Joseli da Luz de Figueiredo

Possui formação técnica/profissional em Alimentação Escolar pelo Instituto Estadual de Educação Tecnologia do Pará - IEEP (2016). Bacharel em Engenharia de Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará - IFPA campus Castanhal. Membro no grupo de pesquisa Núcleo de Estudos em Engenharia, Ciência e Tecnologia de Alimentos (NEECTA) do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará - IFPA

Informações coletadas do Lattes em 17/09/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em ENGENHARIA DE ALIMENTOS

2018 - 2023

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará

Curso técnico/profissionalizante em Alimentação Escolar

2015 - 2016

Instituto Estadual de Educação do Pará

Ensino Médio (2º grau)

2012 - 2014

ESCOLA ESTADUAL DE ENSINO FUNDAMENTAL "DR. JOSÉ MALCHER"

Formação complementar

2020 - 2020

BOAS PRÁTICAS NOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO. (Carga horária: 50h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Informática Básica. (Carga horária: 40h). , Prime Cursos, PRIME, Brasil.

2020 - 2020

BEBIDAS: CONCEITOS E TIPOS. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

BOAS PRÁTICAS NOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO. (Carga horária: 40h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2019 - 2019

INTRODUÇÃO AO ARDUÍNO - BRINCANDO COM LEDs E TRABALHANDO COM SENSORES. (Carga horária: 8h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará - CASTANHAL/PA, IFPA, Brasil.

2019 - 2019

OFICINA DE LICORES. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará - CASTANHAL/PA, IFPA, Brasil.

2018 - 2018

FRAUDES NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS. (Carga horária: 8h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará - CASTANHAL/PA, IFPA, Brasil.

2018 - 2018

MERCADO INSTITUCIONAL DE ALIMENTOS. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará - CASTANHAL/PA, IFPA, Brasil.

2015 - 2015

A ARTE DE COZINHAR É UMA CIÊNCIA. (Carga horária: 10h). , Instituto Estadual de Educação do Pará, IEEP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia de Alimentos.

Participação em eventos

Meios de cultura empregados em análises microbiológicas.Meios de cultura empregados em análises microbiológicas. 2021. (Encontro).

QuimTec.Boas Práticas de Fabricação e Controle de Alimentos. 2021. (Encontro).

I SILICTI.I SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE LINGUAGENS, CULTURAS, TECNOLOGIAS E INCLUSÃO. 2019. (Seminário).

I Simpósio Amazônico de Química (SIAMQUI).ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DO TAPEREBÁ (Spondias mombin L.) IN NATURA PROVENIENTE DO COMÉRCIO DO MUNICÍPIO DE CASTANHAL-PA. 2019. 2019. (Simpósio).

XII SICOOPES, III FECITIS.XII Seminário Internacional de Desenvolvimento Rural Sustentável, Cooperativismo e Economia Solidária e III Feira de Ciência, Tecnologia e Inovação Social. 2019. (Seminário).

VIII SICAT.SEMANA DE INTEGRAÇÃO EM CIÊNCIA, ARTES E TECNOLOGIA. 2018. (Outra).

XI SICOOPES, II FECITIS.XI Seminário Internacional de Desenvolvimento Rural Sustentável, Cooperativismo e Economia Solidária e II Feira de Ciência, Tecnologia e Inovação Social. 2018. (Seminário).

I SIMPÓSIO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2016. (Seminário).

PROJETO: NUTRIÇÃO COM SABOR E SAÚDE. 2016. (Outra).

Produções bibliográficas

SANTOS, B. R. S. ; FIGUEIREDO, J. L. ; SILVA, J. M. ; BEZERRA, T. S. . ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DO TAPEREBÁ (Spondias mombin L.) IN NATURA PROVENIENTE DO COMÉRCIO DO MUNICÍPIO DE CASTANHAL - PA. In: SIAMQUI: Simpósio Amazônico de Química, 2019, Belém. Anais do SIAMQUI: Simpósio Amazônico de Química. Belém: Even3, 2019.
FIGUEIREDO, J. L. ; SANTOS, B. R. S. ; SILVA, J. M. ; BEZERRA, T. S. . ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DO TAPEREBÁ (Spondias mombin L.) IN NATURA PROVENIENTE DO COMÉRCIO DO MUNICÍPIO DE CASTANHAL-PA. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
FIGUEIREDO, J. L. ; SANTOS, B. R. S. ; OLIVEIRA, J. M. O. ; LINS, J. P. M. ; SANTOS, F. H. D. ; SILVA, M. N. ; FREITAS, T. P. M. ; JOELE, M. R. S. P. ; LIMA, S. C. G. ; MARTINS, I. R. ; SANTOS, R. S. . Manual de Boas Práticas de Fabricação Durante o Processamento do Açaí no Estado do Pará. Castanhal/PA: PROPPG, 2021 (Revista).

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2022

ENACTUS - IFPA CASTANHAL

Vínculo: Atividade Acadêmica, Enquadramento Funcional: Assessora de projetos, Carga horária: 10

2020 - 2021

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará - Castanhal/PA

Vínculo: , Enquadramento Funcional: