Denise Rocha Gomes

Atualmentente estudante de Graduação do curso de Nutrição com interesse na área de análise microbiológica de alimentos. Experiência profissional em farmácia hospitalar e biotério. Grande comprometimento profissional, exigente na realização das atividades, vontade de aprender e bom relacionamento interpessoal.

Informações coletadas do Lattes em 18/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

2017 - Atual

Universidade Paulista

Graduação em Iniciação científica

2018 - 2019

Instituto de Tecnologia de Alimentos
Título: Ocorrência de Listeria monocytogenes e clostridios sulfito redutores em produtos cárneos cozidos e curados e em ambientes industriais
Orientador: Renata Bromberg
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Graduação interrompida em 2010 em Farmácia

2009 - Atual

Universidade Paulista
Ano de interrupção: 2010

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Farmácia

2006 - 2007

Colégio Politécnico Bento Quirino

Ensino Médio (2º grau)

2002 - 2005

Manuel Albaladejo Fernandes

Formação complementar

2018 - 2018

Panorama atual da microbiologia de carnes e produtos cárneos. (Carga horária: 16h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Inglês. (Carga horária: 180h). , Montgomery College, MONTGOMERY C., Estados Unidos.

2013 - 2014

Informática. (Carga horária: 72h). , Microlins, MICROLINS, Brasil.

2013 - 2014

Assistente administrativo. (Carga horária: 72h). , Microlins, MICROLINS, Brasil.

2007 - 2007

Mudando a Mentalidade com o Programa 5S. (Carga horária: 3h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2004 - 2004

Genética Básica de Roedores. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Farmácia Hospitalar.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral / Subárea: Manejo de Animais de Laboratório.

Produções bibliográficas

GOMES, D. R. ; HARTGERS, L. V. ; MARINI, T. ; MARQUEZINI, M. G. ; BROMBERG, R. . Ocorrência de Listeria spp, Listeria monocytogenes e clostridios sulfito redutores em produtos cárneos cozidos e curados e em ambientes industriais. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2009 - 2014

Fundação de Desenvolvimento da UNICAMP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico em Bioterismo, Carga horária: 40

Outras informações:
Trabalho de quatro anos no Departamento de Farmacologia e seis meses no Núcleo de Medicina, realizando o manejo e cuidado da saúde de animais de laboratório, tais como: ratos, camundongos, coelhos e pintainhos. Preparo do ambiente e dos materiais aplicados ao biotério. Realização da limpeza e desinfecção das áreas do biotério e o monitoramento das condições ambientais e físicas do mesmo.

2009 - 2009

Maternidade de Campinas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Farmácia, Carga horária: 40

Outras informações:
Realização de triagem de prescrições médicas, controle do estoque de medicamentos, documentação das atividades e procedimentos da dispensação de materiais, medicamentos e correlatos.

2008 - 2008

Fundacão Centro Médico de Campinas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico em Farmácia, Carga horária: 40

Outras informações:
Realização de triagem de prescrições médicas, controle de estoque de medicamentos incluindo os controlados, documentação das atividades e procedimentos da dispensação de materiais, medicamentos e correlatos.

2006 - 2007

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Trabalho em produção de animais SPF, em ambiente desprovido de patógenos específicos, em diferentes níveis de biossegurança. Manejo e cuidado da saúde e alimentação de animais de laboratório, tais como: ratos e camundongos. Auxilio em pequenas cirurgias de experimentação animal em laboratório de genética e criopreservação. Monitoramento das condições ambientais e físicas do biotério.