Andressa Lopes Ferreira

Sou graduada em Engenharia de Alimentos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) e Bacharel em Administração pelo Centro Universitário Leonardo da Vinci (UNIASSELVI), com pós-graduação em Segurança do Trabalho e especialização em Educação a Distância. Atualmente, sou acadêmica de Nutrição na UniEnsino, ampliando minha formação interdisciplinar na área de alimentos e saúde.Durante a graduação, participei da fundação da Empresa Júnior de Engenharia de Alimentos em MedianeiraPR e atuei como monitora de Química Orgânica, desenvolvendo competências em liderança, organização e apoio acadêmico.Após a conclusão dos cursos de graduação, iniciei minha trajetória profissional como gestora em restaurante de rede multinacional, onde atuei por dois anos e meio, com foco em gestão de pessoas, processos e resultados. Posteriormente, transitei para a área comercial, exercendo atualmente o cargo de Supervisora Comercial, além de estar desenvolvendo um projeto de consultoria em alimentos, integrando conhecimentos técnicos, gerenciais e estratégicos.Minha trajetória acadêmica e profissional é marcada pela atuação multidisciplinar, visão sistêmica e compromisso com qualidade, segurança e inovação na área de alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 03/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em EDUCAÇÃO A DISTANCIA

2022 - 2022

Faculdade Anchieta de Ensino Superior do Paraná
Título: IMPORTANCIA DA EDUCAÇÃO A DISTANCIA

Especialização em ENGENHARIA DE SEGURANÇA DO TRABALHO

2021 - 2022

Faculdade do Leste Mineiro
Título: PERÍCIA NA ÁREA DA SEGURANÇA DO TRABALHO

Graduação em andamento em Bacharelado em Nutrição

2025 - Atual

Centro Universitário de Ensino, Ciência e Tecnologia do Paraná

Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos

2013 - Atual

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Graduação em Administração

2010 - 2014

Centro Universitário Leonardo da Vinci

Ensino Médio (2º grau)

2008 - 2010

Escola Estadual Desembargador Miltom Armando Pompeu de Barros

Formação complementar

2011 - 2011

Oratória. (Carga horária: 12h). , Pet Cursos Profissionalizantes, PETCURSOS, Brasil.

2011 - 2011

Auxiliar de Recursos Humanos. (Carga horária: 160h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.

2010 - 2011

Auxiliar Administrativo com Secretáriado. (Carga horária: 120h). , Pet Cursos Profissionalizantes, PETCURSOS, Brasil.

2010 - 2010

Atendimento ao Cliente. (Carga horária: 12h). , Pet Cursos Profissionalizantes, PETCURSOS, Brasil.

2010 - 2010

Recepcionista. (Carga horária: 12h). , Pet Cursos Profissionalizantes, PETCURSOS, Brasil.

2010 - 2010

Auxiliar de Escritório. (Carga horária: 12h). , Pet Cursos Profissionalizantes, PETCURSOS, Brasil.

2010 - 2010

Telemarketing. (Carga horária: 12h). , Pet Cursos Profissionalizantes, PETCURSOS, Brasil.

2009 - 2010

Operador de Computador. (Carga horária: 132h). , Microlins, MICROLINS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração.

Organização de eventos

FERREIRA, A. L. ; FERREIRA, A. L. . Show de Profissões. 2025. .

Baraldi, I ; FERREIRA, A. L. . V SIMALI. 2017. (Outro).

Baraldi, I ; FERREIRA, A. L. . Semana Acadêmica do Curso de Engenharia de Alimentos. 2017. (Outro).

MELO. F. Priscila ; FERREIRA, A. L. . Semana UP Foods. 2016. (Outro).

Melo, Priscila Falcão de ; FERREIRA, A. L. ; MELO. F. Priscila . II Semana UP Foods. 2016. (Outro).

Participação em eventos

2º Workshop de Compostos Bioativos & Qualidade de Alimentos.Seleção de variáveis significativas do processo de extração de carboidratos do farelo de arroz em sonda ultrassônica. 2018. (Outra).

2º Workshop de Compostos Bioativos & Qualidade de Alimentos.Otimização do processo de extração de carboidratos de farelo de arroz por tratamento hidrotérmico. 2018. (Outra).

5º Seminário Mercosul de Bebidas. 2016. (Seminário).

Nos Passos de São Paulo Apostolo. 2013. (Seminário).

Relevantes serviços prestados a 12ºcibm.Potencialização da arrecadação através da descentralização dos serviços em Cuiabá. 2012. (Outra).

Estratégias e Praticas na Execução de Projetos.O cliclo PDCA. 2011. (Encontro).

Educação e Desenvolvimento Sustentável na Região do Norte Matogrossense. 2010. (Encontro).

FOMENTO MT. 2010. (Simpósio).

Produções bibliográficas

FERREIRA, A. L. . Extração sólido-líquido de carboidratos do farelo de arroz desengordurado utilizando técnicas verdes: um estudo de otimização.. processes, 24 dez. 2024.
FERREIRA, A. L. . Palestra : Segurança do Trabalho - Ergonomia. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FERREIRA, A. L. . Processo de Segurança Contra Incêndio e Pânico. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
FERREIRA, A. L. . Propostas de Melhorias para a 12º CIBM 2014 (Trabalho de Conclusão de Curso).
FERREIRA, A. L. . O efetivo quantitativo do efetivo da 12º CIBM e o Clima Organizacional 2013 (Estágio).

Outras produções

FERREIRA, A. L. . Empresa de Consultoria de ALimentos. 2023.

FERREIRA, A. L. . Atendimento a clientes. 2016. .

Prêmios

2013

Certificado de Agradecimento, Corpo de Bombeiros do Estado do Mato Grosso.

2012

Moção de Congratulação, Câmara Municipal de Colíder.

2012

Elogio, 12ª Companhia Independente Bombeiro Militar.

Histórico profissional

Endereço profissional

Centro Universitário de Ensino, Ciência e Tecnologia do Paraná. , Rua XV de Novembro - até 894/0895, CENTRO, 80020310 - Curitiba, PR - Brasil, Telefone: (41) 991660637, URL da Homepage:

Experiência profissional

2017 - 2017

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2012 - 2013

Corpo de Bombeiros do Estado do Mato Grosso

Vínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 30

Outras informações:
-Secretariado - Arquivamento de documentos - Comunicação oficial externa da 12ª CIBM - Brigadista - Conhecimento específico em Norma Regulamentadora de Combate a Incêndio e Pânico

2013 - 2013

Globo Contabilidade

Vínculo: Escriturária, Enquadramento Funcional: Escriturária, Carga horária: 40

Outras informações:
- Escrituração Fiscal - Atividades relacionadas a Receita Federal

2011 - 2011

Dente Clin

Vínculo: Recepcionista, Enquadramento Funcional: Recepcionista, Carga horária: 40

Outras informações:
-Atendimento ao cliente -Fluxo de caixa -Agendamento

2022 - 2022

Faculdade Anchieta de Ensino Superior do Paraná

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSORA, Carga horária: 4