Mayara Lopes Raiter Bösing

Possui graduação em Nutrição pelo Fundação Universidade Regional de Blumenau(2013) e especialização em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia pela Faculdade Inspirar(2016). Atualmente é Gerente de Restaurante - Nutricionista da SAPORE S.A..

Informações coletadas do Lattes em 03/02/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia

2015 - 2016

Faculdade Inspirar
Título: ESTUDO DOS FITOTERÁPICOS TERMOGÊNICOS NO TRATAMENTO COADJUVANTE DA OBESIDADE
Orientador: Fernanda Mattos

Graduação em Nutrição

2009 - 2013

Fundação Universidade Regional de Blumenau
Título: AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO MUNICÍPIO DE BLUMENAU - SC
Orientador: Bethania Hering

Formação complementar

2018 - 2018

Programa de Desenvolvimento de Líderes. (Carga horária: 32h). , Fundação Fritz Muller, FFM, Brasil.

2018 - 2018

Formação Internacional Professional & Life Coaching. (Carga horária: 50h). , Instituto BCC, BCC, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Gastronomia. (Carga horária: 300h). , Fundação Universidade Regional de Blumenau, FURB, Brasil.

2015 - 2015

Workshop Receitas Fitness. (Carga horária: 3h). , Cozinha Escola - Natural Life, NATURAL LIFE, Brasil.

2015 - 2015

Treinamento de Preparação da Liderança. (Carga horária: 2h). , SAPORE S.A., SAPORE, Brasil.

2015 - 2015

Panificação e Massas. (Carga horária: 3h). , Cozinha Escola - Natural Life, NATURAL LIFE, Brasil.

2012 - 2012

Aproveitamento de Alimentos. (Carga horária: 10h). , Portal da Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2012 - 2012

A Gastronomia como Suporte na Atuação do Nutricionista. (Carga horária: 6h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2011 - 2011

Semana da Alimentação. (Carga horária: 3h). , WEG - Matriz, WEG, Brasil.

2009 - 2009

Nutrição Esportiva. (Carga horária: 8h). , Vitae Instituto Educacional, VITAE, Brasil.

2009 - 2009

Culinária Vegana ? Molhos e Pastas. (Carga horária: 5h). , Fundação Universidade Regional de Blumenau, FURB, Brasil.

2009 - 2009

Porque nos apaixonamos: as bases neurocomportamentais da paixão. (Carga horária: 3h). , Fundação Universidade Regional de Blumenau, FURB, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Participação em eventos

Curso: Consultoria e Assessoria para Serviços de Alimentação. 2018. (Outra).

Educação Nutricional.Alimentação Saudável, Diabetes Mellitus, Hipertensão Arterial Sistêmica e teor de açúcar em alguns alimentos. 2013. (Outra).

1° Nutripalestra. 2012. (Outra).

CONBRAN 2012 - XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição. 2012. (Congresso).

Interação Júnior.A Roda dos Alimentos. 2012. (Oficina).

CONBRAN 2010 - XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-Americano de Nutrição e I Simpósio Latino-Americano de Nutrição Esportiva. 2010. (Congresso).

IV SANUT - Semana Acadêmica de Nutrição e I Amostra Científica - Revendo Conceiros. 2010. (Outra).

2° Seminário PRÓ SAÚDE: Formação Profissional e Integração Curricular na Área da Saúde. 2009. (Seminário).

Palestra: Alergia X Intolerância Alimentar. 2009. (Outra).

Palestra: Você é o que você come. 2009. (Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - Atual

Sapore S.A.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Restaurante - Nutricionista, Carga horária: 44

2013 - 2013

Sociedade Divina Providencia Hospital Santa Isabel

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Facilitadora da Atividade Educacional, Carga horária: 2

Outras informações:
Atividade Educacional: Educação Nutricional sobre ?Alimentação Saudável, Diabetes Mellitus, Hipertensão Arterial Sistêmica e o teor de açúcar de alguns alimentos? no ?Espaço e Saúde na Comunidade ? Sociedade Divina Providência Hospital Santa Isabel?. Realizado no dia 08 de Abril de 2013, na cidade de Blumenau-SC.

2012 - 2012

Fundação Universidade Regional de Blumenau

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Facilitadora na Oficina, Carga horária: 5

Outras informações:
Organização do Evento ?Interação Júnior ? Oficina: A Roda dos Alimentos ? do Curso de Nutrição?. Realizado no dia 07 de Novembro de 2012, na cidade de Blumenau-SC.

2010 - 2010

Fundação Universidade Regional de Blumenau

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Organizadora Voluntária, Carga horária: 20

Outras informações:
Atuou na Organização da IV SANUT ? ?Semana Acadêmica de Nutrição e I Mostra Científica ? Revendo Conceitos?. Realizada entre os dias 23 à 27 de agosto de 2010, na cidade de Blumenau-SC.

2012 - 2012

Associação Assistencial Lar Bethel ? Unidade Lar Betânia

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Educadora Nutricional, Carga horária: 35

Outras informações:
Serviço Voluntário ? Orientação/Educação Nutricional na Associação Assistencial Lar Bethel ? Unidade Lar Betânia. Realizado na cidade de Blumenau-SC, no período de 16 a 24 de Junho de 2012.