Fernanda Pena Da Silva
Possui graduação em Enfermagem pela FACULDADE DE CIÊNCIAS MÉDICAS DA BAHIA (2018).
Informações coletadas do Lattes em 14/04/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Gestão em saúde Pública
2021 - Atual
Fundação de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico da UESB
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Especialização em Enfermagem na urgência e emergência
2018 - 2020
UNIFTC
Título: Assistência do enfermeiro na urgência e emergência ao paciente com ideação suicida
Orientador: Thaise Silveira Lima Oliveira Neto
Graduação em Enfermagem
2013 - 2018
Faculdade de Ciências Médicas da Bahia
Título: ASSISTÊNCIA DE ENFERMAGEM NA DEPRESSÃO PÓS-PARTO: Analisando as tecnologias de cuidado em saúde.
Orientador: Kelryanna Almeida da Cruz Nunes
Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Segurança do Trabalho
2015 - 2017
Serviço Nacional de Aprendizagem
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia, FAPESB, Brasil.
Formação complementar
2020 - 2020
Boas Práticas em vacinação. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Suporte Básico de Vida. (Carga horária: 30h). , Fundação Estatal Saúde da Família, FESF-SUS, Brasil.
2020 - 2020
Vírus respiratórios emergentes,incluindo a COVID-19. (Carga horária: 4h). , O Sistema Universidade Aberta do SUS (UNA-SUS),, UNA SUS, Brasil.
2020 - 2020
Instruções para execução do teste rápido para detecção de anticorpos contra. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Covid-19: uso seguro de EPI. (Carga horária: 20h). , O Sistema Universidade Aberta do SUS (UNA-SUS),, UNA SUS, Brasil.
2020 - 2020
Abordagem de Adultos em situações de urgência e emergência na atenção basi. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Pernambuco, UFPE, Brasil.
2020 - 2020
Protocolo Clínico da Covid-19 na atenção primária a saúde. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.
2020 - 2020
o Instruções para execução do teste rápido para detecção de anticorpos cont. (Carga horária: 2h). , Fundação Estatal Saúde da Família, FESF-SUS, Brasil.
2020 - 2020
Politica Nacional de Humanização. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Pernambuco, UFPE, Brasil.
2019 - 2019
Atualização do manejo clínico da influenza. (Carga horária: 6h). , Instituto Estadual de Ensino Osvaldo Cruz, IEEOC, Brasil.
2018 - 2018
OFTALMOLOGIA NA ATENÇÃO BÁSICA A SAÚDE. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.
2018 - 2018
?Hanseníase na Atenção Básica?. (Carga horária: 45h). , O Sistema Universidade Aberta do SUS (UNA-SUS),, UNA SUS, Brasil.
2017 - 2017
?O Fazer da Saúde Indígena?. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2015 - 2015
Motivação Profissional na Segurança Alimentar. (Carga horária: 4h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial-senac, SENAC, Brasil.
2014 - 2014
Corpo Voluntário de Emergência - CVE. (Carga horária: 35h). , Sociedade Nacional de Apoio Rodoviário e Turístico, SINART, Brasil.
2013 - 2013
Segurança do Trabalho como Fator de Segurança Alimentar. (Carga horária: 2h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial-senac, SENAC, Brasil.
2013 - 2013
Traumatologia e Emergênçia. (Carga horária: 20h). , Unesul, UNESULBAHIA, Brasil.
Idiomas
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Histórico profissional
Experiência profissional
2013 - 2015
Aj Empreendimentos Turísticos e Lazer LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assistente de A&B, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Assistir o gerente de A&B, nos procedimentos operacionais, planejar escala de restaurante, cozinha, e equipe steward, acompanhar cartão de ponto dos colaboradores, realizar as requisições de insumos para o setor de cozinha, restaurante e limpeza, fazer treinamentos com toda equipe semestralmente, desenvolver fichas técnicas, elaborar escalas de férias, acompanhar equipe durante a produção e atendimento, programar e treinar técnicas de segurança alimentar, coletar amostras do Buffet e acompanhar temperaturas de alimentos em Buffet com objetivo de manter uma alimentação segura dentro dos padrões exigidos pela ANVISA.
2012 - 2013
Aj Empreendimentos Turísticos e Lazer LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar administrativo I, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atribuições do cargo:
Planejar escalas de férias, planejar escalas de restaurante e cozinha, acompanhar e orientar os colaboradores ocorrências no sistema PW cartões de pontos, assistir as necessidades do gerente de alimentos e bebidas, solicitar requisições dos sub setores de A&B,planejar escalas diárias de plantão de restaurante dos maitres, garçons e cumins entre outros.
2017 - 2018
MAR D OUROVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Líder de Steward, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atribuições do Cargo: Liderar equipe de limpeza, auxiliar diretamente o chefe de cozinha, treinamento de equipe com foco em produtos de limpeza suas ações seus custos e benefícios para uma empresa, criar planos de higienização de áreas de alimentos e bebidas, acompanhar controles de desinsetização, ter conhecimento nas leis regidas pela ANVISA e aplicar diariamente, cuidar, zelar e promover o uso responsável dos equipamentos de toda área de A&B, realizar inventários de utensílios mensais, garantir e conscientizar a equipe a importância de manter o mínimo de quebra do setor de salão e cozinha, elaborar e revisar POPS, programar escalas de turno, Manter e garantir os padrões de higiene exigidos pela ANVISA,
2015 - 2017
Bahia Empreendimentos Turisticos e LazerVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de coordenação de AA&B, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atribuições do Cargo: Criar procedimentos e implantar processos, planejar e atender eventos fechados e suas solicitações, fichas técnicas, treinamento de equipe, gerenciar custos, implantar condutas, planejar gestão de A&B, acompanhar a produção da cozinha e o serviço de atendimento, controlar custos e desperdícios, planejar e planilha a compra de todos os perecíveis, hortifrútis e hortaliças. Acompanhar processos de produção, acompanhar entregas de fornecedores para verificar a qualidade dos produtos.
2019 - 2025
Reis Tagliaferro Serviços Médicos Hospitalares LTDAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Enfermeira, Carga horária: 36, Regime: Dedicação exclusiva.
2017 - 2019
MAR D OUROVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Maitre Executiva, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
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