Evelyn Diane Pereira
Doutoranda em Engenharia Química na Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Campus Toledo. Mestra em Processos Químicos e Biotecnológicos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2019). Possui graduação em Química Licenciatura pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2016). Foi aluna de iniciação científica e iniciação a docência da Universidade Tecnológica Federal do Paraná - CM. Trabalhou como técnica de laboratório no Centro Universitário Integrado de Campo Mourão. Iniciou os trabalhos no setor de Pesquisa Desenvolvimento e Inovação em Julho de 2016. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica, Cromatografia Líquida de Alta Eficiência, atuando principalmente no desenvolvimento e validação de métodos analíticos empregando, Química de alimentos, Fármacos, trabalhou também nas áreas de Quimiometria aplicada a Química Analítica e instrumentação analítica. Seus principais interesses de pesquisa se centram nos seguintes temas: química analítica, desenvolvimento e otimização de metodologias de análise, química de alimentos, quimiometria, química farmacêutica e química verde.
Informações coletadas do Lattes em 26/09/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em andamento em Engenharia Química
2020 - Atual
Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Orientador: Márcia R. F. Klen
Mestrado em Processos Químicos e Biotecnológicos
2017 - 2019
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Título: COMPOSIÇÂO QUÍMICA E POTENCIAL ANTIOXIDANTE DO CAMU-CAMU (Myrciaria dubia) E SUA INFLUÊNCIA EM COMPOSIÇÕES NUTRICIONAIS UTILIZADAS NA PISCICULTURA
Orientador: Ricardo Fiore Zara
, Ano de Obtenção: 2019.Palavras-chave: Inibição da oxidação; CLAE; Flavonóides; Ácidos fe.Grande área: Ciências Exatas e da TerraSetores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Graduação em Licenciatura em Química
2011 - 2016
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Título: SÍNTESE DO BIODIESEL A PARTIR DO REUSO DE ÓLEOS DE SOJA COMO POSSIBILIDADE DE PROBLEMATIZAÇÃO NO ENSINO DE QUÍMICA
Orientador: Letícia Ledo Marciniuk
Formação complementar
2019 - 2019
Validação, Verificação e Transferência de Métodos Analíticos e Estatística. (Carga horária: 24h). , United States Pharmacopeia?Brazil, USP, Brasil.
2018 - 2018
Conservación de Alimentos. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual do Oeste do Paraná, UNIOESTE, Brasil.
2018 - 2018
HPLC/UPLC Avançado. (Carga horária: 20h). , Universidade Corporativa Pratidonaduzzi, UNIPRATI, Brasil.
2018 - 2018
Análise Instrumental - HPLC. (Carga horária: 20h). , Universidade Corporativa Pratidonaduzzi, UNIPRATI, Brasil.
2018 - 2018
Treinamento ICP Básico. (Carga horária: 10h). , Universidade Corporativa Pratidonaduzzi, UNIPRATI, Brasil.
2012 - 2012
"Iniciação ao uso do software matlab e análise multivariada". (Carga horária: 10h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná, UTFPR, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.
Participação em eventos
Analitica Latin America. 2019. (Feira).
COSIMP - 7º Congresso de Ciências Farmacêuticas do Mercosul, 7º Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Mercosul e 2º Encontro de Pesquisa e Pós-graduação em Ciências Farmacêuticas. 2018. (Congresso).
COSIMP - 7º Congresso de Ciências Farmacêuticas do Mercosul, 7º Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Mercosul e 2º Encontro de Pesquisa e Pós-graduação em Ciências Farmacêuticas. VALIDAÇÃO DE MÉTODO ANALÍTICO PARA QUANTIFICAÇÃO DE ÁCIDO ASCÓRBICO EM CAMU-CAMU (Myrciaria dubia) POR CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA. 2018. (Congresso).
Ações de extensão.Ações de popularização da Ciência com crianças e adolescentes assistidas pelos Centros de Integração de Campo Mourão. 2015. (Outra).
III Encontro Regional de Química."Produtos Naturais como fonte de novos ingredientes da Industria Cosmética ". 2015. (Encontro).
III Encontro Regional de Química."Oficinas temáticas: contribuições para formação inicial em Química". 2015. (Encontro).
I Semana de Química. 2011. (Outra).
Orientou
Explorando as propriedades ácido-base de materiais utilizados no cotidiano: elaborar, comprovar e aplicar; 2014; Orientação de outra natureza - Fundação de Apoio à Educ; , Pesq; e Desenvol; Cient; e Tec; da UTFPR; Orientador: Evelyn Diane Pereira;
Produções bibliográficas
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Pereira, Evelyn Diane ; Cardoso, Daniel Vianey ; Zara, Ricardo Fiori ; Santos, Lilian Dena dos . VALIDAÇÃO DE MÉTODO ANALÍTICO PARA QUANTIFICAÇÃO DE ÁCIDO ASCÓRBICO EM CAMU-CAMU (Myrciaria dubia) POR CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA. Investigação Científica no Campo da Engenharia e da Tecnologia de Alimentos. 1ed.: Atena Editora, 2020, v. , p. 175-177.
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PAIVA, V. B. ; PEREIRA, E. D. ; VALDERRAMA, P. ; MARCO, P. H. . Proposta experimental para ensino de planejamento fatorial completo em instituições de ensino superior. In: SINECT- Simpósio Nacional de Ensino de Ciência e Tecnologia, 2012, Ponta Grossa. PROPOSTA EXPERIMENTAL PARA ENSINO DE PLANEJAMENTO FATORIAL COMPLETO EM INSTITUIÇÕES DE ENSINO SUPERIOR, 2012.
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PAIVA, V. B. ; PEREIRA, E. D. ; VALDERRAMA, P. ; MARCO, P. H. ; SOARES, D. X. ; BRUNS, R. E. ; SCARMINIO, I. S. . Desenvolvimento de experimento para ensino de planejamento fatorial completo com ponto central nas instituições de ensino superior. In: 5º CONGRESO IBEROAMERICANO DE QUÍMICA ANALÍTICA / 2º CONGRESO URUGUAYO DE QUÍMICA ANALÍTICA, 2012, Montevideo. Desenvolvimento de experimento para ensino de planejamento fatorial completo com ponto central nas instituições de ensino superior, 2012.
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PEREIRA, E. D. ; PRICINOTTO, G. . Oficinas temáticas: contribuições para formação inicial em Química. In: III Encontro Regional de Química da UTFPR, 2015, Campo Mourão. Oficinas temáticas: contribuições para formação inicial em Química, 2015.
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PEREIRA, E. D. ; ROMERO, A. L. ; PLACIDO, M. H. E. F. ; ROMERO, R. B. ; CRESPAN, E. R. . O uso de termos científicos como marketing e a formação de consumidores críticos: como o ensino de química pode contribuir?. In: IV Congresso Paranaense de Educação Química, 2015, Curitiba. O uso de termos científicos como marketing e a formação de consumidores críticos: como o ensino de química pode contribuir?, 2015.
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PEREIRA, E. D. ; PIZA, M. A. ; VALDERRAMA, P. . Proposal to teach experimental design in undergraduate courses of Higher Education Institutions. In: XIII Chemometrics in Analytical Chemistry, 2012, Budapeste. XIII Chemometrics in Analytical Chemistry, 2012.
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PEREIRA, E. D. ; VALDERRAMA, P. ; MARCO, P. H. ; PAIVA, V. B. ; SCARMINIO, I. S. ; BRUNS, R. E. ; SOARES, D. X. . DESENVOLVIMENTO DE EXPERIMENTOS ENVOLVENDO PLANEJAMENTOS FATORIAIS. In: SICITE - SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLOGIA DA UTFPR, 2012, Curitiba. DESENVOLVIMENTO DE EXPERIMENTOS ENVOLVENDO PLANEJAMENTOS FATORIAIS, 2012.
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ZARA, R. F. ; CARDOSO, D. V. ; PEREIRA, E. D. ; SILVA, E. L. de C. ; SANTOS, L. D. dos . OTIMIZAÇÃO DO PROCESSOS DE EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DO CAMU-CAMU (Myrciaria dubia). 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, E. D. ; CARDOSO, D. V. ; SANTOS, L. D. dos ; ZARA, R. F. . VALIDAÇÃO DE MÉTODO ANALÍTICO PARA QUANTIFICAÇÃO DE ÁCIDO ASCÓRBICO EM CAMU-CAMU (Myrciaria dubia) POR CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, E. D. ; PRICINOTTO, G. . 'Oficinas temáticas: contribuições para formação inicial em Química'. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Projetos de pesquisa
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2014 - 2016
PIBID, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (24) . , Integrantes: Evelyn Diane Pereira - Coordenador / Adriano Lopes Romero - Integrante.
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2011 - 2012
Desenvolvimento de experimentos envolvendo planejamento experimental para implementação em instituições de ensino superior, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Evelyn Diane Pereira - Integrante / Patricia Valderrama - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
Histórico profissional
Experiência profissional
2011 - 2016
Universidade Tecnológica Federal do ParanáVínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Aluna de iniciação científica, Carga horária: 20
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