Elineide Santana da Conceição Souza

Bacharel em Nutrição pela Faculdade Estácio de Feira de Santana (2018). Pós Graduada na Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica pela Ganep Educação Salvador -Ba (2020). CRN-5: 11868/P

Informações coletadas do Lattes em 15/08/2021

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica

2018 - 2020

Ganep Educação
Título: Terapia nutricional na disfagia alimentar
Orientador: Natália Lopes

Graduação em Nutrição

2014 - 2018

Faculdade Estácio de Feira de Santana
Título: Análise Qualitativa de Cardápio Ofertado a Pré-escolares em Creche Escola Privada na cidade de Feira de Santana/Ba.
Orientador: Jane Amélia de Oliveira Garcia Luna

Formação complementar

2018 - 2018

Pilares da Nutrição Funcional. (Carga horária: 1h). , VP Centro de Nutrição Funcional, VP NUTRIÇÃO, Brasil.

2018 - 2018

Interpretação de Exames Bioquímicos Nutricionais. (Carga horária: 12h). , Instituto RS-Saúde, RS-SAÚDE, Brasil.

2018 - 2018

Pilares da Fitoterapia Funcional. (Carga horária: 1h). , VP Centro de Nutrição Funcional, VP NUTRIÇÃO, Brasil.

2015 - 2015

Faturamento para Instituições de Saúde. (Carga horária: 24h). , Associação dos Hospitais e Serviços de Saúde de Estado da Bahia, AHSEB, Brasil.

2015 - 2015

Biossegurança - Laboratórios de DST, AIDS e Hepatites Virais. (Carga horária: 15h). , Telelab Diagnóstico e Monitoramento, TELELAB, Brasil.

2015 - 2015

Interpretação de Exames Laboratoriais no pré-natal. (Carga horária: 6h). , Faculdade Nobre, FAN/BA, Brasil.

2014 - 2014

Curso de recepção clínica e hospitalar. (Carga horária: 8h). , Criativa Consultoria & Treinamento, CRIATIVA RH, Brasil.

2003 - 2003

Etiqueta no trabalho e Atendimento ao Cliente. (Carga horária: 8h). , Associação de Hospitais e Serviços de Saúde de Estado da Bahia, AHSEB, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

SOUZA, E. S. C. . Monitora. 2017. (Outro).

SOUZA, E. S. C. . II Simpósio de nutrição. 2016. (Exposição).

SOUZA, E. S. C. . II Simpósio de nutrição. 2016. (Exposição).

SOUZA, E. S. C. . Monitora. 2017. (Outro).

Participação em eventos

Treinamento online segredos do consultório. 2019. (Outra).

Congresso de Nutrição da Bahia. 2018. (Congresso).

1 Feira de Saúde Sesc Fsa/Ba. Alimentação Saudável. 2016. (Feira).

I Colóquio de Cardiologia - Abordagem Multidisciplinar. 2016. (Outra).

I Jornada Científica. 2016. (Exposição).

I Simpósio de Síndrome Metabólica. 2016. (Outra).

1ª Palestra Uniasselvi: Segurança Alimentar em Feira de Santana. 2015. (Outra).

Dia do combate ao Diabetes.Alimentação Dietética. 2015. (Outra).

I Forum sobre Aleitamento Materno. 2015. (Outra).

III Jornada Intercultural. Redescobrindo a Bahia: saúde , sustentabilidade, cultura. 2015. (Exposição).

Palestra sobre Hipertrofia muscular e alimentação. 2015. (Outra).

Semana da Nutrição realizada pela Endócrino Clínica de Assistência ao Diabético.Orientação Nutricional. 2015. (Outra).

II Jornada Intercultural.Qualidade de vida: saúde, cultura e arte. 2014. (Outra).

Outras produções

SOUZA, E. S. C. ; SANTANA, G. ; SANTOS, R. R. . Recomendações nutricionais no controle do Diabetes Gestacional. 2018.

SOUZA, E. S. C. ; GOMES, C. ; CRUZ, R. . Consequências do sobrepeso e da obesidade na gestação. 2017.

SOUZA, E. S. C. ; GOMES, C. ; SANTOS, R. R. . Implantação ou aperfeiçoamento do Manual de Boas Práticas em UAN. 2017.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2017

PEPSICO DO BRASIL LTDA

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio curricular supervisionado - Realizou estágio na área de Unidade de Alimentação e Nutrição, desenvolveu atividades na unidade relacionadas as condições higiênico-sanitárias, controle de qualidade, observação na preparação dos cardápios, controle de estoque e temperatura, aplicação do manual de boas práticas de manipulação, atendimento aos comensais e funcionários através de ações de educação alimentar e nutricional, entre outras atividades.

2017 - 2017

PREFEITURA MUNICIPAL DE FEIRA DE SANTANA

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio curricular supervisionado - Realizou estágio na área de Nutrição e Saúde coletiva em um Posto de Saúde da Família (PSF) da cidade de Feira de Santana, desenvolvendo atividades tais como: antropometria, dietoterapia com orientações nutricionais, aplicação de anamnese, questionários, recordatório e inquérito alimentar, aplicação de ações sociais educativas e preventivas, palestras e atendimento em sala de espera para comunidade.

2018 - 2018

Fundação Hospitalar de Feira de Santana - Hospital Inácio Pinto dos Santos

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio curricular supervisionado - Realizou estágio na área de Nutrição Clínica Hospitalar, desenvolvendo atividades como: visita aos pacientes, anamnese e evolução dos pacientes, dietoterapia, observação de prontuários, ações educativas e preventivas, palestras em sala de espera, distribuição de panfletos informativos entre outras atividades.

2013 - 2015

Hospital Pediátrico Bambino

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Recepcionista e Faturista, Carga horária: 12, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuando com o atendimento aos clientes, abertura de fichas ambulatoriais, contato telefônico com operadoras e organização de processos, direcionando os clientes emergenciais de forma humanizada e colaborativa. Atuei também fechamento de faturas, liberação de pedidos e emissão de notas fiscais.

2016 - 2020

Exame Laboratório de Análises Clínicas Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Faturista, Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuando no fechamento de faturas, guias de remessa, cumprindo exigências fiscais de movimentação externa de produtos, emissão/lançamento de notas fiscais de operações. Atendimento ao cliente e liberação de laudos