Mayara Morais Rezende

Atualmente é aluno de iniciação científica do Instituto Federal Goiano na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 16/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos

2012 - Atual

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2011

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

REZENDE, M. M. . 6ª SEEALI Semana de Engenharia de Alimentos do IFGoiano - Campus Rio Verde. 2015. (Congresso).

Participação em eventos

4º Simpósio de Engenharia de Alimentos. 2014. (Simpósio).

V SEEALI - Semana da Engenharia de Alimentos do IF Goiano. 2014. (Congresso).

XIV SAEQA - Semana acadêmica de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos. 2014. (Congresso).

IV SEEALII - Semana de Egenharia de Alimentos do IF Goiano. 2013. (Congresso).

3º Simpósio de Engenharia de Alimentos. 2012. (Simpósio).

Produções bibliográficas

NEVES, J. F. ; SANTOS, P. A. ; REZENDE, M. M. ; VIANA, L. F. ; SILVA, T. E. ; SILVA, T. E. . Elaboração e caracterização físico-química de iogurte grego (Labneh) sabor tamarindo (Tamarindus indica). In: III Congresso de Pesquisa e Pós-Graduação do Campus Rio Verde do IFGoiano, 2014, Rio Verde. III Congresso de Pesquisa e Pós-Graduação do Campus Rio Verde do IFGoiano, 2014.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - Atual

Instituto Federal Goiano, IF Goiano

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno de Iniciação Científica, Carga horária: 20

2014 - 2015

Instituto Federal Goiano, IF Goiano

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor de laboratório de leite e derivados, Carga horária: 20