Pietra Boianosk Lastoria

Acadêmica do curso de Nutrição na instituição UNIFAJ - Centro Universitário de Jaguariúna, cursando o 6° período, na modalidade Bacharel. Realiza estágios supervisionados e palestras sobre "higiene e legislação" nas escolas das redes municipais da região do circuito das águas paulista. Obteve a 12ª colocação no prêmio "Josué de Castro", importante prêmio que contempla os principais projetos no tocante ao combate a fome e desnutrição. Desenvolve ainda atividade autônoma, periodicamente, como contadora de histórias na rede de Educação Básica, a fim de fomentar a consciência nutricional da criança, em escolas de educação infantil.

Informações coletadas do Lattes em 16/09/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

2017 - Atual

faculdade jaguariúna

Ensino Médio (2º grau)

2012 - 2015

COLÉGIO INTEGRAL ALTERNATIVO

Formação complementar

2018 - 2018

Extensão universitária em Planejamento de cozinhas industriais. (Carga horária: 40h). , IbacBrasil, IBAC, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição Dietética Avançada. (Carga horária: 180h). , Faculdade Metropolitana de São Paulo, FAMEESP, Brasil.

2018 - 2018

Saúde Mental e o Cuidado às Doenças Crônicas não Transmissíveis (DCNT). (Carga horária: 15h). , UFMA - Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2010 - 2011

Informática. (Carga horária: 72h). , Microlins, MC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

Vigilância Sanitária.Higiene e Manipulação. 2019. (Seminário).

Aula Magna - Nutrigenética e Nutrigenômica - Fitoterapia no Trato Intestinal - Nutrição Comportamental .. 2017. (Simpósio).

II Fórum Multidisciplinar - Doenças Coronárias - Hipertensão .. 2017. (Encontro).

Produções bibliográficas

LASTORIA, P. B. . Avaliação Nutricional em idosos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
LASTORIA, P. B. . Sistema Agroalimentar. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
LASTORIA, P. B. . Análise do Manual de Boas Práticas de Fabricação. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
LASTORIA, P. B. . Higiene e Legislação. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LASTORIA, P. B. . Orientações lúdicas para crianças. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Prêmios

2018

Prêmio Josué de Castro, CONSEA.