Danilo Teixeira Cavalcante

Pós-doutorado

Formação complementar

Idiomas

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Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• LOBATO, GLEDYSONN BRUNO VIEIRA ; LIMA, ADIEL VIEIRA DE ; RAMALHO DE LIMA, MATHEUS ; COSTA, FERNANDO GUILHERME PERAZZO ; VIEIRA, DANILO VARGAS GONÇALVES ; CAVALCANTE, DANILO TEIXEIRA ; NASCIMENTO, CARLOS HENRIQUE DO ; SOUZA, PALOMA EDUARDA LOPES DE ; ASSUNÇÃO, MARCOS AURÉLIO VICTOR DE ; GOMES, GILSON ALEXANDRE . Can the use of phytase in feed improve the performance and health of broiler chickens?. CONCILIUM (ENGLISH LANGUAGE EDITION) , v. 24, p. 358-377, 2024.

• DE BRITO, ANNA NEUSA EDUARDA FERREIRA ; KANEKO, ISABELLE NAEMI ; CAVALCANTE, DANILO TEIXEIRA ; CARDOSO, ANILMA SAMPAIO ; FAGUNDES, NAIARA SIMARRO ; FONTINHAS-NETTO, GARROS ; DE LIMA, MATHEUS RAMALHO ; DA SILVA, JOSÉ HUMBERTO VILAR ; GIVISIEZ, PATRÍCIA EMÍLIA NAVES ; COSTA, FERNANDO GUILHERME PERAZZO . Hydroxy-selenomethionine enhances the productivity and egg quality of 50- to 70-week-old semi-heavy laying hens under heat stress. POULTRY SCIENCE , v. 102, p. 102320-8, 2023.

• DE DINIELLA DOS SANTOS BOURDON, VENUCIA ; VARGAS GONÇALVES VIEIRA, DANILO ; GUILHERME PERAZZO COSTA, FERNANDO ; NAEMI KANEKO, ISABELLE ; VIEIRA DE LIMA, ADIEL ; PEREIRA SANTANA, LILIANE ; LEOCADIO DOS SANTOS NETO, ELIAS ; RAMALHO DE LIMA, MATHEUS ; FERREIRA RODRIGUES, KÊNIA ; GOMES MARÇAL VIEIRA VAZ, ROBERTA ; TEIXEIRA CAVALCANTE, DANILO . Modelo para predizer as exigências em proteína bruta para codornas japonesa em postura. PEER REVIEW , v. 5, p. 650-666, 2023.

• DE DINIELLA DOS SANTOS BOURDON, VENUCIA ; VARGAS GONÇALVES VIEIRAR, DANILO ; GUILHERME PERAZZO COSTA, FERNANDO ; NAEMI KANEKO, ISABELLE ; VIEIRA DE LIMA, ADIEL ; PEREIRA SANTANA, LILIANE ; LEOCADIO DOS SANTOS NETO, ELIAS ; RAMALHO DE LIMA, MATHEUS ; SANTOS SOUSA, MARILU ; FAUSTO DA SILVA, GERSON ; TEIXEIRA CAVALCANTE, DANILO . Modelo de predição das exigências em energia metabolizável para Codornas Japonesa em postura. PEER REVIEW , v. 5, p. 667-685, 2023.

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• VIEIRA, DANILO VARGAS GONÇALVES ; OLIVEIRA, EVERTON JOSÉ DO NASCIMENTO ; SOUZA, RANNYELLE GOMES ; BOURDON, VENÚCIA DE DINIELLA SANTOS ; OLIVEIRA, THALITA RODRIGUES DE ; SILVA, KAYNAN EMANUEL CAMPOS DA ; CRUZ, JOSSIEL SANTOS ; STIVANIN, TÁDIA EMANUELE ; SOUZA, TOBIAS AGUIAR ; NASCIMENTO, CASSIO ; RODRIGUES, KÊNIA FERREIRA ; VAZ, ROBERTA GOMES MARÇAL VIEIRA ; LIMA, MATHEUS RAMALHO DE ; CAVALCANTE, DANILO TEIXEIRA ; COSTA, FERNANDO GUILHERME PERAZZO . Mathematical models to predict the energy requirements of Japanese quails from 01-35 days age. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 9, p. 1, 2020.

• MARIZ, CAROLINY BATISTA LIMA ; COSTA, FERNANDO GUILHERME PERAZZO ; VIEIRA, DANILO VARGAS GONÇALVES ; LIMA, MATHEUS RAMALHO DE ; SILVA, JOSÉ HUMBERTO VILAR DA ; JORDÃO FILHO, JOSÉ ; CAVALCANTE, DANILO TEIXEIRA ; SOUZA, RANNYELLE GOMES ; BOURDON, VENÚCIA DE DINIELLA SANTOS ; OLIVEIRA, EVERTON JOSÉ DO NASCIMENTO ; CARDOSO, ANILMA SAMPAIO ; FERNANDES, MIRIAN LIMA ; AYRES, IVA CARLA DE BARROS ; NASCIMENTO, DANIEL SALES DO . Mathematical model for the prediction of available phosphorus and calcium requirements for European quails of 16-36 days old. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 9, p. e364997150, 2020.

• CAVALCANTE, DANILO TEIXEIRA ; COSTA, FERNANDO GUILHERME PERAZZO ; SARAIVA, EDILSON PAES ; GIVISIEZ, PATRÍCIA EMÍLIA NAVES ; VIEIRA, DANILO VARGAS GONÇALVES ; LIMA, MATHEUS RAMALHO DE ; LIMA, GUILHERME SOUZA ; PINHEIRO, SARAH GOMES ; MOREIRA, THIAGO RODRIGO DE SOUSA ; CORDEIRO, JOSÉ WELLINGTON DE BARROS ; CAVALCANTE, LAVOSIER ENÉAS . Second-limiting amino acid in corn-soybean meal based diets for Japanese quail. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 9, p. e571997548, 2020.

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• COSTA. F.G.P ; LIMA, M. R. ; CECCANTINI, L. M. ; LIMA, G. S. ; CAVALCANTE, D. T. . EAA:NEAA ratio and amino acid levels on performance of male broilers from 1 to 42 days. In: 1st PSA Latin American Scientific Conference, 2016, Campinas, SP. Book of Abstracts, 2016. v. 95. p. 31.

• CAVALCANTE, D. T. ; COSTA. F.G.P ; LIMA, C.A.B ; PEREIRA, G. C. C. ; PESSOA, G. ; NOGUEIRA, E. . Effects of metabolizable energy and high-density nutrients on performance of Hy-Line laying hens. In: 1st Latin American Scientific Conference, 2016, Campinas, SP. Books Abstracts, 2016.

• SANTOS, E. T. ; FERKET, P. ; MALHEIROS, R. D. ; CAVALCANTE, D. T. ; ARISTIMUNHA, P. C. ; ARTONI, S. M. B. . Glycosaminoglycans, vitamin C, and B6 in ovo feeding in body weight and organs weight of chicks. In: 1st Latin American Scientific Conference, 2016, Books abstracts. Books Abstracts, 2016.

• ARAUJO, R. ; ESQUERRA, R. ; PONTIN, C. ; VIEIRA, S. ; CAVALCANTE, D. T. ; COSTA. F.G.P . Response of Zn methionine-hydroxy-analogue chelate on performance, carcass quality, gut health, and immunology of male broilers. In: 1st Latin American Scientific Conference, 2016, Campinas, SP. Books Abstracts, 2016.

• MALHEIROS, R. D. ; FERKET, P. ; LIVINGSTON, K. ; ANDERSON, K. E. ; CAVALCANTE, D. T. . Enhancement of egg quality and yolk color by carotenoids from corn distillers solubles oil and com⁃ mercialtegetesextractpigments. In: The Proceedings of XXV World's Poultry Congress 2016, 2016, Beijing, China. Abstract Book, 2016.

• LIMA, G. S. ; COSTA. F.G.P ; GUERRA, R. R. ; LIMA, M. R. ; VIEIRA, D. V. G. ; CAVALCANTE, D. T. . Influence of Metabolizable Energy: Sulfur Amino Acids in Hepatic Steatosis of Light Laying Hens in Second Cycle. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2015, Belo Horizonte. 52ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2015.

• LIMA, G. S. ; COSTA. F.G.P ; GUERRA, R. R. ; LIMA, M. R. ; VIEIRA, D. V. G. ; CAVALCANTE, D. T. . Influence of Metabolizable Energy: Sulfur Amino Acids in Hepatic Steatosis of Light Laying Hens in Second Cycle. In: 52ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2015, Belo Horizonte, MG. Anais da 52ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2016.

• COSTA. F.G.P ; CAVALCANTE, D. T. ; VIEIRA, D. V. G. ; LIMA, G. S. ; SANTOS, C. S. ; CAVALCANTE, L. E. ; DANTAS, L. S. . Determination of the second limiting amino acid for Japanese quails in the period of 22-42 days. In: International Poultry Scientific Forum, 2014, Atlanta. 2014 International Poultry Scientific Forum, 2014.

• COSTA. F.G.P ; CAVALCANTE, D. T. ; VIEIRA, D. V. G. ; CAVALCANTE, L. E. ; DANTAS, L. S. ; LIMA, R. C. ; LIMA, M. R. . Determination of the second limiting amino acid for Japanese Quails in the period of 1-21 days. In: 19th European Symposium on Poultry Nutrition, 2013, Potsdam - Alemanha. 19th European Symposium on Poultry Nutrition, 2013.

• CAVALCANTE, DANILO T. ; LIRA, L. F. . Atualização das exigências nutricionais para aves. 2024. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• CAVALCANTE, DANILO T. . O papel do Zootecnista na resposabilidade de alimentar o mundo. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CAVALCANTE, DANILO T. . O papel do Zootecnista na resposabilidade de alimentar o mundo. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CAVALCANTE, DANILO T. ; SALES, L. A. . Uso de óleos essencias como substitutos aos antibióticos promotores de crescimento. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CAVALCANTE, DANILO T . Nutrição de frangos de corte na prática. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CAVALCANTE, D. T. . Parâmetros de qualidade de ovos para consumo. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CAVALCANTE, DANILO TEIXEIRA . Minerais inorgânicos vs. minerais quelatados na alimentação de aves. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CAVALCANTE, D. T. . Ovo: diferenças e benefícios para a saúde humana. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CAVALCANTE, D. T. ; COSTA. F.G.P . Microminerais. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CAVALCANTE, D. T. . Recentes avanços da nutrição de aves. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Costa, Fernando Guilherme Perazzo ; LIMA, M. R. ; CAVALCANTE, D. T. . Atualização das exigências nutricionais para as poedeiras no Brasil. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Costa, Fernando Guilherme Perazzo ; LIMA, M. R. ; CAVALCANTE, D. T. ; LIMA, G. S. ; VIEIRA, D. V. G. . Recomendações nutricionais de galinhas poedeiras e codornas japonesas. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Costa, Fernando Guilherme Perazzo ; LIMA, M. R. ; CAVALCANTE, D. T. . Atualização das exigências nutricionais em aves. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Costa, Fernando Guilherme Perazzo ; LIMA, M. R. ; CAVALCANTE, D. T. ; VIEIRA, D. V. G. ; LIMA, G. S. . Respuesta de las ponedoras a los aminoácidos en las diferentes fases. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Costa, Fernando Guilherme Perazzo ; LIMA, M. R. ; CAVALCANTE, D. T. ; VIEIRA, D. V. G. ; LIMA, G. S. . Producción de huevos libres de antibióticos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• COSTA. F.G.P ; CAVALCANTE, D. T. ; LIMA, M. R. ; VIEIRA, D. V. G. . Aditivos melhoradores de desempenho na dieta de poedeiras comerciais. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• COSTA. F.G.P ; CAVALCANTE, D. T. ; VIEIRA, D. V. G. ; OLIVEIRA, C. F. ; Santos, C. S. . Manejo de frangas. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• COSTA. F.G.P ; VIEIRA, D. V. G. ; OLIVEIRA, C. F. ; LIMA, M. R. ; PINHEIRO, S. G. ; MEDEIROS, M. H. ; CAVALCANTE, D. T. ; Santos, C. S. . Advances in Poultry Nutrition. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CAVALCANTE, D. T. . Zootecnia, a Ciência da Produção Animal. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CAVALCANTE, D. T. ; ALMEIDA, G. A. P. ; BRANDESPIM, D. F. ; ALMEIDA. V, C . Informe Animal 2009 (Folder Explicativo).

• ALENCAR, A. ; CAVALCANTE, D.T. . Curso de Metodologias Ativas no Ensino Superior. 2022. .

• CAVALCANTE, D.T. . Curso de Elaboração de Apresentações Didáticas. 2022. .

• CAVALCANTE, DANILO TEIXEIRA . Formulação de rações práticas para aves e suínos. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• CAVALCANTE, D. T. . Qualidade de ovos. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• CAVALCANTE, D. T. . Formulação de rações para não-ruminantes utilizando softwares. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• CAVALCANTE, D. T. . Formulação de rações para não-ruminantes. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• CAVALCANTE, D. T. . Avicultura e nutrição de não-ruminantes. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• CAVALCANTE, D. T. ; LOBATO, G. B. V. . Avicultura de corte e postura. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• CAVALCANTE, D. T. ; VIEIRA, D. V. G. . Criação de codornas. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2024 - Atual

  Avaliação da qualidade do ovo de galinhas poedeiras criadas em sistema free-range e convencional armazenados em diferentes tempos de prateleira e temperatura, Descrição: Objetiva-se avaliar a qualidade do ovo de galinhas poedeiras criadas em sistema free-range econvencional armazenados em diferentes tempos de prateleira e temperatura. Serãocoletados ovos de granjas na região do agreste de Pernambuco e em seguida serãotransportados até à UFAPE para avaliação do tempo de prateleira. Os ovos provenientes decada sistema de produção serão distribuídos em duas temperaturas (refrigerado 5 C eambiente 25 C) e serão avaliados nas idades 0 (dia da coleta), 7, 14, 21 e 28 dias dearmazenamento, configurando um esquema fatorial 2x5, totalizando 10 tratamentos. Serãoavaliados peso total (g), peso de gema, albúmen e casca; gravidade específica (g/cm3);Unidade Haugh; o índice gema; a coloração da gema; o valor do pH da gema e do albúmen;a espessura de casca (mm). Os dados serão submetidos à análise de variância através doPROC GLM, utilizando-se o software SAS versão 9.1. Os dados serão tratadosindependentemente, não havendo comparação os sistemas de produção. Dados detemperatura e do tempo de prateleira serão testados pela análise fatorial (temperatura vs.tempo). Havendo diferença significativa dos fatores isolados, a temperatura será testada peloteste f e o tempo de prateleira será testado pela análise de regressão.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Coordenador / EVERTON VILAÇA FERREIRA - Integrante / THATYANE KEYTE ALVES DA SILVA - Integrante / JOSE AUGUSTO DE MOURA PONTES - Integrante / MAURO DE ALMEIDA JÚNIOR - Integrante / Jamilly Lima Ferreira Oliveira - Integrante.

• 2023 - Atual

  Avaliação microbiológica de pontos críticos no ambiente de criação de poedeiras em sistema cage-free, Descrição: Com o projeto busca-se avaliar a carga microbiológica em pontos críticos no ambientede criação de poedeiras em sistema cage-free. A utilização desse sistema de criaçãotem aumentado significativamente nos últimos anos e o motivo principal que é apreocupação dos consumidores em relação ao bem-estar das aves, pois como osistema propõe as aves não são criadas em gaiolas. Outra preocupação dosconsumidores é alimentação com qualidade nos padrões estabelecidos como bons,higienizados e livre de riscos à saúde. Porém, por ser um sistema de criação que aindanão possui quantidade de informações suficientes no que diz respeito à qualidade doproduto e risco microbiológico para a saúde da população, há uma grande necessidadede pesquisas nesta área, norteando, desta forma, produtores e consumidores.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Coordenador / Vinicius Cordeiro Dos Santos - Integrante.

• 2022 - 2023

  Avaliação da qualidade do ovo de galinhas poedeiras criadas em sistema cage-free armazenados em diferentes tempos de prateleira e temperatura, Descrição: O projeto avaliará a qualidade do ovo de galinhas poedeiras criadas em sistema cage-free armazenados em diferentes tempos de prateleira e temperatura produzirá informações importantes e muitos relevantes para a atividade. Este tipo de criação de poedeiras é crescente porém ainda é recente. Desta forma não possui informações básicas suficientes. Para o produtor será fundamental, pois norteará para tomada de decisões em relação a produção. Para população trará informação quanto ao tempo de armazenamento e quanto à segurança alimentar, principalmente no tocante qualidade microbiológica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Coordenador / Danilo André dos Santos Pequeno - Integrante / Vinicius Cordeiro Dos Santos - Integrante.

• 2022 - 2023

  Avaliação da qualidade do ovo de galinhas poedeiras criadas em sistema free-range e convencional armazenados em diferentes tempos de prateleira e temperatura, Descrição: Objetiva-se avaliar a qualidade do ovo de galinhas poedeiras criadas em sistema free-range e convencional armazenados em diferentes tempos de prateleira e temperatura. Serão coletados ovos de granjas na região do agreste de Pernambuco e em seguida serão transportados até à UFAPE para avaliação do tempo de prateleira. Os ovos provenientes de cada sistema de produção serão distribuídos em duas temperaturas (refrigerado 5 C e ambiente 25 C) e serão avaliados nas idades 0 (dia da coleta), 7, 14, 21 e 28 dias de armazenamento, configurando um esquema fatorial 2x5, totalizando 10 tratamentos. Serão avaliados peso total (g), peso de gema, albúmen e casca; gravidade específica (g/cm3); Unidade Haugh; o índice gema; a coloração da gema; o valor do pH da gema e do albúmen; a espessura de casca (mm). Os dados serão submetidos à análise de variância através do PROC GLM, utilizando-se o software SAS versão 9.1. Os dados serão tratados independentemente, não havendo comparação os sistemas de produção. Dados de temperatura e do tempo de prateleira serão testados pela análise fatorial (temperatura vs. tempo). Havendo diferença significativa dos fatores isolados, a temperatura será testada pelo teste f e o tempo de prateleira será testado pela análise de regressão.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Coordenador.

• 2021 - 2022

  Efeitos da idade da galinha e de codornas e do tempo de armazenamento sobre as propriedades físico-químicas dos ovos, Descrição: Objetivou-se avaliar o efeito da idade da galinha e do tempo de armazenamento sobre as propriedades físico-químicas dos ovos. Para tanto, ovos provenientes de galinhas com idade de 24, 30, 36, 42, 48 e 54 semanas foram coletados. Os ovos foram armazenados em temperatura ambiente (26 C) e foram avaliados no dia da coleta (dia 0) aos 7, 14 e 21 dias de armazenamento. As temperaturas máxima e mínima e a umidade da sala de armazenamento foram registradas diariamente. Em cada dia de avaliação 30 ovos serão utilizados para que se possa avalizar peso do ovo e de todos os constituintes (gema, albúmen e casca), unidade Haugh, índice gema, coloração da gema, pH da gema e do albúmen e espessura de casca. Os dados de idade das aves e do tempo de prateleira serão testados pela análise fatorial (idade da ave vs. tempo de armazenamento do ovo). Havendo diferença significativa dos fatores isolados, cada um será testado pela análise de regressão.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Coordenador / Danilo André dos Santos Pequeno - Integrante / Paloma Eduarda Lopes de Souza - Integrante / RENNÊ SANTOS BATISTA - Integrante / BÁRBARA LEANDRA PEIXOTO BARROS - Integrante / Hannã Flávio Cordeiro Leite - Integrante / JADSON DO NASCIMENTO BRAGA - Integrante / DAVID FERREIRA VILELA G. DE ALBUQUERQUE - Integrante.

• 2020 - 2021

  Efeito da idade da galinha e de codornas e do tempo de armazenamento sobre as propriedades físico-químicas dos ovos, Descrição: Objetiva-se avaliar o efeito da idade da galinha e de codornas e do tempo de armazenamento sobre as propriedades físico-químicas dos ovos. Para tanto, ovos provenientes de galinhas de dois diferentes lotes de poedeiras comerciais serão coletados. As aves do lote 1 terão idade de 24, 30, 36, 42, 48 e 54 semanas; lote 2 aves com idade de 58, 64, 70, 76, 82 e 88 semanas de idade. Para avaliação da qualidade de ovos de codornas, serão realizadas coletas de um único lote e as idades seguirão 14, 20, 26, 32, 38, e 44 semanas. Os ovos serão armazenados em temperatura ambiente (26ºC) e serão avaliados no dia da coleta (dia 0) aos 7, 14 e 21 dias de armazenamento. As temperaturas máxima e mínima e a umidade da sala de armazenamento serão registradas diariamente. Em cada dia de avaliação 50 ovos serão utilizados para que se possa avalizar peso do ovo e de todos os constituintes (gema, albúmen e casca), gravidade específica, unidade Haugh, índice gema, coloração da gema, pH da gema e do albúmen e espessura de casca. Os dados de idade das aves e do tempo de prateleira serão testados pela análise fatorial (idade da ave vs. tempo de armazenamento do ovo). Havendo diferença significativa dos fatores isolados, cada um será testado pela análise de regressão. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Coordenador / Fabiana Cipriano da Silva - Integrante / Paloma Eduarda Lopes de Souza - Integrante.

• 2019 - 2020

  Qualidade do ovo de codornas em diferentes tempos de prateleira e temperatura, Descrição: Objetiva-se avaliar a qualidade do ovo de codornas japonesas armazenados em diferentes tempos de prateleira e temperatura. Serão coletados ovos de duas granjas de codornas japonsesas na região do agreste de Pernambuco e em seguida serão transportados até à UFAPE/UAG/UFRPE para avaliação do tempo de prateleira. Os ovos serão distribuídos em duas temperaturas (refrigerado ? 5 °C e ambiente ? 25 °C) e serão avaliados nas idades 0 (dia da coleta), 7, 14, 21 e 28 dias de armazenamento, configurando um esquema fatorial 2x5, totalizando 10 tratamentos com 20 repetições, para ovos de cada espécie. Serão avaliados peso total (g), peso de gema, albúmen e casca; gravidade específica (g/cm3); Unidade Haugh; o índice gema; a coloração da gema; o valor do pH da gema e do albúmen e; espessura de casca (mm). Os dados serão submetidos à análise de variância através do PROC GLM, utilizando-se o software SAS versão 9.1. Os dados provenientes dos ovos de cada espécie serão tratados independentemente, nõa havendo comparação entre eles. Dados de temperatura e do tempo de prateleira serão testados pela análise fatorial (temperatura vs. tempo). Havendo diferença significativa dos fatores isolados, a temperatura será testada pelo teste f e o tempo de prateleira será testado pela análise de regressão.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Coordenador / Fabiana Cipriano da Silva - Integrante / Paloma Eduarda Lopes de Souza - Integrante.

• 2019 - 2020

  Qualidade do ovo de galinhas poedeiras em diferentes tempos de prateleira e temperatura, Descrição: Objetiva-se avaliar a qualidade do ovo de galinhas poedeiras de linhagem comercial criadas livres de gaiola armazenados em diferentes tempos de prateleira e temperatura. Serão coletados ovos de três diferentes granjas de galinhas poedeiras na região do agreste de Pernambuco e em seguida serão transportados até à UFAPE/UAG/UFRPE para avaliação do tempo de prateleira. Os ovos serão distribuídos em duas temperaturas (refrigerado ? 5 °C e ambiente ? 25 °C) e serão avaliados nas idades 0 (dia da coleta), 7, 14, 21 e 28 dias de armazenamento, configurando um esquema fatorial 2x5, totalizando 10 tratamentos com 20 repetições, para ovos de cada espécie. Serão avaliados peso total (g), peso de gema, albúmen e casca; gravidade específica (g/cm3); Unidade Haugh; o índice gema; a coloração da gema; o valor do pH da gema e do albúmen; a espessura de casca (mm) e; a contagem de bactérias mesófilas presente na casca e no conteúdo interno do ovos no dia 0 (zero), 14° e 28° dia. Os dados serão submetidos à análise de variância através do PROC GLM, utilizando-se o software SAS versão 9.1. Dados de temperatura e do tempo de prateleira serão testados pela análise fatorial (temperatura vs. tempo). Havendo diferença significativa dos fatores isolados, a temperatura será testada pelo teste f e o tempo de prateleira será testado pela análise de regressão. Os resultados das contagens das análises microbiológicas serão transformados em log 10 e submetidos à análise de variância (α= 0,05) e ao teste Scott Knott.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Coordenador / Fabiana Cipriano da Silva - Integrante / Paloma Eduarda Lopes de Souza - Integrante.

• 2019 - 2020

  Qualidade do ovo de codornas em diferentes tempos de prateleira e temperatura, Descrição: Objetiva-se avaliar a qualidade do ovo de codornas japonesas armazenados em diferentes tempos de prateleira e temperatura. Serão coletados ovos de duas granjas de codornas japonsesas na região do agreste de Pernambuco e em seguida serão transportados até à UFAPE/UAG/UFRPE para avaliação do tempo de prateleira. Os ovos serão distribuídos em duas temperaturas (refrigerado ? 5 °C e ambiente ? 25 °C) e serão avaliados nas idades 0 (dia da coleta), 7, 14, 21 e 28 dias de armazenamento, configurando um esquema fatorial 2x5, totalizando 10 tratamentos com 20 repetições, para ovos de cada espécie. Serão avaliados peso total (g), peso de gema, albúmen e casca; gravidade específica (g/cm3); Unidade Haugh; o índice gema; a coloração da gema; o valor do pH da gema e do albúmen e; espessura de casca (mm). Os dados serão submetidos à análise de variância através do PROC GLM, utilizando-se o software SAS versão 9.1. Os dados provenientes dos ovos de cada espécie serão tratados independentemente, nõa havendo comparação entre eles. Dados de temperatura e do tempo de prateleira serão testados pela análise fatorial (temperatura vs. tempo). Havendo diferença significativa dos fatores isolados, a temperatura será testada pelo teste f e o tempo de prateleira será testado pela análise de regressão.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Coordenador / Fabiana Cipriano da Silva - Integrante / Paloma Eduarda Lopes de Souza - Integrante.

• 2017 - 2020

  Fontes de zinco, cobre e mangânes para poedeiras nas fases de cria, recria e postura, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fernando Guilherme Perazzo Costa em 06/06/2017., Descrição: Objetiva-se avaliar os efeitos dos minerais na forma inorgânica e orgânica para aves da linhagem Hy-Line W-80 nas fases de cria, recria e postura. Serão utilizados com 910 aves com um dia de idade até a 44ª semanas de idade, num total de 308 dias. Os tratamentos consistirão em 10 dietas (3x3+1) de três fontes e três níveis de suplementação, mais um tratamento controle, sendo esse livre de qualquer suplementação dos minerais testados, formuladas para atender os requisitos nutricionais da linhagem. O número de animais por repetição terá início com 13 animais/parcela e a medida em que ocorrerão as mudanças de fase, um animal por parcela será abatido para a coleta das tíbias, fígado e sangue, chegando a fase de postura com 9 animais/ parcela. Para tanto, será utilizado o delineamento inteiramente ao acaso e os dados serão analisados utilizando o programa estatístico SAS. Serão avaliados: desempenho zootécnico (consumo de ração, ganho de peso, produção de ovos, conversão alimentar, peso dos ovos, massa do ovo), a qualidade do ovo (gravidade específica, percentagem da casca, gema e albúmen e Unidade de Haugh, resistência da casca e conteúdo mineral, determinação do balanço de nitrogênio), análise sorológica no fígado e sangue, além da examinação histológica do sistema reprodutor , como também a análise das excretas e resistência da tíbia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Fernando Guilherme Perazzo Costa - Coordenador / Joelma Vasconcelos - Integrante.

• 2017 - 2019

  Fontes de selênio para galinhas poedeiras e codornas japonesas, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fernando Guilherme Perazzo Costa em 06/06/2017., Descrição: Objetiva-se avaliar os efeitos da suplementação de selênio inorgânico e orgânico em dietas para galinhas poedeiras e codornas japonesas. Para tanto, serão utilizadas 384 galinhas poedeiras semipesadas com 50 semanas de idade e 384 codornas japonesas com 18 semanas, distribuídas a partir de um delineamento inteiramente casualizado em dois tratamentos com doze repetições de 16 aves por unidade experimental. O experimento com galinhas terá duração de 140 dias, divididos em cinco períodos de 28 dias e o experimento com codornas terá duração de 105 dias, dividos em em cinco períodos de 21 dias. Os tratamentos consistirão na suplementação de 0.3 ppm de selênio a partir de uma fonte inorgânica (Selenito de sódio, 45%) e de uma fonte orgânica (Selenometionina, 1%). Serão avaliados consumo de ração (CR, g/ave/dia), produção de ovos (PR, %), conversão alimentar por massa e por dúzia de ovos (CAMO, kg/kg e CADZ, kg/dúzia), viabilidade (VIAB, %), peso dos ovos (PO, g) e massa de ovo (MO, g/ave/dia). Nos três últimos dias de cada período serão realizadas as avaliações de qualidade de ovo. Serão avaliadas percentagem de gema (PG, %), albúmen (PA, %) e casca (PC, %), gravidade específica (GE, g/mL), espessura da casca (EC, mm), resistência da casca (RC, %), Unidade Haugh, cor da gema e índice de gema (IG). As mesmas avaliações de qualidade serão avaliadas após o dia 0 (zero), quinto (5°), décimo (10°), décimo quinto (15°) e vigésimo (20°) dia de armazemento dos ovos. Os dados foram analisados através da ANOVA, utilizando os procedimentos gerais do SAS. Os dados de desempenho zootécnico e qualidade do ovos serão testados utilizado o teste T-Student. Os dados de tempo de prateleira serão testados pela análise fatorial (fonte vs. tempo).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Fernando Guilherme Perazzo Costa - Coordenador / Marcia Neves Soares - Integrante / Anna Neuza Eduarda Ferreira de Brito - Integrante.

• 2017 - 2019

  Suplementação de fitase em dietas com redução nos níveis nutricionais para codornas de corte, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fernando Guilherme Perazzo Costa em 06/06/2017., Descrição: Objetiva-se avaliar os efeitos da suplementação de fitase em dietas com redução nos níveis de fósforo disponível, cálcio, aminoácidos digestíveis e energia metabolizável para codornas de corte. Para tanto, 680 codornas de corte com um dia de idade serão distribuídas a partir de um delineamento inteiramente casualizado em cinco tratamentos com oito repetições de 17 aves por unidade experimental e terá duração de 45 dias, divididos em três fases: 1-15; 16-35 e de 36-45 dias. Os tratamentos consistirão na suplementação de níveis de fitase (0, 500, 1000, 1500 e 2000 FTUs/kg) em uma dieta basal com redução de 0.15% no fósforo disponível, 0.15% de cálcio, 10% nos níveis de aminoácidos digestíveis (metionina+cistina, lisina e treonina) e 25 kcal/kg na energia metabolizável, a partir do preconizado. No final de cada fase serão avaliados consumo de ração (CR, g/ave), ganho de peso (GP, g/ave), conversão alimentar (CA, kg/kg) e viabilidade (VIAB, %), resistência da tíbia (RESTIB, fkg) e cinzas totais (CT). Aos 45 dias será avaliado o rendimento de carcaça e cortes nobres, altura de vilos (ALTVILO, μm), profundidade de cripta (PROFCRIP, μm) e número de células caliciformes (CELCAL) e digestibilidade ileal. Os dados serão analisados através da ANOVA, utilizando os procedimentos gerais modelo linear de SAS. Será utilizado regressão multipla para definição dos níveis de fitase. Será considerada diferenças signifcativas quando P ≤ 0,05.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Fernando Guilherme Perazzo Costa - Coordenador / Lucas Nunes - Integrante.

• 2016 - 2018

  Superdosagem de fitase nas dietas de codornas japonesas, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fernando Guilherme Perazzo Costa em 06/06/2017., Descrição: O objetiva-se determinar o melhor nível de suplementação de fitase em dietas para frangos de corte e galinhas poedeiras. Serão realizados 2 experimentos distribuídos entre frangos de corte e poedeiras leves, onde será analisado o melhor nível de fitase. O local será o Módulo de Avicultura do Departamento de Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba, Campus II, no município de Areia ? PB. O delineamento estatístico utilizado em todos os experimento será o inteiramento casualizado. Para os experimentos 1 (frangos de corte), serão utilizados 2100 aves distribuídas em 12 tratamentos com 7 repetições de 25 aves/ud em um período de 1 a 42 dias. Para o experimento 2 (com poedeiras), o objetivo será o mesmo e serão utilizadas 320 poedeiras Hy-line W-36 distribuídas em 5 tratamentos com 8 repetições de 8 aves/ud. Serão utilizadas aves entre 24 e 52 semanas. As variáveis a serem analisadas para frangos de corte serão consumo de ração (g/ave), ganho de peso (g/ave), conversão alimentar (g/g), viabilidade (%), rendimento de carcaça (%), rendimento de peito (%), rendimento de coxa e sobrecoxa (%), peso de órgãos comestíveis (g), peso de gordura abdominal (g), altura de vilos (μm), profundidade de cripta (μm) e número de células caliciformes, resistência da tíbia, índice Seedor das tíbias, cinzas totais, digestibilidade ileal e análise econômica. Para poedeiras serão determinados consumo de ração (g/ave/dia), produção (%), peso de ovo (g), número (unid) e porcentagem (%) de descarte, massa de ovo (g/ave/dia), conversão por massa (kg/kg) e por dúzia de ovo (kg/dz), peso (g) e porcentagem (%) de gema, albúmen e casca, gravidade especifica (m³), unidade Haugh e resistência e espessura de casca à quebra (mm), altura de vilos (μm), profundidade de cripta (μm) e número de células caliciformes, resistência da tíbia e cinzas totais, digestibilidade ileal e análise econômica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Fernando Guilherme Perazzo Costa - Coordenador / Guilherme Souza Lima - Integrante.

• 2016 - 2016

  Suplementação de zinco em dietas para frangos de corte, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fernando Guilherme Perazzo Costa em 06/06/2017., Descrição: Objetiva-se avaliar o desempenho, rendimento de cortes, a resistência óssea, quantidade de cinzas na tíbia, resistência de tecidos à ruptura, incidência de lesões na pele, calos de pata em frangos de corte machos de 1 aos 42 dias, em resposta à suplementação de níveis de zinco quelatado à metionina hidróxi análoga. Para tanto, 1.080 pintos machos Cobb 500 com um dia de idade serão distribuídas a partir de um delineamento inteiramente casualizado em cinco tratamentos com oito repetições de 24 aves por unidade experimental e terá a duração de 42 dias, divididos em três fases: 1-21; 22-35 e de 36-42 dias. Os tratamentos consistirão na suplementação de diferentes níveis de Zn na dieta (16, 32, 64 e 128 ppm) a partir de uma fonte quelatada Zn(HMTBa)2 e um controle (0 ppm de Zn a partir de suplementação). No final de cada fase serão avaliados consumo de ração (CR, g/ave), ganho de peso (GP, g/ave), conversão alimentar (CA, kg/kg) e viabilidade (VIAB, %). Aos 21, 35 e 42 dias serão avaliadas incidência de lesões na pele e calos de pata. Aos 42 dias, serão avliadas a resistência óssea, quantidade de cinzas na tíbia e resistência de tecidos à ruptura. Os dados serão analisados através da ANOVA, utilizando os procedimentos gerais modelo linear de SAS. Será utilizado regressão multipla para definição dos níveis de zinco. Será considerada diferenças signifcativas quando P ≤ 0,05.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Fernando Guilherme Perazzo Costa - Coordenador.

• 2015 - 2017

  Adensamento de dietas em energia metabolizável, aminoácidos e minerais para poedeiras leves, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fernando Guilherme Perazzo Costa em 10/02/2016., Descrição: Objetivo: Avaliar a resposta das aves em relação ao adensamento energético, aminoacídico e de minerais em dietas em para poedeiras leves; Tratamentos: consistem na utilização de três níveis energéticos (2750, 2950 e 3150 kcal/kg) e três níveis de adensamento (5, 10 e 15%) em de aminoácidos digestíveis (metionina+cistina, lisina, treonina e valina) e em minerais (cálcio e fósforo disponível) em relação as exigências preconizadas pelas Tabelas Brasileiras para Aves e Suínos (2011); Variáveis avaliadas: desempenho (conversão por massa e por dúzia de ovos), peso relativo dos constituintes dos ovos (gema, albúmen e casca), qualidade interna (unidade Haugh, cor da gema e gravidade específica) e externa dos ovos (espessura de casca), resistência à quebra do ovo,resistência óssea, lipídio total da gema do ovo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Fernando Guilherme Perazzo Costa - Coordenador / Patrícia Emília Naves Givisiez - Integrante / Guilherme Souza Lima - Integrante / CRISTINA APARECIDA BARBOSA DE LIMA - Integrante / GABRIELLE CATARINE CASTRO PEREIRA - Integrante / JOSE HUMBERTO VILAR DA SILVA - Integrante.

• 2014 - 2016

  Relação de aminoácidos essenciais:não essenciais para frangos de corte, galinhas poedeiras leves e codornas japonesas, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fernando Guilherme Perazzo Costa em 10/02/2016., Descrição: Objetivo: determinar a melhor relação aminoácidos essenciais: não essenciais para frangos de corte, galinhas poedeiras leves na fase de postura e codornas japonesas na fase de postura; Tratamentos: consistem em diferentes relações entre os aminoácidos essenciais e não essenciais; Variáveis avaliadas: frangos de corte - desempenho (ganho de peso e conversão alimentar); galinhas poedeiras e codornas japonesas - desempenho (conversão por massa e por dúzia de ovos), peso relativo dos constituintes dos ovos (gema, albúmen e casca), qualidade interna (unidade Haugh, cor da gema e gravidade específica) e externa dos ovos (espessura de casca) e resistência à quebra do ovo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Fernando Guilherme Perazzo Costa - Coordenador / ROSEANE MADEIRA BEZERRA - Integrante / SARAH GOMES PINHEIRO - Integrante / danilo vargas gonçalves vieira - Integrante / Guilherme Souza Lima - Integrante / Gledysonn Bruno Vieira Lobato - Integrante / CRISTINA APARECIDA BARBOSA DE LIMA - Integrante / GABRIELLE CATARINE CASTRO PEREIRA - Integrante.

• 2014 - 2016

  Minerais orgânicos e inorgânicos em dietas para poedeiras leves e codornas japonesas, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fernando Guilherme Perazzo Costa em 10/02/2016., Descrição: Objetivo: determinar a melhor fonte de suplementação de minerais para poedeiras leves e codornas japonesas nas fases de postura; Tratamentos: consistem na suplementação de 0,2% da fonte orgânica (T1) ou inorgânica (T2) do mineral; Variáveis avaliadas: desempenho (conversão por massa e por dúzia de ovos), peso relativo dos constituintes dos ovos (gema, albúmen e casca), qualidade interna (unidade Haugh, cor da gema e gravidade específica) e externa dos ovos (espessura de casca), resistência à quebra do ovo, tempo de prateleira dos ovos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Fernando Guilherme Perazzo Costa - Coordenador / ROSEANE MADEIRA BEZERRA - Integrante / Guilherme Souza Lima - Integrante / Gledysonn Bruno Vieira Lobato - Integrante / CRISTINA APARECIDA BARBOSA DE LIMA - Integrante / GABRIELLE CATARINE CASTRO PEREIRA - Integrante.

• 2014 - 2016

  Exigências de valina digestível para galinhas poedeiras, codornas japonesas e codornas europeias, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fernando Guilherme Perazzo Costa em 03/02/2015., Descrição: O objetivo geral do projeto de pesquisa é estimar as exigências nutricionais em valina digestível para poedeiras leves nas fases de cria, recria e postura; codornas japonesas nas fases de cria e postura e; de codornas europeias nas fases de cria e recria, utilizando-se dietas com diferentes níveis de valina digestível ou diferentes relações valina:lisina; Variáveis avaliadas: desempenho (conversão por massa e por dúzia de ovos), peso relativo dos constituintes dos ovos (gema, albúmen e casca), qualidade interna (unidade Haugh, cor da gema e gravidade específica) e externa dos ovos (espessura de casca) e resistência à quebra do ovo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Fernando Guilherme Perazzo Costa - Coordenador / ROSEANE MADEIRA BEZERRA - Integrante / danilo vargas gonçalves vieira - Integrante / CRISTINA APARECIDA BARBOSA DE LIMA - Integrante.

• 2013 - 2015

  Exigências nutricionais de lisina e aminoácidos ramificados para poedeiras, frangos de corte e codorna japonesas, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fernando Guilherme Perazzo Costa em 06/08/2013., Descrição: Os aminoácidos de cadeia ramificada, popularmente conhecidos como AACRs compreendem três aminoácidos essenciais: leucina, isoleucina e valina, encontrados, sobretudo em fontes proteicas de origem animal. Apesar destes aminoácidos não serem considerados a principal fonte de energia para o processo de contração muscular, sabe-se que estes atuam como importante fonte de energia muscular durante o estresse metabólico. Neste contexto, estudos têm mostrado que nestas situações a Assim, objetiva-se determinar as exigências de lisina e em seguida a relação ideal com aminoácidos de cadeia ramificada, sobre os parâmetros produtivos de poedeiras, frangos de corte e codornas japonesas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Fernando Guilherme Perazzo Costa - Coordenador / danilo vargas gonçalves vieira - Integrante / cleber franklin oliveira - Integrante.

• 2013 - 2013

  Arginina digestível:energia metabolizável em dietas para codornas japonesas, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fernando Guilherme Perazzo Costa em 10/02/2016., Descrição: Objetivo: determinar o melhor nível de arginina digestível e o melhor nível de energia metabolizável para codornas japonesas em fase de postura; Tratamentos: foram utilizados três níveis de arginina digestível (1,215, 1,260 e 1,305%) e três níveis de energia metabolizável (2700, 2800 e 2900 kcla/kg), em fatorial; Variáveis avaliadas: desempenho (conversão por massa e por dúzia de ovos), peso relativo dos constituintes dos ovos (gema, albúmen e casca), qualidade interna (unidade Haugh, cor da gema e gravidade específica) e externa dos ovos (espessura de casca) e resistência à quebra do ovo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Fernando Guilherme Perazzo Costa - Coordenador / ANA PAULA BERNARDINO DA SILVA - Integrante / LEONILSON DA SILVA DANTAS - Integrante / LAVOSIER ENEAS CAVALCANTE - Integrante / danilo vargas gonçalves vieira - Integrante / Guilherme Souza Lima - Integrante.

• 2012 - 2013

  Relação aminoácidos sulfurosos: energia metabolizável em dietas para poedeiras, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fernando Guilherme Perazzo Costa em 06/08/2013., Descrição: A redução da proteína bruta na dieta associada à suplementação adequada de aminoácidos essenciais alivia os efeitos negativos causados pelo estresse por calor, além de uma energia adequada para cada fase de criação. Assim, é necessário o conhecimento das exigências nutricionais das aves poedeiras, especialmente em energia e aminoácidos, para que os nutricionistas possam adequar as dietas às exigências reais do animal. Tal suplementação melhora o equilíbrio de aminoácidos e consequentemente promove o desempenho, aumenta a síntese de proteínas e diminui a síntese de gordura, além de melhorar a resposta imune através dos efeitos diretos (síntese proteica e degradação) e indiretos (derivados de metionina). No estudo da suplementação de metionina + cistina na ração de poedeiras leves sobre o desempenho, a exigência encontrada foi de 0,732% para frangas leves no período de 1 a 6 semanas de idade, para o período de 7 a 12 semanas de idade a exigência de metionina + cistina foi 0,530% e na fase de pré-postura (13 a 18 semanas de idade) o sugerido foi de 0.475%. Já para a fase de produção de ovos a exigência foi de 0.684% de metionina + cistina. Neste projeto busca-se a relação ótima entre os aminoácidos sulfurosos: energia metabolizável para cada fase de criação de poedeiras leves, para que as formulações para estas aves sejam otimizadas, bem como a resposta destes animais quanto a desempenho e sistema imune.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Fernando Guilherme Perazzo Costa - Coordenador / SARAH GOMES PINHEIRO - Integrante / danilo vargas gonçalves vieira - Integrante / cleber franklin oliveira - Integrante.

• 2012 - 2013

  Determinação do segundo aminoácido limitante para codornas japonesas nas fases de cria, recria e postura, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fernando Guilherme Perazzo Costa em 06/11/2012., Descrição: Determinar a ordem de limitação dos aminoácidos essenciais para codornas japonesas nas fases de cria, recria e postura, alimentadas com dietas a base de produtos de origem vegetal. Os tratamentos consistirão em redução da proteína bruta e atendimento do requerimento de metionina + cistina digestível em todos os tratamentos e atendimento de um segundo aminoácido, exceto para o tratamento oito em que todos os aminoácidos foram suplementados; Variáveis avaliadas: consumo de ração, o ganho de peso, a conversão alimentar, a taxa de postura, o peso médio dos ovos, a massa dos ovos, a conversão alimentar por massa de ovos, a conversão alimentar por dúzia de ovos, o peso relativo dos constituintes dos ovos, a espessura de casca e a gravidade específica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Fernando Guilherme Perazzo Costa - Coordenador / Patrícia Emília Naves Givisiez - Integrante / Edilson Paes Saraiva - Integrante.

• 2012 - 2012

  Uso conjunto de Allzyme SSF e Allzyme VegPro nas rações de galinhas poedeiras leves e semipesadas, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Fernando Guilherme Perazzo Costa em 06/11/2012., Descrição: Objetivo: avaliar a associação entre o Allzyme SSF e o Allzyme Vegpro nas rações de galinhas poedeiras em postura, sobre os parâmetros de desempenho e eficiência de aproveitamento dos alimentos; Variáveis avaliadas: desempenho (conversão por massa e por dúzia de ovos), peso relativo dos constituintes dos ovos (gema, albúmen e casca), qualidade interna (unidade Haugh, cor da gema e gravidade específica) e externa dos ovos (espessura de casca) e resistência à quebra do ovo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Fernando Guilherme Perazzo Costa - Coordenador / Clariana Silva Santos - Integrante.

• 2011 - 2013

  Efeito da inoculação de solução de aminoácidos in ovo sobre o desenvolvimento de órgãos e morfometria intestinal de pintinhos de corte, Descrição: Objetivo: Avaliar diferentes locais de aplicação de nutrientes in ovo, bem como o dia de incubação mais adequado para tal aplicação e os efeitos de cada nutriente (carboidratos, proteínas e lipídeos) ou associação entre eles, além da inoculação de probióticos in ovo, sobre os parâmetros de incubação e de desempenho de frangos de corte.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Pâmella Kattiane Vasconcelos Santos - Integrante / Denise Fontana Figueiredo-Lima - Coordenador / Jose Wildner Ferreira Victor Filho - Integrante / Clarissa Sampaio de Oliveira - Integrante / Rodrigo Barbosa Lima - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2011 - 2013

  Avaliação do efeito de inoculação de solução de ácido linoléico sobre prametros de incubação e desempenho de pintinhos de corte em função do local e dia de desenvolvimento embrionário, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Denise Fontana Figueiredo-Lima em 24/10/2013., Descrição: Objetivo: Avaliar diferentes locais de aplicação de ácido linoleico in ovo, bem como o dia de incubação mais adequado para tal aplicação e os efeitos deste nutriente sobre os parâmetros de incubação e de desempenho de frangos de corte.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Integrante / Pâmella Kattiane Vasconcelos Santos - Integrante / Denise Fontana Figueiredo-Lima - Coordenador / Jose Wildner Ferreira Victor Filho - Integrante / Clarissa Sampaio de Oliveira - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

• 2023 - Atual

  AGRO ANALYTICS: BUSINESS INTELLIGENCE APLICADO NA AVICULTURA DE POSTURA, Descrição: Com objetivo de criar uma ferramenta de inteligência artificial acessível e de fácil usabilidade para coleta e análise de dados no setor avícola de postura, especialmente voltada para pequenos produtores no Agreste de Pernambuco, utilizar-se-á a ferramenta Business Intelligence (BI) para desenvolver o Agro Analytics. O produto será desenvolvido na UFAPE e testado em empresas de produção de ovos de pequeno porte que estejam localizadas no agreste pernambucano. As etapas do projeto consistem em desenvolvimento ferramenta para armazenar banco de dados; testes de geração de relatórios a partir do banco de dados; desenvolvimento de design de dashboards por para emissão de relatórios; desenvolvimento de plataforma ou site para divulgação dos dados; desenvolvimento de indicadores de acordo com as necessidades de cada produtor/empresas; geração dos relatórios para que o produtor possa a demanda e otimizar processos produtivos. A meta é ter em 12 meses um produto inovador que oferecerá análises de dados acessível a produtores, sendo uma ferramenta que contribuirá significativamente para o desenvolvimento sustentável do setor avícola, aumentando a eficiência e a lucratividade dos produtores de aves.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Coordenador / Inaldo Guilherme Gomes de Oliveira - Integrante.

• 2023 - Atual

  AGRO ANALYTICS: BUSINESS INTELLIGENCE APLICADO NA AVICULTURA DE POSTURA, Descrição: Com objetivo de criar uma ferramenta de inteligência artificial acessível e de fácil usabilidade para coleta e análise de dados no setor avícola de postura, especialmente voltada para pequenos produtores no Agreste de Pernambuco, utilizar-se-á a ferramenta Business Intelligence (BI) para desenvolver o Agro Analytics. O produto será desenvolvido na UFAPE e testado em empresas de produção de ovos de pequeno porte que estejam localizadas no agreste pernambucano. As etapas do projeto consistem em desenvolvimento ferramenta para armazenar banco de dados; testes de geração de relatórios a partir do banco de dados; desenvolvimento de design de dashboards por para emissão de relatórios; desenvolvimento de plataforma ou site para divulgação dos dados; desenvolvimento de indicadores de acordo com as necessidades de cada produtor/empresas; geração dos relatórios para que o produtor possa a demanda e otimizar processos produtivos. A meta é ter em 12 meses um produto inovador que oferecerá análises de dados acessível a produtores, sendo uma ferramenta que contribuirá significativamente para o desenvolvimento sustentável do setor avícola, aumentando a eficiência e a lucratividade dos produtores de aves.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Danilo Teixeira Cavalcante - Coordenador / Inaldo Guilherme Gomes de Oliveira - Integrante.

Prêmios