Mariana Carvalho de Menezes

Pós-doutorado

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• VALENTINO, GIOVANNA ; AUCHINCLOSS, AMY H. ; ACHARYA, BINOD ; TUMAS, NATALIA ; LÓPEZ-OLMEDO, NANCY ; ORTIGOZA, ANA ; DE MENEZES, MARIANA CARVALHO ; KROKER-LOBOS, MARÍA FERNANDA ; NAZZAL, CAROLINA . Prevalence of daily fruit and vegetable intake by socio-economic characteristics, women?s empowerment, and climate zone: an ecological study in Latin American cities. JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE , v. 14, p. e4, 2025.

• BOTELHO, LAÍS VARGAS ; DE OLIVEIRA, DAYAN CARVALHO RAMOS SALLES ; AUCHINCLOSS, AMY ; JUSTINIANO, IRENE CAROLINA SOUSA ; DE FÁTIMA DE PINA, MARIA ; DE MATOS, VANDERLEI PASCOAL ; SKABA, DANIEL ALBERT ; SAAVEDRA-GARCIA, LORENA ; HERRERA, TAMARA DOBERTI ; DE OLIVEIRA CARDOSO, LETÍCIA ; DE MENEZES, MARIANA CARVALHO . Application of a geospatial query tool to characterise the community food environment and examine associations with dietary quality: evidence from three Chilean cities from the SALURBAL project. BMC PUBLIC HEALTH , v. 25, p. 2311, 2025.

• SABIÃO, THAÍS DA SILVA ; MENEZES-JÚNIOR, LUIZ ANTÔNIO ALVES DE ; BATISTA, ALINE PRISCILA ; MOURA, SAMARA SILVA DE ; MEIRELES, ADRIANA LÚCIA ; Menezes, Mariana Carvalho de ; MACHADO-COELHO, GEORGE LUIZ LINS ; CARRARO, JÚLIA CRISTINA CARDOSO . Exploring the interaction between vitamin D pathway gene polymorphisms, vitamin D status, and depression: A population-based study. NUTRITION , v. 137, p. 112802, 2025.

• GUEDES, L.F.F. ; VEGI, A.S.F. ; FELISBINO-MENDES, M.S. ; MENEZES, M.C. ; MEIRELES, A.L. ; MALTA, D.C. ; MACHADO, Í.E. . Economic burden for the Unified Health System attributable to excessive sodium consumption in Brazil. PUBLIC HEALTH , v. 228, p. 178-185, 2024.

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• DA SILVA SABIÃO, THAÍS ; ALVES DE MENEZES-JÚNIOR, LUIZ ANTÔNIO ; BATISTA, ALINE PRISCILA ; SILVA DE MOURA, SAMARA ; MEIRELES, ADRIANA LÚCIA ; CARVALHO DE MENEZES, MARIANA ; LINS MACHADO-COELHO, GEORGE LUIZ ; CARDOSO CARRARO, JÚLIA CRISTINA . Interaction between Fokl polymorphism and vitamin D deficiency in the symptoms of mental disorders in adults: a population-based study. Scientific Reports , v. 14, p. 1, 2024.

• PARAJÁRA, MAGDA DO CARMO ; FOGAL VEGI, ALINE SIQUEIRA ; MACHADO, ÍSIS ELOAH ; Menezes, Mariana Carvalho de ; VERLY-JR, ELISEU ; MEIRELES, ADRIANA LÚCIA . Disability and costs of IHD attributable to the consumption of trans-fatty acids in Brazil. PUBLIC HEALTH NUTRITION , v. 27, p. 132, 2024.

• MOURA, SAMARA SILVA DE ; DE MENEZES-JÚNIOR, LUIZ ANTÔNIO ALVES ; ROCHA, ANA MARIA SAMPAIO ; BATISTA, ALINE PRISCILA ; SABIÃO, THAÍS DA SILVA ; DE MENEZES, MARIANA CARVALHO ; MACHADO-COELHO, GEORGE LUIZ LINS ; CARRARO, JÚLIA CRISTINA CARDOSO ; MEIRELES, ADRIANA LÚCIA . Vitamin D deficiency and VDR gene polymorphism FokI (rs2228570) are associated with diabetes mellitus in adults: COVID-inconfidentes study. Diabetology & Metabolic Syndrome , v. 16, p. 118, 2024.

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• JUSTINIANO, IRENE CAROLINA SOUSA ; CORDEIRO, MATHEUS SANTOS ; COLETRO, HILLARY NASCIMENTO ; MEIRELES, ADRIANA LÚCIA ; DE DEUS MENDONÇA, RAQUEL ; DE MENEZES, MARIANA CARVALHO . Perceptions of the neighbourhood food environment and food insecurity of families with children during the Covid-19 pandemic. BMC PUBLIC HEALTH , v. 24, p. 3032, 2024.

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• DE MENEZES-JÚNIOR, LUIZ ANTÔNIO ALVES ; SABIÃO, THAIS DA SILVA ; DE MOURA, SAMARA SILVA ; BATISTA, ALINE PRISCILA ; DE MENEZES, MARIANA CARVALHO ; CARRARO, JÚLIA CRISTINA CARDOSO ; ANDRADE, AMANDA CRISTINA DE SOUZA ; MACHADO-COELHO, GEORGE LUIZ LINS ; MEIRELES, ADRIANA LÚCIA . Influence of sunlight on the association between 25-hydroxyvitamin D status and sleep quality in adults: a population-based study. NUTRITION , v. 1, p. 112008, 2023.

• ROCHA, CARLA EDUARDA FAUSTINO ; PARAJÁRA, MAGDA DO CARMO ; MACHADO, ÍSIS ELOAH ; VEGI, ALINE SIQUEIRA FOGAL ; Menezes, Mariana Carvalho de ; MEIRELES, ADRIANA LÚCIA . Chronic diseases attributable to a diet rich in processed meat in Brazil: Burden and financial impact on the healthcare system. FRONTIERS IN NUTRITION , v. 10, p. 1, 2023.

• COLETRO, HILLARY NASCIMENTO ; MENEZES-JÚNIOR, LUIZ ANTÔNIO ALVES DE ; MENDONÇA, RAQUEL DE DEUS ; MEIRELES, ADRIANA LÚCIA ; MACHADO-COELHO, GEORGE LUIZ LINS ; Menezes, Mariana Carvalho de . The combined consumption of fresh/minimally processed food and ultra-processed food on food insecurity: COVID Inconfidentes, a population-based survey. PUBLIC HEALTH NUTRITION , v. 1, p. 1-10, 2023.

• DE MOURA, SAMARA SILVA ; DE MENEZES-JÚNIOR, LUIZ ANTÔNIO ALVES ; ROCHA, ANA MARIA SAMPAIO ; BATISTA, ALINE PRISCILA ; DE MENEZES, MARIANA CARVALHO ; CARRARO, JÚLIA CRISTINA CARDOSO ; MACHADO-COELHO, GEORGE LUIZ LINS ; MEIRELES, ADRIANA LÚCIA . High Levels of Glycated Hemoglobin (HbA1c) Are Associated with Physical Inactivity, and Part of This Association Is Mediated by being Overweight. Nutrients , v. 15, p. 1191, 2023.

• MENDES, LARISSA LOURES ; ROCHA, LUANA LARA ; BOTELHO, LAÍS VARGAS ; DE MENEZES, MARIANA CARVALHO ; JÚNIOR, PAULO CÉSAR PEREIRA DE CASTRO ; CAMARA, ALEX OLIVEIRA DA ; CARDOSO, LETICIA DE OLIVERA ; CASTRO, INÊS RUGANI RIBEIRO DE ; HORTA, PAULA MARTINS ; PESSOA, MILENE CRISTINE ; VEIROS, MARCELA BORO ; CANELLA, DANIELA SILVA . Scientific research on food environments in Brazil: a scoping review. PUBLIC HEALTH NUTRITION , v. 1, p. 1-22, 2023.

• NEVES, ANA CLÁUDIA MORITO ; DE MENEZES JUNIOR, LUIZ ANTÔNIO ALVES ; CANUTO, RAQUEL ; BRUNO, THAÍS CALCAGNO VIDON ; CARVALHO DE MENEZES, MARIANA ; DE DEUS MENDONÇA, RAQUEL ; MEIRELES, ADRIANA LÚCIA ; CARRARO, JÚLIA CRISTINA CARDOSO . Racial disparities in lifestyle habits and dietary patterns in university students during the COVID-19 pandemic. Journal Of Public Health-Heidelberg , v. 1, p. 1, 2023.

• PARAJÁRA, MAGDA DO CARMO ; MACHADO, ÍSIS ELOAH ; VERLY-JUNIOR, ELISEU ; Menezes, Mariana Carvalho de ; NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; MEIRELES, ADRIANA LÚCIA . Burden of ischemic heart disease attributable to trans fatty acids, 1990-2019. CLINICAL NUTRITION ESPEN , v. 57, p. 272-280, 2023.

• SANTOS, CHRISLAINE CORRAIDE DIAS DOS ; RODRIGUES, ÉRICA COSTA ; CAMARGO, PRISCILA PENA ; JUSTINIANO, IRENE CAROLINA SOUSA ; CARVALHO, NATÁLIA CALDEIRA DE ; Menezes, Mariana Carvalho de ; MEIRELES, ADRIANA LÚCIA ; MENDONÇA, RAQUEL DE DEUS . Disponibilidade, acesso percebido e insegurança alimentar em domicílios de escolares de dois municípios de Minas Gerais na pandemia de COVID-19. SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL , v. 30, p. e023014, 2023.

• BICALHO, JULIANA MARA FLORES ; GUIMARÃES, ELIETE ALBANO DE AZEVEDO ; MAGALHÃES, KELLY ALVES ; Menezes, Mariana Carvalho de ; OLIVEIRA, CLAUDIA DI LORENZO ; Lopes, Aline Cristine Souza . Avaliação do Programa de Promoção da Alimentação Adequada e Saudável na Atenção Primária: pesquisa de métodos mistos. Ciência & Saúde Coletiva , v. 28, p. 2247-2260, 2023.

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• DE FREITAS, PATRÍCIA PINHEIRO ; LOPES, MARIANA SOUZA ; COSTA, BRUNA VIEIRA DE LIMA ; SALES, DENISE MARQUES ; DE MENEZES, MARIANA CARVALHO ; JAIME, PATRÍCIA CONSTANTE ; Lopes, Aline Cristine Souza . A longitudinal analysis of the fluctuation of food stores in Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil. BMC PUBLIC HEALTH , v. 23, p. 2454, 2023.

• AVELAR, BRUNA APARECIDA ; HINO, ADRIANO AKIRA FERREIRA ; SANTOS, ANABELE PIRES ; MENDES, LARISSA LOURES ; CARDOSO CARRARO, JÚLIA CRISTINA ; MENDONÇA, RAQUEL DE DEUS ; Menezes, Mariana Carvalho de . Validity and reliability of the Perceived Nutrition Environment Measures Survey (NEMS-P) for use in Brazil. PUBLIC HEALTH NUTRITION , v. 1, p. 1-24, 2023.

• LÚCIA MEIRELES, ADRIANA ; GARCIA LOURENÇÃO, LUCIANO ; ALVES DE MENEZES-JÚNIOR, LUIZ ANTÔNIO ; NASCIMENTO COLETRO, HILLARY ; SOUSA JUSTINIANO, IRENE CAROLINA ; SILVA DE MOURA, SAMARA ; POPOLINO DINIZ, AMANDA ; DA SILVA SABIÃO, THAÍS ; SAMPAIO ROCHA, ANA MARIA ; PRISCILA BATISTA, ALINE ; NUNES LAGE, NARA ; DOS SANTOS SIMÕES, BÁRBARA ; ALI SANTOS, CAROLINA ; DE DEUS MENDONÇA, RAQUEL ; DE SOUZA ANDRADE, AMANDA CRISTINA ; FURBINO BARBOSA, KEILA ; ZUMERLE MASIOLI, CÁSSIO ; CARDOSO CARRARO, JÚLIA CRISTINA ; CARVALHO DE MENEZES, MARIANA ; REZENDE MACEDO NASCIMENTO, RENATA CRISTINA ; et.al . COVID-Inconfidentes - SARS-CoV-2 seroprevalence in two Brazilian urban areas in the fourth quarter 2020: study protocol and initial results. Poblacion Y Salud En Mesoamerica , v. 21, p. 1, 2023.

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• GUIMARÃES, JOANNA M N ; YAMADA, GORO ; BARBER, SHARRELLE ; CAIAFFA, WALESKA TEIXEIRA ; FRICHE, AMÉLIA AUGUSTA DE LIMA ; Menezes, Mariana Carvalho de ; SANTOS, GERVASIO ; SANTOS, ISABEL ; CARDOSO, LETICIA DE OLIVEIRA ; DIEZ ROUX, ANA V . Racial Inequities in Self-Rated Health Across Brazilian Cities: Does Residential Segregation Play a Role?. AMERICAN JOURNAL OF EPIDEMIOLOGY , v. 1, p. 1, 2022.

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• MENEZES-JÚNIOR, LUIZ ANTÔNIO ALVES DE ; ANDRADE, AMANDA CRISTINA DE SOUZA ; COLETRO, HILLARY NASCIMENTO ; MENDONÇA, RAQUEL DE DEUS ; Menezes, Mariana Carvalho de ; MACHADO-COELHO, GEORGE LUIZ LINS ; MEIRELES, ADRIANA LÚCIA . Food consumption according to the level of processing and sleep quality during the COVID-19 pandemic. CLINICAL NUTRITION ESPEN , v. 1, p. 1-9, 2022.

• DELCLÒS-ALIÓ, XAVIER ; RODRÍGUEZ, DANIEL A. ; OLMEDO, NANCY LÓPEZ ; FERRER, CAROLINA PÉREZ ; MOORE, KARI ; STERN, DALIA ; DE MENEZES, MARIANA CARVALHO ; DE OLIVEIRA CARDOSO, LETÍCIA ; WANG, XIZE ; GUIMARAES, JOANNA M.N. ; MIRANDA, J. JAIME ; SARMIENTO, OLGA L. . Is city-level travel time by car associated with individual obesity or diabetes in Latin American cities? Evidence from 178 cities in the SALURBAL project. CITIES , v. 131, p. 103899, 2022.

• GUEDES, LARISSA FERNANDA FONSECA ; FELISBINO-MENDES, MARIANA SANTOS ; VEGI, ALINE SIQUEIRA FOGAL ; MEIRELES, ADRIANA LÚCIA ; Menezes, Mariana Carvalho de ; MALTA, DEBORAH CARVALHO ; MACHADO, ÍSIS ELOAH . Health impacts caused by excessive sodium consumption in Brazil: results of the GBD 2019 study. SOCIEDADE BRASILEIRA DE MEDICINA TROPICAL. REVISTA , v. 55, p. e0266, 2022.

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• TUMAS, NATALIA ; RODRÍGUEZ LÓPEZ, SANTIAGO ; MAZARIEGOS, MÓNICA ; ORTIGOZA, ANA ; ANZA RAMÍREZ, CECILIA ; PÉREZ FERRER, CAROLINA ; MOORE, KARI ; YAMADA, GORO ; MENEZES, MARIANA CARVALHO ; SARMIENTO, OLGA L. ; PERICÀS, JUAN M. ; BELVIS COSTES, FRANCESC ; LAZO, MARIANA ; BENACH, JOAN . Are Women?s Empowerment and Income Inequality Associated with Excess Weight in Latin American Cities?. JOURNAL OF URBAN HEALTH-BULLETIN OF THE NEW YORK ACADEMY OF MEDICINE , v. 99, p. 1091-1103, 2022.

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• MENEZES, M. C. . Ambientes Alimentares e a sua relação com a Epidemiologia Nutricional. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CORTEZ, A. L. H. ; MAURICIO, S. F. ; TOFFOLO, M. C. F. ; MENEZES, M. C. ; OLIVEIRA, A. L. R. . DESENVOLVIMENTO DE MATERIAL EDUCATIVO NUTRICIONAL PARA SUPORTE DE TELESSAÚDE AOS USUÁRIOS DA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE PORTADORES DE COVID-19 E DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS. 2022. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MACHADO, I. E. ; VEGI, A. S. F. ; MEIRELES, A. L. ; MENEZES, M. C. ; FELISBINO-MENDES, MARIANA SANTOS ; ROCHA, C. E. F. ; LEAL, J. S. V. ; GUEDES, L. F. F. ; ROCHA, L. P. ; PARAJARA, M. C. . CARGA DE DOENÇAS E CUSTOS ATRIBUÍVEIS AOS FATORES DE RISCO DIETÉTICOS E AO EXCESSO DE PESO NO BRASIL. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PARAJARA, M. C. ; MACHADO, I. E. ; MENEZES, M. C. ; OFLAHERTY, M. ; MEIRELES, A. L. . MORTALIDADE ATRIBUÍDA AO CONSUMO INSUFICIENTE DE GRÃOS INTEGRAIS, FRUTAS E HORTALIÇAS: ESTIMATIVAS DO ESTUDO GLOBAL BURDEN OF DISEASE 2019. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CAMARGO, P. P. ; MENEZES, M. C. ; MENDONCA, R. D. ; MEIRELES, A. L. ; RODRIGUES, E. C. . AMBIENTE ALIMENTAR DOMICILIAR NA PANDEMIA DA COVID-19: ALUNOS DAS ESCOLAS MUNICIPAIS DE MARIANA E OURO PRETO - MINAS GERAIS. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MENEZES, M. C. ; LOPES, A.C.S. ; MAZZETI, C. M. S. . Abordagens coletivas inovadoras, participativas e efetivas (grupos operativos e terapêuticos no âmbito da alimentação e nutrição. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• GUEDES, L. F. F. ; MENDES, M. S. F. ; VEGI, A. S. F. ; MEIRELES, A. L. ; MENEZES, M. C. ; MACHADO, I. E. . MORTALIDADE POR DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS ATRIBUÍVEL AO CONSUMO EXCESSIVO DE SÓDIO NO BRASIL: ESTIMATIVAS DO ESTUDO GLOBAL BURDEN OF DISEASE 2019. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LEAL, J. S. V. ; PARAJARA, M. C. ; MEIRELES, A. L. ; MACHADO, I. E. ; MENEZES, MARIANA C . ANÁLISE TEMPORAL DA CARGA DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS ATRIBUÍDA AO CONSUMO DE BEBIDAS AÇUCARADAS NO BRASIL, 1990 ? 2019. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ROCHA, C. E. F. ; PARAJARA, M. C. ; MACHADO, I. E. ; MENEZES, M. C. ; MEIRELES, A. L. . CARGA DE DOENÇAS CRÔNICAS ATRIBUÍVEL À DIETA RICA EM CARNE PROCESSADA NO BRASIL, 1990-2019. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MENEZES, M. C. . AMBIENTES ALIMENTARES NA AMÉRICA LATINA: O QUE PODEMOS MELHORAR?. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PARAJARA, M. C. ; GUEDES, L. F. F. ; MENEZES, M. C. ; MACHADO, I. E. ; MEIRELES, A. L. . CARGA DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS ATRIBUÍDA À ALIMENTAÇÃO INADE-QUADA NO BRASIL, 1990?2019: ESTIMATIVAS DO ESTUDO GLOBAL BURDEN OF DISEASE 2019. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CAMARGO, P. P. ; RODRIGUES, E. C. ; SANTOS, C. C. D. ; MENEZES, M. C. ; MEIRELES, A. L. ; MENDONCA, R. D. . DISPONIBILIDADE ALIMENTAR DOMICILIAR NA PANDEMIA DE COVID-19: ESTUDO ESANP EM ESCOLARES DE MARIANA E OURO PRETO-MG. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• JUSTINIANO, I. C. S. ; MENEZES, M. C. ; MENDES, L. L. ; PESSOA, M. C. . Mapeando a evolução do ambiente alimentar comunitário formal de Belo Horizonte: disponi-bilidade de lojas de alimentos, 2008-2018. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SANTOS, C. C. D. ; CAMARGO, P. P. ; RODRIGUES, E. C. ; CARVALHO, NATÁLIA CALDEIRA DE ; MENEZES, M. C. ; MEIRELES, A. L. ; MENDONCA, R. D. . Disponibilidade Alimentar No Lar Dos Alunos De Mariana E Ouro Preto Durante A Pandemia. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CARMO, A. S. ; HONORIO, O. S. ; JUSTINIANO, I. C. S. ; MENEZES, M. C. ; MENDES, L. L. ; PESSOA, M. C. . Concordância entre dados primários e secundários na avaliação do ambiente alimentar de BH. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PARAJARA, M. C. ; PAIVA, H. C. ; MENEZES, M. C. ; MACHADO, I. E. ; MEIRELES, A. L. . CARGA DE DOENÇAS ATRIBUÍVEL AO CONSUMO INADEQUADO DE GRÃOS INTEGRAIS NO BRASIL. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PARAJARA, M. C. ; PAIVA, H. C. ; MENEZES, M. C. ; MACHADO, I. E. ; MEIRELES, A. L. . CARGA DE DOENÇAS ATRIBUÍVEL AO CONSUMO ELEVADO DE ÁCIDOS GRAXOS TRANS NO BRASIL, 1990?2019. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• COLETRO, HILLARY NASCIMENTO ; JUSTINIANO, I. C. S. ; MEIRELES, A. L. ; COELHO, G. L. L. M. ; MENEZES, M. C. . ULTRAPROCESSADOS E SINTOMAS DE TRANSTORNOS MENTAIS DURANTE A PAN-DEMIA DE COVID ? 19. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LAGE, M. L. F. ; JUSTINIANO, I. C. S. ; MENEZES, M. C. . AVALIAÇÃO DO AMBIENTE ALIMENTAR COMUNITÁRIO DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19 NA REGIÃO DOS INCONFIDENTES, MINAS GERAIS. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• LOPES, A.C.S. ; FREITAS, P. P. ; DUARTE, CAMILA K. ; MENEZES, M. C. . Oficina virtual para validação do Sumário do Instrutivo para Manejo da Obesidade no Sistema Único de Saúde: Abordagem Individual. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MENEZES, M. C. . Cuidar da dor (acadêmica e da vida) é possível? Compartilhando vivências e aprendizados. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MENEZES, M. C. . Ambiente alimentar ? o quanto já avançamos? Estado da arte atual e perspectivas. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• GUEDES, L. F. F. ; LEAL, J. S. V. ; MENEZES, M. C. ; MEIRELES, A. L. ; MACHADO, I. E. . CARGA DE DIABETES MELLITUS ATRIBUÍDA AOS RISCOS DIETÉTICOS NA POPULAÇÃO BRASILEIRA EM 2017. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MENEZES, M. C. . Modelo Transteórico de Mudança de Comportamento. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CARDOSO, L. O. ; MENEZES, M. C. . Oficina de planejamento e elaboração de modelo causal dos determinantes da obesidade e intervenções necessárias nos diferentes setores. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MENEZES, M. C. ; CARMO, A. S. ; PESSOA, M. C. ; MENDES, L. L. . Ambiente alimentar: conceitos e métodos para análise de dados. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MENEZES, M. C. . Validação de método de extração de informação do Google Earth para aferição do ambiente alimentar e duas capitais brasileiras. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MENEZES, M. C. ; CARDOSO, L. O. ; PINA, M. F. ; MATOS, V. ; FRICHE, A. A. L. ; CAIAFFA, W. T. ; COSTA, B. V. L. ; PESSOA, M. C. ; MENDES, L. L. . Web data mining: validity of a new tool for food retail data - First results from Rio De Janeiro, Brazil. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MENEZES, M. C. . Mudança de comportamento alimentar: a abordagem do Modelo Transteórico. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MENEZES, M. C. ; ROUX, A. V. D. ; LOPES, A. C. S. . CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS: INFLUÊNCIA DO AMBIENTE ALIMENTAR PERCEBIDO E AUTOEFICÁCIA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CARVALHO, M. C. R. ; MENEZES, M. C. ; LOPES, A. C. S. . EVOLUÇÃO DA PERCEPÇÃO E DO CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS ENTRE INDIVÍDUOS COM PERCEPÇÃO E CONSUMO DISCORDANTES. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MENEZES, M. C. . Establecimientos de alimentos en América Latina: normalización y validación. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MENEZES, M. C. . Alimentos e Dietas da Moda: Discussão sobre os atuais modismos envolvendo alimentos e dietas e suas implicações na saúde. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• CARVALHO, M. C. R. ; MENEZES, M. C. ; LOPES, A. C. S. . PERCEPÇÃO VERSUS CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MENEZES, M. C. . Como avançar na garantia da qualidade da medida do ambiente alimentar?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MENEZES, M. C. ; ROUX, A. V. D. ; COSTA, B. V. L. ; LOPES, A.C.S. . Individual, household and food environment: effects on diet. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MENEZES, M. C. ; COSTA, B. V. L. ; OLIVEIRA, C. L. ; LOPES, A.C.S. . Built environment and fruit and vegetable consumption: an ecological study. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• COSTA, B. V. L. ; MENEZES, M. C. ; FREITAS, P. P. ; GUIMARAES, L. M. F. ; FERREIRA, L. F. ; ALVES, M. S. C. ; LOPES, A.C.S. . Challenges in the measurement of the food environment. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CARVALHO, M. C. R. ; MENEZES, M. C. ; LOPES, A.C.S. . PERCEPÇÃO VERSUS CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SILVA, S. L. R. ; LOPES, A.C.S. ; CORDEIRO, D. A. P. ; RODRIGUES, D. N. ; ANDRADE, E. M. L. ; GUIMARAES, L. M. F. ; RIBEIRO, M. M. C. ; CARVALHO, M. C. R. ; MENEZES, M. C. ; LOPES, M. S. ; ARAUJO, M. L. ; FERREIRA, N. L. ; FREITAS, P. P. ; CARVALHO, P. S. ; MENDONCA, R. D. . Ações de alimentação e nutrição no programa Academia da Saúde de Belo Horizonte, Minas Gerais. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CARVALHO, M. C. R. ; MENEZES, M. C. ; LOPES, A.C.S. . PERCEPÇÃO VERSUS CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS ENTRE USUÁRIOS DAS ACADEMIAS DA SAÚDE. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Alves, J.L. ; MENEZES, M. C. . Promoção de Modos Saudáveis de Vida na Academia da Cidade da Secretaria Municipal de Saúde de Belo Horizonte-MG. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• DAMASCENO, R.A.P ; MENEZES, M. C. ; LOPES, A.C.S. . Aplicação do Modelo Transteórico para controle de peso: um estudo de revisão. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MENEZES, M. C. ; AMORIM, A.C.P ; QUEIROZ, K. C. ; SANTOS, L. C. ; GONÇALVES, J. L. . Desenvolvimento de formulações de dieta enteral artesanal para pacientes pediátricos em nutrição enteral (NE) domiciliar. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MENEZES, M. C. ; LOPES, A.C.S. . ?Fatores associados ao Diabetes Mellitus em usuários de Serviço de Promoção da Saúde da Prefeitura de Belo Horizonte ? MG. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MENEZES, M. C. ; LOPES, A.C.S. . ?Perfil Nutricional e de Saúde de usuários portadores de Diabetes Mellitus em Serviço de Promoção à Saúde da Prefeitura de Belo Horizonte ? MG.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MENDONÇA, RAQUEL DE DEUS ; MEIRELES, A. L. ; SANTOS, C. C. D. ; FERREIRA, I. A. ; BATISTA, M. F. C. ; MONGE, T. E. P. ; RODRIGUES, E. C. ; JUSTINIANO, I. C. S. ; MENEZES, M.C. ; CARVALHO, NATÁLIA CALDEIRA DE ; CAMARGO, PRISCILA PENA . Receitas do ESANP: uma coletânea da nossa trajetória juntos. Ouro Preto: Universidade Federal de Ouro Preto, 2023 (Ebook).

• SANTOS, ANABELE PIRES ; ANTUNES, E. L. ; TINOCO, S. B. R. ; MENDONÇA, RAQUEL DE DEUS ; MEIRELES, ADRIANA ; MENEZES, M.C. ; SOUZA, A. A. ; REIS, E. C. . Atenção Primária à Saúde: interação entre a população, a universidade e o serviço. Ouro Preto: Universidade Federal de Ouro Preto, 2023 (Ebook).

• MACHADO, V. M. G. ; INACIO, M. L. C. ; LEAL, JOICE SILVA VIEIRA ; MENEZES, M. C. ; SANTOS, A. P. . Noções de Primeiros Socorros. Ouro Preto: Universidade Federal de Ouro Preto, 2020 (Ebook).

• MACHADO, V. M. G. ; LEAL, J. S. V. ; INACIO, M. L. C. ; MENEZES, M.C. ; SANTOS, ANABELE PIRES . ESTRATÉGIAS DE SAÚDEE NUTRIÇÃO PARA A PESSOA IDOSA. Ouro Preto: Universidade Federal de Ouro Preto, 2020 (Ebook).

• MACHADO, V. M. G. ; LEAL, J. S. V. ; INACIO, M. L. C. ; MENEZES, MARIANA CARVALHO ; SANTOS, A. P. . ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL PARA CRIANÇAS MENORES DE DOIS ANOS: ORIENTAÇÕES BASEADAS NO GUIA BRASILEIRO. Ouro Preto: Universidade Federal de Ouro Preto, 2020 (Ebook).

• SAUDE, M. ; MENEZES, M. C. ; FERREIRA, N. L. ; FREITAS, P. P. ; MENDONCA, R. D. ; LOPES, A. C. S. . Guia alimentar para a população brasileira: Obstáculos para uma alimentação adequada e saudável. Brasília: Ministério da Saúde, 2016 (Folder).

• SAUDE, M. ; MENEZES, M. C. ; FERREIRA, N. L. ; FREITAS, P. P. ; MENDONCA, R. D. ; LOPES, A. C. S. . Guia alimentar para a população brasileira: A escolha dos alimentos. Brasília: Ministério da Saúde, 2016 (Folder).

• SAUDE, M. ; MENEZES, M. C. ; FERREIRA, N. L. ; FREITAS, P. P. ; MENDONCA, R. D. ; LOPES, A. C. S. . Guia alimentar para a população brasileira: Habilidades Culinárias. Brasília: Ministério da Saúde, 2016 (Folder).

• SAUDE, M. ; MENEZES, M. C. ; FERREIRA, N. L. ; FREITAS, P. P. ; MENDONCA, R. D. ; LOPES, A. C. S. . Guia alimentar para a população brasileira: Tenha mais atenção com a alimentação em seu dia a dia. Brasília: Ministério da Saúde, 2016 (Folder).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2024 - Atual

  Influência dos ambientes comunitário, domiciliar e digital no consumo de álcool entre adolescentes escolares no Brasil, Descrição: O consumo de álcool é uma preocupação global de saúde pública, associado à morbimortalidade e impactos sociais e econômicos. Entre adolescentes, o problema é agravado pelo risco de padrões nocivos de consumo na vida adulta, exigindo a compreensão de fatores que promovem esse comportamento. Pesquisas mostram que o ambiente físico e digital influencia o consumo de álcool entre jovens, evidenciando que a maior disponibilidade de álcool e exposição ao marketing estão associadas a maior prevalência de consumo em populações vulneráveis. Dada a ausência de evidências científicas nacionais que fundamentam a regulamentação do consumo de álcool, o Brasil apresenta um cenário de fácil acesso a bebidas alcoólicas, com pontos de venda que operam a qualquer hora, tanto em locais físicos quanto em plataformas digitais, incluindo áreas próximas a escolas, além de uma fiscalização insuficiente quanto à venda para adolescentes. Assim, este estudo busca avaliar como o ambiente físico e digital de comercialização de álcool influencia o consumo entre estudantes do ensino médio. A metodologia é dividida em três eixos: a) Ecológico: mapeamento georreferenciado de pontos de venda de álcool no entorno de escolas públicas e privadas em cinco capitais brasileiras (uma de cada macro região); b) Digital: análise da oferta e publicidade em aplicativos de entrega, simulando pedidos para avaliar estratégias de marketing e métodos de verificação de idade; c) Inquérito com estudantes: levantamento probabilístico para investigar associações entre ambiente, padrões de consumo, normas sociais e fatores de vulnerabilidade, como gênero, raça/cor e nível socioeconômico. A relevância desta proposta reside em fornecer subsídios para ações de advocacy e formulação de políticas públicas que promovam ambientes saudáveis, protejam crianças e adolescentes e restrinjam o acesso ao álcool, em conformidade com as metas nacionais e internacionais de redução do consumo abusivo de álcool.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Coordenador / Paula Martins Horta - Integrante / Patrícia Pinheiro de Freitas - Integrante / Mariana Souza Lopes - Integrante / Ariene Silva do Carmo - Integrante / Maria Natacha Toral Bertolin - Integrante / Milene Cristine Pessoa - Integrante / Larissa Loures Mendes - Integrante / Ísis Eloah Machado - Integrante / DE SOUZA-JUNIOR, PAULO ROBERTO BORGES - Integrante / Erika Cardoso dos Reis - Integrante / Paulo Cesar P. de Castro Junior - Integrante / CANUTO, RAQUEL - Integrante / Matheus Santos Cordeiro - Integrante / Bruna Kulik Hassan - Integrante / Roberta Sena Reis - Integrante / Paloma Aparecida Anastacio Barros - Integrante / Larissa Silva Magalhães - Integrante / Mariana Oliveira Castro Penna - Integrante / Cínthia Stéfanie Ribeiro - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2023 - Atual

  Fatores urbanos de cidades latino-americanas associados a dietas saudáveis para o indivíduo e sustentáveis para o planeta - INTERNACIONAL, Descrição: Atualmente, milhões de pessoas em todo o mundo estão expostas a sistemas alimentares e padrões alimentares pouco saudáveis que contribuem para a morte prematura e morbidades. O sistema alimentar global tem sido descrito como insustentável, pois contribui para o aumento da carga ambiental que ameaça os ecossistemas. Somado a isso, tem-se um padrão alimentar marcado pelo consumo de alimentos ultraprocessados e influenciado por característicasindividuais e pelo ambiente urbano das cidades. Na América Latina, incluindo o Brasil, tem-se um ambiente caracterizado por desigualdades habitacionais, urbanas e socioeconômicas, representando um cenário de oportunidade para compreender a relação entre as características do ambiente urbano e as dietas saudáveis e sustentáveis. Este estudo objetiva avaliar as características sociais e construídas de cidades urbanas da América Latina e sua associaçãocom dietas saudáveis e sustentáveis. Trata-se de estudo multimétodos, composto por dados secundários de 227 cidades em oito países latino-americanos participantes do estudo SALURBAL, que utilizará de abordagens analíticas ecológicas, transversais e multiníveis. Serão avaliados o consumo de frutas e hortaliças das pessoas; as características das cidades,como ambiente social, ambiente construído, ambiente climático e demográfico, além das características do ambiente alimentar de varejo. Especificamente para as cidades brasileiras, utilizando dados de pesquisas nacionais, será avaliada a sustentabilidade da dieta a partir da pegada de carbono e resíduos de agrotóxicos nos alimentos. Além disso, pretende-se propor um modelo conceitual de avaliação da sustentabilidade do consumo alimentar no Brasil, segundo a classificação NOVA de processamento de alimentos. Os resultados deste estudo produzirá evidências para nortear políticas integradas de saúde pública, abastecimento e planejamento urbano para enfrentar as mudanças climáticas relacionadas aos sistemas alimentares.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Coordenador / Waleska Teixeira Caiaffa - Integrante / Maria de Fátima Pina - Integrante / Milene Cristine Pessoa - Integrante / Larissa Loures Mendes - Integrante / CARDOSO, LETICIA DE OLIVEIRA - Integrante / Irene Carolina Sousa Justiniano - Integrante / AVELAR, BRUNA APARECIDA - Integrante / Matheus Santos Cordeiro - Integrante / ANA LUIZA GOMES DOMINGOS - Integrante / Dayan Carvalho Ramos Salles de Oliveira - Integrante / María Fernanda Kroker Lobos - Integrante / Giovanna Francesca Valentino Peirano - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2 / Número de orientações: 1

• 2021 - 2024

  Suporte ao atendimento de condições crônicas Covid, Descrição: Serviços de teleconsultas e teleconsultoria especializada para pacientes e profissionais da Atenção Básica, prestandoatendimento e dando suporte especializado no manejo de pacientes de condições crônicas, conforme fluxo estabelecido comas UBS, através de ferramentas tecnológicas para atendimento remoto, cujo objetivo é apoiar as ações realizadas pelosprofissionais de saúde, melhorar a qualidade do atendimento na atenção primária à saúde de municípios situados em áreasremotas, por meio de interação dos profissionais de saúde locais e especialistas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Silvia Fernandes Mauricio - Integrante / ANTONIO LUIZ PINHO RIBEIRO - Integrante / Isabela Nascimento Borges - Coordenador., Financiador(es): Ministério da Saúde - Auxílio financeiro.

• 2021 - 2024

  ASSOCIAÇÃO DA VITAMINA D COM A QUALIDADE DO SONO E SINTOMAS DE TRANSTORNO DEANSIEDADE E DEPRESSÃO DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19, Descrição: A infecção pelo novo coronavírus disseminou-se pelo mundo, resultando em uma pandemia degrande impacto para o sistema de saúde. O distanciamento social tem sido uma das principaismedidas no controle, uma vez que a vacina ainda não é acessível a todos. Essas medidas dedistanciamento, por outro lado, provocam mudanças no estilo de vida das pessoas, comoalteração do consumo alimentar e da exposição solar. Tais mudanças podem impactar nos níveisséricos de vitamina D e devem ser avaliadas por exercer efeito protetor contra infecções do tratorespiratório e demonstrar associação inversa com a incidência e mortalidade de COVID-19.Paralelamente, a hipovitaminose D também tem sido associada à má qualidade do sono esintomas de transtorno de ansiedade e depressão. Uma vez que alterações genéticas podeminterferir nestes resultados, estudar a influência dessas alterações, como os polimorfismos nogene do receptor de vitamina D, em especial o Fok I, que modifica a interação da vitamina D comos tecidos alvo é fundamental. Portanto, o objetivo do estudo será avaliar a associação davitamina D (consumo, exposição solar, níveis séricos e polimorfismo do VDR) com a qualidade do sono e a presença de sintomas de transtorno de ansiedade e de depressão em residentes daregião dos Inconfidentes (municípios de Mariana e Ouro Preto) durante a pandemia da COVID-19. Trata-se de um estudo transversal composto por inquérito soroepidemiológico domiciliar. Espera-se com os resultados gerados, obter evidências científicas sobre a relação da vitamina D com a qualidade do sono e presença de sintomas de transtorno de ansiedade e depressão, além de explorar o papel mediador do polimorfismo do gene do receptor de vitamina D. Dessa forma, o estudo fornecerá subsídios para direcionar novas estratégias em saúde que colaborem na redução fatores de risco e morbimortalidade da infecção pelo SARS-CoV-2.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Coordenador / Adriana Lúcia Meireles - Integrante / George Luiz Lins Machado Coelho - Integrante / Julia Cardoso Carraro - Integrante / KARINA BARBOSA DE QUEIROZ - Integrante / Luiz Antônio Alves de Menezes Júnior - Integrante / Thaís da Silva Sabião - Integrante / SAMARA SILVA DE MOURA - Integrante / ANA MARIA SAMPAIO ROCHA - Integrante / ALINE PRISCILA BATISTA - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 4

• 2021 - 2023

  Ambiente Alimentar Doméstico e Percebido entre Usuários da Atenção Primária a Saúde com Diagnóstico de Hipertensão, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Coordenador / Raquel de Deus Mendonça - Integrante / Adriana Lúcia Meireles - Integrante / Irene Carolina Sousa Justiniano - Integrante., Financiador(es): PROGRAMA DE INICIAÇÃO À PESQUISA DA UFOP - PIP/UFOP - Bolsa.

• 2021 - 2022

  Avaliação do Consumo Alimentar de Sintomas de Ansiedade de Depressão Durante a Pandemia de Covid-19 na Região dos Inconfidentes, Minas Gerais, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Coordenador / Adriana Lúcia Meireles - Integrante / COLETRO, HILLARY NASCIMENTO - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

• 2021 - 2022

  Monitoramento dos Hábitos Alimentares durante a Pandemia de Covid-19 e sua Relação com Ambiente Alimentar na Região dos Inconfidentes, Minas Gerais, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Coordenador / Raquel de Deus Mendonça - Integrante / Adriana Lúcia Meireles - Integrante., Financiador(es): PROGRAMA DE INICIAÇÃO À PESQUISA DA UFOP - PIP/UFOP - Bolsa.

• 2021 - Atual

  Efetividade de intervenção nutricional para controle da Hipertensão Arterial Sistêmica na Atenção Primária à Saúde - HipertenSUS, Descrição: Projeta-se avaliar a efetividade de intervenção nutricional pautada em entrevista motivacional e no Guia Alimentar para a População Brasileira (GUIA) para o controle da Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS) e redução do consumo de alimentos ultraprocessados em usuários da Atenção Primária à Saúde (APS). Será realizado um estudo de intervenção controlado aleatorizado com abordagem quantitativa e qualitativa cujo público serão usuários da APS com diagnóstico de HAS com 20 ou mais anos no município de Ouro Preto. Os participantes serão randomizados em Grupo Intervenção (GI) e Grupo Controle (GC). A pesquisa será conduzida em cinco etapas com seguimento dos participantes por nove meses. Espera-se que esta pesquisa contribua para ampliar o entendimento sobre os fatores individuais e do sistema alimentar relacionados à prevalência de HAS, auxiliando na consolidação do conhecimento científico sobre a temática, e adequado controle da HAS e produção de tecnologias leves e leves-duras para a Atenção Primária à Saúde. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Raquel de Deus Mendonça - Coordenador / Adriana Lúcia Meireles - Integrante / Anabele Pires Santos - Integrante / Julia Cardoso Carraro - Integrante / Renata Adrielle Lima Vieira - Integrante / Joana Ferreira do Amaral - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 1

• 2020 - 2024

  Avaliação da efetividade de intervenção coletiva para o manejo da obesidade em usuários da Atenção Primária com indicação de cirurgia bariátrica, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Aline Cristine Souza Lopes em 20/11/2020., Descrição: Objetivo: desenvolver e avaliar a efetividade de intervenção coletiva voltada para o manejo da obesidade em amostra representativa de usuários com indicação de tratamento cirúrgico participantes do Programa Academia da Cidade (PAC) de Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil. Métodos: realizar-se-á Ensaio Comunitário Controlado Randomizado (ECCR) pautado em intervenção coletiva proposta no Instrutivo de Abordagem Coletiva para Manejo da Obesidade no SUS, denominada Grupo Terapêutico 2 (GT2). A amostragem será guiada de forma a alcançar a representatividade do PAC no município, garantindo seleção de, pelo menos, duas unidades por região com similaridade de Índice de Vulnerabilidade à Saúde (IVS). Na sequência, será realizado sorteio para determinar a alocação em Grupo intervenção (GI) ou Grupo controle (GC). Nas unidades do PAC sorteadas serão incluídos na pesquisa: usuários com 20 anos ou mais, com obesidade e que atendem aos critérios para realização de cirurgia bariátrica, que querem e possuem disponibilidade de tempo para participar de grupos com duração de seis meses ou mais, e que possuem prontidão de mudança para redução do peso segundo o Modelo Transteórico (estágios de mudança de preparação com alta autoeficácia, ação ou manutenção). A Triagem para participação na pesquisa incluirá informações sociodemográficas; antropométricas (peso, altura e circunferência da cintura); estágios de mudança, grau de autoeficácia e equilíbrio de decisões para redução do peso; e questões para verificar indicação de cirurgia bariátrica. A partir da seleção dos elegíveis, será conduzida a Linha de Base e a Reavaliação, com informações sobre: condições e comportamentos de saúde; letramento em saúde; histórico e atitudes frente ao peso corporal; escolhas alimentares; habilidades culinárias; e comportamento e consumo alimentar segundo a classificação NOVA de alimentos utilizada no Guia Alimentar da População Brasileira. Participantes dos GC e GI participarão das atividades habituais ofertadas pelo PAC de Belo Horizonte, ou seja, prática de exercícios físicos três vezes por semana segundo as necessidades do usuário. Ações de alimentação e nutrição desenvolvidas durante a pesquisa serão monitoradas para inclusão nas análises. Adicionalmente, participantes das unidades PAC alocadas como GI participarão, durante 9 meses, de intervenção nutricional proposta para o GT2, ou seja, específica para usuários com indicação de tratamento cirúrgico da obesidade, conduzida pela equipe do GIN/UFMG, incluindo atividades presenciais (oficinas e ações no ambiente), não presenciais (mensagens motivacionais por aplicativo ou ligações telefônicas, e via cartão postal) e automonitoramento do peso corporal. A efetividade da intervenção nutricional será avaliada pelo modelo lógico elaborado para esta pesquisa, tendo como desfechos principais: redução do peso e da circunferência da cintura; e como desfechos intermediários: estágios de mudança, grau de autoeficácia, equilíbrio de decisões para redução do peso; habilidades culinárias; automonitoramento do peso; e consumo alimentar segundo a classificação NOVA. As análises estatísticas constarão de testes de diferença de médias ou proporções, equações estimadas generalizadas e regressão logística. Análises estatísticas serão realizadas com auxílio do Data Analysis and Statistical Software (Stata) versão 14.0, sendo adotado um nível de significância de 5.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Aline Cristine Souza Lopes - Coordenador / Patrícia Pinheiro de Freitas - Integrante / CARDOSO, CLARECI SILVA - Integrante / Maria Cecília Ramos de Carvalho - Integrante / Maria Natacha Toral Bertolin - Integrante / FERREIRA, NATHÁLIA LUÍZA - Integrante / JAIME, P. C. - Integrante / DUARTE, CAMILA K. - Integrante / LOPES, MARIANA S - Integrante / CAMPOS, SUELLEN F - Integrante / Thanise Sabrina Souza Santos - Integrante / Angélica Ribeiro e Silva - Integrante / Maria Flávia Gazzinelli Bethony - Integrante / Priscila Lenita Candida dos Santos - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2020 - 2024

  Efeito da pandemia do COVID-19 na saúde mental e nutricional e no ambiente alimentar domiciliar da comunidade acadêmica: avaliação longitudinal - PADu-COVID, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Raquel de Deus Mendonça - Integrante / Adriana Lúcia Meireles - Coordenador / Julia Cardoso Carraro - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.

• 2020 - 2021

  O consumo de bebidas açucaradas no Brasil e seu impacto na carga de doenças crônicas não transmissíveis: um estudo de tendência, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Coordenador / Adriana Lúcia Meireles - Integrante / Ísis Eloah Machado - Integrante / JOICE SILVA VIEIRA LEAL - Integrante., Financiador(es): PROGRAMA DE INICIAÇÃO À PESQUISA DA UFOP - PIP/UFOP - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3

• 2020 - Atual

  Vigilância Epidemiológica da COVID-19 na região dos Inconfidentes, Descrição: Objetivo geral: Conhecer, monitorar e acompanhar a situação do novo coronavírus em municípios da região dos Inconfidentes e seus efeitos socioeconômicos e na saúde, por meio de inquérito soroepidemiológico de base populacional, telemonitoramento e análise de dados secundários. METODOS: Inquérito soroepidemiológico composto por quatro painéis de coleta de dados de base populacional, com amostragem realizada em três municípios da região dos Inconfidentes (Ouro Preto, Mariana e Itabirito) e capital mineira (Belo Horizonte). Em cada um dos quatro painéis, serão realizadas 500 entrevistas por município, totalizando 6.000 entrevistas no final do estudo. Após triagem sorológica para anticorpos SARS-Cov-2, serão realizadas as entrevistas por meio de questionários em formulários digitais a serem aplicadas por entrevistadores previamente treinados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (6) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Waleska Teixeira Caiaffa - Integrante / Raquel de Deus Mendonça - Integrante / Adriana Lúcia Meireles - Integrante / George Luiz Lins Machado Coelho - Coordenador / Julia Cardoso Carraro - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 6

• 2019 - 2024

  VALIDAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DO AMBIENTE ALIMENTAR E DOS ESPAÇOS PARA A PRÁTICA DE ATIVIDADE FÍSICA DO MUNICÍPIO DE OURO PRETO MG, Descrição: Introdução: Fatores individuais não têm sido suficientes para explicar o aumento do excesso de peso, e com isso, surge uma nova demanda de abordagens que considerem as chamadas influências de massa, ou seja, a ação de fatores que afetam a população como um todo. Nesse sentido, destaca-se o papel do ambiente como facilitador ou barreira para a adoção de um estilo de vida saudável pelos indivíduos nele aninhados, influenciando, por exemplo, o acesso a alimentos saudáveis e lugares para a prática de atividade física. Embora seja importante avaliar se os ambientes das cidades favorecem uma alimentação saudável e a prática de atividade física, as evidências mais consistentes sobre o assunto são advindas de estudos internacionais. Assim, considerando o crescente interesse na investigação de como o ambiente afeta a saúde das populações, evidencia-se a importância da validação dos dados secundários dos ambientes destinados à venda de alimentos e à prática de atividade física de lazer. Objetivo: Avaliar o ambiente alimentar e os espaços destinados à prática de atividade física no município de Ouro Preto, Minas Gerais. Métodos: Trata-se de um estudo com delineamento ecológico, com a utilização de dados secundários do ambiente, que será conduzido no município de Ouro Preto - MG. O estudo utilizará limites administrativos, os setores censitários, como unidade geográfica representativa da vizinhança. A fim de avaliar o ambiente alimentar, inicialmente será feito um levantamento de dados secundários do comércio varejista, sendo incluídos estabelecimentos destinados ao consumo do alimento no domicílio. Após a obtenção da relação de estabelecimentos, será feita a validação dos dados secundários, por meio de visita in loco para confirmar a existência do estabelecimento e classificação. Para avaliar o ambiente destinado à prática de atividade física serão solicitadas à Secretaria Municipal de Esportes e Lazer e de Obras e Urbanismo informações sobre a presença de parques, praças, ciclovias, pistas de caminhada, quadras esportivas, academias e outros locais para a prática de atividade física. Posteriormente à obtenção desses dados, será feita a validação dos dados secundários por meio de visita in loco. A validade dos dados secundários será calculada pela sensibilidade e valor preditivo positiva; e a confiabilidade inter-avaliador por teste kappa. Além disso, serão desenvolvidos mapas temáticos e análises espaciais descritivas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Coordenador / Adriana Lúcia Meireles - Integrante / Tayná Karina Teixeira - Integrante / RAYSSA FERNANDA SILVA MARTINS - Integrante / MAGDA DO CARMO PARAJÁRA - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal de Ouro Preto - Bolsa.

• 2019 - 2024

  Impactos financeiros e à saúde devidos à alimentação inadequada e ao excesso de peso no Brasil e Unidades Federativas, Descrição: Na atualidade, grande parte do aumento dos custos em saúde é decorrente das doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), que são a causa mais comum de morbimortalidade no Brasil e as quais têm como fatores de risco em comum o excesso de peso e as dietas ricas em alimentos ultraprocessados. O impacto desses fatores de risco sobre os custos no adoecimento por esse grupo de doenças permanece inespecificado na literatura nacional. Nesse sentido, o projeto atual objetiva estimar a carga DCNT e os custos financeiros para o Sistema Único de Saúde (SUS) relacionados à alimentação inadequada e ao excesso de peso na população adulta para o Brasil e Unidades Federativas, tendo como objetivos específicos: a) estimar a carga de doenças crônicas não transmissíveis (mortes, anos de vida perdidos por mortalidade prematura (YLL), anos de vida vividos com incapacidade (YLD) e os anos de vida perdidos ajustados pela incapacidade (DALY) atribuíveis à dieta rica em carnes processadas, bebidas açucaradas, sódio e gorduras trans no Brasil em 2019 e sua tendência no período de 1990 a 2019; b) estimar os custos financeiros diretos das internações e procedimentos de média e alta complexidade por doenças e agravos atribuíveis à alimentação inadequada no SUS em 2019; c) estimar os custos financeiros diretos das internações e procedimentos de média e alta complexidade por doenças e agravos atribuíveis ao excesso de peso no SUS em 2019; d) identificar as modificações no consumo de alimentos que sejam mais acessíveis, culturalmente aceitáveis e mais efetivas para redução da carga de DCNT no Brasil; e) avaliar a relação entre custo da alimentação e custos financeiros das internações e procedimentos de média e alta complexidade por DCNT atribuíveis à alimentação inadequada no SUS.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Letícia de Oliveira Cardoso - Integrante / Adriana Lúcia Meireles - Integrante / Ísis Eloah Machado - Coordenador / Deborah Carvalho Malta - Integrante / Jorge Gustavo Velasquez Melendez - Integrante / Eliseu Verly Júnior - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 6

• 2017 - 2022

  Qualificação das Ações de Promoção da Alimentação Adequada e Saudável e de Prevenção e Controle da Obesidade no Sistema Único de Saúde, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Aline Cristine Souza Lopes em 21/09/2017., Descrição: Esta pesquisa objetiva analisar o manejo da obesidade realizado na Atenção Básica à Saúde (ABS) e qualificar as ações de promoção da alimentação adequada e saudável, e de prevenção e controle da obesidade desenvolvidas no Sistema Único de Saúde, especialmente na ABS e na Média Complexidade. Será conduzido estudo avaliativo, que incorpora a pesquisa avaliativa de serviços ofertados na ABS, em seus componentes de estrutura e processo. A partir dos dados desta avaliação e evidências científicas será proposta uma metodologia de qualificação profissional à distância, via Telessaúde, voltada para profissionais e gestores de saúde, em especial da ABS e da Média Complexidade. A pesquisa será conduzida em quatro fases: 1) avaliação da estrutura e do processo das ações de manejo da obesidade realizadas na ABS brasileira, e se necessário, sugestão de inclusão de novos indicadores de acompanhamento; 2) elaboração de instrutivo teórico-prático voltado para a prevenção e controle da obesidade no SUS; 3) oferta de atividades de qualificação profissional à distância para os profissionais da ABS e da Média Complexidade voltadas para a promoção da alimentação adequada e saudável, e prevenção e controle da obesidade; 4) avaliação do programa de qualificação profissional. Os dados serão analisados por meio de análises descritivas, univariadas e multivariadas. Espera-se que esta pesquisa contribua para o diagnóstico das ações de prevenção e controle da obesidade conduzidas na ABS e na construção de novos indicadores de avaliação. Além de produzir instrumentos teóricos e metodológicos e tecnologias de qualificação profissional que auxiliem na consolidação do conhecimento científico sobre a temática e no adequado manejo da obesidade, bem como na melhoria quantitativa e qualitativa das ações de promoção da alimentação adequada e saúde no País.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Aline Cristine Souza Lopes - Coordenador / Clareci da Silva Cardoso - Integrante / Raquel de Deus Mendonça - Integrante / Nathália Luíza Ferreira - Integrante / Patrícia Pinheiro de Freitas - Integrante / Janete dos Reis Coimbra - Integrante / Mariana Souza Lopes - Integrante / Sarah Liduario Rocha Silva - Integrante / Maria Cecília Ramos de Carvalho - Integrante / Kelly Alves Magalhães - Integrante / Caroline Schilling Soares - Integrante / Rayane Jeniffer Rodrigues Marques - Integrante / Maria Natacha Toral Bertolin - Integrante., Financiador(es): Ministério da Saúde - Auxílio financeiro.

• 2017 - Atual

  SALURBAL - Saúde Urbana para América Latina INTERNACIONAL, Descrição: Escola Dornsife de Saúde Pública da Universidade Drexel e parceiros de toda a América Latina e dos Estados Unidos trabalharão juntos para estudar como os ambientes urbanos e as políticas urbanas impactam a saúde dos moradores de cidades da América Latina. Os resultados servirão para subsidiar políticas e intervenções para criar cidades mais saudáveis, mais equânimes e mais sustentáveis em todo o mundo. Iniciado em abril de 2017, o projeto de cinco anos, denominado SALURBAL ou "Salud Urbana en América Latina" (Saúde Urbana na América Latina) é financiado pelo Wellcome Trust como parte da iniciativa ?Our Planet, Our Health?, que prioriza pesquisas que investigam as relações entre o meio ambiente e a saúde humana. As formas como as cidades são construídas, organizadas e governadas têm implicações importantes para o bem-estar humano, saúde e sustentabilidade ambiental. Entretanto, faltam evidências sobre as melhores políticas urbanas para promover saúde, equidade em saúde e sustentabilidade ambiental. A América Latina oferece uma oportunidade única para estudar as relações entre o ambiente urbano, a saúde e a sustentabilidade. Está entre as regiões mais urbanizadas do mundo, com 80 da população residindo em cidades de tamanhos variados. Além disso, a região está frequentemente na vanguarda de políticas urbanas inovadoras com possíveis impactos na saúde e no meio ambiente. Financiado pelo WELLCOME TRUST.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Waleska Teixeira Caiaffa - Integrante / Letícia de Oliveira Cardoso - Integrante / Ana Victoria Diez Roux - Coordenador / Maria Augusta Friche - Integrante / Mauricio Barreto - Integrante / Maria de Fátima Pina - Integrante / Amy Auchincloss - Integrante / Brentt Langellier - Integrante / Gina Lovasi - Integrante / Leslie McClure - Integrante / Yvonne Michael - Integrante / Harrison Quick - Integrante / Alex Quistberg - Integrante / Jose Tapia - Integrante / Marcio Alazraqui - Integrante / Patricia Frenz - Integrante / Alejandra Vives - Integrante / Olga Lucia Sarmiento - Integrante / Tonatiuh Barrientos - Integrante / Jaime Miranda - Integrante / Fernanda Kroker - Integrante / Manuel Ramirez Zea - Integrante / Daniel Rodriguez - Integrante / Joaquin Barnoya - Integrante / Jose Siri - Integrante / Ricardo Jordan - Integrante., Financiador(es): Wellcome Trust - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 5

• 2015 - 2022

  Avaliação da Implantação e da Efetividade de Programa de Promoção da Alimentação Adequada e Saudável na Atenção Básica à Saúde, Descrição: No Brasil, as doenças crônicas constituem o problema de saúde com maior magnitude, correspondendo a cerca de 70 das causas de morte. Esse cenário exige políticas públicas que subsidiem estratégias de saúde diferenciadas, que garantam, além de ações assistenciais, ações de educação em saúde que oportunizem estilos saudáveis de vida à população, sobretudo relacionados à alimentação no âmbito da Atenção Básica à Saúde (ABS). A estruturação de atividades coletivas de alimentação e nutrição na ABS acarretará em sua maior efetividade, e associado à avaliação ao longo do processo, poderá produzir indicadores e melhorias na saúde da população. Diante disto, este projeto objetiva avaliar a implantação e a efetividade do Programa de Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) conduzido por profissionais da ABS de Belo Horizonte e de Nova Lima, Minas Gerais. O Programa, com abordagem coletiva, inclui estratégias educativas, como oficinas e intervenções no ambiente, intercaladas por painéis informativos. Será utilizado o delineamento de ensaio comunitário controlado randomizado, com abordagem quantitativa e qualitativa em amostra aleatória de grupos conduzidos nas Unidades Básicas de Saúde (UBS) e polos do Programa Academia da Saúde (PAS). Os serviços serão randomicamente alocados em grupos intervenção e controle. O estudo será realizado em quatro fases: 1) Capacitação dos profissionais da ABS para implantação do PAAS e identificação dos grupos que serão avaliados; 2) Linha de base - investigação do perfil dos participantes do PAAS por questionário pré-testado, que incluirá variáveis sociodemográficas, consumo e hábitos alimentares, condições e percepção de saúde, participação em atividades de promoção da alimentação saudável e antropometria; 3) Acompanhamento e apoio ao desenvolvimento do PAAS; 4) Avaliação da implantação e da efetividade do PAAS - será utilizado o modelo lógico, com reaplicação do questionário quantitativo para verificar a evolução, compreensão e a satisfação dos usuários com o PAAS. Para profissionais e gestores será realizada a triangulação dos dados por análise documental, entrevista semiestruturada e grupo focal, buscando compreender a percepção sobre o Programa e a sua aplicabilidade ao serviço. Para os dados quantitativos serão realizadas análises descritivas, univariadas e multivariadas; e para os dados qualitativos, a análise de conteúdo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (4) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Aline Cristine Souza Lopes - Coordenador / Raquel de Deus Mendonça - Integrante / Nathália Luíza Ferreira - Integrante / Patrícia Pinheiro de Freitas - Integrante / Janete dos Reis Coimbra - Integrante / Mariana Souza Lopes - Integrante / Larissa Morelli Ferraz Guimarães - Integrante / Melissa Luciana de Araújo - Integrante / Kelly Alves Magalhães - Integrante / Caroline Schilling Soares - Integrante / Rayane Jeniffer Rodrigues Marques - Integrante / Rafaela Gomes - Integrante / Bianca Bastos Lima - Integrante., Financiador(es): Ministério da Saúde - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 6

• 2013 - 2017

  Ações Coletivas de Promoção da Alimentação Saudável nas Academias da Cidade de Belo Horizonte: Uma Construção Intersetorial entre os Núcleos de Apoio à Saúde da Família, Academias da Cidade e a Universidade, Descrição: O intuito do trabalho é a elaboração de material instrucional que possa subsidiar o planejamento e a condução de grupos relativos à promoção da alimentação saudável por profissionais do NASF em conjunto com as Equipes de Saúde da Família (ESF), no espaço das Academias da Cidade. Como toda proposta realizada pelo NASF, a organização das ações, assim como a divulgação dos encontros, acontecerá em conjunto com as ESF. Os grupos serão coordenados pelos nutricionistas do NASF em parceria com os educadores físicos da Academia da Cidade, havendo, conforme demanda, a participação de outras categorias profissionais tais como a Psicologia, Farmácia, Terapia Ocupacional, dentre outras, além de parcerias intersetoriais, quando possível.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Aline Cristine Souza Lopes - Coordenador / Raquel de Deus Mendonça - Integrante / Santos, Luana Caroline dos - Integrante / Maria Tereza G. Rodrigues - Integrante / Nathália Luíza Ferreira - Integrante / Patrícia Pinheiro de Freitas - Integrante / Suellen Fabiane Campos - Integrante / Janete dos Reis Coimbra - Integrante., Financiador(es): Organização Panamericana de Saúde - Auxílio financeiro / Ministério da Saúde - Auxílio financeiro.

• 2012 - 2020

  Consumo de Frutas e Hortaliças em Serviços de Promoção da Saúde de Belo Horizonte, Minas Gerais: Fatores Associados e Intervenções Nutricionias, Descrição: Introdução: O consumo de frutas e hortaliças (FH) se associa à carga de doenças e à Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) dos indivíduos, sendo fundamental o conhecimento de seus determinantes para elaboração de intervenções efetivas. Objetivo: Avaliar intervenções de incentivo ao consumo de FH, pautadas no modelo transteórico e na sua dinâmica de comercialização, em Serviços Públicos de Promoção da Saúde de Belo Horizonte-MG, mediante a investigação de fatores individuais/familiares/ambientais. Métodos: Realizar-se-á ensaio comunitário controlado randomizado em quatro Serviços de Promoção da Saúde denominados Academias da Cidade com usuários responsáveis pela compra e/ou aquisição de alimentos. Será realizada determinação dos fatores associados ao consumo de FH nos domínios individual, familiar e ambiental. No primeiro, serão investigados dados socio-econômicos, história e percepção de saúde, atividade física, consumo e hábitos alimentares (foco ingestão de FH), comportamento alimentar para consumo de FH mediante aplicação do Modelo Transteórico, e realizadas medidas antropométricas e de composição corporal. No domínio familiar serão investigadas as condições de SAN, as representações sociais de FH obtidas por grupos focais, perfil de compras de alimentos e técnicas empregadas na manipulação e armazenamento. No ambiental serão identificados os locais de comércio de FH das áreas de abrangência dos serviços, avaliando condições de comércio, produtos comercializados, representações sociais dos varejistas e existência de ações coletivas de incentivo do consumo de FH. Em seguida, serão conduzidas, durante seis meses, intervenções nutricionais mediante a execução de oficinas educativas no âmbito individual/familiar/ambiental. A efetividade da intervenção será avaliada pela reaplicação dos instrumentos e pelas representações sociais. Os dados qualitativos serão analisados por análise de conteúdo e os quantitativos por análise univariada e multivariada.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Aline Cristine Souza Lopes - Coordenador / Luana Caroline dos Santos - Integrante / Raquel de Deus Mendonça - Integrante / Claudia di Lorenzo de Oliveira - Integrante / Sueli Aparecida Mingoti - Integrante / Rita de Cássia Ribeiro - Integrante / Marlene Azevedo Magalhães Monteiro - Integrante / Celina Maria Modena - Integrante / Rafael Moreira Claro - Integrante / JONATHAS ASSIS DE OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 6

• 2012 - 2019

  Atenção básica de saúde e sua capacidade em predizer internações por condições sensíveis à atenção primária (ICSAP): compreendendo a vida de pacientes diabéticos após a internação, Descrição: Internações por condições sensíveis à atenção primária (ICSAP) têm sido apontadas como um indicador indireto da efetividade do sistema de saúde. As internações devido a diabetes mellitus (DM) e suas complicações são consideradas condições sensíveis à atenção primária, representando 4,3 das internações consideradas CSAP e 1,2 do total de internações. Este estudo tem como objetivo geral monitorar e avaliar as internações por condições sensíveis à atenção primária (ICSAP) no município de Divinópolis (MG) e avaliar o impacto deste evento na vida de pacientes diabéticos, bem como o retorno dos mesmos para a atenção primária, de acordo com o tipo de serviço de saúde prestado. Este estudo é complementar a uma estudo transversal já em andamento. Após mapeamento e identificação da região de moradia dos pacientes diabéticos participantes do projeto em andamento será conduzido um estudo de coorte prospectivo. Os pacientes diabéticos tipo II, maiores de 18 anos, internados por CSAP a partir de 2011 e participantes do projeto Atenção básica de saúde e sua capacidade em predizer internações por condições sensíveis à atenção primária (ICSAP) serão convidados a participar deste estudo. Estes pacientes receberão três visitas :com 30 - 60 dias, após 180 dias e após 1 ano de alta hospitalar. Durante a visita o participante responderá a um questionário, coleta de sangue e medidas antropométricas. Este estudo contribuirá para o fortalecimento de dois grupos de pesquisa emergentes (Grupo de Pesquisas de Intervenções em Nutrição da Escola de Enfermagem da UFMG e Grupo Epidemiologia e Avaliação de Novas Tecnologias em Saúde, em fase de implantação na UFSJ), possibilitará traçar uma estratégia de ação para reduzir a re-internação por CVSAP em pacietnes diabéticos e criação dos Núcleos de Apoio à Saúde da Família no município de Divinópolis. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Aline Cristine Souza Lopes - Integrante / Claudia di Lorenzo de Oliveira - Coordenador / Clareci Silva Cardoso - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2013

  Efetividade da Intervenção Nutricional, pautada no Modelo Transteórico para controle de peso, em Serviços de Atenção Primária à Saúde, Descrição: As doenças e agravos não transmissíveis (DANT) representam as principais causas de morbimortalidade da população, sendo os principais fatores de risco a inatividade física, alimentação inadequada e tabagismo. Estratégias de intervenção voltadas para esses fatores adquirem especial relevância na Atenção Primária à Saúde (APS), tendo em vista suas características de atuação. Este projeto objetiva, assim, avaliar a efetividade de intervenção nutricional e de atividade física pautada no Modelo Transteórico para controle de peso em usuários de Serviços de APS com diferentes realidades de vulnerabilidade social, com vistas à incorporação de novas tecnologias em saúde para a prevenção e controle das Doenças e Agravos Não Transmissíveis, bem como de promoção da saúde. Trata-se de estudo de intervenção não controlado com população dinâmica, com indivíduos encaminhados por Serviços de Promoção da Saúde do Sistema Único de Saúde para atendimento nutricional individualizado em Unidades Básicas de Saúde das respectivas áreas de abrangência. Este projeto será desenvolvido em duas áreas de diferentes Índices de Vulnerabilidade Social de Belo Horizonte-MG e em três fases. Na primeira, serão avaliadas as características dos participantes por anamnese, incluindo condições socioeconômicas e de saúde; estado nutricional; atividade física; e perfil metabólico e inflamatório. Simultaneamente, serão aplicados e validados algoritmos para controle de peso (Seals, 2006; Sutton et al, 2003) para classificação dos indivíduos de acordo com os estágios de mudança de comportamento, visando subsidiar as intervenções. A segunda fase consistirá da intervenção nutricional individual e coletiva, segundo os estágios de mudança para controle de peso, com fornecimento de orientações nutricionais verbais e/ou escritas, pautadas no Guia Alimentar para População Brasileira (Brasil, 2006) e/ou planos alimentares (IOM, 1997-2006), associada ao estímulo à atividade física. A terceira fase contemplará a reavaliação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Aline Cristine Souza Lopes - Coordenador / Luana Caroline dos Santos - Integrante / Adriano Marçal Pimenta - Integrante / Adaliene Versiani Ferreira Matos - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2011

  Impacto da Intervenção Nutricional realizada em Usuários do Sistema Único de Saúde Atendidos pelo Projeto BH-Saúde, Descrição: Em função das transições epidemiológica, demográfica e nutricional e, consequentemente objetivando reduzir o crescimento das doenças crônicas não transmissíveis, as recomendações da Organização Mundial de Saúde têm direcionado seu foco para a promoção à saúde. Por meio do conhecimento do caráter multicausal destas morbidades e da urgência em reduzir o avanço das mesmas, justifica-se a adoção de estratégias integradas de prevenção e controle embasadas nos principais fatores de risco modificáveis inatividade física, alimentação inadequada e tabagismo. Para o êxito desta iniciativa as ações devem estar focadas nos modos de vida, de forma efetiva e a custos sustentáveis. Novos modos de vida decorrentes da transição nutricional e a industrialização surgem nas últimas décadas. Estes modos de vida caracterizam-se pelo aumento do consumo de alimentos com alta densidade calórica e o sedentarismo. Este projeto objetiva avaliar o impacto da intervenção nutricional realizada em usuários do Sistema Único de Saúde atendidos pelo Projeto BH-Saúde, com vistas à implantação do projeto de intervenção dos modos de vida da população. Serão avaliados os participantes do BH-Saúde, encaminhados para atendimento nutricional individualizado nas Unidades Básicas de Saúde (UBS) selecionadas em diferentes áreas de abrangência de Belo Horizonte. Informações sobre modos de vida e medidas físicas serão obtidas por atendimento nutricional realizado na UBS pelos acadêmicos do Curso de Nutrição da Universidade Federal de Minas Gerais. O instrumento constará de questões abrangendo condição socioeconômica, estado nutricional incluindo consumo e hábitos alimentares, medidas antropométricas, atividade física, e percepção da saúde. As informações referentes à glicemia, colesterol total e frações, triglicérides e medida de pressão arterial serão coletados dos prontuários dos pacientes. Para avaliação do consumo de alimentos e nutrientes será utilizado o Recordatório 24hs e o Questionário de Frequência. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Aline Cristine Souza Lopes - Coordenador / Aline Dayrell Ferreira - Integrante / Ann Kristine Jansen - Integrante / Luana Caroline dos Santos - Integrante / Maria Angélica de Salles Dias - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2

• 2008 - 2014

  Desenvolvimento de Intervenções Nutricionais Realizadas na Academia da Cidade Pertencentes ao Projeto BH-Saúde, Belo Horizonte ? MG, Descrição: Estudos epidemiológicos têm quantificado a magnitude e a distribuição das doenças crônicas não transmissíveis na população, o presente desafio é desenvolver ações de prevenção e controle efetivas e de custo sustentável. Para isto a mensuração de comportamentos alimentares e a proposição de intervenções nutricionais são fundamentais. Este projeto objetiva desenvolver estratégias de intervenção em nutrição planejadas de acordo com comportamento alimentar de usuários das Academias da Cidade pertencentes ao Projeto BH-Saúde da Secretaria Municipal de Saúde de Belo Horizonte (SMSA-BH). Todos os indivíduos que frequentarem a Academia serão convidados a participar desta investigação. A execução do estudo se dará em quatro fases, sendo a primeira, a identificação da linha de base. O instrumento constará de questões sócioeconômicas, consumo e hábitos alimentares, medidas antropométricas e composição corporal. Para avaliação do hábito alimentar será utilizado o Recordatório 24 horas e Questionário de Freqüência Alimentar. Na segunda fase serão identificados os estágios de mudança do comportamento alimentar por meio de um algoritmo do modelo transteorético, que mensura o consumo de frutas/vegetais e gorduras. Na terceira fase, realizar-se-á as intervenções em nutrição individualmente e em grupo de acordo com os estágios de mudança previamente identificados. As intervenções nutricionais, avaliadas individualmente, serão baseadas em atividades teóricas lúdicas e práticas, incluindo oficinas de manipulação e preparo de alimentos, subsidiadas por materiais educativos. Na quarta fase será feita a avaliação da efetividade da intervenção com a reaplicação do algoritmo transteorético identificando os estágios de mudança de comportamento, se necessário, as intervenções poderão ser reformuladas. Será realizada análise descritiva dos dados com construção de modelos multivariados. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Aline Cristine Souza Lopes - Coordenador / Rita de Cássia Ribeiro - Integrante / Aline Dayrell Ferreira - Integrante / Ann Kristine Jansen - Integrante / Maria Angélica de Salles Dias - Integrante / Celeste de Souza Rodrigues - Integrante / Clareci da Silva Cardoso - Integrante / Waleska Teixeira Caiaffa - Integrante / Luana Caroline dos Santos - Integrante., Financiador(es): Secretaria Municipal de Saúde de Belo Horizonte - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 23

• 2008 - 2008

  Síndrome Pré Menstrual e Aspectos Relacionados à Antropometria e ao Comportamento Alimentar, Descrição: O propósito deste estudo é verificar se ocorrem mudanças ponderais significativas no período caracterizado como Síndrome Pré Menstrual (SPM), alterando o diagnóstico nutricional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Dirce Ribeiro de Oliveira - Coordenador / Audrey Handiara Bicalho - Integrante / Patrícia Saggioro Davis - Integrante / Laura Gondim Davis - Integrante.

• 2006 - 2007

  Avaliação da Educação em Diabetes Mellitus tipo II em grupo versus individual - Belo Horizonte/MG, Descrição: O Diabetes Mellitus é um importante e crescente problema de saúde pública para todos os países, independentemente de seu grau de desenvolvimento, tanto em termos de número de pessoas afetadas, incapacitações, mortalidade prematura, como dos custos envolvidos no controle e tratamento de suas complicações. A incidência e a prevalência estão aumentando, em particular no Diabetes Mellitus Tipo II, alcançando proporções epidêmicas e atingindo a população na faixa etária entre 30 a 69 anos.Levando em conta que a educação é fundamental para o autogerenciamento dos cuidados do Diabetes.O Serviço de Endocrinologia e Metabologia do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Minas Gerais (SEM-HC/UFMG) tem trabalhado com o programa de educação em grupo e individual, visando melhorar os conhecimentos e as atitudes em relação à doença para o favorecimento da mudança de comportamento associada ao autogerenciamento dos cuidados. Espera-se nesse estudo, apresentar resultados da educação em Diabetes, que possivelmente favorecerão a mudança de comportamento, agregada à hipótese geral de melhorar os conhecimentos e atitudes sobre a doença, e assim como o controle do Diabetes e da qualidade de vida. Ao nosso ver, os estudos não contribuirão somente para melhorar a educação em Diabetes, mas potencialmente, para refletir sobre os programas educativos e a prática dos profissionais de saúde no campo da saúde pública.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Danielle Vasconcellos de Paula - Integrante / Patricia Abernaz - Integrante / Heloisa de Carvalho Torres - Coordenador., Número de produções C, T & A: 2

Prêmios