Gabriela Testa Dias

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade de São Paulo (2022). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Instalações Industriais de Produção de Alimentos e na área de Pesquisa e Desenvolvimento, tendo realizado estágio extracurricular e obrigatórios, além de atuar como Analista de PD&I no Grupo Dierberger. Possui certificados para as seguintes atribuições: Lean Six Sigma White Belt e Yellow Belt, SRUM aplicado no gerenciamento de projetos no contexto acadêmico, fraude em alimentos, tecnologias de processamento de alimentos desidratados, além de possuir habilidades em gestão de relacionamento com clientes (CRM).

Informações coletadas do Lattes em 14/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Engenharia de Alimentos

2017 - 2022

Universidade de São Paulo
Título: Defesa de estágio obrigatório: Dierberger Óleos Essenciais
Orientador: Maria Teresa de Alvarenga Freire

Ensino Médio (2º grau)

2014 - 2015

Tyto Objetivo

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos/Especialidade: Instalações Industriais de Produção de Alimentos.

Projetos de pesquisa

2021 - 2021

YACON: NUTRIÇÃO & INGREDIENTES, Descrição: Projeto para a obtenção do título de Engenheira de Alimentos, com o intuito em arquitetar e dimensionar uma indústria processadora de alimentos, com: dimensionamento de equipamentos e capacidades produtivas, instalações industriais, controle de qualidade e aplicação de ferramentas de garantia da qualidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) . , Integrantes: Gabriela Testa Dias - Coordenador / Nathalia Fontanari Ortega - Integrante / Beatriz Aya Yokomizo - Integrante / Isabella Bichara Roncoletta - Integrante / João Vitor Las Casas Alves - Integrante / Leo Tetsuo Yamaguchi - Integrante / Maria Vitoria Rau Fernandes Rocha - Integrante / Cynthia Ditchfield - Integrante / Marta Kushida - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2021

Universidade de São Paulo

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2021 - Atual

Dierberger Óleos Essenciais

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Analista de PD&I, Carga horária: 45, Regime: Dedicação exclusiva.

2021 - 2021

Dierberger Óleos Essenciais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30