Marcos André Arcari

Formação complementar

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Produções bibliográficas

• 2016 MIGLIANO, MARINA ELENA DINIZ AMARAL ; SILANO, CAMILA ; MARTINS, CRISTIAN MARLON DE MAGALHÃES RODRIGUES ; ARCARI, MARCOS ANDRÉ ; DOS SANTOS, MARCOS VEIGA . Effect of dietary nitrogen source and crude protein content on nitrogen balance and lactating performance of dairy cows. BRAZILIAN JOURNAL VETERINARY RES. AND ANIMAL SCIENCE , v. 53, p. 72-87, 2016.

• 2016 ARCARI, M. A. ; MARTINS, C. M. M. R. ; TOMAZI, T. ; GONÇALVES, J. L ; SANTOS, M. V. . Effect of substituting dry corn with rehydrated ensiled corn on dairy cow milk yield and nutrient digestibility.. Animal Feed Science and Technology (Print) , v. 211, p. 1-10, 2016.

• MARTINS, C. M. M. R. ; ARCARI, M. A. ; WELTER, K. C. ; GONÇALVES, J. L. ; SANTOS, M. V. . Effect of dietary cation-anion difference on ruminal metabolism, total apparent digestibility, blood and renal acid-base regulation in lactating dairy cows. Animal (Cambridge. Print) , v. 10, p. 64-74, 2016.

• 2016 ARCARI, MARCOS ANDRÉ ; MARTINS, CRISTIAN MARLON DE MAGALHÃES RODRIGUES ; TOMAZI, TIAGO ; SANTOS, MARCOS VEIGA DOS . Effect of the ensiling time of hydrated ground corn on silage composition and in situ starch degradability. BRAZILIAN JOURNAL VETERINARY RES. AND ANIMAL SCIENCE , v. 53, p. 60-71, 2016.

• 2015 TOMAZI, T. ; GONÇALVES, J. L ; BARREIRO, J. R. ; ARCARI, M. A. ; SANTOS, M. V. . Bovine subclinical intramammary infection caused by coagulase-negative staphylococci increases somatic cell count but has no effect on milk yield or composition. Journal of Dairy Science , v. 98, p. 3071-3078, 2015.

• 2015 MARTINS, C. M. M. R. ; ARCARI, M. A. ; WELTER, K. C. ; NETO, A.S ; OLIVEIRA, C. A. F. ; SANTOS, M. V. . Effect of dietary cation-anion difference on the stability of milk proteins. Journal of Dairy Science , v. 98, p. 4, 2015.

• 2015 NAVES, J. R. ; Ferreira de Jesus, E. ; ARCARI, M. A. ; MARTINS, C. M. M. R. ; SANTOS, M. V. . Substituição parcial do farelo de soja por diferentes fontes nitrogenadas em dietas a base de cana de açúcar na alimentação de vacas leiteiras. Veterinária e Zootecnia , v. 22, p. 101-113, 2015.

• 2015 TOMAZI, T. ; GONÇALVES, J.L. ; BARREIRO, J.R. ; ARCARI, M.A. ; DOS SANTOS, M.V. . Letter to the editor: A response to the comments of Silanikove et al. (2015). Journal of Dairy Science , v. 98, p. 7423-7425, 2015.

• 2015 GONÇALVES, JULIANO LEONEL ; TOMAZI, TIAGO ; BARREIRO, JULIANA REGINA ; BEURON, DANIELE CRISTINE ; ARCARI, MARCOS ANDRÉ ; LEE, SARAH HWA IN ; ARAÚJO JUNIOR, JOÃO PESSOA ; DOS SANTOS, MARCOS VEIGA . Effects of bovine subclinical mastitis caused by corynebacterium spp. on somatic cell count, milk yield and composition by comparing contralateral quarters. The Veterinary Journal (London, England. 1997) , v. 209, p. 87-92, 2015.

• 2014 CONTI, L. H. A ; Ferreira de Jesus, E. ; PEREIRA, A. S. C. ; ARCARI, M. A. ; PEIXOTO, K. C. ; RENNÓ, F. P ; SANTOS, M. V. . Balanço de nitrogênio e composição do leite de vacas alimentadas com ureia e dois teores de proteína em dietas com cana-de-açúcar. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science (Impresso) , v. 51, p. 242-251, 2014.

• 2013 SANTOS, J. P. F. ; DADALT, J. C. ; OBA, P. M. ; ARCARI, M. A. ; GAMEIRO, A. H. . Instrução Normativa 30: uma análise da influência da mudança do ambiente institucional sobre a indústria pet food. Boletim de Indústria Animal (Impresso) , v. 70, p. 75-87-100, 2013.

• ARCARI, M. A. ; MARTINS, C. M. M. R. ; ALVES, B. G. ; FONSECA, D. C. M. ; ORSI, A. M. ; TOMAZI, T. ; GONÇALVES, J. L ; SANTOS, M. V. . Uso de silagem de milho reidratado em dietas de vacas leiteiras. In: Prof. Dr. Alexandre Augusto de Oliveira Gobesso; Prof. Dr. Márcio Antonio Brunetto; Prof. Dr. Paulo Henrique Mazza Rodrigues; Prof. Dr. Ricardo de Albuquerque. (Org.). NOVOS DESAFIOS DA PESQUISA EM NUTRIÇÃO E PRODUÇÃO ANIMAL. IXed.Pirassununga: 5D, 2015, v. , p. 300-322.

• MARTINS, C. M. M. R. ; ARCARI, M. A. ; DIBBERN, A. G. ; BARREIRO, J. R. ; GONÇALVES, J. L . Fatores Nutricionais e Metabólicos que Alteram a Composição e a Estabilidade do Leite. In: Luis Felipe Prada e Silva; Alexandre Augusto de Oliveira Gobesso; Augusto Hauber Gameiro; Marcio Antonio Bruneto.. (Org.). Novos Desafios em Nutrição e Produção Animal. 8ed.Pirassununga: 5D, 2014, v. , p. 157-176.

• ARCARI, M. A. ; MARTINS, C. M. M. R. ; ALVES, B. G. ; SOUZA, D. O. ; SANTOS, M. V. . Effect of vitreouness, lengyh of storage and inoculation on pH, NH3-N, crude protein and dry matter of rehydrated corn silage. In: XVII Silage Conference, 2015, Piracicaba. XVII International Silage Conference. Piracicaba: Editora e Grafica Riopardense, 2015. v. 17. p. 548.

• ARCARI, M. A. ; MARTINS, C. M. M. R. ; ALVES, B. G. ; ORSI, A. M. ; TOMAZI, T. ; GONÇALVES, J. L ; SANTOS, M. V. . Efeito da degradabilidade da proteína dietética sobre a produção e composição do leite de vacas alimentadas com milho reidratado e ensilado e silagem de cana de açucar. In: Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite 2015, 2015, Curitiba. Anais IX Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2015, 2015.

• MARTINS, C. M. M. R. ; ARCARI, M. A. ; CAVALCANTI, M. L. T. ; LAVANHOLI, J. ; SANTIN, W. R. . Efeito de balanço cátion-aniônico da dieta de vacas leiteiras em lactação sobre a estabilidade do leite e teor de cálcio iônico. In: V Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2013, Águas de Lindoia. Anais do V Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite. Botucatu: Biblioteca do Campus de Botucatu, 2013. v. 20. p. 1-460.

• MARTINS, C. M. M. R. ; ARCARI, M. A. ; WELTER, C. K. ; SHVARTZAID, V. ; SANTOS, M. V. . Efeito do balanço cátion-aniônico da dieta de vacas leiteiras em lactação sobre as frações nitrogenadas do leite. In: V Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2013, Águas de Lindóia. Anais do V Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite. Botucatu: Biblioteca do Campus Botucatu, 2013. v. 20. p. 1-460.

• ARCARI, M. A. ; MARTINS, C. M. M. R. ; TOMAZI, T. ; GONÇALVES, J. L ; SANTOS, M. V. . Produção e Composição do Leite de Vacas em Dietas com Milho Reidratado e Ensilado. In: V Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2013, Águas de Lindóia. Anais do V Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite. Botucatu: Biblioteca do Campus de Botucatu, 2013. v. 20. p. 1-460.

• SANTOS, M. V. ; TOMAZI, T. ; GONÇALVES, J. L ; ARCARI, M. A. ; BARREIRO, J. R. . Milk yield and composition of mammary quarters infected by coagulase-negative staphylococci. In: XXVII World Buiatrics Congress, 2012, Lisboa. XXVII World Buiatrics Congress 2012. LIsboa: Admédic Administração e Publicações Médicas Ltda, 2012. v. XXVII.

• SANTOS, M. V. ; GONÇALVES, J. L ; TOMAZI, T. ; BEURON, D. C. ; ARCARI, M. A. . Milk yield and composition of mammary quarters infected by Corynebacterium spp... In: XXVII World Buiatrics Congress, 2012, Lisboa. XXVII World Buiatrics Congress 2012. Lisboa: Admédic Administração e Publicações Médicas Ltda, 2012. v. XXVII.

• TOMAZI, T. ; BARREIRO, J. R. ; GONÇALVES, J. L ; ARCARI, M. A. ; SANTOS, M. V. . Produção e composição do leite de quartos mamários infectados por Staphylococcus coagulase negativa. In: V Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e produção Animal, 2011, Pirassununga. V Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e produção Animal Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Pirassununga: 5D, 2011. v. V.

• ARCARI, M. A. ; MARTINS, C. M. M. R. ; GONÇALVES, J. L ; SOUZA, D. O. ; ALVES, B. G. ; ORSI, A. M. ; SANTOS, M. V. . Effect Of Dietary Crude Protein Content On Milk Yield And Composition In Dairy Cows Fed Diets Based On Rehydrated Corn Silage And Sugar Cane Silage. In: ADSA®-ASAS Joint Annual Meeting (JAM), 2015, Orlando. ADSA®-ASAS Joint Annual Meeting (JAM), 2015.

• ARCARI, M. A. ; MARTINS, C. M. M. R. ; ALVES, B. G. ; FONSECA, D. C. M. ; ORSI, A. M. ; SOUZA, D. O. ; MARTINS, L. ; SANTOS, M. V. . Efeito do tempo de ensilagem, inoculante e teor de vitreosidade da silagem de milho reidratado sobre a digestibilidade in situ da matéria seca.. In: IX Simpósio de Pós Graduação em Nutrição e Produção Animal, 2015, Pirassununga. IX Simpósio de Pós Graduação em Nutrição e Produção Animal. Pirassununga SP: 5D, 2015. v. 1.

• ARCARI, M. A. ; MARTINS, C. M. M. R. ; ALVES, B. G. ; FONSECA, D. C. M. ; ORSI, A. M. ; SOUZA, D. O. ; NONINO, V. B. ; SANTOS, M. V. . Efeito do tempo de ensilagem, inoculante e teor de vitreosidade sobre o teor de proteína solúvel da silagem de milho reidratado.. In: IX Simpósio de Pós Graduação em Nutrição e Produção Animal, 2015, Pirassununga. IX Simpósio de Pós Graduação em Nutrição e Produção Animal. Pirassununga: 5D, 2015. v. 1.

• ORSI, A. M. ; TOMAZI, T. ; ARCARI, M. A. ; MARTINS, L. ; FIDELIS, C. E. ; FERNANDEZ, G. R. ; HENRIQUE, A. C. C. ; SANTOS, M. V. . Perfil de resistência aos antimicrobianos de Streptococcus uberis islados de casos de mastite clinica. In: IX Simpósio de Pós Graduação em Nutrição e Produção Animal, 2015, Pirassununga. IX Simpósio de Pós Graduação em Nutrição e Produção Animal. Pirassununga: 5D, 2015. v. 1.

• FONSECA, D. C. M. ; MARTINS, C. M. M. R. ; ALVES, B. G. ; ARCARI, M. A. ; NONINO, V. B. ; RENNÓ, F. P ; SANTOS, M. V. . Efeito de processamento do milho e da relação PDR/PNDR da dieta sobre o escore de condição corporal e a produção de leite de vacas Holandesas. In: IX Simpósio de Pós Graduação em Nutrição e Produção Animal, 2015, Pirassununga. IX Simpósio de Pós Graduação em Nutrição e Produção Animal. Pirassununga: 5D, 2015. v. 1.

• ALVES, B. G. ; MARTINS, C. M. M. R. ; ARCARI, M. A. ; FONSECA, D. C. M. ; ZANCANARO, B. D. ; MORAES, A. B. ; SANTOS, M. V. . Padrão dose resposta de extratos brutos produzidos por actinobacterias sobre a fermentação ruminal in vtro. In: IX Simpósio de Pós Graduação em Nutrição e Produção Animal, 2015, Pirassununga. IX Simpósio de Pós Graduação em Nutrição e Produção Animal. Pirassununga: 5D, 2015. v. 1.

• ARCARI, M. A. ; MARTINS, C. M. M. R. ; ALVES, B. G. ; FONSECA, D. C. M. ; ORSI, A. M. ; FERREIRA, G. C. ; TOMAZI, TIAGO ; SANTOS, M. V. . Correlação entre o aumento da digestibilidade da matéria seca e o aumento do teor de proteina soluvel em milho reidratado e ensilado ao longo do tempo de ensilagem. In: IX Simpósio de Pós Graduação em Nutrição e Produção Animal, 2015, Pirassunga. IX Simpósio de Pós Graduação em Nutrição e Produção Animal. Pirassununga: 5D, 2015. v. 1.

• ORSI, A. M. ; TOMAZI, T. ; ARCARI, M. A. ; MARTINS, C. M. M. R. ; MARTINS, L. ; FIDELIS, C. E. ; SANTOS, M. V. . Capacidade de formação de biofilme e resistência à antimicrobianos de Staphylococcus aureus. In: Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2015, Curitiba. Anais IX Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2015. v. 1. p. 283-284.

• ARCARI, M. A. ; MARTINS, C. M. M. R. ; ORSI, A. M. ; TOMAZI, T. ; GONÇALVES, J. L ; SANTOS, M. V. . Efeito da degradabilidade da proteína dietética sobre a produção e composição do leite de vacas alimentadas com milho reidratado e ensilado e silagem de cana de açucar.. In: Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2015, Curitiba. Anais IX Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2015. p. 285-286.

• ARCARI, M. A. ; MARTINS, C. M. M. R. ; TOMAZI, T. ; GONÇALVES, J. L ; SOUZA, D. O. ; SILVA, L. F. P. ; SANTOS, M. V. . Effect of rehydration and silage storage period of corn with medium vitreous endosperm on chemical composition and in situ dry matter degradability.. In: ADSA ASAS Joint Annual Meetings 2014 Joint Annual Meeting (JAM), 2014, Kansas City, MO. ADSA ASAS Joint Annual Meetings 2014 Joint Annual Meeting (JAM), 2014.

• MARTINS, C. M. M. R. ; WELTER, C. K. ; ARCARI, M. A. ; GONÇALVES, J. L ; NETO, A.S ; SANTOS, M. V. . Effect of metabolic acidosis in lactating dairy cows on concentration of milk proteins. In: ADSA ASAS Joint Annual Meetings 2014 Joint Annual Meeting (JAM), 2014, Kansas City, MO. ADSA ASAS Joint Annual Meetings 2014 Joint Annual Meeting (JAM), 2014.

• ARCARI, M. A. ; MARTINS, C. M. M. R. ; TOMAZI, T. ; GONÇALVES, J. L ; ALVES, B. G. ; ORSI, A. M. ; SANTOS, M. V. . Efeito da substituição do milho seco moido por milho reidratado e ensilado sobre a digestibilidade aparente total dos nutrientes. In: VIII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal VNP/FMVZ/USP, 2014, Pirassununga. VII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal. Pirassununga: 5D, 2014. v. VII.

• CAVALCANTI, M. L. T. ; MARTINS, C. M. M. R. ; ARCARI, M. A. ; SANTOS, M. V. . Efeito da dieta aniônica para vacas leiteiras em lactação sobre a produção e estabilidade do leite.. In: 21º Simpósio de Iniciação Científica da USP, 2013, Piracicaba. 21º Simpósio de Iniciação Científica da USP, 2013.

• ARCARI, M. A. ; MARTINS, C. M. M. R. ; TOMAZI, T. ; GONÇALVES, J. L ; SANTOS, M. V. . INCLUSÃO DE MILHO REIDRATADO E ENSILADO EM DIETAS AUMENTA O CONSUMO DE NUTRIENTES EM VACAS LEITEIRAS. In: VII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal VNP/FMVZ/USP, 2013, Pirassununga. Novos Desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal VNP-2013. Pirassununga: 5D, 2013. v. VII.

• DIBBERN, A. G. ; GONÇALVES, J. L ; BARREIRO, J. R. ; TATA, A. ; BRAGA, P. A. C. ; ARCARI, M. A. ; EBERLIN, M.N . Determinação de Contagem de Células Somáticas do Leite por Espectrometria de Massas. In: VII Simpósio de Pós Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2013, Pirassununga. Novos Desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal VNP-2013. Pirassununga: 5D, 2013. v. VII.

• MARTINS, C. M. M. R. ; ARCARI, M. A. ; DIBBERN, A. G. ; GONÇALVES, J. L ; BARREIRO, J. R. ; CAVALCANTI, M. L. T. ; SHVARTZAID, V. ; SANTOS, M. V. . COMPOSIÇÃO E ESTABILIDADE DO LEITE DE VACAS ALIMENTADAS COM DIETA ANIÔNICA. In: VII Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal VNP/FMVZ/USP, 2013, Pirassununga. Novos Desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal VNP-2013. Pirassununga: 5 D, 2013. v. VII.

• GONÇALVES, J. L ; BARREIRO, J. R. ; TOMAZI, T. ; ARCARI, M. A. ; EBERLIN, M.N ; SANTOS, M. V. . IDENTIFICATION OF PROTHOTECA SPP, FROM BOVINE MILK BY MATRIX-ASSISTED LASER DESORPTION/IONIZATION MASS SPECTOMETRY (MALDI/TOF-MS). In: XXI ALAM CONGRESSO LATINOAMERICANO DE MICROBIOLOGIA, 2012, SANTOS. XXI ALAM CONGRESSO LATINOAMERICANO DE MICROBIOLOGIA, 2012.

• RIVA, P. ; PIERRE, R. ; ALVES, Leonardo. Porto. ; CESTONARO, M. ; POLLI, D. ; CELLANT, D. ; ROVANI, M. ; ARCARI, M. A. ; VALLE, S. . Inflluência do Martersorb Gold no perfil hepático de bovinos leiteiros. In: XXI Mostra de Iniciação Científica da UPF, 2011, Passo Fundo. Anais da XXI Mostra de Iniciação Científica da UPF, 2011.

• GONÇALVES, J. L ; TOMAZI, T. ; CORTINHAS, C. S. ; BARREIRO, J. R. ; ARCARI, M. A. ; PIRES, M. M. ; GONCALVES, B. L. ; SANTOS, M. V. . Contagem de células somáticas de quartos mamários infectados por Staphylococcus aureus.. In: 38 Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 2011, Florianópolis. 38 Conbravet, 2011. v. 38.

• ARCARI, M.A. . Melhoria da digestibilidade do amido do milho para vacas leiteiras atraves do uso de silagem de milho reidratado. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ARCARI, M. A. . Produção de leite a Pasto. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ARCARI, M. A. . Processamento de creme de leite e manteiga. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ARCARI, M. A. . Processamento Tecnológico de Queijos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ARCARI, M. A. . Processamento de mel e derivados. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ARCARI, M. A. . Processamento de pescado e derivados. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TOMAZI, T. ; BARREIRO, J. R. ; GONÇALVES, J. L ; ARCARI, M. A. ; SANTOS, M. V. . Milk yield and composition of mammary quarters infected by coagulase-negative staphylococci. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GONÇALVES, J. L ; SANTOS, M. V. ; TOMAZI, T. ; BARREIRO, J. R. ; ARCARI, M. A. ; BEURON, Cristine. D. . Milk yield and composition of mammary quarters infected by Corynebacterium spp. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GONÇALVES, J. L ; SANTOS, M. V. ; TOMAZI, T. ; BARREIRO, J. R. ; CORTINHAS, C. S. ; ARCARI, M. A. ; GONCALVES, B. L. ; PIRES, M. M. . Contagem de células somáticas de quartos mamários infectados por Staphylococcus aureus. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TOMAZI, T. ; BARREIRO, J. R. ; GONÇALVES, J. L ; ARCARI, M. A. ; SANTOS, M. V. . Produção e Composição de Leite de Quartos Mamários Infectados por Staphylococus Coagulase Negativa. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SANTOS, M. V. ; ARCARI, M. A. . Fatores que podem alterar a crioscopia do leite. Piracicaba - SP: Agripoint Ltda, 2012 (Radar Técnico de Qualidade do Leite).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2014 - Atual

  Efeito do tempo de ensilagem, processamento e vitreosidade do milho ensilado e do teor e degradabilidade da proteína dietética em dietas a base de milho reidratado e ensilado e silagem de cana-de-açúcar para vacas leiteiras., Descrição: A hipótese deste estudo é que o aumento na degradabilidade do grão de milho causado pelo processo de reidratação e ensilagem do milho maduro é afetado pelo tempo de ensilagem bem como do grau de processamento e o teor de vitreosidade do endosperma dos grãos. Adicionalmente hipotetizamos que o efeito de aumento na degradabilidade do milho causada pela reidratação e ensilagem apresenta potencial de aumentar o desempenho produtivo, melhorar o metabolismo proteico e diminuir a excreção de nitrogênio no leite e excretas para vacas leiteiras quando comparado com o milho moído seco. Para testar nossa hipótese 3 experimentos serão conduzidos: 1) O experimento 1 será realizado ao longo de 365 dias em que dois lotes de milho grão (média e alta vitreosidade) com 3 níveis de processamento por moagem (1, 2 e 8 mm) serão reidratados (35% umidade) e ensilados em silos experimentais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Marcos Andre Arcari - Coordenador / Marcos Veiga dos Santos - Integrante / Cristian Marlon Magalhaes Rodrigues Martins - Integrante.

• 2011 - 2014

  COMPOSIÇÃO E ESTABILIDADE DO LEITE DE VACAS ALIMENTADAS COM DIETA ANIÔNICA, Descrição: A hipótese deste estudo é de que a redução do balanço cátion-aniônico da dieta fornecida para vacas em lactação altera a estabilidade do leite. O objetivo do estudo é avaliar o efeito do balanço cátion-aniônico da dieta para vacas em lactação, sobre a produção, composição e estabilidade do leite. Serão utilizadas 16 vacas Holandesas em estágio intermediário de lactação (> 100 < 200 dias) com produção média de 25 Kg/dia, e peso corporal médio de 600 kg, distribuídas em 4 quadrados latinos contemporâneos 4 x 4, com 4 períodos de 21 dias e com 4 tratamentos. As vacas serão alojadas em estábulo tipo free-stall , alimentadas duas vezes ao dia com controle individual de consumo de alimentos e regime de duas ordenhas diárias. Para reduzir o balanço cátion-aniônico da dieta, as vacas receberão níveis crescentes de sulfato de amônia conforme o tratamento. Serão utilizados 4 dietas experimentais, com volumoso a base de silagem de milho: 1) +275 mEq/Kg de MS; 2) +175 mEq/Kg de MS; 3) 75 mEq/Kg de MS; -75 mEq/Kg de MS. As variáveis dependentes a serem avaliadas serão: consumo de matéria seca, produção, composição e estabilidade do leite, subunidades da caseína, concentração de cálcio iônico no leite, parâmetros sanguíneos, urinários e ruminais... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Marcos Andre Arcari - Integrante / Marcos Veiga dos Santos - Coordenador / Cristian Marlon Magalhaes Rodrigues Martins - Integrante.

• 2011 - 2014

  Disponibilidade ruminal de amido, teor e degradabilidade da proteína bruta em dietas a base de silagem cana-de-açúcar para vacas leiteiras, Descrição: O bom funcionamento ruminal com consequente, alta produção de leite são dependentes do fornecimento de energia e proteína metabolizável na dieta. Um dos principais pontos buscados na nutrição de vacas leiteiras é o entendimento dos fatores que influenciam a eficiência de aproveitamento das frações proteicas em relação ao fornecimento de fontes energéticas para suprir as necessidades dos animais. Este projeto será conduzido em três experimentos, os quais terão por objetivo avaliar o efeito da substituição de milho seco moído (MSM) por milho moído, reidratado e ensilado (MRE) em dietas com silagem de cana-de-açúcar como volumo. Serão avaliados níveis crescentes do teor (12, 14, 16 e 18%) e degradabilidade da PB da dieta (60:40, 70:30, 80:20 e 90:10, relação PDR:PNDR) com inclusão do MRE sobre o consumo, produção e composição de leite, parâmetros ruminais e perfil metabólico. O MRE será obtido por meio da moagem do milho seco e posterior recuperação de 30% de umidade através da adição de água com inoculante bacteriano e submetido à ensilagem. Serão utilizadas 12 vacas da raça Holandesa, multíparas, em fase intermediária de lactação e 22,0 kg de leite/dia, agrupadas em três quadrados latinos 4x4 balanceados e contemporâneos, com período experimental de 21 dias, sendo 14 para adaptação às dietas e os demais para coletas.... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Andre Arcari - Integrante / Marcos Veiga dos Santos - Coordenador / Francisco Palma Rennó - Integrante.

• 2011 - 2013

  Utilização de Farelo de Algodão e Soja Crua em Grão para vacas em lactação., Descrição: O presente estudo tem como objetivo avaliar os efeitos de duas fontes proteicas (farelo de algodão e soja crua em grão) de diferentes taxas de degradabilidade e de níveis crescentes de proteína bruta na dieta (baixo e alto), utilizando volumoso à base de cana de açúcar, sobre a produção e composição do leite, consumo de nutrientes, parâmetros ruminais e sanguíneos em vacas leiteiras.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (4) Doutorado: (3) . , Integrantes: Marcos Andre Arcari - Integrante / Tiago Tomazi - Integrante / Marcos Veiga dos Santos - Coordenador / Marina Elena Amaral Migliano - Integrante / Elmeson Ferreira de Jesus - Integrante / Luis Henrique Andreucci Conti - Integrante / Francisco Palma Rennó - Integrante.

• 2011 - 2013

  Produção e composição do leite bovino em vacas com mastite causada por Corynebacterium spp., Descrição: Os objetivos gerais do estudo serão avaliar o efeito de IIMs subclínicas causadas por Corynebacterium spp. sobre a composição e a produção de leite de quartos mamários bovinos e a eficácia de utilização da técnica de espectrometria de massas com ionização e dessorção a laser assistida por matriz (MALDI-MS) para identificação rápida de Corynebacterium spp. por meio do fingeprinting de proteínas bacterianas conservadas. Especificamente, objetiva-se determinar o efeito da IIM causada por Corynebacterium spp. sobre o teor de gordura, proteína total, caseína, nitrogênio uréico do leite, lactose e extrato seco total do leite, e contagem de células somáticas (CCS).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcos Andre Arcari - Integrante / Juliano Leonel Gonçalves - Integrante / Tiago Tomazi - Integrante / Marcos Veiga dos Santos - Coordenador / Juliana Regina Barreiro - Integrante / Marcos Nogueira Eberlin - Integrante / Christina Ramires Ferreira - Integrante.

• 2011 - 2013

  Efeito de infecção intramamária causada por estafilococos coagulase-negativa sobre a produção e composição do leite de bovino., Descrição: Os objetivos gerais deste projeto são avaliar o efeito da mastite subclínica causada por ECN sobre a produção e composição do leite; e avaliar as técnicas de espectrometria de massas (MS) e PCR quantitativo para diferenciação de espécies de ECN. Serão usadas amostras coletadas de 30 vacas distribuídas em três fazendas comerciais localizadas no interior de São Paulo, próximas de Pirassununga. Após a identificação microbiológica das bactérias, as amostras serão analisadas pelas metodologias de espectrometria de massas e PCR quantitativo. Para avaliação do efeito da mastite por ECN sobre a produção e composição do leite serão consideradas as seguintes variáveis: a) produção por quarto mamário; b) composição do leite (gordura, proteína bruta, lactose, sólidos totais); contagem de células somáticas e composição proteica do leite (caseína, proteína do soro). Com a realização deste estudo, pretende-se quantificar o efeito das IIM causadas por ECN em nível de quarto mamário. Busca-se, também, avaliar a eficiência de métodos rápidos e sensíveis para a contagem e identificação das espécies de ECN, e desenvolver métodos alternativos para o diagnóstico da mastite subclínica causada por estes patógenos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Marcos Andre Arcari - Integrante / Tiago Tomazi - Integrante / Marcos Veiga dos Santos - Coordenador / Marcos Nogueira Eberlin - Integrante / Luis Felipe Prada e Silva - Integrante / Christina Ramires Ferreira - Integrante.

• 2010 - 2012

  Eficácia do adsorvente de micotoxinas e melhoradores de desempenho incorporados à dieta de bovinos leiteiros expostos naturalmente à contaminação por micotoxinas, Descrição: O objetivo deste trabalho foi estudar a eficácia de um premix contendo adsorventes de micotoxinas como a bentonita e a parede celular de leveduras, associado a melhoradores de desempenho animal como o extrato de Cardo mariano, proteinato de zinco, gordura vegetal estabilizada, e óleos essenciais incorporados a dieta de bovinos em lactação da raça Holandesa.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marcos Andre Arcari - Integrante / Carlos Bondan - Coordenador / Mateus Cestonaro - Integrante / Stella Valle - Integrante / Claudineli Gasparini - Integrante., Financiador(es): Universidade de Passo Fundo - Cooperação.

Projetos de desenvolvimento

• 2016 - Atual

  Método diagnóstico para Streptococcus agalactiae realizado a nivel de fazenda, Descrição: O projeto destina-se ao desenvolvimento de uma combinação de meios de cultura em um dispositivo que pode ser levado e manipulado junto aos rebanhos produtores de leite, para que tecnicos e produtores tenham condiçoes de realizar diagnóstico em 48 horas de Streptococcus agalactiae. O desenvolvimento desta tecnologia se encaizxa dentro de sistemas de cultura microbiologica nas fazendas para diagnóstico de mastites (clinicas e subclinicas).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (3) . , Integrantes: Marcos Andre Arcari - Coordenador / Marcos Veiga dos Santos - Integrante / Cristian Marlon Magalhaes Rodrigues Martins - Integrante / Alessandra Módena Orsi - Integrante.

• 2016 - Atual

  Método diagnóstico para Streptococcus agalactiae realizado a nivel de fazenda, Descrição: O projeto destina-se ao desenvolvimento de uma combinação de meios de cultura em um dispositivo que pode ser levado e manipulado junto aos rebanhos produtores de leite, para que tecnicos e produtores tenham condiçoes de realizar diagnóstico em 48 horas de Streptococcus agalactiae. O desenvolvimento desta tecnologia se encaizxa dentro de sistemas de cultura microbiologica nas fazendas para diagnóstico de mastites (clinicas e subclinicas).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (3) . , Integrantes: Marcos Andre Arcari - Coordenador / Marcos Veiga dos Santos - Integrante / Cristian Marlon Magalhaes Rodrigues Martins - Integrante / Alessandra Módena Orsi - Integrante.

• 2016 - Atual

  Método diagnóstico para Streptococcus agalactiae realizado a nivel de fazenda, Descrição: O projeto destina-se ao desenvolvimento de uma combinação de meios de cultura em um dispositivo que pode ser levado e manipulado junto aos rebanhos produtores de leite, para que tecnicos e produtores tenham condiçoes de realizar diagnóstico em 48 horas de Streptococcus agalactiae. O desenvolvimento desta tecnologia se encaizxa dentro de sistemas de cultura microbiologica nas fazendas para diagnóstico de mastites (clinicas e subclinicas).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (3) . , Integrantes: Marcos Andre Arcari - Coordenador / Marcos Veiga dos Santos - Integrante / Cristian Marlon Magalhaes Rodrigues Martins - Integrante / Alessandra Módena Orsi - Integrante.

• 2016 - Atual

  Método diagnóstico para Streptococcus agalactiae realizado a nivel de fazenda, Descrição: O projeto destina-se ao desenvolvimento de uma combinação de meios de cultura em um dispositivo que pode ser levado e manipulado junto aos rebanhos produtores de leite, para que tecnicos e produtores tenham condiçoes de realizar diagnóstico em 48 horas de Streptococcus agalactiae. O desenvolvimento desta tecnologia se encaizxa dentro de sistemas de cultura microbiologica nas fazendas para diagnóstico de mastites (clinicas e subclinicas).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (3) . , Integrantes: Marcos Andre Arcari - Coordenador / Marcos Veiga dos Santos - Integrante / Cristian Marlon Magalhaes Rodrigues Martins - Integrante / Alessandra Módena Orsi - Integrante.

• 2016 - Atual

  Método diagnóstico para Streptococcus agalactiae realizado a nivel de fazenda, Descrição: O projeto destina-se ao desenvolvimento de uma combinação de meios de cultura em um dispositivo que pode ser levado e manipulado junto aos rebanhos produtores de leite, para que tecnicos e produtores tenham condiçoes de realizar diagnóstico em 48 horas de Streptococcus agalactiae. O desenvolvimento desta tecnologia se encaizxa dentro de sistemas de cultura microbiologica nas fazendas para diagnóstico de mastites (clinicas e subclinicas).. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (3) . , Integrantes: Marcos Andre Arcari - Coordenador / Marcos Veiga dos Santos - Integrante / Cristian Marlon Magalhaes Rodrigues Martins - Integrante / Alessandra Módena Orsi - Integrante.