Ana Cristina Stradiotti Zerbini
Zootecnista. Possui Graduação (2007), Mestrado (2010), Doutorado (2013) e Pós-Doutorado (2017 e 2019) pela FMVZ e pelo IB da UNESP, Câmpus de Botucatu. Participou do programa de intercâmbio como short-term scholar na área de Ciência Animal da Purdue University, IN, EUA (2012), e como visiting researcher na área de Isótopos Estáveis do Istituto Agrario di San Michele allAdige (Fondazione Edmund Mach), TN, Itália (2016). Realizou visita técnica como honorary associate na área de Ciência Animal da University of Wisconsin-Madison, WI, EUA (2016). Tem experiência acadêmica em pesquisas de nutrição e produção animal, atuando principalmente nos seguintes temas: exigências nutricionais de frangos de corte, técnica de isótopos estáveis, aminoácido marcado, traçador isotópico, diluição isotópica e turnover tecidual. Detém conhecimento nas áreas de Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos, Rastreabilidade e Bem-estar Animal.
Informações coletadas do Lattes em 28/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Zootecnia
2010 - 2013
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Uso da técnica dos isótopos estáveis de carbono para avaliação da incorporação de 13C, proveniente da metionina, nos tecidos de frangos de corte em diferentes fases de crescimento
Antonio Celso Pezzato. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: aminoácido marcado; diluição isotópica; isótopos estáveis; traçador isotópico; turnover tecidual.Grande área: Ciências Agrárias
Mestrado em Zootecnia
2008 - 2010
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Metodologia para aplicação da L-[13C1]metionina como traçador em tecidos de frangos de corte
Orientador: Antonio Celso Pezzato
, Ano de Obtenção: 2010.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: aminoácido enriquecido; isótopos estáveis; metodologia.Grande área: Ciências Agrárias
Graduação em Zootecnia
2003 - 2007
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Avaliação da proteína do farelo de soja pela proteína do farelo do nabo forrageiro, com ou sem suplementação de aminoácidos em dietas de frangos de corte
Orientador: Antonio Celso Pezzato
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.
Pós-doutorado
2018 - 2019
Pós-Doutorado. , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil. , Bolsista do(a): Desenvolvimento Tecnológico e Industruial - Nível C, DTI-C/CNPQ, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde, Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Exigências Nutricionais dos Animais.
2014 - 2017
Pós-Doutorado. , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias
Formação complementar
2022 - 2022
Extensão universitária em Curso de Extensão: Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos. (Carga horária: 50h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2022 - 2022
HACCP SYSTEM Codex Alimentarius (CXC 1 1969, rev.2020) Foundation Course. (Carga horária: 16h). , Global Trusted Auditors, GTA, Brasil.
2022 - 2022
Treinamento: Food Safety Modernization Act Produce Safety Rule-FSMA PSR. (Carga horária: 2h). , Serviço Brasileiro de Certificações, SBC, Brasil.
2022 - 2022
Treinamento: SGQ para Certificação Carnes Mercado Chileno Ley 19162. , Serviço Brasileiro de Certificações, SBC, Brasil.
2022 - 2022
Treinamento: Procedimento de Auditoria. (Carga horária: 1h). , Serviço Brasileiro de Certificações, SBC, Brasil.
2022 - 2022
Treinamento IFS Global Markets Food. (Carga horária: 3h). , Serviço Brasileiro de Certificações, SBC, Brasil.
2022 - 2022
Treinamento: Sustainable Program for Irrigation and Groundwater Use-SPRING. (Carga horária: 2h). , Serviço Brasileiro de Certificações, SBC, Brasil.
2022 - 2022
Treinamento Anual Inspetores/Auditores GLOBALG.A.P. Mód.III: AssuntosGerais. (Carga horária: 8h). , Serviço Brasileiro de Certificações, SBC, Brasil.
2022 - 2022
Treinamento GLOBALG.A.P.: Chain of Custody Standard (CoC). (Carga horária: 2h). , Serviço Brasileiro de Certificações, SBC, Brasil.
2021 - 2021
Introdução ao Bem-estar Animal. (Carga horária: 8h). , Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA, Costa Rica.
2021 - 2021
Introdução às Recomendações da OIE para o Bem-estar Animal. (Carga horária: 8h). , Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA, Costa Rica.
2021 - 2021
ABNT NBR ISO 14065:2015 - Curso de Gases do Efeito Estufa. (Carga horária: 16h). , Associação Brasileira de Normas Técnicas - Sede, ABNT/RJ, Brasil.
2021 - 2021
Animal Welfare Officer Certification. (Carga horária: 24h). , Cloverleaf Animal Welfare, CAWS, Estados Unidos.
2021 - 2021
Treinamento Anual Inspetores/Auditores GLOBALG.A.P. Mód. II: IFA v5.4-1-GFS. (Carga horária: 8h). , Serviço Brasileiro de Certificações, SBC, Brasil.
2021 - 2021
Treinamento: Procedimento de Auditoria Interna. , Serviço Brasileiro de Certificações, SBC, Brasil.
2021 - 2021
Curso a distância Produção de Hortaliças PANC para Consumo Doméstico. (Carga horária: 12h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2021 - 2021
Especialista em Resolução de Problemas e Gestão de Não Conformidades. (Carga horária: 36h). , WM Consultorias e Treinamentos, WM, Brasil.
2021 - 2021
Auditoria Interna - Conceitos Principais. (Carga horária: 1h). , Bureau Veritas, BVEAD, Brasil.
2021 - 2021
O Processo de Certificação de Sistemas de Gestão. (Carga horária: 1h). , Bureau Veritas, BVEAD, Brasil.
2021 - 2021
Treinamento: Fundamentos da Norma ABNT ISO/IEC 17065 e SGQ. , Serviço Brasileiro de Certificações, SBC, Brasil.
2021 - 2021
Treinamento: Processo de Certificação RTRS. , Serviço Brasileiro de Certificações, SBC, Brasil.
2021 - 2021
Treinamento: Certificação GLOBALG.A.P.. , Serviço Brasileiro de Certificações, SBC, Brasil.
2020 - 2020
Curso online Boas Práticas nos Serviços de Alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo, SEBRAE/SP, Brasil.
2020 - 2020
Curso Online Marketing Digital para o Empreendedor. (Carga horária: 2h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo, SEBRAE/SP, Brasil.
2020 - 2020
Curso Online Como Usar Sites de Busca para Sua Empresa. (Carga horária: 2h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo, SEBRAE/SP, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Curso de Boas Práticas de Laboratório e Biossegurança. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2017 - 2017
Extensão universitária em Curso de Boas Práticas de Laboratório e Biossegurança. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2017 - 2017
Curso de Língua e Cultura Italiana da 2a Settimana Italica. (Carga horária: 6h). , ITALICA, ITALICA, Brasil.
2017 - 2017
Curso Turma 1/2017 - Introdução à Vigilância Sanitária. (Carga horária: 100h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2016 - 2016
Statistica ed Analisi Dati. (Carga horária: 15h). , Fondazione Edmund Mach, FEM, Itália.
2016 - 2016
Formazione in Materia di Tutela della Salute e Sicurezza sul Lavoro. (Carga horária: 4h). , Fondazione Edmund Mach, FEM, Itália.
2016 - 2016
Corso di Lingua Italiana (3° Modulo). (Carga horária: 114h). , Centro EDA - Istituto "A. Rosmini" di Trento, I. A. R., Itália.
2016 - 2016
Visiting Researcher. (Carga horária: 40h). , Fondazione Edmund Mach, FEM, Itália.
2016 - 2016
Honorary Associate. (Carga horária: 40h). , University of Wisconsin-Madison, UW, Estados Unidos.
2012 - 2012
Inglês A1. (Carga horária: 60h). , Universia Brasil S.A., UNIVERSIA, Brasil.
2012 - 2012
Short-Term Scholar. (Carga horária: 40h). , Purdue University, PURDUE, Estados Unidos.
2012 - 2012
ESL Advanced Class. (Carga horária: 120h). , Lafayette Adult Resource Academy, LARA, Estados Unidos.
2011 - 2011
Capacitação Steps - Melhorando o Bem-estar Animal. (Carga horária: 24h). , World Society for the Protection of Animal, WSPA, Brasil.
2006 - 2008
Italiano Avançado - Nível B2/ALTE 3. , Conversation Idiomas, CONVERSATION, Brasil.
2005 - 2005
Curso de Bem-Estar Animal. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Italiano
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Exigências Nutricionais dos Animais.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Avaliação de Alimentos para Animais.
Organização de eventos
STRADIOTTI, A. C. ; RAVELLI, M. N. ; COSTA, V. E. . I Workshop Internacional de Isótopos Estáveis em Ciências da Vida. 2017. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . Festa de Imigração Japonesa no Brasil e 30 Anos de UNESP. 2006. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . VII Ciclo de Palestras da Pós-Graduação. 2006. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . I Curso sobre: Etologia Animal - Entendendo o Comportamento das Diferentes Espécies. 2006. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . Mesa Redonda: Novas Tendências na Cadeia Produtiva da Carne - Boi Orgânico X Boi Tradicional. 2006. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . Mesa Redonda: Bioética - Experimentaçõa Animal: À favor ou contra. 2006. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . VI Ciclo de Palestras da Pós-Graduação (Módulo II - Medicina Veterinária). 2005. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . II Curso Teórico-Prático de Animais Peçonhentos. 2005. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . VI Ciclo de Palestras da Pós-Graduação (Módulo I - Zootecnia). 2005. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . Curso de Nutrição de Pets. 2005. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . Dia de Alerta sobre o Consumo Excessivo de Álcool. 2005. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . Curso de Atualização em Oncologia Veterinária. 2004. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . V Ciclo de Palestras da Pós-Graduação. 2004. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . Mesa Redonda: O Papel dos Animais de Estimação como Reservatórios na Transmissão de Doenças. 2004. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . Simpósio: Avanços em Biologia Molecular Aplicada ao Diagnóstico de Zoonoses. 2003. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . Mesa Redonda: Reutilização de Resíduos Agropecuários e Dejetos. 2003. (Outro).
STRADIOTTI, A. C. . IV Ciclo de Seminários da Pós-Graduação. 2003. (Outro).
Participação em eventos
1º Encontro Digital de Aves e Suínos. 2021. (Encontro).
Palestra: "Insetos Alimentícios: A Nova Produção Animal" - GENAM UNESP. 2021. (Outra).
III Simpósio de Vegetarianismo. 2019. (Simpósio).
6º Workshop de Técnicas Experimentais do CEATOX. 2018. (Outra).
VII Congresso de Biociências. Introdução aos isótopos estáveis e suas aplicabilidades em ciências da vida. 2018. (Congresso).
I Workshop Internacional de Isótopos Estáveis em Ciências da Vida. 2017. (Outra).
I Workshop Internacional de Isótopos Estáveis em Ciências da Vida.Parecerista e avaliadora de trabalhos científicos. 2017. (Outra).
1st Latin American Scientific Conference. Student Judge of Scientific Conference. 2016. (Congresso).
Palestra: Genere e Scienza. 2016. (Encontro).
The 1st Isotope Ratio MS Day.Methionine incorporation into the breast muscle of broiler chickens at the final fase. 2016. (Outra).
V Mediterranean Poultry Summit. Velocity of L-methionine incorporation into the liver of broiler chickens at the first week of age. 2016. (Congresso).
XXV World's Poultry Congress. L-methionine incorporation into the breast muscle of broiler chickens at the initial fase. 2016. (Congresso).
Curso "Formulações e Modelos Econômicos para Monogástricos: Conceitos Básicos e Aplicações". 2015. (Outra).
Workshop Intensivo Publicase: Escrevendo o artigo médico-biológico em uma semana. 2015. (Outra).
XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal. Methionine incorporation into the intestinal mucosa of broiler chickens at the initial fase. 2015. (Congresso).
51a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2014. (Outra).
III Semana da Zootecnia.Moderador da III Semana da Zootecnia. 2014. (Outra).
2013 Poultry Science Association Annual Meeting.Methionine incorporation into the blood plasma of broiler chickens at the last week of age. 2013. (Outra).
Conferência FACTA 2013 de Ciência e Tecnologia Avícolas.L-[13C1]metionina como traçador no sangue de frangos de corte em diferentes fases de crescimento. 2013. (Outra).
Mesa Redonda: Novas tendências na cadeia produtiva da carne: Sistema orgânico e Sistema tradicional. 2013. (Outra).
Palestra: Segurança Química em Laboratórios e Gestão de Resíduos. 2013. (Outra).
Palestra: Valorização Docente - Desafios e Percursos. 2013. (Outra).
Palestras: "Novas Tecnologias em Avicultura de Corte" e "Avanços na Produção de Carnes, com Ênfase na Suinocultura". 2013. (Outra).
12th Midwest Swine Nutrition Conference at the Indiana Farm Bureau Building. 2012. (Outra).
2012 ADSA-AMPA-ASAS-CSAS-WSASAS Joint Annual Meeting.Velocity of L-methionine incorporation into the blood plasma of broiler chickens at the first week of age. 2012. (Outra).
2012 Poultry Science Association Annual Meeting.L-[13C1]methionine degradation pathway into the blood plasma of broiler chickens at the first week of age. 2012. (Outra).
ISPA/Purdue Poultry Extension - Industry Networking Session at the Beck Center. 2012. (Outra).
IV Simpósio Mineiro de Suinocultura. 2012. (Simpósio).
Midwest Pork Conference at the Hendricks County Conference Complex. 2012. (Outra).
Pork Interest Career Night. 2012. (Outra).
Poultry Career Day. 2012. (Outra).
Science Research Career Day. 2012. (Outra).
Seminar ?Advancing Human and Animal Health through Research with Animal Models: Animal Use in Toxicology and Pharmacology Research?. 2012. (Outra).
Seminar ?Managing Consumer Insights and Animal Health and Welfare across McDonald's Worldwide Supply Chain?. 2012. (Outra).
Seminar Attendance ?Impacts of immunocastration using Improvest on behavior, well-being, and performance of pigs ? an update Dr. Jim Bradford, Pfizer. 2012. (Outra).
48° Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2011. (Outra).
Conferência FACTA 2011 de Ciência e Tecnologia Avícolas. 2011. (Outra).
I Mini-Curso e VIII Simpósio de Nutrição de Animais Monogástricos:. 2011. (Simpósio).
47° Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia.Velocidade de incorporação da L-[13C1]metionina em plasma e fígado de frangos de corte no período de 35 a 49 dias de idade. 2010. (Outra).
Conferência FACTA 2010 de Ciência e Tecnologia Avícolas.Dosagem e forma de administração da L-[13C1]metionina como traçador no músculo Pectoralis major de frangos de corte. 2010. (Outra).
II Simpósio de Apicultura da UNESP de Botucatu-SP. 2010. (Simpósio).
Ronda Universitária 2010 - Alltech do Brasil. 2010. (Outra).
21° Congresso Brasileiro de Avicultura e 27° Conferência FACTA de Ciência e Tecnologia Avícolas.MORFOMETRIA DE ÓRGÃOS DE FRANGOS DE CORTE RECEBENDO DIETAS CONTENDO FARELO DE NABO FORRAGEIRO COM OU SEM SUPLEMENTAÇÃO DE AMINOÁCIDOS. 2009. (Outra).
Congresso sobre Manejo e Nutrição de Aves e Suínos. 2009. (Congresso).
VII Simpósio de Nutrição de Animais Monogástricos. 2009. (Simpósio).
Conferência APINCO 2008 de Ciência e Tecnologia Avícolas.DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE SUBMETIDOS A DIETAS CONTENDO FARELO DE NABO FORRAGEIRO COM OU SEM SUPLEMENTAÇÃO DE AMINOÁCIDOS. 2008. (Outra).
Congresso Internacional sobre Nutrição Animal e Alimentos Seguros. 2007. (Congresso).
Emprego e Treinamento de Cães Policiais. 2007. (Outra).
II Curso Teórico-Prático de Cinofilia e Adestramento. 2007. (Outra).
Curso de Cultivo de Lentinula edodes. 2006. (Outra).
I Curso sobre: Etologia Animal - Entendendo o Comportamento das Diferentes Espécies. 2006. (Outra).
I Simpósio de Cães e Gatos: Comportamento, Nutrição e Saúde. 2006. (Simpósio).
Mesa Redonda: Bioética - Experimentação Animal: À favor ou contra. 2006. (Outra).
VII Ciclo de Palestras da Pós-Graduação. 2006. (Outra).
Curso de Nutrição de Pets. 2005. (Outra).
II Curso Teórico-Prático de Animais Peçonhentos. 2005. (Outra).
I Simpósio de Nutrição e Saúde de Peixes. 2005. (Simpósio).
Palestra: A Situação da Influenza Aviária no Mundo e os Riscos para o Brasil. 2005. (Outra).
VI Ciclo de Palestras da Pós-Graduação (Módulo I - Zootecnia). 2005. (Outra).
XIX Semana de Estudos Agropecuários e Florestais de Botucatu. 2005. (Outra).
II Encontro de Extensão e Cultura da FMVZ. 2004. (Outra).
III Simpósio de Manejo de Pastagens de Botucatu. 2004. (Simpósio).
II Simpósio de Gestão e Marketing Agropecuário. 2004. (Simpósio).
I Simpósio de Nutrição de Ruminantes - Eficiência X Sustentabilidade. 2004. (Simpósio).
IV Simpósio sobre Nutrição de Animais Monogátricos. 2004. (Simpósio).
Mesa Redonda: O Papel dos Animais de Estimação como Reservatórios na Transmissão de Doenças.Mesa Redonda: O Papel dos Animais de Estimação como Reservatórios na Transmissão de Doenças. 2004. (Outra).
Palestra: Cão de Polícia - Faro, Obediência e Proteção. 2004. (Outra).
V Ciclo de Palestras da Pós-Graduação. 2004. (Outra).
Workshop: Raiva - Aspectos na Sanidade Animal e Saúde Pública. 2004. (Outra).
XVIII Semana de Estudos Agropecuários e Florestais de Botucatu. 2004. (Outra).
III Simpósio de Nutrição de Animais Monogástricos. 2003. (Simpósio).
II Simpósio de Manejo de Pastagens de Botucatu. 2003. (Simpósio).
IV Ciclo de Seminários da Pós-Graduação. 2003. (Outra).
Mesa Redonda: Reutilização de Resíduos Agropecuários e Dejetos. 2003. (Outra).
Palestra: Criação de Ovinos em Pastagens. 2003. (Outra).
XVII Semana de Estudos Agropecuários e Florestais de Botucatu. 2003. (Outra).
Participação em bancas
STRADIOTTI, A. C.; PEZZATO, A. C.; DENADAI, J. C.. Efeito da temperatura ambiente e suplementação da dieta com protease e vitamina C no desempenho e utilização de nutrientes em frangos de corte. 2019. Dissertação (Mestrado em Zootecnia (Nutricao e Producao Animal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
PEZZATO, A. C.; TSE, M. L. P.; ORSI, R. O.; GARCIA NETO, M.;STRADIOTTI, A. C.. Equilíbrio eletrolítico para rações de codornas japonesas em condições de termoneutralidade e estresse por calor. 2018. Tese (Doutorado em Zootecnia (Nutricao e Producao Animal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
REZENDE, M. A.;STRADIOTTI, A. C.. Conceitos de radioterapia para usuários do Hospital das Clínicas de Botucatu. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Física Médica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
DUCATTI, C.STRADIOTTI, A. C.. Influência do índice de massa corpórea no diagnóstico por 13C-UBT para infecção por Helicobacter pylori. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Física Médica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
DUCATTI, C.STRADIOTTI, A. C.. Revisão: Utilização dos isótopos estáveis ambientais na biociência nos últimos três anos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Física Médica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Orientou
Conceituação das diferentes formas de energia na nutrição de animais monogástricos (Co-orientação); 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ana Cristina Stradiotti Zerbini;
Forma de administração da L-[13C1]metionina como traçador em excretas de frangos de corte (Co-orientação); 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Ana Cristina Stradiotti Zerbini;
Produções bibliográficas
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PELÍCIA, V. C. ; ARAUJO, P. C. ; LUIGGI, F. G. ; STRADIOTTI, A. C. ; DENADAI, J. C. ; SARTORI, J. R. ; PACHECO, P. D. G. ; DORNELAS, L. C. ; SILVA, E. T. ; SOUZA-KRULISKI, C. R. ; PIMENTA, G. E. M. ; DUCATTI, C. . Estimation of the metabolic rate by assessing carbon-13 turnover in broiler tissues using the stable isotope technique. Livestock Science , v. 210, p. 8-14, 2018.
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GORI, Y. ; STRADIOTTI, A. C. ; CAMIN, F. . Timber isoscapes. A case study in a mountain area in the Italian Alps. PLoS One , v. 13, p. 1-22, 2018.
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STRADIOTTI, A. C. ; BENDASSOLLI, J. A. ; DUCATTI, C. ; SARTORI, J. R. ; PELÍCIA, V. C. ; ARAUJO, P. C. ; MARUNO, M. K. ; PEZZATO, A. C. . Incorporation of labeled methionine as a tissue tracer in broiler chickens. Revista Brasileira de Ciência Avícola / Brazilian Journal of Poultry Science , v. 18, p. 719-724, 2016.
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PELÍCIA, V. C. ; DUCATTI, C. ; ARAUJO, P. C. ; STRADIOTTI, A. C. ; AOYAGI, M. M. ; FERNANDES, B. C. S. ; SILVA, E. T. ; SARTORI, J. R. . Ação trófica de aditivos fitogênicos, glutamina e ácido glutâmico sobre a Bursa de Fabrícius e intestino delgado de frangos de corte. Pesquisa Veterinária Brasileira (Online) , v. 35, p. 000-000, 2015.
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PIMENTA, GUILHERME E.M. ; DENADAI, JULIANA C. ; SARTORI, MARIA M.P. ; PELICIA, VANESSA C. ; ARAÚJO, PRISCILA C. ; STRADIOTTI, ANA C. ; DUCATTI, CARLOS . Turnover do δ13C na substituição de dietas com ingredientes de diferentes ciclos fotossintéticos em ovos de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica). Boletim de Indústria Animal (Online) , v. 71, p. 303-308, 2014.
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PELÍCIA, V. C. ; STRADIOTTI, A. C. ; ARAUJO, P.C ; MARUNO, M. K. ; CARVALHO, F. B. ; PEZZATO, A. C. ; SARTORI, J. R. . Phytogenic Additives and Glutamine Plus Glutamic Acid in Broiler Diets.. Revista Brasileira de Ciência Avícola / Brazilian Journal of Poultry Science , v. 15, p. 295-300, 2013.
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SERNAGIOTTO, E. R. ; DUCATTI, C. ; SARTORI, J. R. ; STRADIOTTI, A. C. ; MARUNO, M. K. ; ARAUJO, P. C. ; CARVALHO, F. B. ; PEZZATO, A. C. . The use of carbon and nitrogen stable isotopes for the detection of poultry offal meal in meat-type quail feeds. Revista Brasileira de Ciência Avícola / Brazilian Journal of Poultry Science , v. 15, p. 65-70, 2013.
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FASCINA, V. B. ; SARTORI, José Roberto ; GONZALES, E. ; CARVALHO, F. B. ; SOUZA, I. M. G. P. ; POLYCARPO, G. V. ; STRADIOTTI, A. C. ; PELÍCIA, V. C. . Phytogenic additives and organic acids in broiler chicken. Revista Brasileira de Zootecnia (Online) , v. 41, p. 2189-2197, 2012.
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ZAVARIZE, Kelen Cristine ; SARTORI, José Roberto ; PELÍCIA, V. C. ; PEZZATO, Antonio Celso ; ARAUJO, P. C. ; STRADIOTTI, A. C. ; MADEIRA, L. A. . Glutamine and nucleotides supplementation in broiler diets in alternative breeding system. Archivos de Zootecnia , v. 60, p. 913-930, 2011.
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PELÍCIA, V. C. ; ZAVARIZE, Kelen Cristine ; DUCATTI, C. ; STRADIOTTI, A. C. ; PEZZATO, Antonio Celso ; ARAUJO, P. C. ; MITUO, M. A. O. ; MADEIRA, L. A. ; SARTORI, José Roberto . Nucleotídeos na dieta de frangos de corte e seus efeitos sobre taxa de turnover da mucosa intestinal antes e após lesões causadas por coccidiose. Ciência Rural (UFSM. Impresso) , v. 41, p. 1652-1659, 2011.
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LUIGGI, F. G. ; ARAUJO, P. C. ; PELÍCIA, V. C. ; SANFELICE, C. ; FASANARO, R. ; GIRÃO, L. V. C. ; SALDANHA, E. S. P. B. ; DELBEM, N. L. C. ; MIRANDA, C. C. ; ALEXANDRE, N. C. ; STRADIOTTI, A. C. ; FASCINA, V. B. ; SARTORI, J. R. . Effects of bixin addition in the diets of broiler chickens on sensory characteristics of meat. In: 2013 Poultry Science Association Annual Meeting, 2013, San Diego, California. Abstracts Poultry Science Association (E-Suppl. 1), 2013. v. 92. p. 128-129.
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ARAUJO, P. C. ; OLIVEIRA, R. S. S. G. ; PELÍCIA, V. C. ; DUCATTI, C. ; SILVA, E. T. ; SARTORI, M. M. P. ; STRADIOTTI, A. C. ; KRULISKI, C. R. S. ; LUIGGI, F. G. ; MARUNO, M. K. ; PIMENTA, G. E. M. ; VERCESE, F. ; SOUZA, I. M. G. P. ; PEZZATO, A. C. . Use of stable isotopes in the keel of colonial broiler chickens. In: 2013 Poultry Science Association Annual Meeting, 2013, San Diego, California. Abstracts Poultry Science Association (E-Suppl. 1), 2013. v. 92. p. 158-158.
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PELÍCIA, V. C. ; RUSSO, J. C. ; STRADIOTTI, A. C. ; SARTORI, J. R. ; PIMENTA, G. E. M. ; OLIVEIRA, R. S. S. G. ; FASANARO, R. ; VERCESE, F. ; SOUZA, I. M. G. P. ; PACHECO, P. D. G. ; SILVA, W. T. ; MARUNO, M. K. ; MIRANDA, C. C. ; PASQUALI, G. A. M. ; DUCATTI, C. . The use of stable carbon isotopes for estimating turnovers of blood plasma in broiler chicks during growth phase. In: 2013 Poultry Science Association Annual Meeting, 2013, San Diego, California. Abstracts Poultry Science Association (E-Suppl. 1), 2013. v. 92. p. 158-159.
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DORNELAS, L. C. ; PELÍCIA, V. C. ; DUCATTI, C. ; ARAUJO, P. C. ; STRADIOTTI, A. C. ; SARTORI, J. R. . The use of stable carbon isotopes for estimating turnover of blood in broiler chicks during initial phase. In: 50ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2013, Campinas - SP. 50th annual meeting Brazilian society of Animal Science - The integration of Knowledge in animal production, 2013. p. 6GVB.
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DUCATTI, C. ; PELÍCIA, V. C. ; STRADIOTTI, A. C. ; ARAUJO, P. C. ; SILVA, E. T. ; SARTORI, M. M. P. ; KRULISKI, C. R. S. ; DENADAI, J. C. ; SARTORI, J. R. ; PEZZATO, A. C. . The use of stable carbon isotopes for estimating turnover of blood serum in broiler chickens. In: 2012 Poultry Science Association Annual Meeting, 2012, Athens, Georgia. Abstracts Poultry Science Association (Suppl. 1), 2012. v. 91. p. 153-153.
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SARTORI, J. R. ; PELÍCIA, V. C. ; DUCATTI, C. ; ARAUJO, P. C. ; STRADIOTTI, A. C. ; REZENDE, J. C. R. ; SARTORI, M. M. P. ; SILVA, E. T. ; DENADAI, J. C. ; ALEXANDRE, N. C. ; SOUZA, I. M. G. P. ; PEZZATO, A. C. ; SILVA, W. T. ; PACHECO, P. D. G. . Turnover of blood plasma of broiler chicks. In: 2012 Poultry Science Association Annual Meeting, 2012, Athens, Georgia. Abstracts Poultry Science Association (Suppl. 1), 2012. v. 91. p. 153-153.
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PELÍCIA, V. C. ; ARAUJO, P. C. ; STRADIOTTI, A. C. ; MIRANDA, C. C. ; LUIGGI, F. G. ; FASANARO, R. ; SARTORI, J. R. ; SARTORI, M. M. P. ; SILVA, E. T. ; DENADAI, J. C. ; KRULISKI, C. R. S. ; PIMENTA, G. E. M. ; PUTAROV, T. C. ; DUCATTI, C. . Pectoral muscle turnover in broiler chickens by means of isotopic tracers. In: 2012 Poultry Science Association Annual Meeting, 2012, Athens, Georgia. Abstracts Poultry Science Association (Suppl. 1), 2012. v. 91. p. 157-157.
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ARAUJO, P. C. ; PELÍCIA, V. C. ; SARTORI, J. R. ; PUTAROV, T. C. ; DUCATTI, C. ; STRADIOTTI, A. C. ; LUIGGI, F. G. ; MARUNO, M. K. ; DENADAI, J. C. ; VERCESE, F. ; SILVA, E. T. ; SOUZA, I. M. G. P. ; REZENDE, J. C. R. ; OLIVEIRA, R. S. S. G. ; PEZZATO, A. C. . Use of stable isotopes in the blood plasma of colonial broiler chickens. In: 2012 Poultry Science Association Annual Meeting, 2012, Athens, Georgia. Abstracts Poultry Science Association (Suppl. 1), 2012. v. 91. p. 152-152.
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STRADIOTTI, A. C. ; PELÍCIA, V. C. ; ARAUJO, P. C. ; MIRANDA, C. C. ; GIRÃO, L. V. C. ; PUTAROV, T. C. ; AOYAGI, M. M. ; CALDAS, E. O. L. ; REZENDE, J. C. R. ; PIMENTA, G. E. M. ; FASCINA, V. B. ; SOUZA, I. M. G. P. ; FERNANDES, B. C. S. ; VERCESE, F. ; PEZZATO, A. C. . L-[13C1]methionine degradation pathway into the blood plasma of broiler chickens at the first week of age. In: 2012 Poultry Science Association Annual Meeting, 2012, Athens, Georgia. Abstracts Poultry Science Association (Suppl. 1), 2012. v. 91. p. 114-114.
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PACHECO, P. D. G. ; STRADIOTTI, A. C. ; SILOTO, E. V. ; ALVARENGA, P. V. A. ; PUTAROV, T. C. ; SARTORI, D. R. S. ; SARTORI, J. R. ; VICENTINI-PAULINO, M. L. M. ; PICCININ, A. ; PINHEIRO, D. F. . Effect of organic chromium supplementation and energy levels on digestive enzyme activities in laying hens. In: 2012 Poultry Science Association Annual Meeting, 2012, Athens, Georgia. Abstracts Poultry Science Association (Suppl. 1), 2012. v. 91. p. 146-146.
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STRADIOTTI, A. C. ; DUCATTI, C. ; SARTORI, J. R. ; BENDASSOLLI, J. A. ; PELÍCIA, V. C. ; ARAUJO, P. C. ; MARUNO, M. K. ; GIRÃO, L. V. C. ; LUIGGI, F. G. ; FASANARO, R. ; SARTORI, M. M. P. ; DENADAI, J. C. ; SILVA, E. T. ; SOUZA-KRULISKI, C. R. ; PEZZATO, A. C. . Velocity of L-methionine incorporation into the blood plasma of broiler chickens at the first week of age. In: 2012 ADSA®-AMPA-ASAS-CSAS-WSASAS Joint Annual Meeting, 2012, Phoenix, Arizona. Abstracts ADSA®-AMPA-ASAS-CSAS-WSASAS Joint Annual Meeting (Suppl. 3), 2012. v. 90. p. 64-64.
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GIRÃO, L. V. C. ; LUIGGI, F. G. ; MELLO, G. ; STRADIOTTI, A. C. ; VILLELA, C. C. E. J. ; ATHAYDE, N. B. ; CANTARELLI, V. S. ; FASANARO, R. ; BERTO, D. A. . Digestibility of feed containing energy and protein ingredients to substitute dried whey and lactose for weanling pigs. In: 2012 ADSA®-AMPA-ASAS-CSAS-WSASAS Joint Annual Meeting, 2012, Phoenix, Arizona. Abstracts ADSA®-AMPA-ASAS-CSAS-WSASAS Joint Annual Meeting (Suppl. 3), 2012. v. 90. p. 68-68.
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PEZZATO, A. C. ; POLYCARPO, G. V. ; CRUZ, V. C. ; SARTORI, J. R. ; FASCINA, V. B. ; VERCESE, F. ; ALEXANDRE, N. C. ; CENTENARO, L. P. ; SOUZA, I. M. G. P. ; CASTELO, P. G. ; MURO, E. M. ; SILVA, W. T. ; STRADIOTTI, A. C. ; MARUNO, M. K. ; CARVALHO, F. B. . Carcass and cuts yield, and abdominal fat level in 42-day-old broilers subject to diets containing multienzyme complex and lipid sources. In: 2011 ADSA-ASAS Joint Annual Meeting, 2011, New Orleans - Louisiana. ABSTRACTS - Journal of Animal Science (E-Suppl. 1), 2011. v. 89. p. 80-81.
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PELICIA, V. C. ; SARTORI, J. R. ; STRADIOTTI, A. C. ; ARAUJO, P. C. ; MARUNO, M. K. ; PUTAROV, T. C. ; SILVA, W. T. ; MADEIRA, L. A. ; PEZZATO, A. C. . Effects of glutamine added to glutamic acid and phytogenics additive on intestinal mucous morphology of broilers challenged with Eimeria acervulina. In: 2011 PSA/AAAP Joint Meeting, 2011, St. Louis - Missouri. ABSTRACTS - Poultry Science (E-Suppl. 1), 2011. v. 90. p. 134-134.
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OLIVEIRA, R. S. S. G. ; PEZZATO, A. C. ; ARAUJO, P. C. ; PELICIA, V. C. ; SARTORI, J. R. ; MARUNO, M. K. ; STRADIOTTI, A. C. ; LUIGGI, F. G. ; SOUZA, I. M. G. P. . Turnover do carbono-13 no sangue e plasma de frango de corte colonial. In: 15° Mostra Científica da FMVZ-UNESP/Botucatu-SP, 2011, Botucatu - SP. Anais da 15° Mostra Científica da FMVZ-UNESP/Botucatu-SP, 2011.
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CRUZ, V. C. ; ARAUJO, P. C. ; SANTOS, G. S. ; SARTORI, José Roberto ; STRADIOTTI, A. C. ; DUCATTI, C. . ISÓTOPOS ESTÁVEIS DE CARBONO (13C/12C) E NITROGÊNIO (15N/14N) NA RASTREABILIDADE DE FARINHA DE VÍSCERAS DE AVES NO FÍGADO DE FRANGOS DE CORTE. In: 4ª Mostra Científica em Ciências Agrárias do Lageado, 2008, Botucatu - SP. 4ª Mostra Científica em Ciências Agrárias do Lageado, 2008.
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ZAVARIZE, K. C. ; SARTORI, José Roberto ; ARAUJO, P. C. ; PELICIA, V. C. ; PEZZATO, Antonio Celso ; STRADIOTTI, A. C. . MORFOLOGIA INTESTINAL DE FRANGOS DE CORTE CRIADOS NO SISTEMA ALTERNATIVO SUPLEMENTADOS COM L-GLUTAMINA E NUCLEOTÍDEOS. In: 4ª Mostra Científica em Ciências Agrárias do Lageado, 2008, Botucatu - SP. 4ª Mostra Científica em Ciências Agrárias do Lageado, 2008.
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STRADIOTTI, A. C. ; FERREIRA, João Guilherme ; ARAUJO, Daniel de Magalhães ; PEZZATO, Antonio Celso ; SARTORI, José Roberto . SUBSTITUIÇÃO DA PROTEÍNA DO FARELO DE SOJA PELA PROTEÍNA DO FARELO DE NABO FORRAGEIRO EM DIETAS DE FRANGOS DE CORTE DE UM A 28 DIAS DE IDADE. In: 2º Mostra em Ciências Agrárias - 10º Mostra Científica da FMVZ e 13º Reunião Científica em Ciências Agrárias do Lageado, 2006, Botucatu - SP. 2º Mostra em Ciências Agrárias - 10º Mostra Científica da FMVZ e 13º Reunião Científica em Ciências Agrárias do Lageado, 2006.
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STRADIOTTI, A. C. . Introdução aos isótopos estáveis e suas aplicabilidades em ciências da vida. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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STRADIOTTI, A. C. ; RAVELLI, M. N. ; COSTA, V. E. . Aplicação dos isótopos estáveis em pesquisas com animais não ruminantes. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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STRADIOTTI, A. C. . Palestra: Técnica dos isótopos estáveis de carbono marcados na nutrição animal. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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STRADIOTTI, A. C. . Mesa Redonda 'Reflexos da Educação Tutorial na Formação Universitária'. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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STRADIOTTI, A. C. . L-[13C1]methionine degradation pathway into the blood plasma of broiler chickens at the first week of age. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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STRADIOTTI, A. C. . Velocity of L-methionine incorporation into the blood plasma of broiler chickens at the first week of age. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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STRADIOTTI, A. C. ; PEZZATO, A. C. ; PELICIA, V. C. ; SARTORI, J. R. ; MARUNO, M. K. ; ARAUJO, P. C. . Determinação da porcentagem de incorporação da L-[13C1]metionina em tecidos de frangos de corte pela técnica dos isótopos estáveis. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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STRADIOTTI, A. C. ; PEZZATO, A. C. ; BENDASSOLLI, J. A. ; FASCINA, V. B. ; CARVALHO, F. B. ; DUCATTI, C. . Dosagem e forma de administração da L-[13C1]metionina como traçador no músculo Pectoralis major de frangos de corte. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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STRADIOTTI, A. C. ; PEZZATO, A. C. ; PELICIA, V. C. ; SARTORI, J. R. ; ARAUJO, P. C. ; GIRÃO, L. V. C. ; DOLAZZA, R. M. . Velocidade de incorporação da L-[13C1]metionina em plasma e fígado de frangos de corte no período de 35 a 49 dias de idade. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ARAUJO, P. C. ; SARTORI, J. R. ; CRUZ, V. C. ; STRADIOTTI, A. C. ; PELICIA, V. C. ; MADEIRA, L. A. ; PEZZATO, A. C. . Uso de isótopos estáveis na rastreabilidade de farinha de vísceras no sangue de frangos de corte aos 42 dias de idade. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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STRADIOTTI, A. C. ; PEZZATO, Antonio Celso ; FERREIRA, João Guilherme ; SARTORI, José Roberto ; ZAVARIZE, K. C. ; SANTOS, G. S. . Desempenho de Frangos de Corte Submetidos a Dietas Contendo Farelo de Nabo Forrageiro Com ou Sem Suplementação de Aminoácidos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Outras produções
STRADIOTTI, A. C. . Enriquecimento Ambiental para Aves. 2011. (Palestra).
STRADIOTTI, A. C. . Efeito dos Estímulos Auditivos no Comportamento e Bem-Estar de Gorilas de Jardins Zoológicos. 2006. (Palestra).
STRADIOTTI, A. C. . Produção de Lã. 2005. (Palestra).
STRADIOTTI, A. C. . O Alimento como Veiculador de Zoonoses (Salmonelose, Brucelose e TeníaseXCisticercose). 2004. (Palestra).
STRADIOTTI, ANA C. . V Encontro 'Nossos Talentos Circulistas'. 2018. Interpretação.
STRADIOTTI, A. C. . III Apresentação: 'Nossos Talentos Circulistas'. 2017. Interpretação.
STRADIOTTI, A. C. . Festival de Música 'Prata da Casa'. 2014. Interpretação.
STRADIOTTI, A. C. . XVI FEUNART - Festival Universitário de Artes. 2011 (Festival Universitário de Artes).
STRADIOTTI, A. C. . XV FEUNART - Festival Universitário de Artes. 2010 (Festival Universitário de Artes).
Projetos de pesquisa
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2018 - Atual
Água Duplamente Marcada no Metabolismo de Frangos de Corte, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Cristina Stradiotti Zerbini - Coordenador / Antonio Celso Pezzato - Integrante / Vladimir Eliodoro Costa - Integrante / Maria Rita Marques de Oliveira - Integrante / Dale Alan Schoeller - Integrante.
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2014 - 2017
Avaliação de excesso e deficiência da L-metionina em dietas para frangos de corte por meio da técnica dos isótopos estáveis marcados no carbono, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Cristina Stradiotti Zerbini - Coordenador / PEZZATO, A. C. - Integrante / SARTORI, J. R. - Integrante / José Albertino Bendassolli - Integrante / DUCATTI, CARLOS - Integrante / Vladimir Eliodoro Costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
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2010 - 2013
Uso da técnica dos isótopos estáveis de carbono para avaliação da incorporação de 13C, proveniente da metionina, nos tecidos de frangos de corte em diferentes fases de crescimento, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (10) . , Integrantes: Ana Cristina Stradiotti Zerbini - Coordenador / Antonio Celso Pezzato - Integrante / Carlos Ducatti - Integrante / Carolina de Carvalho Miranda - Integrante / Juliana Célia Denadai - Integrante / SARTORI, J. R. - Integrante / FASCINA, V. B. - Integrante / José Albertino Bendassolli - Integrante / GIRÃO, L. V. C. - Integrante / LUIGGI, F. G. - Integrante / Vanessa Cristina Pelícia - Integrante / VERCESE, F. - Integrante / SARTORI, M. M. P. - Integrante / PACHECO, P. D. G. - Integrante / FASANARO, R. - Integrante / PIMENTA, G. E. M. - Integrante / AOYAGI, M. M. - Integrante / Ivan Mailinch Gonçalves Pereira de Souza - Integrante / Mariana Kiyomi Maruno - Integrante / Priscila Cavalca de Araújo - Integrante / Taila C. Putarov - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
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2008 - 2010
Metodologia para aplicação da L-[13C1]metionina como traçador em tecidos de frangos de corte, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ana Cristina Stradiotti Zerbini - Coordenador / José Roberto Sartori - Integrante / Antonio Celso Pezzato - Integrante / Carlos Ducatti - Integrante / Fabyola Barros de Carvalho - Integrante / José Albertino Bendassolli - Integrante / Vanessa Cristina Pelícia - Integrante / Vitor Barbosa Fascina - Integrante / Mariana Kiyomi Maruno - Integrante / Priscila Cavalca de Araújo - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
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2007 - 2007
Avaliação da proteína do farelo de soja pela proteína do farelo do nabo forrageiro, com ou sem suplementação de aminoácidos em dietas de frangos de corte, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ana Cristina Stradiotti Zerbini - Coordenador / José Roberto Sartori - Integrante / Antonio Celso Pezzato - Integrante / Daniel de Magalhães Araujo - Integrante / João Guilherme Ferreira - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
Prêmios
2013
Menção Honrosa em Nutrição, FACTA - Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas.
2013
Voto de Louvor, Conselho do Programa de Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ/UNESP.
2013
Voto de Louvor, Congregação da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - UNESP.
2013
Jones-Hamilton Co. Graduate Student Travel Award, Poultry Science Association.
2013
Voto de Louvor, Conselho do Programa de Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ/UNESP.
2011
Prêmio "Ismar Leal Barreto", Sociedade Brasileira de Zootecnia (SBZ).
2011
Voto de Louvor, Conselho do Programa de Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ/UNESP.
2011
Voto de Louvor, Congregação da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - UNESP.
2011
Prêmio de Pesquisa Avícola ?José Maria Lamas da Silva?, FACTA - Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas.
2010
Voto de Louvor, Conselho do Programa de Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ/UNESP.
2009
Prêmio de Melhor Resumo Científico do ZOOTEC 2009, Associação Brasileira de Zootecnia (ABZ) - FZEA/USP.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Instituto de Biociências de Botucatu/Centro de Isótopos Estáveis. , Rua Professor Doutor Antonio Celso Wagner Zanin, 250, Unesp Campus de Botucatu, 18618689 - Botucatu, SP - Brasil, Telefone: (14) 38800692, URL da Homepage:
Experiência profissional
2018 - 2019
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pós-Doutoranda, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2014 - 2017
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Bolsista FAPESP, Enquadramento Funcional: Pós-Doutoranda, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2008 - 2013
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Bolsista FAPESP e CAPES, Enquadramento Funcional: Aluna de Pós-Graduação, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2011 - 2011
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Estágio de Docência, Enquadramento Funcional: Professor Voluntário, Carga horária: 30
Outras informações:
Estágio de docência (nos termos da Resolução UNESP 4, de 22/01/1997 e Resolução UNESP 78, de 05/09/2002, e conforme exigência da CAPES regulamentado através da Portaria CAPES nº 52 e seu Anexo de 26/09/2002):
DISCIPLINA DE TECNOLOGIA DOS PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL I: Ministrada aos alunos do 2° ano do curso de graduação em Medicina Veterinária, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - UNESP - Campus de Botucatu, no 2° Semestre de 2011, com carga horária de 30 horas, sob a orientação do Prof. Dr. Roberto de Oliveira Roça.
2010 - 2010
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Estágio de Docência, Enquadramento Funcional: Professor Voluntário, Carga horária: 30
Outras informações:
Estágio de docência (nos termos da Resolução UNESP 4, de 22/01/1997 e Resolução UNESP 78, de 05/09/2002, e conforme exigência da CAPES regulamentado através da Portaria CAPES nº 52 e seu Anexo de 26/09/2002):
DISCIPLINA DE FORMULAÇÃO DE RAÇÕES: Ministrada aos alunos do 3° ano (turma C) do curso de graduação em Zootecnia, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - UNESP - Campus de Botucatu, no 2° Semestre de 2010, com carga horária de 30 horas, sob a orientação do Prof. Ass. Dr. Antonio Celso Pezzato.
2007 - 2007
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Bolsista FAPESP, Enquadramento Funcional: Aluna de Iniciação Científica, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2003 - 2006
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Bolsista PET-FMVZ, Enquadramento Funcional: Aluna de Graduação, Carga horária: 12, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
O PET é um programa financiado pela Secretaria de Educação Superior do MEC, com objetivo de proporcionar ao aluno uma formação integral, desenvolvimento de espírito de liderança, pensamento crítico e capacidade de disseminação de conhecimentos, contribuindo assim com a melhoria do curso de graduação.
O PET-FMVZ da UNESP foi implementado em 1995, primeiramente com a participação de alunos do curso de Medicina Veterinária. Desde 2003 o grupo possui também alunos do curso de Zootecnia.
Orientado pelo Prof. Dr. Paulo Francisco Domingues, do Departamento de Higiene Veterinária e Saúde Pública, o grupo possui bolsistas e voluntários, os quais ingressam no 2º semestre do primeiro ano e permanecem até o final do 4º ano. A seleção dos novos bolsistas é anual e destinada a alunos ingressantes, realizada por uma banca de professores convidados que seleciona os candidatos a partir de histórico escolar, prova de redação e entrevista. O aluno petiano deve manter média geral igual ou superior a 7,0 durante a graduação e não apresentar reprovas.
As atividades desenvolvidas pelo grupo visam ampliar os conhecimentos adquiridos na faculdade e colocar os alunos em contato com a realidade de sua profissão. Essa meta é atingida pela combinação dos três pilares fundamentais da universidade pública: ensino, pesquisa e extensão. O aluno petiano deve se engajar nas três frentes, buscando o aprimoramento do ensino de graduação, desenvolvendo novas pesquisas e interagindo com a comunidade.
As atividades não são restritas aos alunos do PET, sendo abertas a todos os estudantes, professores, corpo técnico-administrativo e à comunidade em geral. Entre essas atividades podemos citar: Edições trimestrais do Jornal Raio-X; Cursos extracurriculares; Palestras; Seminários e Referatas; Pesquisa; Eventos e Cultura; Visitas técnicas e Dias de campo; Ações de cidadania.
Atividades
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03/2015 - 03/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Biociências de Botucatu/Centro de Isótopos Estáveis.,Cargo ou função, Representante Discente do Conselho Deliberativo da Unidade Auxiliar CIE-IBB UNESP.
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01/2007 - 04/2007
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal.,Estágio realizado, Laboratório de Nutrição de Aves.
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03/2006 - 08/2006
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal.,Estágio realizado, Laboratório de Nutrição de Aves.
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07/2005 - 07/2005
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal.,Estágio realizado, Melhoramento Genético de Bovino de Corte.
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08/2004 - 11/2004
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu.,Atividade realizada, Participação no Grupo de Estudos de Animais Monogástricos - GENAM.
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08/2004 - 09/2004
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção Animal.,Estágio realizado, Ovinocultura.
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06/2004 - 07/2004
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal.,Estágio realizado, Piscicultura: Nutrição e Alimentação de Peixes.
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10/2003 - 10/2003
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção Animal.,Estágio realizado, Caprinocultura.
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08/2003 - 09/2003
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção Animal.,Estágio realizado, Eqüideocultura.
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06/2003 - 07/2003
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção Animal.,Estágio realizado, Cunicultura.
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04/2003 - 05/2003
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção Animal.,Estágio realizado, Ovinocultura.
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04/2003 - 05/2003
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção Animal.,Estágio realizado, Bubalinocultura.
2016 - 2016
University of Wisconsin-MadisonVínculo: Honorary Associate, Enquadramento Funcional: Visitante de Intercâmbio, Carga horária: 40
Outras informações:
Visita Técnica de pós-doutorado financiada pela FAPESP
2016 - 2016
Fondazione Edmund MachVínculo: Visiting Researcher, Enquadramento Funcional: Visitante de Intercâmbio, Carga horária: 40
Outras informações:
Estágio de pós-doutorado financiado pela FAPESP
2012 - 2012
Purdue UniversityVínculo: Short-Term Scholar, Enquadramento Funcional: Visitante de Intercâmbio, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio de doutorado financiado pela FAPESP
2014 - Atual
Poultry Science AssociationVínculo: Ambassador, Enquadramento Funcional: PSA Student Ambassador, Carga horária: 2
Outras informações:
Region 9 - Central & South America
2004 - Atual
Igreja São Judas Tadeu e Santo ExpeditoVínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Trabalho Voluntário, Carga horária: 5
Outras informações:
Cantora e instrumentista, membro do Ministério de Música "Filhos de Maria", da Igreja São Judas Tadeu e Santo Expedito, pertencente a Paróquia Sagrado Coração de Jesus (Arquidiocese de Sant'Ana de Botucatu, SP).
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Ana Cristina Stradiotti Zerbini e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?