Rayllana Larsen

Graduada em Medicina Veterinária pela Uniguaçu (2018). Mestre (2021) e Doutora (2025) em Ciência Animal pela Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC, área de concentração em Produção Animal. MBA em Agronegócio pela Universidade de São Paulo - USP (2022). Bolsista do Programa Doutorado Sanduíche no Exterior (PDSE) da CAPES na Université Laval, em Quebec, Canadá (12/2022 à 10/2023). Membro do grupo de pesquisa em Nutrigenômica de Ruminantes e Não Ruminantes (NUTRIGER; 2019-2025). Atualmente, professora Universitária nas disciplinas de Suinocultura e Bovinocultura de Leite e Corte no Centro Universitário Ugv.

Informações coletadas do Lattes em 11/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciência Animal

2021 - 2025

Centro de Ciências Agroveterinárias - UDESC
Título: OMICS APPROACHES IN NUTRITIONAL MODULATION IN SWINE: ANALYSES OF LIPIDOMICS AND MICROBIOME IN WEANED PIGLETS AND NUTRIGENOMICS IN LACTATING SOWS
Orientador: em Université Laval ( Daniel E. Rico)
com Dimas Estrasulas de Oliveira. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Ciência Animal

2019 - 2021

Centro de Ciências Agroveterinárias - UDESC
Título: Eficiência de transferência do isômero CLA trans-10, cis-12 da dieta para o leite de ovelhas e cabras
, Ano de Obtenção: 2021.Dimas Estrasulas de Oliveira.Coorientador: Cláudio Vaz Di Mambro Ribeiro. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: síntese de gordura; depressão de gordura no leite; suplemento lipídico.

Especialização em MBA em Agronegócios

2021 - 2022

Universidade de São Paulo - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
Título: Liderança feminina na pecuária: uma análise dos estilos de negociação sobre a gestão de pessoas
Orientador: Vivyan Justi Conceição
Bolsista do(a): PROGRAMA DE EDUCAÇÃO CONTINUADA EM ECONOMIA E GESTÃO DE EMPRESAS, PECEGE, Brasil.

Graduação em Medicina Veterinária

2014 - 2018

Faculdades Integradas Vale do Iguaçu
Título: Relação entre Nitrogênio Ureico no Leite e índices reprodutivos em propriedade leiteira no município de Palmeira-PR
Orientador: Mario Norberto Slomp
Bolsista do(a): Programa Universidade para Todos - Ministério da Educação, PROUNI, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2013

Colégio São José - Porto União

Ensino Fundamental (1º grau)

2003 - 2010

Escola de Educação Básica Coronel Cid Gonzaga

Formação complementar

2018 - 2018

Gestão da Propriedade Rural. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2018 - 2018

Gestão de Pessoas - comunicação e técnicas de apresentação. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - AR/PR, SENAR-PR, Brasil.

2013 - 2018

Curso de Idiomas. (Carga horária: 500h). , V.I.P. - English School, V.I.P, Brasil.

2017 - 2017

Nutrição Animal. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - AR/PR, SENAR-PR, Brasil.

2017 - 2017

Cambridge English Entry Level Certificate in ESOL International Preliminary. (Carga horária: 100h). , University of Cambridge, CAM, Inglaterra.

2016 - 2016

Inseminação Artificial em Bovinos. (Carga horária: 32h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2016 - 2016

Trabalhador na Administração de Empresas Agrossilvipastoris - empreendedor. (Carga horária: 136h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - AR/PR, SENAR-PR, Brasil.

2016 - 2016

Cambridge English Entry Level Certificate in ESOL International - Key. (Carga horária: 100h). , University of Cambridge, CAM, Inglaterra.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

LARSEN, R. . Semana Acadêmica de Medicina Veterinária. 2024. (Outro).

LARSEN, R. . 1º Simpósio de Agrárias. 2016. (Outro).

Participação em eventos

Seminário Municipal de Pecuária Leiteira. 2024. (Seminário).

American Dairy Science Association (ADSA) annual meeting. Performance of ewe lambs fed stearic acid (C18:0). 2023. (Congresso).

American Dairy Science Association (ADSA) annual meeting. Fat deposition in the mammary gland of ewe lambs fed stearic acid (C18:0). 2023. (Congresso).

Seminário Paranaense sobre Responsabilidade Técnica. 2018. (Seminário).

18º Encontro Estadual de Ovinocultura - Expomafra. 2017. (Encontro).

2º Simpósio das Agrárias. 2017. (Simpósio).

33º Encontro Catarinense de Apicultores e Meliponicultores - ECA. 2016. (Encontro).

5ª Ovinotec Cooperaliança. 2016. (Encontro).

2º Simpósio do Cavalo de Trabalho e Esporte. 2015. (Simpósio).

IV Semana Acadêmica do Curso de Medicina Veterinária. 2015. (Simpósio).

9º Encontro de Iniciação Científica e 9ª Mostra de Pós-graduação. 2014. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Julia Ramos Schweitzer

KALICHAK, F.; PRESTES, C. G.;LARSEN, R.. DIAGNÓSTICO E TRATAMENTO DE MELANOMA CUTÂNEO COM POTENCIAL METASTÁTICO EM CÃO: RELATO DE CASO. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Ugv Centro Universitário.

Aluno: Paola Nogara

RODRIGUES, M. G.; PRESTES, C. G.;LARSEN, R.. PLEUROPNEUMONIA EM EQUINO ADULTO: RELATO DE CASO. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Ugv Centro Universitário.

Aluno: Andrieli Aparecida Burkot

PRESTES, C. G.; RODRIGUES, M. G.;LARSEN, R.. LAPAROTOMIA EXPLORATÓRIA SEGUIDA DE RUMENOTOMIA PARA RETIRADA DE CORPO ESTRANHO INTRA-RUMINAL EM UMA FÊMEA BOVINA DA RAÇA HOLANDESA: RELATO DE CASO. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Ugv Centro Universitário.

Aluno: Faelly Zakseski

PRESTES, C. G.; RODRIGUES, M. G.;LARSEN, R.. COLETA DE OÓCITOS ATRAVÉS DE ASPIRAÇÃO FOLICULAR EM ÉGUAS: RESULTADOS NA OBTENÇÃO DE EMBRIÕES VIA ICSI. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Ugv Centro Universitário.

Aluno: Gabriella Legnani Dal Pizzol

PRESTES, C. G.; RODRIGUES, M. G.;LARSEN, R.. Eficácia de Cloridrato de levamisol e albenzadol contra nematóides gastrointestinal em rebanho bovino naturalmente infectado no municipio de Videira ,SC,Brasil. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Ugv Centro Universitário.

Aluno: Leticia Reisdorfer Freisleben

KALICHAK, F.; PRESTES, C. G.;LARSEN, R.. DIAGNÓSTICOS DIFERENCIAIS PARA NEOPLASIAS ORAIS EM FELINOS. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Ugv Centro Universitário.

Aluno: Marcela Thayara Rodrigues

KALICHAK, F.; SEBBEN, J. E.;LARSEN, R.. PANCREATITE SECUNDÁRIA A DOENÇA INFLAMATÓRIA INTESTINAL EM FELINO - RELATO DE CASO. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Ugv Centro Universitário.

Aluno: Pedro Henrique de Almeida Marcelino

RODRIGUES, M. G.; SEBBEN, J. E.;LARSEN, R.. CITOLOGIA UTERINA E LAVADO DE BAIXO VOLUME EM ÉGUAS NA ESTAÇÃO DE MONTA 2024/2025 NA REGIÃO DA SERRA CATARINENSE. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Ugv Centro Universitário.

Orientou

Poliana Sena Kosera

Úlcera de Córnea Traumática em Cão: Relato de um Caso; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em o Curso de Pós-Graduação ?Lato Sensu? em Clínica Médica de Pequenos Animais) - EQUALIS ? Ensino e Qualificação Superior; Orientador: Rayllana Larsen;

Indiamara Vaz da Silva

TORÇÃO ESPLÊNICA PRIMÁRIA EM CANINO: DIAGNÓSTICO, TRATAMENTO E EVOLUÇÃO PÓS-OPERATÓRIA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Ugv Centro Universitário; Orientador: Rayllana Larsen;

Leonardo Vinicius da Silva

INFECÇÃO POR TRYPANOSOMA VIVAX EM VACA LEITEIRA DA RAÇA HOLANDESA: RELATO DE CASO; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Ugv Centro Universitário; Orientador: Rayllana Larsen;

Dominique Bonete

KIWI-CROSS X HOLSTEIN FRISIAN: UMA ANÁLISE DE DESEMPENHO PRODUTIVO E COMPOSIÇÃO DOS SÓLIDOS DO LEITE; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Ugv Centro Universitário; Orientador: Rayllana Larsen;

Indiamara Vaz da Silva

RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO I: COMPLEXO DA TRISTEZA PARASITÁRIA BOVINA: RELATO DE CASO; 2024; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - UNIDADE DE ENSINO SUPERIOR DO GRANDE VALE DO IGUACU SA; Orientador: Rayllana Larsen;

Leonardo Vinicius da Silva

RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO I: CLINICA MÉDICA, CIRURGICA EM ANIMAIS DE PRODUÇÃO E VENDAS; 2024; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - UNIDADE DE ENSINO SUPERIOR DO GRANDE VALE DO IGUACU SA; Orientador: Rayllana Larsen;

Produções bibliográficas

SILVA, I. V. ; LARSEN, R. ; GAVAZZONI, G. ; CIVIERO, M. . DIAGNÓSTICO CLÍNICO E HEMATOLÓGICO DE ANAPLASMOSE EM VACA LEITEIRA NO MUNICÍPIO DE TOLEDO-PR. Revista Innovatio de Tecnologia e Ciências da Terra , v. 2, p. 35, 2024.
Larsen, Rayllana ; CHAKROUN, SALMA ; LÉTOURNEAU-MONTMINY, MARIE-PIERRE ; LEVESQUE, JANIE ; DE OLIVEIRA, DIMAS ESTRASULAS ; RICO, JORGE EDUARDO ; RICO, DANIEL E. . Modulation of the Plasma Lipidomic Profile in Piglets Fed Polar Lipid-Rich Diets. METABOLITES , v. 14, p. 673, 2024.
BESSANI, D.T.C. ; HORSTMANN, R. ; LARSEN, R. ; PADILHA, C.G. ; RIBEIRO, C.V.D.M. ; DE OLIVEIRA, D.E. . Combination of palmitic and stearic acids increases the expression of lipogenic genes in mammary gland explants of lactating ewes. SMALL RUMINANT RESEARCH , v. 208, p. 106634, 2022.
CIVIERO, M. ; CARRARO, P. C. ; SILVA, F. F. ; LARSEN, R. ; SCHAITZ, L. H. ; SCHEID, A. L. ; PORTES, A. S. . Desempenho e características físicas da carcaça de novilhos holandês não castrados, castrados ou imunocastrados alimentados com dieta de alto grão. Brasilian Journal of Animal and Environmental Research , v. 3, p. 260, 2020.
LARSEN, R. . RELAÇÃO ENTRE NITROGÊNIO UREICO NO LEITE E ÍNDICES REPRODUTIVOS EM PROPRIEDADES LEITEIRAS. Revista Innovatio de Tecnologia e Ciências da Terra , v. 1, p. 35, 2019.
LARSEN, R. ; CHOKAILO, E. ; ALVES, I. ; ROCHA, C. R. V. . TERAPIA ASSISTIDA POR ANIMAIS EM PACIENTES GERIATRAS. Revista Innovatio de Tecnologia e Ciências da Terra , v. 1, p. 126-132, 2018.
LARSEN, R. ; REIS, A. L. S. . PRESENÇA DE CLOSTRIDIUM PERFRINGENS EM RAÇÕES PARA CODORNAS DE POSTURA ? RELATO DE CASO. Revista Innovatio de Tecnologia e Ciências da Terra , v. 1, p. 118-126, 2017.
LARSEN, R. ; SCHMICKLER, F. M. S. . RESISTÊNCIA DE REBANHOS BOVINOS A ANTIPARASIÁRIOS. Revista Innovatio de Tecnologia e Ciências da Terra , v. 2, p. 30, 2016.
LARSEN, R. ; BISCARRA, J. C. . O CICLO CIRCADIANO DO CORTISOL NA REGULAÇÃO DO ESTRESSE. Revista Innovatio de Tecnologia e Ciências da Terra , v. 3, p. 103, 2015.
Chokailo, Eduardo ; Larsen, Rayllana ; Sheid, Angelica Leticia ; Civiero, Mauricio ; Schaitz, Luís Henrique ; Picoli, Fernanda ; Serafini, Suélen ; Souza, Mariana Nunes de ; Sanders, Rodrigo Augusto . OVINOCULTURA DE CORTE ¿ VIABILIDADE E RENTABILIDADE EM DIFERENTES CENÁRIOS ECONÔMICOS. Avanços Científicos e Tecnológicos nas Ciências Agrárias 2. 3ed.: Atena Editora, 2020, v. 2, p. 115-127.
Migliorini, Marcos José ; Medeiros, Janaina Martins de ; Picoli, Fernanda ; Acosta, Luana de Bittencurt ; Larsen, Rayllana ; Souza, Mariana Nunes de ; Serafini, Suélen . OVOS ENRIQUECIDOS COM ÁCIDOS GRAXOS POLIINSATURADOS ÔMEGA-3. Ciências Agrárias: Campo Promissor em Pesquisa 3. 3ed.: Atena Editora, 2019, v. , p. 121-128.
PADILHA, C. G. ; PEREIRA, L. ; WIGGERS, T. R. ; LARSEN, R. ; HORSTMANN, R. ; OLIVEIRA, D. E. . Fat deposition in the mammary gland of ewe lambs fed stearic acid (C18:0). In: American Dairy Science Association (ADSA) annual meeting, 2023, Ottawa. American Dairy Science Association (ADSA) annual meeting, 2023.
CHAKROUN, S. ; LARSEN, R. ; LEVESQUE, J. ; AGUILA, F. C. ; MONTMINY, M. L. ; RICO, J. E. ; RICO, D. E. . Use of milk polar lipids to improve intestinal integrity, health and growth performance of piglets. In: Animal Nutrition Conference of Canada, 2023, Montreal. Animal Nutrition Conference of Canada, 2023.
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PADILHA, C. G. ; WIGGERS, T. R. ; LARSEN, R. ; HORSTMANN, R. ; OLIVEIRA, D. E. . Performance of ewe lambs fed stearic acid (C18:0). In: American Dairy Science Association (ADSA) annual meeting, 2023, Ottawa. 2023 American Dairy Science Association (ADSA) annual meeting, 2023.
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BARRETA, B. E. ; BESSANI, D. T. C. ; LARSEN, R. ; HORSTMANN, R. ; PADILHA, C. G. ; OLIVEIRA, D. E. . Combination of C16:0 and C18:0 increases the mRNA abundance of lipogenic genes in mammary explants of lactating ewes.. In: 56ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2021, Florianópolis. Anais da 56ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Viçosa: Editora da SBZ, 2021.
HORSTMANN, R. ; BESSANI, D. T. C. ; LARSEN, R. ; CRISTANI, J. ; OLIVEIRA, D. E. . Trans-10, cis-12 CLA decreases mRNA abundance of stearoyl-CoA desaturase (SCD) in mammary explants of lactating sows cultured in vitro. In: 56ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2021, Florianópolis. Anais da 56ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Viçosa: Editora da SBZ, 2021.
HORSTMANN, R. ; BESSANI, D. T. C. ; WIGGERS, G. R. ; LARSEN, R. ; PADILHA, C. G. ; OLIVEIRA, D. E. . Thiazolidinedione does not increases the mRNA abundance of genes associated with the synthesis of protein and lactose in milk from lactating sows in vitro. In: 56ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2021, Florianópolis. Anais da 56ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Viçosa: Editora da SBZ, 2021.
PADILHA, C. G. ; RIBEIRO, C. V. M. ; HORSTMANN, R. ; LARSEN, R. ; WIGGERS, G. R. ; OLIVEIRA, D. E. . Milk fat depression prediction through trans-10 fatty acids in dairy goats and ewes. In: 56ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2021, Florianópolis. Anais da 56ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Viçosa: Editora da SBZ, 2021.
BARRETA, B. E. ; BESSANI, D. T. C. ; GRANDO, A. D. ; PADILHA, C. G. ; HORSTMANN, R. ; LARSEN, R. ; AGUIAR, G. C. ; BATISTA, G. ; ZARDO, V. F. ; OLIVEIRA, D. E. . Exogenous oxytocin maintains the normal milk composition of ewes milked rearing lambs. In: 43º Congreso Argentino de Producción Animal, 2020, Buenos Aires. Revista Argentina de Producción Animal. Buenos Aires: Asociación Argentina de Producción Animal, 2020. v. 40. p. 171-214.
LARSEN, R. ; REIS, A. L. S. . Presença de Clostridium perfringens em rações para codornas de postura: Relato de Caso. In: 11º Encontro de Iniciação Científica e Mostra de Pós-Graduação, 2016, União da Vitória. Caderno de Resumos. União da Vitória: Uniguaçu, 2016. v. 11. p. 185-185.
LARSEN, R. ; BISCARRA, J. C. . O Ciclo Circadiano do Cortisol na regulação do estresse. In: 10º Encontro de Iniciação Científica e Mostra de Pós-Graduação, 2015, União da Vitória. Caderno de Resumos. União da Vitória: Uniguaçu, 2015. v. 10. p. 155-155.
LARSEN, R. . Medicina Veterinária: um leque de possibilidades. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LARSEN, R. . Nutrigenômica Aplicada à Produção Animal: Tecnologias Inovadoras e a Qualidade do Leite. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LARSEN, R. . Medicina Veterinária: um leque de possibilidades. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PADILHA, C. G. ; PEREIRA, L. ; WIGGERS, T. R. ; LARSEN, R. ; HORSTMANN, R. ; OLIVEIRA, D. E. . Fat deposition in the mammary gland of ewe lambs fed stearic acid (C18:0). 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PADILHA, C. G. ; WIGGERS, T. R. ; LARSEN, R. ; HORSTMANN, R. ; OLIVEIRA, D. E. . Performance of ewe lambs fed stearic acid (C18:0). 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LARSEN, R. . Pós graduação ou mercado de trabalho? Desafios e oportunidades do recém-formado. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LARSEN, R. . Gestão de Pessoas pra quê? Eu sou de Agrárias. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LARSEN, R. . Gestão de Pessoas pra quê? Eu sou de Agrárias. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LARSEN, R. . O que nutrigenômica?. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LARSEN, R. . Presença de Clostridium perfringens em ração para codornas de postura - Relato de Caso. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
LARSEN, R. . O Ciclo Circadiano do cortisol na regulação do estresse. 2015. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Outras produções

LARSEN, R. . Composição ideal de leite para suínos. 2024. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

LARSEN, R. . Produção de lã. 2021. (Boletim informativo).

LARSEN, R. . Método Famacha. 2020. (Boletim informativo).

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2018

UNIDADE DE ENSINO SUPERIOR DO GRANDE VALE DO IGUACU SA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar Administrativo, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2024 - Atual

UGV Centro Universitário

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora Universitária, Carga horária: 2