Karina Zanella Lodi

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• LODI, KARINA Z ; CASSINI, CARINA ; SCARIOT, FERNANDO J ; ECHEVERRIGARAY, SERGIO ; SILVA, SIDNEI M ; MACHADO, ALENCAR K ; PAPPIS, LAUREN ; BRIDI, RAQUEL ; SILVA, SCHEILA A ; TOUGUINHA, LUCIANA B ; SALVADOR, MIRIAN ; BRANCO, CATIA S . Pitaya (Hylocereus lemairei) extracts avoid mitochondrial dysfunction and NF-kβ/NLRP-3-mediated inflammation in endothelial cells under high glucose and are in vivo safe. PHARMANUTRITION , v. 26, p. 100356, 2023.

• LODI, KARINA ZANELLA ; CAPPELARI, MONIQUE BRIGOLINI ; PILATTI, GABRIELA CAROLINA ; FONTANA, ROSELEI CLAUDETE ; CAMASSOLA, MARLI ; SALVADOR, MIRIAN ; BRANCO, CATIA SANTOS . Pre-clinical evidence for the therapeutic effect of Pitaya ( Hylocereus lemairei ) on diabetic intestinal microenvironment. NATURAL PRODUCT RESEARCH , v. 1, p. 1-7, 2022.

• LODI, KARINA ZANELLA ; BARCELOS, J. Q. ; BRANCO, C. S. ; SALVADOR, MIRIAN . Menção honrosa: Extratos de pitaya da polpa vermelha: produção, caracterização e perfil de segurança in vitro e in vivo.. In: XXX Encontro de Jovens Pesquisadores e da XII Mostra Acadêmica de Inovação da UCS, 2022, Caxias do Sul. Encontro de Jovens Pesquisadoes, 2022.

• BRANCO, CATIA DOS SANTOS ; LODI, KARINA ZANELLA ; MACHADO, ALENCAR KOLINSKI ; TOUGUINHA, LUCIANA ANDRADE ; BRANCO, CATIA SANTOS . EXTRATOS AQUOSOS DE PITAYA NORMALIZAM O ESTRESSE OXIDATIVO E A INFLAMAÇÃO INDUZIDOS POR SOBRECARGA DE GLICOSE EM CÉLULAS ENDOTELIAIS HUMANAS. In: IV Congresso Brasileiro de Biotecnologia Online, 2024. Anais do IV Congresso Brasileiro de Biotecnologia On-line, 2024.

• BRANCO, CATIA DOS SANTOS ; DEBACO, ANGELA MARINA MAZZOCHI TOSS ; LODI, KARINA ZANELLA . EXTRATOS DE UVA E SUBPRODUTOS COMO REGULADORES DA MEMÓRIA METABÓLICA NO DIABETES MELLITUS TIPO II: UMA REVISÃO. In: IV Congresso Brasileiro de Biotecnologia Online, 2024. Anais do IV Congresso Brasileiro de Biotecnologia On-line, 2024.

• DAVILA, C. M. S. ; BRANCO, CATIA SANTOS ; LODI, K.Z. ; SILA, T. C. ; MACHADO, A. K. ; CADONA, F. C. . EFEITO ANTICARCINOGÊNICO DO CACAU VIA ATIVAÇÃO DA APOPTOSE EM CÉLULAS DE CÂNCER COLORRETAL. In: XXVI Simpósio de Ensino Pesquisa e Inovação, 2022, Santa Maria RS. EFEITO ANTICARCINOGÊNICO DO CACAU VIA ATIVAÇÃO DA APOPTOSE EM CÉLULAS DE CÂNCER COLORRETAL, 2022.

• BARCELOS, J. Q. ; LODI, KARINA ZANELLA ; BRANCO, C. S. ; SALVADOR, MIRIAN . EXTRATOS DE PITAYA DA POLPA VERMELHA: PRODUÇÃO, CARACTERIZAÇÃO E PERFIL DE SEGURANÇA IN VITRO E IN VIVO. In: XXX Encontro de Jovens Pesquisadores, 2022, Caxias do Sul. XXX Encontro de Jovens Pesquisadores, 2022.

• LODI, K. Z. ; LODI, K.Z. . FUNÇÃO MITOCONDRIAL E METABOLISMO REDOX EM CÉLULAS EA.hy926 TRATADAS COM EXTRATO DE HYLOCEREUS POLYRHIZUS (PITAYA) EM MODELO DE HIPERGLICEMIA. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2022 - Atual

  Estratégias biotecnológicas para a conversão dos resíduos da pinha de Araucaria angustifolia em produtos de alto valor agregado, Descrição: O Brasil constitui-se em uma reserva mundial de biodiversidade e infinita possibilidade de investigação das propriedades bioativas vegetais. Propomos aqui três alternativas para o uso sustentável das brácteas da A. angustifolia no desenvolvimento de produtos tecnológicos. Dessa forma, a realização do estudo proposto fornecerá subsídios para valorizar um resíduo natural da planta que é normalmente descartado, mas que se constituiu em um material valioso e inexplorado.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Karina Zanella Lodi - Integrante / Valeria Weiss Angeli - Integrante / Marina Rigotti - Integrante / Elizete Maria Pesamosca Facco - Integrante / ana paula vargas visentin - Integrante / Aline Fagundes Cerbaro - Integrante / Giovana Rech - Integrante / LUCIANA BAVARESCO ANDRADE TOUGUINHA - Integrante / carina cassini - Integrante / Raquel Bridi - Integrante / Cátia Santos Branco - Coordenador.

• 2020 - 2022

  Produção de extratos de Pitaya (Hylocereus polyrhizus) e avaliação da composição, atividade antioxidante e efeitos terapêuticos em modelos de hiperglicemia in vitro, Descrição: Descrição: Com o declínio da desnutrição e o aumento do sobrepeso e obesidade na população brasileira, as doenças crônicas não transmissíveis são atualmente um problema de saúde pública, o que é resultado do consumo de dietas desbalanceadas e do estilo de vida sedentário. Em decorrência disso, tem-se um aumento nas alterações metabólicas sistêmicas que tem em sua origem a quebra da homeostase intestinal. Dentre os componentes nutricionais considerados pró-inflamatórios está a glicose. A Pitaya (Hylocereus polyrhizus) é uma fruta exótica que está despertando cada vez mais a atenção da comunidade científica devido sua ação antioxidante e anti-inflamatória. Essa capacidade é proveniente de uma classe de substâncias presente naturalmente na planta, as antocianinas, que também a confere a cor vermelho-violeta. Essa substância, além de conferir cor aos alimentos, é capaz de doar elétrons para as moléculas instáveis (com número ímpar de elétrons), fazendo com que esta não precise oxidar outras moléculas para atingir a estabilidade. Esse desequilibro ocorre em virtude de o organismo produzir espécies reativas de oxigênio (EROs) e espécies reativas de nitrogênio (ERNs) gerados em vários sistemas celulares de forma normal no corpo humano, sendo a mitocôndria, por meio da cadeia transportadora de elétrons, a principal fonte geradora. O papel dos alimentos antioxidantes é contribuir para a manutenção do equilíbrio entre a produção de EROs e a capacidade de os antioxidantes tanto endógenos quanto exógenos prevenirem que desencadeie o estresse oxidativo no organismo, um possível gatilho para desenvolver diversas doenças, como o Diabetes Mellitus (DM)..... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Karina Zanella Lodi - Integrante / Cátia dos Santos Branco - Coordenador / SALVADOR, MIRIAN - Integrante / Alencar Kolinski Machado - Integrante / Elizete Maria Pesamosca Facco - Integrante / carina cassini - Integrante / Raquel Bridi - Integrante / Sidnei Moura e Silva - Integrante.

• 2018 - 2018

  ESTILO DE VIDA EM DIABETES MELLITUS TIPO 2, Descrição: Objetivo:Analisar as características sociodemográficas e hábitos de vida de uma população diabética atendida em um ambulatório no sul do país. Metodologia:Estudo epidemiológico transversal com amostragem de conveniência no período de 01 de setembro a 10 de outubro de 2018, com uma amostra de 60 pacientes sendo adultos e idosos. Os dados foram obtidos mediante entrevista e coleta de dados em prontuários. O índice de massa corporal foi calculado a partir das aferições de peso e estatura. Resultados:Dos 60 diabéticos investigados, a maioria era do sexo feminino, com idade superior a 60 anos, e eram casados. Em relação a saúde dos diabéticos foi possível verificar que grande parte não segue uma dieta balanceada, porém pratica atividade física com uma frequência de três vezes na semana ou mais. Os pacientes que apresentaram excesso de peso estavam com valores de glicemia acima do recomendado para o manejo do diabetes mellitus tipo 2. Quando questionados sobre a satisfação em relação ao estilo de vida, a maioria referiu estar satisfeito com o estilo de vida atual. Conclusão:Apesar de nenhuma variável apresentar significância estatística, ressalta-se a importância do controle de peso, o exercício físico diariamente, e o consumo de uma dieta equilibrada para melhor controle do diabetes mellitus tipo 2.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Karina Zanella Lodi - Integrante / Pamela Antoniazzi dos Santos - Coordenador.

Prêmios