Isabelle Pereira Squizzato

Formação complementar

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Áreas de atuação

Projetos de pesquisa

• 2022 - Atual

  AVALIAÇÃO NANOIONÔMICA DE PLANTAS DE SOJA CULTIVADAS NO SOLO COM NANOPARTICULAS, Descrição: Este projeto de pesquisa visa estudar o perfil nanoionômico, via ICP-MS ou LA-ICP-MS, com foco no solo, raízes, caules e folhas, a fim de avaliar o valor nutricional e possível homeostase de íons metálicos em diferentes compartimentos, bem como detalhar em quais compartimentos o metal predomina na soja. Os estudos são de grande relevância uma vez que os perfis nanoionômicos serão comparados após crescimento em ambiente controlado, condicionado ao cultivo com nanopartículas de Si ligadas a metais e sais metálicos. As sementes serão plantadas e cultivadas em BOD (câmara de cultura), onde a temperatura, umidade e iluminação serão controladas de acordo com trabalho anterior do grupo GEPAM. As nanopartículas de silício (Si) utilizadas em todos os plantios serão produzidas pelo grupo do professor Ítalo O. Mazali (Departamento de Química Inorgânica, Instituto de Química da Unicamp).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Isabelle Pereira Squizzato - Integrante / Marco Aurelio Zezzi Arruda - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

• 2021 - Atual

  DESENVOLVIMENTO E IMPLEMENTAÇÃO DE TÉCNICAS ANALÍTICAS PARA CARACTERIZAÇÃO DE LIGNINAS, Descrição: Desenvolvimento e implementação de métodos analíticos para caracterização de lignina. Otimização do preparo das amostras de lignina para melhor resolução analítica. Elaboração de protocolos experimentais para validação dos métodos analíticos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Isabelle Pereira Squizzato - Integrante / VIVIANE MARCOS NASCIMENTO - Coordenador.

• 2019 - 2019

  Estudo da bioacessibilidade in vitro do alumínio em café preparado em máquinas de alta pressão, Descrição: O café é um dos produtos mais consumidos e apreciados do mundo. Até agora, o consumo moderado de café por indivíduos saudáveis - 3 a 5 xícaras por dia - não é contra-indicado. No entanto, os cafés de cápsulas podem ter uma quantidade expressiva de alumínio (Al) como resultado do rompimento do invólucro metálico da embalagem durante o processo de extração, uma vez que é realizada a alta pressão, por exemplo, até 19 bar para máquinas de café caseiras . O alumínio tem um papel desconhecido na biologia humana, no entanto, há evidências de que o excesso desse elemento pode estar ligado a doenças agudas e crônicas, incluindo doenças degenerativas, como Alzheimer e Parkinson. Desta forma, a avaliação da bioacessibilidade de Al da bebida ingerida, após a simulação de uma digestão gastrintestinal in vitro, é bem-vinda para determinar a quantidade de Al que pode ser liberada da matriz da amostra e, então, estimar uma possível intoxicação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Isabelle Pereira Squizzato - Integrante / Marco Aurelio Zezzi Arruda - Coordenador / Manuel Miró-Lladó - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

• 2018 - 2020

  AVALIAÇÃO DA POSSÍVEL CONTAMINAÇÃO DO CAFÉ DE CÁPSULA PREPARADO EM MÁQUINAS DE ALTA PRESSÃO POR ALUMÍNIO POR MEIO DAS ESPECTROMETRIAS DE EMISSÃO ATÔMICA E DE MASSAS INORGÂNICA, Descrição: A princípio, não há evidência de que o consumo moderado de café - ingestão de 3 a 5 xícaras diárias - por indivíduos saudáveis, seja prejudicial. Entretanto, mediante ao sistema de preparo deste tipo de café, sob condições de alta pressão no interior da máquina, surge a possibilidade de ocorrer a extração de alumínio do invólucro da cápsula para a bebida consumida. Logo, esse projeto visa a determinação quantitativa de Alumínio presente em café de cápsula e daquele preparado para beber, por meio da técnica de ICP-OES (Inductively Coupled Plasma Optical Emission Spectrometry) e ICP-MS (Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry), bem como a avaliação dos parâmetros voltados à otimização das condições de preparo das amostras.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Isabelle Pereira Squizzato - Integrante / Marco Aurelio Zezzi Arruda - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

Prêmios