WILLIAM LIMA SANTIAGO DOS REIS

Zootecnista, doutor em nutrição e produção de ruminantes. Tem experiência em nutrição de bovinos (com ênfase em nutrição de bovinos em pastejo), avaliação de dietas para animais, análise de alimentos (bromatologia), microbiologia ruminal, cadeia produtiva da carne, mercados agropecuários.

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Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Programa de Pós-doutorado em Zootecnia

2014 - 2018

Universidade Federal de Viçosa
Título: Investigation on daily or every three days supplementation with protein or protein and starch of cattle fed tropical grass
Edenio Detmann.

Mestrado em Programa de Pós-doutorado em Zootecnia

2012 - 2014

Universidade Federal de Viçosa
Título: EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO PROTEICA EM BOVINOS CONSUMINDO FORRAGENS TROPICAIS SOBRE A DEGRADAÇÃO DA FIBRA INSOLÚVEL, ATIVIDADE DE ENZIMAS FIBROLÍTICAS E PERFIL DA COMUNIDADE MICROBIANA RUMINAL,Ano de Obtenção: 2014
EDENIO DETMANN.Coorientador: HILÁRIO CUQUETTO MANTOVANI. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Graduação em Zootecnia

2007 - 2012

Universidade Federal de Viçosa
Orientador: Edenio Detmann
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil.

Formação complementar

2016 - 2016

Análise de Fibra Aplicada à Nutrição Animal. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2013 - 2013

Inglês Conversação - Celin UFV. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2013 - 2013

The genomics of animal gut microbes. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2010 - 2010

Inglês Técnico. (Carga horária: 30h). , Real English Center, REC, Brasil.

2010 - 2010

Análises estatísticas usando o software SAS (Stati. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2010 - 2010

Utilizando o Microsoft Excel. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2009 - 2009

Gestão da empresa pecuária. (Carga horária: 15h). , Terra Desenvolvimento Agropecuário, TDA, Brasil.

2008 - 2008

Núcleo de estudo da Carne. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2008 - 2008

Integração lavoura -pecuária-silvicultura.(ILPS). (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Avaliação de Alimentos para Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Nutrição de Bovinos em Pastagem..

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.

Organização de eventos

REIS, W. L. S. . Gestão da Empresa Pecuária. 2014. (Outro).

REIS, W. L. S. . Gestão da Empresa Pecuária. 2014. (Outro).

Participação em eventos

4º Simpósio de nutrição de ruminantes e 4th Brazilian Ruminant nutricion conference. 2013. (Simpósio).

VIII Simpósio de produção de gado de corte e IV simpósio internacional de produção de gado de corte. 2012. (Simpósio).

V simpósio nacional sobre produção e gerenciamento da pecuária de corte. 2012. (Simpósio).

XV Curso Novos Enfoques na Produção e Reprodução de Bovinos. 2011. (Simpósio).

Manejo e eficiência reprodutiva em bovinos leiteiros. 2010. (Seminário).

SIA UFV, 2010.AVALIAÇÃO DO BALANÇO DE COMPOSTOS NITROGENADOS NO RÚMEN DE BOVINOS EM PASTEJO NA ÉPOCA DAS ÁGUAS SUPLEMENTADOS COM COMPOSTOS NITROGENADOS. 2010. (Simpósio).

SIA UFV, 2010.AVALIAÇÃO DO BALANÇO DE COMPOSTOS NITROGENADOS NO RÚMEN DE BOVINOS EM PASTEJO NA ÉPOCA DAS ÁGUAS SUPLEMENTADOS COM COMPOSTOS NITROGENADOS. 2010. (Simpósio).

SIA UFV, 2010. 2010. (Simpósio).

XII Simpósio de produção de gado de corte e III simpósio internacional de produção de gado de corte. 2010. (Simpósio).

22° Seminário do Agronegócio para Exportação (AgroEx). 2009. (Seminário).

Semana acadêmica de zootecnia. 2009. (Outra).

XIX SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA.EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM CARBOIDRATOS E /OU COMPOSTOS NITROGENADOS SOBRE A CINÉTICA DE TRÂNSITO GASTROINTESTINAL DA FIBRA EM DETERGENTE NEUTRO EM BOVINOS ALIMENTADOS COM FORRAGEM TROPICAL DE BAIXA QUALIDADE. 2009. (Simpósio).

XIX SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA.EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM CARBOIDRATOS E /OU COMPOSTOS NITROGENADOS SOBRE A CINÉTICA DE TRÂNSITO GASTROINTESTINAL DA FIBRA EM DETERGENTE NEUTRO EM BOVINOS ALIMENTADOS COM FORRAGEM TROPICAL DE BAIXA QUALIDADE. 2009. (Simpósio).

XIX SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA. 2009. (Simpósio).

XIX SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA.RESISTÊNCIA FÍSICA E AVALIAÇÃO MICROSCÓPICA DE TRÊS DIFERENTES TIPOS DE TECIDOS UTILIZADOS EM INCUBAÇÕES IN SITU.. 2009. (Simpósio).

4° Simpósio Sobre Manejo Estratégico da Pastagem. 2008. (Simpósio).

6° Simpósio de Produção de Gado de Corte e 2° Simpósio Internacional de Produção de Gado de Corte.. 2008. (Simpósio).

Núcle de Estudo da Carne.Produção de Carne Orgânica. 2008. (Seminário).

Semana acadêmica de zootecnia. 2008. (Outra).

XVIII SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA. 2008. (Simpósio).

XVIII SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA.Avaliação da Dinâmica Ruminal da Fibra em Detergente Neutro em Bovinos Alimentados com Forragem Tropical de Baixa Qualidade e Suplementados com Compostos Nitrogenados e/ ou Carboidratos.. 2008. (Simpósio).

Primeiro ciclo de palestras de pecuária leiteira.. 2007. (Outra).

Semana acadêmica de zootecnia. 2007. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Lucas Araújo Marzullo Ribeiro

SAMPAIO, C. B.;REIS, W. L. S.BATISTA, E. D.. Anál.Análise de indicadores técnicos e econômicos em sistemas de produção de leite em duas mesorregiões do estado de Minas Gerais. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Júlia Luiza Coelho Dias

SAMPAIO, C. B.; LOBATO, A. N.;REIS, W. L. S.. Dietas energéticas para vacas em lactação durante o período de transição. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

REIS, W.L.S.. Avaliador da apresentação de painéis do Simpósio de Integração Acadêmica SIA 2015. Universidade Federal de Viçosa.. 2015.

SAMPAIO, C. B.;BATISTA, E. D.REIS, W. L. S.. Banca de avaliação do estágio em vivência empresarial (ZOO 498). Título: Vivência empresarial na empresa Labor Rural Serviços e Empreendimentos LTDA.. 2015. Universidade Federal de Viçosa.

Produções bibliográficas

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  • BATISTA, E. D. ; DETMANN, E. ; GOMES, D. I. ; RUFINO, L. M. A. ; PAULINO, M. F. ; VALADARES FILHO, S. C. ; FRANCO, M. O. ; SAMPAIO, C. B. ; REIS, W. L. S. . Effect of protein supplementation in the rumen, abomasum, or both on intake, digestibility, and nitrogen utilisation in cattle fed high-quality tropical forage. Animal Production Science (Print) , v. ., p. ., 2016.

  • FIGUEIRAS, JANDERSON FLORÊNCIO ; DETMANN, EDENIO ; FRANCO, MARCIA OLIVEIRA ; BATISTA, ERICK DARLISSON ; REIS, WILLIAM LIMA SANTIAGO DOS ; VALADARES FILHO, SEBASTIÃO DE CAMPOS ; PAULINO, MÁRIO FONSECA . Effects of Supplements with Different Protein Contents on Nutritional Performance of Grazing Cattle During the Rainy Season. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences (Print) , v. ., p. ., 2016.

  • RUFINO, LUANA MARTA DE ALMEIDA ; DETMANN, EDENIO ; GOMES, DAIANY ÍRIS ; REIS, WILLIAM LIMA SANTIAGO DOS ; BATISTA, ERICK DARLISSON ; VALADARES FILHO, SEBASTIÃO DE CAMPOS ; PAULINO, MÁRIO FONSECA . Intake, digestibility and nitrogen utilization in cattle fed tropical forage and supplemented with protein in the rumen, abomasum, or both. Journal of animal science and biotechnology , v. 7, p. 11, 2016.

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  • BATISTA, E. D. ; DETMANN, E. ; VALENTE, T. N. P ; REIS, W. L. S. ; REIS, M. F. C. ; SILVA, P. T. . Influência da Utilização da Alfa-amilase sobre as Estimativas do Teor de Fibra em Detergente Neutro por intermédio do Padrão Celulose em Sacos Confeccionados com Diferentes Tecidos. In: XIX Simpósio de Iniciação Científica, 2009, Viçosa/MG. XIX SIC, 2009, 2009.

  • REIS, W. L. S. ; DETMANN, E. ; VALENTE, T. N. P ; REIS, M. F. C. ; BATISTA, E. D. ; BLEME, L. N. F . Resistência física e avaliação microscópica de três diferentes tipos de tecidos utilizados em incubações in situ. In: XIX Simpósio de Iniciação Científica, 2009, Viçosa/MG. XIX SIC, 2009, 2009.

  • REIS, W. L. S. ; DETMANN, E. ; SOUZA, M. A. ; REIS, M. F. C. ; FREITAS, S. G ; BATISTA, E. D. ; PAIVA, P. C. O ; SILVA, P. T. . Avaliação da dinâmica ruminal da fibra em detergente neutro em bovinos alimentados com forragem tropical de baixa qualidade e suplementados com compostos nitrogenados e/ou carboidratos. In: XVIII SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2008, Viçosa. XVIII Simpósio de Iniciação Científica, 2008., 2008.

  • FREITAS, S. G ; DETMANN, E. ; SOUZA, M. A. ; REIS, M. F. C. ; BATISTA, E. D. ; REIS, W. L. S. ; BAFFA, D. F. ; CABRAL, A. P. . Consumo voluntário em bovinos alimentados com forragem tropical de baixa qualidade e suplementados com compostos nitrogenados e/ou carboidratos. In: XVIII SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2008, Viçosa. XVIII Simpósio de Iniciação Científica,2008., 2008.

  • BATISTA, E. D. ; VALENTE, T. N. P ; BAFFA, D. F. ; SILVA, P. T. ; REIS, M. F. C. ; MONTEIRO, L. P. ; HEIDERICH, D. ; FREITAS, S. G ; REIS, W. L. S. ; DETMANN, E. . Avaliação de diferentes tamanhos de partículas e em sacos de diferentes tecidos na determinação do teor de fibra em detergente neutro. In: XVIII SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2008, Viçosa. XVIII Simpósio de Iniciação Científica, 2008., 2008.

  • REIS, M. F. C. ; DETMANN, E. ; VALENTE, T. N. P ; FREITAS, S. G ; PAIVA, P. C. O ; BATISTA, E. D. ; REIS, W. L. S. ; MONTEIRO, L. P. ; CABRAL, A. P. . Avaliação da perda de partículas fibrosas em sacos de diferentes tecidos por intermédio de padrão de celulose. In: XVIII SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2008., 2008, Viçosa. XVIII Simpósio de Iniciação Científica, 2008.

  • BATISTA, E. D. ; HEIDERICH, D. ; MONTEIRO, L. P. ; SILVA, P. T. ; REIS, M. F. C. ; BAFFA, D. F. ; REIS, W. L. S. ; FREITAS, S. G ; DETMANN, E. . Efeito da suplementação com compostos nitrogenados na dinâmica de degradação in situ da fibra em detergente neutro em bovinos alimentados com forragem de baixa qualidade. In: XVIII SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2008, Viçosa. XVIII Simpósio de Iniciação Científica, 2008., 2008.

  • REIS, M. F. C. ; DETMANN, E. ; FREITAS, S. G ; BATISTA, E. D. ; PAIVA, P. C. O ; REIS, W. L. S. ; CABRAL, A. P. ; SAMPAIO, C. B. ; BAFFA, D. F. . Recuperação fecal e vício de tempo longo do dióxido de titânio em ensaio de digestão com bovinos. In: XVIII SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2008, Viçosa. XVIII Simpósio de Iniciação Científica, 2008., 2008.

  • REIS, W. L. S. ; DETMANN, E. ; MANTOVANI, H. C. ; BENTO, C. B. P. ; AZEVEDO, A. C. ; BATISTA, E. D. ; RUFINO, L. M. A. . Influência da qualidade da forragem e da suplementação proteica sobre o perfil da comunidade microbiana ruminal. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • REIS, W. L. S. ; DETMANN, E. ; BATISTA, E. D. ; LOPES, A. R ; COSTA., V. A. C. . Avaliação do balanço de compostos nitrogenados no rúmem de bovinos em pastejo na época das águas suplementados com compostos nitrogenados. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • REIS, W. L. S. ; DETMANN, E. ; VALENTE, T. N. P ; REIS, M. F. C. ; BATISTA, E. D. ; BLEME, L. N. F . Resistência física e avaliação microscópica de três diferentes tipos de tecidos utilizados em incubações in situ. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • REIS, W. L. S. ; DETMANN, E. ; SOUZA, M. A. ; BATISTA, E. D. ; REIS, M. F. C. ; FREITAS, S. G . Efeito da suplementação com carboidratos e /ou compostos nitrogenados sobre a cinética de trânsito gastrointestinal da fibra em detergente neutro em bovinos alimentados com forragem tropical de baixa qualidade. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • REIS, M. F. C. ; DETMANN, E. ; SAMPAIO, C. B. ; FREITAS, S. G ; BATISTA, E. D. ; REIS, W.L.S. ; VALENTE, T. N. P . Recuperação fecal e vicio de tempo longo de indicadores externos em ensaio de digestão com ruminantes. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BATISTA, E. D. ; DETMANN, E. ; VALENTE, T. N. P ; REIS, M. F. C. ; REIS, W.L.S. ; SILVA, P. T. . Avaliação de diferentes tamanhos de partículas em sacos de diferentes tecidos na determinação dos teores da fibra em detergente neutro em amostras de concentrados e fezes bovinas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • REIS, W. L. S. . Produção de carne orgânica. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • REIS, W. L. S. ; DETMANN, E. ; SOUZA, M. A. ; REIS, M. F. C. ; FREITAS, S. G ; BATISTA, E. D. ; PAIVA, P. C. O ; SILVA, P. T. . Avaliação da Dinâmica Ruminal da Fibra em Detergente Neutro em Bovinos Alimentados com Forragem Tropical de Baixa Qualidade e Suplementados com Compostos Nitrogenados e/ou Carboidratos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • DETMANN, E. ; PAULINO, M. F. ; BATISTA, E. D. ; FRANCO, M. O. ; RUFINO, L. M. A. ; SAMPAIO, C. B. ; VALADARES FILHO, S. C. ; REIS, WILLIAM LIMA SANTIAGO DOS . Otimização do uso de nitrogênio em dietas de bovinos a pasto. Cuiabá: SIMBOV/UFMT, 2015 (Artigo com ISSN - não indexado).

  • DETMANN, E. ; PAULINO, M. F. ; FRANCO, M. O. ; RUFINO, L. M. A. ; BATISTA, E. D. ; REIS, W. L. S. . Fatores que afetam o consumo de pasto. São João Del-Rei: Simpasto/UFSJ, 2015 (Artigo com ISSN - Não Indexado).

Projetos de pesquisa

  • 2015 - 2017

    Características nutricionais e metabólicas de bovinos alimentados com forragem tropical recebendo suplementação nitrogenada no rúmen e pós-rúmen, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: William Lima Santiago dos Reis - Integrante / Edenio Detmann - Coordenador.

  • 2013 - 2014

    Efeito da suplementação proteíca de novilhos sobre a degradação da fibra insolúvel, a atividade de enzimas fibrolíticas e o perfil da comunidade microbiana ruminal, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: William Lima Santiago dos Reis - Integrante / Edenio Detmann - Coordenador / Hilário Cuquetto Mantovani - Integrante / VALADARES FILHO, S.C. - Integrante.

  • 2010 - 2011

    Avaliação do teor de lignina por intermédio de diferentes métodos analíticos e sua associação com a degradação da fibra insolúvel, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

  • 2009 - 2010

    Avaliação de diferentes fontes de compostos nitrogenados e carboidratos em suplementos para bovinos em pastejo na época das águas, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Prêmios

2015

Prêmio Nicolau Athanassof, melhor dissertação de mestrado defendida em Zootecnia no Brasil em 2014, Sociedade Brasileira de Zootecnia.

2014

Melhor Resumo Expandido, Zootec.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade do Estado de Mato Grosso. , BR 174, Campus Universitário, 36570000 - Pontes e Lacerda, MT - Brasil, Telefone: (31) 984643577

Experiência profissional

2011 - 2011

SCOT Consultoria

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário contratado, Carga horária: 40

Outras informações:
Função: Acompanhamento de mercados agropecuários, principalmente através de pesquisas de preços, levantamento dos custos de produção, da relação oferta demanda dos produtos, assim como outras variáveis. E então a partir das informações geradas elaborar artigos para as mídias da empresa e relatórios para consultoria privada.

2011 - 2011

L&B PORK

Vínculo: Intercambista, Enquadramento Funcional: Trainee Intercambista, Carga horária: 50, Regime: Dedicação exclusiva.

2010 - 2011

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação científica, Probic/Fapemig, Carga horária: 20

Outras informações:
Projeto: Avaliação de diferentes fontes de compostos nitrogenados e carboidratados em suplementos para bovinos em pastejo na época das águas.

2009 - 2010

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação científica, Probic/Fapemig, Carga horária: 20

Outras informações:
Projeto: Avaliação de diferentes fontes de compostos nitrogenados e carboidratos em suplementos para bovinos em pastejo na época das águas.

2007 - 2009

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Voluntário, Carga horária: 10

Outras informações:
Estagiário voluntário, no setor de nutrição de ruminantes do Departamento de Zootecnia, auxiliando em análises laboratoriais e manejo de animais.

2018 - Atual

Universidade do Estado de Mato Grosso

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Contratado, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplinas ministradas :Avaliação de Carcaças, Bovinocultura de Corte, Tecnologia de Produtos de de Origem Animal.