Guilherme de Oliveira Silva
Possui ensino médio e técnico (em informática) completo pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais - Campus Passos (2018). Além disso, é graduado no curso de Licenciatura em Ciências Biológicas pela Universidade do Estado de Minas Gerais - Unidade Acadêmica de Passos (2023), tendo a oportunidade de atuar como bolsista de iniciação científica (PAPq/UEMG) no projeto sobre o "Monitoramento da Qualidade Microbiológica de Queijos Artesanais Sem Selo Arte" no Laboratório de Fisiologia de Microrganismos. Aliás, também está cursando a Segunda Licenciatura em Pedagogia pela Universidade Cruzeiro do Sul Virtual, na modalidade à distância, atuando como estagiário na etapa de gestão escolar na Escola Municipal Horácio Pereira Damásio, em Alpinópolis - Minas Gerais.
Informações coletadas do Lattes em 17/08/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em andamento em Licenciatura em Ciências Biológicas
2019 - Atual
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Participação em eventos
23° Seminário de Pesquisa e Extensão - P&E (UEMG - Passos). 2021. (Seminário).
Curso de Iniciação Profissional de Consumo Consciente de Energia. 2021. (Outra).
Curso de Iniciação Profissional de Educação Ambiental. 2021. (Outra).
I Semana Acadêmica de Ciências Biológicas (UEMG - Passos).As Vespas da Morte e Suas Importâncias Ecológicas. 2021. (Outra).
I Semana Acadêmica de Ciências Biológicas (UEMG - Passos).Halloween nas Profundezas Oceânicas: Modificações Extremas e Animais Estranhos. 2021. (Outra).
I Semana Acadêmica de Ciências Biológicas (UEMG - Passos).Insetos Detetives! Apreciando a Entomologia Forense. 2021. (Outra).
I Semana Acadêmica de Ciências Biológicas (UEMG - Passos).Comitê de Organização do Evento (I Semana de Ciências Biológicas - UEMG - Passos). 2021. (Outra).
I Semana Acadêmica de Ciências Biológicas (UEMG - Passos).A Evolução e as Excentricidades Biológicas em Ilhas. 2021. (Outra).
I Semana Acadêmica de Ciências Biológicas (UEMG - Passos).Mitologias e Suas Relações Com os Fósseis. 2021. (Outra).
I Semana Acadêmica de Ciências Biológicas (UEMG - Passos).BNCC do Ensino Médio: Palco de Disputas. 2021. (Outra).
I Semana Acadêmica de Ciências Biológicas (UEMG - Passos).Stranger Plants: De Carnívoras a Parasitas, as Plantas também Inspiram Monstros Hollywoodianos. 2021. (Outra).
I Semana Acadêmica de Ciências Biológicas (UEMG - Passos).Alfabetização Científica no Ensino Básico e Superior. 2021. (Outra).
I Semana Acadêmica de Ciências Biológicas (UEMG - Passos).O Fascinante Mundo das Abelhas e Sua Importância Para is Ecossistemas e Produção de Alimentos. 2021. (Outra).
Minicurso de Arborização Urbana. 2021. (Outra).
Minicurso de Biodiversidade Mineira. 2021. (Outra).
Minicurso de Desequilíbrios Ambientais. 2021. (Outra).
Workshop de Elaboração de Currículos e Preparação Para Comunidade Acadêmica (UEMG - Passos). 2021. (Outra).
Atividade: Aspectos Pedagógicos Para a Educação Ambiental Crítica. 2020. (Outra).
Atividade: Bacia Amazônica: Ictiofauna do Rio Madeira. 2020. (Outra).
Curso Livre de Cultura Digital na Educação. 2020. (Outra).
Curso Livre de Metodologias Ativas e Educação Híbrida. 2020. (Outra).
Workshop - Projetos de Ensino, Pesquisa e Extensão do DEBIO nos Municípios de Campina no Simão e Turvo, Paran. 2020. (Outra).
Curso de Cidadania. 2019. (Outra).
Curso de Cuidados Básicos com a Estomia. 2019. (Outra).
Curso de Educação Ambiental. 2019. (Outra).
Curso de Gestão Ambiental e Recursos Hídricos. 2019. (Outra).
Curso de Treinamento Para o Centro Tecnológico (APAE). 2019. (Outra).
Educação, gênero e sexualidade: o papel de professores na educação sexual. 2019. (Seminário).
Exibição e Discussão do Filme "A Guerra dos Sexos". 2019. (Outra).
Fungos Micorrizicos Arbusculares. 2019. (Seminário).
O ensino de Ciências e seus desafios para a Inclusão. 2019. (Seminário).
Palestra "Mobile: Sua Evolução e Importância no Mercado". 2019. (Encontro).
Palestra de Biologia dos Morcegos. 2019. (Outra).
Protocolo clínico para profilaxia pós e pré-exposição de risco à infecção pelo HIV (PEP e PrEP). 2019. (Seminário).
Toxicologia Forense. 2019. (Seminário).
XXI Semana Acadêmica de Ciências Biológicas Licenciatura e XVIII Semana Acadêmica de Ciências Biológicas Bacharelado. 2019. (Outra).
II Semana da Consciência Negra.Debate Literário: Carolina Maria de Jesus e João Cândido. 2018. (Encontro).
Projetos de pesquisa
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2022 - 2023
Monitoramento da Qualidade Microbiológica de Queijos Artesanais Sem Selo ARTE, Descrição: O presente estudo objetiva quantificar os principais microrganismos associados ao controle de qualidade de queijos, tais como mesófilos, enterobactérias e Estafilococos totais, bem como avaliar a presença de Salmonella sp. e Clostridium perfringens em queijos artesanais no Estado de Minas Gerais, além de identificar as principais fontes de infecção presentes nessa cadeia de produção. Com isso, serão realizadas visitas nos locais de fabricação dos queijos artesanais encontrados em alguns municípios mineiros, visando coletar amostras pertinentes às etapas de fabricação do produto para, em seguida, submetê-las às análises microbiológicas estabelecidas na Instrução Normativa n 161, de 23 de 1 de julho de 2022. Inclusive, por obrigatoriedade, este estudo optou por analisar os laticínios produzidos em estabelecimentos que não portavam o Selo Arte. Em linhas gerais, este estudo pretende fornecer informações sobre a inocuidade dos produtos tidos como artesanais pela legislação vigente, sobretudo no que se refere à segurança dos alimentos e à qualidade nutricional desta nova categoria de alimentos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Guilherme de Oliveira Silva - Coordenador / Romário Alves Rodrigues - Integrante / Lucas José Luduverio Pizauro - Integrante / Marita Vedovelli Cardozo - Integrante.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade do Estado de Minas Gerais, Passos. , Avenida Juca Stockler - até 1148 - lado par, Belo Horizonte, 37900106 - Passos, MG - Brasil, Telefone: (35) 35296000, URL da Homepage:
Experiência profissional
2018 - 2018
IFSULDEMINAS - Câmpus PassosVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor de Ensino (Bolsista), Carga horária: 10, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Participou do Edital n° 12/2013, que dispõe sobre o Programa Institucional de Monitoria de Ensino, sendo Monitor na disciplina Língua Portuguesa, sob orientação da professora Kelly Cristina D'Ângelo.
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