Barbara Vitorassi Barbosa

Graduanda em Biomedicina e aluna de iniciação cientifica no programa de Mestrado em Ciência e Tecnologia de Leite e Derivados, pela Universidade Pitágoras Unopar, Londrina - PR. Atualmente auxilia em projetos de pesquisas na área de tecnologia de leite e produtos lácteos atuando principalmente nas seguintes áreas: Hidrólise enzimática de Beta-galactosidade em produtos lácteos, produção enzimática, fermentações, permeabilização celular, extração celular, otimização de processos, microbiologia. 

Informações coletadas do Lattes em 12/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Biomedicina

2018 - Atual

Universidade Norte do Parana

Ensino Médio (2º grau)

2016 - 2017

Curso e Colégio NEODNA

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.