Isabela Alves Martins Carvalho

Possui graduação de ensino superior de Bacharelado em Nutrição pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRO) (2021). Atualmente Residente do Programa de Residência em Área Profissional da Saúde, modalidade Multiprofissional, na área de concentração de Saúde da Criança e do Adolescente Cronicamente Adoecidos (2022-2024).

Informações coletadas do Lattes em 12/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Residência Multiprofissional

2022 - Atual

Instituto Nacional de Saúde da mulher, da criança e do adolescente Fernande

Graduação em Nutrição

2016 - 2021

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
Título: Sobrepeso e obesidade pré-gestacionais: desfechos perinatais de grávidas em acompanhamento clínico e nutricional durante a gestação
Orientador: Valéria Furtado Botelho

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2013

Colegio Ph

Formação complementar

2022 - 2022

Segurança do Paciente no Cuidado Neonatal. (Carga horária: 40h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2022 - 2022

Curso de Qualificação Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC). (Carga horária: 20h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2022 - 2022

Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde. (Carga horária: 30h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2022 - 2022

Amamenta e alimenta Brasil: recomendações baseadas no Guia Alimentar. (Carga horária: 30h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2022 - 2022

EAD: Da Teoria à Prática em Dieta Cetogênica. (Carga horária: 10h). , DANONE NUTRICIA, DANONE, Brasil.

2021 - 2021

Abordagem Domiciliar de Pacientes em Cuidados Paliativos. (Carga horária: 45h). , Universidade Aberta do Sistema Único de Saúde, UNA-SUS, Brasil.

2021 - 2021

Suplementação Nutricional nas Dislipidemias. (Carga horária: 4h). , NutMed Cursos de Nutrição, NUTMED, Brasil.

2021 - 2021

Atenção Integral às Crianças com Alterações do Crescimento e Desenvolviment. (Carga horária: 30h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2021 - 2021

Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 8h). , Instituto Luciana Harfenist, ILH, Brasil.

2020 - 2020

Trilha BPSA - Boas Práticas nos serviços de alimentação. (Carga horária: 20h). , sebrae, SEBRAE, Brasil.

2020 - 2020

Gestão de pessoas. (Carga horária: 8h). , sebrae, SEBRAE, Brasil.

2020 - 2020

Seminário da Nutrição Materno Infantil. (Carga horária: 6h). , DRA. ANDREIA FRIQUES, DRA. ANDREIA FRI, Brasil.

2020 - 2020

Avaliação à prescrição nas especialidades clínicas. (Carga horária: 8h). , Escola Online de Nutrição Baseada em Evidência, ESCOLA ONLINE DE, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição Esportiva. (Carga horária: 8h). , Aprendendo a Formular, APRENDENDO A FOR, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

CARVALHO, I. A. M. . III SIAN - Simpósio de Alimentos e Nutrição. 2017. (Outro).

Participação em eventos

III Workshop de Terapia Nutricional em Pediatria.III Workshop de Terapia Nutricional em Pediatria. 2022. (Seminário).

Rio Health Nutrition. Rio Health Nutrition. 2022. (Congresso).

Semana da Conscientização da Gastroquise.Semana da Conscientização da Gastroquise. 2022. (Seminário).

XXVI ENCONTRO DE NUTRIÇÃO do IFF/Fiocruz..XXVI ENCONTRO DE NUTRIÇÃO do IFF/Fiocruz.. 2022. (Encontro).

I Simpósio Escola NBE sobre Atendimento Nutricional: da avaliação à prescrição nas especialidades clínicas.I Simpósio Escola NBE sobre Atendimento Nutricional: da avaliação à prescrição nas especialidades clínicas. 2020. (Simpósio).

Seminário da Nutrição Materno Infantil.Seminário da Nutrição Materno Infantil. 2020. (Seminário).

Encontro de Nutrição e Alimentação Vegetariana.Encontro de Nutrição e Alimentação Vegetariana: formando uma rede de diálogo. 2018. (Encontro).

I Simpósio da Liga Acadêmica de Nutrição Esportiva LANES. 2018. (Simpósio).

I Jornada de Alimentação, Nutrição e Envelhecimento. 2017. (Outra).

Jornada de Nutrição do Núcleo de Integração e Divulgação Acadêmica da Escola de Nutrição (NIDEN). 2017. (Outra).

Produções bibliográficas

CARVALHO, I. A. M. ; ANA LUIZA PAIVA DA FONSECA ; ANA KAROLINA MORIEL MARQUES TAVARES ; DIANA BARBOSA CUNH ; DEBORA VIEIRA BAGANHA ; SIMONE AUGUSTA RIBAS . Avaliação da Qualidade da Dieta de Pacientes Pediátricos Dislipidêmicos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CARVALHO, I. A. M. . Monitoria de Bioquímica de Alimentos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Projetos de pesquisa

2018 - 2019

ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL E A INSERÇÃO DE PRÁTICAS EDUCATIVAS NA PREVENÇÃO DA DISLIPIDEMIA INFANTI, Descrição: A prevalência da dislipidemia tem aumentado de forma expressiva na faixa pediátrica nas últimas décadas, e tornou-se um importante problema de saúde pública. O atual cenário nutricional brasileiro, caracterizado pelo alto consumo de alimentos ultraprocessados e baixo de alimentos in natura somada ao crescente percentual de inatividade física tem contribuído para o aumento deste agravo. Atualmente, a dislipidemia é apontada como um dos principais fatores de risco para desenvolvimento da doença arterial coronariana, maior causa de morbimortalidade na vida adulta e de gastos nos serviços de saúde no Brasil. Nesse contexto, o propósito desse estudo será avaliar a efetividade da assistência nutricional sistematizada em crianças e adolescentes dislipidêmicos atendidos ambulatorialmente em um Hospital Universitário. Trata-se de estudo longitudinal, na qual serão coletados dos participantes dados clínicos, bioquímicos (lipidograma completo e glicemia), antropométricos, dietéticos e socioeconômicos por um período de 1 ano entre a admissão e após intervenção nutricional e a inserção de práticas educativas em saúde. Para fins da análise estatística, a análise de variância (ANOVA) para medidas repetidas será utilizada para determinar o efeito da dieta sobre os parâmetros investigados no estudo. Acredita-se que a assistência sistematizada e a implantação de estratégias preventivas de promoção de alimentação e estilo de vida saudáveis voltada para o controle da dislipidemia infantil contribuirão para a melhoria da qualidade de vida da população pediátrica local e para a prevenção do desenvolvimento de doenças crônicas na adolescência e na vida adulta desse grupo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Isabela Alves Martins Carvalho - Integrante / SIMONE AUGUSTA RIBAS - Coordenador / ELAINE CRISTINA DE SOUZA LIMA - Integrante / ANA CAROLINA DI GIOIA ALMEIDA BATISTA - Integrante / Ana Karolina Marques Moriel Tavares - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2021

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Institucional, Enquadramento Funcional: Aluna voluntária, Carga horária: 20

Outras informações:
Aluna voluntária no Projeto de Extensão cadastrado na Pró Reitoria de Extensão e Cultura da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) intitulado ?Perfil clínico nutricional e características sociodemográficas, assistenciais e perinatais de gestantes com ou sem HIV atendidas em ambulatório de obstetrícia em um Hospital Universitário na cidade do Rio de Janeiro?

2018 - 2019

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Institucional, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsista de Iniciação Científica do projeto "Assistência Nutricional e a Inserção de Práticas Educativas na Prevenção da Dislipidemia Infantil", tendo como orientadora a Prof.ª Drª Simone Augusta Ribas, na Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO)

2017 - 2018

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Institucional, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsista de Monitoria da disciplina "Bioquimica de Alimentos - Nutricao Integral", tendo como orientadora a Prof.ª Drª Maria Gabriela Bello Koblitz, na Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO)

2018 - 2020

Covisa Consultoria

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio na área de Controle de Qualidade no Hotel Fasano, localizado na cidade do Rio de Janeiro/RJ. Atividades desenvolvidas: Acompanhamento da manipulação e distribuição das preparações; Aferição e verificação das temperaturas dos equipamentos refrigerados e das preparações em exposição; Coleta de amostras das refeições; Aferição e verificação das temperaturas dos alimentos e preparações nas câmaras, freezers e geladeiras; Observação e orientação aos manipuladores; Verificação do sistema PEPS e contagem de produtos no estoque e câmaras; Aplicação diária do check list da RDC 216

2021 - 2021

Hospital Universitário Gaffrée e Guinle/Ebserh, HUGG-Unirio/Ebse

Vínculo: Institucional, Enquadramento Funcional: Estágio obrigatório, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

2022 - 2022

Special Olympics Brasil

Vínculo: Nutricionista voluntária, Enquadramento Funcional: Voluntária, Carga horária: 10

Outras informações:
O programa Atletas Saudáveis, das Special Olympics, é o maior programa de saúde pública do mundo para pessoas com deficiência intelectual e suas famílias. Em primeiro lugar, reconhecemos as especificidades e a importância de tratamentos e acompanhamentos médicos exclusivos para pessoas com deficiência intelectual. Por esta razão, proporcionamos aos atletas e suas famílias informação sobre saúde e assistência médica. Possui médicos, enfermeiros e profissionais da saúde voluntários que realizam avaliação audiológica, avaliam sobre necessidade de fisioterapia ou reabilitação, além de aconselhamento sobre nutrição e aptidão física e verificação oftalmológica. No Brasil, o programa Atletas Saudáveis conta com 150 diretores clínicos e 450 voluntários de saúde envolvidos em atividades por todos os estados que existem as Olimpíadas Especiais no Brasil. As Olimpíadas Especiais já ofereceram mais de 10 mil exames e mais de 2.000 óculos doados aos atletas. São realizados eventos em parceria com Instituições que promovem atividades inclusivas a deficientes intelectuais através do esporte ou de programas de saúde.