Flávio dos Santos

Graduado do curso de Biocombustíveis pela Faculdade de Tecnologia de Piracicaba - FATEC. Estagiou na FATEC no laboratório de microbiológia com cultura de tecido vegetal in vitro e multiplicação de leveduras para fermentação alcoólica e produção de cerveja artesanal. Atualmente estágiario da ESALQ - USP no laboratório de Bioquímica e Micropropagação de plantas, Bolsista FAPESP de Iniciação Científica: Processo No.2012/12268-5. Título do Projeto: Análise de expressão e avaliação fenotípica de plantas de cana-de-açúcar transformadas geneticamente com o gene C4-PEPC. Duração: 01/11/2012 à 30/06/2013

Informações coletadas do Lattes em 02/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Tecnologia em Biocombustíveis

2009 - 2013

Faculdade de Tecnologia de Piracicaba
Título: MULTIPLICAÇÃO DE LEVEDURAS (Saccharomyces cerevisiae) CERVEJEIRAS UTILIZANDO MEIOS DE CULTURA A BASE DE AÇÚCAR MASCAVO
Orientador: Daniela Defavari do Nascimento

Ensino Médio (2º grau)

1996 - 1998

E.E.P.S.G. Dr. Jorge Coury

Formação complementar

2012 - 2012

Extensão universitária em Como as plantas funcionam!. (Carga horária: 100h). , Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, ESALQ - USP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Bioquímica dos Microorganismos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.

Participação em eventos

Técnicas de centrifugação Hettich: Princípios e aplicações.. 2013. (Seminário).

II Simpósio de Pesquisa. 2012. (Simpósio).

I Simpósio de Tecnologia da Faculdade de Tecnologia de Piracicaba -FATEC.Multiplicação de leveduras de cervejaria utilizando meio de cultura à base de açúcar mascavo. 2012. (Simpósio).

Pipetas Gilson: como aumentar a vida útil e obter melhores resultados.. 2012. (Seminário).

XI SERBIO ( Senama de Estudos da Biologia - Unimep) - Palesta: Aspectos Fisiológicos e Microbiológicos da Produção de Bioetanol no Brasil. 2012. (Seminário).

IV Semana de Bioenegia - Palestra: Energia. 2011. (Seminário).

IV Semana de Bioenegia - Palestra: Motivação. 2011. (Seminário).

IV Semana de Bioenegia - Palestra: Seleção e Recrutamento. 2011. (Seminário).

IV Semana de Bioenergia - Palestra : Marketing. 2011. (Seminário).

III Semana de Bioenegia - Palestra: Abordagens Integradas em Bioenergi: Aspectos Físicos; Economicos e Ambientais. 2010. (Seminário).

III Semana de Bioenegia - Palestra: Bioenergia: Cenário Atual. 2010. (Seminário).

III Semana de Bioenegia - Palestra: Biolubrificantes. 2010. (Seminário).

III Semana de Bioenegia - Palestra: Insumos para Bioenergia. 2010. (Seminário).

III Semana de Bioenegia - Palestra: Novas Fontes de Material Ligonocelulósico para Produção Bioenergética. 2010. (Seminário).

III Semana de Bioenergia - Palestra: Produção de Bioetanol Combustível: Aspectos Micorbiológicos; Fisiológicos e Bioquímicos. 2010. (Seminário).

III Semana de Bioenergia - Palestra: Tecnologia e Bioenergia. 2010. (Seminário).

II Semana de Bioenergia. 2009. (Simpósio).

Produções bibliográficas

  • BORTOLI, D. A. S. ; SANTOS, F. ; STOCCO, N. M. ; ORELLI JR, A. A. ; TON, A. ; NEME, F. F. ; NASCIMENTO, D. D. . LEVEDURAS E PRODUÇÃO DE CERVEJAS - REVISÃO. Bioenergia em Revista: Diálogos , v. 3, p. 45-58, 2013.

Projetos de pesquisa

  • 2012 - 2013

    Análise de expressão e avaliação fenotípica de plantas de cana-de-açúcar transformadas geneticamente com o gene C4-PEPC, Descrição: Análisar fenotípica das plantas de cana-de-açúcar superexpressando o gene C4-PEPC, em condições normais e submetidas a estresse hídrico. Realizar extrações de RNA Total para a análise de expressão da C4-PEPC nas plantas transformadas. As plantas que apresentarem os maiores níveis de expressão em PCR quantitativo em Tempo Real serão selecionadas para os experimentos. Serão avaliados, em condição de rega diária e seca, os seguintes parâmetros:- fisiológicos: assimilação de CO2 (A); transpiração (E); condutância estomática (gS); concentração intercelular de CO2 (Ci); eficiência aparente de carboxilação (A/Ci); eficiência do uso da água (WUE = A/E); eficiência intrínseca do uso da água (WUEI = A/gS); e quantidade relativa de água nas folhas (RWC) (Barrs e Weatherley, 1962).- biométricos: crescimento da parte aérea e radicular, diâmetro do caule, número de folhas, número de perfilhos, peso fresco e peso seco. - bioquímicos: açúcares solúveis totais (Dubois et al., 1956), açúcares redutores (Nelson, 1944), proteínas totais solúveis (Bradford, 1976), teor de prolina (Bates et al., 1973).Os parâmetros fisiológicos serão medidos com o aparelho IRGA Infra Red Gas Analyzer. Serão realizadas analises de expressão em PCR quantitativo em termociclador Step One Plus (Applied Biosystems). Todos os dados serão submetidos a análise estatística, variância (ANOVA), as médias serão comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. (AU). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Flávio dos Santos - Integrante / Helaine Carrer - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2012

Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"

Vínculo: Estágio Extra-curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio extracurricular desenvolvido no laboratório de cultura de tecidos do centro de biotecnologia de pantas (CEBTEC/ESALQ). Realizando estudos com meios de cultura sólido, liquido estático e liquido em biorreator; micropropagação de plantas in vitro e in vivo, análise de fotossinteses com o aparelho IRGA - Infra red Gas Analyzer

Atividades

  • 08/2011

    Estágios , Lab. Bioquímica e micropropagação de Plantas, .,Estágio realizado, Desenvolvimento de Protocolos de Micropropagação de espécies Vegetais. Orientador Dr. Enio Tiago de Oliveira.

2011 - 2011

Faculdade de Tecnologia de Piracicaba

Vínculo: Estágio Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Organização do laboratório de microbiologia; propagação e regeneração de plantas in vitro (mamona, eucalipto, orquídea, cana-de-açúcar), produção de meio de cultura para plantas. Purificação e plaqueamento de levedura, clonagem e cepas e micropropagação e meio liquído, para fermentação de cervejas artesanais.

Atividades

  • 06/2011 - 09/2011

    Estágios , Faculdade de Tecnologia de Piracicaba - FATEC, .,Estágio realizado, Cultura de Tecidos vegetal, regeneração de plantas e micropropagação in vitro. Orientação Profa. Dra. Daniela Defavari do Nascimento.

  • 06/2011 - 09/2011

    Estágios , Faculdade de Tecnologia de Piracicaba - FATEC, .,Estágio realizado, Seleção de leveduras (saccharomyces cerevisiae) para produção de cervejas artesanais. Orientação Profa.Dra. Daniela Defavari do Nascimento.

2015 - Atual

CTC - Centro de Tecnologia Canavieira

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico de Laboratório, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.