Emannuel Ítalo Alves Campos

Doutor em Inovação Farmacêutica pela Universidade Federal de Goiás (2023). Mestre em Ciências Farmacêuticas pela Universidade Federal de Goiás (2018) e graduado em farmácia pela Universidade Federal de Goiás (2016), onde foi bolsista no Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC) pelo Laboratório de Pesquisa em Produtos Naturais (LPPN/UFG). Possui experiência na área de desenvolvimento farmacotécnico em indústria farmacêutica e laboratórios de pesquisa na área microbiologia e farmacognosia. Possui experiência profissional no desenvolvimento de projetos na área de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (PDI), participando do desenvolvimento de produtos químicos e naturais, alimentos, bebidas e cosméticos no Instituto SENAI de Tecnologia em Alimentos e Bebidas (IST SENAI AB). Possui experiência em análise sensorial para determinação de vida de prateleira de alimentos, além de formação em Análise Sensorial de Azeites de Oliva Extra Virgem. É chefe de painel sensorial de azeites de oliva extra virgem do Laboratório de Análise Sensorial do Instituto SENAI de Tecnologia em Alimentos e Bebidas.

Informações coletadas do Lattes em 27/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em INOVAÇÃO FARMACÊUTICA

2018 - 2023

Universidade Federal de Goiás
Título: CIENTOMETRIA, ATIVIDADE LARVICIDA SOBRE L3 DE Aedes aegypti DO ÓLEO ESSENCIAL, EXTRATO E NANOEMULSÃO DO Zingiber officinale ROSCOE (ZINGIBERACEAE)
José Realino de Paula. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Zingiberaceae; medicinal plant; ginger; Cromatografia Gasosa; Clevenger.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Farmacotécnica e tecnologia farmacêutica. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico; Fabricação de produtos farmoquímicos e farmacêuticos.

Mestrado em Ciências Farmacêuticas

2016 - 2018

Universidade Federal de Goiás
Título: Atividade antimicrobiana e citotóxica do extrato padronizado, frações e punicalagina da casca dos frutos de Punica granatum L(Lythraceae), variedades granada e wonderful, frente a bactérias causadoras de mastite bovina, Ano de Obtenção: 2018
José Realino de Paula.Coorientador: Carla Afonso da Silva Bitencourt Braga. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Staphylococcus; Concentração Inibitória Mínima; Punica granatum L..Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Concentração Inibitória Mínima. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Isolamento de Metabólito Secundário.

Graduação em Farmácia

2010 - 2016

Universidade Federal de Goiás
Título: CARACTERIZAÇÃO FENOTÍPICA E GENOTÍPICA DE MICRORGANISMOS ISOLADOS DA GLÂNDULA MAMÁRIA DE VACAS COM MASTITE E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO EXTRATO DA CASCA DA ROMÃ (PUNICA GRANATUM L) E OLEORRESINA DE COPAÍBA (COPAIFERA SP)
Orientador: CARLA AFONSO DA SILVA BITENCOURT BRAGA
Bolsista do(a): Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Goiás, FAPEG/GO, Brasil.

Formação complementar

2025 - 2025

Determinação de prazo de validade de Alimentos - Aplicação do Guia nº16.. (Carga horária: 16h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2024 - 2024

Introductory course: the IOC method for the sensory analysis of virgin oil. (Carga horária: 40h). , International Olive Council, IOC, Brasil.

2024 - 2024

NR 23 - Brigadade Incêndio - Intermediário. (Carga horária: 8h). , SESI Jundiaí, SESI, Brasil.

2024 - 2024

Curso de formação em Análise Sensorial de Azeites de Oliva Virgem. (Carga horária: 80h). , INSTITUTO SENAI DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS E BEBID, IST, Brasil.

2024 - 2024

Leitura de Requisitos e Interpretação da norma ISO IEC 17025:2017. (Carga horária: 12h). , Instituto de Certificação Qualidade Brasil, ICQ BRASIL, Brasil.

2021 - 2021

Curso de Comunicação e Escrita Científica. (Carga horária: 5h). , American Chemical Society, Estados Unidos.

2021 - 2021

Sessão iThenticate para docentes e discentes da Pós-Graduação da UFG. (Carga horária: 90h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Produção de distribuição de Álcool Glicerinado 70%- Prevenção da COVID-19. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Produção de distribuição de Álcool Glicerinado 70%- Prevenção da COVID-19. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2020 - 2020

Nutrição no esporte. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2020 - 2020

Covid-19: uso seguro de EPI. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2020 - 2020

A importância da Nutrição no combate ao tabagismo. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2020 - 2020

Ecotoxicidade de protetores solares em organismos aquáticos. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2020 - 2020

Vírus respiratórios emergentes, incluindo o COVID-19. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2020 - 2020

Conhecimentos Básicos de Educação a Distância-Autoinstrucional. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2020 - 2020

COVID-19: Por que precisamos de isolamento físico?. (Carga horária: 1h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2020 - 2020

Webinar UFG - Empodere sua pesquisa e revisão bibliográfica com Scopus. (Carga horária: 2h). , Elsevier B.V., ELSEVIER, Holanda.

2020 - 2020

Uso de antivirais na covid-19 - quais as evidências científicas?. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2020 - 2020

Biomarcadores de peixes aplicados ao biomonitoramento ambiental. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2020 - 2020

Webinar UFG - Veja como organizar sua pesquisa com a ferramenta Mendeley. (Carga horária: 2h). , Elsevier B.V., ELSEVIER, Holanda.

2020 - 2020

Descubra um valioso conteúdo de textos completos em ScienceDirect. (Carga horária: 2h). , Elsevier B.V., ELSEVIER, Holanda.

2020 - 2020

Curso Básico-Intermediário de Idioma Espanhol. (Carga horária: 19h). , Spanish Uruguay, SU, Uruguai.

2020 - 2020

Desenhando e Defendendo sua Tese: Bases da Filosofia da Ciência. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2019 - 2019

Introdução à Gestão da Inovação em Medicamentos da Biodiversidade. (Carga horária: 60h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2019 - 2019

Curso de Primeiros Socorros e Combate a Princípio de Incêndio. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2017 - 2017

Extratos Padronizados de Plantas Medicinais: Endopleura uxi. (Carga horária: 420h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2017 - 2017

UFG Empreende. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de GoiÃ¡s, UFG, Brasil.

2016 - 2016

Curso Geral de Propriedade Intelectual à Distância. (Carga horária: 75h). , Instituto Nacional da Propriedade Industrial, INPI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

CAMPOS, EMANNUEL ÍTALO ALVES . Hackdesign - 1° Hackathon em Design. 2022. (Outro).

CAMPOS, E. I. A. . Cosmetologia: Tecnologia e Inovação. 2018. (Outro).

CAMPOS, E. I. A. . 3º Congresso de Ciências Farmacêuticas do Brasil Central. 2018. (Congresso).

CAMPOS, E. I. A. . Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação de Fitoterápicos. 2017. (Outro).

Participação em eventos

18º CONPEEX - Congresso de Ensino, Pesquisa e Extensão. 2021. (Congresso).

V CESMED. V CESMED: Medicina personalizada: O que te faz único?. 2021. (Congresso).

Extratos secos de origem vegetal: obtenção, caracterização e aplicações em tecnologia fitofarmacêutica.SFE- Supercritical Fluid Extraction. 2020. (Outra).

Saúde Mental na pós-graduação em períodos de crise global. 2020. (Outra).

Simpósio Ciência, Arte e Educação. 2020. (Simpósio).

I Simpósio de Cultivo de Cannabis sativa para uso Medicinal no Cerrado: Potencialidades e Perspectivas. 2019. (Simpósio).

Programa Diálogos em Pesquisa e Inovação. 2019. (Encontro).

1ª Reunión Conjunta. Espectro de actividad biológica in silico de la punicalagina. 2018. (Congresso).

3º Congresso de Ciências Farmacêuticas do Brasil Central. AVALIAÇÃO DA CITOTOXICIDADE DE EXTRATOS, FRAÇÕES E PUNICALAGINA ISOLADA DA CASCA DOS FRUTOS DE P Punica granatum L. ,VARIEDADES GRANADA E WONDERFUL, SOBRE SUSPENSÃO CELULAR DE 3T3/BALB. 2018. (Congresso).

Aplicações de análise térmica em produtos farmacêuticos. 2018. (Seminário).

Redação de Patentes, além dos guias e oficinas práticas. 2018. (Outra).

10th World Congress of Chemical Engineering. Bottom Spray Coating of Granules with Equisetum hyemale extract in a Spouted Bed. 2017. (Congresso).

14º CONPEEX - Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão. Avaliação da citotoxicidade de extratos e frações de Punica granatum L. (romã) sobre cultura de fibroblastos (L929).. 2017. (Congresso).

As Bases da Toxicologia e sua contribuição para a sociedade.. 2017. (Outra).

Conhecendo a Ayurveda. 2017. (Outra).

Desafios e oportunidades da farmacologia e suas áreas de atuação. 2017. (Outra).

Desenvolvimento de Habilidade de comunicação científica instantânea.Avaliação da atividade antimicrobiana do extrato de romã frente a bactérias isoladas de vacas com mastite.. 2017. (Encontro).

Dia C da Ciência.Exposição sobre plantas medicinais: conhecendo os extratos vegetais e nanoemulsões.. 2017. (Oficina).

Empreendedorismo e comportamento empreendedor. 2017. (Outra).

Empreendedorismo em Dois Tempos. 2017. (Outra).

III Seminário de Acompanhamento Discente/2017.Atividade antimicrobiana da casca dos frutos de Punica granatum (romã) e determinação do teor de compostos fenólicos.. 2017. (Seminário).

O Papel e o Processo de Patenteamento na Área Farmacêutica. 2017. (Outra).

Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação de Fitoterápicos.Plantas Medicinais e Metabólitos Secundários.. 2017. (Outra).

7º Workshop Agrotóxicos: Impactos Relevantes da Análise no Insumo Farmacêutico Ativo Vegetal. 2016. (Outra).

Avaliação de Biofilme na área da Saúde. 2016. (Outra).

Crise e Oportunidade;Faça o Tempo Trabalhar para Você. 2016. (Outra).

Dicas para construção de projetos e relatórios de pesquisa. 2016. (Outra).

Técnicas de espectrometria de massas aplicadas a metabolômica. 2016. (Outra).

Técnicas em redação e apresentação de trabalhos científicos. 2016. (Outra).

12º CONPEEX - Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão. 2015. (Congresso).

XII Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão. Extração líquido-líquido e avaliação da atividade antimicrobiana do extrato da casca da romão (Punica granatum L.) frente a bactérias isoladas de leite de vacas com mastite.. 2015. (Congresso).

XIII Seminário de Patologia Tropical e Saúde Pública VI Semana de Biotecnologia. Avaliação da atividade antimicrobiana de frações do extrato da casca da romã (Punica granatum L.) frente a bactérias do gênero Staphylococcus.. 2015. (Congresso).

I Jornada de Iniciação Científica e I Prêmio Franscisco Ludovico de Almeida Neto. 2014. (Outra).

XI CONPEEX.CARACTERIZAÇÃO FENOTÍPICA E GENOTÍPICA DE MICRORGANISMOS ISOLADOS DA GLÂNDULA MAMÁRIA DE VACAS COM MASTITE E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO EXTRATO DA CASCA DA ROMÃ (PUNICA GRANATUM L) E OLEORRESINA DE COPAÍBA (COPAIFERA SP). 2014. (Outra).

I Encontro Avançado de Ciências Farmacêuticas. 2013. (Encontro).

IX CONPEEX. 2012. (Simpósio).

III Simpósio Nacional em Tecnologia e Desenvolvimento de Fármacoskdj. 2011. (Simpósio).

XV Integraçao Farmacêutica. 2011. (Seminário).

VIII Jornada Farmacêutica. 2010. (Simpósio).

XIV Integração Farmacêutica. 2010. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Nathália Ferreira Souza

CAMPOS, E. I. A.; ARAUJO, N. S.; GARCIA, N. O. S.. Desenvolvimento de extrato mole padronizado em Furanocumarinas totais a partir de dorstenia brasiliensis e sua aplicação na obtenção de géis de carbopol 940.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Federal de Goiás.

Aluno: Deysiane Neres de Oliveira e Wesley Feitosa Mendonça

CAMPOS, E. I. A.; MORAIS, M. C.. Quantificação de Furanocumarinas em Folhas de Ficus carica L. (Figo) por Cromatografia a Líquido de Alta Eficiência (CLAE) Uma Alternativa para o Tratamento do Vitiligo. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade Estácio de Sá de Goiás.

Orientou

GABRIELLA ALVES DA SILVA

Avaliação das atividades antioxidantes do extrato padronizado da semente do açaí (Euterpe Oleracea Mart; ); 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Emannuel Ítalo Alves Campos;

Produções bibliográficas

MARTINS, CHRISTIANE ; SILVA, LILIANE ; CAMPOS, EMMANUEL ; BORGES, LEONARDO ; FIUZA, TATIANA ; DE PAULA, JOSÉ . HPLC-DAD Validation Method for Quantifying Gallic Acid in the Aerial Parts of Schinus terebinthifolius. JOURNAL OF THE BRAZILIAN CHEMICAL SOCIETY (ONLINE) , v. 35, p. e-20240035-11, 2024.
CAMPOS, E. I. A. ; MARTINS, C. F. ; SILVA, LILIANE DE SOUSA ; PAULA, J. R. . Zingiber officinale Roscoe: Análise Cientimétrica. REVISTA VIRTUAL DE QUÍMICA , v. 15, p. 200-2010, 2022.
CAMPOS, EMANNUEL ÍTALO ALVES ; SILVA, LILIANE DE SOUSA ; GARCIA, SANDRA ALVES DE SOUSA ; OLIVEIRA, POLLYANA GUIMARÃES DE ; OLIVEIRA, MILTON ADRIANO PELLI DE ; SILVA, CARLA AFONSO DA ; PAULA, JOSÉ REALINO DE . Atividade antimicrobiana do extrato, frações e punicalagina da casca do fruto de Punica granatum frente a isolados clínicos de vacas com mastite. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. e531101623935, 2021.
BRITO, L. S. ; PEREIRA, A. N. ; CAMPOS, E. I. A. ; PAZ, A. T. S. ; MORAIS, M. C. ; BORGES, L. L. ; CONCEICAO, E. C. . Identification and Quantification Bioactive Compounds on Liquid Extract of Capsicum chinense Jacq. Biquinho variety: Standardization and Quality Control is Frontier to Acceptance of Herbal Products on Market. Pharmacognosy Magazine , v. 16, p. 288-293, 2020.
PEREIRA, A. N. ; MORAIS, M. C. ; GARCIA, N. O. S. ; BARBOSA, N. P. ; OLIVEIRA, M. I. S. ; CAMPOS, E. I. A. ; CONCEICAO, E. C. . New Phytopharmaceutical Formulations: Development and Characterization of Tablets Containing the Aerial Part of the Plant Pulverized and the Soft Extract from Bidens pilosa Standardized on Rutin. Pharmacognosy Magazine , v. 16, p. 246-254, 2020.
FREITAS, L.V.D. ; MONTES, A.C.R. ; CAMPOS, E.I.A. ; CONCEIÇÃO, E.C. ; TACON, L.A. ; LANCHOTE, A.D. ; FREITAS, L.A.P. . Rice spouted bed for manufacturing inclusion complexes of Endopleura uchi L extracts in β-cyclodextrin. Particuology , v. 42, p. 208-215, 2019.
CAMPOS, E. I. A. ; LUCIO, F. H. ; OLIVEIRA, P. G. ; OLIVEIRA, M. A. P. . AVALIAÇÃO DA CITOTOXICIDADE DE EXTRATOS E FRAÇÕES DE PUNICA GRANATUM L. (ROMÃ) SOBRE CULTURA DE FIBROBLASTOS (L929). In: Congresso de Pesquisa, ensino e extensão, 2017, Goiânia. Anais do Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão-A matemática está em tudo, 2017.
CAMPOS, E. I. A. ; BRAGA, C. A. S. B. ; MACEDO, I.Y.L. ; GIL, E.S. ; PAULA, J.R. . Atividade Antioxidante do extrato etanólico e das frações acetato de etila e aquosa concentradas de taninos das cascas do fruto da romã (Punica granatum L.). In: Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão, 2016, Goiânia. Anais do Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão- CONPEEX (2016), 2016.
CAMPOS, E. I. A. ; PAULA, J. R. ; CONCEICAO, E. C. ; ANDRE, M. C. D. P. B. ; BRAGA, C. A. S. B. . EXTRAÇÃO LÍQUIDO-LÍQUIDO E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO EXTRATO DA CASCA DA ROMÃ (Punica granatum L.) FRENTE A BACTÉRIAS ISOLADAS DE LEITE DE VACAS COM MASTITE. In: Congresso de Ensino, Pesquisa e Desenvolvimento, 2015, Goiânia. Anais do Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão- CONPEEX (2015), 2015.
CAMPOS, E. I. A. ; BRAGA, C. A. S. B. ; CONCEICAO, E. C. . Avaliação da atividade antimicrobiana de frações do extrato da casca da romã (Punica granatum L.) frente a bactérias do gênero Staphylococcus.. In: XI Congresso de Pesquisa, Ensino e EXTENSÃO, 2014, GOIÂNIA. Anais do Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão - CONPEEX (2014), 2014.
CAMPOS, E. I. A. . Cromatografia em Coluna: utilização em isolamento de plantas do cerrado. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CAMPOS, E. I. A. . Cannabis Medicinal: Desafios e Perspectivas. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CAMPOS, E. I. A. ; BEZERRA, S. F. ; PAULA, J.R. . Avaliação da Citotoxicidade de Extratos, frações e Punicalagina isolada da casca dos frutos de Punica granatum L., variedades granada e wonderful, sobre suspensão celular de 3T3/BALB. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

CAMPOS, E. I. A. . Organização dos artigos em plataformas ? Mendeley e EndNote. 2021. (Palestra).

CAMPOS, E. I. A. ; GARCIA, N. O. S. ; BRANDAO, M. L. P. . Curso Básico para aplicabilidade do EndNote X7.. 2018. .

CAMPOS, E. I. A. . EndNote X7: noções básicas para gerenciamento bibliográfico. 2018. .

Projetos de pesquisa

2018 - Atual

Título do Projeto: AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE LARVICIDA E ANTIMICROBIANA DO ÓLEO ESSENCIAL, EXTRATO ETANÓLICO E NANOEMULSÃO DO Zingiber officinale (gengibre), Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Emannuel Ítalo Alves Campos - Coordenador / Jose Realino de Paula - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.
2016 - 2018

Atividade antimicrobiana do extrato, frações e substâncias purificadas da casca da romã (Punica granatum l.) frente a bactérias causadoras de mastite e avaliação de citotoxicidade., Descrição: Pesquisa voltada para testes de Concentração Inibitória Mínima(CIM) e Concentração Bactericida Minima(CBM) do extrato etanólico da casca do fruto de Punica granatum, suas frações orgânicas obtidas conforme técnica de extração líquido-líquido e metabolitos secundários isolados conforme técnicas de isolamento em coluna frente a bactérias isoladas de amostras de leite de vacas com mastite bovina.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Emannuel Ítalo Alves Campos - Integrante / Carla Afonso da Silva Bitencourt Braga - Integrante / Jose Realino de Paula - Coordenador.
2014 - 2015

EXTRAÇÃO LÍQUIDO-LÍQUIDO E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO EXTRATO DA CASCA DA ROMÃ (Punica granatum L.) FRENTE A BACTÉRIAS ISOLADAS DE LEITE DE VACAS COM MASTITE, Descrição: Pesquisa voltada para a avaliação da atividade antimicrobiana das frações hexanica, dicloro metano, acetato de etila e aquosa, obtidas a partir da extração líquido-líquido do extrato da casca de Punica granatum L. frente a bactérias isoladas de leite de vacas acometidas com mastite ? estudo in vitro.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Emannuel Ítalo Alves Campos - Integrante / Carla Afonso da Silva Bitencourt Braga - Coordenador / Jose Realino de Paula - Integrante / Maria Claudia Dantas Porfírio Borges André - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2013 - 2014

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA IN VITRO DO EXTRATO DA CASCA DA ROMÃ (Punica granatum L.) FRENTE A BACTÉRIAS ISOLADAS DE LEITES DE VACAS COM MASTITE, Descrição: Pesquisa voltada para a avaliação da atividade antimicrobiana do extrato das cascas dos frutos de Punica granatum L (romã) frente a bactérias isoladas de leite de vacas acometidas com mastite.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Emannuel Ítalo Alves Campos - Integrante / Carla Afonso da Silva Bitencourt Braga - Coordenador / Maria Claudia Dantas Porfírio Borges André - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

Prêmios

2022

Certificado de reconhecimento de empenho, dedicação e profissionalismo - Instituto SENAI de Tecnologia em Alimentos e Bebidas, Instituto SENAI de Tecnologia em Alimentos e Bebidas.

Histórico profissional

Endereço profissional

SENAI - Departamento Regional de Goiás, Instituto SENAI de Tecnologia em Alimentos e Bebidas. , Rua Professor Lázaro Costa, Vila Nova Canaã, 74415420 - Goiânia, GO - Brasil, Telefone: (62) 991160315, Ramal: 3227, Fax: (62) 6563, URL da Homepage:

Experiência profissional

2018 - 2023

Universidade Federal de Goiás

Vínculo: Pesquisador, Enquadramento Funcional: Doutorando em Inovação Farmacêutica, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estudante de Doutorado do Programa de Pós-graduação em Inovação Farmacêutica da Faculdade de Farmácia/Universidade Federal de Goiás (UFG). Pesquisa com ênfase na avaliação da atividade larvicida e antimicrobiana do óleo essencial, extrato etanólico e nanoemulsão do Zingiber officinale (gengibre).

2016 - 2018

Universidade Federal de Goiás

Vínculo: Estudante de Mestrado, Enquadramento Funcional: Mestrado em Ciências Farmacêuticas, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estudante de Mestrado do Programa de Pós-graduação em Ciências Farmacêuticas da Universidade Federal de Goiás (UFG). Pesquisa com ênfase na atividade antimicrobiana de extratos de plantas medicinais e isolamento dos metabolitos secundários ativos.

Atividades

04/2018
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Farmácia.Linhas de pesquisa
04/2016
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Farmácia.Linhas de pesquisa

2022 - 2024

INSTITUTO SENAI DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS E BEBID

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuação no setor de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (PDI) do Instituto SENAI de Tecnologia em Alimentos e Bebidas, com ênfase no desenvolvimento de produtos químicos e naturais, alimentos e bebidas e cosméticos. As competências técnicas em PDI incluem o levantamento bibliográfico e estudo de mercado; qualificação de fornecedores de equipamentos, vidrarias, matérias-primas e reagentes, e levantamento de laboratórios credenciados para realização de ensaios de segurança e eficácia do produto acabado; operação unitária de secagem das matérias-primas por spray dryer, estufa e liofilizador; análise quantitativa de marcadores químicos e controle de qualidade; desenvolvimento dos protótipos em alimentos, bebidas e cosméticos; estudo de estabilidade dos protótipos em alimentos, bebidas e cosméticos; análise sensorial dos alimentos, bebidas e cosméticos; elaboração de justificativa técnica e redação de dossiê e patente do produto e processo desenvolvido; acompanhamento e análise crítica dos laudos da microbiologia, físico-química e segurança e eficácia dos produtos acabados; elaboração de relatório de entrega técnica de cada etapa do projeto de pesquisa; realização de reuniões sobre os projetos de pesquisa; apoio às indústrias de alimentos, bebidas e cosméticos na prospecção de editais de fomento; estruturação e escrita do projeto para captação de recursos e suporte na execução técnica e gerenciamento do projeto.

2015 - 2016

Brainfarma

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio - Desenvolvimento de produto, Carga horária: 30

Atividades

07/2015
Estágios , Brainfarma - Indústria Química e Farmacêutica S/A.Estágio realizado, Estágio realizado no departamento de desenvolvimento de produtos da indústria Brainfarma.

2024 - Atual

Instituto SENAI de Tecnologia em Alimentos e Bebidas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de STI, Carga horária: 40