Carla Gabriela da Silva Goffi

Possui curso-tecnico-profissionalizante em CURSO TÉCNICO EM ALIMENTOS pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Campus Sorriso(2014), ensino-fundamental-primeiro-grau pela Escola Municipal Vila Bela(2010) e ensino-medio-segundo-grau pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Campus Sorriso(2014). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 29/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Gestão Financeira

2016 - Atual

UNIC Educacional

Curso técnico/profissionalizante em CURSO TÉCNICO EM ALIMENTOS

2012 - 2014

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Campus Sorriso

Ensino Médio (2º grau)

2012 - 2014

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Campus Sorriso

Ensino Fundamental (1º grau)

2008 - 2010

escola municipal vila bela

Formação complementar

2013 - 2013

Falar em Publico: Dicas para superar medo. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Campus Sorriso, IFMT, Brasil.

2013 - 2013

Normalização Cientifica. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Campus Sorriso, IFMT, Brasil.

2012 - 2013

Conquiste um Bom Emprego. (Carga horária: 10h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2012 - 2013

Administração. (Carga horária: 14h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2012 - 2012

Manipulação de alimentos. (Carga horária: 4h). , IFMT - Campus Sorriso / MT, IFMT, Brasil.

2011 - 2012

HTML. (Carga horária: 22h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2012

Dreamweaver. (Carga horária: 18h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2012

Indesign CS5. (Carga horária: 18h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2012

Lógica de Progrmação. (Carga horária: 16h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2012

Photoshop. (Carga horária: 18h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2012

CorelDraw X5. (Carga horária: 20h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2012

Action Script. (Carga horária: 14h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2012

Flash. (Carga horária: 20h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2011

Excel. (Carga horária: 22h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2011

Digitação. (Carga horária: 15h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2011

IPD. (Carga horária: 12h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2011

Word. (Carga horária: 20h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2011

Internet. (Carga horária: 10h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2011

Muiltimídia. (Carga horária: 10h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2011

PowerPoint. (Carga horária: 15h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2011

Windows. (Carga horária: 16h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2011

Mouse e Teclado. (Carga horária: 6h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2011

Access. (Carga horária: 14h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2011

Winrar. (Carga horária: 8h). , Rede Visual, RV, Brasil.

2011 - 2011

AVG. (Carga horária: 8h). , Rede Visual, RV, Brasil.

Idiomas

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Participação em eventos

II Jornada científica de pesquisa e extensão (JOCIPE). Exigência do Mercado Consumidor De Sorriso-MT Quanto à Qualidade da Carne Bovina. 2013. (Feira).

II Jornada científica de pesquisa e extensão (JOCIPE). Perfil de Consumo dos Manipuladores de Carne Bovina do Município de Sorriso-MT. 2013. (Feira).

Jornada Cientifica de Pesquisa e Extensão do IFMT - Campus Sorriso (JOCIPE). 2013. (Outra).

VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL (CNPA). 2013. (Congresso).

Jornada Científica de pesquisa e Extensão do IFMT - Campus Sorriso (JOCIPE). 2012. (Outra).

Produções bibliográficas

GOFFI, C. G. S. ; PEREIRA, J. S. ; METZ, L. ; MOURÃO, R. C. . Perfil de consumo dos manipuladores de carne bovina do município de Sorriso MT. In: VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL (CNPA), 2013, Fortaleza CE. VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL (CNPA), 2013.
MOURÃO, R. C. ; METZ, L. ; PEREIRA, J. S. ; GOFFI, C. G. S. . CAPACITAÇÃO DA COMUNIDADE PARA TRABALHO NAS INDÚSTRIAS DE ALIMENTOS DE SORRISO. In: II Workshop de pesquisa e inovação do IFMT, 2013, Cuiabá MT. II Workshop de pesquisa e inovação do IFMT, 2013.
MOURÃO, R. C. ; PEREIRA, J. S. ; GOFFI, C. G. S. ; METZ, L. . VISÃO DO MERCADO VAREJISTA E DO CONSUMIDOR FINAL DO MUNICÍPIO DE SORRISO-MT SOBRE OS PARÂMETROS QUE CARACTERIZAM A QUALIDADE DA CARNE BOVINA. In: II Workshop de pesquisa e inovação do IFMT, 2013, Cuiabá MT. II Workshop de pesquisa e inovação do IFMT, 2013.
METZ, L. ; PEREIRA, J. S. ; GOFFI, C. G. S. ; MOURÃO, R. C. . Caracterização do mercado varejista de carne bovina do município de Sorriso, MT. In: VIII Congresso Nordestino de Produção Animal (CNPA), 2013, Fortaleza CE. VIII Congresso Nordestino de Produção Animal (CNPA), 2013.
PEREIRA, J. S. ; GOFFI, C. G. S. ; METZ, L. ; MOURÃO, R. C. . Exigências do mercado varejista de Sorriso, MT quanto à qualidade da carne bovina. In: VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL (CNPA), 2013, Fortaleza CE. VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL (CNPA), 2013.
PEREIRA, J. S. ; METZ, L. ; GOFFI, C. G. S. ; MOURÃO, R. C. . Perfil do mercado consumidor de carne bovina do município de Sorriso, MT. In: VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL (CNPA), 2013, Fortaleza CE. VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL (CNPA), 2013.
GOFFI, C. G. S. ; PEREIRA, J. S. ; METZ, L. ; MOURÃO, R. C. . Exigência do mercado consumidor de Sorriso MT quanto a qualidade da carne bovina. In: VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL (CNPA), 2013, Fortaleza CE. VIII CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL (CNPA), 2013.
GOFFI, C. G. S. ; PEREIRA, J. S. ; METZ, L. ; MOURÃO, R. C. . Exigência do mercado consumidor de Sorriso MT quanto a qualidade da carne bovina. In: II Jornada científica de pesquisa e extensão (JOCIPE), 2013, Sorriso MT. Produção e Sustentabilidade Socioeconômica, 2013.
PEREIRA, J. S. ; GOFFI, C. G. S. ; METZ, L. ; MOURÃO, R. C. . Exigência do mercado varejista de Sorriso MT quanto a qualidade da carne bovina. In: II Jornada científica de pesquisa e extensão (JOCIPE), 2013, Sorriso MT. Produção e Sustentabilidade Socioeconômica, 2013.
PEREIRA, J. S. ; METZ, L. ; GOFFI, C. G. S. ; MOURÃO, R. C. . Perfil do mercado consumidor de carne bovina do município de Sorriso, MT. In: II Jornada científica de pesquisa e extensão (JOCIPE), 2013, Sorriso MT. Produção e Sustentabilidade Socioeconômica, 2013.
METZ, L. ; PEREIRA, J. S. ; GOFFI, C. G. S. ; MOURÃO, R. C. . Caracterização do mercado varejista de carne bovina do município de Sorriso, MT. In: II Jornada científica de pesquisa e extensão (JOCIPE), 2013, Sorriso MT. Produção e Sustentabilidade Socioeconômica, 2013.
GOFFI, C. G. S. ; METZ, L. ; PEREIRA, J. S. ; MOURÃO, R. C. . Perfil de consumo dos manipuladores de carne bovina do município de Sorriso MT. In: II Jornada científica de pesquisa e extensão (JOCIPE), 2013, Sorriso MT. Produção e Sustentabilidade Socioeconômica, 2013.
GOFFI, C. G. S. ; PEREIRA, J. S. ; METZ, L. ; MOURÃO, R. C. . Exigência do mercado consumidor de Sorriso MT quanto a qualidade da carne bovina. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GOFFI, C. G. S. ; PEREIRA, J. S. ; METZ, L. ; MOURÃO, R. C. . Perfil de consumo dos manipuladores de carne bovina do município de Sorriso MT. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GOFFI, C. G. S. ; PEREIRA, J. S. ; METZ, L. ; MOURÃO, R. C. . Exigência do mercado consumidor de Sorriso MT quanto a qualidade da carne bovina. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
GOFFI, C. G. S. ; PEREIRA, J. S. ; METZ, L. ; MOURÃO, R. C. . Perfil de consumo dos manipuladores de carne bovina do município de Sorriso MT. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Endereço profissional

Prefeitura Municipal de Sorriso, Público. , Av Poto Alegre, Centro, 78890000 - Sorriso, MT - Brasil - Caixa-postal: 001, Telefone: (66) 35454707, Ramal: 4705