Elineide Santana da Conceição Souza
Bacharel em Nutrição pela Faculdade Estácio de Feira de Santana (2018). Pós Graduada na Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica pela Ganep Educação Salvador -Ba (2020). CRN-5: 11868/P
Informações coletadas do Lattes em 17/08/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica
2018 - 2020
Ganep Educação
Título: Terapia nutricional na disfagia alimentar
Orientador: Natália Lopes
Graduação em Nutrição
2014 - 2018
Faculdade Estácio de Feira de Santana
Título: Análise Qualitativa de Cardápio Ofertado a Pré-escolares em Creche Escola Privada na cidade de Feira de Santana/Ba.
Orientador: Jane Amélia de Oliveira Garcia Luna
Formação complementar
2018 - 2018
Pilares da Nutrição Funcional. (Carga horária: 1h). , VP Centro de Nutrição Funcional, VP NUTRIÇÃO, Brasil.
2018 - 2018
Interpretação de Exames Bioquímicos Nutricionais. (Carga horária: 12h). , Instituto RS-Saúde, RS-SAÚDE, Brasil.
2018 - 2018
Pilares da Fitoterapia Funcional. (Carga horária: 1h). , VP Centro de Nutrição Funcional, VP NUTRIÇÃO, Brasil.
2015 - 2015
Faturamento para Instituições de Saúde. (Carga horária: 24h). , Associação dos Hospitais e Serviços de Saúde de Estado da Bahia, AHSEB, Brasil.
2015 - 2015
Biossegurança - Laboratórios de DST, AIDS e Hepatites Virais. (Carga horária: 15h). , Telelab Diagnóstico e Monitoramento, TELELAB, Brasil.
2015 - 2015
Interpretação de Exames Laboratoriais no pré-natal. (Carga horária: 6h). , Faculdade Nobre, FAN/BA, Brasil.
2014 - 2014
Curso de recepção clínica e hospitalar. (Carga horária: 8h). , Criativa Consultoria & Treinamento, CRIATIVA RH, Brasil.
2003 - 2003
Etiqueta no trabalho e Atendimento ao Cliente. (Carga horária: 8h). , Associação de Hospitais e Serviços de Saúde de Estado da Bahia, AHSEB, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Organização de eventos
SOUZA, E. S. C. . Monitora. 2017. (Outro).
SOUZA, E. S. C. . II Simpósio de nutrição. 2016. (Exposição).
SOUZA, E. S. C. . II Simpósio de nutrição. 2016. (Exposição).
SOUZA, E. S. C. . Monitora. 2017. (Outro).
Participação em eventos
Treinamento online segredos do consultório. 2019. (Outra).
Congresso de Nutrição da Bahia. 2018. (Congresso).
1 Feira de Saúde Sesc Fsa/Ba. Alimentação Saudável. 2016. (Feira).
I Colóquio de Cardiologia - Abordagem Multidisciplinar. 2016. (Outra).
I Jornada Científica. 2016. (Exposição).
I Simpósio de Síndrome Metabólica. 2016. (Outra).
1ª Palestra Uniasselvi: Segurança Alimentar em Feira de Santana. 2015. (Outra).
Dia do combate ao Diabetes.Alimentação Dietética. 2015. (Outra).
I Forum sobre Aleitamento Materno. 2015. (Outra).
III Jornada Intercultural. Redescobrindo a Bahia: saúde , sustentabilidade, cultura. 2015. (Exposição).
Palestra sobre Hipertrofia muscular e alimentação. 2015. (Outra).
Semana da Nutrição realizada pela Endócrino Clínica de Assistência ao Diabético.Orientação Nutricional. 2015. (Outra).
II Jornada Intercultural.Qualidade de vida: saúde, cultura e arte. 2014. (Outra).
Outras produções
SOUZA, E. S. C. ; SANTANA, G. ; SANTOS, R. R. . Recomendações nutricionais no controle do Diabetes Gestacional. 2018.
SOUZA, E. S. C. ; GOMES, C. ; CRUZ, R. . Consequências do sobrepeso e da obesidade na gestação. 2017.
SOUZA, E. S. C. ; GOMES, C. ; SANTOS, R. R. . Implantação ou aperfeiçoamento do Manual de Boas Práticas em UAN. 2017.
Histórico profissional
Experiência profissional
2017 - 2017
PEPSICO DO BRASIL LTDAVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio curricular supervisionado - Realizou estágio na área de Unidade de Alimentação e Nutrição, desenvolveu atividades na unidade relacionadas as condições higiênico-sanitárias, controle de qualidade, observação na preparação dos cardápios, controle de estoque e temperatura, aplicação do manual de boas práticas de manipulação, atendimento aos comensais e funcionários através de ações de educação alimentar e nutricional, entre outras atividades.
2017 - 2017
PREFEITURA MUNICIPAL DE FEIRA DE SANTANAVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio curricular supervisionado - Realizou estágio na área de Nutrição e Saúde coletiva em um Posto de Saúde da Família (PSF) da cidade de Feira de Santana, desenvolvendo atividades tais como: antropometria, dietoterapia com orientações nutricionais, aplicação de anamnese, questionários, recordatório e inquérito alimentar, aplicação de ações sociais educativas e preventivas, palestras e atendimento em sala de espera para comunidade.
2018 - 2018
Fundação Hospitalar de Feira de Santana - Hospital Inácio Pinto dos SantosVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio curricular supervisionado - Realizou estágio na área de Nutrição Clínica Hospitalar, desenvolvendo atividades como: visita aos pacientes, anamnese e evolução dos pacientes, dietoterapia, observação de prontuários, ações educativas e preventivas, palestras em sala de espera, distribuição de panfletos informativos entre outras atividades.
2013 - 2015
Hospital Pediátrico BambinoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Recepcionista e Faturista, Carga horária: 12, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atuando com o atendimento aos clientes, abertura de fichas ambulatoriais, contato telefônico com operadoras e organização de processos, direcionando os clientes emergenciais de forma humanizada e colaborativa. Atuei também fechamento de faturas, liberação de pedidos e emissão de notas fiscais.
2016 - 2020
Exame Laboratório de Análises Clínicas LtdaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Faturista, Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atuando no fechamento de faturas, guias de remessa, cumprindo exigências fiscais de movimentação externa de produtos, emissão/lançamento de notas fiscais de operações. Atendimento ao cliente e liberação de laudos
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