Maria Luiza de Sousa Silva

Formação complementar

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Projetos de pesquisa

• 2021 - 2022

  L-Glutaminase excretada por Monascus ruber: purificação parcial e seu potencial biológico., Descrição: A L-glutaminase (L-glutamina aminoidrolase, C.E. 3.5.1.2) realiza a hidrólise da L-glutamina liberando ácido glutâmico (também denominado de glutamato) e amônia. A produção desse tipo de enzima tem origem de fontes variadas como: bacterianas, fúngicas, de tecidos animais e vegetais; sendo as microbianas de maior ênfase de econômica devido a sua estabilidade, produção e amplo uso que vão desde aplicações industriais farmacêuticas, alimentícias a síntese de aminoácidos neurotransmissores (MOSALLATPOUR et al, 2019; VIJAYAN et al, 2017). Diversas linhas de pesquisas motivaram a utilização da L-Glutaminase no tratamento da neoplasia, visto que a glutamina é considerado um aminoácido não essencial abundante na corrente sanguínea, sendo a base energética para crescimento e proliferação de várias células, incluindo funções fundamentais das células tumorais que reprogramam o seu metabolismo para suprir necessidades energéticas, na chamada ?dependência da glutamina?, pois necessitam da glutamina exógena circulante (LI et al, 2018; YANG et al, 2017), Em 1964, Greenberg et al. e Robert et al. em 1970, relataram que a L-Glutaminase tinha efeito antitumoral, inibindo o crescimento de vários carcinomas e atualmente estão sendo usadas nos tratamento de Leucemia Linfoblástica Aguda (LLA) (CHAN et al, 2019; DURTHI et al, 2019). Ao mesmo tempo em que as neoplasias preocupam os médicos, a ação dos radicais livres também traz certa cautela, principalmente por sua crescente associação com diversas enfermidades como é descrito por Silva et al. (2019), que traz essa ação potencializadora de estados patológicos como câncer, doenças degenerativas e cardiovasculares. Nesse contexto os antioxidantes surgem como uma alternativa em associação a outros tratamentos para melhorar a qualidade de vida. Mokrani e Madoni (2016) relataram os antioxidantes como as substâncias responsáveis por evitar a ação deletéria dos radicais sobre as células, retardando ou inibindo o processor de oxidação no organismo, prevenindo doenças e combatendo o envelhecimento precoce. Para este trabalho será utilizados um complexo enzimático excretado por Monascus ruber, a referida linhagem fúngica foi obtida de azulejos portugueses dos séculos XVII, XVIII e XIX do edifício da Academia Pernambucana de Letras, para a produção de L-glutaminase em trabalhos anteriormente desenvolvidos por integrantes do grupo de pesquisa na UFPE/UFPB, o complexo enzimático será submetido a diferentes etapas de purificação e avaliação do seu potencial bioativo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Maria Luiza de Sousa Silva - Integrante / Leonor Alves de Oliveira da Silva - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

• 2020 - 2021

  Produção e caracterização de L-asparaginases excretadas por fungos, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Leonor Alves de Oliveira da Silva em 09/09/2020., Descrição: As enzimas são catalisadores biológicos com grande especificidade, eles participam de muitas reações bioquímicas e sua principal função é o controle metabólico das reações. Hidrolases ou enzimas hidrolíticas, são as enzimas mais utilizadas em processos industriais; eles catalisam a decomposição de biopolímeros grande em subunidades menores. Os microrganismos são considerados como as melhores fontes de obtenção de enzimas hidrolíticas por conta da sua diversidade bioquímica e susceptibilidade a manipulação genética. Os fungos filamentosos são utilizados como produtores de diferentes substâncias de interesse econômico, além de fornecerem grande quantidade de enzimas em um curto período de tempo, eles podem desenvolver-se em meio simples e barato, usando pouca água e muitos sólidos. Por esse motivo, a maior parte das enzimas industriais é desenvolvida por microrganismos que podem produzi-las da mesma maneira que nas células humanas. Com isso, atualmente estas são o principal alvo das pesquisas em biotecnologia, não apenas por seu papel decisivo nos mecanismos celulares, mas da mesma forma do seu potencial em aplicação em processos químicos convencionais Para suprimento dessa demanda, há uma crescente busca por linhagens de fungos produtores potenciais dessas enzimas, bem como otimizar o sistema de produção enzimática e caracterizar estas referidas enzimas . Nesta vertente e presente projeto visa selecionar linhagens fúngicas (cedidas pelo laboratório de micologia da UFPE) produtoras de xilanases, proteases e L-asparaginases, avaliar por meio de planejamento fatorial 23 o efeito do pH, temperatura e concentração de substrato na produção das referidas enzima excretadas pela linhagem fúngica previamente selecionada, sob cultivo em estado líquido e posteriormente caracterizar parcialmente o complexo enzimático referente ao pHótimo, temperatura ótima, estabilidade em diferentes pHs e diferentes temperaturas melhor concentração de substrato para os ensaios enzimáticos e efeitos de algumas substâncias nas dosagens enzimáticas. O presente trabalho visa oferecer ao aluno de iniciação científica um contato direto com a área de pesquisa propiciando uma aprendizagem significativa no processo ensino aprendizagem. Ao término deste projeto objetiva-se obter resultados satisfatórios quanto às atividades enzimáticas contribuindo para a confirmação e descoberta de fontes alternativas de enzimas com aplicações biotecnológicas. Os resultados obtidos serão apresentados em eventos científicos e publicados em periódico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Maria Luiza de Sousa Silva - Integrante / Leonor Alves de Oliveira da Silva - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

• 2019 - 2020

  Potencial antioxidante de Sargassum, Descrição: Os antioxidantes são substâncias que evitam a ação deletéria dos radicais livres sobre as células sendo compostos capazes de inibir ou retardar o processo de oxidação no organismo, combatendo o envelhecimento precoce e prevenindo doenças (MOKRANI & MADONI, 2016). Os seres vivos o tempo todo são ''combatidos'' pelos antioxidantes, os quais podem ser produzidos pelos organismos vivos ou obtidos através de alimentos consumidos. Os antioxidantes podem ser encontrados nos alimentos naturais, nos suplementos de vitaminas e minerais. Dependendo do local de atuação de um antioxidante e do mecanismo de inibição frente aos radicais livres os mesmos podem ser classificados em primários, sinergistas, removedores de hidrogênio, agentes biológicos, quelantes e mistos. Antioxidantes multifuncionais são antioxidantes que podem apresentar propriedades antioxidantes primárias e secundárias (RAWAT et al., 2015). Os antioxidantes naturais vem ganhando destaque devido seus efeitos terapêuticos, serem renováveis e menos poluentes (SUVEGES & SILVA, 2014). Neste contexto estudos mostram que as diferentes espécies de Sargassum vem se destacando quanto a capacidade de produzir diferentes compostos naturais com propriedades antioxidantes (MANSAUDA K. L. R. et al., 2018; LIM S. et al., 219), esta espécie de alga muito comum no litoral da Paraíba, tornando-se uma fonte interessante de estudos. Sargassum é um gênero de macroalgas da família Sargassaceae que apresenta aspecto flutuante, constituindo um dos mais representativos dentre os 41 gêneros da ordem Fucales (Phaeophyceae, Heterokntophyta) sendo representado por 340 espécies (ALGAEBASE, 2019), produtora de compostos bioativos, utilizadas na indústria dos alimentos e ecologicamente, tem um papel importante para diminuição da poluição produzida pelo descarte humano, atuando como biofiltros marinhos, acumulando metais pesados tóxicos e, assim, diminuindo o impacto prejudicial ao ecossistema local das regiões costeiras litorêneas (WANG, 2008). Tornando-se um produtor de compostos bioativos naturais interessante para estudos de antioxidantes naturais. Nesta vertente e presente projeto visa avaliar também o potencial antioxidantes de diferentes extratos orgânicos obtidos de Sargassum coletados da praia de Cabedelo- PB. O presente trabalho visa oferecer ao aluno de iniciação científica um contato direto com a área de pesquisa propiciando uma aprendizagem significativa no processo ensino aprendizagem. Ao término deste projeto objetiva-se obter resultados satisfatórios quanto às atividades antioxidante de extratos etanólicos e acetônicos de Sargasssum contribuindo para a confirmação e descoberta de novas substâncias bioativas. Os resultados obtidos serão apresentados em eventos científicos e publicados em periódico.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Maria Luiza de Sousa Silva - Integrante / Leonor Alves de Oliveira da Silva - Coordenador.

• 2019 - 2020

  AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE FOTOPROTETORA DO SARGASSUM, Descrição: O trabalho busca analisar a capacidade fotoprotetora do extrato de sargassum coletado da praia de Cabedelo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Maria Luiza de Sousa Silva - Integrante / Leonor Alves de Oliveira da Silva - Coordenador.

Prêmios