Emmanoela Ferreira de Sousa

Possui graduação em nutrição pela Faculdade Santo Agostinho, 2010. Pós graduada em Nutrição Clínica, pelo Instituto Brasileiro de Pós-graduação, 2012, e pós graduação em Residência multiprofissional em saúde.

Informações coletadas do Lattes em 27/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Pós graduação em residência multiprofissional em saúde da familia e comunid

2015 - 2017

Escola de Saúde Pública do Ceará
Título: PERFIL DOS ENCAMINHAMENTOS E ATENDIMENTOS REFERENCIADOS PELA EQUIPE DE SAÚDE DA FAMÍLIA AO PROFISSIONAL RESIDENTE DE NUTRIÇÃO NASF
Orientador: Alane Nogueira Bezerra
Bolsista do(a): Ministério da Saúde, MS, Brasil.

Especialização em NUTRIÇÃO CLINICA

2011 - 2012

Centro Universitário Internacional
Título: Hábitos alimentares em crianças obesas
Orientador: Shirlei Marli Alves

Graduação em Bacharelado em Nutrição

2007 - 2010

Faculdade Santo Agostinho
Título: AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE MÉIS PRODUZIDOS POR PEQUENOS PRODUTORES EM DIFERENTES MUNICIPIOS DO ESTADO DO PÍAUI
Orientador: Beneilde Cabral Moraes

Formação complementar

2008 - 2008

Monitoria. (Carga horária: 72h). , FACULDADE SANTO AGOSTINHO, FSA, Brasil.

2004 - 2004

Telemarketing. (Carga horária: 20h). , Senac, SENAC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Fala Pouco, Lê Pouco.

Participação em eventos

Chamada Neonatal nos Estados da Amazônia Legal e da região Nordeste.Entrevistador. 2010. (Outra).

Curso de Extensão em Acompanhamento Nutricional em Gastroplastia. 2010. (Outra).

Levantamento de Dados da Merenda Escolar.Analise em Segurança Alimentar.Empresa ASA. 2010. (Outra).

Programa SESI.Cozinha Brasil. 2010. (Outra).

V Ciclo de Palestras de Formação Geral do Ensino Superior. 2010. (Outra).

Dia do Nutricionista. 2009. (Encontro).

II Simpósio Piauiense de Alimentação Escolar: Educando a Alimentação - Nutricionistas e Gestores da Educação. 2009. (Simpósio).

Seminário Integrador.Novos Desafios para o Profissional de Nutrição. 2009. (Seminário).

Dia do Nutricionista.O Encontro: a Nutrição e Você. 2008. (Encontro).

Seminário Integrador.A Importância dos Nutrientes para o Organismo Humano. 2008. (Seminário).

Seminário Integrador.Uma Visão Gastronômica para a Nutrição. 2008. (Seminário).

Seminário Integrador.Nutrição Corporal e Mental. 2007. (Seminário).

Seminário Integrador.Saberes Básicos na Formação do Nutricionista. 2007. (Seminário).

Seminário Integrador.Dia da Responsabilidade Social do Ensino Superior. 2007. (Oficina).

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - Atual

Núcleo de Apoio a Saúde da Família

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista residente em saúde da familia, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Residência multiprofissional em saúde com ênfase em saúde da família e comunidade.

2011 - Atual

Núcleo de Apoio a Saúde da Família

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 40

Atividades

11/2013 - 12/2013
Extensão universitária , universidade de brasila, .,Atividade de extensão realizada, curso de Extensão para gestores do SUS, em promoção da saúde.

2015 - Atual

Prefeitura de Crateús

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora SISVAN, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.