Nathalia Gabrielly da Silva

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Produções bibliográficas

• SILVA, N. G. ; Tuzzi, B. F. ; Pinto, R. C. C ; Almeida, M. R. ; Silva Marques, P. K. ; Coradini, M. F. ; Souza, M. L. R. . Qualidade de resistência dos couros de tilápia de diferentes tamanhos curtidos com sais de cromo. In: XXXIX Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia, 2018, Maringá. Qualidade de resistência dos couros de tilápia de diferentes tamanhos curtidos com sais de cromo, 2018.

• SILVA, N. G. ; Souza, M. L. R. ; Sestito, J. M. B. ; Coradini, M. F. ; Alda, P. C. . Resistência de couros de tilápia do Nilo avaliados nos sentidos longitudinal, transversal e diagonal. In: XXXIX Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia, 2018, Maringá. Resistência de couros de tilápia do Nilo avaliados nos sentidos longitudinal, transversal e diagonal, 2018.

• SILVA, N. G. ; BANKUTI, F. I. ; COSTA, V. D. V. ; MARTINELLI, R. R. . Managers' perception of financial profitability and the dairy systems characteristics in Paraná State, Brazil. In: 57a Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2022, Campinas. 57a Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2022.

• SCHNEIDER, C. R. ; ALCALDE, C. R. ; BORGES, A. N. A. ; MATOS, E. B. ; SILVA, N. G. . Lactation curve of Saanen goats supplemented with live yeast Saccharomyces cerevisiae. In: 57a Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2022, Campinas. 57a Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2022.

• SILVA, N. G. ; BANKUTI, F. I. ; COSTA, V. D. V. ; MARTINELLI, R. R. . Dairy farm typology and family succession in Paraná State, Brazil. In: 57a Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2022. 57a Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2022.

• Tuzzi, B. F. ; SILVA, N. G. ; BEZERRA, R. A. D. ; FEIHRMANN, A. C. ; SILVA, N. M. ; SANTOS, G. T. . Antioxidant capacity and lipid oxidation of the shoulder of goats crossbred supplemented with thymol and carvacrol in the diet. In: 57a Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2022, Campinas. 57a Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2022.

• SCHNEIDER, C. R. ; ALCALDE, C. R. ; BORGES, A. N. A. ; MATOS, E. B. ; SILVA, N. G. . Intake and digestibility of Saanen goats supplemented with live yeast Saccharomyces cerevisiae. In: 57a Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2022, Campinas. 57a Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2022.

• SILVA, C. I. ; POSSEBON, H. V. B. ; SCHNEIDER, C. R. ; ALTERO, J. B. ; SILVA, N. G. ; MATOS, E. B. ; ALCALDE, C. R. . Desempenho e digestibilidade em cabritos mestiços Boer X Saanen alimentados com dietas contendo levedura viva. In: II Congresso Online Brasileiro de Caprinocultura - CONCAPRI, 2021. II Congresso Online Brasileiro de Caprinocultura - CONCAPRI, 2021.

• SILVA, C. I. ; PEREZ, H. L. ; SCHNEIDER, C. R. ; ALTERO, J. B. ; SILVA, N. G. ; MATOS, E. B. ; ALCALDE, C. R. . Uso de levedura viva (Sacharomyces cerevisiae var. boulardii) no aleitamento de cabritos mestiços Boer X Saanen. In: II Congresso Online Brasileiro de Caprinocultura - CONCAPRI, 2021. II Congresso Online Brasileiro de Caprinocultura - CONCAPRI, 2021.

• BANKUTI, F. I. ; COSTA, V. D. V. ; SILVA, N. G. . Sucessão familiar e a tipologia de sistemas produtivos leiteiros paranaenses. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SILVA, N. G. ; MATOS, E. B. ; ALTERO, J. B. ; SCHNEIDER, C. R. ; ALCALDE, C. R. . Crescimento de cabritos recebendo leite de cabras suplementadas com probiotico. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MATOS, E. B. ; SILVA, N. G. ; KREIN, B. L. ; BORGES, A. N. A. ; SCHNEIDER, C. R. ; ALCALDE, C. R. . Composição do colostro e do leite de cabras Saanen suplementadas com probiotico. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• BANKUTI, F. I. ; SILVA, N. G. ; COSTA, V. D. V. . Tipologia de sistemas leiteiros paranaenses com diferentes rentabilidades financeiras. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SILVA, N. G. ; AGUSTINHO, B. C. ; BRAGATTO, J. M. ; MACHADO, E. ; ZEOULA, L. M. ; ALCALDE, C. R. . Consumo e produção de leite de cabras alimentadas com silagem adicionada de composto exaurido do fungo da podridão branca. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• GUTIERREZ, L. ; SILVA, C. I. ; DUARTE, V. ; SILVA, N. G. ; SCHNEIDER, C. R. ; ALCALDE, C. R. . Produção de leite de cabras mestiças Boer x Saanen recebendo dietas com bagaço de laranja. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, N. G. ; Souza, M. L. R. ; Sestito, J. M. B. ; Coradini, M. F. ; Alda, P. C. . Resistência de couros de tilápia do Nilo avaliados nos sentidos longitudinal, transversal e diagonal. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, N. G. ; Tuzzi, B. F. ; Pinto, R. C. C ; Almeida, M. R. ; Silva Marques, P. K. ; Coradini, M. F. ; Souza, M. L. R. . Qualidade de resistência dos couros de tilápia de diferentes tamanhos curtidos com sais de cromo. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

• 2021 - Atual

  Sucessão familiar e a tipologia de sistemas produtivos leiteiros paranaenses, Descrição: O êxodo rural é uma realidade em diversos países. As consequências negativas desta situação são muitas. No Brasil, esse processo está acontecendo em diversos setores da produção agropecuária. Na produção de leite que possui importante contribuição social e econômica, os impactos negativos desta situação podem ser grandes. Diante desta situação, busca-se neste trabalho, analisar e comparar a tipologia estrutural e produtiva de sistemas leiteiros em que haverá sucessão familiar com aqueles em que a sucessão familiar não é provável. A pesquisa será conduzida a partir da análise de banco de dados aplicados em 128 sistemas leiteiros, localizados nas Mesorregiões Centro-Oriental e Sudeste do Estado do Paraná. Os formulários contemplavam questões sobre características dos sistemas de produção do produtor rural. Os produtores serão classificados em grupos, a partir da própria percepção, sobre a possibilidade de haver sucessão familiar ? Grupo 1: aquele em que haverá sucessão e Grupo 2: aquele em que não haverá sucessão familiar. Esses grupos serão analisados segundo um conjunto de variáveis estruturais e produtivas dos sistemas de produção e socioeconômicas de seus gestores, a partir de técnicas de estatística descritivas, média, frequência, valores máximos e mínimos e teste de médias.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Nathalia Gabrielly da Silva - Integrante / Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Vinicius Donizeti Vieira da Costa - Integrante.

• 2020 - 2021

  Tipologia de sistemas leiteiros paranaenses com diferentes rentabilidades financeiras, Descrição: A produção de leite desempenha importante função econômica e social no Brasil. Entre os Estados brasileiros, o Paraná se destaca como o terceiro com maior volume de produção. Ao longo dos últimos anos produtores de leite no Estado do Paraná e em todo Brasil tem enfrentado entraves para a manutenção da atividade, principalmente em decorrência de problemas financeiros. Como consequência mais direta, aqueles mais vulneráveis estão abandonando a atividade. A vulnerabilidade destes sistemas pode estar relacionada a diversos fatores, entre esses, à tipologia estrutural e produtiva dos sistemas de produção, bem como as características socioeconômicas de seus gestores. Desta forma, busca-se nesta pesquisa analisar a tipologia de sistemas de produção de leite considerando a rentabilidade financeira percebida pelo gestor do sistema ? produtor rural. As análises serão feitas a partir do resultado da aplicação de 120 formulários semiestruturados junto a produtores de leite no Estado do Paraná. Os sistemas leiteiros serão subdivididos em grupos a partir da rentabilidade da produção de leite. Em seguida serão analisados segundo um conjunto de variáveis estruturais e produtivas dos sistemas de produção e socioeconômicas de seus gestores. Para tanto, serão utilizadas técnicas de estatística descritiva. Espera-se que os resultados possam subsidiar políticas públicas e estratégias privadas para melhoria dos sistemas de produção mais vulneráveis.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Nathalia Gabrielly da Silva - Integrante / Ferenc Istvan Bánkuti - Coordenador / Vinicius Donizeti Vieira da Costa - Integrante.

• 2019 - 2020

  Crescimento de cabritos recebendo colostro e leite de cabras suplementadas com probiótico, Descrição: O objetivo do presente trabalho será avaliar a influência da dieta das cabras através do leite e do tipo de parto, e suas interações em relação as variáveis peso ao nascer, 7, 14, 21, 28, 42, 56 dias, no ganho de peso médio diário até a desmama. Serão utilizadas 18 cabras Saanen em gestação e, posteriormente, em lactação, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, sendo três dietas e seis animais por dieta. As dietas serão: dieta basal sem probiótico; dieta basal com probiótico (levedura Saccharomyces cerevisiae) + vitamina E; dieta basal com probiótico (levedura Saccharomyces cerevisiae enriquecida com selênio + vitamina E). Os cabritos serão pesados ao nascer e aos 7, 14, 21, 28, 35, 42, 56 dias de vida. O número de animais a serem avaliados serão em torno de 30 a 36, que vai depender dos nascidos vivos. O tipo de parto das cabras, sendo classificados em simples, duplo ou triplo, será considerado para relação do peso ao nascer e o desempenho. Após o nascimento, os cabritos serão separados das mães e receberão o colostro em mamadeiras individuais, das mães correspondentes as dietas. Ao terceiro dia de idade, o aleitamento será feito artificialmente em mamadeiras, fornecidos duas vezes ao dia até os cabritos completarem 35 dias de idade, e o volume de leite ingerido será de 1,5 litro/animal/dia. A partir dos 35 dias de idade, será realizado um único fornecimento de leite ao dia, onde será fornecido 1 litro/animal/dia e, no período da tarde, os animais passarão a receber a ração pré-desmama peletizada, composta por milho, farelo de soja, farelo de trigo, feno e sal mineral. O desmame dos animais será aos de 56 dias de idade. As variáveis relativas a desempenho animal: peso ao nascer e aos 7, 14, 21, 28, 35, 42, 56 e 60 dias de vida, o ganho de peso diário até 56 dias e o ganho de peso total serão analisados utilizando-se o procedimento GLM do software SAS (2009), por meio de um modelo inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 3x3 (dietas x tipo de parto). O peso ao nascimento será utilizado como uma covariável para a avaliação do ganho de peso.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Nathalia Gabrielly da Silva - Integrante / Evandro Barboza Matos - Integrante / Claudete Regina Alcalde - Coordenador / Cibele Regina SCHNEIDER - Integrante.

• 2018 - 2019

  Consumo e produção de leite de cabras alimentadas com silagem milho adicionada de composto exaurido do fungo da podridão branca, Descrição: Objetiva-se avaliar o consumo e a produção de leite de cabras alimentadas com silagem de milho inoculada com composto exaurido do fungo da podridão branca (CEFPB). Serão utilizadas 18 cabras após o pico de lactação distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com três dietas e 6 repetições/dieta. As dietas experimentais serão: silagem de milho - controle; silagem de milho com adição do melhor nível de CEFPB (avaliada em estudo prévio in vitro); silagem de milho com o dobro do melhor nível de CEFPB. O período experimental será composto por 26 dias, sendo 21 dias de adaptação e 5 dias de coleta. As dietas serão formuladas de acordo com as exigências de cabras em lactação (NRC, 2007), com a proporção volumoso:concentrado de 70:30 e os animais serão alimentados duas vezes ao dia, de modo a obter de 5 à 10% de sobras. Diariamente será registrada a quantidade de alimento fornecido, sobras e a produção de leite de cada animal. As amostras de alimentos e sobras serão submetidas às análises químicas (matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, fibra insolúvel e detergente neutro e ácido e lignina em detergente ácido e estimados os carboidratos totais e os não fibrosos) para calcular as ingestões de MS e de cada nutriente. As variáveis serão analisadas através do procedimento GLM do Pacote Estatístico SAS (SAS, 2004).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Nathalia Gabrielly da Silva - Integrante / Bruna Calvo Agustinho - Integrante / Claudete Regina Alcalde - Integrante / Janaina Maciero Bragatto - Integrante / Lúcia Maria Zeoula - Coordenador.

Prêmios