Brenda Flávio Murari
Possui graduação em Licenciatura em Química pela Universidade de São Paulo (2016). Mestre pelo programa de pós-graduação da Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto - USP. Possui experiência na área de Química Analítica com ênfase em Química de Alimentos. Atualmente, professora do ensino técnico na área de química e meio ambiente.
Informações coletadas do Lattes em 11/07/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Química (Química Analítica)
2017 - 2019
Universidade de São Paulo
Título: Quantificação do teor nutricional, avaliação da bioacessibilidade e dos fatores antinutricionais em Plantas Alimentícias Não Convencionais ? PANCs, Ano de Obtenção: 2019
Márcia Andréia Mesquita Silva da Veiga.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Absorção atômica; Alimentos.Grande área: Ciências Exatas e da Terra
Graduação em Licenciatura em Química
2012 - 2016
Universidade de São Paulo
Título: AVALIAÇÃO DO TEOR E DA BIOACESSIBILIDADE DE FERRO EM ALIMENTOS
Orientador: Márcia Andréia Mesquita Silva da Veiga
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica.
Organização de eventos
MURARI, B. F. . Dia do Professor. 2013. (Outro).
MURARI, B. F. . Dia do Professor. 2012. (Outro).
MURARI, B. F. . Vida Universitária. 2012. (Outro).
Participação em eventos
XIX SEMANA DA QUÍMICA - MINICURSO SOBRE O PROCESSO DE PRODUÇÃO DE IOGURTE. 2019. (Oficina).
Workshop - Ciência de Fronteira e Desenvolvimento. 2017. (Outra).
18 Encontro Nacional de Química Analítica.AVALIAÇÃO DA BIOACESSIBILIDADE DE FERRO EM MIÚDOS DE FRANGO. 2016. (Encontro).
24 Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP.AVALIAÇÃO DO TEOR E DA BIOACESSIBILIDADE DE FERRO EM SEMENTE DE ABÓBORA (Cucurbita moschata). 2016. (Simpósio).
24 Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP: Etapa Internacional.EVALUATION OF CONTENT AND BIOACCESSIBILITY OF IRON IN PUMPKIN SEED (Cucurbita moschata). 2016. (Simpósio).
IV Jornada das Licenciatura. 2012. (Encontro).
Produções bibliográficas
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MURARI, B. F. ; TEIXEIRA, M.B. ; VEIGA, M. A. M. S. . AVALIAÇÃO DO TEOR E DA BIOACESSIBILIDADE DE FERRO EM SEMENTE DE ABÓBORA (Cucurbita moschata). 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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MURARI, B. F. ; TEIXEIRA, M.B. ; VEIGA, M. A. M. S. . AVALIAÇÃO DA BIOACESSIBILIDADE DE FERRO EM MIÚDOS DE FRANGO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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NOGUEIRA, L. F. B. ; MURARI, B. F. . PET Ferramentas. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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MURARI, B. F. ; NOGUEIRA, L. F. B. . Química das Flores. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Prêmios
2016
Prêmio Lavoisier, Concelho Regional de Química - IV Região.
Histórico profissional
Experiência profissional
2019 - Atual
Centro Estadual Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor do ensino médio e técnico, Carga horária: 12
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