Erik da Silva Pereira

Técnico em Agroindústria e Médico Veterinário pela Universidade Federal de Sergipe (UFS) com trabalho de conclusão de curso intitulado " Implicações das boas práticas agropecuárias (BPAs) na redução dos índices de Contagem de células Somáticas (CCS) e Contagem Padrão em Placas (CPP) em pequenas propriedades leiteiras no município de Canindé de São Francisco-SE". Desenvolveu trabalhos de Iniciação Científica e de Extensão junto ao Departamento de Medicina Veterinária do Sertão (DMVS). Tem experiência nas áreas de Microbiologia de Alimentos e Bovinocultura leiteira. Atuando principalmente nos seguintes temas: Mastite bovina, Boas Práticas Agropecuárias (BPAs), Escherichia coli, Reação em Cadeia da Polimerase (PCR), resistência antimicrobiana e genes de virulência e resistência. Atualmente, é discente regular de mestrado no programa de pós-graduação em Ciência de Alimentos da FEA/UNICAMP, estudando um método rápido de identificação de mastite bovina e o perfil de virulência e resistência de Escherichia coli isolados em amostras de leite de vacas com mastite clínica e de tanques de expansão provenientes de cinco regiões brasileiras.

Informações coletadas do Lattes em 04/02/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Ciência de Alimentos

2022 - Atual

Universidade Estadual de Campinas
Título: MÉTODO RÁPIDO DE IDENTIFICAÇÃO DE MASTITE E ISOLAMENTO DE Escherichia Coli MULTIRRESISTENTE
Nathália Cristina Cirone Silva.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Ciências Agrárias

Graduação em Medicina veterinária

2017 - 2022

Universidade Federal de Sergipe
Título: IMPLICAÇÕES DAS BOAS PRÁTICAS AGROPECUÁRIAS (BPAs) NA REDUÇÃO DOS ÍNDICES DE CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS (CCS) E CONTAGEM PADRÃO EM PLACAS (CPP) EM PEQUENAS PROPRIEDADES LEITEIRAS NO MUNICÍPIO DE CANINDÉ DE SÃO FRANCISCO-SE
Orientador: Paula Regina Barros de Lima

Curso técnico/profissionalizante em AGROINDÚSTRIA

2013 - 2016

Instituto Federal de Alagoas- Campus piranhas

Curso técnico/profissionalizante em INFORMÁTICA BÁSICA

2012 - 2013

Interdados

Ensino Médio (2º grau)

2013 - 2016

Instituto Federal de Alagoas- Campus piranhas

Formação complementar

2021 - 2021

Extensão universitária em Curso de Extensão Epidemiologia. (Carga horária: 40h). , O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRGS, Brasil.

2021 - 2021

Curso de Vigilância e Notificação de Zoonoses Neurológicas. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2021 - 2021

O VALOR DO SUS. (Carga horária: 16h). , Plataforma Região e Redes, PRR, Brasil.

2021 - 2021

Microbiologia dos Alimentos. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.

2021 - 2021

Organização do SUS. (Carga horária: 45h). , UNA-SUS-UFMA, UNA-SUS, Brasil.

2021 - 2021

Inspeção Sanitária de Leite e Derivados. (Carga horária: 40h). , Fundação escola de governo, ENA FUNDAÇÃO, Brasil.

2021 - 2021

Gestão de Segurança, Saúde e Meio Ambiente de Trabalho Rural. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.

2021 - 2021

Doenças ocasionadas por vírus respiratórios emergentes, incluindo o COVID-1. (Carga horária: 4h). , UNA-SUS, UNA-SUS, Brasil.

2021 - 2021

Vírus respiratórios emergentes, incluindo COVID-19. (Carga horária: 10h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Ecolocalização: anatomia, comunicação e distúrbios auditivos dos cetáceos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Alagoas, UFAL, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em CICLO DE MINICURSOS DO GRUPO DE ESTUDOS DE ANIMAIS SILVESTRES DO MARANHÃO. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em CURSO ONLINE SOBRE MANEJO DE ANTIBIÓTICOS: a antibioticoterapia que todo mé. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Alagoas, UFAL, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos. (Carga horária: 50h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Gestão de Pessoas. (Carga horária: 8h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Sergipe, SEBRAE/SE, Brasil.

2020 - 2020

I Curso de Antibioticoterapia. (Carga horária: 10h). , UNICID, UNICID, Brasil.

2020 - 2020

Tratamento de Dejetos Animais. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.

2020 - 2020

Gestão Financeira. (Carga horária: 3h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Sergipe, SEBRAE/SE, Brasil.

2020 - 2020

Sanidade animal e Tecnologias gerenciais. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.

2020 - 2020

Pastagem para Ovinocultura. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.

2020 - 2020

Boas Práticas nos Serviços de Alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Sergipe, SEBRAE/SE, Brasil.

2020 - 2020

Mini Curso de introdução aos estudos das Neoplasias. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Vale do São Francisco, UNIVASF, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em MINICURSO TEÓRICO-PRÁTICO DE PROCEDIMENTOS AMBULATORIAIS EM CÃES E GATOS. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em MEUS MELHORES E PIORES CASOS DA CLÍNICA DERMATOLÓGICA + PRÁTICA DE CITOLOGI. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em MINICURSO TEÓRICO DE AVALIAÇÃO E CONTROLE DA DOR EM ANIMAIS. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em ELABORAÇÃO E ATUALIZAÇÃO DO CURRÍCULO LATTES. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em MÉTODOS DIAGNÓSTICOS APLICADOS EM MEDICINA VETERINÁRIA. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em NORMAS PARA CITAÇÕES E REFERÊNCIAS EM PROJETOS DE PESQUISA E ARTIGOS CIENTÍ. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Organização de eventos

SILVA, A. S. ; OLIVEIRA, A.A. ; PACHECO, E. M. ; DELFINO, N. S. C. ; PEREIRA, E. S. ; SCHAFFER, D. P. H. ; PINTO, K. S. ; JESUS, K. J. R. S. ; VARJAO, R. C. . ESPECIALIZA GEPAS ON-LINE (Palestras Bônus). 2020. (Outro).

SILVA, A. S. ; OLIVEIRA, A.A. ; PACHECO, E. M. ; DELFINO, N. S. C. ; PEREIRA, E. S. ; JESUS, K. J. R. S. ; SCHAFFER, D. P. H. ; PINTO, K. S. ; VARJAO, R. C. . ESPECIALIZA GEPAS ON-LINE (Módulo: Diagnóstico por Imagem). 2020. (Outro).

SILVA, A. S. ; OLIVEIRA, A.A. ; PACHECO, E. M. ; DELFINO, N. S. C. ; PEREIRA, E. S. ; SCHAFFER, D. P. H. ; PINTO, K. S. ; JESUS, K. J. R. S. ; VARJAO, R. C. . ESPECIALIZA GEPAS ON-LINE (Módulo: Medicina de Felinos). 2020. (Outro).

SILVA, A. S. ; OLIVEIRA, A.A. ; PACHECO, E. M. ; PEREIRA, E. S. ; PINTO, K. S. ; JESUS, K. J. R. S. ; DELFINO, N. S. C. ; VARJAO, R. C. ; SCHAFFER, D. P. H. . comissão organizadora do ESPECIALIZA GEPAS ON-LINE (Módulo: Urgência e emergência). 2020. (Outro).

SILVA, A. S. ; OLIVEIRA, A.A. ; SCHAFFER, D. P. H. ; PACHECO, E. M. ; PEREIRA, ERIK DA SILVA ; PINTO, K. S. ; JESUS, K. J. R. S. ; DELFINO, N. S. C. ; VARJAO, R. C. . comissão organizadora do ESPECIALIZA GEPAS ON-LINE (Módulo: Oncologia Veterinária). 2020. (Outro).

SILVA, A. S. ; OLIVEIRA, A.A. ; SCHAFFER, D. P. H. ; PEREIRA, E. S. ; PINTO, K. S. ; JESUS, K. J. R. S. ; DELFINO, N. S. C. ; VARJAO, R. C. ; PACHECO, E. M. . GEPAS ON-LINE. 2020. (Outro).

SCHAFFER, D. P. H. ; JESUS, K. J. R. S. ; DELFINO, N. S. C. ; ARAGAO, N. S. ; PEREIRA, E. S. . FAVET 4 - PRINCIPAIS FÁRMACOS UTILIZADOS NA ROTINA DA OFTALMOLOGIA VETERINÁRIA. 2020. (Outro).

SCHAFFER, D. P. H. ; PEREIRA, E. S. ; JESUS, K. J. R. S. ; DELFINO, N. S. C. ; ARAGAO, N. S. . FAVET 3 - CÁLCULO PARA ADMINISTRAÇÃO DE MEDICAMENTOS. 2020. (Outro).

SCHAFFER, D. P. H. ; PEREIRA, E. S. ; JESUS, K. J. R. S. ; ARAGAO, N. S. ; DELFINO, N. S. C. . FAVET 2 INTRODUÇÃO À FARMACOLOGIA VETERINÁRIA. 2020. (Outro).

SCHAFFER, D. P. H. ; PEREIRA, E. S. ; JESUS, K. J. R. S. ; DELFINO, N. S. C. ; ARAGAO, N. S. . FAVET 1. FARMACOLOGIA CLÍNICA EM CADELAS E GATAS COM NEOPLASIA MAMÁRIA. 2020. (Outro).

PEREIRA, E. S. ; SILVA, A. S. ; OLIVEIRA, A.A. ; PACHECO, E. M. ; DELFINO, N. S. C. ; SCHAFFER, D. P. H. ; PINTO, K. S. ; JESUS, K. J. R. S. ; VARJAO, R. C. ; JESUS, Y. M. B. . OUTUBRO ROSA PET DO SERTÃO - ATENDIMENTO. 2019. (Outro).

PEREIRA, E. S. ; SILVA, A. S. ; SCHAFFER, D. P. H. . MINICURSO TEÓRICO-PRÁTICO DE PROCEDIMENTOS AMBULATORIAIS EM CÃES E GATOS. 2019. (Outro).

PEREIRA, E. S. ; MELO, A. N. . ATUALIZAÇÃO DO PROGRAMA NACIONAL DE CONTROLE E ERRADICAÇÃO DA BRUCELOSE E TUBERCULOSE - PNCEBT. 2019. (Outro).

PEREIRA, E. S. ; PESSOA, C. R. M. . ANATOMIA APLICADA À MEDICINA EQUINA. 2019. (Outro).

Participação em eventos

II Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos (II TECALI).. 2023. (Simpósio).

8 WORKSHOP DO DIA DO LEITE. 2022. (Outra).

Alimentos na ESALQ 2. 2022. (Outra).

I CONGRESSO DE SEGURANÇA E QUALIDADE DE ALIMENTOS. 2022. (Congresso).

III CONGRESSO NORTE-NORDESTE DE SAÚDE PÚBLICA (ON-LINE) "A SAÚDE NO PÓS-PANDEMIA". 2022. (Congresso).

7 WORKSHOP DO DIA DO LEITE. 2021. (Outra).

CONGRESSO ACADÊMICO EM MEDICINA VETERINÁRIA. 2021. (Congresso).

"1 WEBINAR DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS". 2020. (Outra).

1 Congresso VetSciensce Academy. 2020. (Congresso).

A importância do bem estar na produção de vacas leiteiras. 2020. (Outra).

EXPO OURO BRANCO 2019. 2020. (Exposição).

Inspeção de pescado. 2020. (Outra).

O Médico Veterinário e os desafios da Extensão Rural. 2020. (Outra).

O mercado de trabalho na área de produtos de origem animal para o recém formado. 2020. (Outra).

Webinar: Microbiologia dos alimentos - produtos de origem animal. 2020. (Outra).

WEBINAR:TECNOLOGIA DE LEITE E DERIVADOS. 2020. (Outra).

V WORKSHOP DO DIA DO LEITE. 2019. (Outra).

4 WORKSHOP DO DIA DO LEITE. 2018. (Outra).

V SIMPÓSIO SERGIPANO DE BUIATRIA. 2018. (Simpósio).

PROLEITE. 2015. (Seminário).

Produções bibliográficas

SILVA, ANITA DE SOUZA ; PEREIRA, ERIK DA SILVA ; OLIVEIRA, ARMANDO DE AMORIM ; ALVES, TADEU DE ALMEIDA ; SILVA, ALESSON SOUZA ; SILVA, RENATA ROCHA DA ; COSTA, PATRÍCIA ROSALBA SALVADOR MOURA ; CAMPOS, ROSEANE NUNES DE SANTANA . Percepção de estudantes do curso de Medicina Veterinária sobre a relação dos maus-tratos aos animais e a violência doméstica. Medicina Veterinaria-Recife , v. 16, p. 264-271, 2023.
SILVA, ANITA DE SOUZA ; NASCIMENTO, RIVIA KAROLINE ; SANTOS, VICTORIA RAFAELA NUNES DOS ; PEREIRA, ERIK DA SILVA ; OLIVEIRA, ARMANDO DE AMORIM ; SANTOS, RAFAEL DANTAS DOS ; SILVA, RENATA ROCHA DA ; SANTOS, MÁRCIO BEZERRA ; SANTOS, PRISCILA LIMA DOS ; CAMPOS, ROSEANE NUNES DE SANTANA . Diagnóstico da leishmaniose visceral e percepção dos tutores de cães e gatos sobre a doença no sertão de Sergipe. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 11, p. e43011427643, 2022.
PEREIRA, E. S. ; SILVA, A. S. ; OLIVEIRA, A.A. ; SANTOS, E. A. S ; SILVA, A. G. C. V. M. ; CAMPOS, A. C. ; MARINHO, G. L. O. C. ; LIMA, P. R. B. . Implicações das boas práticas agropecuárias (BPAS) na redução dos índices de contagem de células somáticas (CCS) e contagem padrão em placas (CPP) em pequenas propriedades leiteiras no Município de Canindé de São Francisco-SE. Brazilian Journal of Development , v. 8, p. 23265-23277, 2022.
SILVA, ANITA DE SOUZA ; TELES, RITA DE CÁSSIA CARVALHO CASTRO ; RABELO, MONIZE NASCIMENTO ; PEREIRA, ERIK DA SILVA ; OLIVEIRA, ARMANDO DE AMORIM ; JESUS, JOÃO VICTOR DE ; SILVA, RENATA ROCHA DA ; LIMA, PAULA REGINA BARROS DE ; FRIAS, DANILA FERNANDA RODRIGUES ; CAMPOS, ROSEANE NUNES DE SANTANA . Aspectos epidemiológicos da raiva: Estudo descritivo. PUBVET (LONDRINA) , v. 16, p. 1-11, 2022.
SANTOS, J. M. A. ; PEREIRA, E. S. ; SILVA, A. S. ; SILVA, A. G. C. V. M. ; SIMPLÍCIO, K. M. M. G. ; CAMPOS, A. C. ; CAMPOS, R. N. S. ; LIMA, P. R. B. . Contribuição do sistema de cultivo microbiológico na fazenda (OnFarm) no uso racional de antimicrobianos para mastite: um relato na bacia leiteira de Nossa Senhora da Glória -Sergipe. BRAZILIAN JOURNAL OF DEVELOPMENT , v. 8, p. 29080-29089, 2022.
SANTOS, EDILAINE ALVES DA SILVA ; MOREIRA, THAÍS LIMA ; ROSA, ROSANGELA DIAS DE ARAGÃO ; SOUZA, DANILO SANTOS ; PEREIRA, ERIK DA SILVA ; MÓES, RAISA SOARES ; FONTES, RAFAELA FIGUEIREDO ; REIS, MAYCON FAGUNDES TEIXEIRA . Bebida alcoólica fermentada de goiaba (Psidium guajava L.): processamento e caraterização. Brazilian Journal of Development , v. 6, p. 31785-31798, 2020.
PEREIRA, E. S. ; SILVA, A. S. ; ALVES, T. A. ; OLIVEIRA, V. J. ; SILVA, J. P. ; BRITO, E. B. ; AGUILAR, J. M. R. . IMPLEMENTAÇÃO DE FILTRO SUSTENTÁVEL: EXPERIÊNCIA NA COMUNIDADE JOSÉ RIBAMAR EM NOSSA SENHORA DA GLÓRIA ? SERGIPE. In: Frederico Celestino Barbosa. (Org.). Economia e sustentabilidade: princípios fundamentais. 3ed.Piracanjuba-GO: Editora Conhecimento Livre, 2022, v. 3, p. 1-.
SILVA, A. S. ; PEREIRA, E. S. ; FONTES, J. L. O. ; OLIVEIRA, A.A. ; OLIVEIRA, M. R. ; JESUS, J. V. ; SILVA, RENATA ROCHA DA ; BARROS, A. P. ; TELES, R. C. C. C. ; CAMPOS, R. N. S. . ATUAÇÃO DO MÉDICO VETERINÁRIO NA VIGILÂNCIA EPIDEMIOLÓGICA: RELATO DE EXPERIÊNCIA. In: Frederico C. Barbosa. (Org.). TÓPICOS EM CIÊNCIAS DA SAÚDE ? VOLUME IX. IXed.Piracanjuba-GO: Editora Conhecimento Livre, 2022, v. IX, p. 545-557.
PEREIRA, E. S. ; SILVA, A. S. ; OLIVEIRA, A.A. ; ALVES, T. A. ; SANTOS, E. A. S ; OLIVEIRA, I. G. S. ; MARINHO, G. L. O. C. ; CAMPOS, A. C. ; LIMA, P. R. B. . Aspectos normativos e a influência das práticas agropecuárias (BPAs) na qualidade microbiológica do leite cru refrigerado. CIÊNCIA ANIMAL E VETERINÁRIA: INOVAÇÕES E TENDÊNCIAS. 1ed.: Editora Cientifica digital, 2022, v. 3, p. 41-51.
CRIPPA, B. L. ; MORASI, R. M. ; NUNEZ, K. ; ALMEIDA, J. M. ; VALENTE, P. ; MAFFEI, J. T. ; SILVEIRA, G. ; BARROS, E. ; CIEZA, M. Y. R. ; PEREIRA, E. S. ; SILVA, N. C. C. . Evaluation of the ability of biofilm formation of methicillin-resistant non-aureus staphylococci (MRNAS) isolated from milk.. In: 2023 American Dairy Science Association Annual Meeting, 2023. 2023 American Dairy Science Association Annual Meeting. Champaign: Journal of Dairy Science. v. 106. p. 130-130.
CRIPPA, B. L. ; MORASI, R. M. ; PEREIRA, E. S. ; PANTOJA, J. ; JULIANO, L. ; GEBARA, C. ; MINAFRA, C. ; GUIMARAES, F. ; LANGONI, H. ; SOUZA, F. ; THALER NETO, A. ; GONCALVES, M. C. ; SILVA, N. C. C. . Association between the temperature-humidity index and microorganisms isolated from milk of healthy cows and cows with mastitis in different regions of Brazil.. In: 2023 American Dairy Science Association Annual Meeting, 2023. 2023 American Dairy Science Association Annual Meeting. Champaign: Journal of Dairy Science. v. 106. p. 310-311.
MORASI, R. M. ; PEREIRA, E. S. ; CRIPPA, B. L. ; LANGONI, H. ; GUIMARAES, F. F. ; SILVA, N. C. C. . Isolamento e identificação de Streptococcus spp. de amostras de leite de vaca saudáveis e com mastite. In: 1 Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos, 2022, Campinas. Anais do 1 Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos, 2022. v. 1.
CRIPPA, B. L. ; NUNEZ, K. V. M. ; MORASI, R. M. ; PEREIRA, E. S. ; SOUZA, F. N. ; SILVA, N. C. C. . Identificação de Estafilococos não-aureus (ENA) isolados de leite de vacas saudáveis e com mastite. In: 1 Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos, 2022, Campinas. Anais do 1 Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos, 2022. v. 1.
PEREIRA, E. S. ; CRIPPA, B. L. ; MORASI, R. M. ; THALER NETO, A. ; KAPPES, R. ; SILVA, N. C. C. . Identificação de Escherichia coli isoladas de amostras de leite de cinco regiões brasileiras. In: 1 Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos, 2022, Campinas. Anais do 1 Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos, 2022. v. 1.
PEREIRA, ERIK DA SILVA ; SILVA, A. S. ; OLIVEIRA, A.A. ; DELFINO, N. S. C. ; SANTOS, V. O. ; ALVES, T. A. ; OLIVEIRA, M. R. ; SANTOS, E. A. S ; CAMPOS, R. N. S. ; LIMA, P. R. B. . CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIA DA COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS CARNEOS NA REGIÃO DO ALTO SERTÃO SERGIPANO. In: CONGRESSO ACADÊMICO EM MEDICINA VETERINÁRIA, 2021. ANAIS CONGRESSO ACADÊMICO EM MEDICINA VETERINÁRIA, 2021.
PEREIRA, E. S. ; SILVA, A. S. ; OLIVEIRA, A.A. ; ALVES, T. A. ; SANTOS, E. A. S ; CAMPOS, R. N. S. . DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS: A PERCEPÇÃO DA POPULAÇÃO DE UMA COMUNIDADE RURAL NO ALTO SERTÃO SERGIPANO. In: 1° Simpósio de Zoonoses Aplicado a Saúde Única, 2020, 2020. Anais do I Simpósio de Zoonoses Aplicado a Saúde Única, 2020. v. 4. p. 35-36.
PEREIRA, E. S. ; MORASI, R. M. ; CRIPPA, B. L. ; TENORIO, C. G. M. S. C. ; SALINA, A. ; LANGONI, H. ; THALER NETO, A. ; SILVA, N. C. C. . IDENTIFICAÇÃO DE Escherichia coli EM AMOSTRAS DE LEITE CRU REFRIGERADO PROVENIENTES DE TANQUES DE CINCO REGIÕES BRASILEIRAS. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MORASI, R. M. ; CRIPPA, B. L. ; ALMEIDA, J. M. ; PEREIRA, E. S. ; SILVA, N. C. C. . PERFIL DE RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DE CEPAS DE Streptococcus spp. ISOLADAS DE LEITES DE VACA COM MASTITE E LEITES DE VACAS SAUDÁVEIS. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, E. S. ; CRIPPA, B. L. ; MORASI, R. M. ; MAFFEI, J. T. ; SILVA, N. C. C. . ANÁLISE DO PERFIL DE SUSCEPTIBILIDADE AOS ANTIMICROBIANOS DE Escherichia coli ISOLADOS DE AMOSTRAS INDIVIDUAIS DE LEITE DE VACAS COM MASTITE. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CRIPPA, B. L. ; MORASI, R. M. ; PEREIRA, E. S. ; CIEZA, M. Y. R. ; SILVA, N. C. C. . PRESENÇA DE GENES DE BIOFILME EM STAPHYLOCOCCUS NÃO-AUREUS (NAS) ISOLADOS DE LEITE DE VACA DE CINCO ESTADOS BRASILEIROS. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, A. S. ; PEREIRA, E. S. ; OLIVEIRA, A.A. ; ALVES, T. A. ; CAMPOS, R. N. S. . PRINCIPAIS AGENTES ETIOLÓGICOS ENVOLVIDOS EM SURTOS DE DOENÇAS VEICULADAS POR ALIMENTOS (DVAs) NO ESTADO DE SERGIPE NO PERÍODO DE 2007 A 2019. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, B. M. ; SILVA, A. S. ; PEREIRA, E. S. ; LIMA, P. R. B. ; CAMPOS, R. N. S. ; MARINHO, G. L. O. C. . PADLET COMO RECURSO DIDÁTICO PARA PARTILHAR ARGUMENTAÇÕES DOS DISCENTES DE MEDICINA VETERINÁRIA SOBRE ?CARNE CELULAR? E ?LEITE DE LABORATÓRIO. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORASI, R. M. ; PEREIRA, E. S. ; CRIPPA, B. L. ; LANGONI, H. ; GUIMARAES, F. F. ; SILVA, N. C. C. . Isolamento e identificação de Streptococcus spp. de amostras de leite de vaca saudáveis e com mastite. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CRIPPA, B. L. ; NUNEZ, K. V. M. ; MORASI, R. M. ; PEREIRA, E. S. ; SOUZA, F. N. ; SILVA, N. C. C. . Identificação de Estafilococos não-aureus (ENA) isolados de leite de vacas saudáveis e com mastite. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, E. S. ; SILVA, A. S. ; OLIVEIRA, A.A. ; DELFINO, N. S. C. ; SANTOS, V. O. ; ALVES, T. A. ; OLIVEIRA, M. R. ; SANTOS, E. A. S ; CAMPOS, R. N. S. ; LIMA, P. R. B. . QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE PRODUTOS CARNEOS COMERCIALIZADOS EM REGIÃO DO ALTO SERTÃO SERGIPANO. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, E. S. ; SILVA, C.R. C. S ; MATEUS, B. ; PESSOA, C. R. M. ; SIMPLÍCIO, K. M. M. G. . Avaliação da prevalência da mastite subclínica em propriedades rurais no município de Nossa Senhora da Glória. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

2021 - Atual

Diversidade microbiana em leite de vaca saudáveis e com mastite de diferentes regiões do Brasil, Descrição: Participação no referido trabalho científico, financiado pela FAPESP, desenvolvido no Laboratório de Microbiologia de Alimentos II do Departamento de Ciência de Alimentos da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), sob orientação da Professora Doutora Nathália Cristina Cirone Silva.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Erik da Silva Pereira - Coordenador / Nathalia Cristina Cirone Silva - Integrante / Bruna Lourenço Crippa - Integrante / Mônica Correia Gonçalves - Integrante / André Thaler Neto - Integrante / Cintia Silva Minafra e Rezende - Integrante / Clarice Gebara Muraro Serrate Cordeiro Tenório - Integrante / Edmar Soares Nicolau - Integrante / Felipe de Freitas Guimarães - Integrante / Fernando Nogueira de Souza - Integrante / Helio Langoni - Integrante / Mônica Maria Oliveira Pinho Cerqueira - Integrante / Rodrigo Carvalho Bicalho - Integrante / Silla Esse Araújo Dantas - Integrante.
2020 - 2021

Acompanhamento da casuística de diagnósticos na Patologia Veterinária do Campus do Sertão, Descrição: Analisar amostras de biopsia e de citologia de mamíferos e aves domesticas; Coletar dados clínicos e epidemiológicos das enfermidades diagnosticadas; Prover material para as práticas de Anatomia e Patologia Veterinária do CAMPUSSER; Organizar os dados, estudar os casos, elaborar diagnósticos e divulgá-los para a comunidade;. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Erik da Silva Pereira - Integrante / CLARICE RICARDO DE MACEDO PESSOA - Coordenador / tamires rezendede argolo - Integrante.
2019 - 2020

Casuística de diagnósticos na Patologia Veterinária do Campus do Sertão, Descrição: OBJETIVOS ESPECÍFICOS Realizar necropsias em mamíferos e aves domésticos; Analisar amostras de biópsia e de citologia de mamíferos e aves domésticos; Coletar dados clínicos e epidemiológicos das enfermidades diagnosticadas; Categorizar as enfermidades quanto a etiologia e determinar as frequências observadas; Prover material para as práticas de Anatomia e Patologia Veterinária do CAMPUSSER; Organizar os dados, estudar os casos, elaborar diagnósticos e divulgá-los para a comunidade;. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Erik da Silva Pereira - Integrante / CLARICE RICARDO DE MACEDO PESSOA - Coordenador / Amanda Gomes da Silva - Integrante.
2018 - 2019

Cobertura vacinal e eventuais barreiras para vacinação de bovinos contra Brucelose no município de N.S. da Glória - SE, Descrição: - Analisar a cobertura vacinal contra Brucelose em bovinos criados no município de N.S, da Glória com cada tipo de imunizante recomendado pelo Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Bovina (PNCEBT); - Identificar situações de insuficiência que possam indicar a necessidade de estudos especiais e medidas de intervenção; - Contribuir para a avaliação operacional e de impacto dos programas de imunização, bem como para o delineamento de estratégias de vacinação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Erik da Silva Pereira - Integrante / Arthur Nascimento de Melo - Coordenador.

Prêmios

2019

1 lugar no 5 WORKSHOP DO DIA DO LEITE - Avaliação da prevalência da mastite subclínica em propriedades rurais no município de Nossa Senhora da Glória, IFS - INSTITUTO FEDERAL DE SERGIPE.

2019

MELHOR TRABALHO da área temática Ciências agrárias com ênfase em Medicina Veterinária (STB) - FOCOS E CASOS DE ANEMIA INFECCIOSA EQUINA REGISTRADOS NO ESTADO DE SERGIPE NO PERÍODO DE 2015 A 2018., NÚCLEO DE GRADUAÇÃO EM AGROINDÚSTRIA (NEAGROS).

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - Atual

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2018 - 2018

Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágiario, Carga horária: 4

Outras informações:
O estágio foi realizado na Expo Ouro Branco, na cidade de Nossa Senhora da Glória, entre os dias 13 e 18 de novembro de 2018. A supervisão foi feita pelo médico veterinário da EMDAGRO Dr. José Meira Filho.

2019 - 2019

Centro de Controle de Zoonoses

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio extracurricular, Carga horária: 70

Outras informações:
Acompanhamento veterinário em atendimentos clínicos, cirúrgicos e atividades de extensão desenvolvidas pelo Centro de Controle de Zoonoses.

2018 - 2019

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: MONITOR, Carga horária: 12

Outras informações:
Atuação como monitor na disciplina Ações Integradas em Ciências Agrárias I do Núcleo de Graduação em Educação em Ciências Agrárias e da Terra do Campus Sertão em regime de 12 horas semanais, obtendo a média final 10,0 sob a orientação do Prof.(a) Silvio Calgaro Neto.

2021 - 2021

CBL ALIMENTOS S/A (Betânia Lácteos)

Vínculo: Estágio voluntário, Enquadramento Funcional: Política leiteira, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Auxiliou na realização de análises físico-químicas e microbiológicas de leite e acompanhamento/orientação (Boas Práticas Agropecuárias) aos produtores sobre qualidade de leite.

2021 - 2021

CARLOS OBERTO ARAGÃO

Vínculo: Estágio voluntário, Enquadramento Funcional: Política leiteira, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuou em diversos setores, tais como Melhoramento genético de ruminantes e Qualidade do leite.