Dayane Cristina Rivaroli

Graduada em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maringá - UEM. Foi Diretora de Marketing da Associação Paranaense dos Estudantes de Zootecnia (APEZ). Mestranda na universidade Júlio de Mesquita Filho (UNESP) - Campus Botucatu. Bolsista de mestrado da Fapesp, processo: 2012/11918-6. Desenvolve pesquisa na área de Produção de Ruminantes, com ênfase em Qualidade de Carne.

Informações coletadas do Lattes em 30/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Zootecnia

2014 - Atual

Universidade Estadual de Maringá
Título: Elaboração de mix de óleos essenciais: produção de bovinos e qualidade da carne in natura e industrializada
Ivanor Nunes do Prado. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Mestrado em Zootecnia (Nutricao e Producao Animal)

2012 - 2014

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: NÍVEIS DE ÓLEOS ESSENCIAIS EM DIETAS ALTO GRÃO PARA BOVINOS DE CORTE TERMINADOS EM CONFINAMENTO: DESEMPENHO, TEMPERAMENTO ANIMAL, CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA E QUALIDADE DA CARNE,Ano de Obtenção: 2014
André Mendes Jorge.Coorientador: Ivanor Nunes do Prado. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Espírito Santo, FAPES/ES, Brasil.

Graduação em Zootecnia

2007 - 2011

Universidade Estadual de Maringá
Título: Altura de corte de milho e inoculante enzimo-bacteriano na ensilagem sobre a composição química do músculo Longissimus dorsi de bovinos terminados em confinamento
Orientador: Ivanor Nunes do Prado
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Formação complementar

2010 -

Extensão universitária em Inicianção científica. (Carga horária: 960h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2010 -

Inglês. , Minds English School, MINDS, Brasil.

2009 - 2010

Extensão universitária em Inicianção científica. (Carga horária: 960h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2008 - 2009

Extensão universitária em Inicianção científica. (Carga horária: 960h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2007 - 2008

Extensão universitária em Inicianção científica. (Carga horária: 960h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2000 - 2004

Língua Inglesa. (Carga horária: 420h). , Escola de Inglês América, AES, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Criação de Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Avaliação de Alimentos para Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Qualidade da Carne Bovina.

Organização de eventos

RIVAROLI, D. C. ; MEDEIROS, S.R. ; ARAÚJO, H.S. ; MACEDO, G.S. . Apresentação da Estação de Nutrição Animal na Dinapec.. 2011. (Outro).

RIVAROLI, D. C. . V Encontro Paranaense de Apicultura. 2010. (Outro).

RIVAROLI, D. C. . XXVI Semana da Zootecnia. 2010. (Outro).

RIVAROLI, D. C. ; PRADO, I. N. do ; FIGUEIREDO, J. P. L. D. . Congresso Paranaense dos estudantes de zootecnia. 2010. (Congresso).

Participação em eventos

X Congresso Brasileiro de Buiatria. PARÂMETROS QUALITATIVOS DE CARNE DE CORDEIROS EM CONFINAMENTO ALIMENTADOS COM TRÊS DIFERENTES DIETAS. 2013. (Congresso).

VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL. NÍVEIS DE ÓLEOS ESSENCIAIS PARA BOVINOS SUPER PRECOCES TERMINADOS EM CONFINAMENTO: COLORAÇÃO DA CARNE EM DIFERENTES TEMPOS DE MATURAÇÃO. 2013. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Buiatria. CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E PESO DE CORTES DE CORDEIROS DE TRÊS GRUPOS GENÉTICOS. 2013. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Buiatria. COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DA CARNE DE CORDEIROS CONFINADOS ALIMENTADOS COM TRÊS DIFERENTES DIETAS. 2013. (Congresso).

VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL. NÍVEIS DE ÓLEOS ESSENCIAIS PARA NOVILHAS SUPER PRECOCES TERMINADAS EM CONFINAMENTO: COLORAÇÃO DA CARNE EM DIFERENTES TEMPOS DE MATURAÇÃO. 2013. (Congresso).

XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia. Avaliação Técnica de Produtores Associativos na Região da Nova Alta Paulista: um estudo de caso. 2012. (Congresso).

XX Encontro anual de iniciação cientifica. Glicerina e óleos essenciais as dietas de bovinos nelores: desempenho, ingestão de alimentos e eficiência alimentar. 2011. (Congresso).

47a reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Metabólitos sanguíneos de bovinos nelores terminados em confinamento com a inclusão de monensina sódica ou produto a base de própolis LLoos C1++ na dieta / Composição em ácidos graxos no músculo longissimus de bovinos inteiros de diferentes grupos genétic. 2010. (Congresso).

XIX Encontro Anual de iniciação cientifica. Perfil e somatório de ácidos graxos do músculo Longissimus dorsi de novilhos mestiços terminados em confinamento, alimentados com silagem de milho cortado em duas alturas e com ou sem adição de inoculante enzimo-bacteriano. 2010. (Congresso).

Processo Industrial Frigorífico de Carne Bovina - Do Abate à Expedição. 2010. (Outra).

30o Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia. 2009. (Congresso).

I Simpósio Paranaense de Confinamento de Bovinos. 2009. (Simpósio).

XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica.Composição de ácidos graxos do músculo Longissimus dorsi de bovinos purunã superprecoce ou precoce terminados em confinamento. 2009. (Encontro).

46a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia."Características de carcaça de bovinos inteiros de três grupos genéticos terminados em pastagem" (F707). 2009. (Outra).

29o Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia. 2008. (Congresso).

Produções bibliográficas

  • PRADO, I. N. do ; EIRAS, C.E. ; FUGITA, C. A. ; PASSETTI, R. A. C. ; ORNAGHI, M. G. ; RIVAROLI, D. C. ; PINTO, A. A. ; MOLETTA, J. L. . Animal Performance and Carcass Characteristics of Bulls (1/2 Purunã vs 1/2 Canchim) Slaughtered at 16 and 22 Months Old, and Three Different Weights. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences (Print) , v. 28, p. 619, 2015.

  • PINTO, ADRIANA ; PASSETTI, RODRIGO AUGUSTO CORTÊZ ; GUERRERO, ANA ; RIVAROLI, DAYANE CRISTINA ; PEROTTO, DANIEL ; PRADO, Ivanor Nunes Do . Concentrate levels of crossbred bulls slaughtered at 16 or 22 months: performance and carcass characteristics. Acta Scientiarum. Zootechny , v. 37, p. 149, 2015.

  • PRADO, Ivanor Nunes Do ; PASSETTI, RODRIGO AUGUSTO CORTÊZ ; RIVAROLI, DAYANE CRISTINA ; ORNAGHI, MARIANA GARCIA ; SOUZA, KENNYSON ALVES DE ; CARVALHO, CAMILA BARBOSA ; PEROTTO, DANIEL ; MOLETTA, JOSÉ LUIZ . Carcass Composition and Cuts of Bulls and Steers Fed with Three Concentrate Levels in the Diets. Asian-Australians Journal of Animal Science , v. 28, p. 1309-1316, 2015.

  • VALERO, M.V ; TORRECILHAS, J. A. ; ZAWADZKI, F ; BONAFE, E. G. ; MADRONA, G. S. ; Prado, Rodolpho Martin do ; PASSETTI, R. A. C. ; RIVAROLI, D. C. ; VISENTAINER, J. V. ; PRADO, I. N. do . Propolis or cashew and castor oils effects on composition of Longissimus muscle of crossbred bulls finished in feedlo. Chilean Journal of Agricultural Research (On line) , v. 74, p. 1-8, 2014.

  • CRUZ, O. T. B. ; VALERO, M.V ; ZAWADZKI, F ; RIVAROLI, D. C. ; Prado, Rodolpho Martin do ; LIMA, B. S. ; PRADO, I. N. do . Effect of glycerine and essential oils (Anacardium occidentale and Ricinus communis) on animal performance, feed efficiency and carcass characteristics of crossbred bulls finished in a feedlot system. Italian Journal of Animal Science (Online) , v. 13, p. 790-797, 2014.

  • SILVA, L.G. ; TORRECILHAS, J. A. ; PASSETTI, R. A. C. ; ORNAGHI, M. G. ; EIRAS, C.E. ; RIVAROLI, D. C. ; VALERO, M.V ; PRADO, I. N. do . Glycerin and cashew and castor oils in the diets for bulls in finished in feed lot: ingestive behavior. Semina. Ciências Agrárias (Online) , v. 35, p. 2723, 2014.

  • JORGE, A. M. ; PINHEIRO, R. S. B. ; SILVA, M. B. D. ; FRANCISCO, C. L. ; CASTILHOS, A. M. ; RIVAROLI, D. C. ; COUTINHO, C. C. ; PUOLI FILHO, J. N. P. . Allometry of Organs and the Gastrintestinal Tract from Water Buffaloes (Bubalus bubalis) Finished in Feedlot. Buffalo Bulletin , v. 32, p. 847, 2013.

  • JORGE, A. M. ; PINHEIRO, R. S. B. ; FRANCISCO, C. L. ; CASTILHOS, A. M. ; PUOLI FILHO, J. N. P. ; SILVA, M. B. D. ; RIVAROLI, D. C. ; COUTINHO, C. C. ; COMINOTTE, A. ; PADOVAN, I. M. . Using Slaughter Weight to Predict Weight and Yield of Primal Cuts of Carcass from Buffaloes. Buffalo Bulletin , v. 32, p. 1254-1257, 2013.

  • MOTTIN, C. ; PRADO, I. N. do ; CHEFER, D. M. ; EIRAS, C.E. ; RIVAROLI, D. C. . Suplementação com minerais quelatados em bovinos: Uma revisão. Campo Digit@l (Faculdade Integrado de Campo Mourão) , v. 8, p. 52-70, 2013.

  • FARIAS, MARIANA DE SOUZA ; PRADO, IVANOR NUNES ; VALERO, MARIBEL VELANDIA ; ZAWADZKI, FERNANDO ; SILVA, ROBERIO RODRIGUES ; EIRAS, CARLOS EMANUEL ; RIVAROLI, DAYANE CRISTINA ; LIMA, BEATRIZ SILVA . Níveis de glicerina para novilhas suplementadas em pastagens: desempenho, ingestão, eficiência alimentar e digestibilidade. Semina. Ciências Agrárias (Online) , v. 33, p. 1177-1188, 2012.

  • ITO, ROBERTO HARUYOSHI ; VALERO, M.V. ; PRADO, RODOLPHO MARTIN ; RIVAROLI, D. C. ; PEROTTO, DANIEL ; PRADO, Ivanor Nunes Do . Meat quality from four genetic groups of bulls slaughtered at 14 months old. Acta Scientiarum. Animal Sciences , v. 34, p. 425-432, 2012.

  • ZAWADZKI, F ; MARQUES, J. de A. ; ROTTA, Polyana Pizzi ; SESTARI, B. B. ; VALERO, M.V ; RIVAROLI, D. C. ; PRADO, I. N. do . Sodium monensin or propolis extract in the diets of feedlot-finished bulls: effects on animal performance and carcass characteristics.. Journal of Animal and Feed Sciences , v. 20, p. 16-25, 2011.

  • GUERRERO, A. ; PRADO, I. N. do ; RIVAROLI, D. C. ; FUGITA, C. A. ; ZAWADZKI, F ; SANUDO, C. . Los aceites esenciales en el cebo de ganado bovino. Ejemplo de aplicación práctica.. Mundo Ganadero, España, p. 50 - 55, 04 abr. 2014.

  • ROTTA, Polyana Pizzi ; FRANCOSO, M.C. ; SILVA, L.G. ; LIMA, B. S. ; RIVAROLI, D. C. ; PRADO, I. N. do . Qualidade e composição química da carne de bovinos em função da localização anatômica.. Revista Nacional da Carne, p. 18 - 22, 04 abr. 2011.

  • ROCHA, G. B. L. ; BOSCOLO, R. J. ; FUGITA, C. A. ; LIMA, B. S. ; RIVAROLI, D. C. ; PRADO, I. N. do . Estresse ante e post-mortem sobre o tempo de armazenamento e qualidade de carne bovina. Revista Nacional da Carne, p. 26 - 29, 01 ago. 2010.

  • PASSETTI, R. A. C. ; RIVAROLI, D. C. ; JORGE, A. M. ; ZAWADZKI, F ; ORNAGHI, M. G. ; PRADO, I. N. do . Effect of inclusion of essential oils on chemical composition of meat of crossbred young bulls finished in feedlot. In: 60th International Congress of Meat Science and Technology, 2014, Punta del Este. Effect of inclusion of essential oils on chemical composition of meat of crossbred young bulls finished in feedlot, 2014.

  • PASSETTI, R. A. C. ; RIVAROLI, D. C. ; JORGE, A. M. ; ZAWADZKI, F ; ORNAGHI, M. G. ; PRADO, I. N. do . Effect of inclusion of essential oils on chemical composition of meat of crossbred young bulls finished in feedlot. In: 60th International Congress of Meat Science and Technology, 2014, Punta del Este. Effect of inclusion of essential oils on chemical composition of meat of crossbred young bulls finished in feedlot, 2014.

  • GUERRERO, A. ; RIVAROLI, D. C. ; VALERO, M.V ; SANUDO, C. ; JORGE, A. M. ; PRADO, I. N. do . Consumer´s acceptability of beef from animals suplemented with essential oils. In: 60th International Congress of Meat Science and Technology, 2014, Punta del Este. 60th International Congress of Meat Science and Technology, 2014.

  • TORRECILHAS, J. A. ; RIVAROLI, D. C. ; FUGITA, C. A. ; EIRAS, C.E. ; JORGE, A. M. ; PRADO, I. N. do . Effect of inclusion of essential oils and aging on cooking loss of meat of crossbred young bulls finished in feedlot. In: 60th International Congress of Meat Science and Technology, 2014, Punta del Este. 60th International Congress of Meat Science and Technology, 2014.

  • SOUZA, W. M. ; RIVAROLI, D. C. ; ORNAGHI, M. G. ; ZAWADZKI, F ; FUGITA, C. A. ; LIMA, BEATRIZ SILVA ; MOLETTA, J. L. ; PRADO, I. N. do . Substituição do milho pela glicerina na dieta de novilhos Purunã terminados em confinamento: Desempenho animal e rendimento de carcaça. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2013, Foz do Iguaçu. XXIII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2013.

  • TORRECILHAS, J. A. ; VALERO, M.V ; ORNAGHI, M. G. ; RIVAROLI, D. C. ; FUGITA, C. A. ; OLIVEIRA, M. G. ; RAMOS, T. R. ; PRADO, I. N. do . Própolis e óleos funcionais sobre a digestibilidade aparente de bovinos mestiços terminados em confinamento. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2013, Foz do Iguaçu. XXIII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2013.

  • SATO, V.A ; VALERO, M.V ; VALERO, Y. V. ; RIVAROLI, D. C. ; BURALI, R. H. C. ; BONAFE, E. G. ; VISENTAINE, J. V. ; PRADO, I. N. do . Própolis e óleos funcionais sobre a composição de ácidos graxos de bovinos mestiços terminados em confinamento. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2013, Foz do Iguaçu. XXIII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2013.

  • SOUZA, W. M. ; VALERO, M.V ; FARIAS, M.S ; ORNAGHI, M. G. ; FRANCOSO, M.C. ; FUGITA, C. A. ; RIVAROLI, D. C. ; PRADO, I. N. do . Efeito da própolis e óleos funcionais sobre o hemograma de bovinos mestiços terminados em confinamento. In: XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2013, Foz do Iguaçu. XXIII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2013.

  • RIVAROLI, D. C. ; JORGE, A. M. ; PRADO, I. N. do ; FRANCISCO, C. L. ; EIRAS, C.E. ; ZAWADZKI, F ; CASTILHOS, A. M. . Inclusion of essential oils in the diet of crossbred young bulls finished in feedlot: influence on animal performance, carcass traits and temperament. In: 59a International Congress of Meat Science and Technology, 2013, Izmir. Inclusion of essential oils in the diet of crossbred young bulls finished in feedlot: influence on animal performance, carcass traits and temperament, 2013.

  • RIVAROLI, D. C. ; JORGE, A. M. ; PRADO, I. N. do ; FRANCISCO, C. L. ; EIRAS, C.E. ; ZAWADZKI, F ; CASTILHOS, A. M. . nfluence of essential oils on animal performance, carcass traits and temperament of heifers finished in feedlot. In: 59a International Congress of Meat Science and Technology, 2013, Izmir. 59a International Congress of Meat Science and Technology, 2013.

  • FUGITA, C. A. ; PRADO, I. N. do ; Prado, Rodolpho Martin do ; VALERO, M.V ; ZAWADZKI, F ; RIVAROLI, D. C. ; SANUDO, C. . Effect of The Diets Inclusion of Natural Additives on Meat Quality of Crossbred Cattle. In: 59a International Congress of Meat Science and Technology, 2013, Izmir. 59a International Congress of Meat Science and Technology, 2013.

  • MOTTIN, C. ; MANCHUR, L. ; CHEFER, D. M. ; PRADO, R. M do ; ORNAGHI, M. G. ; TORRECILHAS, J. A. ; PASSETTI, R. A. C. ; ZAWADZKI, FERNANDO ; RIVAROLI, D. C. ; PRADO, I. N. do . Desempenho e viabilidade econômica da utilização de diferentes volumosos na terminação de bovinos de corte em confinamento. In: X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013, Belém do Pará. X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013.

  • ZAWADZKI, F ; RIVAROLI, D. C. ; GUERRERO, A. ; STRACK, M. ; PRADO, R. M do ; FUGITA, C. A. ; VALERO, M.V ; ORNAGHI, M. G. ; VISENTAINE, J. V. ; PRADO, I. N. do . Replacing of corn by glycerine and functional oils as alternative additives in the diets of crossbred bulls finished in feedlot: total fatty acid composition in perirenal fat. In: X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013, Belém do Pará. X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013.

  • ZAWADZKI, F ; SESTARI, B. B. ; FUGITA, C. A. ; VALERO, M.V ; RIVAROLI, D. C. ; BONAFE, E. G. ; EIRAS, C.E. ; PEROTTO, D. ; PRACHE, S. ; PRADO, I. N. do . Repalcing of corn by glycerine and functional oils as alternative additives in the diets of crossbred bulls finished in feedlot: total fatty acid composition in longissimus muscle.. In: X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013, Belém do Pará. X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013.

  • GUERRERO, A. ; RIVAROLI, D. C. ; VALERO, M.V ; EIRAS, C.E. ; TORRECILHAS, J. A. ; ORNAGHI, M. G. ; MOTTIN, C. ; SANUDO, C. ; JORGE, A. M. ; PRADO, I. N. do . ESTUDO COM CONSUMIDORES: INFLUÊNCIA DOS ÓLEOS FUNCIONAIS SOBRE A QUALIDADE DA CARNE DE MACHOS NÃO CASTRADOS E NOVILHAS TERMINADOS EM CONFINAMENTO. In: X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013, Belém do Pará. X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013.

  • VALERO, M.V ; PRADO, I. N. do ; FARIAS, M.S ; EIRAS, C.E. ; PASSETTI, R. A. C. ; RIVAROLI, D. C. ; FRANCOSO, M.C. ; ORNAGHI, M. G. ; JORGE, A. M. ; GUERRERO, A. . PRÓPOLIS E ÓLEOS FUNCIONAIS SOBRE AS CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE BOVINOS MESTIÇOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO. In: X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013, Belém do Pará. X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013.

  • RIBEIRO, F. G. ; COUTINHO, C. C. ; RIVAROLI, D. C. ; COMINOTTE, A. ; RODRIGUES, A. M. ; JORGE, A. M. ; FILGUEIRAS, E. A. ; SAINZ, R. D. . Traditional and novel feed additives for beef cattle. In: ADSA-ASAS Joint Annual Meeting, 2013. ADSA-ASAS Joint Annual Meeting, 2013.

  • RIVAROLI, D. C. ; TAVARES, S. A. ; PRADO, R. M do ; GARCIA, C. A. ; ROCA, R. O. ; CASTILHOS, A. M. ; PADOVAN, I. M. ; PRADO, I. N. do ; JORGE, A. M. . PARÂMETROS QUALITATIVOS DE CARNE DE CORDEIROS EM CONFINAMENTO ALIMENTADOS COM TRÊS DIFERENTES DIETAS. In: X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013, Belém do Pará. X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013.

  • RIVAROLI, D. C. ; TAVARES, S. A. ; SURGE, C. A. ; GARCIA, C. A. ; ROCA, R. O. ; PADOVAN, I. M. ; COMINOTTE, A. ; PRADO, R. M do ; PRADO, I. N. do ; JORGE, A. M. . COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DA CARNE DE CORDEIROS CONFINADOS ALIMENTADOS COM TRÊS DIFERENTES DIETAS. In: X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013, Belém do Pará. X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013.

  • RIVAROLI, D. C. ; TAVARES, S. A. ; SURGE, C. A. ; PADOVAN, I. M. ; COMINOTTE, A. ; PRADO, R. M do ; ANDRADE, C. R. M. ; OLIVEIRA, F. ; PRADO, I. N. do ; JORGE, A. M. . ARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E PESO DE CORTES DE CORDEIROS DE TRÊS GRUPOS GENÉTICOS. In: X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013, Belém do Pará. X Congresso Brasileiro de Buiatria, 2013.

  • RIVAROLI, D. C. ; ZAWADZKI, F ; FUGITA, C. A. ; PASSETTI, R. A. C. ; JORGE, A. M. ; PRADO, I. N. do . NÍVEIS DE ÓLEOS ESSENCIAIS PARA NOVILHAS SUPER PRECOCES TERMINADAS EM CONFINAMENTO: COLORAÇÃO DA CARNE EM DIFERENTES TEMPOS DE MATURAÇÃO. In: VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 2013, Fortaleza. Anais do VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 2013.

  • RIVAROLI, D. C. ; EIRAS, C.E. ; VALERO, M.V ; MOTTIN, C. ; PRADO, I. N. do ; JORGE, A. M. . NÍVEIS DE ÓLEOS ESSENCIAIS PARA BOVINOS SUPER PRECOCES TERMINADOS EM CONFINAMENTO: COLORAÇÃO DA CARNE EM DIFERENTES TEMPOS DE MATURAÇÃO. In: VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 2013, Fortaleza. Anais do VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 2013.

  • MOTTIN, C. ; EIRAS, C.E. ; GUERRERO, A. ; VALERO, M.V ; RIVAROLI, D. C. ; PRADO, I. N. do . Níveis de glicerina na dieta de bovinos mestiços terminados em confinamento: Eficiência de alimentação e ruminação. In: VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 2013, Fortaleza. Anais do VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 2013.

  • SATO, V.A ; SILVA, L.G. ; LIMA, BEATRIZ SILVA ; PINHEIRO, A.A. ; RIVAROLI, D. C. ; FUGITA, C. A. ; PRADO, I. N. do . Glicerina e óleos funcionais nas dietas de bovinos terminados em confinamento: eficiência alimentar e ruminação. In: zootec, 2012, Cuiabá. A importância da zootecnia para a segurança alimenta. In: XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2012, Cuiabá. XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2012.

  • COLOMBARI, T. P. ; VALERO, M.V ; ANDREOTTI, ; TAKIY, M. T. ; TORRECILHAS, J. A. ; RIVAROLI, D. C. ; LIMA, BEATRIZ SILVA ; PRADO, IVANOR NUNES . Própolis e óleos funcionais em dietas com glicerina sobre a ingestão e eficiência alimentar de bovinos confinados. In: XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2012, Cuiabá. XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2012.

  • ARAÚJO, H.S. ; YOSHIHARA, M. M. ; SABBAG, O. J. ; COUTINHO, L. A. F. ; MARTINS, A. F. ; LIMA, B. T. M. ; RIVAROLI, D. C. ; SANTOS, R. A. . Avaliação Técnica de Produtores Associativos na Região da Nova Alta Paulista: um estudo de caso. In: XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2012, Cuiabá. XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2012.

  • RIBEIRO, F. G. ; COUTINHO, C. C. ; RIVAROLI, D. C. ; COMINOTTE, A. ; RODRIGUES, E. ; JORGE, A. M. . Biofórmula®, Monensina Sódica e Sua Associação em Dietas de Confinamento Com Alto Concentrado Para Novilhas Cruzadas Angus: Desempenho, Conversão Alimentar e Eficiência Biológica. In: Sbz, 2012, Brasília. sbz, 2012.

  • PASSETTI, R. A. C. ; VALERO, M.V ; Prado, Rodolpho Martin do ; FUGITA, C. A. ; RIVAROLI, D. C. ; SATO, V.A ; POLIZE, V. P. ; PRADO, IVANOR NUNES . Própolis e óleos funcionais em dietas a base de glicerina sobre a digestibilidade aparente de bovinos em crescimento. In: 49 Reunião Anual da Sociedade Brasileiro de Zootecnia, 2012, Brasília. Anais da 49a Reunião Anual da Sociedade Brasileiro de Zootecnia, 2012.

  • SILVA, L.G. ; LIMA, B. S. ; PINHEIRO, A.A. ; RIVAROLI, D. C. ; PRADO, I. N. do ; CECATO,U. . COMPORTAMENTO INGESTIVO DE BOVINOS NELORES EM CONFINAMENTO COM ADIÇÃO DE GLICERINA E ÓLEOS FUNCIONAIS AS DIETAS: COMPARAÇÃO ENTRE TURNOS. In: 48 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011, Belém. 48 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011.

  • BARRETO, O.T. ; SILVA, L.G. ; MARQUES, J. de A. ; RIVAROLI, D. C. ; EIRAS, C.E. ; PRADO, I. N. do ; PRADO, R. M do . GLICERINA E ÓLEOS FUNCIONAIS SOBRE O DESEMPENHO DE BOVINOS MESTIÇOS EM CONFINAMENTO. In: Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2011, Maceió. Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2011.

  • EIRAS, C.E. ; VALERO, M.V ; FARIAS, M.S ; CRUZ, O. T. B. ; RIVAROLI, D. C. ; SATO, V.A ; PEROTTO, D. ; PRADO, I. N. do . Níveis de glicerina no comportamento ingestivo de novilhas criadas em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu: número de período por atividade. In: Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2011, Maceió. Anais do Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2011.

  • ARAÚJO, H.S. ; MEDEIROS, S.R. ; COSTA, F.P. ; SOUZA, A.R.D.L ; MACEDO, G.S. ; RIVAROLI, D. C. ; OLIVEIRA, J.P. ; SABBAG, O.J. . Planilha eletrônica como auxílio na tomada de decisão quanto à suplementação de bovinos de corte no período da seca: estudo de caso. In: XXXI Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2011, Maceiõ. Planilha eletrônica como auxílio na tomada de decisão quanto à suplementação de bovinos de corte no período da seca: estudo de caso, 2011.

  • RIVAROLI, D. C. ; SILVA, L.G. ; LIMA, B. S. ; BARRETO, O.T. ; ANDREOTTI, ; ORNAGHI, M. G. ; PRADO, I. N. do . Glicerina e óleos funcionais às dietas de bovinos nelores: Desempenho, ingestão de alimentos e eficiência alimentar.. In: XX Encontro Anual de Iniciação Científica- EAIC, 2011, Ponta Grossa - PR. Anais do XX Encontro Anual de Iniciação Científica- EAIC, 2011.

  • NARDO, F.G. ; RIVAROLI, D. C. ; SATO, V.A ; TORRECILHAS, J. A. ; TAKIY, M. T. ; COLOMBARI, T. P. ; PRADO, I. N. do . Características das carcaças e qualidade da carne de bovinos nâo castrados de diferentes grupos genéticos terminados em confinamento.. In: XX Encontro Anual de Iniciação Científica- EAIC, 2011, Ponta Grossa - PR. Anais do XX Encontro Anual de Iniciação Científica- EAIC, 2011.

  • RIVAROLI, D. C. ; MARIA CARLA DE OLIVEIRA PIRES ; Bertolini, A. B ; ZAWADZKI, F ; VALERO, M.V ; PRADO, I. N. do . Metabólitos sangíneos de bovinos nelores terminados em confinamento com a inclusão de monensina sódica ou produto a base de própolis LLos C1++ na dieta. In: 47a Reunião Anual da Soziedade Brasileira de Zootecnia, 2010, Salvador. Anais da 47a Reunião Anual da Sociedade brasileira de Zootecnia, 2010.

  • MAGGIONI, Daniele ; RIVAROLI, D. C. ; POLIZEL, V.P ; FARIAS, M.S ; PRADO, I. N. do . Composição em ácidos graxos do músculo Longissimus de bovinos inteiros de diferentes grupos genéticos. In: 47a Reunião Anual da Soziedade Brasileira de Zootecnia, 2010, Salvador. Anais da 47a Reunião Anual da Sociedade brasileira de Zootecnia, 2010.

  • CRUZ, O. T. B. ; FRANCOZO, M. C, ; RIVAROLI, D. C. ; PRADO, I. N. do ; VISENTAINE, J. V. ; ITO, R. H. . Diferentes níveis de glicerol nas características da carcaça de bovinos Nelores terminados a pasto.. In: 47a Reunião Anual da Soziedade Brasileira de Zootecnia, 2010, Salvador. Anais da 47a Reunião Anual da Sociedade brasileira de Zootecnia, 2010.

  • RIVAROLI, D. C. ; FUGITA, C. A. ; LIMA, B. S. ; PRADO, R. M do ; ZAWADZKI, F ; PRADO, I. N. do . Ácidos graxos do músculo Longissimus de bovinos inteiros mestiços terminados em confinamento e alimentados com silagem de milho em duas alturas de corte e uso de inoculante enzimo-bacteriano. In: XXXI Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia e I Mostra Científica, 2010, Maringá. XXXI Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia e I Mostra Científica, 2011.

  • ZAWADZKI, F ; SESTARI, B. B. ; VALERO, M.V ; RIVAROLI, D. C. ; PEROTTO, D. ; PRADO, I. N. do . Predição da composição da carcaça por método indireto de bovinos precoces Purunã terminados em confinamento com a inclusão de glicerina e óleos funcionais na dieta. In: XXXI Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia e I Mostra Científica, 2010, Maringá. Anais do XXXI Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia e I Mostra Científica, 2010.

  • RIVAROLI, D. C. ; FUGITA, C. A. ; PRADO, I. N. do . PERFIL E SOMATÓRIO DE ÁCIDOS GRAXOS DO MÚSCULO LONGISSIMUS DORSI DE NOVILHOS MESTIÇOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO, ALIMENTADOS COM SILAGEM DE MILHO CORTADO EM DUAS ALTURAS E COM OU SEM ADIÇÃO DE INOCULANTE ENZIMO-BACTERIANO. In: XIX Encontro Anual de iniciação Científica, 2010, Guarapuava. Anais do XIX Encontro Anual de Iniciação Científica, 2010.

  • ROTTA, Polyana Pizzi ; PRADO, I. N. do ; ARICETTI, J. A ; FUGITA, C. A. ; RIVAROLI, D. C. . Perfil de ácidos graxos e quantificação do CLA no músculo Longissimus de bovinos inteiros e castrados terminados em pastagem. In: zootec, 2009, Águas de Lindóia. Anais Zootec, 2009.

  • RIVAROLI, D. C. ; PRADO, I. N. do ; BRUNA BONINI SESTARI ; FUGITA, C. A. ; PRADO, Rodolpho Martin Do ; ITO, Roberto Haruyoshi . Composição de ácidos graxos do músculo Longissimus dorsi de bovinos Purunã superprecoce ou precoce terminados em confinamento. In: XVIII Encontro Anual de Iniciação Cientifica 2009, 2009, Londrina. XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009.

  • ROTTA, Polyana Pizzi ; MAGGIONI, Daniele ; RIVAROLI, D. C. ; BRUNA BONINI SESTARI ; MARIA CARLA DE OLIVEIRA PIRES ; PRADO, I. N. do . Diâmetro e tipo de fibra do músculo Longissimus dorsi de bovinos oriundos de diferentes grupos genéticos terminados em confinamento. In: XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009, Londrina. XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009.

  • RIVAROLI, D. C. ; PRADO, I. N. do ; ROTTA, Polyana Pizzi ; ARICETTI, J. A ; PRADO, R. M do ; SESTARI, B. B. ; ITO, R. H. . Características de carcaça de bovinos inteiros de três grupos genéticos terminados em pastagem. In: 46a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009, Maringá. Anais da 46a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009.

  • ZAWADZKI, F ; RIVAROLI, D. C. ; GUERRERO, A. ; TORRECILHAS, J. A. ; FUGITA, C. A. ; TORRENT, J. ; PRADO, I. N. do . Effect of functional oils and high levels of glycerine in the diet of Purunã bulls finished in a feedlot on fatty acid composition in the Longissimus muscle grilled. In: Joint Annual Meeting, 2014, Kansas City. Meat Science and Muscle Biology. Kansas City: American Society of Animal Science, 2014.

  • ZAWADZKI, F ; RIVAROLI, D. C. ; GUERRERO, A. ; PRADO, Rodolpho Martin Do ; VALERO, M.V ; PEROTTO, D. ; TORRENT, J. ; PRADO, I. N. do ; VISENTAINER, J. V. . Effect of grilling on fatty acids composition of the Longissimus muscle of Purunã bulls. In: European Federation Animal Science - Annual Meeting, 2014, Copenhagen. Competitiveness of European beef production.. Copenhagen: Aarhus University, 2014.

  • ZAWADZKI, F ; RIVAROLI, D. C. ; PASSETTI, R. A. C. ; FUGITA, C. A. ; EIRAS, C.E. ; MOLETTA, J. L. ; TORRENT, J. ; PRADO, I. N. do . Effect of grilling on chemical composition of the Longissimus muscle of Purunã bulls. In: European Federation Animal Science - Annual Meeting, 2014, Copenhagen. Competitiveness of European beef production.. Copenhagen: Aarhus University, 2014.

  • CASTILHOS, A. M. ; FRANCISCO, C. L. ; JORGE, A. M. ; ARNANDES, R. H. B. ; MERCADANTES, M. E. Z. ; BONILHA, S. F. M. ; PARIZ, C. M. ; RIVAROLI, D. C. . Relationship among efficiency measures, economic value and feedlot performance assessed in growing phase of Nellores cattle. In: Joint Annual Meeting, 2014, Kansas City. Linking animal science and animal agriculture: Meeting the global demands of 2050. Kansas City: American Society of Animal Science, 2014. p. 589-590.

  • TORRECILHAS, J. A. ; RIVAROLI, D. C. ; MOTTIN, C. ; JORGE, A. M. ; PRADO, I. N. do . SEMENTES OLEAGINOSAS NA ALIMENTAÇÃO DE BOVINOS: REVISÃO. In: V Congresso Científico da Região Centro-Ocidental do Paraná, 2013, CAMPO MOURÃO. V Congresso Científico da Região Centro-Ocidental do Paraná, 2013.

  • MOTTIN, C. ; CHEFER, D. M. ; PRADO, I. N. do ; RIVAROLI, D. C. ; EIRAS, C.E. . ÓLEOS ESSENCIAIS NA DIETA DE BOVINOS - REVISÃO DE LITERATURA. In: V Congresso Científico da Região Centro-Ocidental do Paraná, 2013, CAMPO MOURÃO. V Congresso Científico da Região Centro-Ocidental do Paraná, 2013.

  • MOTTIN, C. ; CHEFER, D. M. ; PRADO, I. N. do ; RIVAROLI, D. C. ; VALERO, M.V . IONÓFOROS NA DIETA DE BOVINOS - REVISÃO DE LITERATURA. In: V CONCCEPAR, 2013, CAMPO MOURÃO. V Congresso Científico da Região Centro-Ocidental do Paraná, 2013.

  • TORRECILHAS, J. A. ; RIVAROLI, D. C. ; SATO, V.A ; JORGE, A. M. ; PRADO, I. N. do . ÁCIDOS GRAXOS DA CARNE BOVINA. In: V CONCCEPAR, 2013, CAMPO MOURÃO. V Congresso Científico da Região Centro-Ocidental do Paraná, 2013.

  • ORNAGHI, M. G. ; PRADO, I. N. do ; RIVAROLI, D. C. ; LIMA, B. S. ; PASSETTI, R. A. C. . Uso de diferentes indicadores e marcadores para estimar a produção fecal e digestibilidade aparente da matéria seca e demais nutrientes da dieta de ruminantes. In: V CONCCEPAR, 2013. V Congresso Científico da Região Centro-Ocidental do Paraná, 2013.

  • PRADO, R. M do ; SILVA, L.G. ; LIMA, B. S. ; PINHEIRO, A.A. ; FUGITA, C. A. ; ZAWADZKI, F ; CRUZ, O. T. B. ; RIVAROLI, D. C. ; SILVA, R.R. ; PRADO, I. N. do . Avaliação de intervalos entre observações na estimativa do comportamento ingestivo de bovinos Nelores terminados em confinamento com adição de glicerina e óleos funcionais às dietas.. In: XXII Reunión Latinoamericana de Producción Animal - ALPA, 2011, Montevideo. Anais da XXII Reunión Latinoamericana de Producción Animal - ALPA, 2011.

  • PRADO, R. M do ; CRUZ, O. T. B. ; SILVA, L.G. ; LIMA, B. S. ; FUGITA, C. A. ; ZAWADZKI, F ; RIVAROLI, D. C. ; NARDO, F.G. ; PRADO, I. N. do . Glicerol e óleos funcionais sobre as características colorimétricas do músculo Longissimus de bovinos mestiços terminados em confimaneto.. In: XXII Reunión Latinoamericana de Producción Animal - ALPA, 2011, Montevideo. Anais da XXII Reunión Latinoamericana de Producción Animal - ALPA, 2011.

  • PRADO, I. N. do ; PASSETTI, R. A. C. ; RIVAROLI, D. C. ; ORNAGHI, M. G. ; SOUZA, K. A. ; CARVALHO, C. B. ; PEROTTO, D. ; MOLETTA, J. L. . Carcass composition and cuts of bulls and steers fed with three concentrate levels in the diets. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences (Print) , 2015.

  • PRADO, I. N. do ; CRUZ, O. T. B. ; ZAWADZKI, F ; EIRAS, C.E. ; RIVAROLI, D. C. ; PRADO, RODOLPHO MARTIN ; VISENTAINER, J. V. . Effects of glycerin and essential oils (Anacardium occidentale and Ricinus communis) on the meat quality of crossbred bulls finished in a feedlot. Animal Production Science (Print) , 2015.

  • VALERO, M.V ; FARIAS, M.S ; ZAWADZKI, F ; PRADO, Rodolpho Martin Do ; FUGITA, C. A. ; RIVAROLI, D. C. ; PRADO, I. N. do . Propolis and functional oils (cashew and castor oils) on animal performance, apparent digestibility and blood cells of growing crossbred bulls reared in an intensive system. Semina. Ciências Agrárias (Impresso) , 2013.

  • RIVAROLI, D. C. ; TAVARES, S. A. ; Prado, Rodolpho Martin do ; GARCIA, C. A. ; ROCA, R. O. ; CASTILHOS, A. M. ; PADOVAN, I. M. ; PRADO, I. N. do ; JORGE, A. M. . PARÂMETROS QUALITATIVOS DE CARNE DE CORDEIROS EM CONFINAMENTO ALIMENTADOS COM TRÊS DIFERENTES DIETAS. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RIVAROLI, D. C. ; TAVARES, S. A. ; SURGE, C. A. ; GARCIA, C. A. ; ROCA, R. O. ; PADOVAN, I. M. ; COMINOTTE, A. ; PRADO, Rodolpho Martin Do ; PRADO, I. N. do ; JORGE, A. M. . COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DA CARNE DE CORDEIROS CONFINADOS ALIMENTADOS COM TRÊS DIFERENTES DIETAS. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RIVAROLI, D. C. ; TAVARES, S. A. ; SURGE, C. A. ; PADOVAN, I. M. ; COMINOTTE, A. ; PRADO, RODOLPHO MARTIN ; ANDRADE, C. R. M. ; OLIVEIRA, F. ; PRADO, I. N. do ; JORGE, A. M. . CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E PESO DE CORTES DE CORDEIROS DE TRÊS GRUPOS GENÉTICOS. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RIVAROLI, D. C. ; EIRAS, C.E. ; VALERO, M.V ; MOTTIN, C. ; PRADO, I. N. do ; JORGE, A. M. . NÍVEIS DE ÓLEOS ESSENCIAIS PARA BOVINOS SUPER PRECOCES TERMINADOS EM CONFINAMENTO: COLORAÇÃO DA CARNE EM DIFERENTES TEMPOS DE MATURAÇÃO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RIVAROLI, D. C. ; ZAWADZKI, F ; FUGITA, C. A. ; PASSETTI, R. A. C. ; JORGE, A. M. ; PRADO, I. N. do . NÍVEIS DE ÓLEOS ESSENCIAIS PARA NOVILHAS SUPER PRECOCES TERMINADAS EM CONFINAMENTO: COLORAÇÃO DA CARNE EM DIFERENTES TEMPOS DE MATURAÇÃO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAÚJO, H.S. ; YOSHIHARA, M. M. ; SABBAG, O.J. ; COUTINHO, L. A. F. ; MARTINS, R. M ; LIMA, B. T. M. ; RIVAROLI, D. C. ; SANTOS, R. A. . Avaliação Técnica de Produtores Associativos na Região da Nova Alta Paulista: um estudo de caso.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RIVAROLI, D. C. ; SILVA, L.G. ; LIMA, BEATRIZ SILVA ; BARRETO, O.T. ; ANDREOTTI, ; ORNAGHI, M. G. ; PRADO, I. N. do . Glicerina e óleos essenciais as dietas de bovinos nelores: desempenho, ingestão de alimentos e eficiência alimentar. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RIVAROLI, D. C. ; MARIA CARLA DE OLIVEIRA PIRES ; Bertolini, A. B ; ZAWADZKI, F ; VALERO, M.V ; PRADO, I. N. do . Metabólitos sangíneos de bovinos nelores terminados em confinamento com a inclusão de monensina sódica ou produto a base de própolis LLos C1++ na dieta. In: 47a Reunião Anual da Soziedade Brasileira de Zootecnia. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MAGGIONI, Daniele ; RIVAROLI, D. C. ; POLIZEL, V.P ; FARIAS, M.S ; PRADO, I. N. do . Composição em ácidos graxos do músculo Longissimus de bovinos inteiros de diferentes grupos genéticos.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RIVAROLI, D. C. ; FUGITA, C. A. ; LIMA, B. S. ; PRADO, R. M do ; ZAWADZKI, F ; PRADO, I. N. do . Ácidos graxos do músculo Longissimus de bpvinos omteiros mestiços terminados em confinamento e alimentados com silagem de milho em duas alturas de corte e uso de inoculante enzimo-bacteriano. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RIVAROLI, D. C. ; FUGITA, C. A. ; PRADO, I. N. do . Perfil e somatório de ácidos graxos do músculo Longissimus dorsi de novilhos mestiços terminados em confinamento, alimentados com silagem de milho cortado em duas alturas e com ou sem adição de inoculante enzimo-bacteriano. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • RIVAROLI, D. C. ; PRADO, R. M do ; FUGITA, C. A. ; ITO, R. H. ; PRADO, I. N. do . Composição de ácidos graxos do músculo Longissimus dorsi de bovinos purunã superprecoce ou precoce terminados em confinamento. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • RIVAROLI, D. C. ; ROTTA, Polyana Pizzi ; PRADO, I. N. do ; ARICETTI, J. A ; PRADO, R. M do ; SESTARI, B. B. ; ITO, R. H. . Características de carcaça de bovinos inteiros de três grupos genéticos terminados em pastagem. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

MEDEIROS, S.R. ; ARAÚJO, H.S. ; RIVAROLI, D. C. ; MACEDO, G.S. ; OLIVEIRA, J.P. ; COSTA, F.P. . Modelo BCSS (Benefício/Custo Suplementação na Seca). 2011.

Projetos de pesquisa

  • 2012 - Atual

    Caracterização e aproveitamento de co-produtos da agro-indústria na alimentação de ruminantes, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ivanor Nunes do Prado em 24/09/2013., Descrição: O objetivo deste projeto é a caracterização da composição química e bioativos e a inclusão na alimentação de ruminantes dos resíduos de uva, laranja, canola e do biodiesel (glicerina). Os resíduos, comumente são obtidos do processamento (caseiro ou industrial) não aproveitados, tornando-se um lixo ambiental. Por outro lado, a glicerina é um co-produto da indústria do biodiesel com uso restrito. O desconhecimento da composição desses resíduos leva ao desperdício de toneladas de matéria-prima que, potencialmente, poderia ser aproveitada na alimentação animal. No intuito de estudar a composição dos resíduos e incentivar o seu aproveitamento e oferecer uma alternativa de aproveitamento contendo potencial nutritivo ou de princípios ativos de baixo custo, os resíduos serão caracterizados quimicamente e avaliado sua potencialidade como matéria-prima alimentar para o uso na alimentação de animais Sucintamente, as principais determinações nas diferentes matérias primas: composição química (lipídios totais, carboidratos, umidade, proteína bruta e cinzas), antioxidantes (atividade antioxidante, fenólicos totais, flavonóides e potencial de redução) e composição em ácidos graxos do conteúdo lipídico, especialmente a quantificação absoluta de ácidos graxos das séries ômega-3 e ômega 6. Da mesma forma, será realizada uma avaliação da adição dos resíduos e co-produto da indústria do biodiesel sobre o desempenho animal, composição e qualidade da carne e percepção do consumidor sobre a qualidade da carne e alguns derivados. Desta forma, incentivará o aproveitamento dos resíduos, gerando novas tecnologias e oportunidades econômicas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) Doutorado: (3) . , Integrantes: Dayane Cristina Rivaroli - Integrante / ivanor nunes do prado - Coordenador / ZAWADZKI, F - Integrante / Valero - Integrante / TORRECILHAS, J. A. - Integrante / EIRAS, CARLOS EMANUEL - Integrante / camila mottin - Integrante.

  • 2012 - Atual

    NÍVEIS DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE MAMONA E CAJU EM DIETAS ALTO GRÃO PARA BOVINOS DE CORTE TERMINADOS EM CONFINAMENTO: DESEMPENHO, TEMPERAMENTO ANIMAL, CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA E QUALIDADE DA CARNE, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Dayane Cristina Rivaroli - Integrante / ivanor nunes do prado - Integrante / André Mendes Jorge - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2007 - 2008

    Poróplis LLOS em substituição à monensina sódica na terminação de tourinhos Nelore em confinamento: desempenho. características físicas e química da carcaça., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Dayane Cristina Rivaroli - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Estadual de Maringá, Centro de Ciências Biológicas, Departamento de Zootecnia. , Av. Colombo, 5790, Zona 7, 87020-900 - Maringa, PR - Brasil, Telefone: (44) 32614040, Ramal: 4348, URL da Homepage:

Experiência profissional

2012 - Atual

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2012 - Atual

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Mestrado, Regime: Dedicação exclusiva.

2010 - 2011

Embrapa Gado de Corte

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40

Outras informações:
Estágiaria Nutrição Animal com Dr. Sérgio Raposo de Medeiros.

2010 - 2010

Exposição feira agropecuária, industrial e comercial de Maringá

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40

2009 - 2009

Exposição feira agropecuária, industrial e comercial de Maringá

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40

2009 - 2010

Associação Paranaense dos Estudantes de Zootecnia

Vínculo: Diretora de Marketing, Enquadramento Funcional: Diretora de Marketing, Carga horária: 20

2010 - 2011

Universidade Estadual de Maringá

Vínculo: Bolsista CNPQ IC-Balcão/UEM, Enquadramento Funcional: Bolsista de iniciação científica, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2010 - 2011

Universidade Estadual de Maringá

Vínculo: Bolsista Cnpq, Enquadramento Funcional: Bolsista Cnpq, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2008 - 2010

Universidade Estadual de Maringá

Vínculo: Bolsista CNPQ IC-Balcão/UEM, Enquadramento Funcional: Bolsista CNPQ, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 07/2008

    Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Agrárias, .,Linhas de pesquisa