Lawrence Muganga

Possui mestrado em Master of Engineering in Food Science & Technology pela Jiangnan University(2015). Atualmente é Research Officer/Food Scientist da National Coffee Research Institute. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 28/10/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Master of Engineering in Food Science & Technology

2012 - 2015

JIANGNAN UNIVERSITY
Título: Screening for Lactic Acid Bacteria Based on Antihyperglycaemic and Probiotic Potential and Application in Synbiotic Set Yoghurt,Ano de Obtenção: 2015
Orientador: Liu Xiaoming
Bolsista do(a): .

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Chinês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - Atual

National Coffee Research Institute

Vínculo: Civil servant, Enquadramento Funcional: Research Officer/Food Scientist