Lawrence Muganga
Possui mestrado em Master of Engineering in Food Science & Technology pela Jiangnan University(2015). Atualmente é Research Officer/Food Scientist da National Coffee Research Institute. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência de Alimentos.
Informações coletadas do Lattes em 28/10/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Master of Engineering in Food Science & Technology
2012 - 2015
JIANGNAN UNIVERSITY
Título: Screening for Lactic Acid Bacteria Based on Antihyperglycaemic and Probiotic Potential and Application in Synbiotic Set Yoghurt,Ano de Obtenção: 2015
Orientador: Liu Xiaoming
Bolsista do(a): .
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Chinês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.
Histórico profissional
Experiência profissional
2017 - Atual
National Coffee Research InstituteVínculo: Civil servant, Enquadramento Funcional: Research Officer/Food Scientist
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