Luana Macedo Denys

Graduanda em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo. Atualmente é estagiária em nutrição - ambulatório de triagem neonatal da Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais de São Paulo (APAESP), estagiária em nutrição - Nutricionista João Motarelli e responsável pela formação de turmas - Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde (IPGS). Tem experiência na área de Nutrição no Setor de Lípides, Aterosclerose e Biologia Vascular da UNIFESP, com ênfase em doenças crônicas não transmissíveis - doenças cardiovasculares, diabetes mellitus, hipertensão e obesidade. As principais áreas de interesse abrangem obesidade, comportamento alimentar e saúde da mulher.

Informações coletadas do Lattes em 15/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

2015 - Atual

Centro Universitário São Camilo
Título: Relação entre disbiose intestinal e doenças autoimunes
Orientador: Átila Granados Afonso de Faria

Formação complementar

2018 - 2018

Programa de Mindfulness de 8 Semanas Para Promoção da Saúde. (Carga horária: 16h). , João Motarelli, JM, Brasil.

2018 - 2018

Transtornos Alimentares - Abordagem Nutricional (Módulo Básico). (Carga horária: 8h). , Nutrição diferente - Cezar Vicente, CV, Brasil.

2018 - 2018

Aconselhamento Nutricional (Módulo Básico). (Carga horária: 8h). , Nutrição diferente - Cezar Vicente, CV, Brasil.

2018 - 2018

Metabolismo e recomendações de carboidratos para o Exercício Físico. (Carga horária: 16h). , Murilo Dátillo, M.D, Brasil.

2018 - 2018

Treinamento Especial: Diário Alimentar como Ferramenta da Abordagem sem Die. (Carga horária: 8h). , Nutrição diferente - Cezar Vicente, CV, Brasil.

2018 - 2018

Programa de Mindful Eating de 12 Semanas. (Carga horária: 24h). , João Motarelli e Paula Teixeira, JP, Brasil.

2018 - 2018

Bioquímica e Integração Metabólica. (Carga horária: 13h). , Murilo Dátillo, M.D, Brasil.

2006 - 2006

Inglês. , Kumon, K, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

DENYS, L. M. . Programa de Mindful Eating de 12 semanas. 2018. (Outro).

DENYS, L. M. . Programa de Mindfulness de 8 semanas para promoção da saúde. 2018. (Outro).

Participação em eventos

Atenção Plena para a saúde, inspirando e cultivando a felicidade - SESC. 2018. (Seminário).

GENC SOCESP - Comportamento alimentar e risco cardiovascular - diálogos e reflexões. 2018. (Encontro).

GENC SOCESP - Jejum intermitente e fatores de risco cardiovascular. 2018. (Encontro).

GENC SOCESP - Mindfulness, comportamento alimentar e risco cardiovascular. 2018. (Encontro).

GENC SOCESP - Padrões de dieta e saúde cardiovascular. 2018. (Encontro).

H9J - Validade e identificação de produtos. 2018. (Seminário).

Mindfulness e Mindful eating na prática clínica. 2018. (Seminário).

Mitos da nutrição esportiva - Sindicato. 2018. (Seminário).

Workshop Mindful Eating As 9 fomes. 2018. (Oficina).

XXXIX Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo. 2018. (Congresso).

Congresso científico de nutrição esportiva. 2017. (Congresso).

GENC SOCESP - Estudo PURE- uma análise da relação entre macronutrientes e saúde cardiovascular e peso das evidências científicas. 2017. (Encontro).

GENC SOCESP - Mindfulness, comportamento alimentar e fatores de risco cardiovascular. 2017. (Encontro).

Mindfulness e Mindful eating na prática clínica. 2017. (Seminário).

Oficina Mindfulness & Mindful Eating. 2017. (Oficina).

Meeting de Nutrição Esportiva. 2016. (Simpósio).

V Fórum de Nutrição Esportiva do Centro Unievrsitário São Camilo. 2015. (Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - Atual

Nutricionista João Motarelli

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição

Outras informações:
Estágio extracurricular: Área de marketing e produção de conteúdo para mídias sociais; Tradução de conteúdo; Desenvolvimento de projetos; Coordenação dos programas de Mindfulness e Mindful eating; Acompanhamento de atendimento ambulatorial no Setor de Lípides, Aterosclerose e Biologia Vascular ? UNIFESP.

2018 - Atual

Apae de São Paulo

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio obrigatório da graduação em nutrição do Centro Universitário São Camilo na área de nutrição clínica: Anamnese em ambulatório de triagem neonatal (especialidade de fenilcetonúria); Reuniões científicas; Abordagens lúdicas para atendimento infantil; Palestras para pais e responsáveis.

2018 - Atual

Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saude

Vínculo: Assessoria, Enquadramento Funcional: Formação de turmas

Outras informações:
Captação de alunos para curso oferecido pelo Instituto.

2018 - 2018

Setor de lípides aterosclerose e biologia vascular ? UNIFESP

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio obrigatório da graduação em nutrição do Centro Universitário São Camilo na área de saúde coletiva: Atendimento ambulatorial; e Reuniões científicas com equipe do setor.

2018 - 2018

RG Nutri

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio obrigatório da graduação em nutrição do Centro Universitário São Camilo na área de nutrição esportiva: Anamnese; Cálculo de receitas e de recordatório alimentar; Elaboração de plano alimentar; Reuniões científicas; e Desenvolvimento de estudo de campo.

2018 - 2018

Hospital Nove de Julho

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio obrigatório da graduação em nutrição do Centro Universitário São Camilo na área de alimentação institucional: Controle de qualidade; Higiene; Boas práticas de manipulação dos alimentos.

2017 - 2017

Nutri Mix Consultoria

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição, Carga horária: 25

Outras informações:
Estágio extracurricular: Consultoria e assessoria em higiene e qualidade e segurança alimentar, prestada a supermercados, restaurantes, bares, padarias e outros estabelecimentos.

2015 - 2015

Leal Salgados

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25

Outras informações:
Estágio extracurricular: Atuação em controle de qualidade; Boas práticas de higiene e de manipulação dos alimentos; Realização de rotulagem nutricional e ficha técnica.