Loide France Ribeiro Paranagua
Pós-graduanda em Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos, pela Universidade Castelo Branco (UCB) - Rio de Janeiro (2022 - 2023). Pós-graduanda em Nutrição Clínica Avançada: Metabologia, Terapêutica Nutricional e Dietoterapia, pela Universidade Municipal de São Caetano do Sul (USCS) - São Paulo (2022 - 2023). Graduada em Nutrição pelo Centro Universiário LS Educacional (UniLS) - Brasília (2020). No período de Novembro de 2019, atuei no projeto Promovendo a alimentação adequada e saudável entre crianças da rede pública de ensino em Ceilândia - DF, pela Regional de Ensino de Ceilândia. No mesmo período, participei de uma ação social na comunidade, pela Faculdade LS na cidade Psul - DF. Em Junho de 2020, realizei resumos de trabalhos, onde foram submetidos pelo I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online) e publicados nos anais da Editora Omnis Scientia.
Informações coletadas do Lattes em 09/05/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos
2022 - Atual
Especialização em andamento em Nutrição Clínica Avançada: Metabologia, Terapêutica Nutricional e Dietotera
2022 - Atual
Graduação em Nutrição
2017 - 2020
Faculdade LS
Título: FARINHA DE BANANA VERDE: PANORAMA DE SUA APLICABILIDADE NA ELABORAÇÃO DE PRODUTOS PARA PACIENTES DIABÉTICOS TIPO II - UMA REVISÃO DE LITERATURA
Orientador: Bruna Cristina Zacante Ramos
Formação complementar
2020 - 2020
Extensão universitária em Alimentação Saudável e Sustentável na Escola. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Metodologia da Pesquisa Científica 1° oferta MOOC. (Carga horária: 30h). , Fundação Oswaldo Cruz, Fiocruz, Brasil.
2020 - 2020
Atualizações em Nutrição Clínica. (Carga horária: 3h). , Secad Artmed, SECAD, Brasil.
2020 - 2020
Pilares da Nutrição Esportiva Funcional. (Carga horária: 1h). , Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, CBNF, Brasil.
2020 - 2020
Alimentos Funcionais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC). (Carga horária: 4h). , Unieducar Inteligência Educacional, UNIEDUCAR, Brasil.
2020 - 2020
Promoção do Ganho de peso Adequado na Gestação. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2020 - 2020
Pilares da Fitoterapia Funcional. (Carga horária: 1h). , Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, CBNF, Brasil.
2020 - 2020
Palestra - Problemas de saúde e seus fatores de risco na população. (Carga horária: 1h). , I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública, ICNNSP, Brasil.
2020 - 2020
Palestra - Uso indiscriminado de agrotóxicos e seus impactos na saúde públi. (Carga horária: 1h). , I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública, ICNNSP, Brasil.
2020 - 2020
Palestra - Palestra: Tecnologias em saúde. (Carga horária: 1h). , I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública, ICNNSP, Brasil.
2020 - 2020
Palestra - Ecobiologia, epidemiologia e controle vetorial do Aedes aegypti. (Carga horária: 1h). , I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública, ICNNSP, Brasil.
2020 - 2020
Palestra - Educação Alimentar e Nutricional: avanços e desafios na promoção. (Carga horária: 1h). , I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública, ICNNSP, Brasil.
2020 - 2020
Palestra - O sistema único de saúde brasileiro: como se reinventar em época. (Carga horária: 1h). , I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública, ICNNSP, Brasil.
2020 - 2020
Palestra - O médico veterinário na atenção primária a saúde.. (Carga horária: 1h). , I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública, ICNNSP, Brasil.
2020 - 2020
Palestra - Processo de envelhecimento e seus impactos sobre a saúde. (Carga horária: 1h). , I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública, ICNNSP, Brasil.
2020 - 2020
Palestra - Zoonoses transmitidas por animais silvestres. (Carga horária: 1h). , I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública, ICNNSP, Brasil.
2020 - 2020
Palestra - Fitoterápicos e o sistema único de saúde brasileiro. (Carga horária: 1h). , I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública, ICNNSP, Brasil.
2020 - 2020
Palestra - Obesidade: problema de saúde ou problema social?. (Carga horária: 1h). , I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública, ICNNSP, Brasil.
2020 - 2020
Palestra - Pandemia do Coronavírus: fatores de risco e de proteção para a s. (Carga horária: 1h). , I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública, ICNNSP, Brasil.
2020 - 2020
Palestra - Qual o papel e a importância da atenção básica na pandemia. (Carga horária: 1h). , I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública, ICNNSP, Brasil.
2020 - 2020
Palestra - Como a renda pode influenciar na qualidade da alimentação. (Carga horária: 1h). , I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública, ICNNSP, Brasil.
2020 - 2020
Apresentação de Trabalho - Divulgação de resumos e trabalhos completos. (Carga horária: 10h). , I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública, ICNNSP, Brasil.
2019 - 2019
Avaliação nutricional no paciente grave. (Carga horária: 1h). , Faculdade Albert Einstein de São Paulo, FAESP, Brasil.
2019 - 2019
O cuidado de pessoas com HIV/aids na Atenção Básica. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2019 - 2019
HIGIENE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS. (Carga horária: 40h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.
2019 - 2019
Perda de massa óssea. (Carga horária: 1h). , Nestlé Health Science e SBGG, SBGG, Brasil.
2019 - 2019
Uso de Plantas Medicinais e Fitoterápicos para Agentes Comunitários de Saúd. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2019 - 2019
Introdução à Divulgação Científica (MOOC). (Carga horária: 30h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Oficina Gastronômica da Carne Suína e na Palestra de Saubilidade da Carne. (Carga horária: 4h). , Faculdade LS, LS, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em “Mindful Eating: como utilizar a atenção plena na alimentação para melhorar. (Carga horária: 20h). , Faculdade LS, LS, Brasil.
2018 - 2018
Promoção do Aleitamento Materno na Atenção Básica. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
Alimentação e Nutrição em tempos de pandemia: construindo novos caminhos,. 2020. (Outra).
Congresso CONANUTRI. 2020. (Congresso).
I coicta - International Online Congress of Food Science and Technology - "Food Security: Strategies in the Pandemic period". 2020. (Congresso).
I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública. 2020. (Outra).
III Webinar Ciência USP - Covid-19: Pesquisa Clínica e Políticas Públicas. 2020. (Encontro).
Nutrindo o Futuro: Novos Olhares para a Atuação Profissional.Dia 1 - Saúde Coletiva & Nutrição Esportiva. 2020. (Outra).
Seminário em comemoração aos 5 anos do Guia Alimentar para a População Brasileira,. 2020. (Seminário).
Congresso CONANUTRI. 2019. (Congresso).
III Jornada Acadêmica de Nutrição - Perfil Alimentar e Nutricional: Prevenção e fator de risco para o câncer. 2019. (Outra).
Ciclo de Palestras Mês do Nutricionista DF - Nutrigenômica. 2018. (Outra).
II Jornada Acadêmica de Nutrição - Transtorno alimentar. 2018. (Outra).
Chega de Prato Vazio.Projeto. 2017. (Outra).
I Jornada Acadêmica de Nutrição. 2017. (Outra).
Orientou
FARINHA DE BANANA VERDE: UM PANORAMA DE SUA APLICABILIDADE NA ELABORAÇÃO DE PRODUTOS PARA PACIENTES DIABÉTICOS TIPO II USO DA FARINHA DE BANANA VERDE COMO UM ALIMENTO FUNCIONAL - UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário LS Educacional; Orientador: Loide France Ribeiro Paranagua;
Produções bibliográficas
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CRUZ, DANIEL . Anais do I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online) - Resumos Simples. In: I Congresso NorteNordeste de Saúde Pública (online), 2020, Online. Anais do I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online) - Resumos Simples, 2020.
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GOMES, V. P. ; MARQUES, G. C. ; SOUSA, H. V. ; FERREIRA, R. T. O. ; BRZEZOWSKI, L. O. ; COELHO, C. T. ; ALVES, R. L. ; ARAUJO, G. S. ; KUBO, S. E. A. C. ; PARANAGUA L.F.R. . Percepções de estudantes de Nutrição sobre a realização de ações de Educação Alimentar e Nutricional - Resumo. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BRZEZOWSKI, L. O. ; FERREIRA, R. T. O. ; GOMES, V. P. ; SOUSA, H. V. ; MARQUES, G. C. ; ALVES, R. L. ; ARAUJO, G. S. ; KUBO, S. E. A. C. ; COELHO, C. T. ; PARANAGUA L.F.R. . Contribuição de um projeto de extensão com escolares para a formação de alunos de graduação do curso de Nutrição - Resumo. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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COELHO, C. T. ; GOMES, V. P. ; SOUSA, H. V. ; FERREIRA, R. T. O. ; BRZEZOWSKI, L. O. ; MARQUES, G. C. ; ALVES, R. L. ; ARAUJO, G. S. ; KUBO, S. E. A. C. ; PARANAGUA L.F.R. . Oficina de Educação Alimentar e Nutricional com alunos de 4° e 5° ano de uma Escola Pública do Distrito Federal - Resumo. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PARANAGUA L.F.R. ; LEITE, C. A. R. ; GONCALVES, S. D. ; RAMOS, C. Z. ; ALMEIDA, L. K. L. . FARINHA DE BANANA VERDE: UM PANORAMA DE SUA APLICABILIDADE NA ELABORAÇÃO DE PRODUTOS PARA PACIENTES DIABÉTICOS TIPO II - UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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