KENSLY FRANCINI HENRIQUE SILVA

Graduanda em Engenharia de Alimentos com interesse em processamento de alimentos e controle de qualidade, desenvolvimento de ferramentas e métodos visando otimização de processos, inovação, gestão empresarial e empreendedorismo. Também tenho interesse em projetos sociais, auxiliando no crescimento profissional de indivíduos e tornando-os capazes de desenvolver economicamente sua região. Atuei como monitora das disciplinas de Geometria Analítica (2017) e Química Orgânica II (2017) e como bolsista do PIBIC (2018).

Informações coletadas do Lattes em 18/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos

2015 - Atual

Universidade Federal Rural de Pernambuco - Unidade Acadêmica de Garanhuns

Ensino Médio (2º grau)

2012 - 2014

Escola Estadual Henrique Dias

Formação complementar

2020 -

Inglês Básico. (Carga horária: 180h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2019 - 2019

Produção de Cerveja e Aplicações Biotecnológicas. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco - Unidade Acadêmica de Garanhuns, UAG - UFRPE, Brasil.

2018 - 2018

Ferramentas de Qualidade na Indústria de Alimentos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco - Unidade Acadêmica de Garanhuns, UAG - UFRPE, Brasil.

2017 - 2017

Cervejeiro Artesanal. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco - Unidade Acadêmica de Garanhuns, UAG - UFRPE, Brasil.

2013 - 2013

Inglês Básico. , Microlins Garanhuns, MG, Brasil.

2009 - 2009

Informática Básica e Intermediária. , Wallas Informática, WI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Pouco, Lê Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Civil / Subárea: Engenharia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Empreendedorismo e Gestão.

Participação em eventos

I Festival de Integração Acadêmica. 2018. (Outra).

II Encontro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2017. (Simpósio).

III Encontro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (ECTAL). 2017. (Encontro).

VSEA - Quinta Semana de Engenharia de Alimentos. 2017. (Outra).

Produções bibliográficas

AZEVEDO, J. H. ; SILVA, K. F. H. . AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS EM INDÚSTRIAS DE BOLACHAS NO MUNICÍPIO DE CAETÉS ? PE. In: IV Encontro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (IV ECTAL), 2019, Garanhuns. Seminários, 2019.
SILVA, A. M. ; AZEVEDO, J. H. ; TAVARES, J. M. G. ; SILVA, K. F. H. ; SILVA, S. P. . CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO FUBÁ DE MILHO PRODUZIDO EM ANGELIM-PE. In: XVIII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão (XVIII JEPEX), 2018, Garanhuns. Seminário, 2018.
SILVA, K. F. H. ; WATANABE, M. S. M. . Modelagem Matemática Aplicada à Música e Construção de um Instrumento Musical Eletrônico a LASER Controlado por Arduino. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, K. F. H. ; SILVA, A. M. ; BARBOSA, R. C. ; BARROS, D. N. . Trabalho em Grupo, Cooperativismo e o Trabalho de um Engenheiro de Alimentos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, K. F. H. ; SILVA, A. M. ; BARBOSA, R. C. ; BARROS, D. N. . A Influência do Trabalho em Equipe na Vida de um Engenheiro de Alimentos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2017

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Programa de Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitora de Geometria Analítica, Carga horária: 12

2017 - 2017

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Programa de Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitoria de Química Orgânica II, Carga horária: 12

2016 - 2016

Escola Miguel Calado Borba

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Auxiliar de Música, Carga horária: 20