Rafaela Jorge Sarsur de Freitas Ribeiro

Médica Veterinária pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Atuou no acompanhamento de experimentos na área de nutrição, produção e reprodução de suínos. Participou ativamente da organização, desenvolvimento e execução de eventos em diversas áreas da Zootecnia e Medicina Veterinária. Participou como membro do Núcleo de Estudos e Pesquisa em Nutrição de Animais Não Ruminantes (NEPNA). Trabalhou como Analista de Pesquisa Clínica, com atuação no campo na condução experimental de pesquisas clínicas com suínos e na captação de dados. Atualmente é bolsista de Desenvolvimento em Ciência, Tecnologia e Inovação pela UFMG.

Informações coletadas do Lattes em 15/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Medicina Veterinária

2018 - 2024

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Diagnóstico de Bem-Estar Animal em uma Unidade Produtora de Leitões Comercial para Adequação á Instrução Normativa 113
Orientador: Marcos Henrique Soares

Ensino Médio (2º grau)

2014 - 2016

Colegio Padre Eustáquio

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção e Nutrição Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: suinocultura.

Organização de eventos

SILVEIRA, N. C. S. ; FERREIRA, H. A. ; SOUZA, A. C. ; FONTES, D. O. ; LOPES, I. M. G. ; OLIVEIRA, K. T. ; LIMA, M. D. ; RIBEIRO, R. J. S. F. . II CICLO DE PALESTRAS DO NÚCLEO DE ESTUDOS E PESQUISA EM NUTRIÇÃO DE ANIMAIS NÃO RUMINANTES. 2024. (Outro).

FONTES, D. O. ; LOPES, I. M. G. ; LIMA, M. D. ; RIBEIRO, R. J. S. F. ; SANTANA FILHO, C. G. ; SILVEIRA, N. C. S. ; FERREIRA, H. A. ; LOBO, H. L. S. . I CICLO DE PALESTRAS DO NÚCLEO DE ESTUDOS E PESQUISA EM NUTRIÇÃO DE ANIMAIS NÃO RUMINANTES. 2023. (Outro).

SA, H. C. M. ; RIBEIRO, R. J. S. F. . CURSO "EXCEL PARA GESTORES: DOMINANDO AS FERRAMENTAS BÁSICAS". 2023. (Outro).

SILVA, R. R. E. ; RIBEIRO, R. J. S. F. . II VETWEEK UFMG. 2021. (Outro).

Participação em eventos

CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ANIMAIL. 2024. (Congresso).

AGROCONGRESSO LATINO AMERICANO DE ZOOTECNIA. 2023. (Congresso).

Encontro dos Grupos de Estudos da Escola de Veterinária da UFMG. 2022. (Outra).

UAI SWINE 2022. 2022. (Outra).

Bem Estar em Animais de Produção, onde estamos?. 2020. (Outra).

Clínica de Invertebrados Aquáticos. 2020. (Outra).

I Simpósio de Inovação e Tecnologia em Parasitologia da UFSC: Soluções Inovadoras para Antigos Problemas. 2020. (Simpósio).

I VETWEEK UFMG. 2020. (Outra).

Simpósio VeteduKa de Medicina Veterinária. 2020. (Simpósio).

XXIX Semana de Iniciação Científica.Distribuição e perfil de sensibilidade aos antimicrobianos de estirpes do gênero Staphylococcus sp. isoladas de carnívoros selvagens mantidos no Zoológico de Belo Horizonte, Minas Gerais.. 2020. (Outra).

DSM at University. 2019. (Encontro).

II Simpósio Mineiro sobre Sepse em Cães e Gatos. 2019. (Simpósio).

I Simpósio GDFEL de Dermatologia Felina. 2019. (Simpósio).

Minicurso: Comportamento e Bem-Estar Animal de Equinos. 2019. (Outra).

Minicurso: Noite Patológica em Pequenos Animais. 2019. (Outra).

Noites Silvestres: Módulo Patologia Veterinária em Animais Silvestres. 2019. (Outra).

XVII Dia de Campo UNILEITE. 2019. (Outra).

XXVIII Semana de Iniciação Científica.MAPEAMENTO DE EPITOPOS EM PROTEÍNAS DE DERMATOBIA HOMINIS (FASE LARVAL) PELA TÉCNICA PHAGE DISPLAY. 2019. (Outra).

5° Simulação Interna das Nações Unidas do Colégio Padre Eustáquio.Comitê Legalistas - A Instabilidade Política do Governo de João Goulart. 2016. (Outra).

Produções bibliográficas

SANTANA, JORDANA ALMEIDA ; ZANON, ISABELA PÁDUA ; SARSUR RIBEIRODE FREITAS, RAFAELA JORGE ; VIEGAS, FLÁVIA MELLO ; DE CAMPOS, BRUNA HERMINE ; BICALHO, GUSTAVO CANESSO ; DE ALMEIDA, LARA RIBEIRO ; HEMETRIO, NADJA SIMBERA ; NOGUEIRA DE CARVALHO, MARCELO PIRES ; SILVEIRA SILVA, RODRIGO OTÁVIO . DISTRIBUTION AND ANTIMICROBIAL RESISTANCE OF STAPHYLOCOCCI ISOLATED FROM FREE-LIVING SOUTH AMERICAN COATI (NASUA NASUA) IN AN URBAN PARK IN MINAS GERAIS, BRAZIL. JOURNAL OF ZOO AND WILDLIFE MEDICINE , v. 54, p. 578-583, 2023.
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SANTANA FILHO, C. G. ; LUCENA, L. O. ; RIBEIRO, R. J. S. F. ; SILVEIRA, N. C. S. ; MAIA, M. J. M. ; LIMA, M. D. ; FRANCA, J. . Efeitos da Yucca Schidigera sobre parâmetros fecais e saúde intestinal em cães. In: XII Colóquio Técnico Científico de Saúde Única, Ciências Agrárias, 2023, Belo Horizonte. XII Colóquio Técnico Científico de Saúde Única, Ciências Agrárias, 2023.
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SOUZA, A. C. ; RAMOS, L. A. ; ROCHA, J. S. P. ; OLIVEIRA, K. T. ; RIBEIRO, R. J. S. F. ; LUCENA, L. O. ; ASSUNCAO, S. C. P. ; REZENDE, M. L. M. ; SANTANA FILHO, C. G. ; SILVA, L. L. G. E. . UTILIZAÇÃO DAS VITAMINAS C E E EM RAÇÕES PARA FRANGOS DE CORTE EM ESTRESSE TÉRMICO. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ANIMAL, 2024. CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ANIMAL.
RIBEIRO, R. J. S. F. ; ARAUJO, A. L. R. C. ; OLIVEIRA, K. T. ; ROCHA, J. S. P. ; RAMOS, L. A. ; SOUZA, A. C. ; ASSUNCAO, S. C. P. ; GONCALVES, L. M. ; OLIVEIRA, J. M. F. ; SANTANA FILHO, C. G. . SUPLEMENTAÇÃO DE AMINOÁCIDOS INDUSTRIAIS E SEUS EFEITOS NO DESEMPENHO DE SUÍNOS. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ANIMAL, 2024. CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ANIMAL.
ARAUJO, A. L. R. C. ; SANTANA FILHO, C. G. ; OLIVEIRA, J. M. F. ; ROCHA, J. S. P. ; GONCALVES, L. M. ; LUCENA, L. O. ; SILVA, L. L. G. E. ; RAMOS, L. ; RIBEIRO, R. J. S. F. ; ASSUNCAO, S. C. P. . OS IMPACTOS DA NUTRIÇÃO NA MODULAÇÃO GÊNICA DE AVES E SUÍNOS DURANTE A FASE PRÉ NATAL. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ANIMAL, 2024. CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ANIMAL.
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LIMA, M. D. ; RIBEIRO, R. J. S. F. ; LOPES, I. M. G. ; FERREIRA, H. A. ; SANTOS, L. D. T. ; SANTOS, L. L. R. ; LARA, M. T. A. . INFLUÊNCIA DA CATEGORIA SEXUAL NA QUALIDADE DE CARCAÇA EM SUÍNOS. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
GLORIA, J. R. ; RIBEIRO, R. J. S. F. . Programa de Monitoria da Graduação do Departamento de Zootecnia - Formação Profissional e Pessoal. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
RIBEIRO, R. J. S. F. . Treinamento de Manejo de Neonatos. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
RIBEIRO, R. J. S. F. ; LOBATO, F. C. F. ; SILVA, R. O. S. . Cultivo e resistência aos antimicrobianos de estafilococos isolados de pombos da Escola de Veterinária da UFMG. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
RIBEIRO, R. J. S. F. ; LOBATO, F. C. F. ; SILVA, R. O. S. . Distribuição e perfil de sensibilidade aos antimicrobianos de estirpes do gênero Staphylococcus sp. isoladas de carnívoros selvagens mantidos no Zoológico de Belo Horizonte, Minas Gerais. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).
RIBEIRO, R. J. S. F. ; OLORTEGUI, C. D. C. . MAPEAMENTO DE EPITOPOS EM PROTEÍNAS DE DERMATOBIA HOMINIS (FASE LARVAL) PELA TÉCNICA PHAGE DISPLAY. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SA, H. C. M. ; RIBEIRO, R. J. S. F. . EXCEL PARA GESTORES: DOMINANDO AS FERRAMENTAS BÁSICAS. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2023 - 2023

Ensaio de metabolismo para o desenvolvimento da matriz nutricional de uma enzima exógena, Descrição: O projeto foi aprovado pelo CEUA-UFMG (312 / 2022).O uso de enzimas exógenas é uma grande alternativa para melhoria do processo de digestão em suínos, contribuindo para melhor absorção de nutrientes e, consequentemente, melhor desempenho dos animais. Diante disso, o objetivo deste estudo é avaliar o efeito de uma enzima exógena na digestibilidade dos nutrientes presentes na dieta.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Rafaela Jorge Sarsur de Freitas Ribeiro - Integrante / Dalton de Oliveira Fontes - Coordenador / Idael Matheus Góes Lopes - Integrante / Gabriel Soares Da Silva - Integrante / HEMILLE ANTUNES FERREIRA - Integrante / Naiara Cristina Dos Santos Silveira - Integrante / CÉSAR ANDRÉS GUATO GUAMÁN - Integrante / MARCELO DOURADO DE LIMA - Integrante.
2023 - Atual

Avaliação da eficácia de núcleo proteico fosfórico em dietas para suínos na fase de crescimento, Descrição: Projeto de prestação de serviço que envolve a avaliação do efeito de um núcleo proteico fosfórico em dietas para suínos na fase de terminação sobre a digestibilidade do cálcio, fósforo, proteína bruta, aminoácidos e o desempenho zootécnico e qualidade óssea.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rafaela Jorge Sarsur de Freitas Ribeiro - Integrante / Dalton de Oliveira Fontes - Coordenador / Idael Matheus Góes Lopes - Integrante / HEMILLE ANTUNES FERREIRA - Integrante / Naiara Cristina Dos Santos Silveira - Integrante / MARCELO DOURADO DE LIMA - Integrante / M T A Lara - Integrante / FRANCISCO CARLOS DE OLIVEIRA SILVA - Integrante / ARTUR CAVALCANTI DE SOUZA - Integrante.
2020 - 2021

Similaridade genética e sensibilidade antimicrobiana de estirpes de Salmonella sp. isoladas de pombos (Columba livia) oriundos da Escola de Veterinária da UFMG, Descrição: Bolsista de Iniciação Científica pelo Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica - PIBIC, agenciado pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq, no projeto intitulado: Similaridade genética e sensibilidade antimicrobiana de estirpes de Salmonella sp. isoladas de pombos (Columba livia) oriundos da Escola de Veterinária da UFMG.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rafaela Jorge Sarsur de Freitas Ribeiro - Integrante / RODRIGO OTAVIO SILVEIRA SILVA - Coordenador / Francisco Carlos Faria Lobato - Integrante.

Prêmios

2023

Relevância Acadêmica no XI Colóquio Técnico Científico de Saúde Única, Ciências Agrárias e Meio Ambiente. Trabalho: Metionina e a relação com a saúde intestinal em leitões desmamados, Colóquio Técnico Científico de Saúde Única, Ciências Agrárias e Meio Ambiente, UniBH.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária. , Universidade Federal de Minas Gerais, Pampulha, 31270901 - Belo Horizonte, MG - Brasil, Telefone: (31) 34092001

Experiência profissional

2024 - Atual

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Apoio Técnico, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista na modalidade BOLSA DE DESENVOLVIMENTO EM CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO no Laboratório de Imunoquímica de Proteínas, sob orientação do Prof. Carlos Chávez. Atuação com foco em venenos de serpentes, cultivo celular e desenvolvimento de anticorpos monoclonais.

2023 - 2023

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40

Outras informações:
Realização do acompanhamento das atividades desenvolvidas no Setor de Suinocultura da Fazenda Experimental Professor Hamilton de Abreu (FEHAN/ ICA). Participação das atividades diárias dos setores da granja e acompanhamento dos experimentos em desenvolvimento.

2023 - 2023

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista aprovada por meio de processo seletivo do Programa de Monitoria da Graduação- PMG, junto à Zootecnia, da Escola de Veterinária, na disciplina Planejamento e Gestão em Veterinária, orientada pela Professora Hemilly Cristina Menezes de Sá.

2023 - 2023

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Vivência Curricular

Outras informações:
Realizada no Hospital Veterinário da UFMG e na Fazenda Experimental Prof. Hélio Barbosa, sob orientação e supervisão do Prof. Alan Maia Borges, na Área de Reprodução Animal.

2023 - 2023

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Vivência Curricular

Outras informações:
Realizada no Laboratório de Biologia Estrutural e Reprodução - ICB/UFMG, sob orientação e supervisão da Profa. Fernanda Radicchi Campos Lobato de Almeida, na área de Reprodução de Suínos.

2022 - 2022

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Vivência Curricular

Outras informações:
Vivência curricular realizada no Hospital Veterinário da UFMG, sob orientação e supervisão do Profa. Fernanda Vieira Amorim, na Área de Clínica de Felinos. Realização de acompanhamento da equipe e participação dos atendimentos clínicos.

2020 - 2020

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Vivência Curricular

Outras informações:
Realizada no Hospital Veterinário da UFMG, sob orientação e supervisão do Prof. Tiago Facury Moreira, na Área de Clínica de Ruminantes.

2019 - 2019

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Vivência Curricular

Outras informações:
Realizada no Hospital Veterinário da UFMG, sob orientação e supervisão do Prof. Rafael Resende Faleiros, na Área de Cirurgia de Grandes Animais.

2018 - 2019

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estágio

Outras informações:
Estágio de iniciação científica pelo Laboratório de Imunoquímica de Proteínas e orientada pelo Prof. Carlos Delfin Chávez Olótergui. Desenvolvimento de diversas técnicas como: ensaio de imunoabsorção enzimática, gel SDS-PAGE, phage display e purificação de proteínas. Projeto: MAPEAMENTO DE EPÍTOPOS EM PROTEÍNAS DE DERMATOBIA HOMINIS (FASE LARVAL).PELA TÉCNICA PHAGE DISPLAY

2018 - 2018

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Vivência Curricular

Outras informações:
Realizada no Hospital Veterinário da UFMG, sob orientação e supervisão do Prof. Rubens Antônio Carneiro, na Área de Fluidoterapia.

2023 - 2023

DanBred Brasil

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 8

Outras informações:
Estagiária do projeto de pesquisa realizado em parceria com o departamento de Zootecnia da UFMG "Inclusão de diferentes fontes de fibras dietéticas na dieta de matrizes suínas hiperprolíficas na fase final de gestação", realizado nas dependências da Granja Santa Maria, localizada no município de Varjão de Minas - MG.

2024 - 2024

PIGPORK SOLUTIONS

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Acompanhamento das etapas de condução de experimentos clínicos e rotina de granja. A empresa trabalha em parceria com granjas comercias de suínos e laboratórios acadêmicos para testar produtos farmacêuticos, biológicos, aditivos nutricionais, kits de diagnóstico, equipamentos, desinfetantes e novos biomateriais para suínos.

2024 - 2024

PIGPORK SOLUTIONS

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Prestação de Serviço, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuação no campo como Analista de Pesquisa Clínica na condução experimental de pesquisas clínicas e a captação de dados. Com o foco na espécie suína, foram realizados estudos de segurança e eficácia de medicamentos, suplementação e nutrição animal.

2022 - 2022

Agroceres Multimix Nutrição Animal

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40

Outras informações:
Realização do acompanhamento das atividades desenvolvidas no centro de pesquisas, em Patrocínio (MG), no setor de Suinocultura, Bovinocultura e Avicultura. No período, houve a participação das atividades diárias dos setores e acompanhamento dos experimentos em desenvolvimento.