Gabriel Mariz Borges da Cruz

Possui graduação e mestrado em Engenharia Mecânica pela Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (2021, 2024). Atualmente é bolsista do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) e da Fundação de Apoio à Universidade de São Paulo (FUSP) na Escola de Engenharia de São Carlos, USP, onde é estudante de doutorado em Engenharia Mecânica. Tem experiência na área de Engenharia Mecânica, atuando principalmente nos seguintes temas: sistemas térmicos e fluidos.

Informações coletadas do Lattes em 16/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Engenharia Mecânica

2024 - Atual

Universidade de São Paulo
Título: Estudo experimental e modelagem da interação fluido-bifásico/estrutura em tubulação com gás denso
Oscar Mauricio Hernandez Rodriguez. Bolsista do(a): Fundação de Apoio à Universidade de São Paulo, FUSP, Brasil. Grande área: Engenharias

Mestrado em Engenharia Mecânica

2022 - 2024

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas
Título: Drying Analysis of Grapes and Thermodynamic Modeling of a Hybrid Solar-Electric Dryer, Ano de Obtenção: 2024
Cristiana Brasil Maia.Coorientador: Bárbara Caroline Ricci Nunes. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: thermodynamic analysis; drying kinetics; grape drying; hybrid solar-electric dryer (HSED).Grande área: EngenhariasGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia Mecânica / Subárea: Engenharia Térmica. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Mecânica / Subárea: Fenômenos de Transporte. Setores de atividade: Fabricação de máquinas e equipamentos; Fabricação de Produtos Alimentícios.

Graduação em Engenharia Mecânica

2017 - 2021

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas
Título: Análise do comportamento mecânico de compósitos de grafeno em matrizes poliméricas: Um estudo de casos
Orientador: Sara Silva Ferreira de Dafé
com

Ensino Médio (2º grau)

2014 - 2016

Coleguium - Rede de Ensino

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Mecânica.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Mecânica / Subárea: Engenharia Térmica.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Mecânica / Subárea: Fenômenos de Transporte.

Participação em eventos

PUC Aberta. Apresentação sobre Engenharia Mecânica na Feira de Cursos do programa PUC Aberta. 2019. (Feira).

69ª Reunião da SPBC. Participação na 69ª Reunião da SPBC, UFMG, Belo Horizonte, carga horária 8 ha. 2017. (Congresso).

Mostra Tecnológica do IPUC. Apresentação do trabalho ?Carrinho autônomo com o Arduino?, na Mostra Tecnológica do IPUC, PUC-Minas, Belo Horizonte. 2017. (Exposição).

Participação em bancas

Aluno: Aloma R

RICCI NUNES, BÁRBARA CAROLINEMAIA, CRISTIANACRUZ, G. M. B.. Fernandes, Ana Clara M. Silva, Ludmila L. Resende.Análise do Desempenho de um Secador Híbrido Solar Aplicado a Secagem de Uvas. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais.

Produções bibliográficas

  • SINGH, S. K. ; CRUZ, G. M. B. ; CRUZ, F. R. B. . Change Point Estimation of Service Rate in M/M/1/m Queues: A Bayesian Approach. APPLIED MATHEMATICS AND COMPUTATION , v. 465, p. 128423, 2023.

  • CRUZ, GABRIEL M. B. ; CAMATTA SANTANA, VINICIUS AUGUSTO ; HIPPERT, FREDERICO ; RICCI NUNES, BÁRBARA CAROLINE ; MAIA, CRISTIANA . Theoretical and experimental analysis of a hybrid solar-electric dryer. In: 27th Brazilian Congress of Thermal Sciences and Engineering, 2023, Florianópolis. Proceedings of the 27th International Congress of Mechanical Engineering. Rio de Janeiro: ABCM, 2023. v. 1.

  • CRUZ, GABRIEL M. B. ; CAMATTA SANTANA, VINICIUS AUGUSTO ; HIPPERT, FREDERICO ; RICCI NUNES, BÁRBARA CAROLINE ; MAIA, CRISTIANA . Thin layer drying kinetics of grapes dried in a hybrid solar-electric dryer. In: 27<sup>th</sup> Brazilian Congress of Thermal Sciences and Engineering, 2023, Florianópolis. Proceedings of the 27th International Congress of Mechanical Engineering. Rio de Janeiro: ABCM, 2023. v. 1.

  • CRUZ, G. M. B. ; MAIA, CRISTIANA . Thermodynamic modeling of a hybrid solar-electric dryer. In: 19th Brazilian Congress of Thermal Sciences and Engineering - ENCIT 2022, 2022, Bento Gonçalves. Proceedings ENCIT 2022. Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Engenharia e Ciências Mecânicas - ABCM, 2022. v. 1. p. 1-10.

  • CRUZ, G. M. B. ; MAIA, CRISTIANA . Influência da temperatura de entrada em um modelo termodinâmico de um secador híbrido. In: Congresso do Instituto Politécnico da PUC Minas, 2022, Belo Horizonte. Anais do Congresso do Instituto Politécnico da PUC Minas. Belo Horizonte: Instituto Politécnico da PUC Minas, 2022. v. 1. p. 1-4.

  • CRUZ, G. M. B. ; EDUARDO, G. S. ; DIAS, G. L. ; VIEIRA, D. O. S. ; DAFÉ, S. S. F. . Analysis of the mechanical behavior of graphene composites in polymeric matrices: A case study. In: 24° Congresso Brasileiro de Engenharia e Ciência dos Materiais - CBECIMat 2022, 2022, Águas de Lindóia. Anais do 24° Congresso Brasileiro de Engenharia e Ciência dos Materiais - CBECIMat 2022. São Carlos: Associação Brasileira de Polímeros - ABPol, 2022. v. 1. p. 1-10.

  • CRUZ, G. M. B. ; SINGH, S. K. . A Discrete Event Simulation Algorithm to Finite Single-Server Markovian Queues. In: XXVIII Simpósio de Engenharia de Produção - XXVIII SIMPEP, 2021, Bauru. Anais do XXVIII Simpósio de Engenharia de Produção - XXVIII SIMPEP. Bauru: UNESP, 2021. p. 1-11.

Projetos de pesquisa

  • 2020 - 2024

    Análise experimental de um secador híbrido solar elétrico alimentado por um sistema fotovoltaico, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cristiana Brasil Maia em 12/03/2024., Descrição: A população mundial deve passar de 7,7 bilhões de indivíduos em 2019 para 9,7 bilhões em 2050, de acordo com a ONU. O aumento populacional mundial leva a uma maior demanda por alimentos. Diversas iniciativas têm promovido a adoção de boas práticas agropecuárias e o emprego de tecnologias em todas as etapas da produção como meios de se aumentar a oferta de alimentos. No entanto, o equilíbrio entre oferta e demanda só pode ser conseguido através da redução das perdas alimentares e do uso de sistemas sustentáveis. É importante também a redução das perdas alimentares e o uso de fontes renováveis de energia para aumentar a sustentabilidade mundial. No presente projeto, é proposta a análise de um secador híbrido solar elétrico para secagem de alimentos. No dispositivo, o ar de secagem é aquecido pela radiação solar incidente sobre o mesmo. Em períodos de baixa ou nenhuma insolação, uma resistência elétrica auxilia na manutenção da temperatura do ar acima da temperatura ambiente, garantindo que o produto não reabsorva umidade. A sustentabilidade é garantida através do uso de um sistema fotovoltaico para alimentar a resistência e os ventiladores. Além disso, o sistema fotovoltaico será posicionado de maneira a realizar o pré-aquecimento do ar de secagem, aumentando a sua temperatura e aumentando a eficiência de secagem do dispositivo. Pretende-se utilizar uma análise termodinâmica para avaliar a eficiência energética e exergética do secador, além da eficiência de secagem.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gabriel Mariz Borges da Cruz - Integrante / Vinícius Augusto Camatta Santana - Integrante / Frederico Carlos Moraes Hippert Soares - Integrante / Bárbara Caroline Ricci Nunes - Integrante / Cristiana Brasil Maia - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2020 - 2021

    Estudo de vida de eletrodo em eletroerosão por meio de sinais de emissão acústica, Descrição: Para o crescimento econômico e desenvolvimento tecnológico das indústrias, dominar o processo de fabricação é essencial. Dessa forma, é de interesse da engenharia estudar e aprimorar a eficiência dos processos de fabricação. Dentre os diversos meios que visam dar forma a uma peça, o processo de usinagem por eletroerosão (ou EDM, do inglês, electrical discharge machining) caracteriza-se pela remoção de material de uma peça por sucessivas descargas elétricas periódicas entre o eletrodo e a peça em usinagem. Durante o processo, as descargas elétricas promovem o aumento da energia térmica que, por sua vez, é responsável pela remoção das partículas de material. Com isso, a proposta desse projeto de iniciação científica é estudar os mecanismos de desgastes no processo de EDM e a integridade estrutural do eletrodo utilizado. Isso é feito através de sinais de emissão acústica (EA), detectados durante o processo, que é uma forma de análise não destrutiva, útil para o monitoramento de processos de fabricação com alto padrão de qualidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Gabriel Mariz Borges da Cruz - Integrante / Luis Henrique Andrade Maia - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Prêmios

2023

TOEFL iBT - Score: 101, ETS.

2022

Medalha Acadêmica Professor Edson Durão Júdice, do Instituto Politécnico da PUC Minas, por ter se destacado em todo o seu curso de graduação, com o melhor desempenho acadêmico, concedido pelo Instituto Politécnico da PUC Minas.

2019

Aluno Destaque Acadêmico do curso de Engenharia Mecânica - 1º semestre de 2019, PUC Minas.

2018

Aluno Destaque Acadêmico do curso de Engenharia Mecânica - 2º semestre de 2017, PUC Minas.

2018

Aluno Destaque Acadêmico do curso de Engenharia Mecânica - 1º semestre de 2018, PUC Minas.

2018

First Certificate in English (FCE) - Score: B2, Cambridge University Press.

2018

TOEFL iBT - Score: 91, ETS.

2017

Aluno Destaque Acadêmico do curso de Engenharia Mecânica - 1º semestre de 2017, PUC Minas.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade de São Paulo, Escola de Engenharia de São Carlos, Departamento de Engenharia Mecânica. , Avenida Trabalhador Sancarlense, 400, Parque Arnold Schimidt, 13566590 - São Carlos, SP - Brasil, Telefone: (16) 33739407, URL da Homepage:

Experiência profissional

2024 - Atual

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsista do curso de Doutorado em Engenharia Mecânica pela Escola de Engenharia de São Carlos (EESC), USP, na área de Termociências e Mecânica dos Fluidos.

Atividades

  • 03/2024

    Pesquisa e desenvolvimento, Laboratório de Escoamentos Multifásicos Industriais.,Linhas de pesquisa

2022 - 2024

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsista do curso de Mestrado em Engenharia Mecânica na área de Sistemas Térmicos e Fluidos.

2020 - 2021

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de iniciação científica, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista de iniciação científica, processo: 155692/2020-8

2019 - 2019

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 20

Outras informações:
Monitor acadêmico da disciplina Ciência dos Materiais.

Atividades

  • 03/2022 - 03/2024

    Pesquisa e desenvolvimento, Instituto Politécnico da PUC Minas, Departamento de Engenharia Mecânica - IPUC/PUC Minas.,Linhas de pesquisa

2021 - 2022

Vibracon Engenharia Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Desenhista Projetista Mecânico, Carga horária: 30

Outras informações:
Essa posição compreendeu a execução de tarefas sob coordenação, aprendizado de novas ferramentas CAD e CAE que auxiliam no estudo de integridade estrutural e de acústica.

2021 - 2021

Vibracon Engenharia Ltda

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Esse estágio compreendeu a execução de tarefas sob coordenação, aprendizado de novas ferramentas CAD e CAE que auxiliam no estudo de integridade estrutural e de acústica.