Richard Luan Silva Machado

Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Alimentos. Cursou o Ensino Fundamental na Escola Municipal de Ensino Fundamental Nossa Senhora do Perpétuo Socorro, ensino Médio completo no Colégio Estadual Manoel Ribas. Estagiário por um ano (2016-2017) pela Empresa E-Tab Tecnologia, Gestão de Negócios e Logística LTDA - Santa Maria, exercendo a função de digitação de dados, documentos e na organização de livros. Trabalhou profissionalmente na área de agricultura como trabalhador da cultura de arroz, focado no Laboratório de Análises de Grãos (LAG), e também na área de digitação de dados e formulação de planilhas na empresa multinacional de segmentos de sementes de arroz híbrido Ricetec Sementes. Graduado no Curso Superior de Tecnologia em Alimentos (UFSM). Atualmente é Mestrando no Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos (PPGCTA) sob orientação do Prof. Dr. Eduardo Jacob Lopes na Universidade Federal de Santa Maria

Informações coletadas do Lattes em 12/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Ciência e Tecnologia dos Alimentos

2023 - Atual

Universidade Federal de Santa Maria
Eduardo Jacob Lopes.

Graduação em Alimentos

2018 - 2023

Universidade Federal de Santa Maria

Ensino Médio (2º grau)

2013 - 2016

Colégio Estadual Manoel Ribas

Ensino Fundamental (1º grau)

2005 - 2012

EMEF Nossa Senhora do Perpétuo Socorro

Formação complementar

2023 -

Técnico em Alimentos. , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos.

Organização de eventos

SAUTTER, ; BARCIA, M. T. ; BALLUS, C. A. ; MACHADO, R. L. S. ; SILVA, N. O. G. ; SANGOI, L. L. . 10ª Semana Acadêmica de Tecnologia em Alimentos. 2021. (Outro).

BARCIA, M. T. ; SAUTTER, ; DUTRA, D. A. ; MACHADO, R. L. S. . 9° Semana Acadêmica de Tecnologia em Alimentos. 2020. (Outro).

BARCIA, M. T. ; DUTRA, D. A. ; TORRES, I. ; MACHADO, R. L. S. . Descubra UFSM. 2020. (Exposição).

MACHADO, R. L. S. ; DUTRA, D. A. ; SCHNEIDER, A. T. ; OLIVEIRA, A. L. B. ; MAGRINI, L. N. ; PEDROSO, M. A. P. ; SCHIRMER, P. H. M. ; VILAS BOAS, W. H. ; BARCIA, M. T. ; SAUTTER, . 8° Semana Acadêmica da Tecnologia em Alimentos. 2019. (Outro).

TYBUSCH, J. S. ; BARCIA, M. T. ; DUTRA, D. A. ; MACHADO, R. L. S. . Programa Janela Aberta UFSM - Edição 2019. 2019. (Exposição).

BARCIA, M. T. ; SAUTTER, ; BALLUS, C. A. ; DUTRA, D. A. ; TORRES, I. ; MACHADO, R. L. S. ; SCHIRMER, P. H. M. . Descubra UFSM. 2019. (Exposição).

Participação em eventos

"CONEXÃO FEA - O Mundo dos Fungos e a Importância na Área da Alimentação. 2023. (Encontro).

38° Jornada Acadêmica Integrada da UFSM. Eficiência Da Produção De Scenedesmus Obliquus Por Suplementação De Bicarbonato De Sódio E Dióxido De Carbono. 2023. (Exposição).

Conexão FEA - "Microalgas: Produção de Biomassa Microalgal e Aplicações. 2023. (Encontro).

2nd International Congress on Bioactive Compounds and 3rd International Workshop on Bioactive Compounds: Personal Nutrition, Ageing and Food Science. Evaluated the Biodistribution of Microalgal Carotenoids in Melanoma Cancer Cells. 2022. (Congresso).

Curso de Cromatografia - Conceitos básicos. 2022. (Outra).

1° Ciclo de Webinares de Ciência e Tecnologia em Alimentos ? PPGCTA. 2020. (Outra).

Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação. 2020. (Outra).

Curso de Microbiologia dos Alimentos. 2020. (Outra).

Food and Feed Certifee Webinar. 2020. (Outra).

I Simpósio de Ciência e Tecnologia de Leite e Derivdos. 2020. (Simpósio).

IV Simpósio de Ciência e Engenharia de Alimentos - Edição Especial,. 2020. (Simpósio).

7 Semana Acadêmica da Tecnologia em Alimentos. 2019. (Outra).

8° Semana Acadêmica da Tecnologia em Alimentos. 2019. (Outra).

Descubra UFSM. 2019. (Exposição).

Avaliação de Cultivares de milho nas propreidades da Região Central do Rio Grande do Sul. 2018. (Outra).

Evento "A importância das sementes na agricultura familiar". 2018. (Seminário).

Produções bibliográficas

  • MACHADO, R. L. S. ; DIAS, R. R. ; COSTA, L. R. O. ; DEPRA, M. C. ; ZEPKA, L. Q. ; LOPES, E. J. . Eficiência Da Produção De Scenedesmus Obliquus Por Suplementação De Bicarbonato De Sódio E Dióxido De Carbono 2023 (39ª Jornada Acadêmica Integrada - UFSM).

  • MACHADO, R. L. S. ; DIAS, R. R. ; DEPRA, M. C. ; SCHNEIDER, A. T. ; DUTRA, D. A. ; ZEPKA, L. Q. ; LOPES, E. J. . Mobilidade De Baixo Carbono Para A Indústria De Alimentos 2023 (II Congreso Euroamericano de Procesos y Productos Alimentarios).

  • SARTORI, R. B. ; DIAS, R. R. ; DEPRA, M. C. ; SCHNEIDER, A. T. ; DUTRA, D. A. ; MACHADO, R. L. S. ; MERIDA, L. G. R. ; ZEPKA, L. Q. ; LOPES, E. J. . β-carotene as the center value in sustainable microalgae biorefinery: The importance of bio-waste in the circular economy 2023 (Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Agropecuários e Agroindustriais - VIII SIGERA).

  • MACHADO, R. L. S. ; ZEPKA, L. Q. ; LOPES, E. J. ; PINHEIRO, P. N. ; VIANA, A. R. ; GARJIONI, T. ; SANGOI, L. L. . Perfil de Carotenoides Presentes na Folha da Planta de Artemisia Vulgaris 2022 (37ª Jornada Acadêmica Integrada - UFSM).

  • SANGOI, L. L. ; GARJIONI, T. ; MACHADO, R. L. S. ; CAETANO, P. A. ; VIANA, A. R. ; ZEPKA, L. Q. ; LOPES, E. J. . Caracterização Carotenoides na Folha de Gravioleira 2022 (37ª Jornada Acadêmica Integrada - UFSM).

  • DESCONZI, G. F. ; MACHADO, R. L. S. ; SANGOI, L. L. ; PINHEIRO, P. N. ; CAETANO, P. A. ; LOPES, E. J. ; ZEPKA, L. Q. . Seleção de Método Analítico para a Obtenção de Extratos de Pigmentos Microalgais, 2022 (37ª Jornada Acadêmica Integrada - UFSM).

  • MACHADO, R. L. S. ; DIAS, R. R. ; DEPRA, M. C. ; SCHNEIDER, A. T. ; ZEPKA, L. Q. ; LOPES, E. J. . O Papel da Escolha da Tecnologia de Células Solares na Produção de Pigmentos à Base de Microalgas 2022 (III Simpósio em Biotecnologia).

  • MACHADO, R. L. S. ; CAETANO, P. A. ; PINHEIRO, P. N. ; BORBA, L. ; VIANA, A. R. ; CHITOLINA, M. R. ; LOPES, E. J. ; ZEPKA, L. Q. . Evaluated the Biodistribution of Microalgal Carotenoids in Melanoma Cancer Cells 2022 (2nd International Congress on Bioactive Compounds and 3rd International Workshop on Bioactive Compou).

  • DUTRA, D. A. ; ABBADE, E. B. ; ARAUJO, R. C. ; PINHEIRO, T. L. F. ; SILVA, L. D. ; MACHADO, R. L. S. . Prevalência da Obesidade Com o Rascismo Estrutural na População Brasileira 2022 (37ª Jornada Acadêmica Integrada - UFSM).

Projetos de pesquisa

  • 2020 - 2023

    AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE EXPLORAÇÃO DE BIOPRODUTOS E COMPOSTOS BIOATIVOS OBTIDOS POR BIORREFINARIAS AGROINDUSTRIAIS, Descrição: Microalgas apresentam potencial como fonte renovável alternativa para a exploração de compostos bioativos. Dentre as microalgas, as cianobactérias são seres de estrutura procarionte que reúnem interessantes características para a utilização biotecnológica, com altas taxas de crescimento e adaptabilidade a ambientes distintos. Phormidium sp. é uma cianobactéria filamentosa que possui a capacidade de crescimento na ausência de luminosidade, através da utilização de substrato orgânico como fonte de energia, e que vem sendo estudada quanto a sua aplicação em processos de remoção de carga orgânica de efluentes industriais. Trata-se de uma cianobactéria que permanece sub investigada, no que diz respeito à sua composição química, em cultivos de crescimento heterotrófico. A determinação da composição química da biomassa é o primeiro passo para que se possa estabelecer o potencial biotecnológico da sua utilização no desenvolvimento ou extração de bioprodutos. Nesse sentido, este projeto tem como objetivo a identificação e quantificação de minerais, ácidos graxos e carotenóides da biomassa microalgal da cianobactéria Phormidium sp. empregada no tratamento do efluente agroindustrial proveniente do abate procesamento de aves e suínos. Em adição, para a obtenção de compostos bioativos com potencial para aplicação na indústria, técnicas de extração eficientes e reprodutíveissão requeridas, bem como a investigação da atividade biológica através de provas relevantes em sistemas biológicos. Assim sendo, será avaliada ainda a atividade antioxidante de extratos de carotenoides.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Richard Luan Silva Machado - Integrante / Leila Queiroz Zepka - Coordenador., Número de produções C, T & A: 4

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - Atual

Universidade Federal de Santa Maria

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2017 - 2018

Ricetec Sementes

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Agricultura, Carga horária: 30