Daniel Tadeu Mello Quintal

Graduado em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo, pós-graduado em nutrição esportiva pela CEFIT. Experiência profissional com equipes de jiu-jitsu (Black lótus, Gálatas jiu-jitsu); times de futebol americano (Black panthers football, sp storm, sp fênix); academias (body tech Indianópolis).

Informações coletadas do Lattes em 18/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Clínica e Aspectos Endocrinológicos

2021 - Atual

Faculdade Unyleya

Especialização em andamento em Nutrição Esportiva

2020 - Atual

Centro de Estudos em Fisiologia do Exercicio e Treinamento

Aperfeiçoamento em andamento em Nutrição e Desempenho Esportivo

2021 - Atual

Ganep Nutrição Humana

Graduação em Nutrição

2014 - 2018

Centro Universitário São Camilo
Título: ESTRATÉGIAS DE SUPLEMENTAÇÃO TAMPONANTE PARA EXERCÍCIOS DE ALTA INTESIDADE
Orientador: Aline David Silva

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2013

Colegio Nossa Senhora Consolata

Formação complementar

2021 -

Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 60h). , Instituto Hi Nutrition, IHN, Brasil.

2021 -

Farmacologia Mapeada. (Carga horária: 60h). , Instituto INCAF, INCAF, Brasil.

2021 - 2021

Suplementação nutricional aplicada ao exercício por USP. (Carga horária: 8h). , CursApp, CA, Brasil.

2021 - 2021

Atualização em Endocrinologia - 2ª Edição. (Carga horária: 50h). , Manole, MN, Brasil.

2021 - 2021

Covid-19, imunologia e Nutrição. (Carga horária: 6h). , Genes Nutrição, GN, Brasil.

2021 - 2021

Impulsiona Esporte - Rugby. (Carga horária: 2h). , Instituto PenínsulA, IP, Brasil.

2021 - 2021

Advanced Nutrition Specialist. (Carga horária: 60h). , International Federation of Fitness and Bodybuilding Academy, IFBB ACADEMY, Brasil.

2021 - 2021

II Curso Online Acadêmico de Nutrologia Esportiva. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Cariri, UFCA, Brasil.

2021 - 2021

Suplementação e Nutrição Esportiva. (Carga horária: 40h). , Centro Educacional Sete de Setembro, CESS, Brasil.

2020 - 2020

Metabolismo Energético. (Carga horária: 8h). , Fisiologia do Exercício e Treinamento, FISIOEX, Brasil.

2018 - 2018

Gastronomia Aplicada à Oncologia. (Carga horária: 8h). , Insira Educacional, IE, Brasil.

2016 - 2016

Feira da Saúde da Igreja Nossa Senhora do Rosário. (Carga horária: 5h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Nutrição Esportiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Fisiologia do Exercício.

Participação em eventos

CONGRESSO CEMISE ONLINE DE ENDOCRINOLOGIA E METABOLOGIA - CEMIENDÓCRINO. 2021. (Congresso).

Congresso Online de Nutrição Clínica, Educação Física e Saúde - CONCEDS. 2021. (Congresso).

II Congresso Brasileiro Online de Nutrição, Saúde e Bem-estar - II NUTCON. 2021. (Congresso).

III Simpósio de Medicina Esportiva - Famerp. 2021. (Simpósio).

Meeting de Nutrição: Ciência e Prática. 2021. (Simpósio).

Nutrição Solidária. 2021. (Simpósio).

Nutrition Science Brasil. 2021. (Congresso).

Simpósio de Bioquímica do Exercício em Saúde - PUCPR. 2021. (Simpósio).

VI CONGRESSO NORTE E NORDESTE DE NUTRIÇÃO CLÍNICA E ESPORTIVA,. 2021. (Congresso).

III Conferência online de Nutrição Esportiva. 2020. (Simpósio).

5 Congresso Brasileiro Todos Juntos Contra o Câncer. 2018. (Congresso).

I SIMPÓSIO DE ONCOLOGIA DA UNIFESP - Avanços em Oncologia: Como Vencer os Desafios. 2018. (Simpósio).

IV Simposio Internacional de Imuno-oncologia. 2018. (Simpósio).

Segurança Alimentar e Vigilância Nutricional no Mundo. 2018. (Seminário).

VI InterOnco. 2018. (Congresso).

Dia Mundial da Saúde. 2017. (Encontro).

III Meeting de Nutrição Esportiva em Wellness. 2017. (Simpósio).

II Workshop de Nutrição Esportiva. 2017. (Simpósio).

Seminário Internacional de Nutrição Esportiva. 2017. (Seminário).

VI Fórum de Nutrição Esportiva. 2017. (Simpósio).

Workshop de Suplementos Ergogênicos e Tamponantes. 2017. (Simpósio).

IV Fórum de Nutrição Esportiva. 2015. (Simpósio).

Simpósio de Nutrição (SIMPONUTRI). 2015. (Simpósio).

III Fórum de Nutrição Esportiva. 2014. (Simpósio).

V Meeting Probiótica de Suplementação Nutricional. 2014. (Simpósio).

Produções bibliográficas

QUINTAL, D. T. M. . A Microbiota Intestinal como defesa contra Depressão. In: Congresso online de nutrição clínica, educação física e saúde - CONCEDS, 2021, Rio de Janeiro. Anais eletrônicos. Macaé: Editora Congresse-Me Ltda.

Outras produções

QUINTAL, D. T. M. . Blog Read Sci. 2020. (Blog).

QUINTAL, D. T. M. ; QUINTAL, D. T. M. . Nutrição de Crianças e Adolescentes Atletas. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Prêmios

2021

Associado ABNE, Associação Brasileira de Nutrição Esportiva.

2021

Associado ABESO, Associação Brasileira para o Estudo de Obesidade e Síndrome Metabólica.

Histórico profissional

Endereço profissional

Clínica 3path. , Rua Alfredo Pujol - até 579 - lado ímpar, Santana, 02017010 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 945580486

Experiência profissional

2019 - 2019

Bodytech

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínico e Esportivo, Carga horária: 30

2018 - Atual

Black Panthers Football

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínico e Esportivo, Carga horária: 8

2020 - Atual

São Paulo Storm

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínico e Esportivo, Carga horária: 8

2020 - Atual

São Paulo Fênix

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínico e Esportivo, Carga horária: 2

2020 - Atual

Black Lotus JiuJitsu

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínico e Esportivo, Carga horária: 1

2020 - Atual

Gálatas Jiu Jitsu

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínico e Esportivo, Carga horária: 4

2018 - Atual

Nutricionista Daniel T.M Quintal

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínico e Esportivo, Carga horária: 30