Marília Porto Oliveira

Possui graduação em Nutrição pela Universidade de Fortaleza (2011), mestrado em Nutrição e Saúde pela Universidade Estadual do Ceará (2015) e doutorado em Biotecnologia - RENORBIO pela Universidade Estadual do Ceará (2018). Atualmente é professor da Universidade de Fortaleza, atuando principalmente nos seguintes temas: Nutrição, Dietoterapia, Alergia alimentar, Hipersensibilidades e Doenças Crônicas.

Informações coletadas do Lattes em 20/10/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Biotecnologia - RENORBIO

2015 - 2018

Universidade Estadual do Ceará
Título: Padronização de técnica imunoenzimática utilizando a saliva para diagnosticar alergia alimentar
Maria Izabel Florindo Guedes. Coorientador: Maurício Fraga van Tiuburg. Palavras-chave: Hipersensibilidade Alimentar; Imunoglobulinas; aleitamento materno; crianças.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alergia Alimentar.

Mestrado em Nutrição e Saúde

2013 - 2015

Universidade Estadual do Ceará
Título: Desenvolvimento de Teste Diagnóstico para Alergia Alimentar,Ano de Obtenção: 2015
Maria Izabel Florindo Guedes.Coorientador: Tatiane Rodrigues de Oliveira.

Graduação em Nutrição

2007 - 2011

Universidade de Fortaleza
Título: Conhecimento do Programa de Vitamina A e a Periodicidade de Suplementação em crianças menores de 5 anos
Orientador: Cláudia Machado Coelho Souza de Vasconcelos

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Formação complementar

2018 - 2018

PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO PROFISSIONAL EM EDUCAÇÃO 2018. (Carga horária: 60h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2017 - 2017

PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO PROFISSIONAL EM EDUCAÇÃO 2017. (Carga horária: 75h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2016 - 2016

TEORIAS E ESTRATÉGIAS DE AVALIAÇÃO DO PROCESSO ENSINO E APRENDIZAGEM. (Carga horária: 20h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2016 - 2016

PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO PROFISSIONAL EM EDUCAÇÃO 2016. (Carga horária: 44h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2016 - 2016

RELAÇÃO INTRA E PESSOAL E HABILIDADE DE COMUNICAÇÃO. (Carga horária: 20h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2016 - 2016

ENCONTROS PEDAGÓGICOS. (Carga horária: 12h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO PROFISSIONAL EM EDUCAÇÃO 2015. (Carga horária: 48h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2014 - 2014

FÓRUM AVANÇADO DE NEGOCIAÇÃO. (Carga horária: 16h). , RESULT MANAGEMENT ACHIEVEMENT, RMA, Brasil.

2011 - 2011

Nutrição Clínica Nestlé Nutrition. (Carga horária: 54h). , Nestlé Healthcare Nutrition, NESTLÉ, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em XII Curso Básico de Oncologia. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

2009 - 2009

Ciclos de atualização em Nutrição. (Carga horária: 12h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2009 - 2009

Monitoria em Patologia Especial. (Carga horária: 480h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Curso teórico-prático de Nutrição Esportiva. (Carga horária: 40h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2008 - 2008

Prática em avaliação Nutricional. (Carga horária: 8h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2006 - 2006

Distúrbios da comunicação de origem genética. (Carga horária: 8h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Lê Razoavelmente.

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Participação em eventos

ESPGHAN - Annual Meeting of the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition. 2019. (Congresso).

VIII JORNADA DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO PEDIÁTRICA. 2014. (Encontro).

VI SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE ALERGIA ALIMENTAR. 2014. (Simpósio).

VI SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE ALERGIA ALIMENTAR.EVOLUÇÃO NO TRATAMENTO DE CRIANÇAS COM ESOFAGITE EOSINOFÍLICA. 2014. (Simpósio).

VI SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE ALERGIA ALIMENTAR.DIETA DE EXCLUSÃO - UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2014. (Simpósio).

VI SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE ALERGIA ALIMENTAR.INTRODUÇÃO DE LEITE DE VACA EM CRIANÇAS DIAGNOSTICADAS DE ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV). 2014. (Simpósio).

VI Jornada de Nutrição e Saúde da UECE.ANÁLISE DA INGESTÃO DE MACRONUTRIENTES, VITAMINA A, CÁLCIO E FIBRAS POR ADOLESCENTES PRATICANTES DE ATIVIDADES ESPORTIVAS DAS VILAS OLÍMPICAS DE FORTALEZA, CE. 2012. (Encontro).

XVII SEMANA UNIVERSITÁRIA DA UECE. 2012. (Encontro).

11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES DE CENTROS ESPORTIVOS DE FORTALEZA-CE. 2011. (Congresso).

11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. PERFIL ANTROPOMÉTRICO DE ADOLESCENTES DE CENTROS ESPORTIVOS DE FORTALEZA-CE. 2011. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Conhecimento do Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A por Agentes Comunitários de Saúde (ACS). 2011. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Conhecimento de responsáveis por crianças de 6 a 59 meses sobre o Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A. 2011. (Congresso).

1º Simpósio Norte-Nordeste de Nutrição Oncológica da SBC e SBNPE. 2010. (Simpósio).

IX Congresso Norte-Nordeste de Nutriução Parenteral e Enteral. 2010. (Congresso).

VIII Forúm de Pesquisa em Nutrição.Conduta Nutricional de um paciente Gastrectomizado Total - Um estudo de caso. 2010. (Encontro).

VIII Fórum de Pesquisa em Nutrição.Mini Avaliação na análise do estado nutricional de uma idosa institucionalizada: um estudo de caso. 2010. (Encontro).

Oficina de capacitação em metodologias ativas - Problematização. 2009. (Oficina).

Construção da imagem corporal: Evolução do conceito histórico e implicação nas psicopatologias narcísicas emergentes na contemporaneidade - uma visão psiconutricional. 2008. (Outra).

Simpósio Internacional de Nutrição e Metabolismo. 2008. (Simpósio).

VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica Terapia nutricional na Interdisciplinaridade. 2008. (Congresso).

VIII Congresso Norte Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. 2008. (Congresso).

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Participação em bancas

Aluno: AMANDA VASCONCELOS FRUET e ANTONIA MAYRA SILVA ALMEIDA

BRITO, F. O.; NUNES FILHO, J. C. C.;NUNES, Marilia P. O.. Associação da qualidade do sono com a alimentação de universitários do curso de Nutrição. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: André Teixeira Aragão e Débora Silveira Mota

NUNES, Marilia P. O.; LANDIM, R. C. S. L.; HOLANDA, L. C. B.. Avaliação qualitativa da composição nutricional da dieta vegetariana: uma revisão integrativa. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Rayane Queiroz Rangel e Tainá de Oliveira Coelho

BRITO, F. O.; NUNES FILHO, J. C. C.;NUNES, Marilia P. O.. Efeito anti-inflamatório da cúrcuma em lesões de práticantes de Crossfit. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Cintia Galeno Araújo e Mariana Pinheiro Amaral

NUNES, Marilia P. O.; FERNANDES, P. H. P. D.; BRITO, F. O.. Associação entre potencial de carga ácida renal (PRAL) da dieta e incidência de lesões em práticantes de Crossfit. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Gustavo Alves Martins

NUNES, Marilia P. O.; LANDIM, R. C. S. L.; BRITO, F. O.. Efeito das estratégias de perda de peso utilizadas por lutadores na perfeormance. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Alessandra Maria Frazão Freitas e Paulo Victor Tenório Marti

NUNES, Marilia P. O.; LANDIM, R. C. S. L.; BRITO, F. O.. Teacrina versus Cafeína: impacto no rendimento de praticantes de Crossfit. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Jackeline Serafim Vieira e Samara França Costa

CASTRO, A. S.; ROSA E SILVA, C. E. M. T.;NUNES, Marilia P. O.. Importância da adesão do plano alimentar para o controle glicêmico em pacientes diabéticos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Caroline Rolim Bezerra e Jéssica Lima Soares

OLIVEIRA, D. L.; CORTEZ, L. U. A. S.;NUNES, Marilia P. O.. A influência do leite de vaca no desenvolvimento da esofagite eosinofílica. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Joana Pontes Marques

CAMPOS, L. F.; GUERRA, V. M. C. O.;NUNES, Marilia P. O.. Alérgenos Alimentares: uma revisão sistemática sobre os alimentos causadores de alergia alimentar. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Nise Cristina Arruda do vale, Yara Chis Teixeira Albuquerque

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; LIMA, C. A.; JORGE, A. M. V.. Impacto do tratamento antineoplásico na avaliação ponderal de mulheres com câncer de mama. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Mayara Chaves Mendes

BRITO, F. O.; CAMARA, C. R. S.;OLIVEIRA, Marilia. P.. Análise da ingestão alimentar de pacientes diabéticos e sua influência nos exames bioquímicos de glicemia e perfil lipídico, comparando-os às recomendações atuais e os achados do estudo pure. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Hermes Linhares Martins e Karla Katherine Gomes Viana

CORTEZ, L. U. A. S.; DALTRO, A. F. C. S.;OLIVEIRA, Marilia. P.. Ingestão alimentar de Fósforo e potássio e a correlação com distúrbios hidroeletrolíticos em pacientesrenais crônicos submetidos a hemodiálise. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Agnes Giovanna Sampaio Magalhães e Amana de Almeida Campelo

JORGE, A. M. V.; BORBA, A. R. B.;OLIVEIRA, Marilia. P.. Prevalência de lesão por pressão em hospitais de Fortaleza e associação com o estado nutricional. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Ana Angélica Mendonça e Francisco Jhonatan Silva Almeida

GUERRA, V. M. C. O.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; ALMEIDA, I. S.. Presença de corantes em alimentos industrializados destinados ao público infantil. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: SORAYA MARIA DE FREITAS E TAMYLLE DE OLIVEIRA BEZERRA

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; MACIEL, P. M. C. T.; PARENTE, N. A.. Uso de suplementos alimentares com fins estéticos: um estudo com universitários do curso de nutrição. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Francisca Neila Maranhão Candido e Natalia de Macedo Vieira

PASSOS, A. V.; ROSA E SILVA, C. E. M. T.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO. Análise da aceitação de alimentos isentos de leite de vaca por crianças alérgicas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Mirella Nunes Matos

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; BESERRA, F. J.; LUSTOSA, I. B. S.. Elaboração de "snack" funcional a base de goma. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Rhaquel Cristina Dias Matias e Tyciane Vieira Carneiro

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; DALTRO, A. F. C. S.; CORTEZ, L. U. A. S.. Consumo alimentar e desenvolvimento de diabetes tipo 2: uma revisão integrativa. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: LIDIA PEREIRA PINHEIRO E TATYANE COSTA LIMA

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; PARENTE, N. A.; TEIXEIRA, D. C.. Influência dos níveis sépticos de vitamina D no diabetes melito tipo II. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Mirla Maria Gomes Magalhães Freitas

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; BEZERRA, A. N.; CARVALHO, N. S.. Estado Nutricional de crianças menores de dois anos, perfil socioeconômico e cultural materno. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Maria Lara Holanda Saraiva e Mayara Pereira Gonçalves

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; MACIEL, P. M. C. T.; LANDIM, R. C. S. L.. Avaliação de mulheres praticantes de muay thai em uma academia na cidade de Fortaleza. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Michely Lima Brilhante e Valesca Rani Lima Mota

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; DALTRO, A. F. C. S.; CORTEZ, L. U. A. S.. Adequação energética e de macronutrientes em pacientes com suporte enteral em um hospital de Fortaleza/CE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Mirla Maria Gomes Magalhães Freitas

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; BEZERRA, A. N.; CARVALHO, N. S.. Consumo alimentar e antropometria de crianças menores de dois anos, relacionados com os dados socioeconômicos e culturais da mãe. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Marina Carneiro Lôbo e Amanda Moreira Barreto

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; Penafort, A. M.; ROSA E SILVA, C. E. M. T.. Análise da adesão terapêutica nutricional proposta aos pacientes com doenças crônicas não tranmissíveis atendidos em uma unidade de atendimento nutricional no Ceará. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Maria Lara Holanda Saraiva e Mayara Pereira Gonçalves

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; LANDIM, R. C. S. L.; MACIEL, P. M. C. T.. Avaliação do consumo alimentar e estado nutricional de mulheres praticantes de muay-thai na cidade de Fortaleza. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Isabella Rangel de C Alves e Juan Mourão Bento

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; CORTEZ, L. U. A. S.; GUERRA, V. M. C. O.. Prevalência de alergia à proteína de leite de vaca em crianças em tratamento no programa de APLV do Estado do Ceará. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Hermens Linhares Martins e Karla Katherine Gomes Viana

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; DALTRO, A. F. C. S.; CORTEZ, L. U. A. S.. Avaliação do consumo de sódio, fósforo, potássio e a prevalência de distúrbios hidroeletrolíticos em pacientes renais crônicos em hemodiálise. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Mayara Chaves

MACIEL, P. M. C. T.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; BRITO, F. O.. Dieta de baixo carboidrato como intervenção para diabetes mellitus tipo 2. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Débora Mary Sales Moura e Deidiene Bezerra dos Santos

PEREIRA, A. M. C.; MESQUITA, A. U.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO. Análise de influência da escola nos hábitos alimentares nos alunos matriculados no sistema de turno integral. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Antônia Kérsia Gama de Oliveira

SANTOS, G. M.; SOUSA, V. S. S.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO. Avaliação da aceitação e composição de cardápios de uma escola pública cearense. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.

Aluno: LORENA SAMILLA SALES LUCAS

CAVALCANTE, A. C. M.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; SAMPAIO, R. M. M.. Importância do aleitamento materno no desenvolvimento de recém-nascidos do Município de Trairí-CE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.

Aluno: Dayane Peixoto Freitas

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; SAMPAIO, A. P.; CEZÁRIO, C. K. A.. Avaliação dos hábitos alimentares de escolares e a relação com hipersensibilidades e alergias alimentares. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.

Aluno: MARIA LIDIANE TEIXEIRA FERREIRA

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; CAVALCANTE, A. C. M.; CEZÁRIO, C. K. A.. Perfil Nutricional de gestantes atendidas na atenção primária à saúde. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.

Aluno: Cristiano da Silva Nunes

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; SAMPAIO, R. M. M.; CAVALCANTE, A. C. M.. Avaliação antropometrica e risco cardiovascular de crianças de uma escola pública de Fortaleza. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.

Aluno: Dayane Peixoto Freitas

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; SAMPAIO, A. P.; CEZÁRIO, C. K. A.. Avaliação dos hábitos alimentares de escolares e a provável relação com o surgimento de hipersensibilidades alimentares. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.

Aluno: Francisca Érica Sampaio Santiago

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; LIMA, D.; SANFORD, L. R. B.. ANÁLISE DA FREQUÊNCIA DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS EM LANCHEIRAS DE CRIANÇAS MATRICULADAS EM UMA ESCOLA PRIVADA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.

Aluno: Jéssica Brito Veras dos Reis

FERREIRA, A. L. R.; RODRIGUES, P. A. S.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO. A influência do ambiente escolar no hábito alimentar de crianças. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.

Aluno: Ana Jéssica Batista dos Santos

RODRIGUES, P. A. S.; CABRAL, L. A.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO. Influência da mídia na alimentação infantil. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.

Aluno: Mylena Batista da Silva

LUSTOSA, I. B. S.; CABRAL, L. A.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO. Análise da aceitação de gêneros provenientes da agricultura familiar nas escolas públicas do município de Cascavel. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.

Aluno: Francisca Arabela Gomes de Oliveira

SOUSA, V. S. S.; ZANELLA, C.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO. Análise quantitativa de sódio em sucos, néctares e bebidas de frutas industrializadas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.

Aluno: Gerson Lima de Miranda

NUNES FILHO, J. C. C.; REGO, J. M. C.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO. EFEITO DO USO DE SUPLEMENTOS NA PERFORMACE DE PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.

Aluno: Thalita Evangelista Bandeira

TILBURG, M. F. V.; CAMPOS, M. L. B.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO. Analise do perfil alergico de proteinas alimentares. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Lívia Maria Nogueira Machado

ALMEIDA, I. S.; PARENTE, N. A.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO. Avaliação antropométrica em crianças com alergia à proteína do leite de vaca. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Alana Lopes Pitombeira

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO; PARENTE, N. A.; ALMEIDA, I. S.. Avaliação antropométrica de crianças de 7 a 10 anos estudantes de escola pública e particular, localizadas no interior do Ceará. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Débora Mary Sales Moura e Deidiene Bezerra dos Santos

PEREIRA, A. M. C.; MESQUITA, A. U.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO. Avaliação da influência da escola na alimentação dos alunos matriculados no sistema de turno integral. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Gabriella Leandro Frutuoso e Mariana Castelo Ribeiro Damasce

ALMEIDA, I. S.; PARENTE, N. A.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO. A influência dos pais nas práticas alimentares dos filhos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Thalita Evangelista Bandeira

TILBURG, M. F. V.; CAMPOS, M. L. B.;OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO. Análise do perfil alérgico de proteínas alimentares. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

DANTAS, J. L.;OLIVEIRA, Marilia. P.; CASTRO, L. M. S.; RODRIGUES, C. M. M.. XIV Encontro Regional Norte/Nordeste dos Estudantes de Nutrição. 2012. Universidade Estadual do Ceará.

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Comissão julgadora das bancas

Claudine Kênnia de Almeida Cezário

OLIVEIRA M. P; VASCONCELOS, C. M. C. S. de;MEDINA, C. K. A. C.; VIANA, E. M.. Conhecimento e operacionalização do programa nacional de suplementação de vitamina A por profissionais da equipe de saúde da família. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIENCIAS DA NUTRIÇÃO) - Universidade de Fortaleza.

Claudine Kênnia de Almeida Cezário

OLIVEIRA M. P;MEDINA, C. K. A. C.; VASCONCELOS, C. M. C. S. de; MESQUITA, A. U.. Conhecimento e cobertura do programa nacional de suplementação de vitamina A por responsáveis de crianças menores de cinco anos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIENCIAS DA NUTRIÇÃO) - Universidade de Fortaleza.

Tatiane Rodrigues de Oliveira

OLIVEIRA, T. R.. Desenvolvimento de técnicas para diagnóstico de alergia alimentar. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Estadual do Ceará.

Maria Izabel Florindo Guedes

GUEDES, M. I. F.; VAN TILBURG, M,F.; Francisca Noélia Pereira Mendes. Desenvolvimento de Técnicas para Diagnóstico de Alergia. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado Acadêmico em Nutrição e Saúde) - Universidade Estadual do Ceará.

Maria Izabel Florindo Guedes

GUEDES, M. I. F.; MENDES, M. M. M.; OLIVEIRA, T.R.. Desenvolvimento de técnicas para diagnóstico de alergia alimentar. 2013. Dissertação (Mestrado em Mestrado Acadêmico em Nutrição e Saúde) - Universidade Estadual do Ceará.

Maria Izabel Florindo Guedes

MARQUES, Márcia Maria Mendes; OLIVEIRA,T.R.;GUEDES, M. I. F.. Desenvolvimento de tecnicas para diagnóstico de alergia alimentar,. 2013.

Eliane Mara Viana Henriques

Vasconcelos, C M C S; Cezário, Claudine K de Almeida;HENRIQUES, E. M. V.. Conhecimento e Operacionalização do Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A por profisionais da equipe de saúde da família. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Mauricio Fraga van Tilburg

VAN TILBURG, M.F.; Guedes, M.I.F.; MENDES, F. N. P.. Desenvolvimento de técnicas para diagnóstico de alergia. 2015. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Estadual do Ceará.

Armênia Uchoa de Mesquita

MESQUITA, Armênia Uchôa de; MEDINA, C. K. A. C.. Conhecimento e cobertura do programa nacional de suplementacao de vitamina A por responsaveis de criancas menores de 5 anos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Márcia Maria Mendes Marques

Marques, M.M.M; GUEDES, Maria Isabel Florindo; OLIVEIRA, T. R.. Desenvolvimento de tecnicas para diagnóstico de alergia alimentar. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Estadual do Ceará.

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Orientou

Caroline Rolim Bezerra e Jéssica Lima Soares

A influencia do leite de vaca no desenvolvimento da esofagite eosinofilica; Início: 2018; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; (Orientador);

Jackeline Serafim Vieira e Samara França Costa

Importância da adesão do plano alimentar para o controle glicêmico em pacientes diabéticos; Início: 2018; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; (Orientador);

Rayane Queiroz Rangel e Tainá de Oliveira Coelho

Efeito anti-inflamatório da cúrcuma em lesões de práticantes de Crossfit; Início: 2018; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; (Orientador);

Joana Pontes Marques

Alérgenos Alimentares: uma revisão sistemática sobre os alimentos causadores de alergia alimentar; Início: 2018; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; (Orientador);

Nayana Xavier

AVALIAÇÃO DO USO DE PICOLINATO DE CROMO EM PACIENTES OBESOS DE UM PLANO DE SAÚDE EM FORTALEZA CEARÁ; ; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Pós-Graduação em Fitoterapia) - INSTITUTO DE PESQUISAS, ENSINO E GESTÃO EM SAÚDE; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Aline Magalhães Lacerda Nery e Marília Nogueira Bandeira

Avaliação clínica e nutricional de crianças acompanhadas pelo Programa de Alergia à Proteína do leite de vaca do Estado do Ceará; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Pós-Graduação em Nutrição em Pediatria:da concepção a adolescência) - INSTITUTO DE PESQUISAS, ENSINO E GESTÃO EM SAÚDE; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

AMANDA VASCONCELOS FRUET e ANTONIA MAYRA SILVA ALMEIDA

ASSOCIAÇÃO DA QUALIDADE DO SONO COM A ALIMENTAÇÃO DE UNIVERSITÁRIOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Ana Jéssica e Vittor

Avaliação nutricional em crianças com alergia a proteína do leite de vaca; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Renata e Nathália Sales

Análise sensorial em crianças na idade escolar; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

CHARLIANE BENVINDO NOBRE E ARIANE SARAIVA NAPOMUCENO

EFEITODO PICOLINATO DE CROMO NA PERDA DE PESO EMPRATICANTES DE MUSCULAÇÃO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Charles Feijó Marchioni Aragão

AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DO MARKETING NO USO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES COM FINS ESTÉTICOS POR PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Gessica Mendes Gomes

ASSOCIAÇÃO D ESTADO NUTRICIONAL, IMAGEM CORPORAL E ATIVIDADE FÍSICA ÀS ATITUDES ALIMENTARES DE ADOLESCENTES ESCOLARES; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Francisca Arabela Gomes de Oliveira

ANÁLISE QUANTITATIVA DE SÓDIO EM RÓTULOS DE SUCOS, NÉCTARES E BEBIDAS DE FRUTAS INDUSTRIALIZADAS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Thalita Evangelista Bandeira

REPERCUSSÃO DO ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO NO CRESCIMENTO DE CRIANÇAS COM ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

GABRIELLA LEANDRO FRUTUOSO E MARIANA CASTELO RIBEIRO

INFLUÊNCIA DOS PAIS NAS PRÁTICAS ALIMENTARES DE SEUS FILHOS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Débora Mary Sales Moura e Deidiene Bezerra dos Santos

ANÁLISE DA INFLUÊNCIA DA ESCOLA NOS HÁBITOS ALIMENTARES NOS ALUNOS MATRICULADOS NO SISTEMA DE TURNO INTEGRAL; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Jéssica Brito Veras dos Reis

A INFLUÊNCIA DO AMBIENTE ESCOLAR NO HÁBITO ALIMENTAR DE CRIANÇAS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Ana Jéssica Batista dos Santos

INFLUÊNCIAS DA MÍDIA NA ALIMENTAÇÃO INFANTIL; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Francisca Érica Sampaio Santiago

ANÁLISE DA FREQUÊNCIA DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS EM LANCHEIRAS DE CRIANÇAS MATRICULADAS EM UMA ESCOLA PRIVADA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Francisca Arabela Gomes de Oliveira

ANÁLISE QUANTITATIVA DE SÓDIO EM SUCOS, NÉCTARES E BEBIDAS DE FRUTAS INDUSTRIALIZADAS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Francisca Neila Maranhão Candido e Natalia de Macedo Vieira

ANÁLISE DA ACEITAÇÃO DE ALIMENTOS ISENTOS DE LEITE DE VACA POR CRIANÇAS ALÉRGICAS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Gerson Lima de Miranda

EFEITO DO USO DE SUPLEMENTOS NA PERFORMACE DE PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Antônia Kérsia Gama de Oliveira

AVALIAÇÃO DA ACEITAÇÃO E COMPOSIÇÃO DE CARDÁPIOS DE UMA ESCOLA PÚBLICA CEARENSE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Mylena Batista da Silva

ANÁLISE DA ACEITAÇÃO DE GÊNEROS PROVENIENTES DA AGRICULTURA FAMILIAR NAS ESCOLAS PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE CASCAVEL; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Thalita Evangelista Bandeira

Caracterização Bioquímica de alérgenos alimentares; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

Lívia Maria Nogueira Machado

AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA EM CRIANÇAS DIAGNOSTICADAS COM ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza; Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes;

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Foi orientado por

Cláudia Machado Coelho Souza de Vasconcelos

Conhecimento do programa de vitamina A e a periodicidade de suplementação em crianças menores de 5 anos; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza, Universidade de Fortaleza; Orientador: Cláudia Machado Coelho Souza de Vasconcelos;

Tatiane Rodrigues de Oliveira

Padronização de teste de diagnóstico para alergia alimentar em crianças; 2015; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Estadual do Ceará,; Coorientador: Tatiane Rodrigues de Oliveira;

Maria Izabel Florindo Guedes

Desenvolvimento de Técnicas para diagnóstico de Alergia; 2015; Dissertação (Mestrado em Mestrado Acadêmico em Nutrição e Saúde) - Universidade Estadual do Ceará,; Orientador: Maria Izabel Florindo Guedes;

Gláucia Maria de Oliveira Barbosa

Prosposta de uma web-aula sobre patologias do estômago; 2009; Orientação de outra natureza; (Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza; Orientador: Gláucia Maria de Oliveira Barbosa;

Mauricio Fraga van Tilburg

Padronização de técnica imunoenzimática utilizando a saliva para diagnosticar alergia alimentar; 2018; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Rede nordeste de biotecnologia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Mauricio Fraga van Tilburg;

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  • OLIVEIRA, Marilia. P. ; GUEDES, M. I. F. ; LUSTOSA, A. M. P. ; RIBEIRO, H. B. ; JORGE, A. M. V. . EVOLUÇÃO NO TRATAMENTO DE CRIANÇAS COM ESOFAGITE EOSINOFÍLICA. In: VI Simpósio Internacional de Alergia Alimentar e VIII Jornada de Atualização em Nutrição Pediátrica, 2014, São Paulo. ANAIS DO VI SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE ALERGIA ALIMENTAR E VIII JORNADA DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO PEDIÁTRICA, 2014.

  • OLIVEIRA, Marilia. P. ; GUEDES, M. I. F. ; LUSTOSA, A. M. P. ; JORGE, A. M. V. ; DANTAS, J. B. ; VIEIRA, L. C. . INTRODUÇÃO DE LEITE DE VACA EM CRIANÇAS DIAGNOSTICADAS DE ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV). In: VI Simpósio Internacional de Alergia Alimentar e VIII Jornada de Atualização em Nutrição Pediátrica, 2014, São Paulo. ANAIS DO VI SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE ALERGIA ALIMENTAR E VIII JORNADA DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO PEDIÁTRICA, 2014.

  • CEZÁRIO, C. K. A. ; SILVA, C. A. B. ; BORBA, L. R. ; CAMPOS, L. F. ; PASCOAL, K. O. ; FURTADO, N. M. ; PINHEIRO, D. D. ; MATOS, L. M. ; OLIVEIRA, Marilia. P. ; MODRO, M. G. C. . CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES DE CENTROS ESPORTIVOS DE FORTALEZA-CE. In: 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutroção, 2011, FORTALEZA. NUTRIRE-REVISTA DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2011. v. 36. p. 1-354.

  • CEZÁRIO, C. K. A. ; SILVA, C. A. B. ; BORBA, L. R. ; CAMPOS, L. F. ; PASCOAL, K. O. ; FURTADO, N. M. ; PINHEIRO, D. D. ; MATOS, L. M. ; OLIVEIRA, Marilia. P. ; MODRO, M. G. C. . PERFIL ANTROPOMÉTRICO DE ADOLESCENTES DE CENTROS ESPORTIVOS DE FORTALEZA-CE. In: 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutroção, 2011, FORTALEZA. NUTRIRE-REVISTA DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2011. v. 36. p. 1-354.

  • VASCONCELOS, C. M. C. S ; FERREIRA, D. T. R. ; ALMEIDA, P. C. ; BRITO, D. L. ; QUEIROZ, A. A. ; NOGUEIRA, A. C. ; Holanda, A. A. M. ; OLIVEIRA, Marilia. P. . CONHECIMENTO DO PROGRAMA NACIONAL DE SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA A POR AGENTES COMUNITÁRIOS DE SAÚDE (ACS). In: VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 2011, S. ANAIS DO VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 2011.

  • VASCONCELOS, C. M. C. S ; QUEIROZ, A. A. ; ALMEIDA, P. C. ; OLIVEIRA, Marilia. P. ; NOGUEIRA, A. C. ; Holanda, A. A. M. ; FERREIRA, D. T. R. . CONHECIMENTO DE RESPONSÁVEIS POR CRIANÇAS DE 0 A 59 MESES SOBRE O PROGRAMA NACIONAL DE SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA A. In: VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 2011, São Paulo. ANAIS DO VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 2011.

  • NUNES FILHO, J. C. C. ; MATOS, R. S. ; PINTO, D. V. ; Nunes, Marília Porto Oliveira . Níveis de dismorfia muscular em praticantes de treinamento resistido em Fortaleza-CE.. REVISTA BRASILEIRA DE PRESCRIÇÃO E FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO , 2020.

  • NUNES FILHO, J. C. C. ; FARIAS, W. G. ; ROCHA, C. V. O. ; OLIVEIRA, B. P. A. ; OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO ; MATOS, R. S. ; PINTO, D. V. ; DAHER, E. F. . Associação do índice de massa corpórea com proteína urinária em praticantes de treinamento resistido. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NUNES FILHO, J. C. C. ; ROCHA, C. V. O. ; OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO ; ALBUQUERQUE, L. O. ; PINTO, D. V. ; MATOS, R. S. ; PIMENTEL, P. V. S. ; DAHER, E. F. . INCIDÊNCIA DE INDICADORS DE LESÃO RENAL EM ATLETAS DE FISICULTURISMO E PRATICANTES RECREACIONAIS DE TREINAMENTO RESISTIDO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NUNES FILHO, J. C. C. ; MATOS, R. S. ; PINTO, D. V. ; NUNES, Marilia P. O. ; ALCURE, S. S. ; MENESES, G. C. ; MARTINS, A. M. C. ; DAHER, E. F. . EFEITO DO TREINAMENTO RESISTIDO A LONGO PRAZO NA PROTEINÚRIA DE ADULTOS COM SOBREPESO E OBESIDADE. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NUNES, Marilia P. O. . NUTRIÇÃO SAUDÁVEL: UMA QUESTÃO DE HÁBITO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MATOS, R. S. ; NUNES FILHO, J. C. C. ; PINTO, D. V. ; PEREIRA, L. C. ; CORREIA, A. L. L. ; OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO . Análise do Perfil de Ultramaratonistas Amadores. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PEREIRA, L. C. ; MATOS, R. S. ; NUNES FILHO, J. C. C. ; PINTO, D. V. ; CORREIA, A. L. L. ; OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO . CONSUMO ALIMENTAR DE COMPETIDORES DE CORRIDA DE LONGAS DISTANCIAS: UMA ANÁLISE NUTRICIONAL PRÉ-COMPETIÇÃO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NUNES FILHO, J. C. C. ; MATOS, R. S. ; PINTO, D. V. ; PEREIRA, L. C. ; MARTINS, G. F. ; OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO . Transtorno Dismórfico Muscular em Praticantes de Treinamento de Força. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NUNES, Marilia P. O. ; PINTO, D. V. ; NUNES FILHO, J. C. C. ; MATOS, R. S. ; MARTINS, G. F. ; PEREIRA, L. C. . EFEITO DO DESCANSO ATIVO NO TREINAMENTO DE CIRCUITO PARA REDUÇÃO DE GORDURA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MATOS, R. S. ; BRUIN, P. F. C. ; NUNES FILHO, J. C. C. ; PINTO, D. V. ; NUNES, Marilia P. O. . TREINAMENTO RESISTIDO E QUALIDADE DO SONO ? UM ESTUDO DE 116 INDIVÍDUOS EM FORTALEZA, BRASIL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NUNES FILHO, J. C. C. ; ROCHA, C. V. O. ; PINTO, D. V. ; MATOS, R. S. ; ROCHA, C. V. O. ; OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO . PRESENÇA DE PROTEINURIA EM PRATICANTES DE TREINAMENTO RESISTIDO: UMA ASSOCIAÇÃO ENTRE GÊNEROS E SUPLEMENTOS ALIMENTARES.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MATOS, R. S. ; LOUREIRO, A. C. C. ; BRUIN, V. M. S. ; BRUIN, P. F. C. ; NUNES FILHO, J. C. C. ; PINTO, D. V. ; OLIVEIRA, Marilia. P. . EFEITO DO EXERCÍCIO FÍSICO SOBRE AS ALTERAÇÕES INDUZIDAS PELA PRIVAÇÃO DO SONO E ANIMAIS: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NUNES FILHO, J. C. C. ; GUEDES, M. I. F. ; OLIVEIRA, Marilia. P. ; MIRANDA, G. L. ; MATOS, R. S. ; DAHER, E. F. ; PINTO, D. V. . UTILIZAÇÃO DE ESTERÓIDES E SUPLEMENTOS ALIMENTARES EM PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. ; GUEDES, M. I. F. ; FARIA, F. V. V. ; CARMO, A. V. ; NUNES FILHO, J. C. C. . INFLUENCIA DA DIMINUIÇÃO DO TEMPO DE SONO NO CONSUMO CALÓRICO DE INDIVÍDUOS ADULTOS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. ; GUEDES, M. I. F. ; CANDIDO, F. N. M. ; VIEIRA, N. M. ; LUSTOSA, A. M. P. . ANÁLISE DA ACEITAÇÃO DE ALIMENTOS ISENTOS DE LEITE DE VACA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. . Doença Celíaca na criança do diagnóstico ao tratamento. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. . Produtos para Nutrição Enteral. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. . USO DE PREBIÓTICOS, PROBIÓTICOS E SIMBIÓTICOS COMO TRATAMENTO E PREVENÇÃO DE DOENÇAS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. . ÚLCERA POR PRESSÃO ? COMO TRATAR. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. . SUPORTE NUTRICIONAL ENTERAL ? DIETAS E SUPLEMENTAÇÃO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. . SUPORTE NUTRICIONAL ENTERAL ? DIETAS E SUPLEMENTAÇÃO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. . ÚLCERA POR PRESSÃO ? COMO TRATAR. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. ; GUEDES, M. I. F. ; LUSTOSA, A. M. P. ; JORGE, A. M. V. ; DANTAS, J. B. ; VIEIRA, L. C. . INTRODUÇÃO DE LEITE DE VACA EM CRIANÇAS DIAGNOSTICADAS DE ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV). 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. ; GUEDES, M. I. F. ; LUSTOSA, A. M. P. ; RIBEIRO, H. B. ; JORGE, A. M. V. . EVOLUÇÃO NO TRATAMENTO DE CRIANÇAS COM ESOFAGITE EOSINOFÍLICA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. ; GUEDES, M. I. F. ; LUSTOSA, A. M. P. ; JORGE, A. M. V. ; DANTAS, J. B. ; VIEIRA, L. C. . DIETA DE EXCLUSÃO - UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. ; GUEDES, M. I. F. ; DANTAS, J. B. ; VIEIRA, L. C. ; OLIVEIRA, T. R. ; LUSTOSA, A. M. P. . RISCO DE ATOPIA EM ALERGIA ALIMENTAR. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. . ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. . Nutrição em Oncologia. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. . APRESENTAÇÃO DE PRODUTOS NUTRICIONAIS EM TRATAMENTO DIETOTERÁPICO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. . Produtos para Nutrição Enteral. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. . Produtos para Nutrição Enteral. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CEZÁRIO, C. K. A. ; OLIVEIRA, Marilia. P. ; NUNES FILHO, J. C. C. ; CAMPOS, L. F. . ANÁLISE DA INGESTÃO DE MACRONUTRIENTES, VITAMINA A, CÁLCIO E FIBRAS POR ADOLESCENTES PRATICANTES DE ATIVIDADES ESPORTIVAS DAS VILAS OLÍMPICAS DE FORTALEZA,CE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CEZÁRIO, C. K. A. ; SILVA, C. A. B. ; OLIVEIRA, Marilia. P. . CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES DE CENTROS ESPORTIVOS DE FORTALEZA-CE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CEZÁRIO, C. K. A. ; SILVA, C. A. B. ; OLIVEIRA, Marilia. P. . PERFIL ANTROPOMÉTRICO DE ADOLESCENTES DE CENTROS ESPORTIVOS DE FORTALEZA-CE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SIDOU, R. O. ; CARLOS, D. M. O. ; OLIVEIRA, Marilia. P. . Oficina C: Alimentação Saudável - Dicas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SIDOU, R. O. ; CARLOS, D. M. O. ; OLIVEIRA, Marilia. P. . Alimentação Saudável - Dicas. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, Marilia. P. . Dicas de uma Alimentação Saudável. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

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Outras produções

OLIVEIRA, Marilia. P. . Proposta de uma Web-aula sobre patologias do estômago. 2009.

NUNES, M. P. O. ; OLIVEIRA, Marilia. P. . Sódio quanto menos, melhor. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO ; Penafort, A. M. ; Santiago, R. A. . Caderno de Doenças Crônicas não infecciosas. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material de Ensino).

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO ; CASTRO, L. M. S. ; PARENTE, N. A. ; DALTRO, A. F. C. S. . Caderno de Nutrição em Situações Especiais II. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material de ensino).

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO ; TEIXEIRA, D. C. ; ALMEIDA, I. S. ; ALENCAR, E. S. ; LEAO, L. P. S. ; SILVA, C. A. B. . Caderno de Nutrição no Processo saúde e doença. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material de ensino).

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO ; CASTRO, L. M. S. ; PARENTE, N. A. . Caderno de Nutrição em Situações Especiais II. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material de ensino).

OLIVEIRA, MARÍLIA PORTO ; TEIXEIRA, D. C. ; ALMEIDA, I. S. ; ALENCAR, E. S. ; LEAO, L. P. S. ; SILVA, C. A. B. . Caderno de Nutrição no Processo Saúde e Doença. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material de ensino).

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Projetos de pesquisa

  • 2010 - 2011

    Avaliação da funcionalidade do programa nacional de suplementação de vitamina A sob a perspectiva dos responsáveis pelas crianças menores de cinco anos e profissionais de saúde., Descrição: O estudo é do tipo transversal, descritivo e analítico, com abordagem quantitativa. A pesquisa é desenvolvida em Unidades Básicas de Atenção (UBASF) de Fortaleza, distribuídos geograficamente na 6º Região. A coleta de dados é realizada pelas pesquisadoras por meio da assinatura do termo de livre esclarecimento e de uma entrevista semiestruturada, usando-se um questionário contendo questões abertas e fechadas que aborda o conhecimento sobre a vitamina A e o programa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Marília Porto Oliveira Nunes - Integrante / Cláudia Machado Coelho Souza de Vasconcelos - Coordenador.

  • 2009 - 2009

    Avaliação do estado nutricional de adolescentes esportistas das vilas olímpicas de Fortaleza-Ceará, Descrição: Foi verificado peso, estatura, prega cutânea triciptal e biciptal bem como recordatório habitual (sendo 2 em dias na semana e 1 no final de semana) da população amostra, a qual eram os adolescentes esportistas das vilas olímpicas de Fortaleza.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marília Porto Oliveira Nunes - Integrante / Claudine Kênnia de Almeida Cezário - Coordenador.

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Prêmios

2018

Menção Honrosa ao Trabalho Científico: EFEITO DE UM PROGRAMA DE TREINAMENTO RESISTIDO SOBRE A QUALIDADE DO SONO DE ADULTOS, CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIAS DA SAÚDE - COINCISA.

2018

Menção Honrosa ao Trabalho Científico: FLEXIBILIDADE DA CADEIA MUSCULAR POSTERIOR DE PRATICANTES REGULARES DE TREINAMENTO RESISTIDO, CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIAS DA SAÚDE - COINCISA.

2018

MENÇÃO HONROSA PELO 1º LUGAR NO X ENCONTRO DE PRÁTICAS DOCENTES DA UNIFOR: O USO DA OFICINA COMO ESTRATEGIA DE ENSINO-APRENDIZAGEM EM NUTRIÇÃO: APRENDER FAZENDO", UNIVERSIDADE DE FORTALEZA - UNIFOR.

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2015 - Atual

    Universidade de Fortaleza

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular

  • 2009 - 2009

    Universidade de Fortaleza

    Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágiário, Carga horária: 8

    Outras informações:
    Estágio no Ambulatório de Nutrição e Atividade Física do Núcleo de Atenção Médica Integrada - NAMI.

  • 2016 - 2017

    Centro Universitário Estácio do Ceará

    Vínculo: , Enquadramento Funcional: Docente

  • 2012 - 2015

    Art Médica Comércio e Representação de produtos hospitalares

    Vínculo: Vinculo empregatício, Enquadramento Funcional: Representante, Carga horária: 40

  • 2012 - 2012

    Restaurante Coco Bambu Sul

    Vínculo: Vinculo empregatício, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

  • 2011 - 2011

    Nestle Brasil - Matriz

    Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

    Outras informações:
    Estágio extracurricular envolvendo a pesquisa sobre a desnutrição do paciente hospitalar. O estudo foi desenvolvido em vários hospitais espalhados no Brasil, e o que fiquei responsável foi o Hospital Dr. Carlos Alberto Studart Gomes.

  • 2011 - 2011

    Hospital Geral de Fortaleza

    Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 30

    Outras informações:
    Estágio na área clínica, onde eram feitas todas as atividades do hospital acompanhada pela nutricionista responsável do setor. As atividades consistiam em visitar os leitos dos pacientes diariamente, fazer triagem nutricional com todos os pacientes admitidos para obter o diagnóstico nutricional, suplementar suas alimentações quando necessário e acompanhar a perda ou ganho ponderal dos mesmos.

  • 2011 - 2011

    Hospital de Messejana Dr. Carlos Alberto Studart Gomes

    Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 30

    Outras informações:
    Estágio na área de produção onde é seguido a rotina diária do hospital, bem como são realizadas atividades de motivação e educação nutricional com funcionários, pacientes e seus acompanhantes.

  • 2010 - 2010

    Hospital Universitário Walter Cantídio

    Vínculo: Estágio em Nutrição Clínica, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição Clínica, Carga horária: 4

    Outras informações:
    Era proporcionado ao estagiário atividades de aprendizado profissional e vivência no ambiente social e cultural compatível com a profissão e formação acadêmica. As atividades eram ligadas a área da nutrição clínica e hospitalar, sendo algumas delas, o acompanhamento alimentar e ponderal dos pacientes.

  • 2009 - 2009

    Nutripoint Comércio de Produtos Nutricionais Ltda ME

    Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 30

    Outras informações:
    O estágio desenvolvia atividades nas áreas clínica em Suporte Nutricional Enteral com pacientes Home Care, Produção, Marketing e Atividade Física.

  • 2019 - Atual

    Centro Universitário Christus

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular