição. 2008. (Outro).

BASILE, L. G. . III Semana da Nutrição. 2007. (Outro).

BASILE, L. G. . I Encontro das Ciências da Saúde. 2006. (Outro).

BASILE, L. G. . I Semana da Nutrição. 2005. (Outro).

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Participação em eventos

As violências contra as mulheres e o Estado: limites e desafios da Lei Maria da Penha e da Lei do Feminicídio. 2019. (Outra).

I Seminário Diversidade, Relações de Gênero e Sexualidades e III Colóquio Regional Mulher e Sociedade: Relacionamentos Abusivos. 2018. (Seminário).

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição. EFEITOS DA INGESTÃO REGULAR DA FARINHA DE BANANA VERDE EM FATORES DE RISCO PARA DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS EM SERVIDORES DE UMA UNIVERSIDADE FEDERAL. 2018. (Congresso).

IUNS 21 st ICN International Congress of Nutrition. Effect of regular ingestion of green banana flour in risk factors for metabolic syndrome in servers of a federal university. 2017. (Congresso).

Seminário Regional Educação Alimentar e Nutricional + PAA Modalidade Compra Institucional - Fortalecendo Ações para Promoção da Alimentação Saudável. 2017. (Seminário).

Mega Evento Nutrição 2016. CONSUMO DA FARINHA DE BANANA VERDE CONTRIBUI PARA A REDUÇÃO DO COLESTEROL PLASMÁTICO E INFLAMAÇÃO E AUMENTA A INGESTÃO DE FIBRAS DE ADULTOS SAUDÁVEIS.. 2016. (Congresso).

12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Ingestão crônica de suco de laranja vermelha pasteurizado reduz peroxidação lipídica e aumenta capacidade antioxidante no soro de pacientes com hepatite C crônica. 2013. (Congresso).

II Encontro de Coordenadores de Cursos de Graduação. 2013. (Encontro).

II Seminário para professores ingressantes na UFGD: informação, interação e integração. 2013. (Seminário).

2012 Meeting of the Florida State Horticulture Society.Chronic Consumption of Red Orange Juice Significantly Decreased Blood Pressure and Improved the Serum Lipid Profile in Adults. 2012. (Encontro).

I Simpósio de Hepatites Virais B e C do Instituto Adolfo Lutz de São José do Rio Preto. 2012. (Simpósio).

III Workshop Vital Âtman sobre Ácidos Graxos Essenciais. 2011. (Outra).

11o Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. 2010. (Congresso).

6o Fórum Nacional de Nutrição. 2010. (Outra).

Joint FSHS and SCSSF 123rd Annual Meeting.Daily intake of pasteurized orange juice decreases serum cholesterol, fasting glucose and diastolic blood pressure in adults. 2010. (Encontro).

Mega Evento Nutrição 2010. Atividade protetora cardiovascular do suco de laranja vermelha em indivíduos adultos. 2010. (Congresso).

10o Congresso de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. Redução da lipemia, glicemia e pressão arterial diastólica em indivíduos adultos com consumo diário de suco de laranja pasteurizado. 2009. (Congresso).

5 Fórum Nacional de Nutrição. 2009. (Outra).

II Congresso Paulista de Ciências da Saúde. Prevalência de transtorno da compulsão alimentar periódica em universitários de diferentes áreas de estudo. 2008. (Congresso).

II Congresso Paulista de Ciências da Saúde. A fitoterapia na prática clínica do nutricionista. 2008. (Congresso).

II Simpósio Internacional Nutrição, Atividade Física e Qualidade de Vida.Avaliação nutricional da merenda escolar consumida por pré-escolares. 2008. (Simpósio).

IV Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional. 2008. (Congresso).

Pontos relevantes de atuação em alimentação coletiva. 2008. (Outra).

8 Congresso Internacional do Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. Prevalência de fatores de risco para doenças cadiovasculares em professores e funcionários de uma universidade privada. 2007. (Congresso).

II Encontro de integração tecnologia empresa universidade.Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em professores e funcionários de uma universidade privada. 2007. (Encontro).

III Simpósio de Enfermagem da UNIP.Avaliação da prevalência de sobrepeso e obesidade em escolares. 2007. (Simpósio).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. Avaliação nutricional da merenda escolar oferecida em creches municipais de assis (sp). 2006. (Congresso).

8 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2005. (Congresso).

I Semana da Nutrição. 2005. (Outra).

1a NutriUnip. 2004. (Outra).

2º Simpósio em Ciência de Alimentos.Composição Química e Avaliação Nutricional da Merenda Escolar Oferecida nas Escolas e Creches Municipais de Araraquara (SP). 2003. (Simpósio).

7 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Avaliação nutricional da merenda escolar oferecida nas creches e escolas municipais de Araraquara (SP). 2003. (Congresso).

Fórum de avaliação do Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição. 2002. (Outra).

VII Congresso Paulista de Saúde Pública. 2001. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrição. Caracterização do Perfil Nutricional de Usuários da UBS Santa Terezinha, Piracicaba SP.. 2001. (Congresso).

1 Congresso da Faculdade de Ciências da Saúde. 2000. (Congresso).

2a Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral do Interior Paulista 2000-01 ? Módulo Piracicaba. 2000. (Outra).

2 Seminário de Extensão do FAE/CONSEPE.Participação e Organização dos Usuários no Programa de Educação em Diabetes.. 2000. (Seminário).

5º Congresso Brasileiro Multiprofissional em Diabetes. 2000. (Congresso).

8 Congresso de Iniciação Científica. Caracterização dos Usuários do Serviço de Nutrição da UBS Santa Terezinha, Piracicaba SP.. 2000. (Congresso).

IV Congresso Paulista de Diabetes e Metabolismo. 2000. (Congresso).

Simpósio sul-brasileiro de alientação e nutrição: história, ciência e arte.Educação para a autonomia no cuidado em diabetes. 2000. (Simpósio).

Isto é UNIMEP - 1999.Avaliação e orientação nutricional. 1999. (Outra).

XV Jornada de Nutrição. 1999. (Outra).

Seminário em Nutrição. 1998. (Seminário).

XIII Jornada de Nutrição da Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP. 1997. (Outra).

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Participação em bancas

Aluno: Andressa Cecilia Almeida Bachega Casari

MARTELLI, S. M.; SILVA, C. A. H. A.;BASILE, L. G.. Obtenção e caracterização de farinha funcional partir da casca de jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg.) aplicação em barras de cereais. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia Ambiental) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Mackuelle Regina Angst Guedes

PIRES, F. L.; LOLLO, P. C. B.;BASILE, L. G.. Prevalência de Compulsão Alimentar Periódica e Fatores Relacionados em Pacientes com Excesso de Peso em Atendimento Ambulatorial. 2016. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS DA SAUDE) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Kauhana Oliveira Kian

SOUZA, M. C. C.; LIMA, R. C.;BASILE, L. G.; MARTINS, R. C. B.; BALTHAZAR, E. A.; LUZ, V. G.. Excesso de peso e paridade em mulheres indígenas em Dourados-MS. 2015. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS DA SAUDE) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Viviane Castilho Justo

LIMA, R. C.;BASILE, L. G.; MARTINS, R. C. B.; TEIXEIRA, L. G.. Insegurança Alimentar e Fatores Associados em Idosos de Dourados - MS. 2013. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS DA SAUDE) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Luciana de Souza Penhalbel Silva

BASILE, L. G.; BORIM, A. A.; GUIMARAES, S. M.. Estudo da capacitação preditiva dos métodos de avaliação nutricional global e suas variáveis nas complicações pós-operatórias do câncer gástrico. 2013. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Thalise Yuri Hattori

SOUZA, M. C. C.;BASILE, L. G.; LOPES, L. A. F.; ALVARENGA, M. R. M.; BERTOLETO, P. R.. Perfil epidemiológico dos indígenas internados em um hospital universitário. 2013. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS DA SAUDE) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Claudia Gonçalves de Lima

CESAR, T. B.; SILVA, M. C. M.;BASILE, L. G.. Atividade protetora cardiovascular do suco de laranja vermelha em indivíduos adultos. 2010. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Claudia Gonçalves de Lima

CESAR, T. B.;BASILE, L. G.; WEBER, T. K.; COSTA, P. I.; NAVARRO, A. M.. Influência do consumo de suco de laranja sobre marcadores bioquímicos, imunológicos e de estresse oxidativo em pacientes com hepatite c crônica. 2015. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição (Araraquara)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Aline Cardoso de Paiva

CESAR, T. B.; NASSER, M.; BRUNETTI, I. L.;BASILE, L. G.; WEBER, T. K.. Efeitos da ingestão aguda do suco de laranja na resposta glicêmica e insulímica, níveis séricos de leptina e adiponectina, consumo energético e atividade antioxidante. 2014. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição (Araraquara)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Antonio Carlos Tonelli Gusson

MIYAZAKI, M. C. O. S.; SUFFREDINI, A. A.; SALOMAO JUNIOR, J. B.; SOARES, M. R. Z.; DOMINGOS, N. A. M.;BASILE, L. G.; MOSCARDINI, A. C.. Hábitos alimentares de crianças com idade até 5 anos de São José do Rio Preto. 2009. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Claudia Gonçalves de Lima

CESAR, T. B.; COSTA, P. I.;BASILE, L. G.. Influência do suco de laranja vermelha nos marcadores bioquímicos, imunológicos e do estresse oxidativo dos pacientes com hepatite c crônica. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Mackuelle Regina Angst Guedes

PIRES, F. L.;BASILE, L. G.; LOLLO, P. C. B.. Prevalência de Compulsão Alimentar Periódica e Fatores Relacionados em Pacientes em Atendimento Ambulatorial. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIAS DA SAUDE) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Kauhana Oliveira Kian

SOUZA, M. C. C.; MARTINS, R. C. B.;BASILE, L. G.. Paridade e excesso de peso em mulheres indígenas em Dourados-MS. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIAS DA SAUDE) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Luciana de Souza Penhalbel Silva

BASILE, L. G.; BORIM, A. A.; GUIMARAES, S. M.. Estudo da capacidade preditiva dos métodos de avaliação nutricional global e suas variáveis nas complicações pós-operatórias do câncer gástrico. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Aline Baldissera da Silva

BASILE, L. G.. Métodos de determinação do gasto energético em crianças. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Carolina Penteado de Castro Archilla Guerra

BASILE, L. G.. Educação nutricional e o profissional de saúde. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Cássia Fernanda Bizari

BASILE, L. G.. Diabetes, hipertensão e cirurgia bariátrica. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Cláudia Aparecida Garcia

BASILE, L. G.. Consumo alimentar e educação nutricional. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Danila Sheila Negrelli

BASILE, L. G.. Obesidade infantil. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Débora Maria Granullha

BASILE, L. G.. Intolerância a lactose e dietoterapia. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Fabiane Roma Barretto

BASILE, L. G.. Nutrição no processo saúde-doença. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Francielly Fantini Marino

BASILE, L. G.. Estrutura, funções e importância nutricional dos lipídios. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Janaina Paula Palhares

BASILE, L. G.. Alergia à proteína do leite de vaca. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Juliana Benini Rampasso

BASILE, L. G.. A importância do planejamento de cardápios. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Juliana Lacerda Signorini

BASILE, L. G.. Dieta cetogênica e epilepsia. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Juliana Notaro Bonora

BASILE, L. G.. Educação nutricional individual e em grupo. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Kelly Grace Bazetti Basso

BASILE, L. G.. Alimentos funcionais. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Luciana de Souza Rodrigues Penhalbel

BASILE, L. G.. Imunonutrição e dieta enteral. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Magali de Souza Rodrigues

BASILE, L. G.. Hábitos alimentares e suas concepções. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Maria Augusta de Carvalho

BASILE, L. G.. Indicadores de saúde. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Marinês Silva da Rocha Moraes

BASILE, L. G.. Papel dos pais na educação nutricional. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Priscila Mary Cateli Rosa

BASILE, L. G.. Metabolismo dos carboidratos: glicose, frutose, galactose e glicogênio. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Priscila Tatiane Luchi da Silva

BASILE, L. G.. Alimentos transgênicos e os estudos em nutrição experimental. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Suelen Delanio Bácaro

BASILE, L. G.. Gastronomia no atendimento clínico em nutrição. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Taisa Rodrigues Costenaro

BASILE, L. G.. Metabolismo dos lipídios: triglicerídeo, colesterol. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Tatiane Penteado Rosa

BASILE, L. G.. Nutrição e cirurgia bariátrica. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Tatiane Perpétua Rodrigues

BASILE, L. G.. História da educação nutricional. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bases nutricionais na saúde e performance) - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

Aluno: Izabela de Azevedo Vasconcelos

BALTHAZAR, E. A.;BASILE, L. G.; ARAUJO, S. S.. Peso ao nascer e fatores de risco materno na população atendida no Hospital Universitário de Dourados. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Odair Davalos

MAGALHAES, A. M.;BASILE, L. G.; CHAMAA, A. R. L.. Análise da gestão de custo de cardápios: Estudo Aplicado em Restaurante Escola. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Dhara Bianca Furlanetto Ramalho

MOREIRA, C. C.; MOREIRA, N. F.;BASILE, L. G.. Diferenças na composição da lista de ingredientes de iogurtes gregos e convencionais comercializados em um supermercado de rede nacional. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Aline de Souza Rodrigues

LIMA, C. G.BASILE, L. G.. Fruto noni (Morinda Citrifolia L): uma revisão de literatura. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Beatriz Conrrado Peromingo

LIMA, C. G.BASILE, L. G.. Importância da ergonomia nas Unidades de Alimentação e Nutrição. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Bruna Fernanda Antonio Climaco

MARTINS, R. C. B.;BASILE, L. G.. Estado nutricional e consumo alimentar de universitários residentes em moradia estudantil. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Maiara Perroni Pires

LIMA, C. G.BASILE, L. G.. A importância do aleitamento materno exclusivo em menores de seis meses, uma revisão bibliográfica. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Mayara Roberta Cunha Estevo

BALTHAZAR, E. A.;BASILE, L. G.. Relato de experiência de um projeto de extensão em uma Instituição de Longa Permanência para Idosos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Mayara Silva Araújo

BASILE, L. G.. Avaliação qualitativa das preparações do cardápio de uma unidade de alimentação e nutrição do município de Dourados/MS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Andressa Elena Souza de Matos

BASILE, L. G.. Presença de fatores de risco cardiovascular e avaliação do consumo alimentar e pacientes com excesso de peso em atendimento ambulatorial de otorrinolaringologia. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Gabriela Ferreira Borghi

BASILE, L. G.. Avaliação epidemiológica e perfil nutricional de pacientes oncológicos do sexo feminino internados na Unidade de Cuidados Paliativos e Dor do Hospital de Câncer de Barretos - SP. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Municipal de Ensino Superior de Catanduva.

Aluno: Bruna Mariotto

BASILE, L. G.. Perfil epidemiológico e avaliação subjetiva global de pacientes oncológicos do sexo masculino internados na Unidade de Cuidados Paliativos e Dor do Hospital de Câncer de Barretos - SP. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Municipal de Ensino Superior de Catanduva.

Aluno: Rogéria Aparecida Fazoli

BASILE, L. G.. Avaliação nutricional na terceira idade. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Municipal de Ensino Superior de Catanduva.

Aluno: CAMILA DEFENDI

BASILE, L. G.. Influência da informação nutricional nos rótulos dos alimentos sobre a decisão de compra do consumidor. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Ariella de Lima Dauricio

BASILE, L. G.. Tratamento nutricional no pós-operatório da cirurgia bariátrica com a técnica de banda gástrica ajustável. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: ALINE MAGATTI ALDUINO

BASILE, L. G.. Conhecimento e frequência de consumo de alimentos funcionais entre professores de uma universidade privada. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Murilo Marcos

BASILE, L. G.. Influência da dieta com carboidratos de baixo índice glicêmico. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Ângela Carla Mazzi Patrizzi

BASILE, L. G.. Caracterização dos distúrbios alimentares em universitários - a fome de emagrecer. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Paulista.

Aluno: Adele Cristina Betum

BASILE, L. G.; ANDREO, D.. Prevalência de sobrepeso e obesidade em escolares de 7 a 10 anos, em uma escola da rede municipal de Bálsamo - SP. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Paulista.

Aluno: Alex Vinícius G

BASILE, L. G.. Carvalho.Avaliação da prevalência de sobrepeso e obesidade em escolares. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Paulista.

BASILE, L. G.. Concurso público para provimento de cargos efetivos de Professor Adjunto e Professor Assistente da Universidade Federal da Grande Dourados. 2013. Universidade Federal da Grande Dourados.

RE, P. V.;BASILE, L. G.; SOUZA, M. C. C.. Concurso público para provimento de cargos efetivos de Professor Adjunto e Professor Assistente da Universidade Federal da Grande Dourados. 2013. Universidade Federal da Grande Dourados.

BASILE, L. G.. Concurso público para provimento de cargos efetivos de Professor Auxiliar Nível I da Universidade Federal da Grande Dourados. 2013. Universidade Federal da Grande Dourados.

BASILE, L. G.. Parecerista Ad Hoc. 2018. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.

BASILE, L. G.. Consultor (a) Ad Hoc. 2017. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.

BASILE, L. G.. Parecerista Ad Hoc. 2017. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.

BASILE, L. G.. Membro de Comissão para avaliação de resumos submetidos ao Evento Acadêmico de Graduação ?IV Jornada de Nutrição da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul: Nutrindo Vidas?. 2016. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.

BASILE, L. G.. Membro do Comitê Externo de Avaliação dos Trabalhos no XVII Encontro de Iniciação Científica da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul. 2016. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.

BASILE, L. G.. Membro do Comitê Externo de Avaliação dos Trabalhos no XVI Encontro de Iniciação Científica da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul. 2015. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.

BASILE, L. G.; MARTINS, R. C. B.;LIMA, C. G.. Presidente da Comissão Especial de Seleção da ára de Nutrição. 2014. Universidade Federal da Grande Dourados.

BASILE, L. G.; MAGALHAES, A. M.; VICENTINI, A. P.. Presidente da Comissão Especial de Seleção da área Nutrição em Saúde Pública. 2014. Universidade Federal da Grande Dourados.

PIRES, F. L.;BASILE, L. G.LIMA, C. G.. Membro da Comissão Especial de Seleção da área Nutrição. 2014. Universidade Federal da Grande Dourados.

BASILE, L. G.LIMA, C. G.; PIRES, F. L.. Presidente da Comissão Especial de Seleção da área de Nutrição Clínica. 2014. Universidade Federal da Grande Dourados.

SACHES, P. M. A.;BASILE, L. G.; BRABES, K. C. S.; VICENTINI, A. P.. Integrante da Comissão Especial de Seleção da área/subárea de Unidades de Alimentação e Nutrição. 2013. Universidade Federal da Grande Dourados.

BASILE, L. G.. Membro da Comissão Científica do Evento Científico Acadêmico. 2009. Universidade Paulista.

BASILE, L. G.. II Simpósio Internacional Nutrição, Atividade Física e Qualidade de Vida. 2008. Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

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Comissão julgadora das bancas

JOAO BOSCO FARIA

FARIA, João Bosco; BATISTUTI, José Paschoal;CAMPOS, Juliana Alvares Duarte Bonini. Exame de qualificação: Influência do consumo regular de suco de laranja no perfil nutricional de homens e mulheres adultos. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

JOAO BOSCO FARIA

CÉSAR, Thaïs Borges; SYLOS, Célia Maria de;MONTI, RubensFARIA, João Bosco; BATISTUTI, José Paschoal. Exame de qualificação de mestrado: Programa nacional de alimentação escolar e vitamina C (suplente). 2003. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Celia Maria de Sylos

CÉSAR, Thaïs Borges;SYLOS, C. M.; MONTI, Rubens. Programa nacional de alimentação escolar e vitamina C. 2003. Outra participação, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Magali Conceição Monteiro da Silva

CÉSAR, Thaïs Borges; OLIVEIRA, M. R. M.;MONTEIRO, M.; NAVARRO, A. M.; BONIFACIO, N. A. S.. Redução do colesterol e da glicemia em indivíduos adultos com consumo diário de suco de laranja integral pasteurizado. 2009. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas/UNESP/Araraquara.

Vera Mariza Henriques de Miranda Costa

CESAR, T.B.; BONIFACIO, N.P.A.S.;OLIVEIRA, M.R.M.; SILVA, M.C.M.; NAVARRO, A.M.;COSTA, V. M. H. M.. Redução do colesterol e da glicemia sanguínea em indivíduos adultos com consumo diário de suco de laranja pasteurizado. 2009. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Maria Rita Marques de Oliveira

OLIVEIRA, Maria Rita MarquesCÉSAR, Thaïs Borges; SILVA, Marina Vieira da. Adequação nutricional das refeições do Programa de Alimentação Escolar implementados em unidades de ensino municipais de Araraquara - SP. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Maria Rita Marques de Oliveira

CÉSAR, Thaïs Borges; APTEKMANN, Nanci Preising;OLIVEIRA, Maria Rita Marques; SILVA, Magali Conceição Monteiro; NAVARRO, Anderson Marliere. Reduação do colesterol e da glicemia snaguínea em indivíduos adultos com consumo diário de suco de laranja pasteurizado. 2009. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Jair Rodrigues Garcia Junior

GARCIA JÚNIOR, J. R.CESAR, T. B.; Silva, M.C.M.; Navarro, A.; Oliveira, M.R.M.. Alteração do perfil lipídico e glicídico e prevenção secundária da aterosclerose pelo consumo diário de suco de laranja por homens e mulheres adultos. 2009. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Juliana Alvares Duarte Bonini Campos

FARIA, João Bosco; BATISTUTI, J. P.;CAMPOS, J. A. D. B.. Influência do consumo regular de suco de laranja no perfil nutricional de homens e mulheres adultos. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Nutricionais) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - UNESP.

Thais Borges César

CESAR, T. B.; SILVA, Marina Vieira da;OLIVEIRA, Maria Rita Marques de; CANNIATTI, Solange Guidolin; MOTTA, Denise Giácomo da. Adequação nutricional das refeições do programa de alimentação escolar em Unidades Municipais de Ensino de Araraquara, SP. 2003. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas Unesp.

Thais Borges César

CESAR, T. B.. Redução do colesterol e da glicemia sanguínea em indivíduos adultos com consumo diário de suco de laranja pasteurizado. 2009. Tese (Doutorado em Pos-Graduacao em Alimentos e Nutricao) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas Unesp.

Marina Vieira da Silva

CESAR, T. B.;SILVA, M. V.; OLIVEIRA, M. R. M.. Adequação nutricional das refeições do Programa de Alimentação Escolar implementado em unidades de ensino municipais de Araraquara, SP.. 2003. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Anderson Marliere Navarro

CESAR, T. B.; APTEKMANN, N. P.; SILVA, M. C. M.;NAVARRO, A. M.. Redução do colesterol e da glicemia em individuos adultos com consumo diário de suco de laranja pasteurizado. 2009. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Nancy Preising Aptekmann

APTEKMANN, N. P.; Navarro, A.; Silva, M.C.M.; Oliveira, M.R.M;CESAR, T B. Redução do colesterol e da glicemia em indivíduos adultos com consumo de suco de laranja pasteurizado. 2009. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

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Orientou

Renata de Matos Vicente

ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS INDÍGENAS BRASILEIRAS DE 0 A 60 MESES: UM ESTUDO DE REVISÃO; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde - Ênfase Saúde Indígena) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Tabata Moraes Ouriques

Comparação entre a informação nutricional e características sensoriais das Farinhas de Banana verde e Mandioca; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Ana Paula Alves Diniz

Efeito da ingestão da farinha de banana verde no funcionamento intestinal de servidores e uma universidade federal; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Renata de Matos Vicente

Efeitos do consumo regular da farinha de banana verde sobre o perfil antropométrico, dietético e hemodinâmico e servidores de uma universidade federal; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Ingrid Icety Insfran

Avaliação nutricioinal da alimentação escolar pelo PNAE nos últimos vinte anos: uma revisão de literatura; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Cristina Aparecida de Quadros Targino

ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES DE 7 A 10 ANOS DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DO MUNICÍPIO DE DOURADOS-MS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Anne Caroline Nunes

CONSULTA AO RÓTULO DE ALIMENTOS E CONHECIMENTO DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS SOBRE GORDURAS TRANS E SATURADAS POR CONSUMIDORES DE SUPERMERCADOS DO MUNICÍPIO DE DOURADOS; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Fernanda Mendonça de Oliveira

Prevalência de obesidade e sobrepeso em pré-escolares; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Mônica da Silva

Prevalência de anemia ferropriva, baixo peso e desnutrição em crianças menores de cinco anos de idade; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Luana Peixoto da Silva

Hábitos alimentares das universitárias do curso de nutrição; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Aline Fernanda da Silva Alves

Perfil antropométrico e hábitos alimentares de adolescentes; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Maria Luiza Serrano

Consumo de fibras e hábito intestinal em funcionárias de uma universidade particular; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Naira M

Vila Real dos Santos; Hábitos alimentares e índice de massa corporal de universitárias do curso de enfermagem diurno; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Claudia Gonçalves de Lima

Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em funcionários de uma universidade privada; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Beatriz Reganin Ferrari

Ingestão excessiva de macronutrientes e ocorrência de alterações glicêmicas em portadores de diabetes tipo 1; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Natália Franciele Duran Leite

Prevalência de transtorno da compulsão alimentar periódica em universitários de diferentes áreas de estudo; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Priscila G

Heredia; Avaliação da prevalência de sobrepeso e obesidade em escolares; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Claudia Gonçalves de Lima

Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em professores universitários; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Paulista, Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Valquiria Matoso Bim

Perfil nutricional de crianças de uma escola municipal de Fernandópolis; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Fundação Educacional de Fernandópolis; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Patrícia Braga Issa Justino

Avaliação nutricional da merenda escolar oferecida em pré-escolas municipais de Assis (SP); 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Paulista, Universidade Paulista; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Karoline Omizolo de Souza

Educação Nutricional para Escolares Indígenas; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;

Francielli Brondani da Silva

Promoção de hábitos alimentares saudáveis para crianças do CEI/UFGD; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Livia Gussoni Basile;

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Foi orientado por

JOAO BOSCO FARIA

; ; 2009; Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Coorientador: João Bosco Faria;

JOAO BOSCO FARIA

Redução da lipemia e glicemia de indivíduos adultos com consumo diário de suco de laranja integral pasteurizado; 2009; Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Coorientador: João Bosco Faria;

Rita de Cássia Bertolo Martins

Educação em Diabetes na atenção primária em saúde; 2000; Orientação de outra natureza - Universidade Metodista de Piracicaba, Fundo de Apoio a Extensão - UNIMEP; Orientador: Rita de Cassia Bertolo Martins;

Thais Borges César

Adequação nutricional da merenda escolar das creches e escolas municipais de Araraquara, SP; 2003; 146 f; Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas Unesp, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Thais Borges Cesar;

Thais Borges César

Redução do colesterol e da glicemia sanguínea em indivíduos adultos com consumo diário de suco de laranja natural pasteurizado; 2009; Tese (Doutorado em Alimentos e nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Orientador: Thais Borges Cesar;

Thais Borges César

Estágio Docência em Nutrição Humana (total de 120 horas, Integral e Noturno); 2002; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Thais Borges Cesar;

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Produções bibliográficas

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  • LIMA, C. G. ; LEITE, N. F. D. ; MUNIZ, S. M. ; BASILE, L. G. ; FABIANO, D. A. . Availação nutricional da merenda escolar consumida por pré-esclares. In: II Simpósio Internacional Nutrição, Atividade Física e Qualidade de Vida, 2008, São José do Rio Preto. II Simpósio Internacional Nutrição, Atividade Física e Qualidade de Vida, 2008.

  • LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . Prevalência de Fatores de Risco para Doenças Cardiovasculares em Professores Universitários. In: IX Encontro de Iniciação Científica da Vice-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa - UNIP, 2007, São Paulo. IX Encontro de Iniciação Científica, 2007. p. 92-92.

  • LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em professores e funcionários de uma universidade privada. In: 8 Congresso Internacional do Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida, 2007, São Paulo. Nutrição em Pauta, 2007. v. Suplem. p. 84-84.

  • Justino, P. B. I. ; MARQUES, F. G. ; ALBINO, E. G. ; POLATTO, P. P. B. ; BASILE, L. G. . Avaliação nutricional da merenda escolar oferecida em creches municipais de assis (sp). In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2006, São Paulo. CONBRAN 2006, 2006.

  • Justino, P. B. I. ; BASILE, L. G. . Avaliação nutricional da merenda escolar oferecida nas pré-escolas municipais de Assis - SP. In: VIII Encontro de Iniciação Científica da Vice-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa - UNIP, 2006, São Paulo. VIII Encontro de Iniciação Científica, 2006. p. 53-53.

  • BASILE, L. G. ; CESAR, T. B. . Avaliação nutricional da merenda escolar oferecida nas creches e escolas municipais de Araraquara (SP). In: 7 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2003, Belo Horizonte. 7 SBAN, 2003.

  • MARTINS, R. C. B. ; VIEIRA, C. M. ; BASILE, L. G. ; SOUZA, T. C. M. . Educação em Diabetes na Atenção Primária em Saúde. In: XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001, Salvador. XVII CONBRAN, 2001.

  • BASILE, L. G. ; REDUCINO, L. M. ; FERRARI, F. ; SACCO, P. A. ; ROCHA, G. C. ; MARTINS, R. C. B. . Caracterização do Perfil Nutricional de Usuários da UBS Santa Terezinha, Piracicaba ? SP. In: XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001, Salvador. XVII CONBRAN, 2001.

  • VIEIRA, C. M. ; MARTINS, R. C. B. ; BASILE, L. G. ; SOUZA, T. C. M. ; GURGEL, C. M. . Educação para a Autonomia no Cuidado em Diabetes. In: Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: História, Ciência e Arte, 2000, Florianópolis. Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: História, Ciência e Arte, 2000.

  • BASILE, L. G. . Políticas Públicas de Segurança Alimentar e Nutricional. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BASILE, L. G. . Relação entre ensino, pesquisa e extensão no Curso de Nutrição. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LEITE, N. F. D. ; MUNIZ, S. M. ; BASILE, L. G. . Prevalência de trastorno da compulsão alimentar periódica em universitários de diferentes áreas de estudo. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, C. G. ; BASILE, L. G. . Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em professores e funcionários de uma universidade privada. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CARVALHO, A. V. G. ; ALCÂNTARA, G. F. ; BARBON, M. ; LIMA, M. Z. ; GIMENES, P. ; BASILE, L. G. . Avaliação da prevalência de sobrepeso e obesidade em escolares. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

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Outras produções

BASILE, L. G. . Fatores antinutricionais em alimentos. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BASILE, L. G. . Nutrição. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

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Projetos de pesquisa

  • 2017 - Atual

    Avaliação nutricional de idosos atendidos nos ambulatórios do Hospital Universitário da Universidade Federal da Grande Dourados, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) . , Integrantes: Livia Gussoni Basile - Coordenador / Cláudia Gonçalves de Lima - Integrante.

  • 2013 - 2016

    Efeitos do consumo da farinha de banana verde por adultos saudáveis, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Livia Gussoni Basile - Coordenador / Cláudia Gonçalves de Lima - Integrante / Priscila Milene Angelo Sanches - Integrante / Cândida Aparecida Leite Kassuya - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS - Auxílio financeiro.

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Prêmios

2018

Paraninfa da VI Turma de Nutrição, Universidade Federal da Grande Dourados.

2018

Prêmio Dra. Eliete Salomon Tudisco / Destaque Profissional 2018 - Mato Grosso do Sul / Categoria: Nutrição no Ensino, na Pesquisa e na Extensão, CRN3.

2017

Professora Homenageda da V Turma de Nutrição, Universidade Federal da Grande Dourados.

2016

Paraninfa da IV Turma de Nutrição, Universidade Federal da Grande Dourados.

2012

Professora Homenageada da XVII Turma de Farmácia, UNIP São José do Rio Preto.

2011

Paraninfa da III Turma de Nutrição, UNIP São José do Rio Preto.

2011

Professora Homenageda da III Turma de Nutrição, Fundação Educacional de Fernandópolis.

2010

Paraninfa da II Turma de Nutrição, UNIP São José do Rio Preto.

2009

Paraninfa da I Turma de Nutrição, UNIP São José do Rio Preto.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Federal da Grande Dourados, Reitoria, Faculdade de Ciências da Saúde. , Rodovia Dourados - Itahum, Km 12, Cidade Universitária, 79804970 - Dourados, MS - Brasil, Telefone: (067) 34102325, URL da Homepage:

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Experiência profissional

2012 - 2012

Clínica Barrionuevo & Spir

Vínculo: Locatária, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica

2012 - Atual

Universidade Federal da Grande Dourados

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 05/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Ética em Pesquisa, .,Cargo ou função, Membro do CEP.

  • 07/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Faculdade de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Ensino do Curso de Nutrição.

  • 05/2013

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Saúde Pública, Introdução ao Estudo da Nutrição

  • 02/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Faculdade de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Nutrição.

  • 07/2013 - 12/2014

    Direção e administração, Reitoria, Faculdade de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Coordenadora de Curso.

  • 07/2013 - 12/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Faculdade de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Conselheira do Conselho Diretor da Faculdade de Ciências da Saúde.

  • 07/2013 - 12/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Faculdade de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Membro da Câmara de Ensino de Graduação.

  • 08/2013 - 11/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Pró-Reitoria de Graduação.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Estudos para reavaliação dos atuais 12 e, construção de 03 novos eixos, a compor o banco de eixos temáticos da UFGD.

  • 12/2012 - 05/2013

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia científica

  • 12/2012 - 04/2013

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Políticas de Saúde, Alimentação e Nutrição, Saúde e Alimentação Indígena

2011 - 2012

Instituto Municipal de Ensino Superior de Catanduva

Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professora

Atividades

  • 02/2012 - 11/2012

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Dietoterapia e patologia I

  • 09/2011 - 11/2012

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica

  • 09/2011 - 12/2011

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Patologia geral e da nutrição, Farmacologia

2011 - Atual

Ministério da Educação

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Avaliadora de cursos superiores

Atividades

  • 02/2011

    Serviços técnicos especializados , Secretaria de Educação Superior, .,Serviço realizado, Avaliação de cursos superiores.

2010 - 2010

Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professora

Atividades

  • 04/2010 - 04/2010

    Ensino, Alimentos funcionais, fitoterapia e suplementação, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Cítricos na nutrição funcional

2009 - 2011

Clínica Perfil

Vínculo: Locatária, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica

2009 - 2009

Clínica Integrada

Vínculo: Locatária, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

2006 - 2010

Fundação Educacional de Fernandópolis

Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I

Atividades

  • 08/2009 - 12/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ética profissional

  • 08/2008 - 12/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Monografia

  • 08/2007 - 12/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Técnica dietética II

  • 10/2006 - 12/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Composição de alimentos

  • 08/2009 - 12/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação nutricional

  • 02/2009 - 07/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bromatologia

  • 02/2007 - 07/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Técnica dietética I

  • 02/2008 - 12/2008

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Social

2002 - 2002

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de Docência, Carga horária: 4

Atividades

  • 03/2002 - 07/2002

    Estágios , Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Araraquara, .,Estágio realizado, Disciplina Nutrição Humana.

2000 - 2000

Universidade Metodista de Piracicaba

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitora Voluntária, Carga horária: 4

Outras informações:
Disciplina técnica dietética e culinária III

2004 - 2012

Universidade Paulista

Vínculo: Professora e Coordenadora, Enquadramento Funcional: Professor titular

Atividades

  • 08/2011 - 11/2012

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bromatologia

  • 02/2011 - 11/2012

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia, imunologia e parasitologia

  • 08/2004 - 11/2012

    Direção e administração, Conselho Superior de Ensino, Pesquisa e Extensão, .,Cargo ou função, Coordenador de Curso.

  • 08/2004 - 11/2012

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Aplicada à Enfermagem

  • 02/2012 - 06/2012

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos em nutrição

  • 02/2011 - 06/2012

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fundamentos de bromatologia

  • 02/2011 - 06/2012

    Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia

  • 02/2011 - 06/2012

    Ensino, Biomedicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análises bromatológicas

  • 02/2011 - 06/2012

    Ensino, Biomedicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análises bromatológicas

  • 02/2008 - 06/2011

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública

  • 02/2005 - 06/2011

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ética e Orientação Profissional

  • 08/2010 - 12/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação nutricional avançada

  • 08/2007 - 12/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição em saúde pública

  • 02/2010 - 06/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Materna, da Criança e do Adolescente

  • 02/2007 - 06/2010

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação nutricional

  • 02/2009 - 12/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Planejamento de cardápio nos ciclos da vida

  • 08/2006 - 12/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Técnica dietética

  • 08/2006 - 06/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Técnica Dietética

  • 08/2007 - 12/2007

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação Nutricional Aplicada

  • 02/2007 - 07/2007

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição no Ciclo da Vida, Nutrição Preventiva

  • 02/2006 - 06/2006

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à Técnica Dietética

  • 03/2004 - 06/2005

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia