Luana Costa Reis
Nutricionista graduada na Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás (FANUT/UFG). Atualmente atua na área de controle de qualidade no Grupo QG. Nutricionista clínica e esportiva na Clínica Lapidart e Brava Sport Center. Foi Bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET-SAÚDE/RAS) pela UFG e monitora do Laboratório de Avaliação Nutricional da FANUT/UFG. Participou do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC) - Autoavaliação de saúde de pacientes adultos obesos graves, bolsista do Programa de Bolsas de Extensão e cultura (PROBEC/UFG) - Ações de educação em saúde direcionadas ao tratamento da obesidade grave e voluntária do Programa de Voluntários de Extensão e Cultura (PROVEC/UFG) como diretora de pesquisa, extensão e cultura da Liga Acadêmica de Nutrição da FANUT/UFG. Tem experiência nas sub-áreas: Nutrição Clínica, Obesidade Grave, Nutrição Esportiva e Gestão e Controle de Qualidade em Unidades de Alimentação e Nutrição.
Informações coletadas do Lattes em 13/07/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Nutrição
2010 - 2015
Universidade Federal de Goiás
Título: Efeito de diferentes dosagens de Curcuma Longa L. sobre a capacidade antioxidante em indivíduos saudáveis
Orientador: Profª. Drª Patrícia Borges Botelho
Formação complementar
2015 - 2015
III Curso Introdutório da Liga Acadêmica Nutrição. (Carga horária: 10h). , Faculdade de Nutrição- Universidade Federal de Goiás.
2015 - 2015
Aperfeiçoamento na Política de Aliment. e Nutrição. (Carga horária: 12h). , Coordenação de Vigilância Nutricional de Goiás.
2013 - 2015
Extensão universitária em Liga Acadêmica de Nutrição. (Carga horária: 110h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2014 - 2014
Motivação e comprometimento. (Carga horária: 3h). , Escola Senai Aparecida.
2014 - 2014
Atendimento ao cliente interno e externo. (Carga horária: 8h). , Qualificar.
2014 - 2014
Liderança e ética empresarial. (Carga horária: 8h). , Qualificar.
2014 - 2014
II Curso Introdutório da Liga Acadêmica Nutrição. (Carga horária: 10h). , Faculdade de Nutrição- Universidade Federal de Goiás.
2011 - 2014
Extensão universitária em Liga de Pediatria. (Carga horária: 100h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2013 - 2013
Atualização em adoçantes. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2013 - 2013
Atualização em apresentação de trabalhos acadêmico. (Carga horária: 14h). , Faculdade de Nutrição- Universidade Federal de Goiás.
2013 - 2013
Minicurso de redação científica. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2013 - 2013
Matemática e independência financeira. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2013 - 2013
I Curso Intr. da Liga Acad. de Medic. do Esporte. (Carga horária: 10h). , Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
2013 - 2013
I Curso Intr. da Liga Acadêmica de Nutrição. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Nutrição- Universidade Federal de Goiás.
2011 - 2011
V Curso Introdutório da Liga Acadêmica Pediatria. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2011 - 2011
V Curso Introdutório da Liga Acadêmica Pulmão. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2011 - 2011
XII Curso Introdutório da Liga Acadêmica Diabetes. (Carga horária: 10h). , Faculdade de Medicina- Universidade Federal de Goiás.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Organização de eventos
REIS, L. C. ; OLIVEIRA, I. G. ; SILVA, D. M. . III Curso Introdutório da Liga Acadêmica de Nutrição. 2015. (Outro).
REIS, L. C. ; SILVA, R. S. E. ; NUNES, M. J. C. . Curso de aperfeiçoamento na Política de Alimentação e Nutrição. 2015. (Outro).
OLIVEIRA, I. G. ; OLIVEIRA, G. A. L. ; REIS, L. C. ; MORAIS, B. A. ; SILVA, D. M. ; CORREA, F. A. ; SILVA, L. C. B. ; PEREIRA, S. S. . 2º Curso Introdutório da Liga Acadêmica de Nutrição. 2014. (Outro).
REIS, L. C. . Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição. 2013. (Outro).
REIS, L. C. . 2º Fórum Cookie. 2013. (Outro).
Participação em eventos
II Simpósio de Medicina do Esporte e do Exercício. 2015. (Simpósio).
I Espaço Saúde UFG:Pesquisa, Ensino e Extensão da sociedade. 2014. (Exposição).
V MOPESCO.Ações de saúde desenvolvidas no programa PET-SAÚDE/RAS, grupo doença pulmonar obstrutiva crônica, no Centro de Saúde da Família Leste Universitário, Goiânia-Goiás. 2014. (Outra).
XXII Jornadas Jóvenes Investigadores AUGM.Ações de educação em saúde direcionadas ao tratamento da obesidade grave. 2014. (Outra).
30º Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição.Abordagem sobre os malefícios do excesso de açúcar na alimentação para pacientes em tratamento no Ambulatório de Nutrição em Obesidade Grave do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás. 2013. (Encontro).
30º Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição.Ação de Educação Alimentar e Nutricional em uma feira de agricultura familiar, acerca da quantidade de sódio nos alimentos industrializados e orientação sobre consumo de sal. 2013. (Encontro).
3º Encontro científico em comemoração ao dia do nutricionista. 2013. (Encontro).
Atualização de apresentação de trabalho. 2013. (Seminário).
I Curso Introdutório da Liga Acadêmica de Medicina do Esporte. 2013. (Outra).
I Curso Introdutório da Liga Acadêmica de Nutrição. 2013. (Outra).
I Simpósio PET-NUT/UFG. 2013. (Simpósio).
IV Seminário Regional de Extensão da Região Centro- Oeste.Educação em saúde sobre consumo de sódio e gorduras para pacientes com obesidade grave. 2013. (Seminário).
Minicurso de Redação Cientifíca. 2013. (Outra).
X Congresso de Pesquisa, ensino e extensão. Ações de educação em saúde direcionadas ao tratamento da obesidade grave. 2013. (Congresso).
3º Encontro SESC/FANUT/UFG- Atuação do Nutricionista: da teo ria. 2012. (Encontro).
III Jornada Regionall de Nutrição Oncológica do INCA. 2012. (Congresso).
V Curso Introdutório da Liga Acadêmica de Pediatria. 2011. (Outra).
V Curso Introdutório da Liga Acadêmica do Pulmão. 2011. (Outra).
XIII Curso Introdutório da Liga Acadêmica de Diabetes. 2011. (Outra).
2º Encontro SESC/FANUT/UFG. 2010. (Encontro).
Produções bibliográficas
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REIS, L. C. ; SILVEIRA, E. A. ; RODRIGUES, A. P.S . Ações de Educação em Saúde Direcionadas ao tratamento da obesidade grave. In: XXII Jornadas Jóvenes Investigadores AUGM 2014, 2014, Valparaíso, Chile. Atenção Primária a saúde, 2014.
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LIMA, S. J. A. ; REIS, L. C. ; SILVA, V. P. ; BOTELHO, P. B. . Efeitos do ômega 3 na redução do risco cardiovascular em crianças obesas com dislipidemia. In: 30º Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição, 2013, Goiânia-Goiás. 1º Mostra Científica do 30º Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição, 2013.
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REIS, L. C. ; BARRETO, U. F. G. ; RABAHI, M. F. ; ALVES ; RIBEIRO, F. S. R. N. . Ações de saúde desenvolvidas no programa PET-SAÚDE/RAS, grupo doença pulmonar obstrutiva crônica, no Centro de Saúde da Família Leste Universitário, Goiânia-Goiás. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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REIS, L. C. ; MARINI, A. C. B. ; GIL, M. F. ; NUNES, M. J. C. ; GRAMOND, S. L. ; SAGNO, A. M. . Oficina da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil na regional de Saúde Oeste II-Goiás: relato de experiência.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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REIS, L. C. ; OLIVEIRA, I. G. ; SILVA, D. M. . A importância dos antioxidantes: conhecimento de frequentadores e lojistas de um shopping atacadista de Goiânia-GO. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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REIS, L. C. ; SILVEIRA, E. A. ; RODRIGUES, A. P.S . Ações de educação em saúde direcionadas ao tratamento da obesidade grave. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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REIS, L. C. ; ROSA, L. P. S. ; SILVEIRA, E. A. . Abordagem sobre os malefícios do excesso de açúcar na alimentação para pacientes em tratamento no Ambulatório de Nutrição em Obesidade Grave do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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REIS, L. C. ; OLIVEIRA, G. A. L. ; OLIVEIRA, I. G. ; PEREIRA, S. S. ; MORAIS, B. A. ; SILVA, L. C. B. ; SILVA, D. M. ; ALEXANDRE, V. P. . Ação de Educação Alimentar e Nutricional em uma feira de agricultura familiar, acerca da quantidade de sódio nos alimentos industrializados e orientação sobre consumo de sal. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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OLIVEIRA, I. G. ; REZENDE, A. C. ; OLIVEIRA, G. A. L. ; PEREIRA, S. S. ; REIS, L. C. ; SILVA, D. M. ; CORREA, F. A. ; ALEXANDRE, V. P. . Cultivo de alimentos em hortas alternativas: divulgando ideias e colhendo experiências. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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REIS, L. C. ; SILVEIRA, E. A. . Educação em saúde sobre consumo de sódio e gorduras para pacientes com obesidade grave. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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REIS, L. C. ; SILVEIRA, E. A. ; RODRIGUES, A. P.S . Ações de educação em saúde direcionadas ao tratamento da obesidade grave. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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OLIVEIRA, I. G. ; REIS, L. C. ; ALEXANDRE, V. P. . Liga Acadêmica de Nutrição: Ensino, Extensão e Pesquisa além dos muros da universidade. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Projetos de pesquisa
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2014 - 2015
Efeito de diferentes doses de polifenóis provenientes da folha de beterraba sobre a capacidade antioxidante e a lipidemia pós-prandial, Descrição: Avaliação da capacidade antioxidante de folhas e talos de beterrabas secos armazenados sob diferentes condições. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Luana Costa Reis - Integrante / Patrícia Borges Botelho - Coordenador / Renata Santos e Silva - Integrante.
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2014 - 2015
Efeito da Suplementação de Curcuma Longa L. sobre marcadores do estresse oxidativo e inflamação após exercício de endurance, Descrição: Efeito de diferentes dosagens de Curcuma Longa L. sobre a capacidade antioxidante em indivíduos saudáveis. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Luana Costa Reis - Integrante / Patrícia Borges Botelho - Coordenador / Renata Santos e Silva - Integrante.
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2013 - 2014
Evolução Nutricional e Clínica de Pacientes Candidatos à Cirurgia Bariátrica em Período Pré e Pós-Operatório, Descrição: Autoavaliação de saúde de pacientes adultos obesos graves. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luana Costa Reis - Integrante / Érika Aparecida da Silveira - Coordenador / Ana Paula dos Santos Rodrigues - Integrante.
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2012 - 2013
Evolução Nutricional e Clínica de Pacientes Candidatos à Cirurgia Bariátrica em Período Pré e Pós-Operatório, Descrição: Ações de educação em saúde direcionadas ao tratamento da obesidade grave. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luana Costa Reis - Integrante / Érika Aparecida da Silveira - Coordenador / Ana Paula dos Santos Rodrigues - Integrante.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Clínica Lapidart. , Rua 1141, Setor Marista, 74605080 - Goiânia, GO - Brasil, Telefone: (62) 93309909
Experiência profissional
2014 - 2014
Marinna Reis NutriçãoVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 5
Outras informações:
Estágio em Nutrição clínica e esportiva, realizando atividades de cozinha experimental, elaboração de textos para redes sociais e acompanhamento de consultas.
2012 - 2013
Instituto de ReabilitaçãoVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 3
Outras informações:
Acompanhamento das consultas com a Nutricionista Giselle Freitas.
2012 - 2012
Cookie Tecnologia e MarketingVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 8
2015 - Atual
Clínica LapidartVínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica e Esportiva, Carga horária: 20
2015 - Atual
Brava Sport CenterVínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica e Esportiva, Carga horária: 10
2015 - Atual
Grupo QGVínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Controle de Qualidade Inovação, Carga horária: 30
Outras informações:
Nutricionista coordenadora de qualidade e inovação das lojas próprias do Grupo QG, realizando assessoria, controle de qualidade, treinamentos e fiscalização das lojas.
2014 - 2015
Universidade Federal de GoiásVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PET-SAÚDE/RAS, Carga horária: 20
Outras informações:
Bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET-SAÚDE/RAS) desenvolvendo atividades em saúde pública voltadas as Doenças Pulmonares Obstrutivas Crônicas (DPOC) um unidades de saúde.
2014 - 2015
Universidade Federal de GoiásVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: PROVEC, Carga horária: 20
Outras informações:
Voluntária do Programa de Voluntários de Extensão e Cultura (PROVEC/UFG) como diretora de pesquisa, extensão e cultura da Liga Acadêmica de Nutrição da FANUT/UFG.
2014 - 2015
Universidade Federal de GoiásVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
Estagiária do Serviço de Nutrição da Pró-Reitoria de Assuntos da Comunidade Universitária da UFG(PROCOM/UFG), realizando visitas e monitorando a qualidades das cantinas, restaurantes universitários e unidades de alimentação em eventos da universidade.
2013 - 2014
Universidade Federal de GoiásVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PIBIC, Carga horária: 20
Outras informações:
Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC) - Autoavaliação de saúde de pacientes adultos obesos graves. Pesquisa desenvolvida no Ambulatório de Obesidade Grave do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás.
2012 - 2013
Universidade Federal de GoiásVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PROBEC, Carga horária: 20
Outras informações:
Bolsista do Programa de Bolsas de Extensão e cultura (PROBEC/UFG) - Ações de educação em saúde direcionadas ao tratamento da obesidade grave, atividades de extensão desenvolvidas no Ambulatório de Obesidade Grave do Hospital da Clínicas da Universidade Federal de Goiás.
2014 - 2015
Consultoria QualitéVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30
Outras informações:
Atividades em Nutrição em Unidades de Alimentação em Nutrição: controle de qualidade e monitoramento da unidade de alimentação.
2013 - 2013
Faculdade de Nutrição- Universidade Federal de GoiásVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitoria Laboratório de Av. Nutricional, Carga horária: 12
2015 - 2015
Centro de Reabilitação e Readaptação Dr. Henrique SantilloVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25
Outras informações:
Estágio em Nutrição Clínica realizado no Centro de Reabilitação Dr. Henrique Santillo (CRER): Atendimento ambulatorial em Nutrição; Atendimento de pacientes hospitalizados nos setores de clínica cirúrgica, reabilitação e semi-UTI; Avaliação nutricional de pacientes hospitalizados; Prescrição dietética; Acompanhamento e monitoramento do estado nutricional.
2014 - 2014
Centro de Reabilitação e Readaptação Dr. Henrique SantilloVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25
Outras informações:
Estágio em Unidade de Alimentação e Nutrição realizado no Centro de Reabilitação Dr. Henrique Santillo (CRER): Supervisão da recepção de gêneros alimentícios, produção de refeições, recebimento e distribuição de refeições; Vivência da dinâmica do processo; Controle higiênico-sanitário; Participação em atividades de gestão e custo; Realização de atividades de educação nutricional.
2015 - 2015
úcleo de Apoio a Saúde da Família - São Luís de Montes Belos, GoiásVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40
Outras informações:
Estágio em Nutrição em Saúde Pública realizado no Núcleo de Apoio a Saúde da Família no Município de São Luís de Montes Belos, Goiás, com atividades de visitas domiciliares, reuniões de grupo, reuniões multiprofissionais, estudo de caso, educação alimentar e nutricional, orientações nutricionais.
2015 - 2015
Coordenação de Vigilância Nutricional/GOVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25
Outras informações:
Estágio em Nutrição em Saúde Pública realizado na Coordenação de Vigilância Nutricional de Goiás,desenvolvendo atividades de elaboração de materiais de educação nutricional, organização de eventos, organização de dados de pesquisas municipais e avaliação nutricional.
2015 - 2015
Núcleo de Apoio a Saúde da Família, São Luís de montes Belos, GoiásVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40
Outras informações:
Estágio em Nutrição em Saúde Pública realizado no Núcleo de Apoio a Saúde da Família no Município de São Luís de Montes Belos, Goiás, com atividades de visitas domiciliares, reuniões de grupo, reuniões multiprofissionais, estudo de caso, educação alimentar e nutricional, orientações nutricionais.
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