Erika Fraga de Souza

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• SOUSA, FILIPE DO CARMO ALEIXO ; Fraga de Souza, Erika ; SOUZA, ANDRESSA MOREIRA DE ; MAMEDE, ALEXANDRA MARA GOULART NUNES ; OLIVEIRA, EDNA MARIA MORAIS ; FREITAS-SILVA, OTNIEL . Considerations on the authenticity and nutritional aspects of green coffee products consumed in Brazil. CONCILIUM (ENGLISH LANGUAGE EDITION) , v. 24, p. 83-103, 2024.

• ROSA MACHADO, ALLIEN MONIQUE ; GALDEANO, MELICIA CINTIA ; FREITAS DE SÁ, DANIELA DE GRANDI CASTRO ; Fraga de Souza, Erika ; ALCANTARA, MARCELA DE ; CORDEIRO DE FREITAS, SIDINEA ; TONON, RENATA VALERIANO . Red wine processing-derived Brazilian Alicante bouschet grape skin as a promising ingredient for cereal bars production. FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL , v. 1, p. 1-13, 2023.

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• SOUZA, ÉRIKA F. ; Selma C. Terzi ; SANTOS, G. ; FREITAS, SIDINÉA CORDEIRO DE ; FREITAS-SILVA, OTNIEL ; Leda M.F. Gottschalk . Produção de membranas de celulose bacteriana usando melaço de soja. In: IX Workshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio, 2017. IX Workshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio.

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• PAIM, D. ; Selma C. Terzi ; TORRES, J. ; COSTA, S.D.O. ; RIBEIRO, A.P.O ; MELLO, V. F. ; SOUZA, E. F. ; PENHA, EDMAR DAS MERCÊS ; Leda M.F. Gottschalk ; WALTER, E. . EFEITO DA CONCENTRAÇÃO DE CULTURAS PROBIÓTICAS NA FERMENTAÇÃO DE UMA BEBIDA DE SOJA. In: SINAFERM, 2015, Fortaleza. Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2015.

• PORTO, A. C. V. ; GOTTSCHALK, LEDA MARIA FORTES ; Filipe Souza ; SOUZA, E. F. ; FREITAS-SILVA, OTNIEL ; PENHA, EDMAR DAS MERCÊS ; GODOY, R. ; MATTOS, L. ; PACHECO, S. . AVALIAÇÃO DO EFEITO DO PRÉ-TRATAMENTO DOS GRÃOS DE CAFÉ ROBUSTA E ARÁBICA SOBRE A AÇÃO DA ASPARAGINASE. In: SINAFERM, 2015, Fortaleza. Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2015.

• Filipe Souza ; SOUZA, E. F. ; TERZI, SELMA DA COSTA ; A.I. Brígida ; Penha, E.M. ; GOTTSCHALK, LEDA MARIA FORTES . HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DO ÓLEO DE GIRASSOL COM LIPASES COMERCIAIS IMOBILIZADAS. In: SINAFERM, 2015, Fortaleza. Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2015.

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• Leda M.F. Gottschalk ; A.I. Brígida ; Edmar das Mecês Penha ; Janine Lima Silva ; SOUZA, E. F. ; Selma C. Terzi ; Ludmila A. N. Viana ; Edna Maria Morais Oliveira . Avaliação da fonte de nitrogênio na produção de celulose bacteriana pela cepa Gluconacetobacter hansenii ATCC 1431 em meio sintético. In: XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2013, Foz do Iguaçu. XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2013.

• Leda M.F. Gottschalk ; SOUZA, E. F. ; Ludmila A. N. Viana ; Selma C. Terzi . Comparação da produção das enzimas xilanase e feruloil esterase por fermentação em estado sólido e submersa pela cepa mutante Aspergillus niger 3T5B8. In: XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2013, Foz do Iguaçu. XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2013.

• Leda M.F. Gottschalk ; A.I. Brígida ; Edmar das Mecês Penha ; Janine Lima Silva ; FRAGA, E. ; Selma C. Terzi ; Ludmila A. N. Viana ; BARBOSA, I. R. ; Edna Maria Morais Oliveira . Interação entre fonte de nitrogênio orgânica e inorgânica na prodção de celulose bacteriana pela cepa Gluconacetobacter hansenii ATCC 1431. In: VII Wokshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio, 2013, São Carlos. VII Wokshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio, 2013.

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• Filipe Souza ; SOUZA, E. F. ; A.I. Brígida ; TERZI, SELMA DA COSTA ; PENHA, EDMAR DAS MERCÊS ; GOTTSCHALK, LEDA MARIA FORTES . COMPARAÇÃO DA ESPECIFICIDADE DE LIPASES DE DUAS CEPAS DE Aspergillus niger NA HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DO ÓLEO DE GIRASSOL. In: SINAFERM, 2015, Fortaleza. Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2015.

• Leda M.F. Gottschalk ; A.I. Brígida ; Edmar das Mecês Penha ; Janine Lima Silva ; SOUZA, E. F. ; Selma C. Terzi ; Ludmila A. N. Viana ; TUNHOLI, M. C. ; Edna Maria Morais Oliveira . Produção de celulose bacteriana pela cepa Gluconacetobacter Hansenii ATCC 1431 com diferentes fontes de nitrgênio. In: VII Wokshop de nanotecnologia aplicada ao agronegócio, 2013, São Carlos. VII Wokshop de nanotecnologia aplicada ao agronegócio, 2013.

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• Leda M.F. Gottschalk ; SOUZA, E. F. ; Selma C. Terzi ; Edmar das Mecês Penha . PRODUÇÃO DE ENZIMAS CELULOLÍTICAS PELA CEPA MUTANTE Aspergillus niger 3T5B8 A PARTIR DE DIFERENTES RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS. In: XI SEMINÁRIO BRASILEIRO DE TECNOLOGIA ENZIMÁTICA, 2014, Rio de Janeiro. XI SEMINÁRIO BRASILEIRO DE TECNOLOGIA ENZIMÁTICA, 2014.

• Leda M.F. Gottschalk ; SOUZA, E. F. ; Selma C. Terzi ; Janine Lima Silva ; Edmar das Mecês Penha . Produção de lipase por duas cepas de Aspergillus niger por fermentação em estado sólido e submersa. In: 10° Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2013, Campinas. 10° Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2013.

• Leda M.F. Gottschalk ; SOUZA, E. F. ; A. I. Brígida ; Edmar das Mecês Penha ; Janine Lima Silva ; Selma C. Terzi ; BARBOSA, I. R. ; Edna Maria Morais Oliveira . Produção de celulose bacteriana por Gluconacetobacter hansenii ATCC 1431 utilizando resíduos agroindustriais e diferentes fontes de nitrogênio. In: 10° Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2013, Campinas. 10° Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2013.

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• SOUZA, E. F. ; Selma C. Terzi ; Ludmila A. N. Viana ; Leda M.F. Gottschalk . Produção de Enzima Poligalacturonase usando resíduos agroindustriais. In: II Simpósio Nacional sobre Tratamento de resíduos de laboratório, 2012, Rio de Janeiro. II SINLAB, 2012.

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• Leda M.F. Gottschalk ; Penha, E.M. ; SOUZA, E. F. ; Selma C. Terzi ; Maira A. O. Conceição ; Janine Lima Silva ; Edna Maria Morais Oliveira . Cellulose production by Gluconacetobacter hansenii in a medium containing agave juice. In: XVI World Congress of Food Science and Technology, 2012, Foz do Iguaçu. XVI IUFOST, 2012.

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• Leda M.F. Gottschalk ; Edmar das Mecês Penha ; SOUZA, E. F. ; Selma C. Terzi ; Ludmila A. N. Viana ; Janine Lima Silva . Avaliação de duas cepas de Aspergillus niger na produção de lipase por fermentação em estado sólido e submersa. In: X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2012, Blumenau. X Enzitec, 2012.

• Leda M.F. Gottschalk ; Janine Lima Silva ; SOUZA, E. F. ; Selma C. Terzi ; Edmar das Mecês Penha . Produção de xilanase por duas cepas de Aspergillus Niger por fermentação em estado sólido. In: X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2012, Blumenau. X Enzitec, 2012.

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• BARBOSA, J. B. ; GENTIL, N.O. ; SOUZA, E. F. ; LADEIRA, S. A. ; MANSUR, L.R.C.O ; DELATORRE, A.B. ; MARTINS, M. L. L. . Co-produção de Proteases e alfa amilases pelo termofílico Bacillus sp utilizando soro de queijo e farinha da casca de maracujá como meio de cultura. In: 9 SLACA- Simpósio Latino Americano de Ciências dos Alimentos, 2011, Campinas. 9 SLACA, 2011.

• BARBOSA, J. B. ; GENTIL, N.O. ; LADEIRA, S. A. ; SOUZA, E. F. ; DELATORRE, A.B. ; MANSUR, L.R.C.O ; MARTINS, M. L. L. . Produção e caracterização parcial de Proteases pelo termifílico Bacillus sp usando soro de queijo e farinha de casca de maracujá como um meio de baixo custo. In: Simpósio Latino Americano de Ciências dos Alimentos, 2011, Campinas. 9 SLACA, 2011.

• GENTIL, N.O. ; BARBOSA, J. B. ; SOUZA, E. F. ; MARTINS, M. L. L. . Utilização da proteína do soro de queijo, água de maceração de milho e farinha de maracujá para produção de protease e alfa amilase por Bacillus sp.. In: III Congresso Fluminense de Iniciação Científica e Tecnológica, 2011, Campos dos Goytacazes. III Congresso Fluminense de Iniciação Científica e Tecnológica, 2011.

• BARBOSA, J. B. ; GENTIL, N.O. ; SOUZA, E. F. ; DELATORRE, A.B. ; LADEIRA, S. A. ; MARTINS, M. L. L. . Produção de alfa-amilase por Bacillus sp SMIA-2 em meios de cultura contendo soro lácteo e diferentes fontes de amido. In: X Mostra de Pós-Graduação da UENF, 2010, Campos dos Goytacazes. X Mostra de Pós-Graduação da UENF, 2010.

• ANDRADE, M.V.V. ; SOUZA, E. F. ; DELATORRE, A.B. ; LADEIRA, S. A. ; BARBOSA, J. B. ; MARTINS, M. L. L. . Produção de poligalacturonases utilizando cultura de Bacillus sp. SMIA-2 enriquecidas com água de maceração de milho.. In: X Mostra de Pós-Graduação da UENF, 2010, Campos dos Goytacazes. X Mostra de Pós-Graduação da UENF, 2010.

• BARBOSA, J. B. ; GENTIL, N.O. ; SOUZA, E. F. ; DELATORRE, A.B. ; LADEIRA, S. A. ; MARTINS, M. L. L. . Crescimento e produção de alfa-amilase por Bacillus sp SMIA-2 em culturas submersas contendo soro de queijo e diferentes resíduos agroindustriais.. In: X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática (ENZITEC), 2010, Rio de Janeiro. X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática (ENZITEC), 2010.

• GENTIL, N.O. ; BARBOSA, J. B. ; LADEIRA, S. A. ; DELATORRE, A.B. ; SOUZA, E. F. ; MARTINS, M. L. L. . Utilização do soro de queijo como um meio de baixo custo para a produção de proteases por Bacillus sp SMIA-2.. In: IX Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática (ENZITEC 2010), 2010, Rio de Janeiro. IX Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática (ENZITEC 2010), 2010.

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• SOUZA, E. F. ; Silva,T.A. ; Rangel, A.L.S. ; Schripsema,J. ; Jacinto,T. ; Dagnino,D. . Identification of Microcystin producing Strains of Cyanobacteria by MALDI-TOF MS Mass Spectrometry. In: X Congresso Brasileiro de Limnologia, 2005, Ilhéus. X Congresso Brasileiro de Limnologia, 2005.

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• Boechat,A.L ; Siqueira,E.S. ; Fragoso,G.M. ; SOUZA, E. F. ; Porto,M.B ; Jacinto,T. ; Schripsema,J. ; Dagnino,D. . Investigation of the occurrence of toxic strains of cyanobacteria in lagoons of the state of Rio de Janeiro. In: XXXII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular, 2003, Caxambu. XXXII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular, 2003.

• SOUZA, ERIKA F. . O pesquisador, a divulgação científica e popularização da ciência. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SOUZA, ERIKA F. . Bioprocessos: produção de enzimas e polímeros. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SOUZA, ERIKA F. . Introdução a Análise microbiológica- abordagemda saúde ao risco. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SOUZA, ERIKA F. . Atividades de pesquisa em compostos antioxidantes e fenólicos. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SOUZA, ERIKA F. . Subprodutos da Agroindústria e Biotecnologia. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SOUZA, ERIKA F. ; Selma C. Terzi ; FREITAS-SILVA, OTNIEL ; Leda M.F. Gottschalk . Uso de susbstrato alternativo na produção de celulose bacteriana. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• Filipe Souza ; SOUZA, ERIKA F. ; A.I. Brígida ; Selma C. Terzi ; Edmar das Mecês Penha ; Leda M.F. Gottschalk . Comparação da especificidade de lipases de duas cepas de Aspergilus Niger na hidrólise enzimática do óleo de girassol. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• Leda M.F. Gottschalk ; FRAGA, E. ; Ludmila A. N. Viana ; Selma C. Terzi . Comparação da produção das enzimas xilanase e feruloil esterase por fermentação em estado sólido e submersa pela cepa mutante Aspergillus niger 3T5B8. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• Leda M.F. Gottschalk ; A.I. Brígida ; Edmar das Mecês Penha ; Janine Lima Silva ; SOUZA, E. F. ; Selma C. Terzi ; Ludmila A. N. Viana ; Edna Maria Morais Oliveira . Avaliação da fonte de nitrogênio na produção de celulose bacteriana pela cepa Gluconacetobacter hansenii ATCC 1431 em meio sintético. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• FRAGA, E. ; Selma C. Terzi ; Ludmila A. N. Viana ; Leda M.F. Gottschalk . Produção de Enzima Poligalacturonase usando resíduos agroindustriais. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• ANDRADE, M.V.V. ; SOUZA, E. F. ; DELATORRE, A.B. ; LADEIRA, S. A. ; BARBOSA, J. B. ; MARTINS, M. L. L. . Produção de poligalacturonases utilizando cultura de Bacillus sp. SMIA-2 enriquecidas com água de maceração de milho.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• BARBOSA, J. B. ; GENTIL, N.O. ; SOUZA, E. F. ; DELATORRE, A.B. ; LADEIRA, S. A. ; MARTINS, M. L. L. . Crescimento e produção de alfa-amilase por Bacillus sp SMIA-2 em culturas submersas contendo soro de queijo e diferentes resíduos agroindustriais.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• SOUZA, E. F. ; Rangel, A.L.S. ; Silva,T.A. ; Schripsema,J. ; Jacinto,T. ; Dagnino,D. . Identification of Microcystin producing Strains of Cyanobacteria by MALDI-TOF MS Mass Spectrometry. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, E. F. ; Silva,T.A. ; Rangel, A.L.S. ; Schripsema,J. ; Jacinto,T. ; Dagnino,D. . Identification of Microcystin Producing Strains of Cyanobacteria by MALDI- TOF MS Mass Spectrometry. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, E. F. ; Fragoso,G.M. ; Boechat,A.L ; da Silva, R.S. ; Schripsema,J. ; Dagnino,D. . Ocorrência de cianobactérias tóxicas nas Lagoas do Estado do Rio de Janeiro. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, J. P. L ; SOUZA, E. F. ; Edna Maria Morais Oliveira ; OLIVEIRA, T. C ; SOUZA, A. M. ; LIMA, I. S. ; Edmar das Mecês Penha ; Leda M.F. Gottschalk ; Selma C. Terzi . Perfil genotípico dos microrganismos da 'Coleção de Microrganismos de Interesse da Indústria de Alimentos e Agroenergia' - parte I. 2014 (Publicação Embrapa).

• Janine Lima Silva ; SOUZA, E. F. ; Edmar das Mecês Penha ; Leda M.F. Gottschalk ; Selma C. Terzi . Catálogo da Coleção de Microrganismos de Interesse da Indústria de Alimentos e Agroenergia. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2013 (Publicação Embrapa).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2013 - 2015

  Validação do uso de antimicrobiano natural em maionese como estratégia de prevenção de surtos de origem alimentar, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Janine Passos Lima em 16/10/2015., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Erika Fraga de Souza - Integrante / Janine Lima Silva - Coordenador.

• 2012 - 2014

  Obtenção de óleos vegetais enriquecidos com diacilglicerídeos através da ação enzimática de lipases fúngicas, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Leda Maria Fortes Gottschalk em 02/06/2014., Descrição: Estudos tem demonstrado que o consumo de óleos enriquecidos com DAGs pode reduzir o nível de gordura neutra no sangue, ajudando no combate da obesidade. O objetivo do projeto é caracterizar a especificidade das lipases produzidas por fermentação em estado sólido pelos fungos Aspergillus niger 11T53A14 e Aspergillus niger C ambos da Coleção de Microrganismos de Interesse da Indústria de Alimentos e Agroenergia, da Embrapa Agroindústria de Alimentos e das lipases produzidas por uma estirpe de Yarrowia lipolytica (IMUFRJ 50682) da Escola de Química da UFRJ e comparar com a especificidade das lipases fúngicas comerciais. A caracterização da especificidade destas lipases será importante para sua aplicação industrial. Além disso, pretende-se imobilizar as lipases fúngicas e avaliar sua atividade, estabilidade e especificidade. A enzima imobilizada pode ser reutilizada tornando viável economicamente seu uso em processos alimentícios industriais. A proteína imobilizada pode apresentar novas propriedades de ligação, inversão da sua especificidade e/ou aumento da atividade enzimática dependendo da natureza da proteína e do processo de imobilização. As lipases livres e imobilizadas serão utilizadas para obtenção de óleos vegetais enriquecidos com diacilglicerídeos. Após a modificação dos óleos e determinação da especificidade de cada enzima, um melhor direcionamento poderá ser dado para a aplicação em diferentes setores da indústria de alimentos... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Erika Fraga de Souza - Integrante / Leda Gottschalk - Coordenador.

• 2010 - 2012

  Co-produção de proteases e alfa amilase pelo termofílico Bacillus sp SMIA-2 a partir de substâncias orgânicas complexas para utilização em formulações de detergentes, Descrição: A maioria das enzimas empregadas em processos industriais pertence ao grupo das hidrolases, dentre as quais se destacam as amilases e proteases. Atualmente, o maior empecilho ao uso de enzimas em processos industriais está relacionado ao alto custo desse catalisador. Tendo em vista que o substrato para o crescimento do microrganismo responde por 30-40% do custo da produção de enzimas em escala industrial, o estudo de alternativas a fim de baratear o processo torna-se interessante. Alem da utilização de rejeitos agroindustriais como substratos, a produção de mais de uma enzima em um só passo fermentativo aumenta significantemente a eficiência e a economia do processo. Isto se torna especialmente importante tendo em vista que as amilases e proteases respondem por cerca de 30% e 60% do mercado industrial de enzimas, respectivamente. Neste trabalho é investigada a viabilidade de produção simultânea das enzimas proteases e amilases pelo termofílico Bacillus sp SMIA-2, a partir de vários resíduos agroindustriais para utilização em formulações de detergentes... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Erika Fraga de Souza - Integrante / Meiire - Coordenador.

Projetos de desenvolvimento

• 2002 - 2006

  Cianotoxinas - Protocolos de avaliação de riscos econômicos e de saúde pública, Descrição: Florações ocorrem freqüentemente em corpos d'água usados como fonte de água para abastecimento urbano e, como os processos de purificação da água usados normalmente não removem as toxinas por completo, existe o sério risco de intoxicação da população. As conseqüências das florações desses organismos em reservatórios recebem freqüentemente destaque em nossos telejornais. Toxinas produzidas por cianobactérias são compostos heterogêneos do ponto de vista químico, portanto cada classe exigirá o desenvolvimento de métodos específicos para sua extração e análise. Neste projeto serão desenvolvidos métodos para a análise de toxinas, produzidas por algas azuis (cianobactérias), que freqüentemente florescem em corpos d´água usados para abastecimento urbano e que tem causado enormes prejuízos ecológicos, econômicos e riscos à saúde pública. Os objetivos deste projeto são: 1. Desenvolver e/ou implementar a metodologia para a extração, isolamento, quantificação análise e identificação de toxinas produzidas por algas. 2. Treinar pessoal capacitado na execução das técnicas desenvolvidas. 3. Verificar a existência de cepas tóxicas na região... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Erika Fraga de Souza - Integrante / Denise Dagnino - Coordenador.

• 2002 - 2006

  Cianotoxinas - Protocolos de avaliação de riscos econômicos e de saúde pública, Descrição: Florações ocorrem freqüentemente em corpos d'água usados como fonte de água para abastecimento urbano e, como os processos de purificação da água usados normalmente não removem as toxinas por completo, existe o sério risco de intoxicação da população. As conseqüências das florações desses organismos em reservatórios recebem freqüentemente destaque em nossos telejornais. Toxinas produzidas por cianobactérias são compostos heterogêneos do ponto de vista químico, portanto cada classe exigirá o desenvolvimento de métodos específicos para sua extração e análise. Neste projeto serão desenvolvidos métodos para a análise de toxinas, produzidas por algas azuis (cianobactérias), que freqüentemente florescem em corpos d´água usados para abastecimento urbano e que tem causado enormes prejuízos ecológicos, econômicos e riscos à saúde pública. Os objetivos deste projeto são: 1. Desenvolver e/ou implementar a metodologia para a extração, isolamento, quantificação análise e identificação de toxinas produzidas por algas. 2. Treinar pessoal capacitado na execução das técnicas desenvolvidas. 3. Verificar a existência de cepas tóxicas na região... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Erika Fraga de Souza - Integrante / Denise Dagnino - Coordenador.

• 2002 - 2006

  Cianotoxinas - Protocolos de avaliação de riscos econômicos e de saúde pública, Descrição: Florações ocorrem freqüentemente em corpos d'água usados como fonte de água para abastecimento urbano e, como os processos de purificação da água usados normalmente não removem as toxinas por completo, existe o sério risco de intoxicação da população. As conseqüências das florações desses organismos em reservatórios recebem freqüentemente destaque em nossos telejornais. Toxinas produzidas por cianobactérias são compostos heterogêneos do ponto de vista químico, portanto cada classe exigirá o desenvolvimento de métodos específicos para sua extração e análise. Neste projeto serão desenvolvidos métodos para a análise de toxinas, produzidas por algas azuis (cianobactérias), que freqüentemente florescem em corpos d´água usados para abastecimento urbano e que tem causado enormes prejuízos ecológicos, econômicos e riscos à saúde pública. Os objetivos deste projeto são: 1. Desenvolver e/ou implementar a metodologia para a extração, isolamento, quantificação análise e identificação de toxinas produzidas por algas. 2. Treinar pessoal capacitado na execução das técnicas desenvolvidas. 3. Verificar a existência de cepas tóxicas na região... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Erika Fraga de Souza - Integrante / Denise Dagnino - Coordenador.

• 2002 - 2006

  Cianotoxinas - Protocolos de avaliação de riscos econômicos e de saúde pública, Descrição: Florações ocorrem freqüentemente em corpos d'água usados como fonte de água para abastecimento urbano e, como os processos de purificação da água usados normalmente não removem as toxinas por completo, existe o sério risco de intoxicação da população. As conseqüências das florações desses organismos em reservatórios recebem freqüentemente destaque em nossos telejornais. Toxinas produzidas por cianobactérias são compostos heterogêneos do ponto de vista químico, portanto cada classe exigirá o desenvolvimento de métodos específicos para sua extração e análise. Neste projeto serão desenvolvidos métodos para a análise de toxinas, produzidas por algas azuis (cianobactérias), que freqüentemente florescem em corpos d´água usados para abastecimento urbano e que tem causado enormes prejuízos ecológicos, econômicos e riscos à saúde pública. Os objetivos deste projeto são: 1. Desenvolver e/ou implementar a metodologia para a extração, isolamento, quantificação análise e identificação de toxinas produzidas por algas. 2. Treinar pessoal capacitado na execução das técnicas desenvolvidas. 3. Verificar a existência de cepas tóxicas na região... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Erika Fraga de Souza - Integrante / Denise Dagnino - Coordenador.

• 2002 - 2006

  Cianotoxinas - Protocolos de avaliação de riscos econômicos e de saúde pública, Descrição: Florações ocorrem freqüentemente em corpos d'água usados como fonte de água para abastecimento urbano e, como os processos de purificação da água usados normalmente não removem as toxinas por completo, existe o sério risco de intoxicação da população. As conseqüências das florações desses organismos em reservatórios recebem freqüentemente destaque em nossos telejornais. Toxinas produzidas por cianobactérias são compostos heterogêneos do ponto de vista químico, portanto cada classe exigirá o desenvolvimento de métodos específicos para sua extração e análise. Neste projeto serão desenvolvidos métodos para a análise de toxinas, produzidas por algas azuis (cianobactérias), que freqüentemente florescem em corpos d´água usados para abastecimento urbano e que tem causado enormes prejuízos ecológicos, econômicos e riscos à saúde pública. Os objetivos deste projeto são: 1. Desenvolver e/ou implementar a metodologia para a extração, isolamento, quantificação análise e identificação de toxinas produzidas por algas. 2. Treinar pessoal capacitado na execução das técnicas desenvolvidas. 3. Verificar a existência de cepas tóxicas na região... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Erika Fraga de Souza - Integrante / Denise Dagnino - Coordenador.

• 2002 - 2006

  Cianotoxinas - Protocolos de avaliação de riscos econômicos e de saúde pública, Descrição: Florações ocorrem freqüentemente em corpos d'água usados como fonte de água para abastecimento urbano e, como os processos de purificação da água usados normalmente não removem as toxinas por completo, existe o sério risco de intoxicação da população. As conseqüências das florações desses organismos em reservatórios recebem freqüentemente destaque em nossos telejornais. Toxinas produzidas por cianobactérias são compostos heterogêneos do ponto de vista químico, portanto cada classe exigirá o desenvolvimento de métodos específicos para sua extração e análise. Neste projeto serão desenvolvidos métodos para a análise de toxinas, produzidas por algas azuis (cianobactérias), que freqüentemente florescem em corpos dágua usados para abastecimento urbano e que tem causado enormes prejuízos ecológicos, econômicos e riscos à saúde pública. Os objetivos deste projeto são: 1. Desenvolver e/ou implementar a metodologia para a extração, isolamento, quantificação análise e identificação de toxinas produzidas por algas. 2. Treinar pessoal capacitado na execução das técnicas desenvolvidas. 3. Verificar a existência de cepas tóxicas na região... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Erika Fraga de Souza - Integrante / Denise Dagnino - Coordenador.

• 2002 - 2006

  Cianotoxinas - Protocolos de avaliação de riscos econômicos e de saúde pública, Descrição: Florações ocorrem freqüentemente em corpos d'água usados como fonte de água para abastecimento urbano e, como os processos de purificação da água usados normalmente não removem as toxinas por completo, existe o sério risco de intoxicação da população. As conseqüências das florações desses organismos em reservatórios recebem freqüentemente destaque em nossos telejornais. Toxinas produzidas por cianobactérias são compostos heterogêneos do ponto de vista químico, portanto cada classe exigirá o desenvolvimento de métodos específicos para sua extração e análise. Neste projeto serão desenvolvidos métodos para a análise de toxinas, produzidas por algas azuis (cianobactérias), que freqüentemente florescem em corpos dágua usados para abastecimento urbano e que tem causado enormes prejuízos ecológicos, econômicos e riscos à saúde pública. Os objetivos deste projeto são: 1. Desenvolver e/ou implementar a metodologia para a extração, isolamento, quantificação análise e identificação de toxinas produzidas por algas. 2. Treinar pessoal capacitado na execução das técnicas desenvolvidas. 3. Verificar a existência de cepas tóxicas na região... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Erika Fraga de Souza - Integrante / Denise Dagnino - Coordenador.

• 2002 - 2006

  Cianotoxinas - Protocolos de avaliação de riscos econômicos e de saúde pública, Descrição: Florações ocorrem freqüentemente em corpos d'água usados como fonte de água para abastecimento urbano e, como os processos de purificação da água usados normalmente não removem as toxinas por completo, existe o sério risco de intoxicação da população. As conseqüências das florações desses organismos em reservatórios recebem freqüentemente destaque em nossos telejornais. Toxinas produzidas por cianobactérias são compostos heterogêneos do ponto de vista químico, portanto cada classe exigirá o desenvolvimento de métodos específicos para sua extração e análise. Neste projeto serão desenvolvidos métodos para a análise de toxinas, produzidas por algas azuis (cianobactérias), que freqüentemente florescem em corpos d´água usados para abastecimento urbano e que tem causado enormes prejuízos ecológicos, econômicos e riscos à saúde pública. Os objetivos deste projeto são: 1. Desenvolver e/ou implementar a metodologia para a extração, isolamento, quantificação análise e identificação de toxinas produzidas por algas. 2. Treinar pessoal capacitado na execução das técnicas desenvolvidas. 3. Verificar a existência de cepas tóxicas na região... , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Erika Fraga de Souza - Integrante / Denise Dagnino - Coordenador.

Prêmios