Carolina Reginato Detófani
Possui graduação em Nutrição pela Universidade de Passo Fundo- UPF (2019). Experiência profissional em nutrição clínica, saúde coletiva e unidades de alimentação e nutrição. Atualmente atua em uma clínica especializada em estética facial e corporal e na elaboração de cardápios em uma unidade no interior do Rio Grande do Sul.
Informações coletadas do Lattes em 17/08/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Nutrição
2016 - 2019
Universidade de Passo Fundo
Título: Risco de Sarcopenia em Idosos Longevos Institucionalizados
Orientador: Ana Luisa Sant?Anna Alves
Formação complementar
2020 -
COMPULSÃO ALIMENTAR: DA TEORIA À PRÁTICA NUTRICIONAL. (Carga horária: 80h). , instituto de pesquisas ensino e gestão em saúde, IPGS, Brasil.
2018 - 2018
Disciplina de Nutrição E Estética. , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
2018 - 2018
Disciplina de Nutrição Esportiva. , Universidade de Passo Fundo, UPF, Brasil.
Idiomas
Português
Fala Bem.
Produções bibliográficas
-
DETÓFANI, C. R. ; PORTELLA, M.R ; WIBERLINGER, L.M. . SARCOPENIA EM IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Histórico profissional
Experiência profissional
2019 - 2019
EMEI Padre Pergentino DalmagroVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiaria, Carga horária: 4
Outras informações:
Estágio curricular na área de saúde coletiva dos escolares;
2019 - 2019
Hospital ProntoclínicasVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiaria, Carga horária: 4
Outras informações:
Estágio curricular na área clínica;
2019 - 2019
Ambulatório São José- UBSVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiaria, Carga horária: 4
Outras informações:
Estágio curricular na área de saúde coletiva com ênfase na saúde;
2019 - 2019
Centro de Distribuição das Farmácias São JoãoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiaria, Carga horária: 5
Outras informações:
Estágio Curricular na área de unidades de alimentação e nutrição;
2020 - Atual
Ultimate Centro de Estética e EmagrecimentoVínculo: Nutricionista clínica, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 20
2021 - Atual
Pradozem Comércio Serviços Transporte LtdaVínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 6
Outras informações:
Elaboração de cardápio e inspeção do gerenciamento operacional, de pessoas e equipamentos como também da higienização
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