Gleiciane

Possui graduação em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Tecnológico do Ceará (2004). Tem experiência na área de Engenharia de Produção, com ênfase em Gerência de Produção.Especialista em Gestão de produção e qualidade dos alimentos pelo IFCE de Sobral.Supervisão em restaurantes empresariais,hospitalares e universitários.

Informações coletadas do Lattes em 12/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Alimentos

2000 - Atual

Instituto Centro de Ensino Tecnológico

Graduação em Tecnologia de Alimentos

2000 - 2004

Instituto Tecnológico do Ceará
Título: CONTROLE DE QUALIDADE NA MERENDA ESCOLAR, ADERINDO TÉCNICAS ESSENCIAIS DE HIGIENE, MANIPULAÇÃO, ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS
Orientador: Maria Sueli Lopes Vasconcelos

Idiomas

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária.