Gilma Souza dos Santos
Graduanda em Nutrição pela Universidade do Estado da Bahia (UNEB), participou do Projeto PET-SAÚDE: ASSISTÊNCIA vinculado ao Ministério da Saúde na modalidade bolsista (2022-2023). Foi monitora voluntária no Centro de Estudos e Atendimento Dietoterápico-CEAD da UNEB(2021); Ex-monitora bolsista de ensino de Educação Nutricional, UNEB (2022). Participou como estagiária voluntária do Núcleo de Atendimento Nutricional e Pesquisas em Pediatria, da UNEB (2023). Atualmente é monitoria voluntária do Projeto de Assistência Nutricional a Paciente com Doença Renal Crônica - NANDRC da UNEB (2024). E-mail para contato: gisouza369@gmail.com
Informações coletadas do Lattes em 18/09/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Curso técnico/profissionalizante em Técnico de Nutrição e Dietética
2016 - 2017
Formação complementar
2024 -
Extensão universitária em Projeto de Assistência Nutricional a Paciente com Doença Renal Crônica. , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.
2023 - 2023
Extensão universitária em Núcleo de Atendimento Nutricional e Pesquisas em Pediatria. (Carga horária: 80h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.
2023 - 2023
Tecnologias Digitais de Informação e Comunicação no Ensino em Saúde. (Carga horária: 10h). , Universidade Aberta do Sistema Único de Saúde, UNASUS, Brasil.
2022 - 2023
Extensão universitária em Projeto PET-SAÚDE: ASSISTÊNCIA. (Carga horária: 412h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.
2022 - 2022
Educação Interprofissional em Saúde,. (Carga horária: 30h). , Conhecimento Aberto em Saúde, AVASUS, Brasil.
2022 - 2022
Vivência online de Nutrição Comportamental. (Carga horária: 40h). , Janaína Farias, JF, Brasil.
2022 - 2022
Monitoria Bolsista de Ensino Educação Nutricional. (Carga horária: 192h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.
2021 - 2022
Mentoria online em nutrição e saúde da mulher. (Carga horária: 180h). , Janaína Farias, JF, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em Centro de Estudos e Atendimento Dietoterápico (CEAD). (Carga horária: 192h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.
2021 - 2021
Curso de Política Nacional de Atenção Integral à Saúde da Criança (PNAISC). (Carga horária: 20h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Sessões Científicas e dos Teleatendimentos no Projeto CEAD. (Carga horária: 88h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.
2020 - 2020
REIKI- SISTEMA USUI NATURAL DE CURA. (Carga horária: 32h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Ciências da Saúde.
Participação em eventos
III Jornada de Nutrição. Tecnologias na Nutrição. 2022. (Exposição).
ATIVIDADE FÍSICA E SAÚDE NA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA. 2021. (Outra).
COMPORTAMENTO ALIMENTAR, IMAGEM CORPORAL E ATIVIDADE FÍSICA. 2021. (Outra).
I SIMPÓSIO MULTIDISCIPLINAR DE SAÚDE HOSPITALAR. 2021. (Simpósio).
LESÕES MUSCULOESQUELÉTICAS RELACIONADAS COM ATIVIDADES DESPORTIVAS EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES. 2021. (Outra).
Mini Atividade de Extensão CONSIDERAÇÕES NUTRICIONAIS PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES QUE PRATICAM ESPORTES. 2021. (Outra).
PERFIL NUTRICIONAL DE MULHERES PRATICANTES DE CORRIDA DE RUA. 2021. (Outra).
TRANSGENERIDADES E ESPORTES. 2021. (Outra).
Fórum da cobertura do Congresso Americano de Especialistas em Educação e Cuidados em Diabetes- Aplicabilidade no Brasil. 2020. (Congresso).
I Ciclo de Palestras: Nutrição Materno Infantil. 2020. (Outra).
I Conferência Nacional de Saúde Intestinal: Interação Cérebro- Intestino. 2020. (Outra).
I JORNADA DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA DO RECÔNCAVO BAIANO. 2020. (Outra).
I Simpósio de Gestão e Ciência de Alimentos. 2020. (Simpósio).
I Simpósio de Nutrição e Inovação - Nutrinova. 2020. (Simpósio).
IV Semana em Defesa do SUS. 2020. (Outra).
Perfil Antropométrico. 2020. (Outra).
TCE NO ESPORTE I (MECANISMOS, FISIOPATOLOGIA E ESCALA GLASGOW). 2020. (Outra).
Transtornos Alimentares: uma perspectiva multiprofissional. 2020. (Outra).
XII Encontro Sabores e Saberes. 2020. (Encontro).
I Encontro de Nutricionistas - CRN5.. 2019. (Encontro).
I Mostra Científica de Nutrição. 2019. (Outra).
IX ETBCES. "Xô parasito, quem te conhece não te quer".. IX ETBCES. "Xô parasito, quem te conhece não te quer".. 2019. (Exposição).
Sessão Científica SNC Itinerante.. 2019. (Outra).
Feira de saúde e cidadania. Monitora para orientação nutricional e avaliação antropométrica.. 2017. (Feira).
Produções bibliográficas
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MAGALHAES, M. C. A. ; SILVA, E. S. ; GARCEZ, L. S. ; SOARES, B. S. S. G. ; ARAUJO, J. S. ; SANTOS, G. S. ; ALVES, L. A. ; CARVALHO, L. A. ; VASCONCELLOS, I. S. ; ALMEIDA, V. F. A. . A EXTENSÃO NUMA CLÍNICA-ESCOLA DE NUTRIÇÃO NA PANDEMIA: RELATO DE EXPERIÊNCIA.. In: IV Semana em Defesa do SUS (UNEB), 2020, Salvador. Práticas E Cuidado: Revista De Saúde Coletiva. Salvador: Práticas e Cuidado: Revista de Saúde Coletiva., 2020. v. 1. p. 1-7.
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SANTOS, G. S. ; SILVA, G. S. ; CARVALHO, L. A. . Terapia Nutricional no paciente com Síndrome da Imunodeficiência Adquirida (Aids).. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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MAGALHAES, M. C. A. ; SILVA, E. S. ; GARCEZ, L. S. ; SOARES, B. S. S. G. ; ARAUJO, J. S. ; SANTOS, G. S. ; ALVES, L. A. ; CARVALHO, L. A. ; VASCONCELLOS, I. S. ; ALMEIDA, V. F. A. . A EXTENSÃO NUMA CLÍNICA-ESCOLA DE NUTRIÇÃO NA PANDEMIA: RELATO DE EXPERIÊNCIA.. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CARVALHO, L. A. ; SILVA, G. S. ; SANTOS, G. S. ; BORDALLO, C. O. S. ; GARCEZ, L. S. ; SACRAMENTO, J. M. ; SANTOS, G. S. . Lactobacillus reuteri uma possibilidade terapêutica completar para o tratamento da diarreia aguda em crianças?. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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