Talita Marine

Nutricionista formada pela Universidade Federal do Rio de Janeiro. Atualmente é Residente no Programa de Residência Multiprofissional em Saúde Perinatal da Maternidade Escola da UFRJ. Membro do Grupo de Pesquisa em Saúde Materna e Infantil da UFRJ, participando de projetos de pesquisa envolvidos na área.

Informações coletadas do Lattes em 16/09/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2016 - 2022

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Ensino Médio (2º grau)

2008 - 2011

Colégio Estadual Professor Horacio Macedo

Formação complementar

2020 - 2020

AMAMENTAÇÃO E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA PRIMEIRA INFÂNCIA. (Carga horária: 8h). , Fundo das Nações Unidas para a Infância, UNICEF, Brasil.

2020 - 2020

Manipulação de carboidratos para a performance esportiva. (Carga horária: 1h). , NutMed, NUTMED, Brasil.

2020 - 2020

Nutrição no Autismo e TDHA. (Carga horária: 4h). , NutMed, NUTMED, Brasil.

2020 - 2020

CURSO DE LEITURA E INTERPRETAÇÃO DE ARTIGOS CIENTÍFICOS. (Carga horária: 15h). , Centro de estudos em Nutrição Avançada, CENA, Brasil.

2020 - 2020

Serviços de Alimentação e os desafios na saída da quarentena. (Carga horária: 1h). , NutMed, NUTMED, Brasil.

2020 - 2020

Atualização em Plano alimentar na prática: da Pré-concepção à gestação. (Carga horária: 8h). , NutMed, NUTMED, Brasil.

2020 - 2020

Imersão Nutrição Pediátrica. (Carga horária: 8h). , NutMed, NUTMED, Brasil.

2020 - 2020

Mendeley para a Fiocruz. (Carga horária: 1h). , Elsevier B.V., ELSEVIER, Holanda.

2020 - 2020

Cuidados na prescrição de micronutrientes: como prescrever corretamente su. (Carga horária: 1h). , NutMed, NUTMED, Brasil.

2020 - 2020

Promoção do Ganho de Peso Adequado na Gestação. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

Hemograma, Anemia e Linfadenopatia. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, UFCSPA, Brasil.

2020 - 2020

Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2019 - 2019

Curso de Capacitação para Pesquisadores do GPSMI. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2018 - 2018

Prescrição de Nutracêuticos na hipertrofia e no Emagrecimento. (Carga horária: 8h). , Nutri Learn, NUTRI LEARN, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Organização de eventos

MARINE, T. . XX Jornada de Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva ? 2021 - 20 anos: memória, avanços e desafios.. 2021. (Outro).

SAUNDERS, C. ; MARINE, T. ; BLOIS, B. ; SMITH, M. . I Workshop do Grupo de Pesquisa em Saúde Materno e Infantil (GPSMI). 2020. (Outro).

Participação em eventos

Encontros ENANI-2019: indicadores e alimentação da criança?. 2021. (Encontro).

Festival do Conhecimento UFRJ - Futuros Possíveis. 2021. (Outra).

II Workshop de Terapia Nutricional em Pediatria. 2021. (Outra).

I Workshop do Grupo de Pesquisa em Saúde Materna e Infantil. 2021. (Outra).

I Workshop do Grupo de Pesquisa em Saúde Materna e Infantil - Parte II Discussão de Casos Clínicos. 2021. (Outra).

Pré-lançamento Diretriz 2021 SBD. 2021. (Outra).

Workshop do Grupo de Pesquisa em Saúde Materna e Infantil20. 2021. (Outra).

XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial). 2021. (Outra).

Festival do Conhecimento ? Universidade Viva.o Uso de chás e fitoterápicos na gestação. 2020. (Outra).

11o Encontro Sabores e Saberes. 2019. (Encontro).

Congresso Rio Health Nutrition. 2019. (Congresso).

Curso de Capacitação para Pesquisadores do GPSMI ? 2019. 2019. (Outra).

Curso para profissionais de saúde ?Cuidado da Obesidade no Território: Reflexão e Ação?.Cuidado da Obesidade no Território: Reflexão e Ação. 2019. (Oficina).

II Encontro Solidário de Nutrição na Saúde da Mulher e da Criança. 2019. (Encontro).

IWorkshop de Terapia Nutricional em Pediatria do Instituto de Nutrição Josué de Castro daUniversidade Federal do Rio de Janeiro. 2019. (Outra).

Segredos do consultório. 2019. (Outra).

VI Jornada Universitária em Defesa da Reforma Agrária. 2019. (Outra).

Workshop de avanço no tratamento da obesidade. 2019. (Outra).

Workshop Improve: Integralidade e promoção da Saúde Materno--Infantil. 2019. (Outra).

XXIII ENCONTRO DE NUTRIÇÃO DO IFF. 2019. (Encontro).

2ª Jornada de Nutrição da Policlínica Piquet Carneiro. 2018. (Outra).

IV Simpósio LAMEEx "Equipe multidisciplinar na saúde e exercício". 2018. (Simpósio).

VI JORNADA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA, Hospital Universitário Clementino Fraga Filho. 2018. (Outra).

Produções bibliográficas

  • SAUNDERS, CLÁUDIA ; MOREIRA, TAINÁ MARQUES ; BELFORT, GABRIELLA PINTO ; DA SILVA, CAROLINA FELIZARDO DE MORAES ; DOS SANTOS, KARINA ; DA SILVA, LETÍCIA BARBOSA GABRIEL ; SCANCETTI, LUIZA BERGUININS ; FAGHERAZZI, SANMIRA ; PEREIRA, AVANY FERNANDES ; ROSADO, ELIANE LOPES ; DE BARROS, DENISE CAVALCANTE ; BORNIA, RITA GUÉRIOS ; ZAJDENVERG, LENITA ; AIRES, MARIANA TSCHOEPKE ; DOS SANTOS, BEATRIZ MAGALHÃES BLOIS ; DE MORAES, MARIANA CAMPOS ; SOARES, TALITA MARINE ; PADILHA, PATRICIA DE CARVALHO . Procedimentos metodológicos para elaboração de plano alimentar adaptado baseado na dieta dash para gestantes com diabetes mellitus / Methodological procedures for preparing an adapted food plan based on the dash diet for pregnant women with diabetes mellitus. Brazilian Journal of Development , v. 7, p. 116769-116788, 2021.

  • SANTOS, B. M. B. ; DE MORAES, MARIANA CAMPOS ; COSTA, G. L. C. ; GOMES, E. S. ; SMITH, M. ; MARINE, T. ; SAUNDERS, C. ; BELFORT, G. P. ; DOS SANTOS, KARINA ; DA SILVA, LETÍCIA BARBOSA GABRIEL ; FAGHERAZZI, SANMIRA . ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL COM BASE NA DIETA DASH E EFEITO NA SAÚDE DE GESTANTES COM DIABETES MELLITUS: UM ENSAIO CLÍNICO CONTROLADO RANDOMIZADO. In: XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial), 2021, Rio de Janeiro. XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial) - Evento UFRJ, 2021.

  • MARINE, T. ; DE MORAES, MARIANA CAMPOS ; SANTOS, B. M. B. ; GOMES, E. S. ; COSTA, G. L. C. ; SMITH, M. ; DOS SANTOS, KARINA ; SAUNDERS, C. ; RODRIGUES, K. A. F. ; RODRIGUES, L. R. ; DA SILVA, LETÍCIA BARBOSA GABRIEL ; SANTOS, M. S. ; BINKELMANN, T. ; CAMPOS, B. S. ; LIMA, T. S. V. . Influência do polimorfismo rs1042713 do gene beta2-adrenérgico no efeito da dieta DASH versus dieta tradicional sobre a pressão arterial sistêmica em gestantes com diabetes mellitus pré-existente: dados preliminares. In: XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial), 2021, Rio de Janeiro. XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial), 2021.

  • GOMES, E. S. ; COSTA, G. L. C. ; SANTOS, B. M. B. ; SMITH, M. ; DE MORAES, MARIANA CAMPOS ; MARINE, T. ; FAGHERAZZI, SANMIRA ; FARIAS, D. R. ; BELFORT, G. P. ; SANTOS, K. ; LIMA, T. S. V. ; SANTOS, M. S. ; SAUNDERS, C. . Impacto da orientação nutricional com base na dieta DASH no controle glicêmico e no consumo de alimentos processados e ultraprocessados de gestantes com diabetes mellitus: ensaio clínico randomizado controlado. In: XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial), 2021, Rio de Janeiro. XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial), 2021.

  • SMITH, M. ; GOMES, E. S. ; DE MORAES, MARIANA CAMPOS ; DOS SANTOS, BEATRIZ MAGALHÃES BLOIS ; MARINE, T. ; COSTA, G. L. C. ; DA SILVA, LETÍCIA BARBOSA GABRIEL ; SAUNDERS, C. ; DOS SANTOS, KARINA ; RODRIGUES, K. A. F. ; SANTOS, M. S. ; LIMA, T. S. V. ; BINKELMANN, T. . RELAÇÃO ENTRE NÚMERO DE CONSULTAS DE PRÉ-NATAL PARA GESTANTES COM DIABETES MELLITUS GESTACIONAL E CONDIÇÕES AO NASCER. In: XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial), 2021. XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial), 2021.

  • SANTOS, K. ; SAUNDERS, C. ; SOARES, TALITA MARINE ; SILVA, L. B. G. ; RODRIGUES, L. R. ; ROSADO, ELIANE LOPES ; BELFORT, G. P. ; DE MORAES, MARIANA CAMPOS . INFLUÊNCIA DE POLIMORFISMOS DO GENE BETA2-ADRENÉRGICO NO EFEITO DA DIETA DASH VERSUS DIETA TRADICIONAL SOBRE A PRESSÃO ARTERIAL SISTÊMICA EM GESTANTES COM DIABETES MELLITUS PRÉ-EXISTENTE. In: XIX Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN 2021), 2021, Assunção. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2021. v. 71. p. 113-113.

  • SILVA, L. B. G. ; SANTOS, K. ; SOARES, TALITA MARINE ; LIMA, T. S. V. ; GOMES, E. S. ; COSTA, G. L. C. ; SMITH, M. ; SANTOS, B. M. B. ; SAUNDERS, C. ; DE MORAES, MARIANA CAMPOS . RELAÇÃO ENTRE NÚMERO DE CONSULTAS DE PRÉ-NATAL PARA GESTANTES COM DIABETES MELLITUS GESTACIONAL E CONDIÇÕES AO NASCER. In: XIX Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN 2021). In: XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC), 2021, Assunção. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2021. v. 71. p. 294-294.

  • DE MORAES, MARIANA CAMPOS ; SMITH, M. ; GOMES, E. S. ; COSTA, G. L. C. ; MARINE, T. ; SANTOS, B. M. B. ; SILVA, L. B. G. ; DOS SANTOS, KARINA ; BELFORT, G. P. ; RODRIGUES, K. A. F. ; RODRIGUES, L. R. ; SANTOS, M. S. ; LIMA, T. S. V. ; SAUNDERS, CLÁUDIA . Fatores relacionados à macrossomia fetal em recém-nascidos de gestantes com diabetes mellitus gestacional. In: XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial), 2021, Rio de Janeiro. XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial), 2021.

  • MARINE, T. ; MARTINS, M. ; CABRAL, I. M. ; SILVA, A. A. . EXCESSO DE PESO E RISCO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES EM USUÁRIOS DE RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS (RU) DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO (UFRJ). In: 10ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ, 2019, Rio de Janeiro. 10ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ, 2019.

  • MARTINS, M. ; MARINE, T. . PERFIL NUTRICIONAL DE SERVIDORES DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO. In: 10ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ, 2019, Rio de Janeiro. 10ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ, 2019.

  • SANTOS, B. M. B. ; GOMES, E. S. ; COSTA, G. L. C. ; SMITH, M. ; DE MORAES, MARIANA CAMPOS ; MARINE, T. ; SAUNDERS, CLÁUDIA ; SANTOS, K. ; SILVA, L. B. G. . Alimentação e Sustentabilidade: O que podemos fazer para mudar nossos hábitos?. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MARINE, T. ; DE MORAES, MARIANA CAMPOS ; BLOIS, B. ; GOMES, E. S. ; COSTA, G. L. C. ; SMITH, M. ; SANTOS, K. ; SAUNDERS, C. ; RODRIGUES, K. A. F. ; RODRIGUES, L. R. ; DA SILVA, LETÍCIA BARBOSA GABRIEL ; SANTOS, M. S. ; BINKELMANN, T. ; CAMPOS, B. S. ; LIMA, T. S. V. . Influência do polimorfismo rs1042713 do gene beta2-adrenérgico no efeito da dieta DASH versus dieta tradicional sobre a pressão arterial sistêmica em gestantes com diabetes mellitus pré-existente: dados preliminares. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MARINE, T. ; SMITH, M. ; RODRIGUES, L. R. . Uso de chás e fitoterápicos na gestação. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MARINE, T. ; MARTINS, M. ; CABRAL, I. M. ; SILVA, A. A. . EXCESSO DE PESO E RISCO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES EM USUÁRIOS DE RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS (RU) DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO (UFRJ). 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MARINE, T. ; COSTA, G. L. C. ; LIMA, T. S. V. . Dieta vegetariana na gestalçao. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MARINE, T. ; SANTOS, B. M. B. . Antropometria de gestantes. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MARTINS, M. ; MARINE, T. . Perfil Nutricional de Servidores da Universidade Federal do Rio de Janeiro 2019 (Pesquisa).

Outras produções

MARINE, T. ; SILVA, L. B. G. . Batalha dos rótulos. 2021; Tema: Saúde Materna e infantil. (Rede social).

MARINE, T. ; BLOIS, B. . Nutrição e Fertilidade. 2020. (Rede social).

MARINE, T. ; SMITH, M. . Cafeína na Gestação. 2020. (Rede social).

MARINE, T. ; SMITH, M. . Dia Nacional da vacinação. 2020. (Rede social).

MARINE, T. ; SMITH, M. . Outubro Rosa. 2020. (Rede social).

MARINE, T. ; SMITH, M. . Dia Mundial do Combate ao estresse. 2020. (Rede social).

MARINE, T. ; SMITH, M. . Setembro Amarelo - Dia mundial de prevenção ao suicídio. 2020. (Rede social).

MARINE, T. ; SMITH, M. . Dia do Nutricionista. 2020. (Rede social).

MARINE, T. ; SMITH, M. . Direitos das gestantes e das lactantes. 2020. (Rede social).

MARINE, T. ; SMITH, M. . Semana Mundial do Aleitamento materno. 2020. (Rede social).

MARINE, T. ; SMITH, M. . Série: Inflamação, alimentação e estresse. 2020. (Rede social).

MARINE, T. ; SMITH, M. . Introdução Alimentar: Como começar?. 2020. (Rede social).

Projetos de pesquisa

  • 2021 - Atual

    Associação entre COVID-19 e deficiência de vitamina A durante a gestação em mulheres atendidas em uma maternidade do Rio de Janeiro, Descrição: No momento atual em que o mundo enfrenta a pandemia do COVID-19 e que há várias lacunas na literatura em relação à doença e ao estado nutricional, é necessário investigar o impacto da deficiência de micronutrientes em diversas populações, especialmente em gestantes. A deficiência de vitamina A (DVA) é uma das deficiências nutricionais mais frequentes no grupo materno-infantil. Sendo assim, é necessário investigar a ocorrência da DVA e sua relação com a COVID-19 neste público, que é grupo de risco para ambas as questões, tendo em vista a escassez de estudos que investigam tal associação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Talita Marine - Coordenador / Claudia Saunders - Integrante / Leticia Barbosa Gabriel da Silva - Integrante / Karina Santos - Integrante / Miriã de Almeida Vieira - Integrante.

  • 2021 - Atual

    Influência de polimorfismos genéticos no efeito da dieta DASH sobre o desenvolvimento de pré-eclâmpsia em gestantes com diabetes mellitus pré-existente: uma contribuição da nutrição de precisão, Descrição: Gestantes com diabetes mellitus (DM) apresentam risco elevado para pré-eclâmpsia (PE), desfechos perinatais adversos e, intervenções dietéticas podem reduzir esse risco. A dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) tem demonstrado resultados importantes para controle da pressão arterial (PA). Entretanto, polimorfismos nos genes ADRB2 (gene do receptor beta2-adrenérgico) e MC4R (receptor de melanocortina 4) podem modular o efeito da dieta DASH sobre a PA e estas alterações genéticas também têm sido relacionadas com predisposição à PE. Assim, genes em comum parecem estar envolvidos no mecanismo de ação da dieta DASH e na etiologia da PE. O objetivo do estudo é avaliar a influência de polimorfismos nos genes ADRB2 e MC4R no efeito da dieta DASH versus dieta tradicional sobre a PA e o desenvolvimento de PE em gestantes com DM. O estudo será ensaio clínico controlado randomizado, envolvendo gestantes atendidas em maternidade pública do Rio de Janeiro. As participantes serão alocadas de forma randomizada em dois grupos de estudo, e orientadas com base na dieta DASH e com a dieta controle, já em uso na maternidade. A avaliação dos polimorfismos será realizada em células bucais, obtidas de amostra de saliva. A genotipagem será realizada por ensaio de discriminação alélica, pelo sistema de PCR (Real Time Polymerase Chain Reaction) em tempo real. Os desfechos analisados serão a PA e PE, frente à variável de exposição tipo de dieta, considerando as características genéticas. Variáveis de caracterização da amostra, clínicas, socioeconômicas e estilo de vida serão incluídas na modelagem. Também será avaliada a interação entre os genótipos e os tipos de dieta sobre os desfechos. A identificação de características genéticas que parecem estar associadas à PE, associada à compreensão das respostas biológicas individuais à dieta mediadas pelo genótipo, poderão contribuir para estratégias nutricionais assertivas direcionadas às gestantes com DM pré-existente... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Talita Marine - Integrante / Claudia Saunders - Coordenador / Leticia Barbosa Gabriel da Silva - Integrante / Karina Santos - Integrante / Erlaine de Souza Gomes - Integrante / DE MORAES, MARIANA CAMPOS - Integrante / Beatriz Magalhães Blois dos Santos - Integrante / Gabriella Longo Carvalho Costa - Integrante., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro.

  • 2021 - Atual

    ASSOCIAÇÃO ENTRE ÍNDICE GLICÊMICO E CARGA GLICÊMICA DA DIETA MATERNA COM DESFECHOS EM GESTANTES COM DIABETES MELLITUS: DESCONTROLE GLICÊMICO, ALTERAÇÃO NO PERFIL LIPÍDICO, PRÉ-ECLÂMPSIA, INADEQUAÇÃO DO GANHO DE PESO GESTACIONAL E MACROSSOMIA FETAL, Descrição: Introdução: o diabetes mellitus (DM) durante a gestação, em especial o DM tipo 1 e tipo 2, é responsável por altos índices de morbimortalidade perinatal. A orientação nutricional é considerada uma importante estratégia não medicamentosa promissora e eficiente para a redução dos desfechos desfavoráveis nesse grupo. Objetivo: avaliar o índice glicêmico (IG) e carga glicêmica (CG) da dieta materna e sua associação com desfechos em gestantes com DM e em seus filhos. Metodologia: o estudo é observacional com dados de 88 gestantes com DM tipo 1 e 2 atendidas em maternidade pública e escola do município do Rio de Janeiro, no período de 2016-2020, do estudo ?Efeito da dieta DASH no resultado Perinatal de gestantes com diabetes mellitus? (Rebec RBR-524z9n). O estudo maior é um ensaio clínico randomizado controlado, simples cego e com dois braços de seguimento, no qual está sendo testado o efeito da dieta DASH nos desfechos maternos e perinatais. Para o cálculo do IG e CG, serão analisados os dados do consumo alimentar avaliado pelo Frequência de Consumo Semi-quantitativo nos 2º.e 3º. trimestres de gestação. Após a quantificação das porções de cada alimento ingerido e da quantificação de carboidrato dos alimentos, o IG e a CG serão calculados com base nos dados dos valores de IG (tendo a glicose como referência), carboidrato glicêmico (carboidrato disponível), e CG dos alimentos constantes na ?International table of glycemic index and glycemic load values? (FOSTER-POWELL; HOLT; BRAND-MILLER, 2002). O IG das dietas consumidas será determinado seguindo o protocolo da FAO/WHO Expert Consultation (1997). Os outros desfechos serão descontrole glicêmico, alteração no perfil lipídico, pré-eclâmpsia, inadequação do ganho de peso gestacional, dose de insulina e macrossomia. No projeto maior foram coletados dados sociodemográficos, características nutricionais, clínicas e obstétricas das participantes, dados da assistência pré-natal, bem como as condições ao nascer, por meio de entrevistas face a face, consulta ao cartão de gestante, e prontuários das gestantes e dos seus filhos. A estatística empregada será própria para estudo observacional e serão testados modelos de regressão logística multivariada. O projeto que originou o banco de dados a ser utilizado no presente estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Maternidade Escola/UFRJ (CAAE 47335515.0.0000.5275). As pesquisadoras se comprometem em manter o sigilo das informações das participantes assinando o Termo de Compromisso de Utilização e Divulgação de Dados. E tendo em vista que o presente projeto pretende analisar apenas as informações que já foram coletadas no projeto original, e para as quais já se obteve o consentimento das participantes, solicita-se a dispensa da aplicação de novo TCLE. Dentre os benefícios do estudo podemos apontar que se trata de estudo inédito, cujos resultados poderão contribuir a revisão das rotinas de assistência pré-natal de gestantes com DM e melhorar o resultado obstétrico e perinatal do grupo. Conclusão: Como resultados esperados temos o desenvolvimento de pelo menos uma dissertação de Mestrado Profissional do Programa de Nutrição/UFRJ e dois artigos científicos. Os achados do presente estudo poderão contribuir para a elucidação do papel do IG e CG da dieta materna de gestantes com DM e sua associação com a saúde do binômio mãe-filho e, pretende-se contribuir para a melhoria da assistência nutricional pré-natal desse grupo. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (4) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Talita Marine - Integrante / Claudia Saunders - Coordenador / Leticia Barbosa Gabriel da Silva - Integrante / Karina Santos - Integrante / Erlaine de Souza Gomes - Integrante / DE MORAES, MARIANA CAMPOS - Integrante / Beatriz Magalhães Blois dos Santos - Integrante / Gabriella Longo Carvalho Costa - Integrante.

  • 2019 - Atual

    Interação gene-dieta na gestação: efeito da dieta DASH sobre a incidência de pré-eclâmpsia em gestantes com diabetes pré-existente considerando polimorfismos em genes do sistema renina-angiotensina-aldosterona e do sistema nervoso adrenérgico., Descrição: Gestantes com diabetes mellitus (DM) apresentam alto risco para pré-eclâmpsia (PE), condição clínica que está associada a desfechos negativos para saúde materna e fetal. A dieta DASH promove efeitos importantes ao atuar sobre o sistema renina- angiotensina aldosterona (RAA) para prevenção e controle da hipertensão arterial sistêmica. No entanto, polimorfismos em genes do sistema RAA e do sistema adrenérgico podem modular o efeito da dieta DASH, e estas alterações genéticas também têm sido associadas a predisposição à PE. Desse modo, genes em comum estão envolvidos no mecanismo de ação da dieta DASH e na etiologia da PE. Em virtude das considerações acima, o presente estudo tem como objetivo avaliar o efeito da dieta DASH sobre a incidência de PE, em gestantes com DM pré-existente, levando em consideração polimorfismos em genes do sistema RAA (M235T e G-6A, no gene do angiotensinogênio AGT) e do sistema nervoso adrenérgico (rs1042713 e rs1042714, no gene do receptor beta 2 -adrenérgico ADRB2).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Talita Marine - Integrante / Claudia Saunders - Coordenador / Karina Santos - Integrante.

  • 2019 - Atual

    Efeito da Dieta DASH no Resultado Perinatal de Gestantes com Diabetes Mellitus, Descrição: A dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) vem sendo sugerida como estratégia não medicamentosa promissora e eficiente na redução de eventos cardiovasculares em adultos e; em gestantes com Diabetes Mellitus Gestacional (DMG), na redução da resistência insulínica, dos marcadores inflamatórios e de estresse oxidativo, na melhora do controle glicêmico e do perfil lipídico; na prevenção da macrossomia fetal, dentre outros benefícios. O impacto da dieta DASH ainda não foi avaliado dentre gestantes com DM. Objetivo: propor e testar o efeito da Dieta DASH adaptada no resultado perinatal de gestantes adultas com DM. Metodologia: O estudo terá duas etapas. Na primeira será realizada a tradução da dieta DASH original e elaboração de uma proposta de plano alimentar próprio para gestantes brasileiras. A segunda etapa será um ensaio clínico randomizado controlado, no qual serão estudados dois grupos, o Grupo 1 (controle) no qual as gestantes receberão orientação nutricional com base na dieta tradicional brasileira e, o Grupo 2, que receberá orientação nutricional com base na dieta DASH. As gestantes serão alocadas nos grupos de forma sistemática, conforme a numeração final do prontuário. A dieta DASH terá a mesma proporção em macronutrientes da dieta tradicional, sendo mais rica em frutas, vegetais, grãos integrais, produtos lácteos com menor teor de lipídeos, menor teor de gordura saturada e colesterol, pobre em farinhas refinadas, açúcar e sódio. O plano alimentar será individualizado e elaborado a partir da avaliação nutricional e ajustado a cada consulta. Todas as gestantes serão acompanhadas pelo nutricionista em pelo menos 6 consultas individuais no pré-natal. O impacto da intervenção com a dieta DASH será avaliado segundo a freqüência dos desfechos entre os grupos: controle glicêmico do DM; perfil lipídico; marcadores de estresse oxidativo; adequação do ganho de peso gestacional; presença de comorbidades na gestação, parto/puerpério (especialmente as SHG); tipo de parto, peso e idade gestacional ao nascer, intercorrências neonatais. Conclusão: Os achados do presente estudo poderão contribuir para a elucidação do papel da dieta DASH no resultado perinatal de gestantes com DM e com isso, pretende-se contribuir para a melhoria da assistência nutricional pré-natal desse grupo de gestantes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Talita Marine - Coordenador / Claudia Saunders - Integrante / Leticia Barbosa Gabriel da Silva - Integrante / GABRIELA PINTO BELFORT - Integrante / Karina Santos - Integrante / Erlaine de Souza Gomes - Integrante.

  • 2019 - Atual

    Estudo da vitamina D e desfechos perinatais em gestantes com diabetes gestacional: um ensaio clínico controlado, Descrição: Introdução: acredita-se que atualmente cerca de um bilhão de pessoas no mundo apresentam deficiência ou insuficiência de vitamina D. As gestantes têm sido identificadas como um grupo de alto risco, devido às altas prevalências descritas que oscilam entre 20 e 40%. Diversos estudos apontam que a deficiência de vitamina D está associada a inúmeras complicações na gestação e também é alvo de estudos internacionais com objetivos diversos como, desenvolver medidas de prevenção para reduzir a incidência de diabetes mellitus gestacional (DMG) a partir de hábitos de vida saudáveis na gestação, incluindo a suplementação com vitamina D; bem como avaliar a eficácia da suplementação de vitamina D em gestantes com DMG e determinar o impacto da deficiência em questão na chance de desenvolvimento de intercorrências gestacionais tais como DMG, anemia, deficiência de ferro e pré-eclâmpsia. Objetivo: estudar o status de vitamina D em mulheres com DMG e avaliar o efeito da intervenção nutricional no resultado perinatal. Metodologia: trata-se de um ensaio clínico controlado com três coortes de gestantes adultas com DMG, que serão acompanhadas no pré-natal de maternidade pública do município do Rio de Janeiro. Os critérios para seleção das gestantes integrantes nos grupos serão: adultas (idade cronológica >20 anos na concepção), diagnóstico de DMG com idade gestacional <28 semanas, gestação de feto único e não fumantes. Como critérios de exclusão: gestantes portadoras de outras enfermidades crônicas como, doença renal ou hepática. Os grupos de estudo serão construídos de acordo com o status de vitamina D no baseline. Deste modo, o Grupo 1 (G1) - grupo sem deficiência de vitamina D, constituído de gestantes que receberão a intervenção nutricional por meio de orientação dietética e mudança do estilo de vida; Grupo 2 (G2) ? grupo com insuficiência de vitamina D, constituído de gestantes que receberão orientação nutricional com base na orientação dietética, associada a suplementação de vitamina D e mudança do estilo de vida; Grupo 3 (G3) ? grupo com insuficiência de vitamina D, constituído de gestantes que receberão orientação nutricional com base na orientação dietética, associada a suplementação de vitamina D e mudança do estilo de vida. Na análise dos resultados serão comparadas as prevalências dos desfechos entre os grupos. Conclusão: Espera-se que os resultados possam contribuir para melhor descrição dos aspectos relacionados a deficiência de vitamina D, demonstrando qual a relação entre níveis séricos desta vitamina com desfechos perinatais, questões associadas ao estresse oxidativo e sua relação com outras carências de micronutrientes (ferro e vitamina A) e com o cálcio. O estudo foi aprovado pelo Comitê de ética em pesquisa da Maternidade Escola da UFRJ. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Talita Marine - Integrante / Patrícia Carvalho padilha - Coordenador / Claudia Saunders - Integrante / Leticia Barbosa Gabriel da Silva - Integrante / Mayara Silva dos Santos - Integrante.

Prêmios

2019

Aprovação em 3° lugar no Grupo de Pesquisa Nutrição Saúde Materna e Infantil, Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - Atual

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 20

Outras informações:
Atuação como bolsista FAPERJ no projeto de pesquisa intitulado Associação entre o índice glicêmico e carga glicêmica da dieta materna com desfechos em gestantes com diabetes mellitus: descontrole glicêmico, alteração no perfil lipídico, pré-eclâmpsia, inadequação do ganho de peso gestacional e macrossomia fetal

2021 - Atual

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Aluna voluntária de Iniciação Científica, Carga horária: 10

Outras informações:
Aluna voluntária de Iniciação Científica na pesquisa intitulada "Associação entre COVID-19 e deficiência de vitamina A durante a gestação em mulheres atendidas em uma maternidade do Rio de Janeiro". Descrição: No momento atual em que o mundo enfrenta a pandemia do COVID-19 e que há várias lacunas na literatura em relação à doença e ao estado nutricional, é necessário investigar o impacto da deficiência de micronutrientes em diversas populações, especialmente em gestantes. A deficiência de vitamina A (DVA) é uma das deficiências nutricionais mais frequentes no grupo materno-infantil. Sendo assim, é necessário investigar a ocorrência da DVA e sua relação com a COVID-19 neste público, que é grupo de risco para ambas as questões, tendo em vista a escassez de estudos que investigam tal associação.

2020 - Atual

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Aluna de extensão, Carga horária: 4

Outras informações:
Atuação como aluna de extensão voluntária no projeto intitulado Estratégias para promoção da alimentação saudável no grupo materno-infantil, vinculado ao Grupo de Pesquisa em Saúde Materna e Infantil (GPSMI) do Instituto de Nutrição Josué de Castro (INJC) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ).

2019 - Atual

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 20

Outras informações:
Atuação como aluna de iniciação científica voluntária no projeto de pesquisa intitulado Efeito da Dieta DASH no Resultado Perinatal de Gestantes com Diabetes Mellitus, vinculado ao Grupo de Pesquisa em Saúde Materna e Infantil (GPSMI) do Instituto de Nutrição Josué de Castro (INJC) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ).

2019 - Atual

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 20

Outras informações:
Atuação como aluna de iniciação científica voluntária no projeto de pesquisa intitulado Efeito da Dieta DASH no Resultado Perinatal de Gestantes com Diabetes Mellitus e VITADIA - Estudo da Vitamina D e desfechos perinatais em gestantes com Diabetes Gestacional: em ensaio clínico controlado, ambos vinculados ao Grupo de Pesquisa em Saúde Materna e Infantil (GPSMI) do Instituto de Nutrição Josué de Castro (INJC) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ).

2021 - 2021

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: Estágio obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária em Ciência dos alimentos, Carga horária: 10

Outras informações:
Estágio realizado remotamente.Descrição: Participação em palestras e rodas de conversas com convidados externos, representantes de empresas que produzem e processam alimentos no Estado do Rio de Janeiro; além de debates referentes as visitas e correlação com os conteúdos ministrados ao longo do curso de Nutrição. Elaboração e apresentação de trabalho final relacionado aos conteúdos abordados.

2019 - 2021

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 20

Outras informações:
Interação gene-dieta na gestação: efeito da dieta DASH sobre a incidência de pré-eclâmpsia em gestantes com diabetes pré-existente considerando polimorfismos em genes do sistema renina-angiotensina-aldosterona e do sistema nervoso adrenérgico.

2019 - 2019

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora Bolsista, Carga horária: 20

Outras informações:
Monitora bolsista da disciplina de Avaliação Nutricional, ministrada no 5º período de graduação em Nutrição. Atividades desenvolvidas: Cooperação nas aulas práticas e teóricas; Auxílio na organização de atividades práticas; Correção de exercícios e estudos dirigidos; Tirar dúvidas dos alunos sobre a matéria em tempo vago; Ajuda no preenchimento de pautas de presença, e notas de trabalhos;

2018 - 2018

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitora Voluntária, Carga horária: 20

Outras informações:
Monitora voluntária da disciplina de Avaliação Nutricional, ministrada no 5º período de graduação em Nutrição. Atividades desenvolvidas: Cooperação nas aulas práticas e teóricas; Auxílio na organização de atividades práticas; Correção de exercícios e estudos dirigidos; Tirar dúvidas dos alunos sobre a matéria em tempo vago; Ajuda no preenchimento de pautas de presença, e notas de trabalhos;

Atividades

  • 10/2019 - 10/2019

    Extensão universitária , Instituto de Nuntrição Josué de Castro.,Atividade de extensão realizada, Participação na Semana Nacional de Ciência e Tecnologia da UFRJ nos TERRITÓRIOS - MARÉ, como monitora da Oficina Tenda da rotulagem.

  • 05/2019 - 05/2019

    Extensão universitária , Instituto de Nutrição Josué de Castro.,Atividade de extensão realizada, Participação como monitora no curso de extensão ?CAPACITAÇÃO E PADRONIZAÇÃO EM ANTROPOMETRIA NUTRICIONAL?.

  • 03/2019 - 03/2019

    Extensão universitária , Instituto de Nutrição Josué de Castro.,Atividade de extensão realizada, Atividade de extensão sobre Diabetes com Idosos residentes da Vila Residencial da Cidade Universitária.

2020 - 2020

Restaurante Universitário (RU) Central da UFRJ

Vínculo: Estágio obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição Normal, Carga horária: 30

Outras informações:
Planejamento dietético para coletividade sadia: avaliação e análise do consumo alimentar da clientela sadia; Elaboração de intervenção para educação alimentar pela UAN; Elaboração de capacitação funcional e capacitação em Boas Práticas; Acompanhamento, análise e avaliação da gestão de materiais e custos da UAN; Avaliação das condições higiênico sanitárias da UAN com plano de ação; Gestão de insumos na produção de refeições para coletividades; Gestão de estoque.

2021 - 2021

Secretaria de Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Estágio obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição Social, Carga horária: 20

Outras informações:
Atividades inerentes ao nutricionista na Atenção Primária em Saúde, como: Avaliar a situação de saúde e nutrição da população e seus determinantes sociais; Promover o acesso à informação sobre programas sociais e direitos relacionados à alimentação; Desenvolver ações de alimentação e nutrição com base nas diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição; Elaborar, em conjunto com a equipe de saúde, rotinas de cuidado nutricional para doenças relacionadas à alimentação e à nutrição, de acordo com protocolos de atenção básica, organizando a referência e a contrareferência; Avaliar, em conjunto com a equipe de saúde da unidade básica, o desenvolvimento e a implementação das ações de saúde e de alimentação e nutrição e seu impacto na população; Contribuir para a melhoria do SISVAN e dos programas de alimentação e nutrição; Promover a alimentação saudável em todas as fases do curso da vida, respeitando hábitos e práticas alimentares e articulando saberes sobre culinária, prazer, saúde e a qualidade do alimento; Participar de reuniões de equipes dos locais de estágio; Interagir com outros profissionais e setores para desenvolver ações de intervenção; Participar da formação permanente das equipes de saúde; Elaborar projetos adequados às necessidades da população alvo por meio de ações multiprofissionais e interdisciplinares; Desenvolver, coletivamente, com vistas à intersetorialidade, ações que integrem políticas sociais como saúde, alimentação e nutrição, educação, esporte, cultura, trabalho, lazer, entre outras; Avaliar as atividades desenvolvidas.

2021 - 2021

HOSPITAL UNIVERSITÁRIO CLEMENTINO FRAGA FILHO

Vínculo: Estágio obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição Clínica, Carga horária: 30

Outras informações:
Atividades: Avaliação nutricional e dietoterapia do paciente hospitalizado.

2021 - 2021

Hospital Maternidade Herculano Pinheiro

Vínculo: Estágio obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição Materno-infantil, Carga horária: 20

Outras informações:
Atendimento nutricional de gestantes, puérperas e recém-nascidos em enfermarias, UTI neonatal, banco de leite e ambulatório de Nutrição.

2021 - 2021

Consultório Acolher Nutrição

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagio extracurricular, Carga horária: 8

Outras informações:
Atividades desempenhadas: Planejamento e elaboração de materiais educativos baseados em evidências científicas, para serem utilizados no consultório; Acompanhou consultas nutricionais de puérperas, mulheres em idade reprodutiva, crianças, adolescentes e seus familiares; Organização de redes sociais como o Instagram sob a supervisão da nutricionista; Criação de conteúdo informativo sobre alimentação e nutrição nas plataformas digitais e mídias sociais do consultório Acolher Nutrição; Participação em práticas educativas de culinária, na cozinha do consultório com crianças;

2020 - 2022

Kinberly Alves

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Estágio extracurricular, Carga horária: 8

Outras informações:
Atividades desempenhadas: Acompanhamento de consultas nutricionais de atletas, puérperas, mulheres em idade reprodutiva, crianças, adolescentes e seus familiares; Organização de redes sociais como o Instagram sob a supervisão da nutricionista; Criação de conteúdo informativo sobre alimentação e nutrição nas plataformas digitais e mídias sociais do consultório. Cálculo das necessidades nutricionais de gestantes sob a supervisão da nutricionista.

2018 - 2019

Laboratório de Avaliação Nutricional

Vínculo: Estagiária voluntária, Enquadramento Funcional: Estágio extracurricular, Carga horária: 6

Outras informações:
Desenvolvimento de atividades relacionadas à Avaliação antropométrica e Atividades coletivas de educação alimentar e nutricional no Laboratório de Avaliação Nutricional (LANUTRI) do Instituto Josué de Castro.