Carolina Reginato Detófani

Possui graduação em Nutrição pela Universidade de Passo Fundo- UPF (2019). Experiência profissional em nutrição clínica, saúde coletiva e unidades de alimentação e nutrição. Atualmente atua em uma clínica especializada em estética facial e corporal e na elaboração de cardápios em uma unidade no interior do Rio Grande do Sul.

Informações coletadas do Lattes em 17/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2016 - 2019

Universidade de Passo Fundo
Título: Risco de Sarcopenia em Idosos Longevos Institucionalizados
Orientador: Ana Luisa Sant?Anna Alves

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2014

Colégio Estadual Dom Antonio Macedo Costa

Formação complementar

2020 -

COMPULSÃO ALIMENTAR: DA TEORIA À PRÁTICA NUTRICIONAL. (Carga horária: 80h). , instituto de pesquisas ensino e gestão em saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Disciplina de Nutrição E Estética. , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

2018 - 2018

Disciplina de Nutrição Esportiva. , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Português

Fala Bem.

Produções bibliográficas

  • DETÓFANI, C. R. ; PORTELLA, M.R ; WIBERLINGER, L.M. . SARCOPENIA EM IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2019

EMEI Padre Pergentino Dalmagro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiaria, Carga horária: 4

Outras informações:
Estágio curricular na área de saúde coletiva dos escolares;

2019 - 2019

Hospital Prontoclínicas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiaria, Carga horária: 4

Outras informações:
Estágio curricular na área clínica;

2019 - 2019

Ambulatório São José- UBS

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiaria, Carga horária: 4

Outras informações:
Estágio curricular na área de saúde coletiva com ênfase na saúde;

2019 - 2019

Centro de Distribuição das Farmácias São João

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiaria, Carga horária: 5

Outras informações:
Estágio Curricular na área de unidades de alimentação e nutrição;

2020 - Atual

Ultimate Centro de Estética e Emagrecimento

Vínculo: Nutricionista clínica, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 20

2021 - Atual

Pradozem Comércio Serviços Transporte Ltda

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 6

Outras informações:
Elaboração de cardápio e inspeção do gerenciamento operacional, de pessoas e equipamentos como também da higienização