Carolina Ibelli Bianco

Pós-doutorado

Formação complementar

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Participação em eventos

Participação em bancas

Produções bibliográficas

• IBELLI-BIANCO, CAROLINA ; GUIMARÃES, JULIA PAULA SOPRANI ; YAMANE, LUCIANA HARUE ; SIMAN, RENATO RIBEIRO . Education and training: Key solution to self-management and economic sustainability of waste pickers organisations. Waste Management & Research (ISWA) , v. 40, p. 1505-1513, 2022.

• MORITA, ALICE K.M. ; IBELLI-BIANCO, CAROLINA ; ANACHE, JAMIL A.A. ; COUTINHO, JAQUELINE V. ; PELINSON, NATALIA S. ; NOBREGA, JULIANA ; ROSALEM, LIVIA M.P. ; LEITE, CAMILA M.C. ; NIVIADONSKI, LEONARDO M. ; MANASTELLA, CAROLINE ; WENDLAND, EDSON . Pollution threat to water and soil quality by dumpsites and non-sanitary landfills in Brazil: A review. WASTE MANAGEMENT , v. 131, p. 163-176, 2021.

• RAPOSO, F. ; BORJA, R. ; IBELLI-BIANCO, C. . Predictive regression models for biochemical methane potential tests of biomass samples: Pitfalls and challenges of laboratory measurements. RENEWABLE & SUSTAINABLE ENERGY REVIEWS , v. 127, p. 109890, 2020.

• RAPOSO, FRANCISCO ; IBELLI-BIANCO, CAROLINA . Performance parameters for analytical method validation: Controversies and discrepancies among numerous guidelines. TRAC-TRENDS IN ANALYTICAL CHEMISTRY , v. 129, p. 115913, 2020.

• JESUS, J.A. ; BIANCO, C. I. ; Assis, O.B.G. ; SPOTO, M. H. F. ; CARDOSO, T. L. ; POLESI, L. F. ; Brugnaro, C. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. . Efeito do emprego da cobertura de zeína na vida útil, características físico-químicas e aceitabilidade de maçãs Fuji. Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais , v. 18, p. 31-39, 2016.

• BIANCO, C. I. ; JESUS, J. A. de ; ALMEIDA, I. do S. F. ; SARTORIO, S. D. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. . Perfil sensorial e aceitabilidade de pão tipo bisnaguinha adquirido na cidade de Araras-SP. Revista Brasileira de Biometria , v. 33, p. 1-13, 2015.

• BIANCO, C. I. ; GUERMANDI, J. I. ; SCHALCH, V. . Influência da trituração no processo de compostagem descentralizada da fração orgânica dos resíduos sólidos domiciliares. In: 8º Fórum Internacional de Resíduos Sólidos, 2017, Curitiba. Anais do 8º Fórum Internacional de Resíduos Sólidos, 2017.

• BIANCO, C. I. ; VILELA, F. R. ; SIMOES, A. L. G. ; SCHALCH, V. . Caracterização da diversidade microbiana presente na biometanização da fração orgânica dos resíduos sólidos urbanos e sua relação com parâmetros físico-químicos. In: 7º Fórum Internacional de Resíduos Sólidos, 2016, Porto Alegre. Anais do 7º Fórum Internacional de Resíduos Sólidos, 2016.

• VILELA, F. R. ; SIMOES, A. L. G. ; BIANCO, C. I. ; SCHALCH, V. . Influência da inoculação e da manutenção da temperatura constante sobre a biometanização da fração orgânica dos resíduos sólidos urbanos. In: 7º Fórum Internacional de Resíduos Sólidos, 2016, Porto Alegre. Anais do 7º Fórum Internacional de Resíduos Sólidos, 2016.

• BIANCO, C. I. ; VILELA, F. R. ; GUERMANDI, J. I. ; SCHALCH, V. . Caracterização da comunidade de procariotos atuante no processo de biometanização da fração orgânica dos resíduos sólidos urbanos. In: 28º Congresso Brasileiro de Engenharia Sanitária e Ambiental (CBESA), 2015, Rio de Janeiro/RJ. Anais do 28º Congresso Brasileiro de Engenharia Sanitária e Ambiental, 2015.

• SIMOES, A. L. G. ; BIANCO, C. I. ; MIYAZAKI, C. K. ; SCHALCH, V. . Biometanização da FORSU em batelada utilizando lodo de lagoa de aterro sanitário, lixiviado e recirculação. In: 2º Simpósio MAUI Brasil Alemanha Meio Ambiente Urbano e Industrial, 2016, Curitiba. ANAIS DO 2° SIMPÓSIO BRASIL ALEMANHA EM MEIO AMBIENTE URBANO E INDUSTRIAL RESÍDUOS SÓLIDOS: MINIMIZAÇÃO E VALORAÇÃO, 2016. p. 103-109.

• MORITA, ALICE K.M. ; IBELLI-BIANCO, C. ; ANACHE, JAMIL A.A. ; COUTINHO, JAQUELINE V. ; PELINSON, NATALIA S. ; NOBREGA, JULIANA ; ROSALEM, LIVIA M.P. ; LEITE, CAMILA M.C. ; NIVIADONSKI, LEONARDO M. ; MANASTELLA, CAROLINE ; WENDLAND, EDSON . Environmental threat by dumpsites and non-sanitary landfills in Brazil. In: Sardinia 2021 - 18th International Symposium on Waste Management and Sustainable Landfilling, 2021, Sardinia - Italy. Proceedings of Sardinia 2021, 2021.

• JESUS, J. A. de ; BIANCO, C. I. ; ASSIS, O. B. G. ; SPOTO, M. H. F. ; CARDOSO, T. L. ; POLESI, L. F. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. . Análise sensorial e instrumental de cor de maçãs ?Fuji? revestidas com zeínas. In: XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012, Campinas. XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012.

• JESUS, J. A. de ; BIANCO, C. I. ; ASSIS, O. B. G. ; BRITTO, D. ; MARJOTTA-MAISTRO, M. C. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. . Análise sensorial de maçãs utilizando cobertura comestível de quitosana. In: XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012, Campinas. XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012.

• BIANCO, C. I. ; JESUS, J. A. de ; ASSIS, O. B. G. ; BRITTO, D. ; SPOTO, M. H. F. ; CARDOSO, T. L. ; POLESI, L. F. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. . Avaliação físico-química de goiabas vermelhas revestidas com coberturas comestíveis a base de zeínas. In: XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012, Campinas. XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012.

• BIANCO, C. I. ; JESUS, J. A. de ; ASSIS, O. B. G. ; BRITTO, D. ; SPOTO, M. H. F. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. . Aceitabilidade e intenção de compra de goiabas vermelhas revestidas com coberturas comestíveis de zeínas. In: XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012, Campinas. XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012.

• BIANCO, C. I. ; JESUS, J. A. de ; ASSIS, O. B. G. ; BRITTO, D. ; POLESI, L. F. ; SPOTO, M. H. F. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. . Texture of red guavas ?Paluma? cultivar treated with edible coatings of zein. In: 16º IUFoST - World Congress of Food Science and Technology, 2012, Foz do Iguaçu. 16º IUFoST - World Congress of Food Science and Technology, 2012.

• BIANCO, C. I. ; JESUS, J. A. de ; ASSIS, O. B. G. ; BRITTO, D. ; SPOTO, M. H. F. ; CARDOSO, T. L. ; POLESI, L. F. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. . Instrumental and sensory analysis of color to red guavas ?Paluma? cultivar with edible coatings of zein. In: 16º IUFoST - World Congress of Food Sience and Technology, 2012, Foz do Iguaçu. 16º IUFoST - World Congress of Food Sience and Technology, 2012.

• JESUS, J. A. de ; BIANCO, C. I. ; ASSIS, O. B. G. ; BRITTO, D. ; SPOTO, M. H. F. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. . Acceptance and purchase intent of apples coated with edible coatings of zein in different formulation. In: 16º IUFoST - World Congress of Food Science and Technology, 2012, Foz do Iguaçu. 16º IUFoST - World Congress of Food Science and Technology, 2012.

• JESUS, J. A. de ; BIANCO, C. I. ; ASSIS, O. B. G. ; BRITTO, D. ; SPOTO, M. H. F. ; CARDOSO, T. L. ; POLESI, L. F. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. . Use of edible coatings of zein for the post harvest conservation of 'Fuji' apples. In: 16º IUFoST - World Congress of Food Science and Technology, 2012, Foz do Iguaçu. 16º IUFoST - World Congress of Food Science and Technology, 2012.

• OHARA, A. ; MARJOTTA-MAISTRO, M. C. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. ; BIANCO, C. I. ; JESUS, J. A. de . O potencial de mercado para goiaba com cobertura comestível: um pré-teste. In: 50º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER), 2012, Vitória/ES. Anais do 50º SOBER, 2012.

• BIANCO, C. I. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. ; ALMEIDA, I. do S. F. ; JESUS, J. A. de . Perfil sensorial e aceitabilidade de pães tipo bisnaga disponíveis comercialmente. In: XIX Jornada Científica e Tecnológica da UFSCar (CIC), 2011, São Carlos. Anais de Eventos da UFSCar, 2011. p. 11.

• ALMEIDA, I. do S. F. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. ; BIANCO, C. I. ; JESUS, J. A. de . Estudo da preferência e intenção de compra de pão tipo bisnaga. In: XIX Jornada Científica e Tecnológica da UFSCar (CIC), 2011, São Carlos. Anais de Eventos da UFSCar, 2011. p. 12.

• JESUS, J. A. de ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. ; BIANCO, C. I. ; ASSIS, O. B. G. ; BRITTO, D. ; MARJOTTA-MAISTRO, M. C. . Vida útil e características físico-químicas de maçã 'Fugi' revestida com cobertura filmogênica comestível.. In: XIX Jornada Científica e Tecnológica da UFSCar (CIC), 2011, São Carlos. Anais de Eventos da UFSCar, 2011. p. 55.

• BIANCO, C. I. ; JESUS, J. A. de ; ASSIS, O. B. G. ; BRITTO, D. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. . Estudo da vida útil de goiaba vermelha revestida com cobertura filmogênica comestível de quitosana. In: 9º SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2011, Campinas. Anais do 9 Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2011.

• BIANCO, C. I. ; JESUS, J. A. de ; LOPES, C. H. ; BORGES, M. T. M. R. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. . Análise físico-química e preferência de açúcar cristal. In: 9º SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2011, Campinas. Anais do 9 Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2011.

• JESUS, J. A. de ; BIANCO, C. I. ; ASSIS, O. B. G. ; BRITTO, D. ; SPOTO, M. H. F. ; MARJOTTA-MAISTRO, M. C. ; VERRUMA-BERNARDI, M. R. . Análise físico-química e instrumental de maçã 'Fugi' utilizando cobertura filmogênica comestível. In: 9º SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2011, Campinas. Anais do 9 Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2011.

• BIANCO, C. I. . Destinação de resíduos sólidos orgânicos: por onde começar?. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BIANCO, C. I. ; VILELA, F. R. ; GUERMANDI, J. I. ; SCHALCH, V. . Caracterização da comunidade de procariotos atuante no processo de biometanização da fração orgânica dos resíduos sólidos urbanos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• IBELLI-BIANCO, C. . Life is not useful, by Ailton Krenak, Translated by Jamille Pinheiro Dias and Alex Brostoff, English edition, Cambridge, UK, Polity Press, 2023. https://doi.org/10.1080/00207233.2023.2222606. International Journal of Environmental Studies, 2023 (Book review).

• IBELLI-BIANCO, C. . Petrochemical planet: multiscalar battles of industrial transformation by Alice Mah, Durham and London, Duke University Press, 2023 2023 (Book review).

• IBELLI-BIANCO, C. . Great adaptations - In the shadow of a climate crisis, by Morgan Phillips, Glasgow, Arkbound Foundation, 2021. https://doi.org/10.1080/00207233.2021.1997216. International Journal of Environmental Studies, 2021 (Book review).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2015 - 2019

  Caracterização da matéria orgânica de resíduos sólidos orgânicos biodegradáveis e a reprodutibilidade dos métodos utilizados: Uma revisão sistemática da literatura, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Valdir Schalch em 06/02/2020., Descrição: Caracterizar os resíduos sólidos orgânicos biodegradáveis (RSOb) ainda é um desafio, devido a heterogeneidade da amostra e a indisponibilidade de métodos padronizados. O presente trabalho realizou uma revisão sistemática da literatura a fim de identificar as técnicas analíticas e respectivos métodos que tem sido utilizados na caracterização da matéria orgânica de RSOb, bem como se os métodos tem sido relatados de forma a permitirem a reprodução por outros pesquisadores; além disso, o método de demanda química de oxigênio (DQO) modificado e otimizado por Raposo et al. (2008) para amostras sólidas (ou líquidas com elevado conteúdo de sólidos) foi analisado quanto aos custos, tempo de execução, geração de resíduos perigosos e confiabilidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Carolina Ibelli Bianco - Integrante / Valdir Schalch - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

• 2013 - 2015

  Caracterização da comunidade procarionte presente no tratamento anaeróbio da fração orgânica dos resíduos sólidos urbanos em conjunto com serragem e lodo de esgoto, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Valdir Schalch em 06/02/2020., Descrição: Na presente pesquisa, utilizou-se a técnica molecular de Eletroforese em Gel de Gradiente Desnaturante (DGGE) e microscopia óptica (contraste de fase e fluorescência) para caracterizar a comunidade procarionte estabelecida em quatro biometanizadores de 50 L e em três biometanizadores de 5 L, cujo substrato principal foi a fração orgânica dos resíduos sólidos urbanos (FORSU) acrescida de serragem (12% nos biometanizadores de 50 L e 20% nos de 5 L) e lodo de esgoto (9% e 18% nos biometanizadores de 50 L; 40% e 60% nos de 5 L). Pela análise do perfil das bandas de DGGE, verificou-se uma alteração na estrutura da comunidade de bactérias presentes no chorume dos biometanizadores de 50 L entre 60 e 120 dias de operação, período caracterizado pelo acúmulo de ácidos graxos voláteis, consumo crescente de alcalinidade, queda de pH e aumento da demanda química de oxigênio, resultando na baixa remoção de sólidos totais voláteis e na ausência de metano no biogás. Pela análise de microscopia de fluorescência, não foram detectadas metanogênicas em nenhuma das amostras de chorume dos biometanizadores de 50 L, sendo que as principais morfologias e formas de agrupamento visualizadas foram: bacilo, diplobacilos, vibrião, espirilo, diplococos e cocos em cadeia. Os biometanizadores de 5 L, por serem inoculados com maiores proporções de lodo de esgoto do que os biometanizadores de 50 L, apresentaram um processo mais equilibrado. Um dos tratamentos de 5 L (ETE 2) obteve a maior similaridade para o domínio Archaea entre o digestato e o respectivo inóculo, demonstrando a adaptação das arqueas exógenas ao substrato principal (FORSU), sendo esse o único tratamento para o qual detectou-se metano no biogás. Os resultados sugeriram que monitorar a comunidade microbiana que se desenvolve e atua no processo de biometanização pode trazer maior sensibilidade e especificidade na detecção e confirmação de instabilidades do sistema, garantindo intervenções somente quando necessário.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Carolina Ibelli Bianco - Integrante / Valdir Schalch - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

• 2011 - 2012

  Vida útil, características físico-químicas e aceitabilidade de goiaba utilizando cobertura filmogênica comestível., Descrição: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de coberturas comestíveis à base de zeínas, com concentração de ácido oleico a 1 e 2%, na conservação de goiabas vermelhas. Goiabas com coberturas e sem cobertura (controle) foram estocadas sob refrigeração (8-10ºC) por cinco semanas e submetidas à análises físico-químicas, instrumental de textura e sensorial visual. As goiabas com coberturas de zeínas a 1 e 2% de ácido oleico apresentaram 15% de perda de massa após o período de armazenamento, enquanto que para as goiabas controle esta perda foi de 26%. Quanto aos demais parâmetros físico-químicos, a presença das coberturas de zeínas não interferiu significativamente na conservação. Quanto à intenção de compra e à aceitabilidade, goiabas a 1% obtiveram melhores resultados em relação à goiabas a 2%.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Carolina Ibelli Bianco - Integrante / Marta Regina Verruma Bernardi - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

Prêmios