Francisca Simone Paiva Camelo

Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário Hermínio da Silveira IBMR (2018).

Informações coletadas do Lattes em 04/02/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Aplicado ao Emagrecimento e Estética

2020 - 2021

Faculdade Venda Nova do Imigrante
Título: COMPOSTOS BIOATIVOS DO CACAU UTILIZADO COMO ESTRATÉGIA PARA REDUÇÃO DO PESO CORPORAL
Orientador: Ana Paula Rodrigues

Graduação em Nutrição

2014 - 2018

Centro Universitário Hermínio da Silveira
Título: A INFLUÊNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO NA FORMAÇÃO DO HÁBITO ALIMENTAR SAUDÁVEL DE CRIANÇAS A PARTIR DOS SEIS MESES DE VIDA
Orientador: PATRÍCIA PASSOS SIMÕES

Formação complementar

2020 - 2020

ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO FUNCIONAL. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2020 - 2020

O BRASIL CONTA COMIGO- COVID19. (Carga horária: 16h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2020 - 2020

1° Conferência de Nutrição Online. (Carga horária: 20h). , INSTITUTO VIVER DE ENSINO, SAÚDE E PERFORMANCE, IVESP, Brasil.

2020 - 2020

SAÚDE GASTROINTESTINAL. (Carga horária: 8h). , GABRIEL DE CARVALHO, GC, Brasil.

2020 - 2020

1° SIMPOSIO PELA SAÚDE PÚBLICA: Saúde é democracia e democracia é saúde. (Carga horária: 15h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRS, Brasil.

2019 - 2019

Suplementos Nutricionais no Exercício Físico: Recomendações Quantitativas. (Carga horária: 10h). , RM CURSOS DE NUTRIÇÃO, RM, Brasil.

2019 - 2019

Aconselhamento Nutricional da Obesidade na Infância e Adolescência. (Carga horária: 15h). , programa nacional telessaúde Brasil Redes, TELESSAÚDEUERJ, Brasil.

2019 - 2019

Alimentação e Nutrição nas Doenças Associadas à Gestação. (Carga horária: 15h). , TelessaúdeUERJ, TSUERJ, Brasil.

2019 - 2019

Hemograma, Anemia e Linfadenopatia. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, UFCSPA, Brasil.

2019 - 2019

Suplementação de Vitaminas e Minerais. (Carga horária: 4h). , CTNUTRIÇÃO, CTNUTIÇÃO, Brasil.

2019 - 2019

Cantinas Escolares Saudáveis: promovendo a alimentação saudável. (Carga horária: 30h). , Rede de Nutrição do Sistema Ùnico de Saúde, RN, Brasil.

2019 - 2019

TREINAMENTO EM EMAGRECIMENTO E SAÚDE. (Carga horária: 6h). , ANNIE BELLO, AB, Brasil.

2018 - 2018

Promovendo e Incentivando a Amamentação em um Hospital Amigo da Criança. (Carga horária: 20h). , MATERNIDADE LEILA DINIZ, MLD, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição Clinica: Diabetes e Doenças Tireóideas. (Carga horária: 10h). , RM CURSOS DE NUTRIÇÃO, RM, Brasil.

2018 - 2018

Segurança Alimentar e Manipulação de Alimentos. (Carga horária: 4h). , Unieducar Universidade Corporativa, UNIEDUCAR, Brasil.

2018 - 2018

Equivalentes de Alimentos. (Carga horária: 10h). , RM CURSOS DE NUTRIÇÃO, RM, Brasil.

2017 - 2017

Boas Práticas em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Agencia Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2016 - 2016

Mecanismos de regulação da composição corporal e metabolismo energético. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.

2016 - 2016

Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 10h). , Associação de Nutrição Do Estado Do Rio De Janeiro, ANERJ, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Participação em eventos

XIV JORNADA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA, UFRJ. 2018. (Encontro).

Congresso. 1° Congresso de Nutrição Clinica, Gastronomia e Empreendedorismo da NutriNew. 2017. (Congresso).

Participação no Programa Saúde na Estrada.Programa Saúde na Estrada. 2017. (Oficina).

Técnica Dietética: O Grande Diferencial na Prática da Nutrição. 2017. (Encontro).

XXI ENCONTRO DE NUTRIÇÃO IFF/ FIOCRUZ.XXI ENCONTRO DE NUTRIÇÃO IFF/FIOCRUZ. 2017. (Encontro).

Centro de Estudo e Pesquisa do Envelhecimento ? CEPE. 2015. (Seminário).

XIX ENCONTRO DE NUTRIÇÃO IFF/FIOCRUZ.XIX ENCONTRO DE NUTRIÇÃO IFF/ FIOCRUZ. 2015. (Encontro).

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2018

EMPRESA MELIÁ BRASIL ADMINISTRAÇÃO HOTELARIA E COMERCILA LTDA

Vínculo: Programa de Trabalho, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 36

Outras informações:
Estagiária no Hotel Nacional Gran Meliá sob supervisão da Nutricionista Camila Real Falcão de Andrade, Desempenhei as seguintes funções: Supervisão de produção de refeições no aspecto higiênico sanitário, auxílio nos controles operacionais: controle de temperatura no processo produtivo e no buffet, orientação diária a colaboradores sobre as boas práticas na manipulação de alimentos, avaliação do padrão de qualidade dos alimentos produzidos, supervisão do recebimento de mercadorias, monitoramento de validades e etiquetas de identificação dos produtos, acompanhamento no programa de controle de pragas e vetores.

2017 - 2017

Hospital Riomar

Vínculo: Estágio Curricular Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio em Nutrição Social: Realização de consultas ambulatoriais e orientação nutricional.

2017 - 2017

RioMar

Vínculo: Estágio Curricular Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio curricular obrigatório na área de nutrição em Alimentação Coletiva- Unidade de Alimentação e Nutrição UAN: Atividades realizadas no acompanhamento em todo processo de produção e distribuições das refeições.

2018 - 2018

HOSPITAL MUNICIPAL LOURENÇO JORGE E MATERNIDADE LEILA DINIZ

Vínculo: Estagio curricular obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Clínico: Atividades realizadas no hospital lourenço Jorge, especificamente na área de internação dos pacientes,avaliando o estado nutricional e objetivando a recuperação e proteção do mesmo. No setor da Maternidade leila Diniz, acompanhamento de gestantes e nutrizes, auxiliando sobre os cuidados durante gestação e amamentação. Atendimento ambulatorial realizado no pre- natal de Gestantes, com avaliação de exames laboratoriais, peso e estatura e corrigindo alguns hábitos alimentares.